REVISIÓN

CONTAMINACION DEL AGUA POR DETERGENTES: REVISION DE LOS

DETERGENTES EN EL AGUA
POR:
PERCY JUNIOR PRADA VILLA
Universidad Tecnologica de los Andes (UTEA), Organización de Jovenes
Activistas Ecologicos (ECOENERGÍA-APURÍMAC), Consejo Nacional de
Investigaciones Científicas y Técnicas (CONCYTEC), Institución Tecnológica y
Capacitación Profesional (ITEC), Bella Vista 201.Abancay-Apurímac, Perú

Correo electrónico: Junior_love_pk2@hotmail.com

 SUMMARY
The contaminated water is a great city is cataloged in industrial and domestic waters, detergents
are in the latter. 50 percent of the water pollution can be detergents due to the use in our homes
and businesses. Detergents are products that are used for cleaning and are basically formed by a
surfactant that acts by modifying the surface tension of the water, decreasing the adhesion of the
particles (dirt) to a surface. Most detergents contain soda, which kills microorganisms that live in
water and whose natural function is to degrade or digest waste from our waste.

The man must have natural and clean water to protect his health. Water is considered
contaminated when its composition or state does not meet the conditions required for the uses to
which it would have been destined in its natural state. Under normal conditions the possibility of
contracting diseases such as cholera, typhoid fever, dysentery and diarrheal diseases decreases;
the latter is the main cause of death for children aged 1 to 4 years. The growth of industrialization,
urbanization and human population increases the problems of pollution and consequently the
supply of drinking water and the treatment of sewage.

Water is the vital element for food, hygiene and activities of the human being, agriculture and
industry. Therefore, hygienic requirements are more stringent with regard to water intended for
the consumption of the population, requirements that are being less and less satisfied by their
contamination, which reduces the quantity and quality of the water available, as well as their
natural sources. Rivers and lakes are polluted because waste products from urban areas and
industries are discharged into them. Drinking water, so that it can be used for food purposes, must
be totally clean, insipid, odorless and colorless and have an approximate temperature of 15ºC; It
must not contain bacteria, viruses, parasites or other germs that cause diseases, in addition,
drinking water must not exceed in quantities of mineral substances greater than the established
limits. The water that nature provides us, in its different forms, does not meet the requirements to
be consumed by human beings due to pollution. To achieve the quality of drinking water,
distillation or other purification processes are carried out.
 RESUMEN
El agua contaminada es una gran cuidad se cataloga en aguas industriales y domésticas, los
detergentes se encuentran en esta última. El 50 por ciento de la contaminación de las aguas poder
detergentes se debe al uso en nuestras casas y negocios. Los detergentes son productos que se
usan para la limpieza y están formando básicamente por un agente tensoactivo que actúa
modificando la tensión superficial del agua, disminuyendo la fuera de adhesión de las partículas
(mugre) a una superficie. La mayoría de los detergentes contienen sosa, la cual mata los
microorganismos que viven en el agua y que tienen como función natural degradar o digerir los
residuos de nuestros desechos.
El hombre debe disponer de agua natural y limpia para proteger su salud. El agua se considera
contaminada cuando su composición o estado no reúne las condiciones requeridas para los usos a los
que se hubiera destinado en su estado natural. En condiciones normales disminuye la posibilidad de
contraer enfermedades como el cólera, la fiebre tifoidea, la disentería y las enfermedades diarreicas;
esta última es la principal causa de mortalidad de los niños de 1 a 4 años. El crecimiento de la
industrialización, de la urbanización y de la población humana acrecienta
los problemas de contaminación y en consecuencia el suministro de agua potable y el tratamiento de
las aguas cloacales.
El agua es el elemento vital para la alimentación, higiene y actividades del ser humano, la agricultura y
la industria. Por eso, las exigencias higiénicas son más rigurosas con respecto a las aguas destinadas
al consumo de la población, exigencias que están siendo cada vez menos satisfechas por su
contaminación, lo que reduce la cantidad y calidad del agua disponible, como también
sus fuentes naturales. Los ríos y lagos se contaminan porque en ellos son vertidos los productos de
desecho de las áreas urbanas y de las industrias. El agua potable, para que pueda ser utilizada para
fines alimenticios debe estar totalmente limpia, ser insípida, inodora e incolora y tener
una temperatura aproximada de 15ºC; no debe contener bacterias, virus, parásitos u otros gérmenes
que provoquen enfermedades, además, el agua potable no debe exceder en cantidades de
sustancias minerales mayores de los límites establecidos. El agua que nos proporciona, en sus distintas
formas, la naturaleza, no reúne los requisitos por ser consumida por el ser humano debido a la
contaminación. Para lograr la calidad de agua potable se realiza destilación u otros procesos de
purificación.
INTRODUCCION o reproducción de los organismos que
habitan el sistema acuático. (UC-PERAZA
En la actualidad la contaminación de los 2012)
ecosistemas acuáticos se ha incrementado
En los últimos años, los problemas de
de manera alarmante debido a las descargas
contaminación han adquirido tal magnitud y
de aguas residuales no tratadas de origen
diversidad que la sociedad ha ido tomando
urbano e industrial. Asociados a estos
cada vez mayor conciencia de los riesgos
vertidos se encuentran contaminantes
actuales, y más aún, de los potenciales.
orgánicos como los detergentes, cuya
Como resultado de la presión social
presencia en el medio receptor puede
generada, quienes toman las decisiones
ocasionar problemas de toxicidad a la biota
muestran una creciente voluntad política
acuática.
para resolver los problemas. Ahora, es
Los detergentes ocasionan varios impactos necesario que especialistas sólidamente
sobre el ambiente como es la eutrofización, formados les ofrezcan soluciones realistas.
debido a los altos niveles de fósforo (Jiménez 2001)
procedentes del tripolifosfato, principal
La contaminación en los ríos se produce, bien
ingrediente de las formulaciones
por la presencia de compuestos o elementos
detergentes. Además, pueden aumentar los
que normalmente no estarían sin la acción
niveles de cloro y de compuestos
del hombre, o por un aumento o descenso
organoclorados; algunos posiblemente de
de la concentración normal de las sustancias
carácter tóxico y carcinógeno. También
ya existentes debido a la acción humana.
causan problemas de espuma en aguas
(Rosas Rodríguez 2001)
superficiales, lagos, ríos y plantas
depuradoras de aguas residuales,
ocasionando interferencia en el proceso de
mezcla del oxígeno atmosférico con el agua y
disminución del oxígeno disuelto,
dificultando el proceso de floculación y
disminuyendo la tensión superficial.

Entre otros compuestos de la formulación de

los detergentes, algunos son tóxicos y otros
no; aun así, pueden actuar de manera
sinérgica alcanzando su potencial tóxico al
grado de producir efectos agudos o
(dropson 2012)
subletales, por lo que se vería reflejado en la
supervivencia, crecimiento, comportamiento
CONTENIDO
características más importantes. (Berón
CALIDAD DEL AGUA 1984)
La valoración de la calidad del agua puede ser
entendida como la evaluación de su
naturaleza química, física y biológica en
relación con la calidad natural, los efectos
humanos y usos posibles. Para simplificar la
interpretación de los datos de su monitoreo, Grafico #1
existen índices de calidad de agua (ICA) e
índices de contaminación (ICO), los cuales
reducen una gran cantidad de parámetros a
una expresión simple de fácil interpretación
entre técnicos, administradores ambientales
y el público en general. (Lozada 2009)

El termino calidad del agua es relativo y solo

tiene importancia universal si está
relacionado con el uso del recurso. Esto
quiere decir que una fuente de agua
suficientemente limpia que permita la vida de (Sotillo 2015)
los peces puede no ser apta para la natación y
un agua útil para el consumo humano puede
resultar inadecuada para la industria.
Para decidir si un agua califica para un
propósito particular, su calidad debe
especificarse en función del uso que se le va a Grafico #2
dar. (Agua 1998)

