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FACULTAD DE INGENIERÍAS
Puno – Perú
2014
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ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
PRESENTACIÓN
Las múltiples actividades antropogénicas en los numerosos y heterogéneos países de la Tierra, los diversos
niveles socioeconómicos, la variedad geográfica, la variedad étnica y cultural, los constantes avances
científicos y tecnológicos, la búsqueda de un armonioso equilibro que compatibilice el desarrollo económico con
la explotación de recursos naturales; han impulsado la necesidad de reflexionar acerca de la formación de
profesionales en las universidades. Estos hechos promueven el dinamismo en la estructura de los currículos
universitarios, en las denominaciones de las Escuelas Profesionales y en los fines que se persigue en la
formación de los mismos.
Las actividades promovidas por el hombre afectan el ambiente, en mayor o menor intensidad, siendo necesario
asumir medidas de mitigación, control, fiscalización y monitoreo. Las consecuencias de la agresión ambiental
se incrementan si no se adoptan medidas preventivas. Los estudios, propuestas y proyectos, que se desarrollan
en el Perú, deben ser efectuados por profesionales en medio ambiente y en ingeniería ambiental, de tal manera
que se garantice que las normas de protección ambiental y de desarrollo sustentable se cumplan; ya que
nuestro país ha fortalecido tal enfoque, desde finales de la década de los 80. La actual concepción de la
educación universitaria de nuestro país considera, adicionalmente, la formación integral del estudiante para que
se desarrolle como persona y como profesional: aprendiendo a aprender, a hacer y a saber.
Teniendo en cuenta estos vitales aspectos, la Universidad Privada San Carlos SAC – Puno (UPSC SAC), ofrece
a la colectividad en general la Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental, con el fin de servir a la Región de
Puno y al país. La UPSC SAC se compromete a formar ingenieros ambientales con capacidad para participar,
con solvencia, en la componente medio ambiental, en la planificación, gestión, desarrollo y evaluación de todos
los proyectos económicos; para prevenir y mitigar problemas ambientales, reduciendo el secular perjuicio del
ambiente y del ser humano; así como para realizar consultorías y auditorías ambientales. Todas sus
competencias estarán concordadas con las normas legales vigentes.
Para lograr dichas capacidades el Ingeniero Ambiental deberá tener una formación básica que le permita
entender la complejidad de ecosistemas altamente interrelacionados y una formación profesional basada en
fundamentos que le permitan una rápida y flexible adaptación a un entorno muy cambiante. Lo anteriormente
expuesto deberá estar situado dentro de un marco cultural basado en las siguientes actitudes:
El compromiso de servir a la comunidad por su contribución desde conocimientos especializados en
Ingeniería Ambiental, con el objeto de alcanzar una mejor calidad de vida del conjunto del
cuerpo social.
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El desarrollo del pensamiento crítico y la creatividad aplicada a la solución de problemas que aquejan a la
sociedad.
La conciencia para contribuir al patrimonio cultural del país, sustentando los valores espirituales y éticos
que deben caracterizar el comportamiento del hombre.
La conciencia para propender al uso y aprovechamiento racional de los recursos naturales.
La motivación para proseguir su perfeccionamiento permanente.
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ÍNDICE
Acápite Página
Carátula 1
Presentación 2
Índice 4
4
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
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Acápite Página
6.3.2.- Sumilla 19
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VISIÓN DE LA EPIA.- .- Ser una escuela profesional acreditada académicamente, líder en el Sur del país,
provista de una plana docente y administrativa idónea y calificada en ciencia y tecnología, con calidad
académica y principios éticos y humanísticos, comprometidos con el desarrollo sustentable y la resolución de
problemas locales, regionales y nacionales.
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Fomentar acciones y programas de proyección y extensión social en ciencia y tecnología ambiental,
con formación humanística
Cada día que transcurre, las sociedades de los países del mundo, se encuentran más interesadas en dar
solución a los problemas ambientales, generados por el vertiginoso e incontrolable crecimiento de la población
que demanda alimentos, bienes y servicios. Los países más desarrollados buscan dotar de mejores condiciones
de vida de sus ciudadanos, acción que conlleva a un incremento de los problemas ambientales, al demandar
mayores recursos naturales y al producir un sin número de bienes para el servicio y bienestar, ya que la
naturaleza de la cultura ambiental y de las leyes ambientales, son disímiles.
