PRÁCTICA EVALUADA

Plan de producción en relación a la fuerza laboral

La Industria metálica Santa Gema, es una empresa que se dedica a la fabricación y

comercialización de productos estructurales forrados con madera industrial, está ubicada
en Granada, y sus principales clientes son tiendas comerciales y usuarios especiales. El
jefe de producción, preparó los pronósticos mensuales para una familia de productos. En la
siguiente tabla se muestran los datos del periodo semestral de enero a junio. La industria
desea realizar un plan de producción para uno de los componentes.

Mes Demanda Días de Demanda por

esperada producción día
Enero 1200 24 50
Febrero 1100 18 61
Marzo 1000 22 45
Abril 1300 20 65
Mayo 1600 21 76
Junio 1400 22 64

Dada la información se observa que los cambios en la tasa de producción es evidente, lo

cual se sugiere implementar tres estrategias:

a) Mantener una fuerza de trabajo constante a lo largo del periodo de 6 meses.

b) Otra estrategia es mantener una fuerza de trabajo constante al nivel requerido para
satisfacer la demanda del mes más bajo a fin de cumplir la demanda.
c) Otra estrategia sería contratar y despedir trabajadores de acuerdo con los
requerimientos exactos de producción mensual.

Para cualquiera de las alternativas de estrategias que se implementen es relevante esta

información:

o Costo de mantener inventario C$ 50.00 por unidad por mes

o Costo de subcontratación por unidad C$ 100.00 por unidad
o Tasa de salario promedio C$ 50.00 por hora (C$400.00 por día)
o Tasa de pago de tiempo extra C$ 70.00 por hora (más de 8 horas por día)
o Horas de mano de obra para producir una unidad 1.6 horas por unidad
o Costo de incrementar la tasa de producción diaria C$150.00 por unidad
(Contratación y capacitación)
 o Mes anterior, costo de disminuir la tasa de producción diaria (despidos) C$300.00
por unidad
Con esta información determine la producción promedio y grafique la demanda por día.
Alternativa a

El plan de producción con la alternativa a en relación a la fuerza laboral se realiza la

siguiente suposición. Una fuerza de trabajo constante, sin tiempo extra ni tiempo ocioso, no
hay inventario de seguridad ni subcontratistas. La empresa acumula inventario durante el
periodo de poca demanda, de enero a marzo, y lo agota en la temporada de abril a junio.
Suponemos el inventario inicial = 0 y el inventario final planeado = 0 ¿Cuál es el costo total
por el plan con la estrategia a?

Se propone la siguiente tabla para realizar el requerimiento.

Mes Producción en Pronóstico de la Variación en el Inventario final

unidades al día demanda inventario
( ) mensual
Enero 1200 1200 0 0
Febrero 1098 1100 --2 -2
Marzo 990 1000 -10 -12
Abril 1300 1300 200 188
Mayo 1596 1600 -4 184
Junio 1408 1400 -8 176
Análisis

Plan con alternativa a

Costos Cálculos

𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎
𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑎 =
𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛
 1200
𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑎 = = 50
24

1100
𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑎 = = 61
18

1000
𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑎 = = 45
22

1300
𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑎 = = 65
20

1600
𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑎 = = 76
21

1400
𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑎 = = 64
22

𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎 = 𝑝𝑟𝑜𝑛𝑜𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎

𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎 = 1200

𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎 = 1100

𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎 = 1000

𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎 = 1300

𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎 = 1600

𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎 = 1400

 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑙 𝑑𝑖𝑎 = 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑖𝑎 × 𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛
𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑙 𝑑𝑖𝑎 = 50 × 24 = 1200

𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑙 𝑑𝑖𝑎 = 61 × 18 = 1098

𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑙 𝑑𝑖𝑎 = 22 × 45 = 990

𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑙 𝑑𝑖𝑎 = 20 × 65 = 1300

𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑙 𝑑𝑖𝑎 = 21 × 76 = 1596

𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑙 𝑑𝑖𝑎 = 22 × 64 = 1408

𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑎𝑙 𝑑𝑖𝑎 − 𝑝𝑟𝑜𝑛𝑜𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎

𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 1200 − 1200 = 0

𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 1098 − 1100 = −2

𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 990 − 1000 = −10

𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 1300 − 1100 = 200

𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 1596 − 1600 = −4

𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 1408 − 1400 = 8

𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙

𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 0 − 0 = 0

𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 0 − 2 = −2

𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = −2 − 10 = −12

 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = −12 + 200 = 188

𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 188 − 4 = 184

𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 = 184 − 8 = 176

Alternativa b

Con la alternativa b se pretende que la fuerza de trabajo sea constante, se recomienda el

análisis con la demanda baja. Con esta alternativa de estrategia en el plan 2 no se incurre
en costos de mantener inventarios. Determine el costo total por la subcontratación.

Alternativa C

La estrategia final, del plan c, implica variar el tamaño de la fuerza de trabajo contratando y
despidiendo trabajadores según sea necesario. La tasa de producción será igual a la
demanda y no hay cambios en la producción en relación con el mes anterior a enero. En
base a esta estrategia, complete la siguiente tabla. ¿Cuál es el costo total incurrido en
producción, contrataciones y despidos?.

Mes Pronóstico Costo de Costo adicional por Costo adicional Costo total
en producción aumentar la por disminuir la
unidades (p* 1.6 hora/und* producción( costo producción.(Co
C$ 50 /hora de contratación) sto de despido)
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio