Resumen

El objetivo de este informe y la práctica es el de determinar la presión de vapor de un líquido a

temperaturas mayores a la ambiental por medio del método Estático y calcular su calor molar
de vaporización.

El procedimiento de laboratorio se llevó a cabo bajo las siguientes condiciones: presión

barométrica de ------- mmHg, temperatura de -------°C y humedad relativa de ------%. Para la
práctica se debe tener conocimientos sobre calor latente de vaporización, la relación presión de
vapor – temperatura establecida por la ecuación de Clausius - Clapeyron

Finalmente, se obtuvieron los datos experimentales como las presiones manométricas

correspondientes a las temperaturas de ------ a --------°C en intervalos de 1°C las cuales están
detalladas en la sección de Cálculos y Resultados.
Introducción
La presión de vapor es un estado en equilibrio dinámico entre la fase líquida y la fase gaseosa
de una sustancia. Sabemos que todos los líquidos son capaces de producir vapor, esto se da
cuando la temperatura del medio aumenta logrando así que muchas moléculas del líquido
escapen hacia el espacio libre y produciéndose así el vapor; con ello podemos decir que hay un
equilibrio dinámico entre las moléculas que escaparon y las moléculas que vuelven.

Para la presión de vapor se sabe que es independiente de la cantidad de muestra que se analiza,
sin embargo va depender en gran medida de la naturaleza de la misma.

La determinación de Calor de Vaporización es de vital información. La información del Calor de

Vaporización es usada mucho en los procesos industrial que requieren de un Caldero.
MARCO TEÓRICO

I. Presión de vapor
La Presión de vapor o más comúnmente presión de saturación es la presión a la que a cada
temperatura las fases líquidas y vapor se encuentran en equilibrio; su valor es independiente de
las cantidades de líquido y vapor presentes mientras existan ambas. En la situación de equilibrio,
las fases reciben la denominación de líquido saturado y vapor saturado

II. Variación de la presión de vapor con la temperatura

La presión de vapor cambia muy poco al aumentar la temperatura, a medida que aumenta la
temperatura, la presión de vapor muestra una rapidez de cambio cada vez mayor y a
temperaturas muy elevadas la pendiente de la curva se hace muy pronunciada, la presión de
vapor en términos de la temperatura muestra un comportamiento exponencial.

Al graficar el logaritmo de la presión (log P) en función del reciproco de la temperatura absoluta

(T-1) se obtiene una línea recta con pendiente negativa. En cada líquido, se puede obtener una
recta de diferente pendiente.

Usando la herramienta matemática, la ecuación de Clausius – Chapeyron tenemos lo siguiente:

𝑑𝑃 ∆𝐻𝑣 ∆𝐻𝑣
= =
𝑑𝑇 (𝑉𝑔 − 𝑉𝑙)𝑇 𝑇∆𝑉
Donde:
∆Hv = Entalpia o calor molar de vaporización
Vl, Vg= volúmenes de líquido y gas
dP/dT = variación de presión de vapor con la temperatura
Integrando la formula anterior obtenemos:

∆𝐻𝑣
𝐿𝑛𝑃 = − +𝑐
𝑅𝑇
Donde:
∆Hv = entalpia o calor molar

Al Graficar Ln P vs 1/T se obtiene una línea recta cuya pendiente es -∆Hv/R y a partir de ello se
puede hallar ∆Hv
 III. Calor latente de vaporización (λv)
Es aquel calor necesario para el cabio de estado de líquido a gas por cada gramo de sustancia,
que se obtiene generalmente a 1atm de presión. Para un mol se expresa como ∆Hv. Este calor
se relaciona con el cambio de energía interna mediante la siguiente expresión:

∆𝑈 = ∆𝐻 − ∆(𝑃𝑉)
Donde a presiones moderadas ∆V =Vg, volúmenes de vapor formado, ya que el volumen del
líquido puede despreciarse, el volumen de vapor puede calcularse mediante la ley del gas ideal:
nRT/P.
DETALLES EXPERIMENTALES
Materiales
- Se contó con el equipo para determinar presión de vapor por el método estático el
cual costa de un
 Matraz con tapón bihoradado
 Termómetro 0-100 ºC
 Manómetro
 Llave de doble vía
 Cocinilla

