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SEGUNDO CUATRIMESTRE
TERCER CURSO
Competencias específicas:
CE21. Conocimientos sobre transferencia de materia.
CE22. Conocimientos sobre operaciones de separación.
CE35. Capacidad para el cálculo, diseño y gestión de operaciones de transferencia de materia.
Objetivos/Resultados de aprendizaje
El objetivo básico de la asignatura es que el alumno aprenda a seleccionar, analizar y diseñar
diferentes operaciones de separación controladas por la transferencia de materia y la transmisión de
calor.
Objetivos específicos de la asignatura son los siguientes:
• Conocer las diferentes operaciones de separación, los conceptos físicos en los que se basan, sus
modos de operación y posibles aplicaciones.
Plantear y resolver los métodos de cálculo matemáticos y gráficos habituales y más ilustrativos
para el diseño y operación de procesos y equipos de separación.
• Seleccionar los parámetros de operación fundamentales para cada operación de separación.
• Realizar el diseño básico de algunos equipos de separación
Además de estos objetivos particulares, la asignatura pretende que el alumno desarrolle una serie de
competencias generales.
Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente. Escuela de Ingenierías Industriales (Sede Mergelina). Universidad de Valladolid
Doctor Mergelina s/n – 47011 Valladolid – 983 423 166 – dpto iqtma@uva es
Contenidos
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Principios Metodológicos/Métodos Docentes
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Criterios y sistemas de evaluación
NOTA FINAL
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Tabla de Dedicación del Estudiante a la Asignatura/Plan de Trabajo
ECTS Horas
Actividades presenciales:
Clases de aula teóricas 1,2 30
Clases de aula de problemas 0,35 9
Laboratorio informático problemas 0,35 9
Tutorías docentes/seminarios 0,4 10
Visitas Técnicas a empresas 0,1 2,5
Actividades no presenciales:
Trabajo en grupo 0,8 20
Trabajo autónomo 2,8 70
Responsables de la docencia
Silvia Bolado Rodríguez: silvia@iq.uva.es.
Departamento de ingeniería Química y TMA. EII. Sede Dr Mergelina s/n despacho 020
Bibliografía
Bibliografía básica:
• P. C. WANKAT. "Separation Process Engineering: includes mass transfer analysis " (3rd Edition).
Prentice Hall (2012).
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Bibliografía Complementaria
- J.R. Backhurst, J.H. Harker. " Ingeniería Química. Soluciones a los
Problemas de los Tomos II y III ", Editorial Reverté (1982).
- Coulson, J.M., Richardson, J.F., Backhurst, J.R., Harker, J.H., “Ingeniería
Química II. Operaciones Básicas”. Reverté, Barcelona (1987).
- Henley, E.J., Seader, J.D., "Operaciones de Separación por Etapas de
Equilibrio en Ingeniería Química”. Reverté, Barcelona (1988).
- Humphrey, J.L.; Keller Ii, G.E. “Separation Process Technology”. Mc
Graw Hill, New York (1997)
- King, C.J., "Procesos de Separación”. Repla, México (1988).
- Martínez de la Cuesta P.J., Rus Martinez, E. “Operaciones de Separación
en Ingeniería Química. Métodos de cálculo”. Pearson Educación S.A.
Madrid (2004)
- Ocon, J. y Tojo, G. "Problemas de Ingeniería Química". Editorial Aguilar
(1986)
- Schweitzer, P.A. “Handbook of Separation Techniques for Chemical
Engineers” (3ª edición) Mc-Graw-Hill New York (1997)
- Treybal, R.E., "Operaciones de Transferencia de Masa”. McGraw-Hill,
México (1988)
- Wankat, P.C., “Equilibrium Staged Separations. Separations in Chemical
Engíneeríng”. Prentice Hall, Englewood Cliffs, New Jersey (1988).
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