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MANUAL – UNIDAD 01

CÓDIGO: 89001511

2,013
EXCEL APLICADO A COSTOS Y PRESUPUEST OS

Capítulo

FÓRMULAS PARA EL CÁLCULO DE COSTOS.

Objetivos:
Conocer qué es un costo.
Identificar las áreas de aplicación de los costos.
Conocer cómo aplicar los costos.
Aplicar fórmulas para el registro de costos.

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LOS COSTOS.

Definición.
Se define como costo a la cantidad desembolsada para comprar o producir un bien. El
cálculo del costo en una compra es inmediato: consiste en el precio del bien más los
costos financieros de la compra (cuando se compra al crédito).

El costo es una inversión en actividades y recursos dentro de la empresa privada


que proporciona un beneficio y está considerado como una unidad productora. Es el
reflejo financiero de operaciones realizadas y elementos empleados. Muestra, en
términos monetarios, los procesos de producción, de distribución y de
administración en general.

El término "costo" tiene el significado básico:

La suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir un producto o


servicio.
Al indicar que es la suma de esfuerzos, implica el uso de mano de obra y en
cuanto a los recursos hace referencia a los materiales.
Si esta determinación de los costos incluye los procesos de producción y
distribución, entonces está enfocado al entorno industrial.
Es de vital importancia la determinación y el conocimiento cabal de los costos de la
empresa, ya que entre los objetivos y funciones de la determinación de costos, se
encuentran los siguientes:
Servir de base para fijar precios de venta.
Establecer políticas de comercialización.
Facilitar la toma de decisiones.
Permitir la valoración de los inventarios.
Controlar la eficiencia de las operaciones.
Contribuir a planeamiento, control y gestión de la empresa.

El cálculo del costo de producción es algo más complejo, porque hay que tener en
cuenta el costo de las materias primas utilizadas, el de la mano de obra empleada y la
parte proporcional de los costos de la inversión de capital necesaria para producir el
bien o el servicio en cuestión.

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Los costos en los que incurre una empresa se pueden clasificar en dos grandes
categorías:

Los costos fijos, como el alquiler que se paga por las instalaciones y que no
dependen de la cantidad producida, y por otro.
Los costos variables, que dependen de la cantidad de materias primas utilizadas y
de los salarios pagados que varían en función de lo producido.

Contabilidad de costos .
El análisis y registro de las operaciones que tengan que ver c on los costos está
encargado a la contabilidad de costos, la cual consiste en una serie de
proc edimientos enf oc ados en determinar el c osto de un producto y de las
distintas actividades qu e se r equier en par a su f abricación y venta, así como para
planear y medir la ejecución del trabajo. Analiza cómo se distribuyen los costes y los
ingresos que genera una empresa entre:

 Los diversos productos que fabrica / comercializa o los servicios que ofrece.
 Entre sus diferentes departamentos de la empresa.
 Entre sus clientes.

Cuanto mayor es una empresa más necesaria resulta la contabilidad de costos y


más importante aún definir de forma adecuada el tipo de información que se quiere
obtener. La contabilidad de costos es la que utilizan las empresas en sus cálculos
internos para controlar los procesos de producción y la evolución de sus costos. El
precio histórico es el precio que se pagó por un bien cuando se compró; el precio
actual es el precio de mercado de los bienes en el momento presente; el precio de
reposición es el precio que habrá que pagar para reemplazar, por ejemplo, una
máquina. Tiene las siguientes características:

1. No es obligatoria, pero necesaria.


2. Prepara informes para uso interno.
3. Se utiliza básicamente en empresas industriales.
4. Evalúa una parte de la empresa: Producción.
5. Utiliza diferentes unidades de medidas: S/. , $, hora, %, según la finalidad.

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Costo y Gasto. Es importante analizar la diferencia entre costo y gasto.

El Costo. Es la cantidad desembolsada para comprar o producir un bien.

El gasto. Es todo desembolso relacionado con los departamentos de administración


y ventas, cuyo valor se consume en el periodo contable (desembolso no
capitalizable).

Diferencia entre costo y gasto. Se tienen dos criterios para establecer la dif
erencia entre costo y gasto:

1. El costo es una inversión recuperable, considerada como un bien, mientras que el


gasto no se puede recuperar.
2. El costo es un conjunto de gastos, en tanto que el gasto es una parte del costo.

En el lenguaje común los términos costo y gasto se utilizan a menudo como


conceptos equivalentes. Expresiones tales como ¿cuánto te costó la entrada al cine?
o ¿cuánto gastaste en el supermercado?, son de uso común en el lenguaje
cotidiano. En el mundo de los negocios, sin embargo, aunque ambos términos
comparten una raíz común, apuntan a conceptos distintos. De hecho, en el
desarrollo de sus actividades cotidianas las empresas incurren tanto en costos como
en gastos.

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En Resumen, un costo es el consumo de recursos (materias primas, mano


de obra, etc.) para realizar actividades relacionadas directamente con la o
producción del bien la prestación del servicio, o sea el beneficio obtenido
por el empleo de estos recursos se obtendrá una vez se venda el producto
final. Ejemplo: Los materiales utilizados para la fabricación del producto, el
salario de los obreros.

Mientras que un gasto, a diferencia de los costos, es el consumo de recursos


requerido para realizar actividades que apoyen la producción del bien o la
prestación del servicio. El registro de estos recursos deberá cargarse al
estado de resultados del periodo en el cual fueron consumidos, por lo tanto,
no se relacionan con la venta de los productos. Ejemplo: El salario del
personal administrativo.

os que empleará

nificado con lo

Evaluar si se
esecha.

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FUNCIONES ARITMÉTICAS APLIC ADAS EN LOS TIPOS DE COSTOS:

Comerciales.
Una empresa comercial es tá orientada a la adquisición de bienes terminados para su
venta posterior. Sus costos pueden estar más concentrados en las actividades de
adquisición de mercaderías y en su distribución y prom oción.

genérico a S/. 90.00

ad comprada. Monto

letes cuyo importe es


un presupuesto para

Empresa Comercializadora de Andadores.


Costo adquisició n Monto Detalles
Andadores 189,000 2,100 andadores x S/. 90 C/u
Descuento 7% 13,230 Descuento otorgado
Total Costo adquisición 175,770
Gastos distribución
Traslado 4,500 Por fletes a la empresa
Almacenamiento 3,230 Almacenar los andadores
Total Gastos distribución 7,730
Promoción 12,000 Marketing de venta
Costo total 195,500

Industriales.
Los costos industriales representan las inversiones hechas para producir y distribuir
bienes y servicios, administrar y financiar a la empresa, cubrir eventualidades y el
cumplimiento de obligaciones tributarias y laborales, con la finalidad de que el
negocio cumpla sus m et as , genere utilidades qu e le perm ita s os tener s e y
continuar vigente en el tiempo.

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Caso: Empresa EMIPA S.A.C.


La empresa se dedica a la producción de muebles de madera.
La misma que nos brinda las siguientes fórmulas para realizar los cálculos:
Fórmulas que se emplearán para los cálculos
COSTES DE FABRICACIÓN = costes fijos + costes variables
MARGEN INDUSTRIAL = ventas – costes fabricación
MARGEN COMERCIAL = margen industrial – costes de distribución
RESULTADO = La suma del MARGEN COMERCIAL
Los datos a considerar son los siguientes:
El monto por ventas de estantes es de 150,000 soles, por la venta de
roperos se tiene 250,000 soles.
Los costos variables para los estantes son de 45,000 soles y para los roperos
de 100,000 soles.
Los costos fijos son de 15,000 soles para los estantes y de 40,000 para los
roperos.
El margen industrial es de 90 mil soles para los estantes y de 110 mil soles
para los roperos.
Los costos de distribución son de 35 mil soles para los estantes y de 75 mil
para los roperos.

Calcular los resultados de la empresa EMIPA S.A.C.


En un nuevo libro crear la hoja de cálculo que permita conocer los resultados
obtenido por la empresa.

Servicios.

Una empresa de servicios brinda un bien intangible pero requerido, como por
ejemplo los hospitales, los bancos, los despachos de contadores, agencias de viaje,
etc. Sus costos pueden estar más concentrados en las actividades de
administración y promoción.

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Caso: Sol de Colán.


Los gastos del primer trimestre del Hotel Sol de Colán han sido:
 Las planillas del personal de los meses de Enero y Febrero 25 mil soles y
de Marzo 30 mil soles.
 En alimentación 10 mil soles cada mes.
 En electricidad por los tres meses ha pagado 10 mil soles.
 Los gastos de teléfono de las oficinas son: el primer mes 3,540 soles, el
segundo 3,150 soles, y el tercero 3,750 soles.
 La póliza del seguro del hotel es de 240,000 soles al año, pagadas en
cada trimestre.
 El hotel tiene contratado un servicio de mantenimiento y paga una factura
mensual de 25,000 soles. También tiene contratado un servicio de
jardinería por 7,500 soles al mes
 En marzo el hotel renovó el 40% de su lencería con un costo de 85,000
soles.
 El grupo musical Hermanos del pueblo anima el hotel cada fin de semana
cobrando por actuación 16,000 soles. En carnaval se organizó una fiesta
con un costo de 175,000 soles.
 Para la publicidad el hotel tiene contratado un servicio a una Empresa de
Marketing por 10,000 soles al mes. En Febrero, debido al comienzo de la
temporada alta invierten 25,000 soles más en publicidad.
 Para la prevención de riesgos tienen un contrato con una empresa por
120,000 soles al año. Por falta de liquidez acuerdan pagarla
mensualmente.
Los ingresos han sido los siguientes:
1. Como resultado de la actividad hotelera en Enero, Febrero y Marzo,
356,200 soles, 487,500 soles y 391,230 soles respectivamente.
2. Por inversiones financieras ha obtenido unos resultado de 14, 16 y 5 mil
en los meses de Enero, Febrero y Marzo respectivamente.

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Hotel “Sol de Colán”


Gastos Enero Febrero Marzo
Personal 25,000 25,000 30,000
Alimentación 10,000 10,000 10,000
El pago es por los
Electricidad 10,000
3 meses.
Teléfono 3,540 3150 3,750
Seguros 60,000 El pago es por
Mantenimiento 25,000 25000 25,000 cada trimestre.

Jardinería 7,500 7500 7,500


Lencería 85,000 El pago es por el
Animación 64,000 239000 64,000 40%.

Marketing 10,000 10000 10,000


Prevención 10,000 10000 10,000
Total 155,040 310,080 315,250
Ingresos
Hotel 356,200 487,500 391,230
Financieros 14,000 16,000 5,000
Total 370,200 503,500 396,230

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EXCEL APLICADO A COSTOS Y PRESUPUEST OS

Caso: Hotel Sol de Colán.


En un nuevo libro y empleando los datos del ejemplo anterior, calcular lo
siguiente:
1. El total de los gastos e ingresos en cada mes.
2. El resultado de cada mes. (Ingresos - Gastos).
3. El porcentaje de cada partida de ingreso y gasto en relación con el total.

Las empresas comerciales, es decir, aquellas que compran los productos que
después venden, como las empresas que prestan servicios o las que producen
artículos tienen gastos financieros y gastos de operación (gastos de ventas y gastos
de administración).

Asimismo, aunque no se realice ningún proceso de producción, todas las empresas


tienen costos. El costo de una empresa comercial es lo que le cuestan los productos
que compra. Mientras que el costo para una empresa que produce bienes es el
costo de producción. Para entender mejor:

El costo de los artículos que vende una empresa comercial, está dado por el costo
de los artículos que compró.
El costo de los artículos que vende una empresa de producción está dado por el
costo de producción, es decir por el costo de los materiales y el costo de la mano
de obra y los gastos generales de fabricación, necesarios para transformar los
materiales en artículos terminados.

