UNIDAD EDUCATIVA FISCAL “DR.

MANUEL CÓRDOVA GALARZA

” Bastión Popular Bloque 1- B Mz. 574 Sl. GUAYAQUIL – ECUADOR
PERIODO LECTIVO 2018 – 2019
Bitácora de proyectos escolares
DATOS
DOCENTE FACILITADOR: Lic . Maricela Bone Estupiñan N° BITACORA: 14
CAMPO DE ACCIÓN DEL PE Vida Práctica FECHA: 8 al 12 de
octubre
CURSO: Octavo PARALELO: D
QUIMESTRE: II JORNADA: Vespertina
NOMBRE DE PROYECTO: Uso de la lenteja como alimento PARCIAL: I
nutritivo. (Hamburguesa de lenteja)
INFORMACIÓN GENERAL
TEMA DEL DÍA: La comida Chatarra y sus consecuencias
LUGAR DONDE SE
REALIZA LA ACTIVIDAD: Unidad Educativa Fiscal Dr. Manuel Córdova Galarza (Aula)
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
-Lluvia de ideas sobre el tema
- Preguntas de reflexión sobre la comida chatarra.
-Conceptualización sobre la comida chatarra
-Desarrollo de talleres
APRENDIZAJE ALCANZADO
-Trabajo en grupo
-Investigación
-Conocimiento de las consecuencias del consumo de la comida chatarra.
-Aprendiendo a comer sano
EVIDENCIA

OBSERVACIÓN:

Ninguna

Lic. Maricela Bone Estupiñan

Brigadista
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” Bastión Popular Bloque 1- B Mz. 574 Sl. GUAYAQUIL – ECUADOR
PERIODO LECTIVO 2018 – 2019

Bitácora de proyectos escolares

DATOS
DOCENTE FACILITADOR: Lic . Maricela Bone Estupiñan N° BITACORA: 10
CAMPO DE ACCIÓN DEL PE Vida Práctica FECHA: 30 al 3 de
Agosto
CURSO: Octavo PARALELO: D
QUIMESTRE: I JORNADA: Vespertina
NOMBRE DE PROYECTO: Uso de la lenteja como alimento PARCIAL: III
nutritivo. (Hamburguesa de lenteja)
INFORMACIÓN GENERAL
TEMA DEL DÍA: Investigación y exposición de la receta de las hamburguesas de lenteja.
LUGAR DONDE SE
REALIZA LA ACTIVIDAD: Unidad Educativa Fiscal Dr. Manuel Córdova Galarza (Aula)
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Se formaron los grupos de trabajo y desarrollaron talleres con el material que se les envío a
investigar en casa. Cada grupo realizó su papelógrafo y dio la exposición sobre el tema. También
trajeron de casa recetas elaboradas con la lenteja.
APRENDIZAJE ALCANZADO
-Trabajo en grupo
-Investigación
-Conocieron las recetas nutritivas hechas con lenteja
-Experimentaron las recetas.

EVIDENCIA

OBSERVACIÓN:

Los estudiantes elaboraron las recetas en casa y las trajeron para exponer en clases.

Lic. Maricela Bone Estupiñan

Brigadista
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” Bastión Popular Bloque 1- B Mz. 574 Sl. GUAYAQUIL – ECUADOR
PERIODO LECTIVO 2018 – 2019

Bitácora de proyectos escolares

DATOS
DOCENTE FACILITADOR: Lic . Maricela Bone Estupiñan N° BITACORA: 11
CAMPO DE ACCIÓN DEL PE Vida Práctica FECHA: 6 al 9 de Agosto
CURSO: Octavo PARALELO: D
QUIMESTRE: I JORNADA: Vespertina
NOMBRE DE PROYECTO: Uso de la lenteja como alimento PARCIAL: III
nutritivo. (Hamburguesa de lenteja)
INFORMACIÓN GENERAL
TEMA DEL DÍA: Investigación y exposición sobre las propiedades y beneficios de la lenteja
LUGAR DONDE SE
REALIZA LA ACTIVIDAD: Unidad Educativa Fiscal Dr. Manuel Córdova Galarza (Aula)
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Se formaron los grupos de trabajo y desarrollaron talleres con el material que se les envío a
investigar en casa. Cada grupo realizó su papelógrafo y dio la exposición sobre el tema.
APRENDIZAJE ALCANZADO
-Trabajo en grupo
-Investigación