En el Perú, pese a los esfuerzos e intentos que hacen las autoridades para disminuir o mitigar los impactos
ambientales, no se ha logrado aún el objetivo de desarrollar sin destruir que señaló la cumbre de la Tierra de
Brasil en 1992. Un hecho que agudiza la problemática ambiental es la falta del apoyo de los medios de
comunicación, que enriquecerían la cultura ambiental al difundir valores en ese aspecto; otro hecho
fundamental es la falta de profesionales del área (Ingenieros Ambientales), que deberían estar controlando,
supervisando y dirigiendo todas las actividades que el ser humano desarrolla, que producen en mayor o menor
grado deterioro ambiental.
Puno, como región, forma parte del Estado peruano, por lo que comparte la misma problemática, que se agudiza
con la presencia del lago Titicaca que se debe proteger y con las duras condiciones de altitud y clima en la que
viven sus habitantes; por lo tanto la necesidad de la formación de Ingenieros Ambientales en Puno, en la región
Sur y el país entero, es prioritaria.
La Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental de la UPSC SAC es la única existente en la provincia de Puno,
ya que otras universidades provinciales no conducen ni ofrecen Ingeniería Ambiental o similar.
La UPSC SAC viene realizando un trabajo permanente con el fin de encontrarse a la vanguardia de los
avances propios de la modernidad educativa. La propuesta de un rediseño curricular no sólo significa un
cambio de nombres, sino más bien de enfoque de la concepción educativa y curricular con el fin de formar a
los estudiantes de manera integral. El diseño curricular que se propone, permitirá conseguir los objetivos
institucionales, el perfil del profesional que se requiere para profesionales competitivos en el presente siglo.
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4.2.- FUNDAMENTOS DE ESPECIALIDAD:
La Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental de la Universidad Privada San Carlos de Puno, se crea por
la necesidad de resolver problemas ambientales de la región y el país; siendo la problemática, la siguiente:
Contaminación de ríos y lagunas por efluentes mineros y actividades antrópicas.
Contaminación de por residuos sólidos en las diferentes ciudades de la región.
Contaminación seria de aguas servidas.
Deficiente planificación y desarrollo urbanístico.
Aprovechamiento irracional de recursos naturales.
Degradación de ecosistemas y pérdida de hábitats.
Contaminación de la bahía del lago Titicaca.
Falta absoluta de cultura ambiental.
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Promover la aplicación e incorporación de contenidos y estrategias pedagógicas, adecuadas en el
proceso de enseñanza y de aprendizaje en busca de la mejora de la calidad de formación.
Organización del currículo de estudio de manera flexible, diversificada, contextualizada, abierta y
pertinente.
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5.2.- PERFIL DEL EGRESADO:
El egresado de Ingeniería Ambiental de la UPSC reúne las siguientes competencias y capacidades:
Identifica, cuantifica y plantea soluciones eficaces y eficientes a problemas relacionados con el medio
ambiente.
Aplica con capacidad políticas de manejo ambiental.
Posee integridad personal y profesional, que les permite trabajar multidisciplinariamente.
Planifica, diseña y gestiona sistemas de gestión ambiental y operaciones industriales y de servicios.
Desarrolla prácticas cooperativistas en el trabajo y en buena comunicación con el entorno.
Participa en equipos interdisciplinarios para alcanzar soluciones integrales a los problemas
ambientales que enfrenta la sociedad.
Promueve comportamiento ético y de responsabilidad social, respetando las políticas y las normas de
los organismos reguladores.
Diagnostica y evalúa la incidencia sobre el ambiente de las medidas antrópicas estructurales y no
estructurales, propendiendo a la preservación de la calidad ambiental.
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5.4.- PERFIL DEL DOCENTE:
Los docentes de la Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental, debe tener las siguientes cualidades,
capacidades y requisitos:
Poseen el título y grado de Magister, como establece el artículo 82 y la tercera disposición
complementaria transitoria de la vigente ley 30220: Ley Universitaria.
Tienen experiencia y capacitación en el campo profesional de las asignaturas que dictan, demostrada
con los certificados correspondientes (5 años mínimo).
Demuestran capacidad pedagógica; evaluada de la siguiente manera:
o Experiencia en la docencia universitaria o en educación superior, según sea el caso de las
asignaturas dictadas.
o Clase modelo.
o No tener antecedentes de inconducta alguna en el desarrollo de su experiencia docente.
Se encuentran desarrollando acciones en el campo ocupacional y/o docencia universitaria,
preferentemente.
Son proactivos e identificados con la institución.
Se capacitan y actualizan permanentemente en eventos del área.