Saber esta diferencia es importante ya que se refleja directamente en el Estado de


Resultados de una empresa. El costo de ventas de una empresa comercial es lo
que le costaron los artículos que vende. Mientras que el costo de ventas de una
empresa de producción se determina mediante el informe de costo de producción y
ventas.

En el costo de fabricación se identifican tres elementos: las materias primas, la


mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación, conceptos básicos
que deben agrupar los valores de todo lo necesario para cumplir con el proceso
productivo.

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FÓRMULAS, FUNCIONES Y CÁLCULO DE PORCENTAJES EN EL REGISTRO


DE LOS COSTOS.

El registro de los Costos en las empresas industriales, comerciales y de servicios


hace referencia como sigue:

Costos en las empresas industriales. En este tipo de empresas los costos que
se tienen en cuenta son los que participan en la fabricación de los productos
terminados tales como: Materia prima y auxiliares, mano de obra directa e
indirecta, depreciación, energía, teléfono, mantenimiento, reparación de
maquinarias y equipos utilizados en la fabricación; así como otros elementos que se
consumen en el proceso productivo.

Costos en las empresas comerciales. En este caso los costos están


constituidos por el costo de adquisición de las mercaderías. Siendo este el único
costo que interviene en las empresas que se dedican a esta actividad.

Costos en las empresas de servicios. En estas empresas los costos están


representados por los desembolsos para la prestación de servicios.

Elementos del costo.


En el costo de fabricación se identifican tres elementos: las materias primas, la mano
de obra directa y los costos indirectos de fabricación, conceptos básicos que deben
agrupar los valores de todo lo necesario para cumplir con el proceso productivo.

Para cuantificar el costo es necesario referirlo a una unidad denominada:

Unidad de Costo. La Unidad de Costo puede ser un solo artículo, tal como un par
de zapatos, una alfombra, una chompa; también la Unidad de Costo puede ser un
lote o un determinado peso o volumen, por ejemplo: 100 chompas, 100 kilos de
detergente. Tratándose de servicio puede ser una determinada unidad: un Km/hora
para servicio de taxi, una cama para un hospital, una cama para un hotel. etc.

Costo de la materia prima.

La materia es un material o sustancia utilizada en la producción primaria o de


fabricación de un producto. Antes de ser utilizado en el proceso de fabricación las
materias primas a menudo son alteradas para ser utilizado en diferentes

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procesos. Las materias primas se conocen como los productos básicos, que s e
compran y se venden a empresas industriales.

Las materias primas son tan importantes para el proceso de producción que el éxito
de la economía de un país puede ser determinado por la cantidad de recursos
naturales que el país tiene dentro de sus propias fronteras.

El costo de la prima materiales está cambiando constantemente, porque muchos


factores que determinan el precio de estos materiales.

Disponibilidad: El monto de las primas o materiales que quedan, afecta el costo de


éstas. Si hay una baja disponibilidad de materiales normalmente significa precios
altos. Si hay una demanda de un determinado material, esto puede afectar el precio
tanto positiva como negativam ente.

Las materias primas a menudo son clasificadas por su pureza, y esta pureza puede
afectar la cantidad de los costos de estos materiales.

Facilidad de adquisición: También afecta el precio de los materiales, porque la


facilidad de contar con éstas por lo general requiere menos maquinaria y menos
gastos generales.

La oferta: Las materias primas son constantemente afectados por la of erta. Con los
cultivos, los troncos, materiales de alimentos y otras materias primas que pueden ser
cultivadas, el clima suele ser importante para la oferta, ya que un año tormentoso
puede producir muy pocos cultivos o dificultar en criar ganado. La inestabilidad
política, la rebelión y la guerra afectan también las materias primas.

El costo de adquisición: Está formado por los insumos que se adquieren para ser
transformados, tales como: Materias primas y materiales auxiliares, que son
empleados para desarrollar la actividad fabril. Se consideran como materia prima: La
madera, empleadas en las fábricas que producen muebles para el hogar. El agua
empleadas en las empresas que envasan bebidas gaseosas y agua mineral.

Las materias primas representan el primer elemento del costo en este tipo de
empresas y se definen como los insumos que requiere la empresa para producir los
bienes considerados como productos terminados. Las materias primas forman parte
del producto terminado producido por las empresas.

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Costos de la mano de obra.

Es el esfuerzo físico o mental empleados en la fabricación de un producto. Como


costo está representada por el pago que se realiza al personal que trabaja en el
proceso productivo, en el proceso de venta o la prestación de servicio, como
retribución a la labor que desarrolla.
La periodicidad del pago puede ser: semanal, quincenal o mensual. En términos
normales a los obreros se les paga su salario en forma semanal, y a los empleados
en quincena o fin de mes.

En el cálculo del costo de la mano de obra se tiene que considerar los siguientes
elementos, de acuerdo con la realidad operativa de cada empresa:

Jornal. Gratificaciones por vacaciones


Cargas Sociales: (opcional).
EsSalud. Movilidad.
SENATI. Refrigerio.
Accidentes de Trabajo. Uniforme.
Vacaciones anuales. Seguro Particular de Salud
Gratificaciones anuales. (opcional).
Compensación por tiempo de Capacitación.
Servicios. Horas Extras
Quinquenio. Otros Conceptos de Beneficio
Escolaridad. al Trabajador.
Participación en las utilidades de la
empresa.

Pago de gratificaciones y CTS.


Tanto los obreros como los empleados reciben una gratificación en los
meses de Julio y Diciembre, también la Compensación por Tiempo de
Servicios (CTS) la cual se deposita en los meses de Mayo y Noviembre y
otros conceptos que se pagan en meses diferentes, se deben considerar
en el cálculo del costo de la mano de obra por producto o servicio que la
empresa fabrica o realiza.

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Mano de Obra Directa. Son los salarios o


Directa
jornales que se pagan a las personas que Mano de Obra
intervienen directamente en la elaboración de Indirecta
los productos o en la prestación del servicio
identificándose plenamente con el mismo.

El costo de la mano de obra directa está directamente relacionado con el


producto o servicio que ofrece la empresa.

Un caso típico de mano de obra directa es el obrero que corta la madera en


una empresa que fabrica muebles para oficina. Otro caso es el trabajador que
interviene directamente en la prestación del servicio identificándose y
cuantificándose en el costo del mismo.

Mano de Obra Indirecta. Es el pago que se realiza al personal (Obrero o


empleado) que apoya en la fabricación o en el servicio que realiza la
empresa, como por ejemplo: Los supervisores, personal de mantenimiento,
personal del almacén de materiales, personal de limpieza de la planta, etc., y
que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con el producto
elaborado o servicio brindado.

La mano de obra indirecta representa un costo indirecto para el costo de


producción, porque no es identificado directamente para un determinado
producto, como si es identificada la mano de obra directa.

El costo de la mano de obra está en función al tiempo laborado por los


trabajadores, debiendo ser controlados o identificados por los productos o
servicios que realiza la empresa.

Costos indirectos de fabricación. Este grupo de costos incluye los


materiales indirectos, la mano de obra indirecta y los demás costos indirectos
de fabricación que no pueden identificarse directamente con los productos
específicos. Otro caso de otros costos indirectos de fabricación, además de
los materiales indirectos y de la mano de obra indirecta, son arrendamiento,
energía y calefacción, y depreciación del equipo de la fábrica.

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Las empresas deben identificar y clasificar los costos de los productos o bienes en
concordancia con su realidad operativa.

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Se debe resaltar esta premisa, pues una forma equivocada de fijar costos es tomar
como modelo que los costos de las empresas de la competencia se tengan en
cuenta para establecerlos como propios de los productos o servicios.

Analizar los costos indirectos. Los costos indirectos que intervienen en la


fabricación de los productos en una empresa industrial o en la prestación de los
servicios que se realizan.

Los componentes que forman parte de los costos indirectos son los materiales
auxiliares y la mano de obre indirecta.

Pero también se deben considerar otros costos indirectos como:

La Depreciación. Es el desgaste que sufre un bien por el uso que se haga de él.
Es un costo INDIRECTO porque no interviene directamente en la fabricación de
los productos o en la prestación del servicio.

Es el caso del desgaste de un equipo que se utiliza para la fabricación de los


productos. Participa indirectamente en los costos de producción.

El costo de la depreciación además de indirecto, es FIJO, porque en nuestro país


se aplica un determinado porcentaje el cual se rige por normas de los dispositivos
tributarios. El porcentaje que se aplica tiene la característica de ser anual y en
línea recta, es decir se calcula sobre el costo de adquisición.

Caso: Depreciación de Edificios y construcciones.


Los edificios y construcciones se depreciarán a razón del tres por ciento
(3%) anual.

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Normativa vigente.

Las depreciaciones se calcularán sobre el valor de adquisición o


producción de los bienes o sobre los valores que resulten del ajuste por
inflación del balance efectuado conforme a las disposiciones legales
vigentes.
A dicho valor se agregará, en su caso, el de las mejoras incorporadas con
carácter permanente.
En los casos de bienes importados no se admitirá, un costo superior al que
resulte de adicionar al precio ex fábrica vigente en el lugar de origen.
No integrará el valor depreciable, las comisiones reconocidas a entidades
con las que se guarde vinculación y que hubieran actuado como
intermediarios en la operación de compra, a menos que se pruebe la
efectiva prestación de los servicios y la comisión no exceda de la que
usualmente se hubiera reconocido a terceros independientes al adquirente.
Los demás bienes afectados a la producción de rentas gravadas de la
tercera categoría, se depreciarán aplicando el porcentaje que resulte de la
siguiente tabla:
(D.S. N° 122-94-EF del 21-09-94: Reglamento de la Ley de I.R.)- Perú.

ACTIVO FIJO Vida útil Porcentaje de


(Años) Depreciación

1. Inmuebles 33 años 3%
2. Maquinaria y equipo utilizados por las
actividades minera, petrolera y de 5 años 20%
construcción.
3. Equipos de Procesamiento de datos 4 años 25%
4. Maquinarias y equipos adquiridos a partir
10 años 10%
del 01- 01-1991.
5. Vehículo de transporte terrestre (excepto 5 años 20%
ferrocarriles); hornos en general.
6. Ganado de trabajo y reproducción; redes 4 años 25%
de pesca.
7. Otros bienes del activo fijo. 10 años 10%

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EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Caso: Cálculo del costo de depreciación de una maquinaria.


Costo de depreciación para una maquinaria comprada al inicio del año
2008, sabiendo que su costo de adquisición fue de S/. 80,000.00.

Solución:
Costo de la Maquinaria: S/. 600,000
Vida útil del activo según la norma: 05 años
Porcentaje de depreciación anual: 20%
La depreciación anual sigue el siguiente procedimiento:

Año % Depreciación Monto Costo neto


2008 20% 120,000 480,000
2009 20% 120,000 360,000
2010 20% 120,000 240,000
2011 20% 120,000 120,000
2012 20% 120,000 0

Caso: Cálculo del costo de depreciación de una maquinaria..


En un nuevo libro, prepare la depreciación de la maquinaria del ejemplo
anterior.
Considere:
Monto Depreciación = Costo Maquinaria x 20%
Costo Neto = Costo maquinaria – Monto depreciación

Caso: Cálculo del costo de depreciación de una maquinaria.


La empresa PAIVCAST tiene como propiedad un CARGADOR FRONTAL
operativo al 100% para el servicio de acarreo de desmonte. El costo del
cargador es de a S/. 900,000. Es utilizado durante 08 horas diarias y el
servicio es contratado por cuatro clientes:
a) Calcular el costo de depreciación por cada cliente en partes iguales.
b) Calcular el costo de depreciación por cliente, si el servicio es:
Cliente C01: 2.5 horas; cliente C02: 3.5 horas; cliente C03: 1.5 horas; y
cliente C04: 1. 5 horas.

