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Clase 1

Introducción al concepto de calidad


Factores Culturales
INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD
PARTICIPACIÓN PRÁCTICA
 CONCEPTOS POR PARTICIPACIÓN INDIVIDUAL
 RESPONDER LA PREGUNTA DE :

¿Qué es la calidad?
¿Qué es un producto de calidad?
¿Qué es la Calidad?
Para Philip Crosby(1989) la calidad se
refiere a cumplir con los requisitos
previamente acordados con el cliente

Edwards Deming (1989) enfatiza que la


calidad solo se puede definir en función
del sujeto, es decir, el que juzga la
calidad, de tal forma que el producto se
pueda diseñar y fabricar proporcionando
satisfacción por el precio que tenga que
pagar el usuario.

Joseph Jurán (1995) Define la calidad


como la adecuación al uso y que incluye
tres procesos administrativos básicos:
Planeación de la calidad, control de
calidad y mejoramiento de la calidad. A
esto se le conoce como la trilogía de
Jurán.
Joseph M. Juran
Kaouro Ishikawa
Nació en 1904 en Braila, Ingeniero Eléctrico,
Nació en Japón en 1915 se Graduó
conceptualizó el diagrama de Pareto y la
como Ingeniero Químico en la
trilogía de la Calidad. Planeación de
universidad de Tokio. Fue acreedor al
Calidad, Control de Calidad, Mejoramiento
premio Deming y su principal
de la calidad y aportó el Decálogo de mejora
aportación es el CTC
de Calidad

Armand V. Feigenbaum
Nació en 1922 en Berkshires, Massachusetts, Dr.
En Economía Gerente de manufactura y control de
calidad en General Electric aportación PLANTA
OCULTA ( La NO calidad dentro de la misma
planta) Y LAS 9 EMES

Philiph B Crosby Edwards Deming


Nació 18 Junio 1926. Virginia E.U.U se Padre de la Calidad nació el 14 de Octubre
graduó en Pediatría su carrera empezó de 1900 en E.U.U estudio Derecho e
en una planta de Fabricación, enseño Ingeniería. Se doctoró en Matemáticas y
a prevenir problemas, en vez de Física su aportación fueron los 14 principios
solucionarlos. Su aportación CERO de la calidad, las 7 enfermedades de las
DEFECTOS (Hacerlo bien a la Organizaciones, ciclo de la Calidad PHVA
primera) etc.
Genios de la Calidad

Ishiro Mayaushi
Jan Carlzon
Michael Hammer
Genichi Taguchi
Ishiro Mayaushi Genichi Taguchi
Taguchi hizo una muy Michael Hammer Jan Carlzon
Nacido 13 de septiembre importante contribución a la
1935 es un japonés de Un ingeniero de profesión, Nacido en Suecia en 1941
estadística industrial.
negocios. Hammer fue el defensor de una graduado de la escuela de
Los elementos clave de su
como presidente del Consejo visión orientada a los procesos economía de Estocolmo,
filosofía de calidad son:
de gestión empresarial. Él era con maestría en
para la Promoción de la Función de pérdida de
un profesor en el Instituto de
Reforma Regulatoria Taguchi, utilizada para medir administración.
Tecnología de Massachusetts en
en Japón . las pérdidas financieras
el departamento de Ciencias de la
11 principios básicos de la derivada de la mala gestión de Es reconocido como uno
Computación
calidad la calidad; de los especialistas en
Michael Hammer, autor que
La filosofía del control de calidad más importantes
1. Calidad en primer lugar: acuñó en los 80’ la idea de
calidad fuera de línea, basado
2. Orientación por el cliente “reingeniería” definida como un en el área de los servicios
en el diseño de productos y
3. La importancia del cliente “cambio radical en los procesos de Director General de
procesos de tal modo que los
interno negocios para producir una Linjeflyg.
hacen independientes en
4. Acción orientada por mejora drástica“, presenta a los La mayor aerolínea
insensibles a la acción de
hechos y datos: procesos como los factores a domestica de Suecia
parámetros externos al diseño
partir de los cuales una Convirtió sus perdidas en
5. Respeto por el realizado por los ingenieros.
organización puede integrar
funcionario Innovaciones en el diseño altas utilidades, lo que lo
todos sus componentes humanos
6. Acción orientada por estadístico de experimentos, prestigio como uno de los
y tecnológicos para funcionar
prioridades en particular el uso de una directivos mas exitosos de
como un sistema coherente y
7. Control de Procesos matriz de factores externos no la industria turística y
rentable. La organización
controlables en la vida real, aeronáutica.
8. Control de la Dispersión centrada en procesos, de tareas
pero cuya variabilidad es
9. Control en la Naciente sistematizada en el
aisladas a procesos, de empleados
10. Acción de Bloqueo: a profesionales, de la teoría a la Aportación de Carlzon
experimento.
11. Comprometimiento de la acción, de departamentos a Momentos de la verdad
Taguchi dice que es más barato
Alta Administración funciones integradas…
rediseñar los procesos de
fabricación y productos que
realizar acciones de mejora de
la calidad tras una auditoría.
¿Qué es la Calidad?

Definición de
Definición de Calidad en un
calidad: producto

La Calidad es la Es aquel que


Satisfacción satisface las
expectativas del
cliente
Factores Culturales que Influyen
en la Calidad.
Conjunto de modos de vida, costumbres, valores, conocimientos y
grado de desarrollo artístico, científico, industrial, en una época de un
grupo social que permite a alguien desarrollar su juicio crítico" Cada
país, y cada región, tiene su cultura propia.
La calidad puede ser vista desde diferentes puntos de vista , la
clasificación y la evaluación de las cualidades de un objeto varia de
acuerdo con la manera de verlas; por ello se requiere entender que la
clasificación es SUBJETIVA y puede cambiar en el transcurso del
tiempo y dependiendo de cada cultura.

POR LO ANTERIOR ES NECESARIO ADAPTARCE A ESTE CONTEXTO


CAMBIANTE
DINÁMICA CALIDAD Y
FILOSOFÍA EN UNITEC
Formarán parejas para desarrollar:

1. 5 Elementos que Unitec te de a ti como estudiante


en la CALIDAD
2. 10 Elementos de factores culturales ó subcultura que
tenga que ver con Unitec

Ejemplos: Licenciaturas, Ingenierías,

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