VI.- DISEÑO CURRICULAR
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6.2.- PLAN DE ESTUDIOS:
6.2.1.- RESUMEN DEL PLAN DE ESTUDIOS (PENSUM):
El Plan de estudios es la secuencia lógica y cronológica de los componentes curriculares. Los estudios de
Ingeniería Ambiental de La Universidad Privada San Carlos SAC. Duran 10 (diez) semestres académicos.
COMPONENTE
N° DE
CURRICULAR
HORAS/Semestr N° DE PRE- ÁREA
CICLO CÓDIGO (ASIGNATURA, CURSO,
e CRÉDITOS* REQUISITOS CURRICULAR
SEMINARIO, OTROS)
T P TH
AMB101 MATEMÁTICA BÁSICA 3 2 5 4 Ninguno G
QUÍMICA GENERAL E
AMB102 3 2 5 4 Ninguno G
INORGÁNICA
AMB103 ZOOLOGÍA 2 2 4 3 Ninguno ESP
AMB104 BOTÁNICA 2 2 4 3 Ninguno ESP
I
AMB105 LENGUAJE Y REDACCIÓN 2 2 4 3 Ninguno G
METODOLOGÍA DEL TRABAJO
AMB106 2 0 2 2 Ninguno G
UNIVERSITARIO
AMB107 SOCIEDAD Y CULTURA 2 0 2 2 Ninguno G
26 21
Matemática
AMB201 CÁLCULO DIFERENCIAL 3 2 5 4 G
Básica
Química General
AMB202 QUÍMICA ORGÁNICA 3 2 5 4 G
e Inorgánica
Botánica y
AMB203 ECOLOGÍA 3 2 5 4 ESPD
Zoología
II
ESTILOS DE VIDA Y PROMOCIÓN
AMB204 2 0 2 2 Ninguno G
DE LA SALUD
REDACCIÓN TÉCNICA Y Lenguaje y
AMB205 2 0 2 2 G
CIENTÍFICA Redacción
AMB206 ECONOMÍA GENERAL 3 0 3 3 Ninguno G
PROCESADOR DE TEXTOS Y
AMB207 G
BASE DE DATOS 2 2 4 3 Ninguno
26 22
Cálculo
AMB301 CÁLCULO INTEGRAL 3 2 5 4 G
Diferencial
Química
AMB302 BIOQUÍMICA AMBIENTAL 2 2 4 3 G
Orgánica
INTRODUCCIÓN A LA
AMB303 2 2 4 3 Ecología ESPD
INGENIERÍA AMBIENTAL
III
Cálculo
AMB304 FÍSICA I 2 2 4 3 G
Diferencial
Matemática
AMB305 GEOMETRÍA DESCRIPTIVA 2 2 4 3 G
Básica
Matemática
AMB306 ESTADÍSTICA GENERAL 2 2 4 3 G
Básica
AMB307 GEOGRAFÍA FÍSICA 3 0 3 3 Ninguno ESP
28 22
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Cálculo
AMB401 MÉTODOS NUMÉRICOS 2 2 4 3 G
Diferencial
Química General
AMB402 QUÍMICA ANALÍTICA 3 2 5 4 ESP
e inorgánica
Bioquímica
AMB403 MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL 2 2 4 3 ESP
Ambiental
IV
AMB404 FÍSICA II 2 2 4 3 Física I G
DIBUJO Y DISEÑO PARA Geometría
AMB405 2 2 4 3 ESP
INGENIERÍA Descriptiva
METEOROLOGÍA Y
AMB406 2 2 4 3 Física I ESP
CLIMATOLOGÍA
AMB407 GEOLOGÍA AMBIENTAL 2 2 4 3 Geografía Física ESP
29 22
MATEMÁTICA APLICADA A LA Métodos
AMB501 ESP
INGENIERÍA AMBIENTAL 2 2 4 3 Numéricos
Química
AMB502 FISICOQUÍMICA AMBIENTAL ESP
2 2 4 3 Analítica
AMB503 PROBLEMAS AMBIENTALES 3 2 5 4 Ecología ESPD
HIDRÁULICA Y MECÁNICA DE
V AMB504 Física I ESP
