INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA

QUÍMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
LABORATORIO DE TERMODINÁMICA DE LAS SUSTANCIAS
PURAS

PRACTICA # 5
“CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN METAL”

Grupo: 1IM25 Equipo

No. 5
Sección: B
INTEGRANTES:

ALUMNO: FIRMA
FLORES SANTOS ESTEPHANIE
MARIEL
GUILLEN SALDAÑA BYRON
OWEN

IBARRA RUIZ RICARDO DANIEL

PROFESOR: SÁNCHEZ GONZÁLEZ ULISES

Fecha de entrega: 24/09/2018

PRACTICA # 5

“CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN METAL”

Objetivo: A través de un experimento el estudiante obtendrá valores de masas y
temperaturas para calcular la capacidad calorífica de un metal.

Tabla de datos experimentales.

𝒎𝑨𝒍 = 𝑽𝑭 = 𝒕𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝒕𝑨𝒍 = 𝒕𝒆𝒒 =

masa de volumen de temperatura temperatura temperatura
aluminio agua fría del agua fría del aluminio de equilibrio
(en g) (en mL) (en °C) (en °C) (en °C)

52.9 100 25 87 32

Cálculos
1.- Calcula la densidad del agua (𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 ) a la temperatura 𝑡𝑎𝑔𝑢𝑎 en °C
2
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 = 0.99998 + 3.5𝑥10−5 (𝑡𝑎𝑔𝑢𝑎 ) − 6𝑥10−6 (𝑡𝑎𝑔𝑢𝑎 ) 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 en g/mL

𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 = 0.99998 + 3.5𝑥10−5 (25 °𝐶) − 6𝑥10−6 (25 °𝐶)2

𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 = 0.997105 𝑔/𝑚𝐿

2.- Calcula la masa de agua (𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 ) en gramos

𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝑉𝐹 ∗ 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑔
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = (100 𝑚𝐿) (0.997105 )
𝑚𝐿
𝑔
[=]𝑚𝐿 ∗ [=] 𝑔
𝑚𝐿
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 = 99.7105 𝑔

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3.- Calcula la cantidad de agua (𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎 ) en mol.
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝑀𝑎𝑔𝑢𝑎 = 18 g/mol
𝑀𝑎𝑔𝑢𝑎

99.7105 𝑔
𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝑔
18
𝑚𝑜𝑙
𝑔
[=] [=] 𝑚𝑜𝑙
𝑔/𝑚𝑜𝑙

𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎 = 5.5394 𝑚𝑜𝑙

4.- Calcula la capacidad calorífica molar del agua (𝐶𝑝𝑎𝑔𝑢𝑎 ) sustituyendo cada valor
de temperatura 𝑇𝑎𝑔𝑢𝑎 y 𝑇𝑒𝑞 en las siguientes expresiones y obtén el promedio
𝐶𝑝(𝑚)𝑎𝑔𝑢𝑎 .
𝐽
𝑅 = 8.314 𝑇𝑎𝑔𝑢𝑎 y 𝑇𝑒𝑞 𝑒𝑛 𝐾
𝑚𝑜𝑙∙𝐾

𝐾 𝐾
𝑇𝑎𝑔𝑢𝑎 = 25°𝐶 ( ) + 273.15 𝐾[=]°𝐶 ( ) + 𝐾[=]𝐾 = 298.15 𝐾
°𝐶 °𝐶
𝐾
𝑇𝑒𝑞 = 32°𝐶 ( ) + 273.15 𝐾 = 305.15 𝐾
°𝐶

𝐶𝑝(𝑎𝑔𝑢𝑎 1) = 𝑅(8.712 + 1.25𝑥10−3 𝑇𝑎𝑔𝑢𝑎 − 0.18𝑥10−6 𝑇𝑎𝑔𝑢𝑎 2 )

𝐽
𝐶𝑝(𝑎𝑔𝑢𝑎 1) = 8.314 (8.712 + 1.25𝑥10−3 (298.15 𝐾) − 0.18𝑥10−6 (298.15 𝐾)2 )
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝐽
[=]
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝐽
𝐶𝑝(𝑎𝑔𝑢𝑎 1) = 75.3971
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾

𝐶𝑝(𝑎𝑔𝑢𝑎 2) = 𝑅(8.712 + 1.25𝑥10−3 𝑇𝑒𝑞 − 0.18𝑥10−6 𝑇𝑒𝑞 2 )

