Professional Documents
Culture Documents
“La Encuadernadora“
COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO
INTEGRANTES
GRUPO 12
1
Contenido
1. INTRODUCCIÓN............................................................................................................3
2. JUSTIFICACIÓN...........................................................................................................4
3 METODOLOGÍA-..........................................................................................................4
4 DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN.............................................................................5
6. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES..................................................................11
6.2. Conclusiones.............................................................................................................. 11
7.BIBLIOGRAFÍA.............................................................................................................. 12
2
1. INTRODUCCIÓN
Para garantizar un óptimo cumplimiento de producción y satisfacer las necesidades del cliente, toda
empresa debe garantizar principalmente sus procesos de adquisición de materia prima (recursos,
servicios) y es ahí donde se blinda y asegura el cumplimiento del primer eslabón en la cadena de
producción.
1.1.OBJETIVO PRINCIPAL
3
2. JUSTIFICACIÓN
3. METODOLOGIA
Como parte del proceso de investigación, vamos a verificar los inventarios, la cadena de
abastecimiento, los proveedores, las cantidades, los tiempos de producción y tiempos de entrega
que se pactaron con los clientes
Con la información que tenemos de la problemática o del caso dado, iniciamos el proceso de
proponer, posibles soluciones alternativas y yendo más allá, proponer modelos que a futuro no
impacten la producción a causa de este tipo de inconvenientes.
4
4. DIAGNOSTICO DE LA SITUACION
ASOCAÑA Asociación de cultivadores de Caña de Azúcar, es una entidad gremial sin ánimo de lucro,
fundada el 12 de febrero de 1959, cuya misión es representar al Sector Agroindustrial de la Caña y
promover su evolución y desarrollo sostenible. Esta entidad obligo a declarar el paro, debido a la
negativa de solucionar el pliego de peticiones presentado el 14 de Julio de 2008, esto afecto
directamente al principal fabricante de papel en el país (ENCUADERNADORA S.A.) disminuyendo su
producción y llevándolo a incumplir por fuerza mayor a muchos de sus clientes.
Su principal y único proveedor Papelitos S.A presento a los Directivos su punto de vista acerca de la
situación con el Paro Nacional informado por ASOCAÑA.
Molino 2 capacidad de producción de 135 ton/ sem en ancho 64.5 cm y 320 ton/sem en ancho
124.5.
Demanda de la compañía 545 ton/sem y 1280 ton/sem lo que claramente se evidencia que con el
molino 2 funcionando en su capacidad máxima de producción no cumplirá con las necesidades
requeridas por la compañía.
Los niveles de inventario de papel de la ENCUADERNADORA ascienden a 1600 ton de ancho 124.5
cm y 430 ton de ancho 65.2 cm, estos niveles de inventario no son suficientes para la demanda
actual, terminaran en dos semanas con un déficit de 195 ton a la semana cuarenta proyectado a 8
semanas el déficit va a ser de 3.335 ton en la semana cuarenta y seis.
5
Proyectados a cuadernos medianos y pequeños el déficit seria de 6840 toneladas.
La ENCUADERNADORA S.A. deberá encontrar una alternativa de solución que no afecte los procesos
cíclicos de producción para garantizar el cumplimiento de la distribución y entrega de los productos
de acuerdo a la demanda.
6
5. ALTERNATIVAS CONSTRUIDAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Se vería la posibilidad de importar producto para suplir la demanda generada por el mercado,
permitiendo a su vez que el personal tenga sus respectivas vacaciones, se manejaría un stock
de materia para el almacenamiento y cumplimiento de solicitudes manejando otro tipo de
mercado que puede ser importado desde Perú donde el costo es menor. Con el personal que
se tiene a disposición se excluiría el turno nocturno de ese modo los recursos que se invierten
en recargos nocturnos, se pueden invertir en una nueva cadena de suministros provisional que
ayude al mantenimiento de plata y su operación en turno ordinario.
Hay un punto de vista que tenemos que tener en cuenta, debido al paro seremos nosotros los
únicos con percance en sistema, entonces nuestras opciones se ven limitadas lo que se tenga
estará más dada a un costo mayor, no tendremos la cantidad de opciones puesto que quienes
tienen el producto se verán expuestos a un análisis de sostenibilidad. Tememos que nos
afectara el presupuesto comprar aquí. El costo del producto estará disparado. No será fácil
por tener sistemas de sostenibilidad debido a que las otras empresas pasan por una misma
situación ya que aumentara la demanda.
Se ve la necesidad de generar mercado con otros países y a si sostener el pedido de los clientes,
si no cuidamos nuestro mercado cuando retome actividades la empresa estaremos en una
crisis de mercado y no es fácil volver a atraer clientes. Mejorando el tema de calidad las
empresas que están enfocadas a la cuantía en producto y se puede llegar al cliente por calidad
mostrando que lo poco que hagamos este dado a una alta calidad mientras operamos con el
molino2.
Con el propósito de cumplir con objetivo de la empresa de obtener la materia prima (papel)
necesaria para satisfacer los pedidos de la actual temporada, y garantizar su posición en el
mercado y margen de utilidad. Se proponen las siguientes alternativas.
7
5.1.1 PRIMERA ALTERNATIVA: COMPRAR EL PAPEL EN OTRO PAIS.
Ventajas:
Desventajas:
Genera sobrecostos de producción (el papel en otros países es más costoso), lo que
conlleva disminución de utilidades.