La vasta cantidad de datos analíticos

disponibles en un estudio de calidad de aguas,
hace difícil asesorar sobre las variaciones de
dicha calidad y sobre las variaciones de dicha
calidad y sobre todo comunicar los resultados
de una manera compresible. Una forma de
solucionar este problema es la utilización de
una escala numérica simple relacionada con
el grado de contaminación. Se consideró
interesante que se pudiera encontrar un valor
que representa la calidad del agua,
incluyendo en esta cifra una suma de sus
(Pablo.P.B 2006)
 que los países ricos superaron la
CONTAMINACION DEL AGUA
contaminación microbiana, - amén de la
El suministro de agua potable oportuno y
cobertura total de servicios de agua y
seguro representa un permanente esfuerzo
saneamiento- , los países más pobres no sólo
en el mejoramiento de la salud pública y la
tienen que lidiar con este tipo de
calidad de vida en la población de muchas
contaminación sino que sus perfiles
comunidades de Costa Rica. La gran mayoría
epidemiológicos revelan una importancia
de habitantes en países en vías de desarrollo
creciente de la contaminación química. Ello,
padecen graves problemas de salud,
porque el ritmo de conexión de redes de agua
asociados con la insuficiencia o la
potable y saneamiento en los países en
contaminación del agua. En el mundo, más de
desarrollo no sigue ni de cerca el ritmo de
tres millones de niños menores de cinco años
industrialización y urbanización, pero
mueren anualmente, producto de las diarreas
adicionalmente, por la presencia creciente de
causadas por microorganismos que se
elementos traza y sustancias químicas
transmiten en el agua. El agua potable no solo
utilizadas en la industrialización, la agricultura
se contamina de forma natural por
y la minería. (Blanes 2010)
microorganismos, sino también por
diferentes sustancias o por otras vías que
involucran actividades humanas. (Monge
Grafico #3
2016)

Los cambios son evidentes desde Estocolmo

1972, cuando emergió como tema que
afectaba a países según su nivel de
industrialización; si se hablaba de
contaminación química, el tema era
pertinente para los países ricos e
industrializados, y si se hablaba de
contaminación microbiana, entonces los
países en desarrollo eran los implicados.
Actualmente se reconoce que si bien es cierto (glogster 2007)

