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Son los glúcidos más sencillos. Químicamente están constituidos por una sola
cadena depolialcoholes con un grupo aldehído o cetona, y por ello no pueden
descomponerse mediante hidrólisis.
Son dulces, solubles en agua, y forman cristales blancos que por el calor
pueden caramelizarse.
Su principal función en los organismos es energética, aunque algunos de ellos entran a
formar parte de la composición de moléculas con funciones muy diferentes (en los ácidos
nucleicos, ATP y otros nucleótidos, etc.).}
http://www.biologiasur.org/index.php/142-apuntes-de-biologia/glucidos/325-1-3-2-
monosacaridos-estructura-y-funciones
Ribosa
Usos y aplicaciones : Forma parte del ARN y su base nitrogenada es: adenina,
guanina, citosina y uracilo. Éste está presente tanto en
las células procariotas como en las eucariotas, y es el único material genético de
ciertos virus. El ARN celular es lineal y de hebra sencilla.
La ribosa es un carbohidrato vital para que el cuerpo produzca ATP, una fuente
principal de energía usada por nuestras células y que se produce durante
la fotosíntesis y la respiración celular, y es consumido por muchas enzimas en
la catálisis de numerosos procesos químicos. La ribosa puede ser benéfica para
mejorar la tolerancia al ejercicio en personas con angina al ayudar al corazón a
regenerar su ATP.
https://todoesquimica.blogia.com/2011/102904-ribosa.php
ambién está presente en el ácido ribonucleico (ARN), otra molécula sumamente
importante en los seres vivos. El ARN actúa en conjunto con otras moléculas
importantes como el ADN y las proteínas, y es indispensable en el organismo para
que las células sobrevivan.
https://alimentosricosen.info/carbohidratos/monosacaridos/ribosa/
DESOXIRRUBOSA
Función
Esta molécula está situada en el centro del nucleótido del ADN y está
flanqueada por un grupo fosfato a un lado y una base al otro.