PLAN DE MUESTREO “RECOLECCION DE INFORMACION”

PRESENTADO POR:
CELINA LUCIA TOBAR ROSERO
HUMBERTO MORENO CORDOBA
MARCELA ROMERO ZULUAGA

INSTRUCTORA:
MARLENY PARRA

CENTRO DE COMERCIO Y TURISMO

SENA
REGIONAL QUINDIO
2018
 Introducción

Con el desarrollo de esta evidencia, pretendo dar a conocer los resultados

obtenidos tras la realización de la encuesta que nos dará a conocer el grado de
aceptación del producto que se pretende exportar hacia los Estados Unidos, en
este caso el producto es el dulce de tamarindo.

Con los resultados obtenidos, se pueden tomar las medidas necesarias para
establecer el producto en dicho país.
1. Diseño de encuesta

Producto: Dulce de Tamarindo.

Objetivos: Determinar el grado de aceptación del producto en los Estados Unidos.

Lograr encontrar una buena aceptación para incursionar en el mercado, para tal fin
solicito su colaboración en responder a estas preguntas que no le tomara un
tiempo mayor a 5 minutos agradezco su ayuda y aclaro que la información que me
suministre tendrá la absoluta reserva para que sea muy sincera.

Profesión: ___________________________________________
Edad: ________________
Sexo: F M

1. Se interesa en el paladar del cliente?

a. Si
b. No

2. Consume dulce frecuentemente?

a. Si
b. No

3. Cuantas veces al día consume dulces?

a. 0 – 2
b. 3 – 6
c. Más de 6 veces

4. Que beneficios espera del dulce de tamarindo?

a. deleitarse
b. disfrutar de su sabor
c. experimentar un nuevo producto

5. Ha consumido el dulce de tamarindo?

a. Si
b. No

6. Esta dispuesto a consumir dulce de tamarindo?

a. Si
b. No

2. Objetivos

Objetivo general
• Determinar la aceptación del dulce de tamarindo en los Estados Unidos.
Objetivos Específicos
• Analizar en detalle las variables de mercado que surgen en relación a la oferta y
demanda del dulce de tamarindo.
.
• Analizar la importancia que ha venido desarrollando este producto en la vida
cotidiana.

• Analizar las posibles estrategias de ventas del producto.

3. Plan de muestreo y tamaño de la muestra

Dado que el país exportar seria los Estados Unidos, hay un grado de dificultad al
realizar la encuesta, por tal motivo he decidido realizar la encuesta en mi
residencia y con los vecinos de donde vivo.

Plan de muestreo

Enfoque de la investigación: Encuesta

Método de contacto: Personal
Qué tipo de personas serán encuestadas: personas entre 6 y 20 años de edad.
Cuantas personas serán entrevistadas: 20 personas.

Como debe llevarse a cabo la selección de los participantes en la muestra?:

muestreo probabilístico, aleatorio simple

Tamaño de la muestra

Mi residencia está ubicada en el municipio de Turbo Antioquia, exactamente en el

barrio el bosque el cual posee una gran cantidad de habitantes de diferente clase
(estudiantes, trabajadores, ama de casas, etc.). La encuesta está elaborada por 6
preguntas cerradas, cortas y precisas.

Técnicas de procesamiento y análisis de datos según el 100% de la población de

la cual se tomara el grupo de muestra y sus respuestas se realizaran un análisis
porcentual.

La encuesta será realizada a 15 personas entre los 6 y 20 años que viven en el

barrio donde vivo y los habitantes de mi residencia.

4. Aplicación de la encuesta (20 personas

Participación de un 70% de personas con edades de 6 – 20 años, y participación

de 30% de personas con edades de 20, en adelante donde al sumar la mayoría
tienen su propia decisión sobre el producto más adecuado para uso como lo es el
dulce de tamarindo.
 En un promedio de más 90 % de la población acepta el consumo de dulces de
tamarindo para su degustación, aunque en el mercado se encuentra un alto nivel
de competencia este es un producto que presenta un nivel alto de aceptación

5. Resultados de las encuestas realizadas a la población

Al total de personas encuestadas les interesa el dulce de tamarindo.

Un 87% de la población encuestada consume dulce frecuentemente.

El 53% de la población consume dulce de 3 a 6 veces al día.

Al 70% de la población le interesa que al consumir dulce les brinde satisfacción a

su paladar.

El 80% de la población encuestada conoce o ha consumido dulces.

El 87% de la población estaría dispuesta a consumir dulce de tamarindo.

FORMATO DE ENCUESTA Y CODIFICACION DE DATOS

dulce de tamarindo
N. Pregunta Respuesta Código N° de encuestados 20
De 6 a 20 años 1 12
1 Edad De 20 años en adelante 2 8

Femenino 1 11
2 Genero
Masculino 2 9
Bachiller 1 6
3 ¿Cuál es su nivel de estudio? Primaria 2 10
Profesional 3 4
No 1 0
4 ¿Se interesa en el paladar del cliente? Si 2 13
En ocasiones 3 7
Diariamente 1 8
Fines de semana 2 7
5 ¿Consume dulces frecuentemente?
Ocasiones especiales 3 2
De vez en cuando 4 3
0-3 1 6
6 ¿Cuántas veces al día consume dulces? 3-6. 2 8
mas veces 6
 Exper. Nuevo producto 1 5
¿Qué beneficios esperas del dulce de
7 Deleite de paladar 2 10
tamarindo?
Fines medicinales 3 5
Si 1 14
8 ¿Ha consumido dulce de tamarindo? No 2 0
3 6
Si 1 9
¿Está dispuesto a consumir el dulce de
9 No 2 2
tamarindo?
Probar 3 9
.