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EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Depreciación Anual
Costo del Cargador Frontal 288,000
20% Depreciación anual 57,600

Depreciación Mensual
Depreciación Mensual =
4,800
Depreciación Anual/12
Depreciación Diaria = 160
Depreciación Mensual/30
Respuesta a)
Costo de Depreciación en partes iguales por cliente.
Depreciación Diaria = 500 40
Nro. De Servicios 4
Respuesta b)
Costo de Depreciación a 4 clientes.
Cliente Horas Costo/hora Costo Total
C01 2.5 20 50
C02 3.5 20 70
C03 1.0 20 20
C04 1.0 20 20

Asignación de la depreciación.
Según los cálculos realizados, la depreciación se fija en S/. 160, por lo cual
es un costo fijo. Pero en la asignación se tiene en cuenta el uso del
servicio. Por lo cual la asignación de la depreciación está sincronizada con
el uso del activo fijo. Según las respuestas dadas, es posible asignar la
depreciación por el servicio dado, como cuando se da por partes iguales, o
como el caso de considerar el desplazamiento del cargador frontal.
Respuesta b).

Cálculo de la depreciación del cargador frontal.


En un nuevo libro resuelva el caso de la depreciación del cargador
frontal.
Fórmulas empleadas:
Monto Depreciación anual = Costo cargador frontal x 20%
Monto Depreciación mensual = Monto Depreciación anual / 12
Monto Depreciación diaria = Monto Depreciación mensual / 30
Monto Depreciación hora = Monto Depreciación diaria / 8

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EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Energía. Es el costo que paga la empresa por el consumo de energía. El costo es


mensual y debe ser asignado a cada producto que fabrica o servicio que brinda la
empresa. Como se considera un gasto cuando se aplica al consumo de energía
de las oficinas administrativas y de ventas. La unidad de medida de la energía se
realiza en KW - hora.

Mantenimiento. Es el desembolso que hace la empresa por los trabajos de


mantenimiento de las maquinarias, equipos, vehículos, y en general de los activos
fijos que son propiedad de la empresa. Estos activos son los que se utilizan en la
fabricación de los productos o en el servicio que brinda la empresa. Cada activo
debe tener su propio costo de mantenimiento para un mejor registro. Se considera
también el mantenimiento preventivo.

Reparación. Este costo se realiza cuando es necesario poner operativo un


equipo que es propiedad de la empresa y requiere de una reparación. Este costo
por la reparación se debe aplicar a cada equipo. Es parte del el mantenimiento
correctivo.

Impuestos. Este costo se aplica por el edificio o inmueble propiedad de la


empresa de las áreas dedicadas al proceso productivo de los servicios prestados.
Este es el auto valúo cuyo desembolso se realiza trimestralmente. Las áreas que
corresponden a las oficinas administrativas y de ventas son consideradas un
gasto para la empresa.

Agua y teléfono. Debe considerarse el pago que se realiza por las cantidades
consumidas en las áreas de la empresa dedicadas al proceso productivo. El área
correspondiente a las oficinas administrativas y de ventas, el consumo de estos
servicios se considera como un gasto. Las empresas deben identificar los costos
indirectos por producto o servicio. Estos costos indirectos son considerados como el
tercer costo de producción, razón por la cual deben ser asignados al Centro de
Costos.

COSTO DE LAS MERCADERÍAS.


Es el que se tiene que considerar para el caso de dedicarse al comercio de
artefactos eléctricos y electrónicos como: TV LCD, Equipos 5 en 1, Blu Ray disc,
lustradoras, refrigeradoras, cocinas, lavadoras, etc.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 26


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

También deben ser considerados mercaderías laos medicinas, lociones, jabones,


alcoholes, entre otros, que comercializan las boticas o farmacias.

Cuando una empresa adquiere mercaderías tiene que registrarlas por su precio de
adquisición.

Cálculo del precio de adquisición.


Se considera tener en cuenta los siguientes elementos:
El importe registrado en la factura.
Otros gastos que se hayan originado en la operación:
o Gastos de transporte,
o Seguros,
o Tributos (excluido el IGV), etc.
De este importe hay que restar los descuentos que conceda el proveedor y que
estén incluidos en la factura (por ejemplo: descuentos por volumen de compra).

Lo que no se considera para efectos de descuentos es:

Descuentos por pronto-pago (descuentos concedidos por pagar al contado)


contablemente tienen otro forma de registrarlos.
Aquellos otros descuentos que no estén incluidos en factura.

Caso: Registro costo de mercaderías.


La Empresa Fortuna compra un cargamento de papel reciclado:
Monto de la compra: S/. 200,000.

Costo del transporte: S/. 10,000.


Seguro del transporte: S/. 4,000.
Costo de la descarga: S/. 2,000.
IGV de la transacción: S/. 38,000.
El proveedor ha concedido un descuento en factura de S/. 15,000 por el
volumen de la operación.
Calculamos el coste de adquisición de la mercadería adquirida:
Costo = Monto de la compra + Costo del transporte + Seguro del transporte
+ Costo de la descarga – Monto del descuento
Costo: 200,000 + 10,000 + 4,000 + 2,000 – 15,000 = 201,000 soles.
No se han incluido el IGV ya que no interviene en el cálculo del costo de
adquisición de la mercadería

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 27


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

COSTO DE LOS SUMINISTROS DIVERSOS.

Es el costo a considerar en las empresas de servicios. En estas empresas el costo


de adquisición está formado por el costo de los suministros adquiridos para ser
utilizados en la prestación del servicio. Se deben considerar como suministros:
Plumones, material educativo, mota, etc., que utilizan las empresas dedicadas a
labores educativas.

El Costo de adquisición debe considerar el registro de las compras o desembolsos


que realizan las empresas considerando:

Valor de los bienes y/o insumos (según facturas).


Fletes.
Seguros.
Derechos de importación.
Gastos realizados en la compra de los bienes y/o insumos.

El Impuesto General a la Ventas no forma parte del costo porque constituye Crédito
Fiscal deducible del IGV de las ventas.

Componentes adicionales del costo de adquisición.


Se deben tener en cuenta elementos adicionales que se deben sumar a los costos
de adquisición de las materias primas e insumos o bienes antes de ser utilizados en
el proceso productivo o que se desean comercializar, estos son:
Costo de la Recepción e Inspección.
Costo de Almacenamiento.
Seguro de Almacenamiento.
Otros Costos de Adquisición.

Con esto se tiene que los costos totales de Adquisición incluyen:

Valor de compra. Es el Costo registrado en la factura de todo lo comprado, se


debe incluir descuentos otorgados si se hubieran aplicado.
Costo del transporte. Es el Costo que se incurre por el transporte del material o
bien. Si la empresa cuenta con medios de transporte propios, debe considerar
estimar lo que corresponde a combustible, conductor y desgaste del vehículo.
Costo de seguro de transporte y almacenamiento. Es el que la empresa
asume para asegurar la mercadería contra posibles robos, asaltos, accidentes,
deterioros o incendios.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 28


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Derechos de importación. Si los bienes o mercadería son importados la


empresa debe tener en cuenta los costos por pago de aranceles.
Costo de recepción e inspección: Es la actividad realizada por el departamento
de recepción, el costo debe ser proporcional al número de horas dedicadas a esta
labor.
Costo de almacenamiento: Es el costo de lo que la empresa incurre por
mantener en almacén los materiales, hasta que son utilizados en el proceso
productivo o de comercialización. Este costo dependerá del grado de
conservación que se logre y del área física ocupada por los materiales.
Otros costos de adquisición. Son todos aquellos costos complementarios y que
tienen que ver con los trámites realizados para completar la adquisición y
transporte de los bienes adquiridos por la empresa (pasajes, alojamiento, viáticos,
gastos de representación, etc.).

Fórmula para calcular el costo de adquisición de bienes y/o mercadería


(CABM).

Si una empresa emplea materia prima, insumos y suministros para la producción o


bienes (mercaderías) en la comercialización, para el cálculo del costo de la
mercadería adquirida, debe obtenerlo mediante la siguiente fórmula:

Costo de Monto de compra


adquisición de Transporte
en factura (restar
bienes y/o
mercadería el IGV)

Derechos de Costo de
Seguros
importación recepción e
inspección
Costo de
almacenamiento Otros costos

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 29


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Cuadro de agrupación de los costos:

Materiales Directos Mano de obra directa

Costo Primo

Costos Indirectos

Costo de Producción o Servicio

Caso: Cálculo del Costo de Producción.


La empresa RTU, proporciona los siguientes datos para el cálculo del costo
de producción. El giro de la empresa es producción de Gelatina.

COSTOS DE PRODUCCIÓN EMPRESA RTU.


Inventario Inicial Final
Materias primas S/. 80,000 S/. 168,000
Materiales auxiliares 3,000 90,000
Productos en proceso 40,000 98,000
Compras Materia Prima Materiales Auxiliares
Valor de compra 240,000 100,000
Devolución 32,000
Flete 20,000 10,000
Seguro 16,000 7,000
Derecho de importación 24,000 10,000
Mano de obra directa 180,000
Costos indirectos
Mano de obra indirecta 80,000
Mantenimiento 20,000
Reparaciones 26,000

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 30


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Consumo de energía 36,000


Depreciación 24,000
Alquiler 48,000
Impuestos 16,000
Otros costos 8,000

Solución:
Inventario inicial de productos en proceso 40,000
Costo de las Materias primas
Inventario inicial de Materias primas 80,000
(+) Compras brutas 300,000
(-) Devoluciones 32,000
Total Compras Netas 268,000 268,000
Total disponible para el consumo 348,000
(-) Inventario final de materias primas -168,000
Costo de las materias primas consumidas 180,000 180,000
Costo de la mano de obra directa 240,000
Costos indirectos
Materiales auxiliares 40,000
Mano de obra indirecta 80,000
Depreciación 24,000
Energí a 36,000
Alquiler 48,000
Mantenimiento 20,000
Reparación 26,000
Impuestos 16,000
Otros costos indirectos 8,000
Total costos indirectos 298,000 298,000
Total costos productos elaborados 758,000
(-) Inventario final de productos en proceso -98,000
Total Costo de producción 660,000

Fórmulas requeridas.
Compras brutas = Valor compra + Flete + Seguro + Derechos de
Importación.
Materiales Auxiliares = Valor compra – Fletes – Seguro – Derechos.
Importación.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 31


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Total productos elaborados= Inventario inicial de productos en proceso +


Costo materias primas consumidas + Costo de la mano de obra directa +
Total costos indirectos.

Total Costo de Producción = Total costos productos elaborados –


Inventario final de productos en proceso.

Caso: Empresa que produce Gelatina.


En un nuevo libro resuelva el cálculo del Total del Costos de producción
para la empresa que produce gelatinas, del ejemplo anterior.

Caso: Empresa dedicada a la eliminación de desmonte.


La empresa ELIMINA SAC brinda el servicio de eliminación de desmonte a
empresas 5 constructoras de la localidad. Para ello cuenta con los
siguientes activos valorizados en S/ 2’000,000:
Infraestructura : S/ 790,000
Maquinaria: S/. 1’000,000
Equipos: S/. 200,000
Muebles: S/. 10,000
El valor residual de los activos es del 5%.
Calcular:
1) El costo de depreciación diaria por cada empresa, dicho servicio se
brinda a las 5 empresas en partes iguales.
2) El costo de depreciación diaria por cada empresa, el cual se brinda
durante 20 horas diarias, con la siguiente distribución:
Empresa E01: 06 horas
Empresa E02: 03 horas
Empresa E03: 04 horas
Empresa E04: 03 horas
Empresa E05: 04 horas

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 32


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Caso: Empresa EMPAICAST dedicada a fabricar aros de llantas de


motocicletas.
La empresa proporciona los siguientes datos para el registro de los costos
de producción.

