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El balance global para la torre implica el flujo de alimentación (F) y las salidas que
corresponden al destilado (D) y a las colas o fondos (W).
𝐹 =𝐷+𝑊 Ecuación 1.
El balance de masa para el etanol es:
94
89
Temperature (°C)
84
79
74
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
Liquid/Vapor mole fraction, ETHANOL
Figura 2. Diagrama de equilibro del sistema Etanol-Agua.
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUÍA
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA
Daniela Rhenals, Julian Moreno, Norbey García
Destilación continúa
La destilación fraccionada con reflujo se puede definir básicamente como la combinación de
una serie de separaciones por vaporización instantánea, de forma que los vapores y líquidos
de cada etapa fluyen a contracorriente. A cada etapa entra una corriente de vapor y una de
líquido que al ponerse en contacto entran en equilibrio, por ende, las corrientes que salen de
esta etapa se encuentra en equilibrio a la temperatura de la etapa. Este esquema de trabajo se
utiliza cuando la volatilidad relativa de los componentes es comparable.
El método de McCabe-Thiele usa balances de materia con respecto a ciertas partes de la
torre que producen líneas de operación y la curva de equilibrio x-y para el sistema. Este
método usa el hecho de que la composición de cada plato teórico (o etapa de equilibrio) está
totalmente determinada por la fracción molar de uno de los dos componentes del destilado
[1]
El método se basa en el supuesto que debe haber un derrame equimolar a través de la torre,
entre la entrada de alimentación y el plato superior y la entrada de alimentación y el plato
inferior:
Los calores molares de vaporización de los componentes de la alimentación son
iguales.
Así para cada mol de líquido vaporizado se condensa un mol de vapor.
Los efectos del calor, tales como calores de disolución y la transferencia de calor
hacia y desde la columna de destilación se consideran despreciables.
Destilación simple por lote o diferencial
La destilación por lotes es una operación que no ocurre en estado estable, debido a que la
composición de la materia prima cargada varía con el tiempo. Las primeras trazas obtenidas
son ricas en el compuesto más volátil, pero a medida que procede la vaporización el
contenido de este compuesto va disminuyendo. Lo anterior se ve reflejado en el aumento de
la temperatura de todo el sistema de destilación, debido a que en el recipiente se concentran
los componentes menos volátiles. Una operación en discontinuo es benéfica sí: [1]
0.5
Vapor mole fraction, ETHANOL
Curva de Equilibrio
0.4 Diagonal
8min
0.3 16min
24min
0.2
0.1
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2
Liquid mole fraction, ETHANOL
0.3
0.25
Vapor mole fraction, ETHANOL
0.2
0.15
Eq a Vol Rel
Constante
0.1
Diagonal
0.05
y = 0,555x + 0,0819 Op Continuo
0
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18 0.2
Liquid mole fraction, ETHANOL
Figura 4. Gráfico de operación en continuo para la torre de destilación
El número de intersecciones en la curva de equilibrio o el número de triángulos trazados entre
las líneas de operación y la curva de equilibrio representan el número de etapas, incluyendo
el rehervidor, el condensador no aparece en el grafico porque es un condensador total que
tiene como característica que toda la corriente de vapor que abandona la cabeza de la columna
se condensa y, posteriormente, se separa en el destilado líquido y el reflujo, que se devuelve
a la columna. El número de etapas ideales es 4 y las reales que tenía la torre 21, calculando
la eficiencia con estos datos da como resultado una eficiencia el 19,05%.
El reflujo se obtiene de la pendiente de la curva de operación y da como resultado 1,247
𝑅 1
𝑦𝑛 = 𝑅+1 . 𝑥𝑛+1 + 𝑅+1 . 𝑥𝐷 Ecuación 4
𝐿𝑛
𝑅= Ecuación 4.1.
𝐷
Con el volumen de destilado obtenido que es 80mL se calcula la cantidad de líquido que se
encuentra en equilibrio en cada etapa la cual es 99.76mL.
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DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA
Daniela Rhenals, Julian Moreno, Norbey García
Perfil de temperatura
76
74
72 Tiempo 8
Temperatura °C
minutos
70
Tiempo 16
68 minutos
Tiempo 24
66
minutos
64
62
0 1 2 3 4 5
# Sensor
Análisis de resultados
En la sesión práctica se presentaron inconvenientes que condujeron a una ineficiente
destilación diferencial en la torre de platos, algunas termocuplas para leer las temperaturas
en varias secciones estaban mal calibradas o dañadas; posiblemente en la columna se
encontraban residuos de reactivos o sustancias de prácticas anteriores que afectaban de forma
considerable las concentraciones finales de destilación, por lo que la composición del etanol
en el destilado registraba un valor medido a través del refractómetro superior a la
composición de la alimentación lo cual no es posible puesto que debería ir disminuyendo y
no aumentar; por su parte la bomba presentaba oscilaciones en el flujo que entregaba al
rehervidor haciendo que relación de reflujo no fuera constante, afectando las líneas de
operación (líneas no paralelas) pues las concentraciones del destilado no variara
apreciablemente.
Por ser una columna de rectificación se evidenció que la transferencia de masa se da del
vapor ascendente frente al líquido descendente, es decir, en este tipo de operación se espera
que gran parte del etanol de la mezcla suba hacia la corriente de destilado con el fin de
obtenerlo de forma más pura; esto debido a su alta volatilidad con respecto al agua.
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Daniela Rhenals, Julian Moreno, Norbey García
En la gráfica claramente se observa que a las condiciones dadas, los puntos correspondientes
a las composiciones de la fase líquida y la fase vapor se encuentran muy alejados del
azeótropo propio de esta solución, por lo que la destilación en teoría debería llevarse a cabo
de forma exitosa. De acuerdo a los datos arrojados por Aspen Plus justo cuando la línea de
equilibrio y la línea y=x se cortan, se produce la formación de un azeótropo de ebullición
mínima a una composición de etanol aproximada de 0,88. En este punto se puede decir que
la mezcla agua- etanol se comporta como una sustancia pura teniendo un mismo punto de
ebullición haciendo imposible la separación por destilación, es decir el máximo grado de
pureza que se puede obtener de etanol seria a esta composición en una destilación simple.
Bibliografia
[1] Geankoplis, C. J. (1998). Procesos de transporte y operaciones unitarias. Compañía
Editorial Continental.
[2] Treybal, R. E., & García Rodríguez, A. (1988). Operaciones de transferencia de masa.
Separationprocesses.com. (2018). Packed Height (Dilute): HTU-NTU. [online]