Medición de presiones en tubo de venturi

Introducción
Esta investigación tiene como objetivo principal estudiar el efecto, funcionamiento y
las aplicaciones tecnológicas del Tubo Venturi, del cual su invención data de los años
1.800, donde su creador luego de muchos cálculos y pruebas logró diseñar un tubo
para medir el gasto de un fluido, es decir la cantidad de flujo por unidad de tiempo.
Principalmente su función se basó en esto, y luego con posteriores investigaciones
para aprovechar las condiciones que presentaba el mismo, se llegaron a encontrar
nuevas aplicaciones como la de crear vacío a través de la caída de presión.
El Tubo Venturi es una tubería corta, recta o garganta, entre dos tramos cónicos. Luego
otro científico mejoró este diseño, deduciendo las relaciones entre las dimensiones y
los diámetros para así poder estudiar y calcular un Tubo Venturi para una aplicación
determinada.
El estudiante o científico que conozca los fundamentos básicos y aplicaciones que se
presentan en este trabajo debe estar en capacidad para calcular un tubo para sus
propias aplicaciones y así aumentar su uso en el mundo real y tecnológico así como
con investigaciones y nuevos diseños mejorar su fundamento y crear nuevos usos de
acuerdo a sus necesidades.
Marco teórico

TUBO DE VENTURI

Un tubo de Venturi es un dispositivo inicialmente diseñado para medir la velocidad de

un fluido aprovechando el efecto Venturi. Sin embargo, algunos se utilizan para acelerar
la velocidad de un fluido obligándole a atravesar un tubo estrecho en forma de cono.
Estos modelos se utilizan en numerosos dispositivos en los que la velocidad de un
fluido es importante y constituyen la base de aparatos como el carburador.

La aplicación clásica de medida de velocidad de un fluido consiste en un tubo formado

por dos secciones cónicas unidas por un tubo estrecho en el que el fluido se desplaza
consecuentemente a mayor velocidad. La presión en el tubo Venturi puede medirse por
un tubo vertical en forma de U conectando la región ancha y la canalización estrecha.
La diferencia de alturas del líquido en el tubo en U permite medir la presión en ambos
puntos y consecuentemente la velocidad.

Principio de Bernoulli
El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli o Trinomio de
Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de una línea
de corriente. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica (1738) y
expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en régimen de circulación
por un conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece constante a lo largo
de su recorrido. La energía de un fluido en cualquier momento consta de tres
componentes:

1. Cinética: es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.

2. Potencial gravitacional: es la energía debido a la altitud que un fluido posea.
3. Energía de flujo: es la energía que un fluido contiene debido a la presión que
posee.

La siguiente ecuación conocida como "Ecuación de Bernoulli" (Trinomio de Bernoulli)

consta de estos mismos términos.

Donde:

 V = velocidad del fluido en la sección considerada.

 g = aceleración gravitatoria
 z = altura en la dirección de la gravedad desde una cota de referencia.
  P = presión a lo largo de la línea de corriente.
 ρ = densidad del fluido.

Para aplicar la ecuación se deben realizar los siguientes supuestos:

 Viscosidad (fricción interna) = 0 Es decir, se considera que la línea de corriente

sobre la cual se aplica se encuentra en una zona 'no viscosa' del fluido.
 Caudal constante
 Flujo incompresible, donde ρ es constante.
 La ecuación se aplica a lo largo de una línea de corriente o en un flujo
irrotacional

Aunque el nombre de la ecuación se debe a Bernoulli, la forma arriba expuesta fue

presentada en primer lugar por Leonard Euler.

Un ejemplo de aplicación del principio lo encontramos en el flujo de agua en tubería.