EVIDENCIA

OBSERVACIÓN:

Ninguna

Lic. Maricela Bone Estupiñan

Brigadista
 UNIDAD EDUCATIVA FISCAL “DR. MANUEL CÓRDOVA GALARZA
” Bastión Popular Bloque 1- B Mz. 574 Sl. GUAYAQUIL – ECUADOR
PERIODO LECTIVO 2018 – 2019

Bitácora de proyectos escolares

DATOS
DOCENTE FACILITADOR: Lic . Maricela Bone Estupiñan N° BITACORA: 12
CAMPO DE ACCIÓN DEL PE Vida Práctica FECHA: 13 al 16 de
Agosto
CURSO: Octavo PARALELO: D
QUIMESTRE: I JORNADA: Vespertina
NOMBRE DE PROYECTO: Uso de la lenteja como alimento PARCIAL: III
nutritivo. (Hamburguesa de lenteja)
INFORMACIÓN GENERAL
TEMA DEL DÍA: Organización y presentación de hamburguesa para la casa abierta
LUGAR DONDE SE
REALIZA LA ACTIVIDAD: Unidad Educativa Fiscal Dr. Manuel Córdova Galarza (Aula)
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Se formaron los grupos de trabajo y cada grupo presentaron las hamburguesas para probar el sabor
y escoger para la casa abierta.
APRENDIZAJE ALCANZADO
-Trabajo en grupo
-Investigación
-Experimentación.
EVIDENCIA

OBSERVACIÓN:

Los estudiantes prepararon las hamburguesas en casa, se seleccionó a las de buen sabor para la casa abierta,

Lic. Maricela Bone Estupiñan

Brigadista
 UNIDAD EDUCATIVA FISCAL “DR. MANUEL CÓRDOVA GALARZA
” Bastión Popular Bloque 1- B Mz. 574 Sl. GUAYAQUIL – ECUADOR
PERIODO LECTIVO 2018 – 2019

Bitácora de proyectos escolares

DATOS
DOCENTE FACILITADOR: Lic . Maricela Bone Estupiñan N° BITACORA: 13
CAMPO DE ACCIÓN DEL PE Vida Práctica FECHA: 20 al 23 de
Agosto
CURSO: Octavo PARALELO: D
QUIMESTRE: I JORNADA: Vespertina
NOMBRE DE PROYECTO: Uso de la lenteja como alimento PARCIAL: III
nutritivo. (Hamburguesa de lenteja)
INFORMACIÓN GENERAL
TEMA DEL DÍA: Presentación de las hamburguesa de lenteja en la casa abierta
LUGAR DONDE SE
REALIZA LA ACTIVIDAD: Unidad Educativa Fiscal Dr. Manuel Córdova Galarza (Aula)
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Los estudiantes dieron la exposición de las hamburguesas de lenteja a toda la comunidad educativa
en la casa abierta de la institución.
APRENDIZAJE ALCANZADO
-Trabajo en grupo
-Exposiciones sobre el tema
-Aprender hacer hamburguesa de lenteja
EVIDENCIA

OBSERVACIÓN:

Los estudiantes quedaron muy bien con su proyecto en la casa abierta,

Lic. Maricela Bone Estupiñan

 UNIDAD EDUCATIVA FISCAL “DR. MANUEL CÓRDOVA GALARZA
” Bastión Popular Bloque 1- B Mz. 574 Sl. GUAYAQUIL – ECUADOR
PERIODO LECTIVO 2018 – 2019
Brigadista