FLUIDOS 2 2 4 3
Economía
AMB505 DESARROLLO EMPRESARIAL 2 2 4 3 ESP
General
AMB506 PROCESOS UNITARIOS I 2 2 4 3 Física II ESP
Economía
AMB507 ECONOMÍA AMBIENTAL 2 2 4 3 ESP
General
29 22
EDA FOLOGÍA Y Geología
AMB601 ESP
AGROECOLOGÍA 2 2 4 3 Ambiental
Química
AMB602 QUÍMICA AMBIENTAL 2 2 4 3 ESP
Analítica
ECOTOXICOLOGÍA Microbiología
AMB603 ESP
2 2 4 3 Ambiental
Hidráulica y
HIDROLOGÍA Y MANEJO DE
VI AMB604 Mecánica de ESP
CUENCAS 2 2 4 3
fluidos
Dibujo y Diseño
AMB605 TOPOGRAFÍA ESP
2 2 4 3 para Ingeniería
Procesos
AMB606 PROCESOS UNITARIOS II 2 2 4 3 ESP
Unitarios I
GEOMORFOLOGÍA E Geología
AMB607 ESP
HIDROGEOLOGÍA 2 2 4 3 Ambiental
28 21
Edafología y
AMB701 CONTAMINACIÓN DEL SUELO ESPD
2 2 4 3 Agroecología
DERECHO Y LEGISLACIÓN Problemas
AMB702 3 0 3 3 ESP
AMBIENTAL Ambientales
Hidrología y
AMB703 CONTAMINACIÓN DEL AGUA Manejo de ESPD
2 2 4 3
Cuencas
Redacción
METODOLOGÍA DE LA
AMB704 Técnica y ESP
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 2 2 4 3
Científica
Hidráulica y
AMB705 CONTAMINACIÓN DEL AIRE Mecánica de ESPD
VII
2 2 4 3
Fluidos
Procesos
AMB706 PROCESOS INDUSTRIALES 3 2 5 4 ESP
Unitarios II
Procesos
AMB707 CURSO ELECTIVO 2 2 4 3 ESPD
Unitarios II
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28 22
INGENIERÍA Y CONTROL DE LA Contaminación
AMB801
CONTAMINACIÓN DEL SUELO 2 2 4 3 del Suelo ESPD
Derecho y
GESTIÓN Y AUDITORÍA
AMB802 legislación ESPD
AMBIENTAL 3 0 3 3
Ambiental
INGENIERÍA Y CONTROL DE LA Contaminación
AMB803 ESPD
CONTAMINACIÓN DEL AGUA 3 2 5 4 del agua
Derecho y
VIII
EVALUACIÓN DE IMPACTO
AMB804 3 2 5 Legislación ESPD
AMBIENTAL
4 Ambiental
INGENIERÍA Y CONTROL DE LA Contaminación
AMB805 ESPD
CONTAMINACIÓN ATMOSFERICA 2 2 4 3 del Aire
FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN Economía
AMB806 ESP
DE PROYECTOS AMBIENTALES 2 2 4 3 Ambiental
Procesos
EAMB807 CURSO ELECTIVO 2 2 4 3 ESPD
Industriales
29 23
Ingeniería y
CONTAMINACIÓN MINERA Y DE control de la
AMB901 3 2 5 4
HIDROCARBUROS contaminación ESPD
del agua.
Evaluación de
APROVECHAMIENTO DE
AMB902 3 0 3 3 Impacto ESPD
ENERGÍAS RENOVABLES
Ambiental
Gestión y
AMB903 EDUCACIÓN AMBIENTAL Auditoría ESPD
2 2 4 3
Ambiental
Evaluación de
IX
AMB904 MONITOREO AMBIENTAL 3 2 5 4 Impacto ESPD
Ambiental
AMB905 TELEDETECCIÓN Y SIG Topografía ESPD
2 2 4 3
Metodología de
SEMINARIO EN INGENIERÍA
AMB906 la Investigación
AMBIENTAL 2 2 4 3 ESP
Científica.
Ingeniería y
Control de la
EAMB907 CURSO ELECTIVO ESPD
2 2 4 3 Contaminación
Atmosférica
29 23
INGENIERÍA, Y GESTIÓN DE Contaminación
AMB1001 3 2 5 4 ESPD
RESIDUOS SÓLIDOS de Suelos
Educación
AMB1002 DEONTOLOGÍA Y ÉTICA 3 0 3 3 ESP
Ambiental
Gestión y
GESTIÓN DE CONFLICTOS
AMB1003 2 2 4 3 Auditoría ESPD
AMBIENTALES
Ambiental
Monitoreo
X AMB1004 FISCALIZACIÓN AMBIENTAL 2 2 4 3 ESPD
Ambiental
SEGURIDAD E HIGIENE Monitoreo
AMB1005 2 2 4 3 ESPD
INDUSTRIAL Y AMBIENTAL Ambiental
Formulación y
ANÁLISIS DE RIESGOS Y Evaluación de
EAMB1006
PREVENCIÓN DE DESASTRES 2 2 4 3 Proyectos ESPD
Ambientales
AMB1007 CURSO ELECTIVO 2 2 4 3 EAMB907 ESPD
28 22
*1 hora de teoría = 1 crédito; 2 horas de prácticas = 1 crédito; 1 hora adicional de prácticas = 1 crédito
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Asignatura general (G) Asignatura específica (ESP) Asignatura de especialidad (ESPD)
6.2.2.- RESUMEN DE LOS COMPONENTES ELECTIVAS PLAN DE ESTUDIOS (PENSUM).- Los
componentes electivos, como se aprecia en el cuadro anterior, solo se pueden escoger a partir de semestre 7º,
hasta el semestre 10º. La relación se establece en el cuadro Nº 3, que se presenta a continuación.
COMPONENTE
CURRICULAR N° DE
HORAS/Semestre N° DE
CICLO CÓDIGO (ASIGNATURA, CURSO, PRE-REQUISITOS ÁREA
T P TH CRÉDITOS*
SEMINARIO, OTROS)
VII EAMB707 TECNOLOGÍA AMBIENTAL 2 2 4 3 Procesos ESPD****
Y PRODUCCIÓN LIMPIA Unitarios II
VII EAMB707 CONTAMINACIÓN 2 2 4 3 Procesos ESPD
AGROINDUSTRIAL Unitarios II
VIII EAMB807 RESTAURACIÓN DE 2 2 4 3 Procesos ESPD
ECOSISTEMAS Industriales
VIII EAMB807 RESIDUOS Y RECILAJE 2 2 4 3 Procesos ESPD
Industriales
IX EAMB907 SANEAMIENTO 2 2 4 3 Ingeniería y ESPD
AMBIENTAL Control de la
Contaminación
Atmosférica
IX EAMB907 PLANIFICACIÓN 2 2 4 3 Ingeniería y ESPD
AMBIENTAL Y Control de la
ORDENAMIENTO Contaminación
TERRITORIAL Atmosférica
X EAMB1007 CAMBIOS CLIMÁTICOS 2 2 4 3 EAMB907 ESPD
X EAMB1007 MITIGACIÓN MINERA Y DE 2 2 4 3 EAMB907 ESPD
HIDROCARBUROS
*1 hora de teoría = 1 crédito; 2 horas de prácticas = 1 crédito; 1 hora adicional de prácticas = 1 crédito
****Asignatura de especialidad (ESPD)
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CUADRO Nº 4: RESUMEN DE COMPONENTES CURRICULARES (PENSUM)
Obligatorio 66 208
Electivo 04 12
Total 70 220
CUADRO Nº 6: RESUMEN DEL PLAN DE ESTUDIOS POR ÁREAS DE FORMACIÓN (220 CRÉDITOS)
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6.2.4.- ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS DE ENSEÑANZA - APRENDIZAJE.- Los docentes deberán proponer los
métodos, técnicas y medios didácticos más convenientes, para el desarrollo exitoso de la tarea de enseñanza-
aprendizaje, se recomienda:
Métodos: Heurístico o de descubrimiento, deductivo, analógico, intuitivo, lógico, analítico, sintético y activo.
Técnicas: Expositiva, del interrogatorio, del diálogo, del seminario, del estudio de casos, de la investigación.
Medios: pizarra acrílica, proyector multimedia, videos, laptop, textos seleccionados, monografías, páginas web
y otros.
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MATEMÁTICA BÁSICA
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : MATEMÁTICA BÁSICA
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO I
4. Pre-requisito : NINGUNO
5. Código : AMB101
6. Número de Horas : TEÓRICAS: 3 PRÁCTICAS: 2 TOTAL: 5
7. Créditos : 04
8. Área Curricular : GENERAL / OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 SEMANAS
V. BIBLIOGRAFÍA
Elementos de Cálculo Diferencial e Integral, Sadosky, M. (2004), 22ava. Edición, Buenos Aires, Alsina editores.
Análisis Matemático I, Espinoza, E. (2006), 2da. Edición, Lima, Editorial S. Gráficos J.
Análisis Matemático II, Espinoza, E. (2006), 2da. Edición, Lima, Editorial S. Gráficos J.