CONTAMINACION DEL AGUA agua ha Adquirido mucha importancia debido

a la escasez del recurso hídrico y a su
POR DETERGENTES deterioro Creciente. Son sustancias solubles
que las plantas necesitan para su desarrollo y
Contaminación del agua por Que si se encuentran en el agua en cantidades
detergentes. Usamos estos productos en el excesivas- inducen el crecimiento
hogar o en las industrias y algunos de ellos Desmesurado de algas y otros organismos
tienen fosfatos o no son provocando procesos de polución y
biodegradables, contaminan el eutrofización. El rápido crecimiento de
agua y favorecen la proliferación de algas. En aquéllos reduce la velocidad de circulación del
Tendencias contamos más sobre los Agua en la red de canales, disminuyendo su
detergentes y cómo pueden contaminar el capacidad de conducción y aumentado
agua. En los últimos años, la presencia de los
detergentes con fosfatos contaminantes de
Las pérdidas en el sistema como consecuencia
de un mayor perímetro mojado para un
Mismo caudal. Cuando estas algas y demás
vegetales mueren, al ser descompuestos
Por los microorganismos, disminuye el
oxígeno disuelto en el agua y la vida de los
Seres vivos se limita y/o se hace imposible.
Es por ello que los investigadores suelen
interesarse por conocer las
Consecuencias de la contaminación por
fosfatos sobre la eutrofización de cursos de
Agua, represas, diques, etc., o sobre la salud
humana y animal. Si bien hasta ahora
No ha representado -a corto plazo- un
problema para la salud humana, últimamente
Varios científicos han observado numerosas
relaciones de causa-efecto entre el
Consumo de aguas fosfatadas y el aumento
de casos de cáncer y de enfermedades
neutro-degenerativas. (Lavie 2010)
Grafico #4
(Herráez 2004)
EUTROFIZACIÓN
Los detergentes son semejantes a los
jabones porque tienen en su molécula un
extremo iónico soluble en agua y otro
extremo no polar que desplaza a los aceites.
Los detergentes tienen la ventaja, sobre los
jabones, de formar sulfatos de calcio y de
magnesio solubles en agua, por lo que no
forman coágulos al usarlos con aguas duras.
Además como el ácido correspondiente de
los sulfatos ácidos de alquilo es fuerte, sus
sales (detergentes) son neutras en agua. Una
gran cantidad de detergentes son
arilalquilsulfonatos de sodio que tienen
como fórmula general, R-C6H4-SO3Na, es
decir, son sales de ácidos sulfónicos
aromáticos con una cadena alquílica larga. Si
la cadena es ramificada no pueden ser
degradados por los microorganismos, por lo
que se dice que son persistentes, y causan
grandes problemas de contaminación del
agua de lagos, ríos y depósitos subterráneos.
Los arilalquilsulfonatos que tienen cadenas
lineales son biodegradables. (Sagan.C.A
2007)
La eutrofización ha sido identificada como la
principal causa de deterioro de
La calidad del agua, que puede restringir su
uso para pesca, recreación, industrial
Y de consumo .La eutrofizaciones un proceso
que puede ser irreversible, que se presenta
en los ecosistemas acuáticos lenticos como
Respuesta al enriquecimiento de ciertos
nutrientes
Llevando al perjuicio de la calidad del agua
por el incremento abundante en la densidad
de las comunidades de Fitoplancton, las
cuales poseen un periodo de vida
relativamente corto por lo que al morir y ser
descompuestas por las bacterias aeróbicas
provocan la discusión del oxígeno disuelto en
el agua. (Abella 2012)
Cuando el agua de una masa oligotrófica se
enriquece de nutrientes, se inician muchos
cambios. Primero, este enriquecimiento
favorece el crecimiento y la multiplicación
del plancton, lo que aumenta la turbidez del
agua. Con la desaparición de la vegetación
acuática sumergida, es evidente que se
pierden alimentos, habitantes y el oxígeno
disuelto (OD) métodos para identificar.
Eutrofia de la fotosíntesis. Pero la pérdida de
OD se agrava por la siguiente razón: el
fitoplancton está compuesto de organismos
fotosintéticos que también producen
oxıgeno, como todas las plantas verdes.
Como ocupan la superficie, ´esta se satura
del gas y el exceso se escapa a la atmosfera.
En un día tranquilo y soleado, se pueden
apreciar las burbujas de oxígeno que
después de quedar atrapadas en las algas
filamentosas, son liberadas a la superficie. De
esta manera, la fotosíntesis del fitoplancton
no abastece de oxıgeno a las aguas más
profundas, excepto durante ciertos
momentos en la primavera y otoño. Además,
el fitoplancton tiene índices de crecimiento y
reproducción muy elevados. (Franco 2010)
Grafico #5
(Newer 2010)
DETERGENTES DE POLIFOSFATOS
Un componente de los detergentes sólidos
es el metafosfato llamado tripolifosfato de
sodio, Na5P3O10, que contiene al ion (O3 P-
O-PO2-O-PO3)5-. El ion trifosfato es de gran
utilidad porque forma complejos solubles
con los iones calcio, fierro, magnesio y
manganeso, quitando las manchas que estos
ocasionan en la ropa y ayudan a mantener en
suspensión a las partículas de mugre de
manera que pueden ser eliminadas
fácilmente por el lavado. (Osorio 2001)
A los aditivos de fosfato en los detergentes
como el tripolifosfato de sodio se les llama
formadores de fosfato y tienen tres
funciones, primero actúan como bases
haciendo que el agua del lavado sea alcalina
(pH alto), lo cual es necesario para la acción
detergente; segundo los fosfatos reaccionan
con los iones calcio y magnesio del agua
dura de manera que no actúan con el
detergente y tercero ayudan a mantener las
grasas y el polvo en suspensión, lo que
facilita que sean eliminados. En los
detergentes líquidos se utiliza el pirofosfato
de sodio (Na4P2O7) o de potasio porque se
hidroliza en el ion fosfato (PO43-) a menor
rapidez que el tripolifosfato de sodio.
Los detergentes hechos a base de fosfatos
provocan un efecto destructor en el medio
ambiente porque aceleran el proceso de
eutrofización o eutrofización de las aguas de
lagos y ríos. Como el uso de detergentes
fosfatados ha generado problemas muy
graves en el agua, algunos países han
prohibido el uso de detergentes de este tipo.
(Osorio 2001)
Grafico #6
(bolanos 2013)