COSTOS DE PRODUCCIÓN EMPRESA EMPAICAST.


Inventario Inicial Final
Materias primas S/. 5,000 S/. 1,500
Materiales auxiliares 2,000 1,000
Productos en proceso 2,500 1,250
Productos Terminados 10,000 2,500
Compras Materia Prima Materiales Auxiliares
Valor de compra 250,000 20,000
Flete 15,000 1,500
Seguro 5,000 1,000
Derecho de importación 25,000 2,000
Mano de obra directa 150,000
Costos indirectos
Mano de obra indirecta 125,000
Mantenimiento 15,000
Reparaciones 10,000
Consumo de energía 15,000
Depreciación 30,000
Alquiler 10,000
Otros costos 5,000

Se pide calcular:
a) El costo de producción
b) El costo de los productos terminados y vendidos.
c) El costo unitario de producción, si el número de unidades fabricadas ha
sido de 100,000 unidades

CÁLCULO DE LOS COSTOS EN LA DETERMINACIÓN DE LOS PRECIOS.

Toda empresa dedicada a la actividad industrial, comercial o servicios se centra en el


cálculo de todos los gastos que se incurren en la producción y venta de un
producto o de un servicio. Los precios son determinados o fijados en la cantidad de

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 33


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

dinero que se venderá el producto o servicio basado en los costos de producción y


comercialización, manteniendo un equilibrio con las condiciones del mercado al cual
destinado y buscando que sea aceptado por los consumidores o clientes.

La capacidad de realizar un cálculo adecuado de los costos y un precio aceptable,


permitirá:

Cubrir los costos de producción.


Realizar una venta suficiente del producto que genere beneficio o utilidad.

Caso: Análisis costos y precios.

Cierta empresa ha calculado que el costo total de fabricación (materia


prima, obreros, personal administrativo, gastos indirectos de fabricación:
supervisor de planta, personal de mantenimiento, pago de alquileres de
edificaciones, etc,) es 100,000.

La cantidad de productos que está fabricando es 20,000 pero tiene


capacidad para fabricar, con esos mismos gastos, 50,000 unidades.

Escenario 1:
Costo total de Fabricación: S/. 100,000.
Unidades producidas: 20,000.
El costo unitario será de:
Costo unitario1 = 100,000/20,000 = 5
Pero si tuviera pedidos para fabricar, digamos 48,000

Escenario 2:
Costo total de Fabricación: S/. 100,000.
Unidades producidas: 48,000.
El costo unitario será:
Costo unitario2 = 100,000/48,000 = 2.1

Si el empresario quiere ganarse el 30% sobre su costo, en el primer caso


su precio de venta sería:
Precio venta1= 5 x 1,3 = 6.5

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 34


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

En el segundo caso su precio de venta sería:


Precio venta2= 2.1 x 1,3 = 2.7

La Dificultad de que el producto tenga un precio alto porque no hay


suficiente demanda, no se le puede “cobrar” o traspasar al cliente. El
empresario debe buscar la razón de la baja demanda de su producto.
Si supone que va a vender a un precio “razonable”, para ganar un cierto
porcentaje intenta vender el producto en 6.5, lo cual frena las ventas. Se
debe decidir por optimizar la producción y podría ofrecer el producto a 2.7,
mucho menos de la mitad.

Con la forma incorrecta de calcular el precio de venta, se genera un círculo


vicioso:

Cada vez se vende menos porque por que se produce menos y por tanto la
fabricación del producto nos da un precio alto, pero como sale caro y hay
que ponerle un precio alto para recuperar los costos y ganarse el % que se
quiere, se vende menos.

Ejercicios prácticos.

Ejercicio Nº1. La empresa MN SAC, fabrica vasos de vidrio para


licuadoras.
Se brindan los datos incurridos durante el ejercicio, como sigue:
Se han fabricado 2,500 unidades. Se han vendido a los distribuidores la
cantidad de 1,500 unidades a un precio de 10 soles cada vaso.
La materia prima tiene un costo de 8,000 soles.
La mano de obra especializada suma un monto de 5,000 soles.
La maquinaria incurre en una amortización de 4,000 soles.
El precio del alquiler es de 2,000 soles mensuales.
En un nuevo libro se pide a calcular el costo de cada vaso de licuadora.
-

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 35


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

a en botellas de

cir miel de abej a


ción del negocio
dicado al área de
an de preparar y
s a cada uno.
. El administrador
calcular cuánto le
Esto le permitiría
ra el producto, de
rar la inversión.
necesarios para
el costo unitario.
n fijos y variables.

Sueldos de los empleados S/. 1,500 c/u


Sueldo del administrador S/. 2,500
Alquiler local S/. 1,200
Equipos y accesorios S/. 800
Servicios
Agua S/. 320
Luz S/. 250
Teléfono S/. 260
Mobiliario, estantes y repisas S/. 340
-

Insumos
Algarroba 400 Kgs S/. 10.0 Kg
Azúcar 100 Kgs S/. 1.2 Kg
Envases (caja 10 de unidades) 100 Cajas S/. 10 c/u
Gas Balón 45kg 2 Balones S/. 220 c/u

Se debe determinar los costos fijos y los costos variables según los datos
proporcionados. Se debe tener en cuenta las unidades de venta que se indican.

En un nuevo libro, Se pide a calcular el costo de cada botella de miel de


abeja. Guarde el libro con el nombre: CostoMielAbeja.xlsx.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 36


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Ejercicio Nº3. Empresa que comercializa temo ventiladores domésticos.


Cierta empresa comercial compra 1,100 temo ventiladores modelo T0E1 a
un precio de compra de a S/. 45 cada uno.
Los productos los distribuirá a nivel de lima provincia y cercado.
La empresa por ser un cliente recurrente recibe un descuento del 12.5%
sobre la cantidad comprada. La empresa tiene que hacer otros gastos por
traslado así como fletes cuyo importe es de S/. 2,500.
El gasto por almacenamiento es de S/. 1,860. Para promocionar la venta de
los artículos realiza una campaña de publicidad por 18,000 soles.
Desarrolle el caso en un nuevo libro.
Guardar el libro con el nombre: Costo temoventiladores.xlsx
Realice los cálculos solicitados teniendo en cuenta las siguientes fórmulas:
Valor de compra = Cantidad Temo ventiladores x Precio compra.
Monto descuento = Valor de compra x 7%.
Costo de Adquisición = Valor de compra – Monto descuento.
Total gastos = Gasto Traslado + Gasto almacenamiento.
Costo total= Costo de adquisición + Total gastos.

Ejercicio Nº4. Empresa EMI S.A.


La empresa se dedica a la producción de carpetas para escuelas públicas y
privadas. Las ventas las realiza por lotes. Cada lote de venta es de 10
carpetas.
Los datos a considerar son los siguientes:
El monto por la venta de carpetas mixtas es de 24,000 soles, por la venta de
carpetas metálicas se tiene 28,000 soles.
Los costos variables para las carpetas mixtas son de 55,000 soles y para las
carpetas metálicas de 80,000 soles.
Los costos fijos son de 8,000 soles para los carpetas mixtas y de 10,000 para
los carpetas metálicas.
El margen industrial es de 40 mil soles para las carpetas mixtas y de 60 mil
soles para las carpetas metálicas.
Los costos de distribución son de 5 mil soles para las carpetas mixtas y de 8
mil para las carpetas metálicas.

Fórmulas que se emplearán para los cálculos.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 37


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

COSTOS DE FABRICACIÓN = Costos fijos + costos variables


MARGEN INDUSTRIAL = Ventas – Costos fabricación
MARGEN COMERCIAL = Margen Industrial – Costos de distribución
RESULTADO = La suma del MARGEN COMERCIAL

Ejercicio Nº5. Empresa de Servicios de agasajos La Copa SAC.


La empresa se dedica a brindar sus servicios de recepciones y
presentaciones al público en general.
Los gastos del primer trimestre de la empresa fueron los siguientes:
 Las planillas del personal de los meses de Mayo y Junio 5 mil soles y
de Julio 10 mil soles.
 En alimentación 4 mil soles cada mes.
 En electricidad por los tres meses ha pagado un mil soles.
 Los gastos de teléfono de las oficinas son: el primer mes 354 soles, el
segundo 315 soles, y el tercero 375 soles.
 La póliza del seguro del local es de 12,000 soles al año, pagadas en
cada trimestre.
 La empresa tiene contratado un servicio de mantenimiento y paga una
factura mensual de 2,500 soles. El servicio de jardinería implica un
pago de 1,500 soles al mes
 En Marzo la empresa renovó la decoración del local en un 40% a un
costo de 8,500 soles.
 Un showman presta sus servicios animando las presentaciones que
realiza la empresa cada fin de semana, el pago de este servicio es de
1,600 soles por cada velada. Para el aniversario de la empresa se
organiza una fiesta cuyo costo es de 17,500 soles.
 La empresa de marketing Jpubli realiza la publicidad en los medios
para la empresa por un monto de 15,000 soles al mes. En el mes de
Julio, debido a la mayor demanda de los servicios se amplía la
cobertura de la publicidad, cuyo costo es de 8,500 soles.
Se contrató a una empresa para la prevención de riesgos, por el
periodo de un año, representando un costo de 24,000 soles al año.
Por falta de liquidez acuerdan pagarla mensualmente.

Los ingresos han sido los siguientes:

 Como resultado de las actividades realizadas durante los meses de

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 38


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Mayo, Junio y Julio, se obtuvieron ingresos de 35,200 soles, 48,750


soles y 89,150 soles respectivamente.
 La empresa realiza inversiones en Fondos Mutuos que le han
permitido obtener unos resultados de 24,000 soles en Mayo, en Junio
26,000 soles y 50,000 mil en el mes de Julio.

Se pide:
En un nuevo libro, calcular lo siguiente:
1. El total de los gastos e ingresos en cada mes.
2. El resultado de cada mes. (Ingresos - Gastos).
3. El porcentaje de cada partida de ingreso y gasto en relación con el total.

Ejercicio Nº7. Empresa Produce S.A. Se dedica a fabricar chasis de


bicicletas.
Toda la producción se vende a través de distribuidores de la gran Lima.
Como parte de su política de mejorar la productividad está interesada en
establecer en forma concreta sus costos de producción a la fecha.
Por tal motivo la empresa proporciona los siguientes datos para el registro
de los costos de producción.
-
COSTOS DE PRODUCCIÓN EMPRESA EMPAICAST
Inventario Inicial Final
Materias primas S/. 5,000 S/. 1,500

Materiales auxiliares 2,000 1,000

Productos en proceso 2,500 1,250


Productos Terminados 10,000 2,500

Compras Materia Prima Materiales Auxiliares

Ejercicio Nº6. Cálculo del costo de depreciación de un equipo.


La empresa “Movimientos SRL” dedicada al movimiento de tierras, con la
finalidad de renovar su maquinaria compró un equipo industrial al inicio del
año 1991 y el costo de adquisición fue de S/. 120,000.
Vida útil del activo según la norma: 10 años
Porcentaje de depreciación anual: 10%
(Ver Reglamento en página 17).

