FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD

ESTEAROIL LACTILATO DE SODIO (SSL)

Fecha de revisión: mayo 2014 Fecha anterior: enero 2011 Fecha impresión: mayo 2014

1. IDENTIFICACIÓN DE LA SUSTANCIA/MEZCLA Y DE LA
COMPAÑÍA
1.1 Información del producto

Denominación comercial del producto

NIACET estearoil lactilato de sodio (SSL)
Fórmula química C24H44O6Na

1.2 Usos relevantes identificados de la sustancia o mezcla y aplicaciones desaconsejadas

Uso de la sustancia/mezcla
Aditivo alimentario - emulsionante
Restricciones recomendadas de uso
Restringido al ámbito industrial y profesional

Datos del emisor de la ficha de datos de seguridad

Niacet Corporation
th
400 47 Street
Niagara Falls, NY
14304 Estados Unidos
Teléfono +1 716-285-1474 Telefax +1 716-285-1497
niacetcsr@niacet.com

1.4 Número de teléfono de emergencia

Para Niacet Corporation, Niagara Falls, productos EE.UU.:
Chemtrec (Centro de emergencia de transportes químicos): +1 (800) 424 9300, +1 (703) 527-3887

2. IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS
2.1 Clasificación de la sustancia o mezcla
Clasificación conforme a los riesgos de la OSHA
No figura como sustancia o mezcla peligrosa

2.2 Etiquetas

Etiquetado conforme a los elementos de etiqueta GHS, incluyendo advertencias

2.3 Otros riesgos

Sustancia o mezcla no peligrosa

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3. COMPOSICIÓN/INFORMACIÓN SOBRE LOS INGREDIENTES

3.1 Sustancias

Denominación química: Estearoil lactilato de sodio

Fórmula: C24H44O6Na
Sinónimos: ácido octodecanoico, 2-carboxietoxi-1-metil-2-oxoetil éster, sal de sodio
N.° CAS 25383-99-7
N.° 246-929-7

4. PRIMEROS AUXILIOS
4.1 Descripción de los primeros auxilios

General
Consulte a un médico. Muéstrele esta ficha de datos de seguridad. Aléjese de la zona de peligro.
Inhalación
Si respira, saque a la víctima al aire libre. Si no respira, practíquele la respiración artificial. Consulte a un
médico.
Contacto con la piel
Lave la zona con agua y jabón. Consulte a un médico si persiste la irritación.
Contacto con los ojos
Láveselos con agua abundante durante al menos 15 minutos y consulte a un médico
Ingestión
Lávese la boca con agua. Acuda a un centro de salud

4.2 Síntomas y efectos más importantes, tanto agudos como de aparición tardía
Síntomas: No hay información disponible

4.3 Atención médica inmediata y tratamientos especiales indicados, si es necesario

Tratamiento: No hay información disponible

5. MEDIDAS ANTIINCENDIOS – NO INFLAMABLE O COMBUSTIBLE

5.1 Medios de extinción
Medios adecuados para fuego circundante

5.2 Riesgos específicos derivados de la sustancia o mezcla

Formación de productos peligros por descomposición en caso de incendio. – Monóxido de carbono

5.3 Medidas especiales de protección para los bomberos

Deben llevar equipos de respiración autónomos y prendas de protección

5.4 Más información

Evítese la dispersión de polvo

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6. MEDIDAS EN CASO DE LIBERACIÓN ACCIDENTAL

6.1 Precauciones personales, equipo de protección y procedimientos de emergencia
Lleve prendas apropiadas de protección, incluyendo un equipo de respiración o máscara antipolvo
6.2 Precauciones medioambientales
Recoja el vertido y deséchelo convenientemente. Limpie la zona con agua abundante
6.3 Métodos y materiales de contención y limpieza
El material es biodegradable. Deséchese de conformidad con la normativa federal, estatal y nacional
vigente

7. MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
7.1 Precauciones de seguridad para la manipulación
Una alta concentración de polvo puede provocar irritación de los ojos, la nariz y la garganta. Manipúlese
con cuidado

7.2 Condiciones para un almacenamiento seguro, incluyendo incompatibilidades

Higroscópico, manténgase cerrado el contenedor. Manténgase en un lugar fresco <80º F (26 °C)

8. CONTROLES DE EXPOSICIÓN/PROTECCIÓN PERSONAL

8.1 Valores máximos de exposición
No contiene sustancias con valores máximos de exposición en el contexto laboral

Controles apropiados de carácter técnico

Manipular conforme a las prácticas correctas industriales de higiene y seguridad. En caso de ventilación
insuficiente, lleve un equipo de respiración adecuado. Asegúrese de que haya puntos de lavado de ojos
y duchas de seguridad cerca del lugar de trabajo.

8.2.2 Medidas individuales de protección, como el equipo de protección personal

Protección de las manos

Guantes de plástico o goma opcionales
Protección ocular
Siempre que se trabaje con sustancias químicas es obligatorio llevar protección ocular. El equipo de
protección para los ojos debe haber sido probado y autorizado de conformidad con las normas
gubernamentales adecuadas, como NIOSH (EE.UU.) o EN 166 (UE).
Protección de la piel y el cuerpo
Prendas de trabajo adecuadas.
Protección del sistema respiratorio
El material se debe manipular de tal forma que no produzca partículas en suspensión. Si el polvo
supone un problema, se recomienda ponerse una máscara antipolvo o una mascarilla. Las
mascarillas y componentes deben haber sido probados y autorizados de conformidad con las
normas gubernamentales adecuadas, como NIOSH (EE.UU.) o CEN (UE).

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Medidas de higiene
Lávese con agua y jabón.

9. PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS
9.1 Información sobre las propiedades fisicoquímicas básicas
Información general (apariencia, olor)
Estado físico Polvo/copos

Crema
Color
Olor Dulzón/suave

Información importante sobre seguridad para la salud y el medio ambiente

221 °C por etiqueta de vaso

Punto de inflamación cerrado

Punto de fusión/congelación 42-52 °C – lit.

pH No hay datos disponibles

Punto de ebullición No hay datos disponibles

Temperatura de ignición No hay datos disponibles

Temperatura de ignición espontánea No hay datos disponibles

Límites de explosión No hay datos disponibles

Presión de vapor No hay datos disponibles

Gravedad específica No hay datos disponibles

Solubilidad en agua Escasa

Coeficiente de partición: noctanol/agua No hay datos disponibles

Viscosidad No hay datos disponibles

Densidad relativa del vapor No hay datos disponibles

Umbral de olor No hay datos disponibles

Velocidad de evaporación No hay datos disponibles

Inflamabilidad No hay datos disponibles

10. ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD

10.1 Reactividad
No se conocen reacciones peligrosas en circunstancias normales de uso.
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10.2 Estabilidad química

Estable si se mantienen las condiciones de conservación recomendadas

10.3 Posibilidad de reacciones peligrosas

Reacciones peligrosas: no se producirá una polimerización peligrosa

10.4 Condiciones que se deben evitar

Condiciones que se deben evitar: temperaturas <80 °F (26 °C)

10.5 Materiales incompatibles

Materiales que se deben evitar: agentes muy oxidantes

10.6 Productos peligrosos por descomposición

Formación de productos peligros por descomposición en caso de incendio. – Monóxido de carbono

Otros productos por descomposición - no hay datos disponibles

11. INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA

11.1 Información sobre los efectos toxicológicos
El estearoil lactilato de sodio es un aditivo alimentario no tóxico autorizado para su uso directo en los
alimentos para el consumo humano, como se recoge en 21 CFR 172.846.

