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PROGRAMA DE CONTABILIDAD
CENTRO ULADECH CATOLICA-HUARAZ
ASIGNATURA: AUDITORIA DE MEDIO AMBIENTE
INTEGRANTES:
INTRODUCCION
OBJETIVOS DE LA AUDITORIA.
Para el desarrollo de la presente auditoria se plantean los siguientes objetivos:
Objetivo general:
Objetivos específicos:
ALCANCE DE LA AUDITORIA:
Recursos y Logística
El grupo auditor cuenta con el compromiso de la gerencia general de la empresa, así como
del apoyo logístico de los departamentos de Producción, Calidad, Mantenimiento, Compras
y Logística.
EQUIPO DE AUDITORES:
Estará conformada por:
BAZAN CAPCHA FLORCITA
MACEDO ORRELLANO DAYSY
CALENDARIO DE ACTIVIDADES.
Programas y Actividades
La auditoria será desarrollada en las siguientes etapas:
DESCRICCION DE LA EMPRESA:
MISION
VISION
Ser una empresa alimenticia de clase mundial y líder en los mercados donde participa,
nuestros productos serán reconocidos tanto por su buena calidad como por su bajo costo, para
así convertirnos en la mejor opción para nuestros clientes y consumidores, a través de la
utilización de la tecnología de punta y prácticas empresariales honestas.
POLITICA DE CALIDAD
GERENCIA COMERCIAL
Esta gerencia está a cargo de Elizabeth Mata Menacho, la cual tiene como profesión de
Administradora, egresada de la universidad de San Pedro, esta gerencia se encarga de la
comercialización de los productos fabricados
GERENCIA DE PRODUCCION
Esta gerencia esta a cargo de Ramírez Cruz Héctor, con profesión de economista , egresado
de la universidad de Santiago Antúnez de Mayolo, esta gerencia se encarga de coordinar
adecuadamente los recursos financieros de la empresa.
ANALISIS DE INVENTARIO
El análisis del inventario es una lista cuantificada de todos los flujos entrantes y salientes del
sistema durante toda su vida útil, los cuales son extraídos del ambiente natural o bien emitidos
en el, calculando los requerimientos energéticos y materiales del sistema y la eficacia
energética de sus componentes, así como las emisiones producidas en cada uno de los
procesos y sistemas.
ENTRADAS Y SALIDAS
ENTRADAS SALIDAS
EXTRACCION SI SI SI SI SI
DE RECURSOS
PRODUCCION SI SI SI SI SI SI
DISTRIBUCION SI SI
USO SI SI
DISPOSICION SI SI SI
En esta etapa se cuantifican los potenciales impactos que ocasionaran los productos a
generarse para esto se usara los siguientes criterios para evaluar si el impacto es significativo
o
En el caso de este estudio las diferentes actividades o procesos generan impactos ambientales
diversos que se clasifican en varias categorías de impactos o problema ambientales. El
combustible mas utilizado en la empresa para el transporte de materia prima y materiales es
el diesel el cual tiene un alto contenido de azufre y a su ves genera una serie de compuesto
que tienen diferentes impactos como el dióxido de carbono que contribuyen al calentamiento
global debido a su efecto invernadero, la utilización de gasolina también influye mucho en
esto los combustibles utilizados por las diferentes maquinas etc.
Debe comprometerse a un buen manejo del agua tanto dentro como fuera de sus instalaciones
y darle un trata miento adecuado a las aguas contaminadas generados por el lavado de frutas
u otras actividades.
INTERPRETACION DE RESULTADOS:
Empresa Mega Alimentos, empresa del rubro frutal, se propone el estricto cumplimiento de
la ley general de bases del medio ambiente y cualquier otra ley o normativa que regule el
medio ambiente, para esto se ha propuesto instaurar un sistema de gestión ambiental el que
será revisado periódicamente cumpliendo a cabalidad el concepto de mejoramiento continuo
aplicándolo en todos sus procesos productivos.
La empresa estimulara al personal para que las basuras que se eliminen tengan un proceso
previo que aseguren su reciclaje.
En toda la empresa se minimizara el consumo de agua y energía eléctrica, como así también
se buscara el cambio de los pisos y un plástico que sea más amigable para con el medio
ambiente, y aplicando siempre los criterios preventivos ante eventuales emergencias que
tengan impacto sobre el medio ambiente.
2. El derecho al desarrollo debe ejercerse en forma tal que responda equitativamente a las
necesidades de desarrollo y ambientales de las generaciones presentes y futuras.
7. Educar, capacitar y comunicar a todos sus empleados en forma periódica de todos los
elementos concernientes con el medio ambiente.
Concretamente la empresa recopilara información sobre los materiales peligrosos que utiliza,
incluyendo el impacto potencial sobre el ambiente y las medidas apropiadas que se tomaran
en caso de un eventual accidente, además se proporcionaran planes de capacitación y ensayo
de su efectividad.
MONITOREO Y MEDICION
REGISTROS
PLANEACION DE LA AUDITORIA:
Nª DESCRICCION SI NO OBS.
Nª DESCRICCION SI NO OBS.
AREA: Produccion.
Nª DESCRICCION SI NO OBS.
AGUAS RESIDUALES:
Nª DESCRICCION SI NO OBS.
La auditoria será realizada por Bazan Capcha Florcita y Macedo Orrellano Daysy los cuales
se repartirán el trabajo de la siguiente manera:
Bazan Capcha Florcita en la auditoria haciendo una entrevista con el cliente para esclarecer
los objetivos y alcance de la auditoria para definir a que puntos quiere que la auditoria sea
dirigida esto para no halla mal entendidos después luego Daysy entrevistara y le hará el
cuestionario de verificación de cumplimiento a los encargados de cada área de produccion y
demás áreas a la que esta dirigida la auditoria con el fin de dar un buen diagnostico al
empresario sobre en que la empresa esta bien y en que tiene que mejorar.
Este trabajo será realizado en las diferentes áreas de la empresa ya que nos tendremos que
dar cuenta si ellos están cumpliendo con todo lo propuesto en el sistema de gestión ambiental
además si ellos tienen las mejores tecnologías , si cumplen con las normas, políticas internas
y leyes aplicables a sus procedimientos.
-Las reuniones.
-Análisis y observaciones técnicas.
Las entrevistas que se realizaran se harán en modo personal para poder observar las
reacciones del entrevistado y para tener una mayor interacción.
CONCLUSIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS