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TECNOLOGÍA DE CÁRNICOS
GRUPO:
301106_1
INTEGRANTES:
CODIGO: 5570233
CODIGO; 11446839
MAURICIO ROJAS RODRÍGUEZ
PRESEENTADO A:
Irradiación
Atmósferas Controladas
Atmósferas Modificadas
Liofilización
Método de conservación 1: