INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE

INGENIERÍA Y CIENCIAS SOCIALES Y
ADMINISTRATIVAS

QUÍMICA APLICADA

PRACTICA No. 1
CONOCIMIENTO Y MANEJO DEL MATERIAL
DE LABORATORIO

ALUMNOS:

OREA HERNANDEZ ERIUSS JASIEL

SECUENCIA:
1IV22

FECHA DE REALIZACION:
24 AGOSTO 2018

FECHA DE ENTRAGA DE REPORTE:

31 AGOSTO 2018
OBJETIVOS
 Identificar el material de laboratorio, por nombre, señalando el uso que se le puede
dar.

 Determinar la masa, el volumen, la densidad, la temperatura y la presión de algunos

compuestos químicos aplicando los conceptos de precisión y error.

OBSERVACIONES

 Al cambiar de recipiente el agua destilada la medida variaba.

 En solución la temperatura fue la misma que la temperatura del agua.
 Aunque pareciera que la solución y el agua destilada ocupaban el mismo volumen,
siendo así, la densidad era distinta.
 Fue muy legible tomar varias mediciones y sacar su promedio, el nivel de error,
disminuye.
 La balanza granataria es más tardada de usar.
 El error humano está presente y por lo cual se produce un cambio de datos.
Cuestionario de la practica:
1.- Mencione la importancia de conocer el uso del material y del equipo de laboratorio,
describiendo los diferentes tipos de material y sus usos.

Es importante conocer el uso del material y del equipo de laboratorio para poder
utilizarlo de la manera adecuada, responsable y más benéfica según sea el caso
experimental en que se utilice éste.

El material y equipo que se usan en el laboratorio son cosas elementales para el

proceso de la experimentación. El tener conocimiento del uso y tipos de los diferentes
materiales es la mayor herramienta, es decir, saber que existen 4 tipos de aparatos en el
laboratorio nos da la información necesaria para saber qué equipo está destinado para que
tipo de medición, estos son:

 Aparatos basados en métodos mecánicos.

 Aparatos basados en métodos ópticos.
 Aparatos basados en métodos fotométricos.
 Aparatos basados en métodos electrométricos.

Así mismo conocer los tipos de materiales divididos según su uso da la herramienta
para poder utilizar el utensilio específico para lo que se desea medir, contener, sostener,
etc. estos son:

 Materiales de sostén.
 Materiales volumétricos.
 Recipientes.
 Materiales de uso específico.

2.- Determine la masa del NaCl, especificando la precisión, así como el porcentaje de
desviación con respecto al valor obtenido con la balanza electrónica.

Masa del NaCl = 3g

Precisión = 3g

Porcentaje de desviación = 0%

3.- Determine, en la medición del volumen de agua, la precisión y el porcentaje de

desviación (error en la medición) de cada material utilizado, con respecto al volumen
medido en la bureta.
 Respecto al volumen medido en la bureta (25 ml)
Material Precisión (ml) Porcentaje de desviación
Vaso de precipitados 30 -.002
Probeta 26 -.004
Pipeta 24.8 .000016

4.- Elabore una tabla de datos donde exprese el volumen determinado en las unidades
indicadas.

Material V (mL) V (cm3) V (L) V (m³) V (pie³)

Bureta 25 25 .025 .000025 .000882
Vaso de 30 30 .030 .000030 .00105
precipitados
Probeta 26 26 .026 .000026 .000918
Pipeta 24.8 24.8 .0248 .0000248 .000875

5.- Investigue tres equipos de uso industrial, incluyendo su ilustración, útiles en la medición
de:

a) Presión

Sonómetro:

Este aparato nos permite medir objetivamente el nivel de presión sonora. Los
resultados los expresa en decibeles (dB). Para determinar el daño auditivo, el equipo
trabaja utilizando una escala de ponderación "A" que deja pasar sólo las frecuencias a las
que el oído humano es más sensible, respondiendo al sonido de forma parecida que lo hace
éste.

Sensor de alta presión:

Se emplean en el automóvil para medir la presión del combustible y del líquido de

freno. Para sufuncionamiento el núcleo del sensor está formado por una membrana de
acero, en la cual se encuentran las resistencias de expansión metalizadas por vaporización
en un montaje en puente. La gama de medición del sensor depende del grosor de la
membrana. Tan pronto como la presión a medir atraviesa el racor y actúa sobre un lado de
la membrana, el valor de resistencia de los elementos pezorresistivos varía a causa de la
deformación de la membrana.
Vacuómetro:

Para utilizarse en conjunto con una bomba de vacío, para

monitorear el proceso de evacuación desde el principio hasta el final,
con el fin de medir la presión del vacío creado en el sistema.

b) Temperatura

Sensor termopar:

Un termopar es un a sensor para medir temperatura. Consiste

en dos metales diferentes unidos por un extremo. Cuando la unión de
los dos metales se calienta o enfría se produce un voltaje que se
puede correlacionar con la temperatura. Las aleaciones de termopar
están disponibles por lo normal en forma de alambre.

Termo hidrógrafo:

Aparato para medir la humedad del ambiente. Está

compuesto por un termómetro de máxima y mínima, y un
depósito de agua destilada, que, mientras se evapora, el
termómetro va registrando su temperatura.

