INTEGRANTES: MARIO CONTRERAS 10

CAMILO ESCALONA 13
VICENTE SEGOVIA 32
MANUEL VEGA 37
FELIPE VEGA 38
CURSO: TERCERO MEDIO C.
ASIGNATURA: QUÍMICA.
PROFESORA: SILVANA BASTIDA. Fecha: 03/09/18
 ÍNDICE:

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………...PAG 3
 HIPOTESIS

MATERIALES Y REACTIVOS………………………………………………PÁG 4 y 5

PROCEDIMIENTO……………………………………………………………PAG 6 y 7

ANALISIS DE RESULTADO…………………………………………………PAG 8 y 9

CONCLUSIÓN……………………………………………………………………PAG 10

BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………….PAG 11

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 INTRODUCCIÓN:

En nuestra vida cotidiana nos encontramos expuestos a varios tipos de

soluciones, desde las más fáciles hasta las más complejas y profundizadas. Una
de ellas son las de ácidos y básicos, dos compuestos químicos que presentan
características opuestas entre sí, a veces incluso ni nos damos cuenta, de que los
vivimos usando de diferentes maneras en nuestro día a día. Por ejemplo, ¿Alguna
vez exprimiste una naranja o limón para luego beberla como jugo? O… ¿El simple
hecho de tomar alguna bebida o cola?, si es así, déjame mencionarte que, si
conoces soluciones ácidas comunes, O… ¿Alguna vez utilizaste bicarbonato de
sodio o una que otra clara de huevo en tu cocina? Al afirmarme esto te confirma,
que también conoces soluciones básicas, aunque dudo que nunca hayas hecho
alguna de estas cosas que te he mencionado, ya que son de uso muy común en
nuestro planeta hermoso y desconocido.
Ácido se refiere a aquella sustancia que cede protones, base aquella sustancia
que recibe protones. En este caso se verá un experimento en el cual usamos una
gran cantidad materiales y reactivos, entre ellos estarán los ya antes
mencionados, ácidos y básicos, estos se lograrán medir de una manera más
exacta aplicándoles papel tornasol y calculándoles el pH, el objetivo principal en
este trabajo realizado en laboratorio es reconocer, clasificar según la sustancia
experimentada y dejar en claro en este informe los tipos de reacciones diferentes
que tengan según y dependiendo del compuesto químico utilizado.

HIPÓTESIS:

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 MATERIALES Y REACTIVOS:

Gradilla Vaso precipitado (6)

pH-metro Tubo de ensayo (6)

Papel tornasol Indicador de pH

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Agua Vinagre Bicarbonato

Fenolftaleína Repollo morado Jabón Líquido

Leche Jugo de limón

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 PROCEDIMIENTO:

1- Enumerar todos los tubos de ensayos ubicados en la gradilla y repartir las

sustancias de la siguiente manera….

N° DE TUBOS SUSTANCIA
1 JUGO DE LIMÓN
2 BICARBONATO
3 VINAGRE
4 JABÓN LÍQUIDO
5 LECHE
6 AGUA

2- Usamos el papel tornasol y lo ponemos dentro del tubo con el respectivo

líquido o sustancia, observamos si cambia de color a rosa, eso significa que
su pH es ácido.

3- Tomar el papel de pH universal y hacer lo mismo que se realizó con el

tornasol. Luego con la misma caja de estos, mides el pH que tengan.

6
4- Después, agrega fenolftaleína a cada tubo de ensayo y observa como se
cambia el color.

5- Ocupas ahora vasos de precipitados, y echas las mismas sustancias que

ocupaste al inicio en los tubos de ensayo, estos los llevas a medir su pH
uno por uno con el pHmetro y anotas los números que te den.

6- Una vez ya medidos le aplican el repollo morado y observan el color que

cambian, eso indicará si es ácido o básico.

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 ANÁLISIS DE RESULTADOS:

 Muestra con papel tornasol

Solo el limón, vinagre y bicarbonato tuvieron cambios, en el que

específicamente el limón, de azul cambio a rojo, el vinagre, de azul cambio
a rosado y el bicarbonato, de rojo cambio a azul
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 NORMAL
A continuación, se dará a conocer en esta tabla la medida de pH de todas las
sustancias, con su respectiva clasificación, según ya sea Acido, Base o Neutro

N.º de Solución pH universal Acido, base o neutro

tubo

1 Agua 7 Neutro
2 Leche 6,5 Neutro
3 Jabón 8 Neutro
4 Vinagre 3,5 Acido
5 Limón 1,5 Acido
6 Bicarbonato 8 Base

REPOLLO
Con el uso del repollo las sustancias tuvieron cambios en la apariencia o color, por
lo que se especificara su cambio desde el color inicial y el color final, dando así
esta información en la siguiente tabla

N°de tubo de Solución Color inicial Color final

ensayo
1 Agua transparente Lila semi
transparente
2 leche blanco blanco
3 Jabón Semi transparente Lila
semitransparente
4 vinagre amarillo Rosado
5 Limón amarillo Rojizo
6 bicarbonato blanco turquesa

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CONCLUSIÓN:

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