1er EXPO ACADEMIA DE MATEMÁTICAS

OTOÑO 2017
 BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

ACADEMIA DE MATEMÁTICAS

Trabajo presentado:

UN ENFOQUE BASADO EN PROGRAMACIÓN LINEAL PARA LA REPRESENTACIÓN DE LAS ETAPAS DE

SACARIFICACIÓN Y FERMENTACIÓN DE UNA PLANTA DE BIOETANOL

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Título del trabajo

UN ENFOQUE BASADO EN PROGRAMACIÓN LINEAL PARA LA REPRESENTACIÓN DE LAS ETAPAS DE
SACARIFICACIÓN Y FERMENTACIÓN DE UNA PLANTA DE BIOETANOL
Tipo de trabajo
𝐸𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑿 𝐶𝑎𝑟𝑡𝑒𝑙
𝑀𝑎𝑞𝑢𝑒𝑡𝑎 𝑂𝑡𝑟𝑜
Asignatura Integrantes del equipo
Ingeniería de sistemas Maruri Valderrabano Fidel Aarón
COLEGIO DE INGENIERÍA QUÍMICA Martínez Ramírez Antonio
NRC 20301
Docente asesor
Mtra. Alma Delia Ocotitla Muñoz
Contenido temático de la asignatura
3.3.3 Método de dos fases.
3.4 Método simplex dual.
Competencia a desarrollar
El manejo de la investigación de operaciones, que permitirán tomar decisiones objetivas, empleando el método
de solución adecuado; se propone un enfoque basado en programación matemática.
Justificación del Trabajo presentado
El concepto de biorefinerías a partir de fuentes renovables ha ganado gran atención en los últimos años porque
éstas mejoran la sustentabilidad con respecto a las refinerías basadas en combustibles fósiles que están
restringidas por el agotamiento de las reservas de petróleo. En esta perspectiva, la producción de etanol a
partir del bagazo de caña de azúcar resulta altamente atractiva porque reduce el consumo de combustibles
fósiles, los costos de energía y la emisión de gases de efecto invernadero. Bajo este contexto, se propone en
este trabajo desarrollar un modelo diseño óptimo de una planta de etanol, considerando las etapas de
pretratamiento de bagazo para la posterior sacarificación y fermentación simultánea (SSF).
El modelo propuesto representa una herramienta útil para el diseño preliminar de una planta de etanol a partir
de hidrolizado de bagazo, que permite evaluar distintos esquemas de lotes sustentables para esta producción.
Comentarios finales del trabajo presentado
El enfoque de optimización propuesto permite obtener el diseño y operación de las etapas de pre tratamiento
y SSF de manera sustentable, no solo por tratarse de un proceso de producción a partir de biomasa, sino porque
el número exacto de lotes en el equipo mejora la eficiencia de la planta, optimizando sus recursos a un mínimo
costo.
Material utilizado y bibliografía consultada
El cartel se hizo con PowerPoint y se imprimió en tabloide de 90cm x 120cm.
1. Albernas-Carvajal, Yailet, Corsano, Gabriela, Vega, Ovidio Marrero, Aguirre, Pio A., & Suárez, Erenio González.
(2015). Un enfoque basado en programación matemática para la representación de las etapas de sacarificación y
fermentación de una planta de bioetanol. Centro Azúcar, 42(4), 37-48. Recuperado en 22 de noviembre de 2017, de
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S222348612015000400004&lng=es&tlng=es.

2. Taha Hamdy A. Investigación de Operaciones Ed. 5ª. Edit. Alfaomega

3. Hillier Frederick S., Lieberman Gerald J. Introducción a la Investigación de Operaciones Ed. 8ª. Edit. Mc

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Trabajo desarrollado

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Presentación del trabajo