Grafico #7
(bolanos 2013)
AGUAS CON DETERGENTES Y ALGAS
Los detergentes después de ser utilizados en
la limpieza doméstica e industrial son
arrojados a las alcantarillas de las aguas
residuales y se convierten en fuente de
contaminación del agua.
Las algas son plantas acuáticas que se
pueden percibir como un limo verde azul
sobre la superficie de las aguas estancadas.
Las algas, al igual que las demás plantas,
almacenan energía mediante el proceso de
fotosíntesis por lo que requieren de la luz
solar para consumir el bióxido de carbono y
liberar el oxígeno. Al igual que otras plantas,
las algas necesitan también de otros
elementos químicos nutritivos inorgánicos
como potasio, fósforo, azufre y fierro. (Turk
1973)
La cantidad de algas que una cierta extensión
de agua, como un lago, puede soportar
depende de los elementos nutritivos
inorgánicos que puede proporcionar y la
acumulación de estos elementos depende de
la cantidad de sales que arrastren las
diferentes corrientes de agua al lago. Las
algas crecen rápidamente cuando la cantidad
de elementos nutritivos es abundante y
pueden llegar a cubrir la superficie del agua
con gruesas capas, y a medida que algunas
algas mueren se convierten en alimento de
las bacterias.
Como las bacterias consumen oxígeno para
descomponer a las algas, provocan que la
disminución de oxígeno llegue a un nivel que
es incapaz de soportar otras formas de vida,
que es indispensable para que no
desaparezca el ecosistema. Por ejemplo,
donde hay peces como la lobina y la perca
que son útiles para el hombre, disminuyen o
desaparecen, dejan el lugar a otras formas
de vida menos útiles al hombre como el
siluro, sanguijuelas y gusanos que se
alimentan de basura. (Turk 1973)
LA EUTROFICACIÓN Y SU
CONTROL
En aguas relativamente tranquilas, como
lagos y lagunas, los vegetales acuáticos
proliferan debido a la presencia de
elementos nutritivos como nitratos y
fosfatos que actúan como fertilizantes. Las
principales fuentes de nutrientes son
las aguas negras y los escurrimientos
agrícolas que originan el crecimiento masivo
de algas y lirios, que genera grandes
cantidades de masas vegetales sobre las
aguas y su posterior acumulación sobre las
riberas. Cuando las plantas mueren, para
su descomposición consume el oxígeno
disuelto en el agua provocando condiciones
anaeróbicas.
La eutrofización o eutrofización (del griego
eú, bien, y trophé, alimentación) es un
proceso natural de envejecimiento de agua
estancada o de corriente lenta con exceso de
nutrientes y que acumula en el fondo
materia vegetal en descomposición. Las
plantas se apoderan del lago hasta
convertirlo en pantano y luego se seca. Los
problemas se inician cuando el hombre
contamina lagos y ríos con exceso de desarrollan espectacularmente mientras
nutrientes que generan la aceleración del que las de otros tipos desaparecen.
proceso de eutrofización, que ocasiona el  Aumenta la actividad bacteriana.
crecimiento acelerado de algas, la muerte de  Los animales acuáticos enferman y
peces y demás flora y fauna acuática, mueren.
generando condiciones anaeróbicas. (Ryding
1992) Cambios físicos
 Los restos de plantas y animales muertos
El proceso de eutrofización resulta de la se acumulan en los fondos, frenando la