Calcular la depreciación anual.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 39


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Valor de compra 250,000 20,000


Flete 15,000 1,500

Seguro 5,000 1,000

Derecho de importación 25,000 2,000

Mano de obra directa 150,000

Costos indirectos

Mano de obra indirecta 125,000

Mantenimiento 15,000

Reparaciones 10,000

Consumo de energía 15,000

Depreciación 30,000

Alquiler 10,000

Otros costos 5,000

Se pide calcular:
a) El costo de producción
b) El costo de los productos terminados y vendidos.
c) El costo unitario de producción, si el número de unidades fabricadas ha
sido de 100,000 unidades

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 40


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Capítulo

GESTIÓN DE COSTOS CON EXCEL.

Objetivos:
Conocer las clases de costos.
Cómo optimizar los costos.
Conocer la gestión de los costos.
Aplicar formatos, fórmulas, estilos y celdas.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 41


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

EMPLEO DE FORMATOS, FÓRM ULAS Y ESTILOS EN LA GESTIÓN DE


COSTOS.

COSTOS FIJOS.
Son gastos cuyo monto no se va modificar, independientemente de la cantidad de
productos que se fabriquen. Entre estos tenemos: El alquiler es el desembolso que se
realiza y no varía si las cantidades a producir varían, será el mismo monto si la
empresa produce 100 o 500 artículos.

Estos costos son importantes y deben ser debidamente planificados y aplicar un


buen control con la finalidad de tener evitar costos innecesarios que podría llevar a
la empresa a tener problemas de permanencia en el mercado. Con lo cual los
directivos de la empresa deben evitar en lo posible costos fijos altos.

Los costos fijos típicos son:

Sueldos y salarios (personal estable o permanente).


Cargas sociales del personal estable o permanente.
Alquiler de local.
Depreciación de máquinas, equipos, muebles, etc.
Depreciación de local de la empresa.
Mantenimiento de máquinas y equipos (mantenimiento preventivo).
Servicios internet (Tarifa plana.).
Servicios de terceros (contador, asesor, etc.).

Los costos fijos no son permanentemente fijos, pues puede que se logren altas
demandas de los productos o un pedido de producción para exportar, los cuales
generalmente son en grandes cantidades y que la empresa tiene que afrontar para
cumplir y seguir siendo solicitado por los clientes.

Cambio en los costos fijos.


Los costos de alquiler. Si la empresa logra un pedido de producción de
miles de productos cuando solo producía cientos de ellos, tendría que:
 Aumentar la cantidad de personal.
 Alquilar espacio más amplio para la planta u oficinas.
 Compra de maquinarias que incrementaría la depreciación.
 Etc.
Puede darse la figura contraria en caso de que las ventas disminuyan

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 42


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

considerablemente la empresa tendría que reducir el persona, área de


talleres de producción, espacio actual de sus oficinas.

COSTOS VARIABLES.
En este caso estos costos van a variar en forma proporcional al volumen de
producción. Es el caso del combustible para un cargador frontal, si trabaja 5 horas
diarias se consumirá una cantidad de combustible y si trabaja 10 horas diarias se
requiere de mayor cantidad.

Entre los costos variables más frecuentes tenemos:

Materia prima utilizada en el proceso productivo.


Mercadería adquirida por una empresa comercial para ser vendida.
Mano de obra a destajo o por resultado.
Comisiones por ventas.
Servicios de terceros no regulares: reparaciones, trabajos no planeados, etc.
Servicios básicos por incremento de producción o servicios.

Como se puede observar la mayoría de costos variables están referidos a costos


directos.

Casos de costos variables.


En un restaurant el costo de los platos depende del número de platos
atendidos. En una empresa constructora, el costo del hormigón depende
del volumen a techar, etc.

Una empresa de reparto puede establecer su propio servicio de distribución,


adquiriendo varias motocicletas (costo fijo), o subcontratar este servicio a una
empresa de alquiler de motos. (Costo variable).

Dentro de sus operaciones, una empresa puede tener cierta flexibilidad para
elegir el tipo de costo en el que quiere incurrir, fijo o variable.

Una empresa puede tener un pool de programadores o analistas de sistemas que


parte de su personal (costo fijo) o subcontratar el servicio a una empresa del rubro
(costo variable).

Una empresa puede tener personal de vigilancia en planilla, o subcontratar este


servicio a una empresa de seguridad (costo variable).

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 43


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Toda empresa tendrá una serie de costes fijos y de costes variables. Incluso
algunos costes que son fijos para una empresa, pueden ser variables para otra, y
viceversa.

Clasificar los costos.


Indicar en la tabla adjunta, el tipo de costo que corresponde a lo indicado
en la columna Detalle. Marcar con una X.
C.F. = Costo Fijo. C.V.= Costo Variable.

La respuesta a este Nº Detalle C.F. C.V.

ejercicio de clasificar el 1 Materia prima directa

tipo de costo la 2 Materiales e insumos directos

encuentra en el Anexo 3 Mano de Obra directa

01, al final del capítulo. 4 Materiales indirectos

Si acierta 10 de los 12 5 Mano de obra indirecta

elementos aquí 6 Gasto indirecto de Fabricación

presentados, va por 7 Gastos de Administración

buen camino en el 8 Impuestos o Patentes


9 Gastos de Comercialización
reconocimiento de los
10 Depreciación
costos.
11 Amortización
12 Costo financiero

COSTOS SEMI VARIABLES.


Son costos cuyo valor consumido tienen una parte fija que no depende del
volumen de producción (costo variable); o sea que tienen un comportamiento
mixto, ejemplo: energía, acueducto, teléfonos, materiales, (grasas,
lubricantes, aceites, etc.), la mayor parte de la mano de obra indirecta.

La parte fija de un costo semi variable comúnmente representa un cargo


mínimo al fabricar un determinado producto o al brindar un servicio. La parte
variable es el costo cargado, es la parte que realmente se aplica. La

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 44


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

proporcionalidad de las partes se tendrá luego de terminado el proc eso de


producción o del servicio otorgado.

Veamos con un ejemplo, el caso del servicio telefónico que se emplea en una
empresa.

Caso: Servicio telefónico.


Durante su utilización los cargos por servicios telefónicos constan de dos
partes:

Una parte fija que corresponde a la renta fija por permitirle al usuario usar el
servicio, es decir para que pueda recibir o hacer llamadas telefónicas.
Un parte variable que corresponde al cargo adicional o variable por cada llamada
telef ónica realizada.

Caso: Uso de vehículo para reparto de productos.


Cierta empresa dedicada a la distribución de artículos para el hogar a nivel
de Lima provincia, alquila un vehículo para la labor de entrega de
mercaderías.

El costo fijo es de S/. 2,000 mensuales más S/. 0.40 por cada Kilómetro recorrido. Si
recorre 4,500 Km.
En un mes, el costo total anual del alquiler por el uso del vehículo en la distribución
de las mercaderías se calcula de esta manera:
Cargo fijo (parte fijo)................................ ........................................................ 2,000.

Cargo por Km. (parte variable) (4,500 x S/. 0.40) ............................................ 1,700.

Costo Total ................................................................ ..................................... 3,700.

COSTEO VARIABLE Y COSTEO ABSORBENTE.

Según Richard M. Lynch y Robert W. Williamson, en su libro Contabilidad para la


Gerencia indican lo siguiente:

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 45


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

El costeo variable es un método de registro e información de costos que únicamente


considera como costos del producto aquellos que tienden a variar directamente de
acuerdo con el volumen de la actividad.

Se debe recordar que el costeo convencional considera como costos del producto
los costos de fabricación, tanto fijos como variables. El método convencional,
conocido generalmente como costeo absorbente, considera el costo unitario de
producto como formado por:

La mano de obra directa.


El material directo.
Los gastos de fabricación variables.
Los gastos de fabricación fijos.

El costeo variable no incluye:

Una carga general fija.


Limita los costos del producto a los elementos del costo variable.

Los costos del producto, a su vez, van unidos a las unidades del producto, ya sea
como costo de venta, o como de inventarios, dependiendo que se haya vendido, o
no, la producción realizada durante el periodo. Bajo el sistema de costeo absorbente
los gastos de fabricación fijos utilizados, en cualquier período de producción, son
identificados con la producción de ese mismo periodo; bajo el sistema de costeo
variable; esos gastos fijos incurridos quedan identificados como las ventas del
propio período, debido a que no son considerados como parte del costo del producto
sino que son cancelados totalmente en contra de las operaciones del mismo
período. Por lo tanto, en cualquier período en el cual el volumen de la producción
llegue a diferir del volumen de las ventas, la utilidad neta reportada de acuerdo con el
costeo variable será distinta de la reportada bajo el costeo absorbente.

DIFERENCIAS DE LOS MÉTODOS.

Según David Noel Ramírez Padilla, en su Libro Contabilidad Administrativa


indica que las diferencias entre ambos métodos son:

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 46


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

a) El sistema de costeo variable considera los costos fijos de producción como


costos de período, mientras que el costeo absorbente los distribuye entre las
unidades producidas.

b) Para valuar los inventarios, el costeo variable sólo contempla los costos variables, el
costeo absorbente incluye ambos. Esto trasciende en el balance general.

c) La forma de presentación de la información en el estado de resultados.

d) En el método de costeo absorbente, las utilidades pueden ser cambiadas de un


período a otro con aumentos o disminuciones en los inventarios. Se aumenta la
utilidad incrementando los inventarios finales y se reduce llevan do a cabo la
operación contraria.

e) Esta diferencia, según el método de costeo que utilicemos, puede dar origen a las
siguientes situaciones:

1) La utilidad será mayor en el sistema de costeo variable, si el volumen de ventas


es mayor que el volumen de producción. En el costeo absorbente, la
producción y los inventarios de artículos terminados disminuyen.
2) En el costeo absorbente la utilidad será mayor si el volumen de ventas es
mayor que el volumen de producción. En costeo variable la producción y los
inventarios de artículos terminados aumentan.
3) En ambos métodos tenemos utilidades iguales, cuando el volumen de ventas
coinciden con el volumen de producción.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS SISTEM AS.

Ventajas del sistema de costeo directo.

No existen fluctuaciones en el Costo Unitario (costo constante o uniforme par a


cualquier volumen de producción).
Puede ser útil en algunos casos de toma de decisión, elección de alternativas,
planeación de utilidades a corto plazo.
Permite una equilibrada comparación de unidades y valores, incluso de divers os
periodos.
El cálculo del Punto de Equilibrio resulta más sencillo, ya que los datos contables
normales proporcionan directamente los elementos, sin recurrir a labores extras
adicionales.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 47


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Simplifica la apreciación para aceptar o rechazar pedidos; es decir, que sólo se


requiere para aceptar un pedido, considerar los Costos Variables; el exceso de
precio de venta sobre dichos costos, representa la Utilidad Bruta y la parte
respectiva para cubrir los Costos Fijos que se aplica, existan o no ventas o
producción.

Desventajas del sistema de costo directo.


La principal desventaja es que resulta ser un “Costo Incompleto” y por lo tanto,
las efectos son evidentemente múltiples, entre los resaltantes se tienen:
 La valuación de los inventarios es inferior a la tradicional, o a la que debería
ser; por lo tanto no es recomendable para informaciones financieras,
igualmente respecto a la utilidad y a la pérdida, donde la primera es menor y la
segunda mayor.
 Viola el Principio de Contabilidad del “ Periodo Contable”, ya que no refleja los
Costos Fijos al nivel de producción realizado en un lapso determinado; ni su
costo de producción de lo vendido es correcto e igualmente la utilidad o
pérdida.
Los resultados en negocios estacionales o de temporada son engañosos, pues e n
los meses de poca o nula venta, los costos fijos de producción se traducen en
pérdida en lugar de considerarse lo que son: Inventarios, y en los meses de venta
alta, existe una desproporcionada utilidad.
La determinación de precios sólo se determina con base en los Costos de
Fabricación, de Distribución, Administración y Financieros Variables, lo cual es
incompleto y falso.
Desorienta, haciendo creer que los Costos Unitarios son menores, y eso es falso. No
es precisa la separación de los Costos en Fijos y Variables; en ocasiones se
podría considerar el mismo costo formando parte de los Costos, de Producción,
de Distribución, de Administración o Financieros y en otras no (depreciaciones y
amortizaciones con base en volúmenes, o en línea recta) y en dónde s e precia la
eficiencia, preparación, conocimientos y el dominio de la empresa por el Contador
de Costos, en compaginación con el Ingeniero Industrial.
No es aplicable empresas con gran diversidad de productos.