𝐽
𝐶𝑝(𝑎𝑔𝑢𝑎 2) = 8.314 (8.712 + 1.25𝑥10−3 (305.15 𝐾) − 0.18𝑥10−6 (305.15 𝐾)2 )
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝐽
𝐶𝑝(𝑎𝑔𝑢𝑎 2) = 75.4635
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾

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 𝐶𝑝(𝑎𝑔𝑢𝑎 1) + 𝐶𝑝(𝑎𝑔𝑢𝑎 2)
𝐶𝑝(𝑚)𝑎𝑔𝑢𝑎 =
2
𝐽 𝐽
75.3971 + 75.4635 𝐽
𝐶𝑝(𝑚)𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾 𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾 [=]
2 𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝐽
𝐶𝑝(𝑚)𝑎𝑔𝑢𝑎 = 75.4303
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
5.- Calcula la cantidad de aluminio (𝑛𝐴𝑙 ) en mol.
𝑚𝐴𝑙
𝑛𝐴𝑙 = 𝑀𝐴𝑙 = 27 g/mol
𝑀𝐴𝑙

52.9 𝑔
𝑛𝐴𝑙 =
27 𝑔/𝑚𝑜𝑙

𝑛𝐴𝑙 = 1.9593 𝑚𝑜𝑙

6.- Calcula la capacidad calorífica molar media del aluminio experimental

(𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙) ) en 𝐽/𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾

𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝐶𝑝(𝑚)𝑎𝑔𝑢𝑎 )(𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑎𝑔𝑢𝑎 )

𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙) =
𝑛𝐴𝑙 (𝑇𝐴𝑙 − 𝑇𝑒𝑞 )

𝐽
5.5394 𝑚𝑜𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 (75.4303 ) (305.15 𝐾 − 298.15 𝐾)
𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙) = 𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
1.9593 𝑚𝑜𝑙 𝐴𝑙(360.15 𝐾 − 305.15 𝐾)
𝐽
𝑚𝑜𝑙 ∗ ∗𝐾 𝐽
[=] 𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾 [=]
𝑚𝑜𝑙 ∗ 𝐾 𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝐽
𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙) = 27.1420
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
7.- Calcula la capacidad calorífica molar del aluminio sustituyendo cada valor de
temperatura 𝑇𝐴𝑙 y 𝑇𝑒𝑞 (en kelvin) en las siguientes expresiones y obtén el promedio
(𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜) )

𝐶𝑝(𝐴𝑙 1) = 𝑅(2.4172 + 1.621𝑥10−3 𝑇𝐴𝑙 )

𝐽
𝐶𝑝(𝐴𝑙 1) = 8.314 (2.4172 + 1.621𝑥10−3 (360.15 𝐾))
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝐽
𝐶𝑝(𝐴𝑙 1) = 24.9503
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
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 𝐶𝑝(𝐴𝑙 2) = 𝑅(2.4172 + 1.621𝑥10−3 𝑇𝑒𝑞 )

𝐽
𝐶𝑝(𝐴𝑙 2) = 8.314 (2.4172 + 1.621𝑥10−3 (305.15 𝐾))
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝐽
𝐶𝑝(𝐴𝑙 2) = 24.2091
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝐶𝑝(𝐴𝑙 1) + 𝐶𝑝(𝐴𝑙 2)
𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜) =
2
𝐽 𝐽
24.9503 + 24.2091
𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜) = 𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾 𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
2
𝐽
𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜) = 24.5797
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
8.- Calcula el porcentaje de variación entre el (𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙) ) y el
(𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜) )

𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙) − 𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜)
% 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = x100
𝐶𝑝𝑚𝐴𝑙(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙)

𝐽 𝐽
27.1420 − 24.5797
% 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾 𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾 x100
𝐽
27.1420
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝐽
[=] 𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾 𝑥100[=]%
𝐽
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
% 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 9.44%

TABLA DE RESULTADOS
g
ρagua = 0.997105 magua = 99.7105 g nagua = 5.5394 mol
mL
J J J
Cp(m)agua = 75.4303 CpmAl(cal) = 24.5797 CpmAl(exp) = 27.1420
mol ∙ K mol ∙ K mol ∙ K
nAl = 1.9593 mol % de variación = 9.44%

Análisis

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Equipo 5 – 1IM25
 1. ¿Qué variable experimental te parece que influye más en la
determinación de la capacidad calorífica molar del aluminio? ¿Por
qué?

La variable más influyente fue la temperatura y con esta fue la de temperatura

de equilibrio y posteriormente la temperatura del agua y del aluminio. Al ya
conocer el concepto de capacidad calorífica, podemos iniciar, con esto
depende del cambio de temperatura para poder conocer la cantidad de energía
que se necesita suministrar, para elevar la temperatura inicial a la final.
2. ¿Qué temperatura varía más, la del agua o la del aluminio? ¿A qué se
debe?

