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XIX CONGRESO PERUANO DE GEOLOGÍA

LIMA 2018

APLICACIÓN DE ROCAS, ENMIENDAS ORGÁNICAS Y


MICROORGANISMOS NATIVOS DE DESIERTO, CON TECNOLOGÍAS
APROPIADAS, PARA LA REGENERACIÓN DE SUELOS SALINOS DEL
DESIERTO DE ATACAMA, REGIÓN TACNA-PERÚ.
D. Salinas1 & K. Ramos2
1
Instituto para el Desarrollo y la Vida Árbol – IDV ARBOL
2
Facultad de Ingeniería Civil, Arquitectura y Geotecnia, Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann.
1
sergioidvearbol@gmail.com
2
kennyramos900@gmail.com

Resumen:

Tras seis años de experiencia en campo, en las zonas de la irrigación Yarada – Los Palos, Magollo y Valle Viejo
en la Región Tacna, observamos que el polvo de rocas tiene mejor efecto en el suelo y las plantas, cuando se
acompaña con enmiendas orgánicas y coinoculo de microorganismos nativos de desierto (MINDE) coincidiendo
con estudios previos que destaca la utilización de vermicompuestos con polvo de roca para mejorar la
disponibilidad de nutrientes, en especial de micronutrientes (Souza et al. 2013) y la solubilización biológica,
mediante la utilización de bacterias específicas (Lombardi et al. 2013). Esta elaboración y aplicación se realiza
usando tecnologías apropiadas no convencionales, que son de fácil acceso, a bajo costo, con recursos locales, con
el fin de conservar la agrobiodiversidad y desarrollar agroecosistemas sustentables (Altieri et al., 1997).

Palabras clave: Agroecosistema, Tecnologías Apropiadas, Polvo de Rocas, Enmiendas Orgánicas,


Microorganismos.

Abstract: After six years of experience in the field, in the Yarada - Los Palos, Magollo and Valle Viejo irrigation
areas in the Tacna Region, we observed that rock dust has a better effect on soil and plants, when accompanied
by organic amendments and coinoculum of native microorganisms of desert (MINDE) coinciding with previous
studies that highlights the use of vermicomposts with rock dust to improve the availability of nutrients, especially
micronutrients (Souza et al., 2013) and biological solubilization, through the use of of specific bacteria (Lombardi
et al., 2013). This elaboration and application is carried out using appropriate non-conventional technologies,
which are easily accessible, at low cost, with local resources, in order to conserve agrobiodiversity and develop
sustainable agroecosystems (Altieri et al., 1997).

Key words: Agroecosystem, Appropriate Technologies, Rocks Dust, Organic Amendments, Microorganisms.