Transmisor de campo de temperatura

Permite el monitoreo electrónico, conversión y

visualización de señales de entrada para todo tipo de
industrias.

c) Volumen
Anemómetro de rueda alada:

Es un anemómetro de fácil manejo, que destaca muy

especialmente por su alta precisión y resolución. Este anemómetro
dispone de tres diferentes variantes, dependiendo de si sólo desea
medir velocidad y caudal de aire, o por otra parte desea controlar junto
con la velocidad de aire, otras variables como la temperatura y la
humedad del aire. Recomendamos especialmente este anemómetro
para aquellos profesionales que trabajen en instalaciones de sistemas de ventilación y
calefacción (HVAC), así como en mediciones de otros conductos de aire, canales y salidas
de aire.

Eudiómetro:

Instrumento que mide el cambio del volumen de una

mezcla de gas después de una reacción física o química.

Dependiendo de la reacción que se está midiendo, el dispositivo

puede tomar varias formas. En general, es similar a
una probeta, y se encuentra comúnmente en dos tamaños: 50 ml y 100 ml. Está cerrado en
el extremo superior con el extremo inferior sumergido en agua o en mercurio. Las trampas
de líquido de una muestra de gas en el cilindro, y la graduación permite que el volumen del
gas cambie.

Dosificador volumétrico:

La dosificación volumétrica es la solución de

dosificación más simple y económica disponible. El material a
granel se mantiene en una tolva y se dosifica constantemente
en un proceso por unidad de tiempo. Puede inferirse una
velocidad de dosificación gravimétrica a través de un proceso
de calibración donde se toma y se pesa una muestra
sincronizada y se ajusta una velocidad de tornillo en
consecuencia. Si bien no hay una retroalimentación de peso
para garantizar la precisión de dosificación en el tiempo, es posible que esto no represente
problema alguno para materiales con una densidad a granel homogénea.
CONCLUSIONES
Conocer el material de laboratorio y su clasificación contribuirá a prácticas futuras ya que
los alumnos sabrán el uso correcto que se debe emplear para cada uno de ellos.

Todas las medidas experimentales vienen afectadas de una imprecisión inherente al

proceso de medida. Puesto que en éste se trata, básicamente, de comparar con un patrón
y esta comparación se hace con un aparato (en éste caso, el vaso de precipitados, bureta,
probeta y pipeta), la medida dependerá de la mínima cantidad que el aparato sea capaz de
medir. Las mediciones nunca serán exactas por distintos factores:

 Error humano.Es necesario tener gran cuidado para no producir una perturbación
en el sistema que está bajo observación.
 Graduación distinta.
Pipeta graduada y aforada:La diferencia de estas radica justamente en su
exactitud; la graduada puede ser utilizada para medir diversos tipos de
volúmenes haciéndolos tener una medición poco exacta, mientras que la
volumétrica esta calibrada únicamente para medir un solo volumen haciendo que
este sea altamente exacto y nos permita ser muy útil para el trabajo analítico.

BIBLIOGRAFIA
 Manual de técnicas de laboratorio químico; Rubén Darío Osorio Giraldo;
Editorial Universal de Antioquia, 1ra edición; Página 35-39; Biblioteca
personal.
 http://www.monografias.com/trabajos72/instrumentos-laboratorio-
quimica/instrumentos-laboratorio-quimica2.shtml - MATERIALES DE
LABORATORIO
 http://quimicahastaenlasopa.blogspot.mx/2012/07/estos-son-los-
instrumentos-de.html - INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
 http://www.instrumentosdelaboratorio.net/2012/05/balanza-de-
laboratorio.html - BALANZA
 Manual de prácticas química general; María Roció Villa Gerley; Editorial
Sello (Universidad de Medellín), 2da edición; Páginas 3-9; Biblioteca virtual.
 Química: un proyecto de la ACS; Versión española por Roberto Martínez
Álvarez/ María Josefa Rodríguez Yunta/ Luis Sánchez Martín; Editorial
Reverte, Reimpresión Julio del 2007; Página 34; Biblioteca virtual.
 http://www.fullquimica.com/2011/04/densidad.html - DENSIDAD
 Química I: Introducción al estudio de la materia; Ana Beatriz Picado/ Milton
Álvarez; Editorial Universidad Estatal a Distancia, 1ra edición; Páginas 16-
18; biblioteca personal.
 http://www.fullquimica.com/2011/06/temperatura.html - TEMPERATURA
 http://www.fullquimica.com/2011/07/escalas-de-temperatura.html -
ESCALAS DE TEMPERATURA
 http://www.ode.com/37-fisica/2595-
instrumentos_para_medir_la_temperatura.htlm

 Instrumentos para medir la temperatura

 http://www.juntadeandalucia.es/averroes/recursos_informaticos/andared01/
paisaje_sonoro/sonometro01.htm SONÓMETRO
 https://books.google.com.mx/books?id=3Jll1hs3QiMC&pg=PA47&lpg=PA47
&dq=sensor+de+alta+presion&source=bl&ots=ruacL23Fmy&sig=4MBamK1
TAb2zvAJPWBobbolvko4&hl=es-
419&sa=X&ei=rNk1VdmmKNCwyASu2YHgAg&ved=0CGAQ6AEwCA#v=on
epage&q=sensor%20de%20alta%20presion&f=false SENSOR DE ALTA
PRESIÓN
 http://www.mx.endress.com/es/grupo-endress-hauser INSTRUMENTOS DE
MEDICIÓN