Geometría, Hernández, H. (2007)2da. Edición, Lima, Ingenio editores.
Geometría Analítica, Figueroa, R. (2006), 1ra. Edición, Lima, América editores.
Introducción al Análisis Matemático, Venero, A. (2005), 3ra. Edición, Lima, Gemir editores.
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V. BIBLIOGRAFÍA:
Burns Ralph A. Fundamentos de Química. Ed Pearson (Prentice Hall). 4ta ed, 2003.
Chang R. Química. 1994. Editorial Addison Wesley.
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ZOOLOGÍA
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN.
1. Nombre de la asignatura : ZOOLOGÍA
2. Escuela Profesional : INGENIERIA AMBIENTAL
3. Etapa de formación : CICLO I
4. Pre requisito : NINGUNO
5. Código : AMB103
6. Número de horas : Teóricas: 2 - Práctica: 2 - Total: 4
7. Créditos :3
8. Área curricular : ESPECÍFICA - OBLIGATORIO
9. Sistema curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 SEMANAS
II. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
Adquirir capacidad de análisis y síntesis para poder explicar aspectos generales de la zoología, comprende su importancia y
conoce los grupos taxonómicos que se encuentran en los ecosistemas andinos amazónicos.
V. BIBLIOGRAFIA
- Young, J; 1980. La vida de los vertebrados. Ediciones Omega S.A. Barcelona, España. 1200 Pág.
- BOOLOOTIAN, R. Fundamentos de zoología. Editorial Limusa. México, 1985. Pág. 616
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BOTÁNICA
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : BOTÁNICA
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO I
4. Pre-requisito : Ninguno
5. Código : AMB104
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Créditos : 03
8. Área Curricular : ESPECÍFICO – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conocer, describir características morfológicas, fisiológicas, taxonómicas de los vegetales
V. BIBLIOGRAFÍA
- VARGAS ROJAS G. 2011 Botánica General desde los musgos hasta los árboles. EUNED Costa Rica.
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LENGUAJE Y REDACCIÓN
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : LENGUAJE Y REDACCIÓN
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO I
4. Pre-requisito : Ninguno
5. Código : AMB105
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Créditos : 3
8. Área Curricular : GENERAL – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Aplicar e identificar los conocimientos y normas de la ciencia gramatical como apoyo para elaborar textos
administrativos, identificando los elementos textuales y lingüísticos.
V. BIBLIOGRAFÍA
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I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : METODOLOGIA DEL TRABAJO UNIVERSITARIO
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO I
4. Pre-requisito : NINGUNO
5. Código : AMB106
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 0 Total: 2
7. Número de Créditos : 2
8. Área Curricular : GENERAL - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Entiende la naturaleza de los estudios universitarios
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SOCIEDAD Y CULTURA
I DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la Asignatura : SOCIEDAD Y CULTURA
2. Escuela Profesional : INGENIERIA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO I
4. Pre – requisito : Ninguno
5. Código : AMB107
6. Número de Horas :Teóricas : 2 Practicas : 0 Total 2
7. Número de Créditos :2
8. Área Curricular : GENERAL - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 Semanas
II COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Sistematiza y conoce las teorías acerca de los factores naturales y sociales en la determinación del ser humano
como ser cultural. analiza la dimensión cultural en el contexto
III CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
1. Conoce y analiza acerca de los factores naturales y sociales en la conformación del ser humano como ser
cultural.
2. Analiza y diferencia la diversidad cultural en el contexto de la sociedad actual.
3. Interpreta y aplica las teorías y los procesos de la diversidad cultural e intercultural.
ALCANTARA, Arrufo (2011) Teoría de la Cultura e Interculturalidad. INAAN Perú – UNA Puno.
LÓPEZ, L.E. (2000) la cuestión de la interculturalidad y la educación latino americana Universidad Mayor de San Simón
Cooperación Técnica Alemana (GTZ). http://www.aulaintercultural.org/IMG7pdf/lopez-unesco
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SEGUNDO SEMESTRE:
CÁLCULO DIFERENCIAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : CÁLCULO DIFERENCIAL
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO II
4. Pre-requisito : AMB101 MATEMÁTICA BÁSICA
5. Código : AMB201
6. Número de Horas : TEÓRICAS: 3 PRÁCTICAS: 2 TOTAL: 5
7. Número de Créditos : 04
8. Área Curricular : GENERAL - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10.Temporalidad : 17 SEMANAS
V. BIBLIOGRAFÍA
Calculo Diferencial e Integral, Stewart, J. (2007), 2a. Edición, México, Thomson Editores.