En el comercio internacional uno de los riesgos es que los bienes intercambiados
sufran daños o robos durante el transporte son mayores por lo que es importante
establecer claras las cláusulas de los contratos de transporte (Seguros, mercancía
declarada etc.)
Las fluctuaciones derivadas del tipo de cambio de moneda
Tiempo de espera de llegada de la materia prima (papel) se incrementa, ya que se
debe tener en cuenta tiempos de importación, transporte y nacionalización de
mercancía.
Hay que tener el personal Idóneo para realizar las compras Internacionales.
Ventajas:
Tener una opción rápida para satisfacer las necesidades y cambios del entorno de cada
uno de los clientes, al tener los productos de la temporada y cubrir la demanda.
Aumento de la flexibilidad y disminución de los costos fijos.
Aumentar la capacidad de la empresa para desarrollar ciertas actividades en las
diferentes regiones.
Costo reducido al comparar el producto con otros países te permite buscar y decidir
la mejor opción.
Al tener opciones de producir la materia prima en otro país los costos se pueden
mantener y en algunos casos pueden ser más bajos y así lograr el margen de utilidad
que la empresa haya establecido.
8
Se podrá cumplir con todos los pedidos realizados fortaleciendo la marca de la
empresa a nivel nacional e internacional.
Desventajas:
La alternativa tiene como objetivo: Optimizar los recursos que la empresa tiene disponible
actualmente para cubrir la demanda y pedidos de producción durante la duración del paro, la
negociación de la materia prima o pedido en el exterior. Así como mantener la planta
funcionando y nivelando los sobrecostos ocasionados por despidos, personal contratado etc.
Ventajas:
Se podrían negociar fecha de entrega con los clientes, con esto se ganaría algo de
tiempo, en el cual se podrían realizar mantenimientos preventivos a la maquinas,
personal podría salir a vacaciones, con el fin de que se llegue el momento en que deba
implementar más turnos de producción, la planta físicamente esté en condiciones
óptimas para su funcionamiento.
Analizar y revaluar la planeación y programación de la planta, disminuir al máximo los
despidos de personal temporal, proporcionar producto terminado suficiente; con lo
que se asegura en parte el cumplimiento del pedido inicial.
Aprovechar con eficiencia los recursos o aprovisionamiento de materia prima con que
actualmente la planta de producción cuenta.
Aprovechar al máximo la materia prima con la cual el proveedor de papel nacional,
informó que puede suplir, lo cual ayudaría a cumplir con una parte de la demanda de
papel de la empresa.
Estudiar opciones de alternativas sostenibles en la producción de papel.
Optimizar e Implementar la reutilización de materias primas para lograr al máximo el
rendimiento.
9
Desventajas:
Una alternativa que puede dar solución al inconveniente presentado con el problema de
abastecimiento es aprovechar las plantas de producción de la encuadernadora en otros
países, estos son Brasil y México, los cuales se encuentran en el top 5 de productores azúcar
en Latinoamérica y cuyos proveedores podrían satisfacer sin problema las materias primas
adicionales para cubrir la demanda en Colombia o en su defecto importarlas a Colombia
para terminar el proceso de fabricación en la planta local.
Ventajas:
Colombia tiene tratados de libre comercio con los países en donde tiene sus fábricas
la papelería, razón por la cual los aranceles podrían ser cero o muy bajos.
Se evita tener que acudir a otros proveedores no convencionales y se mantienen todos
los procesos administrativos y productivos en la organización.
Permite organizar los procesos de la empresa en uno solo independientemente del
país de la fábrica al realizar apoyos como los expuestos en esta alternativa
Al mantenerse en el mercado sin afectación por el paro, permitiría el posicionamiento
de la compañía y su solidez.
Permitiría mantener el personal sin acudir a despidos
Desventajas:
10
5.2 CRITERIOS DE EVALUACION.
6. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES
6.1 RECOMENDACIONES PARA LA EMPRESA
6.2 CONCLUSIONES
A través del desarrollo de proyecto grupal se puede evidenciar la importancia que tiene la
implementación de las estrategias de compras y aprovisionamiento en cualquier empresa
porque influyen directamente en el aumento de los beneficios y el mantenimiento de la
calidad de los productos que maneja, todo esto realizando diferentes estrategias como:
Clasificar a los distintos proveedores para mantener buenas relaciones, control de stock,
análisis permanente del mercado del proveedor, equilibrio de la relaciones, todo esto a
través de una política y método que le permita a la empresa ser mas competitiva.
Se registró la importancia del manejo integral de los proveedores como un eje principal
de la gestión de compras y aprovisionamiento de cualquier gerencia que espere aumentar
el valor de la cadena de suministros de su empresa. Mejorando su competitividad y a su
vez la capacidad de gestión al contar con una base de proveedores que estén codificados,
clasificados y segmentados generando confianza y disminuyendo el riesgo de
desabastecimiento para su proceso y el ahorrando de recursos y manejos
administrativos.
11
BIBLIOGRAFÍA
http://www.asocana.org/
https://www.propal.com.co/proceso-de-fabricacion/
http://www.ledesma.com.ar/12/papel-cuadernos
CARTILLA 1 La función de la compra. Politécnico Gran colombiano
CARTILLA 3 Abastecimiento Politécnico Gran colombiano
CARTILLA El ciclo de abastecimiento Politécnico Gran colombiano
http://www.icesi.edu.co/blogs/casolaencuadernadora/
http://www.revistalogistec.com
hhtps://www.blog.pro-optim.com
12