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Reporte
2016
Índice
4 Carta del presidente
6 Nuestra empresa
8 Premios y reconocimientos 2016
9 Mundo más saludable
13 Mundo más limpio
20 Mundo en crecimiento
29 Nuestra gente
31 Voluntariado Corporativo
32 Pacto Global
4
Nuestra
de calidad requiere de una voluntad
constante de innovación, un compromiso
empresa
con la rigurosidad y el uso de tecnología de
punta. Esta búsqueda por la excelencia es
parte de la tradición de nuestra compañía
y, como es tradición también, el esfuerzo
ha sido recompensado: este año, las
ventas de Backus y su subsidiaria San
Juan crecieron 2.6% en volumen, un
incremento que se encuentra por encima
del promedio nacional.
La política de mejoramiento continuo
de plantas nuevamente obtuvo buenos
resultados, los que se vieron reflejados en
la posición que estas ocupan en el ranking
mundial de las plantas cerveceras de
ABInBev.
Premios y
El Centro Mexicano Ministerio del
para la Filantropía Ambiente del Ecuador
reconocimientos
Reconoció a “Cliente Incógnito” Premió el proyecto
y “Sembrando y cosechando Ecoparque con el
agua a 3000 msnm” como segundo lugar en la
2016
las mejores prácticas de categoría Energía del
responsabilidad social Premio Latinoamérica
empresarial en América Latina. Verde.
Solo +18
Trabajamos con los puntos de venta para prevenir el consumo de bebidas alcohólicas por
menores de edad. Involucramos a actores clave, líderes de opinión y autoridades para llevar
a cabo talleres y campañas de comunicación que nos permitan lograr nuestro objetivo.
Realizamos talleres para Sabemos que para lograr un Apostamos por una cultura
bodegueros y bodegueras cambio real, debemos involucrar de consumo responsable que
sobre la venta responsable a toda la comunidad. Por eso, sume a líderes de opinión y
de bebidas alcohólicas y desarrollamos talleres para autoridades.
firmamos con ellos un Acuerdo padres y maestros a fin de
de Negocio Responsable
en el que se comprometen a
prevenir conductas de riesgo en
adolescentes, fortalecer factores 33
no vender alcohol ilegal ni a
menores de edad y a respetar
de protección y prevenir el
consumo de bebidas alcohólicas nuevos
las normas que regulan su
actividad comercial.
por menores de edad. líderes
comprometidos como aliados
Por un
buen camino
1,800
trabajadores y proveedores capacitados
entidades públicas para implementar y comunicar planes de seguridad vial.
4,000
trabajadores alcanzados gracias a
Aliados y socios estratégicos:
Ministerio de Transporte y Comunicaciones, PECSA, ONG
nuestras campañas de comunicación
Transitemos, Municipalidad de Lima y Waze.
Mundo
más limpio
El planeta atraviesa un momento de
cambio que requiere de la participación
de comunidades, gobiernos y
empresas. Estamos comprometidos
con reducir nuestra huella de
carbono, mitigar el impacto de las
operaciones y reducir o reutilizar los
residuos que generamos en toda la
cadena de producción, distribución y
comercialización.
Adoptamos una estrategia integral
con un doble enfoque: uno interno,
vinculado a nuestra cadena productiva,
y otro externo, en el que trabajamos de
la mano con aliados estratégicos.
Principales programas y logros
Gracias al uso de tecnología de punta
y una estricta medición de resultados,
protegemos los recursos no renovables
y contribuimos a lograr un mundo
limpio y sostenible para las próximas
generaciones.
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Mundo Mejor Reporte 2016 15
En nuestras
Instalamos sistemas de ultrafiltración
por ósmosis inversa y medidores de
flujo en los puntos principales de la
Seguimos promoviendo un
círculo virtuoso de gestión
ambiental
El Ecoparque, situado en Pucallpa, En nuestros envases…
es un modelo integral de gestión Promovemos el uso de
ambiental que busca aprovechar
los subproductos cerveceros de
materiales reciclados
la planta San Juan, para elaborar En el 2016, el uso de envases
abono orgánico que pueda retornables representó el 95% de
reutilizarse en actividades de nuestras ventas de cerveza y logramos
reforestación. Utiliza tecnología de que se utilice un 60% de aluminio
punta, comparte conocimiento con reciclado en la fabricación de otros
las comunidades que nos rodean y envases. Además, 45% de las cajas
crea empleo de calidad. plásticas nuevas de cerveza estuvieron
hechas en un 100% con material
1,500 toneladas reciclado, 19% más que el año pasado.
de subproductos reutilizados
Promovemos una
Redujimos en cultura del agua
Con nuestros 45% En el marco de un convenio
Nuestros compromisos
Mundo en Respetamos y promovemos el cumplimiento de
los derechos laborales; entre ellos, el derecho a
10% de los
mejorar el bienestar y calidad de
6,712
puntos de venta
participantes capacitados
en liderazgo comunitario
+ de 800 bodegueros
capacitados sobre los beneficios
de la bancarización gracias a
una alianza con la Federación
de Cajas Peruanas.