El Cálculo, Leithold, L. (1998), 7ma. Edición, México, Oxford University Press editores.
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QUIMICA ORGANICA
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA : QUIMICA ORGANICA
2. ESCUELA PROFESIONAL : INGENIERIA AMBIENTAL
3. ETAPA DE FORMACION : CICLO II
4. PREREQUISITO : AMB102 QUIMICA GENERAL E INORGANICA
5. CODIGO : AMB202
6. NUMERO DE HORAS : TEORICAS: 3 PRACTICAS: 2 TOTAL: 5
7. NUMERO DE CREDITOS :4
8. AREA CURRICULAR : GENERAL - OBLIGATORIO
9. SISTEMA CURRICULAR : FLEXIBLE
10. TEMPORALIDAD : 17 SEMANAS
II. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
Explica y analiza conceptos generales sobre la Química Orgánica formulando y nombrando
los compuestos orgánicos, reconociendo reacciones de estos con el medio ambiente.
III. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
Describe al átomo de carbono y sus propiedades físicas y químicas
Nombra a los compuestos orgánicos alifáticos: alcanos, alquenos y alquinos reconociendo las
propiedades físicas y químicas de los compuestos orgánicos
Nombra a los compuestos orgánicos cíclicos y aromáticos reconociendo sus propiedades
físicas, químicas y toxicidad.
Identifica a los compuestos orgánicos oxigenados relacionándolos con sus propiedades y
toxicidad.
Identifica a los compuestos orgánicos nitrogenados relacionándolos con sus propiedades y
toxicidad.
V. BIBLIOGRAFIA
BONNER, William A. CASTRO, J. Alberth “Química Orgánica Básica” Editorial Alambra. Madrid.
THORTON, Robert “QUÍMICA ORGÁNICA”. Editorial Addison-Wesley Iberoamericana .Madrid.
28
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ECOLOGÍA
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : ECOLOGÍA
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO II
4. Pre-requisito : AMB103 ZOOLOGÍA/ AMB104 BOTÁNICA
5. Código : AMB203
6. Número de Horas : Teóricas: 3 Prácticas:2 Total: 5
7. Créditos : 04
8. Área Curricular : ESPECIALIDAD – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conocer, analizar los procesos e interrelaciones dentro de los ecosistemas
III. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
Conoce e identifica a los componentes de los ecosistemas
Entiende y analiza los procesos e interrelaciones que ocurren dentro de los ecosistemas
SUMILLA O CONTENIDO
INDICADORES INDICADORES
PROCEDIMENTAL CONTENIDO DE LOGRO ACTITUDES DE ACTITUD
Conceptúa Ecología aspectos generales Conoce Responsabilidad Demuestra
Define Ecosistemas, componentes Factores Identifica Puntualidad responsabilidad
Entiende ambientales, procesos, Describe Trabajo en equipo Participa
Determina interrelaciones. Explica proactivamente en
Ecología de poblaciones, conceptos, el desarrollo de la
elementos, dinámica. asignatura.
Población humana Desarrolla trabajos
Ecología de comunidades, Sucesión responsabilidad y
ecológica, Producción primaria. puntualidad.
Recursos naturales, definición,
clasificación importancia
Biodiversidad
Desarrollo sostenible
BIBLIOGRAFÍA
- FRANCO LÓPEZ, JONATHAN et all. Manual de Ecología. Edit Trillas México 1998. 266 Pág.
- NEVEL, B. Y WRIGTH, R. Ciencias ambientales Ecología y desarrollo Sostenible. 6ta Edición Edit. Pretince México.
1999
- ODUM, EUGENE Ecología El Vínculo entre las Ciencias Sociales y las Naturales Ediciones Continental S.A. México
1993, 295 Pág.
- TYLER MILLER. Ciencia Ambiental Desarrollo Sostenible un Enfoque Integral. 8va Edición, Ediciones Edamnsa. 120
Pág. España 2007.
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ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFÍA
Bornas Xavier “Autocontrol y estilos de vida saludables” PSICOM Editores. Barcelona España 2002
Hernández, B.; Haene, J.; Barquera, S.; Monterrubio, E.; Rivera, J.; Shamah, T, et al. (2003).
Factores asociados con la actividad física en mujeres en edad reproductiva. Revista Panamericana
Salud Pública.