Ventajas del sistema de costeo absorbente.


La valoración de los inventarios de producción en proceso y de producción
terminada es superior al de costeo directo; por lo que se hace recomendable para
la información financiera.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 48


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Este sistema no viola el “Principio del Periodo Contable”, ya que refleja los costos
fijos al nivel de producción realizada en un periodo determinado.
La fijación de los precios se determina con base a costos de producción y costos
de operación fijos y variables (costo total).
El costeo absorbente o tradicional es universal o sea utilizable en todos los casos.
Es el sistema aceptado por la profesión contable y el fisco; en virtud, de que es
real el costo de producción; no dando precios de espejismo o sea más bajos per o
no verdaderos, porque los costos fijos finalmente son absorbidos a través del
precio de venta.
Es aplicable en épocas de inflación, cambios de precios, devaluación, etc.

Desventajas del sistema de costeo absorbente.

Es compleja la obtención del Punto de Equilibrio; en virtud de que se tienen que


hacer trabajos adicionales para su cálculo (clasificación de los costos fijos y en
variables).
Los registros contables al integrar costos fijos y costos variables, dificulta el
establecimiento de la combinación óptima de costo-volumen-utilidad.
Dificulta el suministro de presupuestos confiables de costos fijos y costos
variables.
Complica la apreciación para aceptar o rechazar pedidos; ya que para dicha
decisión sólo se requiere considerar los costos variables (costeo directo).

CASOS PRÁCTICOS COM PARAT IVOS.

Para llevar a cabo un análisis comparativo entre el sistema de costeo directo y el


sistema de costeo absorbente (la diferencia entre los dos sistemas de costeo se
centra en el tratamiento contable de los cargos indirectos fijos), se debe considerar
que.

Cuando el volumen de ventas sea igual al volumen de producción en el periodo de


costos, las utilidades en ambos métodos serán iguales.
Cuando el volumen de producción sea mayor que el volumen de ventas en el
periodo de costos, la utilidad en el costeo absorbente será mayor.
Cuando el volumen de ventas sea superior al volumen de producción en el
periodo de costos, la utilidad en el costeo absorbente será menor.
Las utilidades conforme al sistema de costeo directo, dependerán del volumen de
ventas, no del volumen de producción y las utilidades en el sistema de costeo
absorbente podrán modificarse si se cambia el volumen de producción.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 49


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

El Estado de resultados es un estado financiero básico que nos muestra las


pérdidas y ganancias que obtuvimos a lo largo del periodo contable. En base a
este Estado de Resultados, la administración de la empresa puede tomar
decisiones.
Los elementos de los cuales consta un Estado de Resultados tradicional son los
siguientes:
 Ventas netas: es el valor total de las ventas restándole las devoluciones y
rebajas sobre las ventas que se realizan.
 Costo de ventas: Es el costo de los productos que vendimos, no el precio de
venta.
 Utilidad bruta: es el resultado de las ventas netas menos el costo de ventas
realizadas.
 Gastos de operación: son los gastos que consume el producto aparte de los
gastos de producción.
 Resultado de operación: es la diferencia entre la Utilidad Bruta menos los
gastos de operación obtenidos.

Estos se unifican en el Estado de Resultados mediante el siguiente formato:

Utilidad o Ventas netas Costo de


Pérdida ventas
Bruta

Utilidad o Utilidad o Gastos de


Pérdida de Pérdida Operación
Operación Bruta

En la Contabilidad de Costos, un Estado de Resultados para el costeo absorbente


tiene los mismos elementos que un Estado de Resultados Tradicional puesto que no
hay diferencia entre los costos fijos y variables y los gastos los diferencian con
respecto a su área de relevancia, en este caso se clasifican de acuerdo a la
operación que desempeñan, ya sea administración o ventas.
Charles T. Herngren, en su libro “Contabilidad de Costos, un enfoque gerencial”
muestra un pequeño ejemplo en el cual se aprecia la elaboración de un:

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 50


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Estado de Resultados por Costeo Absorbente.

Ventas S/. 15,000


Costo de Producción de las
mercancías vendidas (Incluyendo
menos:
los gastos indirectos de
producción fijos). S/. 12,000
igual: Utilidad Bruta S/. 4,000
Gastos de Venta y
menos: Administración. S/. 2,500
Utilidad Neta S/. 1,500

Caso: Costeo Absorbente.


En un nuevo libro, preparar el modelo Estado de Resultados por Costeo
Absorbente, indicado en la tabla anterior.
Guardar el libro con el nombre: CosteoAbsorbente01.xlsx

El Estado de Resultados de Costeo Variable, también se conoce como Estado de


Resultados de Contribución. En este tipo de costeo, el Estado de Resultados es
diferente pues desglosa primero los costos variables y fijos, estos últimos
incluyéndolos después de obtener el Margen de Contribución como se muestra a
continuación:

Margen de
Ventas Costo
Contribución o
Variables
Utilidad
Marginal

Utilidad o Margen de
Pérdida de Contribución o Costos Fijos
Operación Utilidad

Donde la Utilidad Marginal o Margen de Contribución “es el exceso de las ventas


sobre todos los gastos variables incluyendo las categorías variables de producción,
ventas y administración”.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 51


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Esto se debe a que, como ya se explicó anteriormente, el Costeo Variable considera


como costos variables o costos del producto, a los costos “directos” que varían de
acuerdo al volumen producido. Ejemplos de estos son: materia prima directa, mano
de obra directa, gastos indirectos de fabricación. El total de los costos fijos se cargan al
total de los ingresos por ventas para obtener así la utilidad neta o utilidad de
operación.

Estado de Resultados por Costeo Variable.

En la siguiente tabla se muestra un caso ilustrativo:


Ventas S/. 10,000
Menos: Gastos variables de:
Producción S/. 3,800
Ventas S/. 800
Administración S/. 600
Total de gastos variables S/. 5200
Igual: Margen de Contribución S/. 4,800
Menos: Gastos fijos de :
Producción S/. 2,000
Ventas S/. 1,600
Administración S/. 600
Total de gastos fijos S/. 4,200
UTILIDAD NETA S/. 1,000

El Estado de Resultados por el costeo absorbente determina una cifra intermedia de


ingresos denominada Utilidad Bruta, la cual refleja la diferencia entre las ventas y los
costos de ventas fijos y variables.

Al determinar el margen de contribución en un Estado de Resultados por Costeo


Variable se sustraen los desembolsos variables (mano de obra, materia prima,
gastos indirectos de fabricación, gastos de producción, comercialización,
administración y ventas) de los bienes vendidos de los ingresos por ventas; después
de esto, se restan todos los desembolsos fijos de producción, comercialización y
administración de las ventas para determinar el margen de contribución neto o
utilidad neta.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 52


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Caso: Costeo Variable.


En un nuevo libro, prepare el modelo Estado de Resultados por Costeo
Variable, indicado en la tabla anterior.
Guarde el libro con el nombre: CosteoVariable01.xlsx.

En los ejemplos siguientes, que tienen la finalidad de aclarar la aplicación de éstos


dos sistemas, estarán basados en los siguientes formatos:

Formato Costeo variable.

En el costeo variable, los costos variables son retirados de los costos fijos, es
decir no los toma en cuenta antes de la utilidad marginal o margen de
contribución. Su costeo es como sigue:

Utilidad Ventas Costos


Marginal Variables

Resultado de Utilidad Costos


la Operación Marginal Fijos

Formato de Costeo absorbente.

En cuanto al costeo absorbente, como bien se sabe absorbe tanto a los costos
fijos como a los variables, se calcula de la siguiente forma:

Utilidad Ventas Gastos de


Bruta ventas

Resultado de Utilidad Gastos de


la Operación Bruta Operación

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 53


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Caso: Aplicación Costeo Absorbente.


En la siguientetabla se tiene Estado de Resultados, elabo rado mediante el
costeo absorbente. Fue preparado por los directivos de la Empresa
PAIVCAST.

Ingresos por ventas S/.125,800.0


Inventario Inicial S/.10,500.0
Costos actuales:
Materiales directos S/.21,000.0
Mano de Obra directa S/.40,500.0
Gastos indirectos de Fabricación S/.32,600.0
Mercancías disponibles S/.104,600.0
Inventario Final S/.20,100.0
Costo de Mercancías Vendidas S/.84,500.0
Utilidad Bruta S/.41,300.0
Gastos de Operación
Comisiones en Ventas S/.12,580.0
Gastos de entrega S/.9,800.0
Gastos por cuentas Malas S/.2,600.0
Otros Gastos de Ventas S/.3,020.0
Sueldos de Administración S/.2,500.0
Procesamiento de Datos S/.1,200.0
Otros Gastos de Administración S/.4,100.0
Gastos Totales S/.35,800.0
Utilidad neta S/.5,500.0

Se aplican las siguientes fórmulas:

Costo Mercancías disponibles = Inventario Inicial + Materiales directos +


Mano de Obra directa + Gastos indirectos
de Fabricación

Costo de Mercancías Vendidas = Costo Mercancías disponibles – Inv. Final

Utilidad Bruta = Ingresos por ventas - Costo de Mercancías Vendidas

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 54


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Gastos Totales = Comisiones en Ventas + Gastos de entrega + Gastos por


cuentas Malas + Otros Gastos de Ventas + Sueldos de
Administración + Procesamiento de Datos + Otros Gastos
de Administración

Utilidad neta = Utilidad Bruta - Gastos Totales

Datos complementarios.
Los gastos fijos relacionados en el estado son calculados teniendo en cuenta
los siguientes porcentajes:
12% inventario inicial y del Final
28% de los gastos indirectos de fabricación
50% de los gastos de Entrega
85% de otros gastos de ventas
100% de los sueldos administrativos, Procesamiento de datos y otros
administrativos.

Datos Solicitados:
1. Preparar un estado que señale la utilidad neta de la compañía sobre una
base del costeo directo.

Solución:

Se debe tener en cuenta todo lo detallado anteriormente respecto a la forma


de preparar elaborar un estado de Resultados mediante el costeo Variable:

Los costos Fijos se separan de los costos variables.

Procedimiento de cálculo:

1. Se tiene que deducir o sea restar un 12% al inventario inicial.


2. Se aplica el siguiente razonamiento:
En el inventario Inicial:
S/. 10,500 representa al 100% 100% = 1

Entonces si los costos Fijos son el 12% (que en formato decimal equivale a
0.12), entonces se tendrá que los costos variables dentro del inventario
Inicial estarían en un 88% (100% -12%), por lo cual:

88% 88% = 0.88

Queda entonces aplicar los porcentajes dados en el enunciado, de esta


forma:

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 55


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Multiplicando el porcentaje dado por la equivalencia en c ostos Variables de


cada uno de los componentes que se tienen

Caso Inventario inicial: S/. 10,500 x 0.88 = 9,240.

