CONTENIDO: Las consecuencias de una alimentación inadecuada en los niños
escolares se pueden convertir en la presentación de graves patologías que
podrían tener desenlaces inmensamente perjudiciales. Una dieta equilibrada compensa estos riesgos y favorece una vida sana. Las consecuencias pueden ser permanentes. El resultado más inmediato de una alimentación pobre, escasa en vitaminas, minerales y demás nutrientes es la malnutrición, que no es lo mismo que desnutrición. Un niño puede estar con sobrepeso y, sin embargo, malnutrido si se alimenta exclusivamente de empaquetados, hamburguesas y pizzas. De hecho, probablemente tenga sobrepeso, lo cual es perjudicial para su salud ya que puede desarrollar obesidad, diabetes, etc. Es importante controlar la regularidad y cantidad de los productos y alimentos apetecidos por los niños: - Empaquetados (tienen un alto contenido en sal y grasas). - Embutidos. - Comidas rápidas con salsas. - Bebidas industrializadas. - Gaseosas. - Sopas de sobre. - Dulces, helados.
OBJETIVO ESPECÍFICO: Determinar cuáles son los problemas que conllevan la
alimentación inadecuada en los niños escolares de 10 años.
TECNICA EDUCATIVA Y AYUDAS AUDIOVISUALES: Charla educativa, talleres,
carteleras, vídeos.
LOS RECURSOS: revistas de cocina, recortes de alimentos, cartulinas, tijeras,
colbón, marcadores, cinta pegante.
TIEMPO: 20-25 minutos
METODOLOGIA: (juego, arte y trabajo), Los niños deberán recortar aquellos
alimentos que ellos consideren sanos de revistas de cocina y pegar en una cartulina los alimentos. Los practicantes podrán hablar acerca de los beneficios nutricionales de cada alimento a medida que los niños cortan y pegan los alimentos sanos. Estimulando a los niños a una alimentación adecuada mediante los conocimientos que se están brindando