INTRODUCCION

TALLER SESIÓN N°

El papel de los intercambiadores de calor ha adquirido una gran importancia ante la

necesidad de ahorrar energía y disponer de equipos óptimos no sólo en función de su

análisis térmico y del rendimiento económico de la instalación, sino también en función

de otros factores como el aprovechamiento energético del sistema y la disponibilidad y

cantidad de energía y de materias primas necesarias para cumplir una determinada

función.

En la actualidad se encuentran muchas situaciones físicas en las que es necesario

transferir calor desde un fluido caliente hasta uno frío con múltiples propósitos. Por

ejemplo, ahorro de energía (combustible) lo que disminuye los costos de operación; ó

para llevar al fluido a una temperatura óptima, bien sea para un procesamiento posterior

o para alcanzar condiciones de seguridad necesarias en el caso de transporte y/o

almacenamiento. Para transferir calor existen una amplia variedad de equipos

denominados intercambiadores de calor.

Los equipos de intercambiadores de calor se pueden clasificar de acuerdo a diferentes

criterios: tipo de contacto entre las corrientes fluidas, relación área de transferencia de

calor a volumen ocupado, número de fluidos involucrados, de acuerdo al servicio, tipo

de construcción, etc. En esta Guía se presentan diferentes tipos de equipos y sus

aplicaciones más relevantes a fin de que el estudiante se familiarice con los

intercambiadores de calor más utilizados a nivel industrial, de manera que al finalizar el

curso pueda clasificarlos de acuerdo a su función y configuración, y pueda seleccionar

el más adecuado para una aplicación determinada.

OBJETIVOS DEL LABORATORIO

Determinar la eficiencia de un intercambiador de calor.

Identificar las principales causas de la caída en la eficiencia de un intercambiador
de calor.

FUNDAMENTO TEÓRICO

El intercambiador de calor
El intercambiador de calor es un dispositivo diseñado para transferir calor desde un
fluido A (caliente), hacia un fluido B que se encuentra a menor temperatura que el
anterior, a través de una barrera sólida o que se encuentran en contacto (mezcla).
Este dispositivo es parte esencial de los sistemas de refrigeración, generación de
energía mecánica y/o eléctrica, procesos químicos, entre otras. Un ejemplo típico
lo constituye el radiador de un automóvil.
En una central térmica a vapor, tanto el caldero como el condensador son
intercambiadores de calor que se encuentran transfiriendo calor. En el primer caso,
el calor liberado por el combustible se transfiere al agua y en el caso del
condensador, el vapor cede calor al medio refrigerante, propiciando la
condensación del mismo.

Análisis termodinámico
Teniendo en cuenta que será evaluado un intercambiador de calor que permite
condensar el vapor generado por el caldero, se ha definido la secuencia de cálculo
siguiente.
La eficiencia térmica de un intercambiador de calor se evalúa según:

Para el calor absorbido por el agua de refrigeración (Qagua), se tiene:

Donde cp es el calor específico a presión constante y AT la diferencia de
temperatura registrada entre la entrada y la salida del agua de refrigeración.
Para el calor cedido por el vapor de agua (Qvapor), se tiene:

Donde hfg representa el calor latente de licuefacción, determinada de tablas con la

presión del vapor inyectado en el intercambiador.
La masa de condensado se determina según:

Donde la variación de volumen de condensado es relacionada con el volumen

especifico (Vf) del líquido saturado a la presión del vapor inyectado (presión del
caldero).

MATERIALES Y EQUIPO A UTILIZAR.

 Nombre Descripción Imagen

Una caldera puede

describirse como un
generador de vapor o
como “la combinación
 UN CALDERO de equipos para
producir o recuperar
calor, junto con
aparatos para transferir
el calor disponible a un
fluido”

Los intercambiadores
de calor de carcasa y
tubos están compuestos
por tubos cilíndricos,
montados dentro de una
carcasa también
 Un cilíndrica, con el eje de
intercambiador los tubos paralelos al
eje de la carcasa. Un
de calor tipo
fluido circula por dentro
casco y tubos de los tubos, y el otro
por el exterior (fluido
del lado de la carcasa).
Son el tipo
de intercambiadores de
calor más usado en la
industria

Esta es una herramienta

auxiliar de ensamble.
Básicamente es una barra
cilíndrica o cuadrada
sujeta a un mango de
 Destornillador madera o plástico que
termina en una punta, en
plano. este caso aplanada. La
punta plana sirve para
hacer girar un elemento de
sujeción por medio de la
ranura que este tiene en su
cabeza (tornillo, pija,
tornillo para madera u otro
tipo), el cual al girar se
introducirá en el elemento
a sujetar.
 El Vaso graduado es
un recipiente utilizado
para la medida del
volumen de
 Recipiente ingredientes líquidos o
sólidos pulverizados o
transparente
molidos. Usualmente
graduado. es transparente (en
material plástico o
vidrio) para facilitar la
medición con ayuda de
las escalas métricas que
tiene grabadas en sus
paredes laterales.

En el caso de las
máquinas domésticas
que purifican el agua, la
especialista recomendó
mantener limpio y
desinfectado el cartucho
filtrante para evitar la
 FUENTE DE acumulación de
AGUA FRIA. sedimentos que pueden
ser foco de bacterias.
Asimismo, sugirió una
revisión y desinfección
periódica de tanques,
cisternas y cañerías con
un profesional
especializado, a fin de
asegurar la calidad
del agua en el hogar.
RECOMENDACIONES

 La ubicación el intercambiador es in cómodo para tomar los datos, se debería

mejor las instalaciones y su ubicación.
 Al estar operando el intercambiador de calor, utilizar siempre ropa de trabajo y,
los guantes y también se recomienda utilizar zapatos, para evitar el contacto
directo con la con los tubos y el intercambiador de calor, para evitar quemaduras.

ANEXOS
Medidor de agua
manometros de temperatura y presión