Aplicado al resto de los datos proporcionados, el estado quedaría como se


indica en la siguiente tabla:

Ingresos por ventas S/.125,800.0


Inventario Inicial S/.10,500.0 x 0.88 S/.9,240.0
Costos actuales:
materiales directos S/.21,000.0
Mano de Obra directa S/.40,500.0
Gastos indirectos de Fab. S/.32,600.0 x 0.72 S/.23,472.0
Mercancías disponibles S/.94,212.0
Inventario Final S/.20,100.0 x 0.88 S/.17,688.0
Costo de Mercancías Vendidas S/.76,524.0
Gastos Variables de ventas y
Admón.
Comisiones en ventas S/.12,580.0
Gastos de Entrega S/.9,800.0 x 0.5 S/.4,900.0
Gastos por cuentas malas S/.2,600.0
Otros gastos de ventas S/.3,020.0 x 0.15 S/.453.0
S/.20,533.0
Margen de contribución S/.28,743.0
Gastos Fijos:
Gastos de Entrega S/.9,800.0 x 0.5 S/.4,900.0
Otros Gastos de Ventas S/.3,020.0 x 0.85 S/.2,567.0
Sueldos de Administración S/.2,500.0
Procesamiento de Datos S/.1,380.0
Otros Gastos de Administración S/.5,700.0
Gastos Indirectos de Fabricación
(GIF) S/.32,600.0 x 0.28 S/.9,128.0
Total S/.24,395.0
Utilidad Neta S/.4,348.0

Se aplican las siguientes fórmulas:

Mercancías disponibles = Inventario Inicial + Materiales directos + Mano


de Obra directa + Gastos indirectos de Fabricación.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 56


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Costo de Mercancías Vendidas = Mercancías disponibles - Inventario


Final

Gastos Variables de Ventas y Adm.= Comisiones en ventas + Gastos de


Entrega + Gastos por cuentas malas + Otros Gastos de Ventas

Margen de contribución = Costo de Mercancías Vendidas - Gastos


Variables de Ventas y Adm.

Total Gastos Fijos = Gastos de entrega + Otros Gastos de Ventas +


Sueldos de Administración + Procesamiento de Datos + Otros Gastos de
Administración + Gastos Indirectos de Fabricación (GIF)

Utilidad neta = Margen de contribución - Total Gastos Fijos

Caso: Aplicación Costeo Absorbente.


En un nuevo libro desarrollo el ejemplo anterior.
Nombre del archivo a guardar: Costeoabsorbente01.xlsx

Caso: Comparación Costeo Absorbente y Costeo Directo.


La empresa PAIVCAST realizará la comparación de los costos de
inventario y de unidades. Presenta en la tabla siguiente los costos y gastos
realizados durante el primer mes del año del nuevo modelo. Indica que no
poseían productos en existencia al comienzo del año.

Costos Fijos Costos Variables


Producción: 210,000 unid.
Materiales 840,000
Mano de Obra Directa 630,000
Costos de G.I.F. 420,000 258,300
Gastos de Ventas 28,000 50,000
Gastos de Administración 56,000 25,000

Unidades Vendidas, 150,000, al precio de S/. 48 por unidad.

La empresa solicita calcular:

1. El inventario final con el costeo directo.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 57


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

2. El inventario final con el costeo absorbente.


3. La utilidad neta con los dos métodos de costo.
Explicar el motivo de la diferencia en la utilidad neta en 3.

Procedimiento para Calcular el inventario final con el costeo directo.

Materiales directos 840,000


Manos de obra directa 630,000
Gastos indirectos de Fabricación 258,300
Costo de fabricación 1’728,300

Costo de fabricación = Materiales directos + Manos de obra directa + Gastos


indirectos de Fabricación

Producción 210,000 unidades.

Costo por unidad = costo total de Fabricación / Total Producción

Costo por unidad = 1’728,300.0/210,000


Costo por unidad = S/ 8.23

También se calcula como sigue:

Materiales Directos = = 840,000/210,000 = 4.00


(Costo unitario de los materiales directos)
M.O = 630,000/210,000 = 3.00
G.I.F. = 258,300/210,000 = 1.23
Costo por Unidad = 8.23

Cálculo del Inventario Final:


Se tenían en un principio 210,000 unidades y se vendieron 150,000.
210,000 -
150,000
60,000 unidades en inventario.
Valor del inventario final mediante costeo variable.
60,000 unid. x 8.23 = S/. 493,800

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 58


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Procedimiento para Calcular el Costo Absorbente:

Materiales Directos S/.840,000


Mano de Obra Directa S/.630,000

Gastos indirectos de Fabricación:

Variables S/.258,300

Fijos S/.420,000 S/. 678,300

Costo de Fabricación S/. 2’148,300

Gastos indirectos de Fabricación = Gastos Variables + Gastos Fijos

Costo de Fabricación = Materiales Directos + Mano de Obra Directa + Gastos indirectos de


Fabricación
Producción = 210,000 unidades.

Costo por unidad:

Costo Total de fabricación = 2’148,300/ 210,000 unid. = 10.23

Materiales Directos = = 840,000/210,000 = 4.00


(Costo unitario de los materiales directos)
M.O = 630,000/210,000 = 3.00
G.I.F. Variables = 258,300/210,000 = 1.23
G.I.F. Fijos = 420,000/210,000 = 2.00
Costo por Unidad = 10.23

Cálculo del Inventario Final:


210,000 unidades producidas -
150,000 unidades vendidas
60,000 unidades en inventario

Valorizando el inventario: 60,000 unid. x S/. 10.23 = S/. 613,800.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 59


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Cálculo del Costeo Directo:

Ventas de 150,000 unidades a S/. 48 c/u S/.7’200,000


Costo de ventas:
Costo de Fabricación S/.1’728,300
(menos) Inventario final S/.493,800
Costo de ventas S/.1’234,500
Utilidad Bruta en ventas S/.5’965,500
Gastos de Operación:
G.I.F. Fijos S/.420,000
Gastos de Ventas S/.78,000
Gastos de Administración S/.81,000
Total S/.579,000
Utilidad Neta S/.5’386,500

Fórmulas empleadas:
Costo de ventas = Costo de Fabricación - Inventario final
Utilidad Bruta en ventas = Ingreso por Ventas - Costo de ventas
Total Gastos de Operación = G.I.F. Fijos + Gastos de Ventas + Gastos de Administración
Utilidad Neta = Utilidad Bruta en ventas - Total Gastos de Operación

Cálculo del Costeo absorbente:

Ventas de 150,000 unidades a S/. 48 c/u S/. 7’200,000

Costo de ventas:

Costo de Fabricación S/. 2’148,300

Inventario final S/. 613,800

Costo de ventas S/. 1’534,500

Utilidad Bruta en ventas S/. 5’665,500


Gastos de Operación:

Gastos de Ventas S/. 78,000

Gastos de Administración S/. 81,000

Total S/. 159,000

Utilidad Neta S/. 5’506,500

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 60


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Fórmulas empleadas:
Costo de ventas = Costo de Fabricación - Inventario final
Utilidad Bruta en ventas = Ingreso por Ventas - Costo de ventas
Total Gastos de Operación = Gastos de Ventas + Gastos de Administración
Utilidad Neta = Utilidad Bruta en ventas - Total Gastos de Operación

Cálculo de la utilidad neta con los dos métodos de costo.

Utilidad con método del Costeo Directo S/.5’386,500


Utilidad con método del Costeo absorbente S/. 5’506,500
Utilidad Neta S/. 120,000

Costo por unidad de fabricación de costos de gastos indirectos de fabricación fijos.


S/. 10.23 - S/. 8.23 = S/. 2.00

S/. 2.00 x 60,000 unidades = S/. 120,000

Caso: Cálculos de costos.


En cada uno de los siguientes casos, hay datos que faltan completar.

Caso 01:
Ventas:
Costos Variables: S/. 250
Costos fijos:
Costos totales: S/. 400
Utilidad de operación: S/. 600
Porcentaje del margen de contribución:

Caso 02:
Ventas: S/. 4,000
Costos Variables:
Costos fijos: S/. 600
Costos totales:
Utilidad de operación: S/. 400
Porcentaje del margen de contribución:

Procedimiento de Solución:
Con el procedimiento aplicado en los ejemplos anteriores.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 61


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Caso 01:
Ventas ¿?
Costos Variables: S/. 500
Margen de contribución ¿?
Costos fijos: ¿?
Utilidad de operación S/. 1,200

Si se tiene que los Costos totales son de S/. 400, se entiende que tanto los costos fijos
como los variables se encuentran concentrados ahí. Por lo tanto:
Costos Totales S/. 400
Costos Variables S/. 250
Costos Fijos S/. 150

Costos Totales = Costos Variables + Costos Fijos

Entonces:
Costos Fijos = Costos Totales - Costos Variables
Para obtener las ventas:

Se suman:

Utilidad de operación S/. 600


Costos Totales S/. 400
Ventas S/. 1,000

Ventas = Utilidad de operación + Costos Totales


Las ventas contienen a los datos anteriores, los datos de las ventas son el inicio para
resolver el estado de resultados.

Margen de Contribución:
Ventas S/. 1,000
Costos variables S/. 250
Margen de Contribución S/. 750

Se desea calcular el Porcentaje del Margen de Contribución.

Cálculo del Porcentaje del margen de contribución:


S/. 750 / S/. 1,000 = 0.75

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 62


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

El porcentaje es de 75%.
Es decir de cada S/. 1.00 que se venda S/. 0.75 o sea el 75%, es la utilidad que obtiene la
empresa.

Caso 02:

Tabla01.
Ventas S/. 4,000
Costos Variables: ¿?
Margen de contribución ¿?
Costos fijos: S/. 600
Utilidad de operación S/. 400

Tabla02.
Ventas S/. 4,000
Utilidad de operación S/. 400
Costos Totales S/. 3,600
Costos Fijos S/. 600
Costos Variables S/. 3,000

Fórmulas en Tabla02:

Costos Totales = Ventas - Utilidad de operación


Costos Variables = Costos Totales - Costos Fijos

Tabla 03.
Ventas S/. 4,000
Costos Variables S/. 3,000
Margen de Contribución S/. 1,000
Porcentaje de Margen de Contribución:
S/. 1,000 / S/. 4,000 = 0.25 25%

Fórmulas en Tabla 03:


Margen de Contribución = Ventas - Costos Variables

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 63


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Caso: Ejercicios sobre costos.


Resuelva cada uno de los siguientes casos.
Calcular lo indicado con: ¿?

Caso 01:
Ventas: S/. 2,000
Costos Variables: S/. 1,400
Costos fijos:
Costos totales: S/. 2,000
Utilidad de operación: ¿?
Porcentaje del margen de contribución: ¿?

Caso 02:

Precio de venta unitario: S/. 60


Costos Variables por unidad: S/. 40
Unidades vendidas: 140,000
Margen de contribución: ¿?
Costos fijos totales: ¿?
Utilidad de operación: (30,000)

Caso 03:

Ventas: S/. 1,500


Costos Variables:
Costos fijos: S/. 300
Costos totales: ¿?
Utilidad de operación: ¿?
Porcentaje del margen de contribución: 40%

Caso 04:
La empresa PAIVCAST produce equipos para la construcción, como parte de su política de
ventas, los vende en la región norte del país. La empresa todos los meses prepara un
Estado de resultados, el cual es distribuido a todos los accionistas para su análisis y
recomendaciones a los directivos gerenciales.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 64


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Los datos que de los primeros cuatro meses son los siguientes:

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL


Inventario inicial 0 200,000 160,000 160,000
Producción 400,000 200,000 560,000 440,000
Ventas 200,000 240,000 560,000 600,000
Inventario Final 200,000 160,000 160,000 0

Datos básicos complementarios:


Materiales directos S/. 0.40 por unidad.
Mano de obra directa S/. 0.40 por unidad.
Costos indirectos variables S/. S/. 0.40 por unidad.
Costos indirectos fijos S/. 80,000 por mes.
Gastos de operación S/. 20,000 por mes.
Precio de venta S/. 4.00 por unidad.

