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II. INTRODUCCION
En términos generales, las enfermedades en los cultivos pueden afectar procesos tales
como la fotosíntesis, respiración, circulación del agua y de la savia en los haces vasculares,
absorción de agua y nutrientes del suelo y en consecuencia, disminuye la producción del
componente de la planta que sea de interés para el hombre, sea el grano, la biomasa
vegetal u otro, como la sacarosa en el caso de la caña de azúcar. Por eso es importante
mantener al cultivo libre de enfermedades, lo cual puede lograrse ya sea por la aplicación
de productos químicos o por el uso de variedades resistentes. En caña de azúcar, en la
mayoría de países del mundo se enfoca el control de enfermedades con el uso de
variedades resistentes.
Figura 3. Lesiones causadas por P. kuehnii en el envés de una hoja. Uredosporas vistas en
microscopio
III.1.4.COGOLLO RETORCIDO
Figura 4. Síntomas causados por F. moniliforme en ápices de los tallos. Necrosis de tejidos
en donde ocurre la esporulación del hongo
Figura 10. Tallo con brotes laterales inducidos por la infección con X. albilineans. Línea de
lápiz “joven” en la hoja. Cambio de color de los haces vasculares en un tallo infectado
Figura 11. Síntoma de Raya roja sobre una hoja y en el punto de crecimiento de un tallo
Figura 12. Efecto de la infección por L. xyli en los tallos. Líneas de color rojizo en la base de
un nudo de un tallo infectado.
III.3. ENFERMEDADES CAUSADAS POR VIRUS
Agente causal: Sugarcane mosaic virus (SCMV), Sorghum mosaic virus (SrMV)
Síntomas: Esta enfermedad se caracteriza porque causa disminución del número y
tamaño de los cloroplastos en ciertas áreas de la hoja, dejando otras sin daño
aparente. Esto provoca el característico síntoma de mosaico con áreas verdes
normales sobre un fondo de verde más claro a amarillento (Figura 13), con
patrones que varían dependiendo de la raza del virus (Martin et al., 1961), de la
variedad (Koike y Guillaspie citados por CENICAÑA, 1995) y a veces de las
temperatura y otras condiciones de crecimiento. A veces solo se observan franjas
cloróticas escasas sobre verde normal, y en casos más comunes, las áreas
cloróticas predominan sobre el verde normal, con intensidades y patrones
variables. El síntoma de mosaico puede o no estar asociado a la disminución en el
crecimiento normal (Brandes, citado por Martin et al., 1961). El mosaico es más
evidente en brotes jóvenes (1 a 3 meses) y en las bases de las hojas apicales (Cook,
citado por Martin et al., 1961). En algunas variedades pueden observarse cambios
de color en la corteza del tallo similares a los síntomas en las hojas (Tokeshi, s.f.).
Transmisión y diseminación: El virus se transmite en los trozos de semilla y
también a través de los áfidos Rhopalosiphum maidis e Hysteroneura setariae
(CENICAÑA, 1995) y Toxoptera graminum.
Agente causal: A pesar de las investigaciones llevadas a cabo por más de 80 años
en diversos países, no ha sido posible identificar el agente causante de la Raya
clorótica. La enfermedad presenta algunas características que indican que puede
tratarse de un virus, pero nadie ha sido capaz de confirmar la causa de la
enfermedad (CENICAÑA, 1995).
Síntomas: La manifestación principal de esta enfermedad es el aparecimiento en
las hojas de bandas de color verde claro, de longitud variable, de bordes definidos
que posteriormente se tornan en bandas amarillentas de bordes irregulares y
eventualmente ocurre necrosis (Figura 15), a veces a todo lo largo de la banda. Las
bandas son anchas (de entre 3 y 10 milímetros) de bordes irregulares (CENICAÑA,
1995) a veces ondulados. Las plantas enfermas manifiestan disminución en el
desarrollo, el cual es evidente en la menor altura de la planta y menor
amacollamiento. Los trozos de semilla provenientes de macollas infectadas
presentan problemas en la germinación y la enfermedad se observa con mayor
frecuencia en plantas adultas que se desarrollan en suelos pesados y húmedos
(Tokeshi, s.f.; CENICAÑA, 1995).
IV. OBJETIVOS
V. MATERIALES Y METODOS.
V.1. MATERIALES
V.2.2. En laboratorio:
Se realizaron montajes directos para las enfermedades que presentaban signos
visibles.
Extracción de nematodos de las muestras de suelo.
c) Estado fenológico:
Campo 1: 3 años
Campo 2: 4años
VI.2 SEGUNDA EXPERIENCIA: campo del señor juan Taboada del caserío matriz
comunidad
j) Estado fenológico:
El cultivo tiene 4 años
q) Estado fenológico:
Campo 1: 2 años
Campo 2: 3 años
3. EVALUACION DE ENFERMEDADES
Incidencia (%)
N° total de plantas=20
N° de plantas infectadas=1
% Incidencia= 5
Incidencia: 10%
Severidad: 30%
3.3.3. PUNTA Y BORDE DE HOJA NECROSADA.
Este problema según algunos especialistas es causado por exceso de sales, por lo que
comprobamos mediante un análisis de suelo, por medio de CE, que arrojo 1.05 ms/cm,
cantidad que es considerada como SUELO SALINO, confirmando así la hipótesis.
Hay que tener en cuenta que se extrajo raíces de caña para analizar en laboratorio
nematodos así como suelo, pero no se encontró nada.
4. COCLUSIONES
El carbón de la caña de azúcar tanto en Pucala como Cayalti se encuentra con baja
incidencia.
La roya marrón en caña de azúcar se encuentra aproximadamente en un 10% de
incidencia.
La salinidad es un problema a tener en cuenta cuando se habla de enfermedades
por causas abióticas en caña, prueba de ello es Cayalti.
La caña de azúcar es un cultivo rustico por lo que es tolerable a algunas
enfermedades, y al manejo no tan adecuado que se le da.
5. RECOMENDACIONES
Darle más cabida a la evaluación constante para evitar la presencia del carbón.
Suplir en gran parte los requerimientos nutricionales de la caña de azúcar, y no
hacer de solo urea.
Mayor presupuesto al manejo completo de la caña de azúcar, por parte del sector
administrativo de las empresas azucareras.
6. LINKOGRAFIA
http://www.isppweb.org/names_sugarcane_pathogen.asp
http://www.netafim-latinamerica.com/crop/sugarcane
http://www.cenicana.org/pdf/documentos_no_seriados/libro_el_cultivo_cana/libr
o_p131-139.pdf
http://www.naturland.de/fileadmin/MDB/documents/Publication/Espanol/cana_d
e_azucar.pdf
7. ANEXOS.