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Próximo de água para facilitar a irrigação; Passagem das plantas que estão na sementeira ou ADUBAÇÃO DE COBERTURA: Aplicar de 15 em 15
Em terreno enxuto, plano ou pouco inclinado; nos copinhos de papel, para o local definitivo ou dias, estrume bem curtido entre as fileiras de plantas,
Afastado de sanitários, esgotos ou chiqueiros; canteiro. na base de 10 litros por metro quadrado de canteiro.
Cercado, para impedir a entrada de animais. Quando as plantas estão com 2 a 3 folhas folhinhas
definitivas, sempre à tarde; AMONTOA: Consiste em chegar a terra para os pés
PREPARO DOS CANTEIROS Molhe a sementeira antes e retire as plantas com das plantas, para aumentar o número de raízes
colher de transplante; laterais, ajudando a fixação das mesmas.
Canteiros - largura de 1,00 a 1,20 metros, altura de Após o transplantio, molhe bem o local de plantio
20 cm e comprimento que for necessário; (canteiro).
Afofe a terra e quebre os torrões; PRAGAS E DOENÇAS
Laterais dos canteiros com tijolos, madeira ou outros ESPAÇAMENTO
materiais; Pragas - todos os insetos que cortam, mastigam ou
Misture a terra dos canteiros com estrume de gado, Espaçamento - varia conforme a espécie de hortaliça sugam a seiva das plantas;
galinha ou composto por m2, conforme o (quadro 2).
recomendado. Doenças - infecções nas plantas decorrentes do
COMO CUIDAR DE UMA HORTA ataque de microorganismos, tais como: fungos,
bactérias e vírus.
PLANTIO IRRIGAÇÃO: Molhar os canteiros duas vezes ao dia,
ou pelo menos uma vez, de preferência à tarde. Como controlar as pragas e doenças:
Semeadura direta - distribuir 2 a 3 sementes
nas covas CAPINAS: Retirar semanalmente o mato que crescer Visite diariamente a horta e elimine ovos, lagartas,
Semeie diretamente no canteiro ou covas as dentro dos canteiros. - Não danificar as raízes. insetos adultos e plantas e frutos doentes.
seguintes hortaliças; No caso de ataque intenso de pragas e doenças e
DESBASTE: Eliminar o excesso de plantas nos doenças na horta, use produtos ecológicos.
Coentro Quiabo Jongome Salsa canteiros e sementeiras. - escolhendo-se as mais
Cenoura Maxixe Xaia Vinagreira sadias. Consulte o TECNICO que lhe dará as orientações
Beterraba Couve necessárias.
ESCARIFICAÇÃO: Afofar a terra em volta das
plantas, mantendo o terreno sempre arejado e
Semeie primeiro na sementeira e depois mude as úmido. COLHEITA
plantinhas para os canteiros, as seguintes hortaliças:
DESBROTA E CAPAÇÃO: Eliminar os brotos laterais Colher as hortaliças quando do preparo dos
com o auxilio das unhas ou canivete deixando-se alimentos para que sejam levadas à mesas frescas,
Alface Tomate Pepino Pimentão
apenas a haste principal. Também o broto principal com bom sabor e o máximo de valor nutritivo. Para
Pimenta Cebolinha
quando a planta atingir a altura do cruzamento das serem colhidas deverão estar no ponto ideal.
varas. (Ex. tomate)
Agência Estadual de Pesquisa e
QUADRO 02 - SISTEMA DE CULTIVOS PROPOSTOS Extensão Rural – AGERP
Cultivos Espaçamento Tipo de Ciclo de Escritório Regional do Vale do
20 a 30 gramas
Alface 25 x 25 cm C 45-60
15 a 20 litros
15 a 20 litros
Coentro 20 x 10 cm C 50-80
QUADRO 01 -RECOMENDAÇÕES DE ADUBAÇÃO – SOLOS DE MEDIA FERTILIDADE
Cenoura 20 x 10 cm C 100-130
200 a 300 g
Quiabo 80 x 50 cm D 70-80
200 a 300
gramas
gramas
COVAS
20 a 30
Xaia 80 x 50 cm D 30-60
Beterraba 25 x 25 cm C 60-80
Pimentão 80 x 50 cm D 100-120
Tomate 80 x 50 cm D 90-120
Superfosfato Simples
Cloreto de potássio
Esterco de Curral
Esterco de Curral
Pimenta de 80 x 50 cm D 110-120
ADUBOS
cheiro
NPK
Vinagreira 80 x 50 cm D 100-120
Salsa 20 x 5 cm C 50-60
Jongome 80 x 50 cm D 30-60
ELABORAÇÃO:
OPCOES
2ª