INTRODUCCIÓN Calcio (Bhandal y Malik, 1988; Martínez y Cerdá,


1989; Cramer et al., 1994)
Los suelos de la cuenca del Caplina en la Región
Tacna, son de naturaleza salinos sódicos,
esqueléticos y con poca o nula presencia de materia
Además, forman costras salinas en la capa
orgánica (GRT, Boletín Ambiental). Además,
superficial del suelo, impidiendo la germinación de
Tacna por ser cabecera del desierto de Atacama, es
las semillas y el desarrollo vegetativo de las plantas.
escasa en lluvias, y la presencia de volcanes,
Pero lo más dificultoso, es que estas costras salinas,
contamina las aguas que contienen altos índices de
imposibilitan la infiltración del agua hacia los
Arsénico y Boro.
primeros 40 cm. del suelo, auspiciando la
Estas condiciones ambientales dificultan la evaporación del agua de riego y la acumulación de
actividad agropecuaria en la Región. El sodio y el sales en su capa superficial (Primavesi, 1998) Los
cloro presente en el suelo, causan en las plantas, efectos son: plantas estresadas por sales y escases de
estrés osmótico e interrumpe la homeostasis iónica agua, por consiguiente, se presenta el ataque
celular a través de la inhibición de la toma de incisivo de plagas y enfermedades, trayendo
nutrientes esenciales (Marschner, 2002; Memon et consigo grandes pérdidas al productor, elevando los
al., 2010) como el Nitrógeno, Fósforo, Potasio, y costos de producción y un severo detrimento de la
calidad ambiental del suelo por el uso excesivo de
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agroquímicos. Para revertir tales efectos nocivos, porosidad, resulta apropiado para la retención de
desde hace seis años, en la Región Tacna, hemos humedad en un ecosistema ambiental árido. Por
aplicado al suelo, polvo de rocas en sinergia con ello, estas formaciones geológicas son consideradas
enmiendas orgánicas y microorganismos nativos, como canteras potenciales de fuentes mineralógicas
con uso de tecnologías apropiadas no en la agricultura orgánica, que estamos
convencionales, cuyos resultados evidencian un desarrollando en la región Tacna – Valle del
agroecosistema estable, sustentable en el tiempo y Caplina.
por ende se han mejorado los índices de producción.
Además del uso de flujos piroclásticos en la
FUENTES DE OBTENCIÓN DE POLVO DE agricultura orgánica, usamos diatomitas
ROCA (pertenecientes al Grupo Maure) y depósitos
aluviales. Las diatomitas, contienen carbonato y
La necesidad de obtener fuentes naturales de magnesio que ayudan a desplazar las sales presentes
nutrientes útiles para las plantas y concretar una en el suelo, evitando la disminución de la absorción
óptima remineralización del suelo, con lleva a la del agua en las raíces de los cultivos. Por otro lado,
extracción de afloramientos de rocas que, desde el los depósitos aluviales, contiene arcillas y limos que
punto de vista mineralógico, resulten útiles en la contribuyen en la retención de la humedad del suelo,
agricultura, exonerando la utilización de con elementos mayores, menores y elementos trazas
agroquímicos, siendo su aplicación una innovación regenerando los suelos.
en las condiciones del desierto de Atacama. .

