QUIMICA

PRACTICA N°3 CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS

RESUMEN:

En la práctica de cambios físicos y químicos se observaron las diferencias y características que hay
entre estos dos, Identificando algunas sustancias, antes y después de experimentar los cambios
físicos o químicos respectivamente. tales como: el cambio de sublimación y la sublimación
regresiva del yodo, en la parafina el cambio de fusión, y para el etanol (C2H5OH) el punto de
ebullición. Además, las reacciones que hay entre: el ácido clorhídrico (HCL) y la granilla de zinc
(Zn), agua cal (Ca(OH)2) y dióxido de carbono (CO2), y la solución de permanganato de potasio
(KMnO4) con la solución de hidrogeno (H202) y ácido sulfúrico (H2SO4).

INTRODUCCION:

Para estudiar la variedad de la materia es necesario identificar la composición, la cual está

asociada a sus propiedades, estas nos darán idea de su comportamiento frente a los cambios
físicos o químicos que se presenten en ella.

Teniendo en cuenta que los cambios físicos son todas las características propias de la sustancia,
por ejemplo: el color, el olor, el punto de fusión, temperatura, dureza, etc. Y los cambios químicos
son todas las alteraciones que presentan una transformación de su naturaleza, como: oxidación,
combustión, corrosión, etc.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN:

ESTADO ESTADO
PROCEDIMIENTO CAMBIO OBSERVACIONES
INICIAL FINAL
Se expuso a una temperatura
constante, presentó un color
rosado ascendente y luego se
Sublimación
tornó un poco morado con
y
(1). Cristales de unos pequeños destellos
solido sublimación Solido
yodo. plateados, posteriormente el
regresiva
yodo se cristalizo y adhirió a la
(físico)
parte inferior de la capsula de
porcelana.

Se expuso a una llama baja, se

presentó en muy poco tiempo
Fusión y
el cambio de estado y al retirar
(2). Parafina solido solidificación Solido
la llama fue evidente la
(físico)
recuperación de su
consistencia.
 Se aumentó progresivamente
Punto de la temperatura, se observó que
(3). Agua, etanol
liquido ebullición Liquido el etanol se alcanzó más rápido
+ perla.
(físico) el punto de ebullición que con
el agua.
Vaporación
(4). Solución de
(físico) Se produce un burbujeo y
ácido clorhídrico
liquido Reacción Liquido salida de gas con un
+ granilla de
exotérmica desprendimiento de calor.
Zinc.
(química)
Se observó el mismo color
(5). Agua cal liquido No presento liquido
transparente.(observación)
Se produce una ebullición, un
desprendimiento de calor y un
(6). Solución de color café, luego que se
Reducción,
permanganato adiciono el ácido sulfúrico se
oxidación y
de potasio + volvió incoloro con unas
liquido reacción Liquido
peróxido de pequeñas partículas
exotérmica
hidrogeno + suspendidas. Posteriormente
(química)
ácido sulfúrico se observó una incandescencia
del serillo con el gas que se
produjo.

OBSERVACIONES:

Procedimiento 5: el agua cal no se tornó turbia porque no se formó carbonato de calcio, por tanto,
no hubo un cambio de un color blanco que está indicando la presencia de CO2. Debido a que no se
burbujeo aire de nuestros pulmones si no con una pipeta con su respectiva propipeta.

El ácido sulfúrico sirve para esterificar debido a la reacción química para formar un ester, donde
los esteres son compuestos derivados de la reacción de un ácido y un alcohol. Así dando como
resultado agua.
PREGUNTAS:

- Reacción 4

Zn (s) + 2HCl (aq) → ZnCl2 (aq) + H2 (g) ↑

- Reacción 5

Ca(OH)2 + CO2 --> CaCO3 + H2O

- Reacción 6.

Oxidación del reductor: H2O2 − 2e− O 2 + 2 H+ (2)

Reducción del oxidante: MnO4− + 5e− + 8 H+ Mn++ + 4 H2O (3)

Reacción iónica global: 2 MnO4− + 5 H2O2 + 6 H+ 2 Mn++ + 5 O2 + 8 H2O (4)

CONCLUSIONES:

- Se aprendió a diferenciar los cambios químicos de los cambios físicos, en donde el cambio
físico incluye la transformación de la materia.
- Se conoció que en una reacción química por lo general se produce un desprendimiento de
calor.
- Se aprendió que el ácido sulfúrico sirve para esterificar.

REFERENCIAS:

4. http://juliolarrodera.blogspot.com/2013/01/reaccion-del-zinc-con-el-acido.html

5. http://ciencia.uids.testing.sedici.unlp.edu.ar/el-anhidrido-carbonico/

6. https://www.experimentoscientificos.es/oxidacion-peroxido-hidrogeno-permanganato-potasio-
genio-la-lampara/

https://curiosoando.com/cual-es-la-funcion-del-acido-sulfurico-en-la-esterificacion