Los métodos de potabilización del agua

Las técnicas de potabilización del agua permiten eliminar los microorganismos presentes en
el agua sin tratar y que pueden ser dañinos para nuestro organismo, y podemos encontrarlos
en forma de pastillas, filtros o luces especiales que acaban con ellos. Estamos acostumbrados
a abrir un grifo y llenar un vaso de agua, a abrir un grifo y lavarnos los dientes, a abrir un grifo
y ducharnos… Pero… y ¿si un día tuviéramos que usar métodos de potabilización del
agua?

El agua puede transmitir enfermedades cuando está contaminada. Potabilizar agua permite
destruir los microbios o parásitos que pudiera haber en ella y evitar que causen
enfermedades en la población. ¿Sabes cómo se hace?

 Hervir el agua
Para potazilizar agua, se hierve hasta alcanzar el punto de ebullición (100º C) para
conseguir así que las bacterias mueran o se inactiven.
Lo recomendable es hervir el agua durante 5 minutos. Hecho esto, es imprescindible
tomar medidas para prevenir otras fuentes de contaminación como podrían ser las
manos, los utensilios o recipientes de almacenamiento. Para ello, se puede almacenar
el agua en el mismo recipiente en que se hirvió, y en caso de trasladar el agua a otro
recipiente, es necesario que éste previamente se haya higienizado para introducir el
agua.

 Desinfección química a través de yodo o cloro

El yodo es eficaz contra los virus, bacterias y microorganismos causantes de
enfermedades transmitidas por el agua. Presenta ventajas frente al cloro ya que es más
fácil de manejar, se inactiva menos por substancias orgánicas y protege contra
protozoos y sus formas quísticas, pero su coste es entre 6 y 10 veces superior al del
cloro. Filtrar el agua previamente aumenta la efectividad de este método. Se puede
desinfectar el agua con pastillas de yodo, con tintura de yodo o con povidona yodada,
siguiendo en cada caso las recomendaciones que indique el fabricante.
El cloro no es tan fiable porque aunque es eficaz contra las bacterias no lo es tanto
con los virus, sobre todo cuando el agua está turbia, por eso se debe filtrar previamente
con un paño o gasa limpia. Tiene como ventaja principal que es más barato y se puede
encontrar en forma de hipoclorito sódico (lejía, que no sea perfumada ni contenga jabón
y en cuyo envase incluya una etiqueta que indique “apta para la cloración del agua de
bebida”). Los métodos habituales son el uso de lejía normal (hipoclorito sódico al 5%) o
mediante pastillas de dicloroisocianurato de sodio. Después de la aplicación del
hipoclorito, se debe mezclar bien el agua y dejar reposar durante 30 minutos
permitiendo así que el cloro entre en contacto con los microorganismos.

 Uso de filtros
Para que la filtración sea eficaz es necesario usar un filtro de calidad como los de la
marca Katadyn, pero es relativamente caro. Usa material cerámico y los poros están
impregnados de plata para impedir el crecimiento de bacterias. El más popular es el
modelo de mano, que dispone de bomba manual, con la que se consigue un ritmo de
filtración de ¾ de litro por minuto.

¿Cómo cuidar el agua?

Las tres cuartas partes de la superficie de la Tierra están cubiertas de agua, pero de ésta gran
cantidad apenas el 2.5% es apta para el consumo humano. Al ser tan importante para la vida en
nuestro planeta es necesario que aprendamos a cuidarla y racionarla.

Si eres de los afortunados que tienen acceso al agua potable puedes tomar acciones simples desde tu
casa y lugar de trabajo que harán una diferencia real en favor de nuestro planeta.

Aquí te dejo algunos ejemplos fáciles de aplicar en nuestro día a día:

 Cierra la llave del lavabo mientras te enjabonas las manos, te rasuras o te lavas los
dientes. Una llave abierta consume ¡hasta 12 litros de agua por minuto!

 Usa regadera en vez de tina al bañarte; cierra la regadera mientras te enjabonas.

 Junta el agua de la regadera en una cubeta mientras sale fría y úsala para el inodoro o para
tus macetas.
 Al lavar la vajilla cierra la llave mientras la enjabonas, enjuaga la loza “en grupos” (primero
todos los vasos, por ejemplo); así aprovechas mejor el agua. Procura no abrir toda la llave
para enjuagar la vajilla.

 Usa cubetas con agua para lavar coches y banquetas en vez de usar manguera;
también ahorrarás hasta 12 litros de agua cada minuto.

 Aprovecha el agua de lluvia para regar tus plantas, principalmente en interiores.

Conoce los 5 sistemas en riego de innovación para el ahorro de agua

 La tecnificación de riego incrementa el ahorro del agua además mejora las condiciones agro-
ecológicas, al aplicar al cultivo el agua que requiere en cantidad, calidad y oportunidad para optimizar
la producción.

 Multicompuertas: conduce y distribuye el agua de

riego dentro de la tierra, ayuda a economizar el
consumo del vital líquido.

 Aspersión: el agua llega a las hortalizas o campos en

forma de lluvia, así se dosifica con una buena
precisión.

 Microaspersión: el agua es proyectada en forma de

lluvia fina, con el fin de cubrir todo el terreno.

 Goteo: el agua es filtrada directamente sobre la tierra,

permitiendo el ahorro de agua liberada.

 Drenaje subterráneo en terrenos agrícolas: se

asegura el apropiado contenido de humedad de las
raíces de plantas para conseguir su óptimo
desarrollo, eliminando el exceso de agua en el
suelo.