En la actualidad, los depósitos de flujos


piroclásticos, es aprovechado como fuentes
naturales para el desarrollo de la agricultura
orgánica en Tacna, debido a que poseen parámetros
físico-químicos que fortalecen mineralógicamente
al suelo. A diferencia de los afloramientos de
diversos tipos de roca (ígnea, sedimentaria y
metamórfica) visibles sobre la superficie, estos
depósitos poseen un bajo grado de consolidación,
siendo de fácil extracción para los agricultores,
evitando el uso de energía, equipos y recursos FIG 01. Depósitos de flujos piroclásticos, del
externos, que conllevaría a realizar una molienda Grupo Toquepala (Fm. Quellaveco – Unidad
sobre el mismo. Samanape). Carretera Tacna-Tarata Km. 42
Bajo el principio de tecnologías apropiadas FUENTES DE OBTENCIÓN DE ENMIENDAS
sustentables, en la ciudad de Tacna, utilizamos ORGÁNICAS
actualmente los depósitos de flujos piroclásticos
pertenecientes a diversas formaciones geológicas La materia orgánica es toda sustancia muerta en el
locales: Toba Pachia, Fm. Huaylillas y Grupo suelo, ya sea que provenga de plantas,
Toquepala (Fm. Quellaveco – Unidad Samanape). microorganismos, excreciones animales o la meso y
Estos niveles volcánicos, poseen afloramientos de macro fauna muerta (Primavesi, 1984). La materia
fácil acceso para su extracción, resaltando el hábito orgánica del suelo (MOS) según sus características
deleznable que comparten estas formaciones. biológicas se divide en dos fracciones una lábil o
activa y la otra estable o humificada (Céspedes et
Del mismo modo, se realizó un análisis petrológico al., 2015) Para la obtención de enmiendas
sobre estas formaciones, se resalta una gran recurrimos a estas dos fuentes: a) De la materia
cantidad de biotitas ((AlSi3O10) K, Mg, Fe)) y orgánica activa o lábil (sin descomposición o
escasa de augitas (Ca, Na, Mg, Fe), silicatos con una levemente descompuesta) que son los restos de
inminente riqueza en Fe y Mg, macronutrientes que cosechas, podas, rastrojos, despojos de yerbas
influyen en el desarrollo directo de las plantas, espontáneas y excretas de ganado mayor y menor.
generando un ambiente óptimo para la b) Materia orgánica descompuesta o estable (en
consolidación del agroecosistema. Por otra parte, se proceso o humificada), que es producto de un
evidencia la presencia de fragmentos líticos y piedra proceso de degradación enzimática controlada de la
pómez, elemento que, por su alto grado de materia orgánica, en condiciones aeróbicas,
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anaeróbicas o facultativas a fin de obtener abonos se obtiene el coinóculo extendido listo para trabajar
orgánicos sólidos y líquidos a saber: compost, en campo definitivo.
bokashi, vermicompuestos, biofermentos y biol.
Para lograr este nivel de degradación de la materia MÉTODO DE APLICACIÓN EN CAMPO
orgánica, que nos sirve como biofertilizante, lo DEFINITIVO
elaboramos con polvo de rocas, materia orgánica
activa y coinoculo de microorganismos nativos de Para cultivos permanentes, como el olivo, abrimos
desierto (MINDE), que luego de mezclar y surco por ambos lados en línea de riego, de 30 cm.
humedecer pasa por un proceso de fermentación que de profundidad y de largo hasta donde se extienda
dura entre 15 a 90 días según el biofertilizante que la copa del árbol. En seguida se agrega restos de
se desea conseguir. La presencia de MOS en el suelo cosechas y de podas, frescas y secas en proporción
es vital pues es indispensable para el mantenimiento 1:1. Luego echamos tres lampas de polvo de roca
de la micro y meso vida de suelo además la distribuidas por todo el surco y agregamos guano de
bioestructura y toda productividad del suelo se basa alpaca, vaca o cordero combinado con estiércol de
en la presencia de la materia orgánica en proceso de pollo o gallina, aproximadamente 25 kg. Se tapa con
descomposición o humificada (Primavesi, 1984). la misma tierra, se nivela y se extiende la manguera
de riego en su lugar. Se repite lo propio en el otro
OBTENCIÓN, DETERMINACIÓN Y surco.
ELABORACIÓN DE COINÓCULO DE En cultivos transitorios, hacemos surcos de 35 a 40
MICROORGANSIMOS NATIVOS DE cm. de profundidad por 50 m. de largo,
DESIERTO (MINDE) incorporamos restos de cosechas, podas, restos de
Se prepara el sustrato que consiste en la cocción de deshierbo, rastrojos secos y material vegetal verde,
arroz sin aderezo 1 kg., en seguida se distribuye en se pre cubre con un poco de tierra y en seguida
envases descartables de 200 ml., se tapa con tela distribuimos polvo de roca, mezcla de Toba
poli seda, previamente acondicionada, se asegura Samanape con Toba Pachía en proporción 1:1 que
con liga y tenemos lista el atrayente. Luego en hace un peso aproximado de 50 kg., inmediatamente
lugares nativos propios de la zona costera (bosques, echamos 7 sacos de guano de vaca, alpaca u oveja
bosquetes o lechos de ríos) se instalan los atrayentes combinado con estiércol de pollo o gallina.
al pie de tallo o en el manto de mulch de especies Luego con poli disco se tapa los surcos y se perfila
vegetales nativos (vilcas, molle, chañal, casuarinas, un camellón que tiene forma de trapezoide
etc.) que tengan buen vigor, se deja en el lugar por invertido, le damos una altura, desde el nivel del
el término de 7 días o 12 días, para su colonización suelo hasta llegar a 30 cm. formando una terraza que
con MINDE. Pasado los días, se recolectan con mide de 70 a 120 cm. de ancho, según la variedad
sumo cuidado. En seguida se hace una que se cultive. Antes de instalar el cultivo,
identificación macroscópica de las colonias incorporamos en medio del camellón compost
obtenidas, se descarta las no convenientes y se mineralizado enriquecido con diatomitas y tobas, se
procesa el resto. tapa, se nivela y se extiende cintas de riego. Se
Se prepara coinoculo madre en medio líquido remoja el terreno por 15 a 20 días según el
melaza – levadura de cerveza, para lo cual se licua desplazamiento de sales, en ese transcurso se
con agua de clorada los atrayentes en proporción coinocula MINDE expandido por sistema de riego.
3:1, luego se diluye melaza con agua de clorada en La frecuencia de riego es todos los días por una
1:3, en otro recipiente se activan las levaduras de hora. Desplazado las sales se procede a sembrar o
cerveza 60 gr. por litro de agua tibia al que trasplantar.
previamente se ha disuelto 5 gramos de melaza, se
mezcla todo en un bioreactor de plástico, se añade
suero de leche y se dejar madurar el medio, por el
término de siete días. Al terminar este tiempo, se
hace la expansión. Por cada litro de coinoculo
madre de MINDE se disuelve 1 kg. de melaza en 18
litros de agua de clorada y se agrega el litro de
coinóculo madre, se deja fermentar por 7 días más y
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Céspedes C, P. Millas (2015) Rastrojos de Cultivos


y Residuos Forestales. Instituto de Investigaciones
Agropecuarias. Chillan, Chile. Boletín INIA N°
308. 2:31- 49