Requerimientos:
Calcular los:
Método Dirigido a:
Estados de resultados costeo absorbente Los accionistas
costeo variable Los gerentes

FÓRMULAS ANIDADAS EN EL CÁLCULO DE COSTOS Y PRECIO.

Determinar el precio del producto apto para la venta es de vital importancia para una
empresa, por este motivo es importante tener en cuenta la ganancia, utilidad o
beneficio que se espera obtener. La forma de calcular este margen de utilidad será el
indicador para determinar si la empresa obtendrá resultados positivos (Utilidad) o
negativos (pérdida). En las siguientes líneas se analiza el caso de calcularlo en
base:
A los costos.
Al precio de venta.

Cálculo del precio de venta en base al costo.

Si la empresa considera que tiene un excelente producto para la venta, realiza una
agresiva campaña de marketing y cuenta con el apoyo de una inmejorable cadena
de distribución, puede que los resultados que espera lograr no sean los esperados si el
precio fijado no es el adecuado.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 65


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

El método generalmente empleado es el de sumar un “margen de utilidad” a los


costos directos del producto.

Al aplicar este método se dejan de lado las condiciones del mercad o, competencia,
posicionamiento del producto, entre otros. Pero debido a la forma sencilla de
calcularlo, lo siguen empleando una buena cantidad de empresas especialmente
pequeñas y medianas empresas.

Al realizarlo de esa forma, es decir calcular el margen sobre costos, en lugar de


hacerlo sobre ventas, la empresa está afectándose y no obtendrá los beneficios
que espera.

Caso: Cálculo precio sobre los costos.


Un producto cuesta producirlo a un costo de S/. 100. La empresa desea
obtener una utilidad del 30% ¿A qué precio se debe vender?

La respuesta inmediata es a S/. 130 con lo cual se está afectando los ingresos
futuros de la empresa.

Análisis de condiciones.

La empresa recibe un pedido del producto. Este pedido es por única vez y en una
gran cantidad. El cliente es esporádico, es decir no concurre en forma frecuente para
realizar pedidos, y no exige servicios adicionales o condiciones de pago especiales.

La empresa contacta con los proveedores, los mismos que le indican que tienen la
capacidad de atender la demanda adicional, manteniendo los precios actuales.

El cliente le pide a la empresa que para para concretar la operación, le debe


considerar un descuento del 25%. Se debe precisar que la empresa ha aplicado un
porcentaje de utilidad del 30%. Este margen de utilidad es una cantidad mayor de
las que la empresa suele negociar. ¿Se acepta el pedido?

Caso de aceptar el pedido.

En este caso, se estaría realizando la transacción con una pérdida para la empresa. El
25% de S/. 130 es S/. 32.5.

Entonces, el precio de venta unitario será de S/. 130 - S/. 32.5 = S/. 97.5.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 66


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

La empresa vende a S/. 2.5 por debajo del costo de producción.

Si se calcula por las cantidades pedidas resultará en un menor ingreso para la


empresa.

Si la empresa vende con una utilidad del 30%.

¿Por qué no puede hacer un descuento del 25%?

El inconveniente es que evaluó el margen sobre el costo (S/. 100), pero el


descuento lo ofrece sobre el precio de venta (S/. 130).
La solución a este inconveniente es modificar la fórmula para el cálculo del precio.

En lugar de Precio = Costo * (1 + Utilidad /100), se debe usar la siguiente:

Cálculo en base al precio de vent a:


−( )
Para el producto de la empresa: =
/

Si se ofrece un descuento del 25%: El 25% de S/. 142.86 es S/. 35.72.

El precio de venta sería de 107,14. Se obtiene un margen de utilidad inferior, pero


positivo).

¿La empresa debe modificar el precio? ¿Qué pasará si los clientes lo aprecian
demasiado alto?

Una solución razonable es admitir el error en el cálculo, e indicar mediante cálculo


que el margen real de utilidad es menor de lo que esperaba.

Fórmula para calcular el margen real:

=
−( / )

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 67


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Para el producto de la empresa:

Con lo cual, el margen de utilidad dado de ningún modo ha sido del 30%, sino del
23%. Entonces, si la empresa, otorga un descuento del 25%, venderá a pérdida.

A consecuencia de esta nueva forma de calcular, la empresa debe analizar si este


margen de utilidad aplicado es suficiente para cubrir sus costos fijos. En otras
palabras, que cantidad de unidades producidas debe vender para cubrir estos
costos.

Este análisis en donde las ventas son iguales a los costos se realiza mediante el
llamado punto de equilibrio, tema que se aborda en el capítulo 6 de este manual.

Un breve avance: El punto de equilibrio es el número de unidades que la empresa


debe vender para cubrir la totalidad de los costos. ¿Cuál es la cantidad mínima de
unidades que debe vender para no perder dinero y mantenerse en el negocio?

Caso: Cálculo del precio.


En un nuevo libro resolver los cálculos de los precios de venta, margen de
utilidad, expuestos en los casos anteriores.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 68


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Ejercicios prácticos.

Ejercicio Nº 1: Cálculo de los costos totales.


Recurso: Libro CostosTotales01.xlsx.

En este ejercicio se tiene un formato para el cálculo de los costos totales de la


empresa Distribuidora de GAS.

Escribir en el rango B6:B9, los valores de los precios y automáticamente se van


sumando en la celda del Total Costos Variables.

De la misma manera para el caso de los Costos Fijos. En este caso ingresar los
precios en cada una de las celdas del rango: B15:B19. También se realiza la suma
automática de estos costos. Finalmente se tiene la suma automática de los Costos
Totales.

Modificar para agregar nuevos elementos de los costos:


Se puede configurar los datos según se requiera: Inserte filas antes de la celda Total
Costos variables o Total Costos fijos. De esta forma se conservan las fórmulas
que calculan los Costos totales.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 69


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Ejercicio Nº 2. Proyección de Costos Fijos y Variables.


Recurso: Libro: CostoVariable_CostoFijo.xlsm.

En este ejercicio se apreciará una simulación para el cálculo de los costos totales
con un análisis gráfico para analizar la proyección de los mismos.

Ingresar los valores de la cantidad de productos que se desean producir y la hoja le


realizará cálculos automáticos de: Ingreso Total, Costos Fijos Promedio, Costos
Variables Totales y Costos Totales.

También se genera un gráfico que nos muestra la tendencia de los costos: Fijo,
variable y total.

160
140
120 Costos Fijos
100
Costo Variable
80
Total
60 Costo Total
40 (CF+CV)
20
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

En el cuadro siguiente se aprecia los datos de entrada.

El costo variable es igual al precio de venta, razón por la cual las líneas de los
Ingresos Totales y Costo variable total coinciden. Observar también que los
Costos Totales superan los Ingresos totales, la línea verde. ¿Por qué?

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 70


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Ejercicio Nº 3. Ejercicios sobre costos.


La empresa Miner SAC se dedica a la fabricación de equipos para la
minería, como parte de su política de ventas, los vende en la región sur del
país. Mensualmente prepara un Estado de resultados, el cual es distribuido
a los inversionistas para su análisis y recomendaciones a los directivos
gerenciales.
Nombre Libro a guardar: CostoTrim02.xlsm.

La empresa proporciona los datos que de los primeros cuatro meses:

MAYO JUNIO JULIO AGOSTO


Inventario inicial 0 100,000 80,000 80,000
Producción 200,000 100,000 280,000 220,000
Ventas 100,000 120,000 280,000 300,000
Inventario Final 100,000 80,000 80,000 0

Se proporcionan estos datos complementarios:

Materiales directos S/. 0.20 por unidad. Mano de


obra directa S/. 0.20 por unidad. Costos
indirectos variables S/. 0.20 por unidad. Costos
indirectos fijos S/. 40,000 por mes. Gastos de
operación S/. 10,000 por mes .
Precio de venta S/. 2.00 por unidad

Se requiere calcular los:

Método Dirigido a:
Estados de resultados costeo absorbente Los accionistas
costeo variable Los gerentes

Ejercicio Nº4: Aplicación Costeo Absorbente.


La empresa PQR se dedica a la fabricación de equipos para la pesca.
Estos equipos los vende solo en la región Lima.
Tiene proyectado preparar los estados de resultados mediante el costeo

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 71


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

absorbente. Los datos para realizar el cálculo se muestran en la siguiente


tabla:

Ingresos por ventas S/.135,400.0


Inventario Inicial S/.12,500.0
Costos actuales:
Materiales directos S/.24,000.0
Mano de Obra directa S/.30,500.0
Gastos indirectos de Fabricación S/.32,600.0
Mercancías disponibles S/.84,200.0
Inventario Final S/.18,500.0
Gastos de Operación
Comisiones en Ventas S/.14,200.0
Gastos de entrega S/.6,400.0
Gastos por cuentas Malas S/.1,600.0
Otros Gastos de Ventas S/.2,420.0
Sueldos personal administrativo S/.4,500.0
Sistema de Información S/.4,200.0
Otros Gastos administrativos S/.2,100.0

Datos complementarios.

Los gastos fijos relacionados son calculados con los porcentajes siguientes:

10% inventario inicial y del Final 20% de los gastos indirectos de fabricación
40% de los gastos de Entrega 60% de otros gastos de ventas

100% de los sueldos del personal administrativo, sistema de información y otros


gastos administrativos.

Se aplican las siguientes fórmulas:

Costo Mercancías disponibles = Inventario Inicial + Materiales directos + Mano de


Obra directa + Gastos indirectos de Fabricación

Costo de Mercancías Vendidas = Costo Mercancías disponibles - Inventario Final


Utilidad Bruta = Ingresos por ventas - Costo de Mercancías Vendidas

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 72


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Gastos Totales = Comisiones en Ventas + Gastos de entrega + Gastos por cuentas


Malas + Otros Gastos de Ventas + Sueldos de Administración + Procesamiento de
Datos + Otros Gastos de Administración

Utilidad neta = Utilidad Bruta - Gastos Totales

Se solicita: Preparar un estado que muestre la utilidad neta de la empresa sobre


una base del costeo absorbente.

Ejercicio Nº5: Aplicación Costeo Directo.


La empresa EMI SA, tiene su centro de operaciones en la ciudad de Piura,
en la cual se dedica a producir envases para la industria de los Frugos. Toda
la producción distribuye a nivel nacional.
Tiene proyectado preparar los estados de resultados mediante el costeo
Directo. Los datos para realizar el cálculo se muestran en la siguiente tabla:

Costos unitarios de producción (S/. x Unidad)


Materia Prima Directa 1,000
MOD 1,500
CI variables 500
CI fijos 2,500
C.U. total 5,500
Producción 6,000 unidades
Ventas 5,000 unidades
Precio de venta S/. 7.500 x unidad
Gasto variable de administración y ventas. S/.17,000
Gasto Fijo de adm. y vtas. S/.48,000
No hay inventario inicial

Determinar los costos a través de costeo absorbente y variable.

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 73


EXCEL APLICADO A COST OS Y PRESUPUESTOS

Anexo 01

1. Solución ejercicio, página 4.

Nº Detalle C.F. C.V.


1 Materia prima directa X
2 Materiales e insumos directos X
3 Mano de Obra directa X
4 Materiales indirectos X
5 Mano de obra indirecta X
6 Gasto indirecto de Fabricación X
7 Gastos de Administración X
8 Impuestos o Patentes X
9 Gastos de Comercialización X X
10 Depreciación X X
11 Amortización inversión directa X
12 Costo financiero X

PROGRAM A DE COMPLEMENTACIÓN PARA TITULACIÓN 74


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SU REPRODUCCIÓN Y VENTA SIN LA AUTORIZACIÓN
CORRESPONDIENTE

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