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nº 17 - Enero-Febrero 2016
78
Tratamiento y desinfección del agua de lavado de vegetales mediante electro-oxidación.
Caso de estudio: agua de lavado de espinacas y lechuga
www.tecnoaqua.es
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artículostécnicos
Figura 3. Celda de electro-oxidación de Leitat: (a) diseño 3D de la celda; (b) detalle de los distintos elementos
que forman la celda; y (c) foto de la celda.
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Tratamiento y desinfección del agua de lavado de vegetales mediante electro-oxidación.
Caso de estudio: agua de lavado de espinacas y lechuga
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artículostécnicos
mantienen entre 2,0 y 5,2 kW/m3. Consumo energético kWh/m3 5,21 2,12 2,01
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Tratamiento y desinfección del agua de lavado de vegetales mediante electro-oxidación.
Caso de estudio: agua de lavado de espinacas y lechuga
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