Procedimiento experimental
A) Método Estático

Se armó el equipo según se indica en la imagen Nº1. El balón del equipo se encontraba ya con
el agua estilada hasta 1/3 de su volumen total y la llave se encontró abierta al ambiente.
Colocamos papel milimetrado en la superficie en que se encontraba el manómetro, es por ello
que se nos facilitó medir la presión. Se calentó el agua del balón hasta llevar a ebullición por
medio de la cocinilla eléctrica y una vez llegado a la temperatura de 100ºC, se retiró la cocinilla
y se cambió la posición de la llave hacia el manómetro. El mercurio en el manómetro comenzó
a cambiar de posición y se tomó nota de su desplazamiento desde los ----ºC hasta los -----ºC
anotando por intervalos de 1ºC .Luego se cambió la posición de la llave hacia el ambiente para
evitar el desplazamiento del mercurio hacia el balón.

Imagen Nº1: Equipo experimental para determinar la presión de vapor por

el método estático
ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE DATOS
Al calcular el calor molar de vaporización (ΔHv) con la primera ecuación de Clausius- Clapeyron
se obtuvo un valor de ---------- J/mol del cual se desprende un porcentaje de error de -------%.
Con la segunda ecuación de Clausius-Clapeyron (método analítico) se consiguió un calor molar
de vaporización (ΔHv) de ---------- J/mol teniendo un porcentaje de error de ------%. Ambos
fueron error por (defecto o exceso).

La gráfica LnP vs 1/T presenta una recta de pendiente negativa lo cual explica lo visto en el
experimento, al momento de llegar a una temperatura cercana a los 100°C se comprobó que
mientras la temperatura sea alta la presión de vapor del líquido también lo será, caso contrario
si llega a disminuir ambos valores bajarán. En los datos tabulados en la sección de Cálculos se
puede visualizar la tendencia a disminuir en los valores de presión y temperatura.

Con el aumento de temperatura las moléculas de líquido producen choques constantes y

violentos de tal modo que liberan energía, la cual es útil para pasar de un estado líquido a
gaseoso, a esto se le llama calor molar de evaporación. Las moléculas de gas liberadas en el
vacío del recipiente aumentan y ejercen una presión mayor con lo cual algunas de ellas
vuelven al estado líquido y es allí que se logra el equilibrio. La energía que intercambian estas
moléculas será menor y tenderá a bajar a medida que la temperatura caiga.
CONCLUSIONES

•La elevación de la presión de vapor depende directamente de la temperatura a la que se

encuentra. Es decir, si la temperatura es mayor, la presión también lo será y lo mismo
sucederá si los valores disminuyen.

•La ebullición de un líquido (temperatura de ebullición) sucede cuando la presión de vapor de

este sea igual a la presión atmosférica (presión externa).
RECOMENDACIONES
•Evitar que el termómetro marque 100°C puesto que si lo hace, la rama derecha del
manómetro expulsaría el mercurio que tiene contenido, vertiéndolo hacia el matraz donde
está contenido el líquido en experimentación.

•Una vez llegado a los 98 o 97°C, esperar a que el mercurio se estabilice en el manómetro para
evitar lecturas desfasadas y alejadas de la objetividad.
BIBLIOGRAFIA
- CASTELLAN, Gilbert W. Fisicoquímica, segunda edición. México: Fondo Educativo
Interamericano S.A., 1974. Pág. 785.

- Margarita canales, Ignacio Peñalosa “fisicoquímica vol. I” 1992-200 Editor Mc José Ávila
Valdivieso UNAM Pag.118

- REID, Robert C y SHERWOOD, Thomas K. propiedades de los gases y líquidos. México.1968.

Extraído de https://www.ecured.cu/Presi%C3%B3n_de_vapor

- Guía de prácticas de Laboratorio de fisicoquímica. Pag 22-23.

-Engel, T. & Reid, P. (2007). Introducción a la Fisicoquímica: Termodinámica.(Trad. A. Requena

& J. Zúñiga) México D.F., México: Pearson Educación. (Reimpreso de Physical Chemistry, 2006,
New York, USA: Pearson Education