Información sobre las vías probables de exposición

Inhalación: puede provocar irritación del sistema respiratorio

Ingestión: si se ingiere en grandes cantidades, puede provocar irritación

Contacto con la piel: en contacto prolongado con la piel, puede provocar irritación

Contacto con los ojos: puede provocar irritación

Señales y síntomas de exposición

Una alta concentración de polvo puede provocar irritación de los ojos, la nariz y la garganta.

Toxicidad aguda: No hay datos disponibles

Irritación y corrosión: No hay datos disponibles

Sensibilización: respiratoria o cutánea - No hay datos disponibles

Toxicidad a largo plazo

Carcinogenicidad: CIIC: No

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NTP: No
OSHA: No

Reproductivo: No hay datos disponibles

Órganos específicos: No hay datos disponibles (una sola exposición; Sistema Mundialmente
Armonizado)

No hay datos disponibles (exposición reiterada; Sistema Mundialmente

Armonizado)

Peligro por aspiración: No hay datos disponibles

12. INFORMACIÓN ECOLÓGICA

12.1 Efectos de ecotoxicidad

Toxicidad acuática
No hay datos disponibles

Toxicidad para otros organismos

No hay datos disponibles

12.2 Persistencia y degradabilidad

Degradabilidad biológica: el material es biodegradable

Rápidamente biodegradable: No hay datos disponibles

12.3 Potencial de bioacumulación

No hay datos disponibles

12.4. Movilidad en el terreno

No hay datos disponibles

12.5. Resultados de la valoración PBT y MPMB

No hay datos disponibles

12.6 Otros efectos adversos

No hay datos disponibles

13. CONSIDERACIONES DE ELIMINACIÓN DE RESIDUOS

13.1 Métodos de tratamiento de residuos

Producto El material es biodegradable. Deséchese de conformidad con la

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normativa federal, estatal y nacional

Embalajes contaminados Deséchense como producto no utilizado de conformidad con la

normativa federal, estatal y nacional

14. INFORMACIÓN DE TRANSPORTE

14.1 Número UN No clasificado como productos peligrosos

DOT (US) No clasificado como peligroso en el ámbito de la normativa de transporte

IMDG No clasificado como peligroso en el ámbito de la normativa de transporte

IATA No clasificado como peligroso en el ámbito de la normativa de transporte

15. INFORMACIÓN NORMATIVA

15.1 Reglamentos/legislación sobre seguridad, salud y medio ambiente específicos para la sustancia o mezcla

Peligros OSHA: Ninguno

SARA título III, sección 302 Ninguno
Inventario TSCA: Sí (todos los ingredientes)

Componente conforme al Derecho de información de Massachusetts:

estearoil lactilato de sodio N.° CAS 25383-99-7

Componente conforme al Derecho de información de Pennsylvania:

estearoil lactilato de sodio N.° CAS 25383-99-7

Componente conforme al Derecho de información de Nueva Jersey:

estearoil lactilato de sodio N.° CAS 25383-99-7

Componentes conforme a la Prop. 65 de California:

este producto no contiene sustancias de las que el estado de California tenga conocimiento de que
provocan cáncer, defectos congénitos u otros riesgos reproductivos.

Otros reglamentos: No se conoce ninguno.

15.2 Clasificación de seguridad química

No procede

16. OTROS DATOS

Recomendaciones de preparación
Lea la ficha de datos de seguridad antes de utilizar el producto.

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Más información
La información recogida en esta ficha de datos de seguridad es correcta a nuestro
entender en la fecha de su publicación. La información ofrecida tiene una finalidad
meramente orientativa para una manipulación, uso, procesamiento, conservación,
transporte, eliminación y liberación seguros y en ningún caso se pueden considerar una
garantía o especificación de calidad. La información se refiere únicamente al material
específico designado, si bien es posible que no sea válida para dicho material si se emplea
en combinación con otras sustancias u otros procesos, salvo que así se indique en el texto.

Fuentes principales de información consultadas para redactor la ficha de datos de seguridad

Reglamentos, bases de datos, bibliografía publicada, ensayos propios.

Adiciones, eliminaciones, revisiones

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