Cramer G R , G J Alberico, C Schmidt (1994) Salt


tolerance is not associated with sodium
accumulation of two maize hybrids. Aust. J. Plant
Physiol. 21:675-692.

Martínez V, A Cerdá (1989) Nitrate reductase


activity in tomato and cucumber leaves as
FIG 02. Aplicación de flujos piroclásticos y influenced by NaCl and N source. J. Plant
enmiendas orgánicas en los surcos de cultivo. Nutr.12:1335-1350

Marschner, H. 2002. Mineral nutrition of higher


plants. Academic Press, Amsterdam, The
CONCLUSIONES Netherlands.

La aplicación del polvo de rocas, enmiendas Memon, S.A., X. Hou y L.J. Wang. 2010.
orgánicas y microorganismos nativos regenera Morphological analysis of salt stress response of
suelos, dando estructura, propiciando la diversidad pak Choi. Electron. J. Environ. Agric. Food Chem.
mineral y por ende la diversidad biológica y su 9(1), 248-254.
dinámica.
Lombardi, M. L. C. O.; Lopes, E. S.; Cardoso, E. J.
Fortalecido el ecosistema suelo y haciendo un B. N.; Silva, M. T. R. Eficiência da dissolução de
manejo agroecológico del cultivo, se ha demostrado três fosfatos naturais no solo, pela atividade
que no se utiliza fertilizantes y plaguicidas químicos microbiológica de oxidação de enxofre elementar.
en todo el periodo vegetativo de las plantas. In: Congresso brasileiro de ciência do solo, 18,
En el manejo antes mencionado, el rendimiento del Salvador. Resumos. Campinas, Sociedade
cultivo del olivo alcanzó a 10 tn/ha. de aceituna. Brasileira de Ciência do Solo, p. 38. 1981.

En policultivo de hortalizas se obtuvo plantas Primavesi, A. 1998. Manejo Ecológico de Suelo.


productivas en un 90% del total de instaladas. CLADES. Lima, Perú. 13: 309 – 329

Primavesi, A. 1984. Manejo Ecológico del Suelo. El


Ateneo. Buenos Aires, Argentina.
AGRADECIMIENTOS
Souza, M. E. P. de; Carvalho, A. M. X. de; Cássia
Por su contribucion altruista, por su saber y Deliberali, D. de; Jucksch, I.; Brown, G. G.;
experiencia al Ing. Fredy Cabrera Olivera y al Mendonça, E. S.; Cardoso, I. M. Vermicomposting
agricultor, el Sr. Porfirio Chambe Aquino, por abrir with rock powder increases plant growth. Applied
su mente, corazón y las puertas de su hogar para Soil Ecology, Netherlands, v.69, p.56– 60. 2013.
establecer la Primera Escuela de Agricultura
Organica en Tacna. Flores, A.; Jacay, J.; Roperch, P.; Sempere, T.
(2002). Un evento volcánico edad Plioceno superior
en la region de Tacna: La ignimbrita de Pachia.
REFERENCIAS Resumenes del XI Congreso Peruano de Geologia,
8.
Bhandal I S, C P Malik (1988) Potassium
estimation, uptake and its role in the physiology and Jacay, J.; Flores, A.; Sempere, T.; Fornari, M.
metabolism of flowering plans. Internat. Rev. Cytol. (2004). Características depositacionales del
110:205-254. volcánico Huaylillas. En: J. Dávila, V. Carlotto y A.
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Chalco (eds.), Resúmenes extendidos del XII


Congreso Peruano de Geología, Sociedad
Geológica del Perú, Publicación especial n°06, 463-
465.
Altieri, M.A. 1997. Agroecología. Bases Científicas
para una Agricultura Sustentable. CLADES. La
Habana, Cuba

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