utilización de fosfatos y nitratos como circulación del agua.
fertilizantes en los cultivos agrícolas, de  El agua se torna parda y maloliente.
la materia orgánica de la basura, de los Cambia de color: rojo, verde, amarillo o
detergentes hechos a base de fosfatos, que pardo.
son arrastrados o arrojados a los ríos y lagos
son un problema muy grave para las aguas
estancadas cerca de los centros urbanos o
Cambios químicos
 El oxígeno disuelto baja de alrededor de
agrícolas. Durante las épocas cálidas la
9 mg/l a 4 mg/l lo cual afecta
sobrecarga de estos productos químicos, que
negativamente y de inmediato a los
sirven de nutrientes, generan el crecimiento
organismos. Cuando el nivel baja a 2
acelerado de vegetales como algas,
mg/l todos los animales han muerto. Hay
cianobacterias, lirios acuáticos y lenteja de
una significativa elevación de la DBO.
agua, las cuales al morir y ser descompuestas
 La concentración de compuestos
por las bacterias aeróbicas provocan el
nitrogenados, fosfatados se incrementa,
agotamiento del oxígeno disuelto en la capa
así como la de otros elementos químicos.
superficial de agua y causan la muerte de los
Si el exceso de nutrientes sigue fluyendo a
diferentes tipos de organismos acuáticos que
los lagos las bacterias anaerobias
consumen oxígeno, en las aguas de los lagos
predominan en ellos y quedan putrefactos
y ríos. Lago eutrófico es aquel de poca
debido a la producción del ácido sulfhídrico
profundidad y poco contenido de oxígeno
(H2S) y metano (CH4) durante la
disuelto pero rico en materias nutritivas y
descomposición de la materia orgánica.
materia orgánica. (Ryding 1992)
El uso excesivo de los fertilizantes químicos
Algunos de los cambios que ocurren con la
en los campos agrícolas son fuente de
eutrofización:
contaminación de las corrientes freáticas y
del agua de ríos y lagos, al ser arrastrados
Cambios biológicos por el agua de riego y de lluvia.
 Aumenta considerablemente el
fitoplancton. Las algas verde azules se
CONCLUSION
En conclusión podemos decir que es
importante saber que daños causa el uso
continuo de los detergentes, sabemos que
son esenciales para el desarrollo humano y
para la vida cotidiana, pues desde su invento
han ayudado a prevenir enfermedades, sin
embargo cada día uso de estos aumenta
considerablemente y la mayoría de las
personas no se dan cuenta del impacto que
tienen en el medio ambiente y en la salud.
Tal vez no podemos detener del todo la
contaminación que se ha producido, pero lo
que si podemos hacer es tratar de evitar que
siga continuando y con el tiempo se agrave
más.
Una alternativa que todas las personas
podrían utilizar, son los detergentes
biodegradables, que si bien, siguen
conteniendo las mismas sustancias que un
detergente normal, pero se degradan con
mayor facilidad, por lo que su estancia en el
medio ambiente es menos y no contaminan
tanto.
Debemos tomar conciencia del daño que le
causamos a nuestro mundo, poco a poco
nosotros mismos lo estamos destruyendo y
debemos de recordar que esta es nuestra
casa, y por ahora el único lugar habitable,
debemos dejar un lugar bueno para las
generaciones futuras.
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