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Enfermedades bacterianas en camote (Ipomoea batatas)

Pudrición blanda (Dickeya chrysanthemi)


Bacteria con forma bacilar, Gram-negativa, anaeróbica facultativa y mótil con varios flagelos
peritricos. No forma esporas, moteadas, con varillas rectas redondeadas. Las bacterias
pueden aparecer como células individuales o en parejas. El tamaño celular promedio es de
1.8 × 0.6 µm y el número promedio de flagelos peritícicos es de 8-11. En los medios de PDA,
dependiendo de la contenido de humedad, las colonias jóvenes pueden ser circulares,
convexas, lisas y completas, o esculpidas con márgenes irregulares. Después de 4-5 días,
ambos tipos de colonias se parecen a un huevo frito, con una rosado, redondeado, centro
elevado y una periferia lobulada, que luego se vuelve plumosa.. Utiliza una gama
moderadamente amplia de fuentes de carbono y energía.

Fig. 1 Podredumbre bacteriana en I. batatas causado por


Dickeya chrysanthemi.

Síntomas
Se produce principalmente en las raíces de almacenamiento, pero las bacterias también
pueden moverse hacia los tejidos vasculares de las partes aéreas de la planta volviéndose
sistémicos. El patógeno puede permanecer latente en plantas de plantas (ornamentales,
bananas) y, por lo tanto, puede propagarse en esquejes de ellas. Los tubérculos son una
fuente importante de la enfermedad para las especies del genero ipomoea.
La bacteria es capaz de sobrevivir en el suelo (en los desechos de las plantas), por lo que la
infestación permanece entre dos cultivos.
La alta humedad, generalmente de 25-30 ° C y el agua libre favorecen la propagación y la
penetración de las bacterias.
.
Roña del camote (Streptomyces ipomoeae)
Es grampositiva, aeróbica, heterótrofa y fuertemente oxidativa. S. ipomea produce esporas
en cadenas cortas y en espiral. En algunos medios, las esporas se pueden comprimir en
bolas. Las esporas individuales son ovales, de aproximadamente 1 µm y 1-2 µm de largo,
con paredes lisas. Las colonias jóvenes suelen ser blancas y lisas. A medida que las colonias
envejecen, se produce micelio aéreo. Inicialmente blanco, el micelio aéreo se vuelve un azul
distintivo y se ve borroso en apariencia.

Fig. 2 S. ipomoea crece en agar de dextrosa de papa (izquierda) en la que generalmente produce
colonias "calvas" sin micelio aéreo, y en medio de crecimiento de S. ipomoea (derecha) que
muestra colonias con micelio aéreo blanco que se ha vuelto azul verdoso como esporas
diferenciadas.

Síntomas
El síntoma principal en las raíces fibrosas es la formación de lesiones necróticas negras de
raíces adventicias seguidas de podredumbre de las puntas de las raíces. Las lesiones en las
raíces de almacenamiento suelen estar hundidas. A medida que las lesiones envejecen, se
vuelven de color marrón oscuro a negro y el tejido se vuelve costroso. El agrietamiento que
irradia desde el centro se puede observar en algunas lesiones. Las infecciones previas al
agrandamiento de la raíz dan como resultado una constricción cerca del punto de infección,
lo que le da a la raíz una forma distinta. Las lesiones no se desarrollan más durante el
almacenamiento poscosecha.
Ciclo de infección
El desarrollo de la enfermedad de la putrefacción del suelo es favorecido por los suelos secos
con un pH superior a 5.2. La pudrición del suelo es más severa cuando las batatas se cultivan
continuamente en el mismo campo. El patógeno se propaga por el movimiento del suelo
infestado, los trasplantes infectados y las raíces de almacenamiento, y por el equipo
contaminado. La propagación por viento o erosión hídrica es posible. La enfermedad
normalmente no se propaga en el almacenamiento.
Fig. 3 Lesiones podridas negras en las raíces fibrosas

Fig. 4 Lesiones crujientes negras en las Fig. 5 Lesiones hundidas en la raíz de almacenamiento
raíces de almacenamiento

Marchitez bateriana (Ralstonia solanacearum)