22
40%
historial crediticio que les permitirá
El programa se basa en un sistema
desarrollar sus sueños. de incentivos que ofrece acceso a
las capacitaciones de 4e ‘Camino al
Invertimos en el desarrollo
de nuestros proveedores
Capacitaciones con PRODUCE
Junto con el Ministerio de Producción,
logramos capacitar a más personas y
microempresas.
La laguna abastece de agua potable al 40% de la ciudad de Cusco; sin embargo, los 14 centros poblados
alrededor de la misma no contaban con un sistema integral de agua y saneamiento.
de Piuray El proyecto permite...
En San Jorge...
de niños y un colegio atención con agua.
beneficiados
con la puesta en valor y mejora Contribuimos con
75 familias de áreas recreativas, salones y el desarrollo de los
fueron capacitadas en la siembra parques. barrios
y cosecha de agua. gracias al mecanismo de obras
por impuestos.
70% de las mujeres En Ate...
que participaron en los programas
de liderazgo culminaron con un 180 familias 400
nivel de empoderamiento alto. beneficiadas familias beneficiadas
gracias a nuestras iniciativas
de arborización y voluntariado
corporativo.
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Cusqueña telar
El programa busca mejorar la calidad de
vida de 55 artesanas textiles de cuatro
comunidades cusqueñas en Lares y
Canchis, promoviendo la revalorización
de sus prácticas ancestrales, la
mejora de sus técnicas productivas y
el fortalecimiento de sus capacidades
de gestión. Las comunidades se han
agrupado hoy en una asociación que
les permite ahorrar costos, compartir
conocimientos y distribuir tareas
para insertar sus productos de forma
competitiva en el mercado.
55
artesanas cusqueñas
participan del programa,
convirtiéndose en un motor de
cambio positivo en su comunidad.
70%
con respecto al año previo a la
implementación del proyecto,
gracias a que cuentan con la
marca Cusqueña como cliente.
Mundo Mejor Reporte 2016 29
Nuestra gente
Somos muy conscientes de que el
principal capital que tenemos es
nuestro equipo humano. Por eso,
nos enfocamos en crear un entorno
de trabajo positivo para todos los
trabajadores.
Ayllu:
Voluntariado
corporativo
Sabemos que juntos somos más
fuertes. Por eso creamos Ayllu, un
programa de voluntariado de nuestra
gente y para nuestra gente. Gracias a
un fondo concursable y un programa
de capacitación en desarrollo
sostenible, ponemos en valor los
conceptos de comunidad, colaboración
y trabajo en equipo promoviendo
iniciativas y proyectos ideados por
los colaboradores de Backus y que
estén alineados a la estrategia de
sostenibilidad de la empresa.
52 proyectos
presentados al fondo concursable 8 proyectos ganadores 975 horas
de un fondo semilla de 5,000 soles dedicadas por nuestros
colaboradores al programa de
785 colaboradores voluntariado
involucrados
32
Principio 3:
Apoyar la libertad de asociación y el reconocimiento efectivo del derecho a la Páginas: 4, 5, 7, 20
negociación colectiva.
Principio 4: Páginas: 4, 5, 7, 20
Apoyar la eliminación de toda forma de trabajo forzoso o realizado bajo coacción.
Principio 5:
Apoyar la erradicación del trabajo infantil. Páginas: 4, 5, 7
Mundo Mejor Reporte 2016 33
Además contamos con un Programa Integral de Ética Corporativa que tiene como objetivo garantizar la honestidad y transparencia en todos los
aspectos de nuestro negocio. Tenemos también una Línea Ética confidencial para canalizar denuncias de colaboradores y proveedores ante posibles
fraudes, abusos, actores de corrupción, incumplimiento de la ley, riesgos de salud y seguridad, y cualquier otro tipo de incumplimiento de la política ética
de la empresa. Finalmente, educamos y capacitamos a todo nuestro personal en el código ético, el que deben suscribir para trabajar con nosotros.
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