La del aluminio varia más, ya que inicio en 90 ºC y desciende a 32 ºC, al estar

en contacto con una temperatura inferior, en este caso, la del agua, tiene que
equilibrarse, con este equilibrio desciende de manera drástica, en comparación
a la del agua que tan solo asciende 9 ºC, esto se debe al equilibrio térmico.
3. ¿Cuál sería la forma más adecuada de medir la temperatura de la barra
de aluminio justo antes de entrar al recipiente térmico?

Una manera posible de medir la temperatura del cilindro de aluminio es

utilizando el Principio de funcionamiento de los pirómetros. Esto lo que hace es
usar la radiación infrarroja, es una parte de la luz solar y puede
descomponerse reflejándose a través de un prisma. Esta radiación posee
energía que permite conocer un valor más preciso, ya que, la mayoría de los
metales, poseen la característica de emitir radiaciones.
4. Sí consideramos que una sustancia al recibir cierta cantidad de calor
entonces su temperatura varia muy poco la llamamos “A”, mientras
que a otra sustancia “B” al recibir la misma cantidad de calor su
temperatura varía mucho. Por tanto, esta práctica ¿Cuál sería la
sustancia “A”?, ¿Por qué?

En este caso la sustancia A seria el agua, ya que como en la practica el calor

suministrado vario muy poco, con la misma cantidad suministrada al aluminio,
que esta tuvo una variación mayor de 56 °C, con esto sabemos que el agua
tiene mayor cantidad calorífica.
5. Indica para cada uno de los siguientes enunciados si son falsos o
verdaderos y explica el por qué.
a. La sustancia A tiene una capacidad calorífica baja
Falso, ya que el agua cuenta con mayor cantidad calorífica que el
aluminio.
b. La sustancia B tiene una capacidad calorífica baja

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Equipo 5 – 1IM25
 Verdadero, porque el aluminio tuvo una mayor variación en la
temperatura
c. La capacidad calorífica de A es más alta que la de B
Verdadero, ya que el agua cuenta con mayor cantidad calorífica que
B (Aluminio)
6. El porcentaje de variación obtenido en la práctica ¿Consideras que es
alto o bajo?

El porcentaje fue de 4.422% lo cual se considera bajo pues está dentro del
margen del 10% considerable.

7. ¿A qué puede deberse lo anterior?

A la pureza del agua, la pérdida de energía en el dispositivo con el que se

experimentó, etc.

8. ¿Se cumplieron los objetivos de la práctica? ¿Por qué lo consideras

así?

Sí, porque al obtener los datos de temperatura, masa y volumen, se realizaron

los cálculos experimentales, para llegar a un resultado final en donde se pudo
ver que el porcentaje de variación era muy pequeño, con una comparación con
los valores reales.

Conclusión
Posterior a la experimentación se concluye que conocer el valor de la capacidad
calorífica de un material es muy útil pues con éste es posible calcular la cantidad
de energía necesaria para que una determinada masa de materia llegue a la
temperatura deseada. Por ejemplo en la industria, si se requiere calentar hasta
cierta temperatura una sustancia además se conoce la cantidad de calor
suministrada por una parrilla en un determinado tiempo y la capacidad calorífica
de la sustancia, será posible calcular el tiempo que deberá estar encendida la
parrilla.

La experimentación en todo momento fue hecha a la presión atmosférica por lo

tanto fue a presión constante es por eso que se utiliza Cp y no Cv que sería a
volumen constante.

Cuando dos sustancias a diferente temperatura se ponen en contacto, en este

caso el agua y la barra de aluminio, ambas llegarán a un equilibrio donde la
temperatura es la misma para las dos se concluye que este equilibrio se logra

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porque una sustancia cede calor mientras que otra absorbe ésta misma cantidad
de calor.

En la experimentación la variación de la temperatura del aluminio fue muy grande

a comparación de la del agua, la cantidad de calor que el aluminio cedió al sistema
fue la misma cantidad que el agua recibió, por lo tanto si con una misma cantidad
de energía la diferencia de temperatura del aluminio fue mayor se concluye que su
capacidad calorífica es menor.

El porcentaje de error en la práctica fue mínimo sin embargo los factores por los
que existe podrían ser que el agua utilizada no sea pura por lo tanto el Cp no es
exactamente el considerado para los cálculos, otro factor es que las paredes del
dispositivo donde se lleva a cabo la experimentación no son totalmente
adiabáticas.

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