Síntomas
Los síntomas pueden aparecer en cualquier edad de la planta e incluyen marchitamiento y
coloración amarillenta de las hojas y retraso del crecimiento de las plantas. La enfermedad
puede ser grave en las plantas jóvenes y suculentas, y puede aparecer como el
marchitamiento rápido de las hojas y el colapso de los tallos. Inicialmente, solo un tallo
puede marchitarse. Si las condiciones son óptimas, todas las hojas de una colina pueden
marchitarse rápidamente pero permanecer verdes. Los tallos pueden aparecer rayados a
medida que los haces vasculares infectados se hacen visibles. El tejido vascular del
tubérculo suele ser de color marrón grisáceo y la decoloración puede expandirse hacia la
médula o la corteza, y puede formarse un exudado pegajoso en los ojos o donde el estolón
está conectado al tubérculo. Eventualmente, los tubérculos infectados que quedan en el
suelo se convertirán en una masa viscosa rodeada por una capa delgada de tejido externo.
Fig. 6 Marchitez bateriana en tubérculo de papa.

Ciclo de infección
Las fuentes de inóculo para los campos agrícolas y los métodos de diseminación incluyen el
riego y las aguas superficiales, las malezas acuáticas, el suelo infestado y las malezas de
campo, el material de plantación contaminado, el material de propagación vegetativa de
infección latente y las herramientas y equipos agrícolas contaminados. Una vez establecida
en un campo, la propagación de planta a planta puede ocurrir cuando las bacterias se
mueven de las raíces de las plantas infectadas a las raíces de las plantas sanas . Ingresa a
la planta a través de heridas en las raíces por equipos de cultivo, nematodos, insectos y por
grietas donde emergen raíces secundarias. Las bacterias alcanzan los grandes elementos
del xilema y se propagan a la planta, donde se multiplican. Una vez establecida en los vasos
del xilema, las bacterias pueden entrar en los espacios intercelulares de las células del
parénquima en la corteza y la médula en varias áreas de la planta. Aquí, R. solanacearum
es capaz de disolver las paredes celulares y crear bolsas viscosas de bacterias y residuos
celulares. La producción de polisacáridos altamente polimerizados aumenta la viscosidad
del xilema, lo que resulta en un taponamiento.

Enfermedades bacterianas en Rábano (Raphanus sativus)


Raiz negra del rábano (Acidovorax konjaci)
Es una bacteria móvil gramnegativa, con forma
de bastón, con un único flagelo polar que causa
manchas en las hojas de varias plantas
hospedadoras. Las colonias son blancas,
redondas, transparentes, lisas y ligeramente
convexas en agar YP. El tamaño de la colonia
es de 0,8 a 1,0 mm de diámetro a las 48 horas
en agar YP y de 2 a 3 mm en 5 días a 28 grados
C.

Fi. 7 Síntoma raíz negra del rábano


Síntomas
Las lesiones de la hoja comienzan como pequeñas manchas de color marrón oscuro,
angulosas y empapadas de agua entre las venas. En condiciones húmedas, las lesiones se
unen y causan severas alteraciones en toda la hoja. La bacteria continúa moviéndose hacia
abajo por el pecíolo y eventualmente puede causar una podredumbre suave de las raíces y
el cormo.

Fig. 8 Acidovorax konjaci en hoja de plántula.

Ciclo de infección
El inóculo transmitido por semillas es la fuente de inóculo primario más importante para el
desarrollo de la epidemia. Por lo tanto, la importancia de la semilla infestada producida en
frutos sintomáticos es cuestionable. Este mecanismo de infestación de semillas proporciona
una posible explicación para la producción de lotes de semillas contaminadas desde campos
inspeccionados visualmente. A pesar de estos hallazgos, queda por determinar la
importancia epidemiológica de la colonización de la floración en la infestación de semillas. Si
bien está claro que las semillas infestadas son importantes para los brotes, existen otras
fuentes posibles de inóculo, que incluyen plántulas voluntarias, malezas cucurbitáceas y
desechos infestados en descomposición.

Mancha foliar bacteriana (Xanthomonas campestris pv. raphani)


Síntomas
Severa de mancha foliar en rábano. Se observaron manchas empapadas en agua y
grasosas en las hojas, con algunas manchas Rodeado por un estrecho halo amarillo. No
hubo evidencia de lesiones marginales en forma de V para indicar la enfermedad de la
podredumbre vascular causada por Xanthomonas campestris pv. raphani. La bacteria
formó colonias amarillas en agar de dextrosa de levadura y en agar nutriente fue
constantemente aislado de estas lesiones.
.
Fig. 9 planta de rábano (a) y una hoja individual (b) naturalmente infectada con
Xanthomonas campestris pv. raphani
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