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFÍA
CASTELLÓ M. (Coord.). 2007. Escribir y comunicarse en contextos científicos y académicos. Barcelona, España: Graó.
MARTÍN G. Y SÁNCHEZ A. 2006. Curso de redacción. 33ava edición. Editorial Thompson. Madrid, España.
VIEYTES R. 2004. Metodología de la investigación en organizaciones, mercado y sociedad. Buenos Aires, Argentina.
Revista Peruana de Biología: http://www.scielo.org.pe/scielo.php/script_sci_serial/pid_ 1727-9933/lng_es/nrm_iso
Revista de Actualidades Biológicas: http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index. php/actbio
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ECONOMÍA GENERAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : ECONOMIA GENERAL
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO II
4. Pre-requisito : Ninguno
5. Código : AMB206
6. Número de Horas : Teóricas: 3 Prácticas: 0 Total: 3
7. Créditos : 03
8. Área Curricular : GENERAL – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Identifica y relaciona los elementos que participan en el funcionamiento de la economía, utilizando los fundamentos de la teoría económica,
valorando la importancia del mercado y las variables económicas que inciden en su funcionamiento.
III. CAPACIDADES
- Conocer aspectos generales de Microeconomía
- Conocer aspectos generales de Macroeconomía
SUMILLA O CONTENIDO
INDICADORES INDICADORES
PROCEDIMENTAL CONTENIDO DE LOGRO ACTITUDES DE ACTITUD
Enumera Evolución del pensamiento económico Participan Responsabilidad Demuestra
Define Principios de la economía Exponen Honestidad responsabilidad y
Establece Escasez y elección Resuelven Creatividad conocimiento en las
Gráfica ¿Qué es la microeconomía? Aportan Puntualidad tareas asignadas.
Interpreta ¿Qué es la macroeconomía? Sustentan Perseverancia Participa
Analiza Modelo del flujo circular de la economía: Proponen Solidaridad proactivamente en el
Determina Modelo de demanda y oferta Conocen Cooperación desarrollo de la
Estima Equilibrio de mercado Identifica asignatura.
Clasifica Modelos de mercado Desarrolla trabajos
Indicadores macroeconómicos responsabilidad y
Política fiscal, Política monetaria puntualidad.
Importancia del comercio internacional
Crecimiento y desarrollo Económico
Economía y Desarrollo Sostenible
BIBLIOGRAFÍA
MANKIW, N. GREGORY. “Principios de Economía” 3ra edición. Mc Graw Hill. España, 2004
MICHAEL PARKIN. “Economía”, Sétima edición. Pearson Education, México, 2006
TUCKER, IRWIN B. “Fundamentos de economía” 3ra edición. México Internacional. Thomson. 2002
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ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la asignatura : PROCESADOR DE TEXTOS Y BASE DE DATOS
2. Escuela Profesional : INGENIERIA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO II
4. Pre - requisito : Ninguno
5. Codigo : AMB207
6. Número de Horas : Teoricas :2 Prácticas: 2 Total : 4
7. Créditos : 03
8. Área curricular : GENERAL - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 semanas
INDICADORES DE INDICADORES DE
PROCEDIMENTAL CONTENIDO ACTITUDES
LOGRO ACTITUD
Entiende Definición del entorno. Identifica Puntualidad Participa activamente en
Ingresa datos Configuración de opciones Configuran Perseverancia desarrollar ejercicios.
Configura Formatos avanzados. Resuelven Creatividad Desarrolla proyecto
Formato Creación de Estilo, niveles, índices. Plantean Cooperación aplicando
Modela Macros y sus aplicaciones. Desarrollan Disciplina conocimientos
Diseña Hipervínculos, marcadores. aprendidos.
Implementa Base de Datos,
Creación de tablas, relaciones.
Creación de Formularios, informes.
V. BIBLIOGRAFIA:
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TERCER SEMESTRE:
CÁLCULO INTEGRAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
V. BIBLIOGRAFÍA
Calculo Diferencial e Integral, Stewart, J. (2007), 2a. Edición, México, Thomson Editores.
El Cálculo, Leithold, L. (1998), 7ma. Edición, México, Oxford University Press editores.
Análisis Matemático I, Espinoza, E. (2006), 2da. Edición, Lima, Editorial S. Gráficos J.
Análisis Matemático II, Espinoza, E. (2006), 2da. Edición, Lima, Editorial S. Gráficos J.
34
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
BIOQUÍMICA AMBIENTAL
I.-DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : BIOQUIMICA AMBIENTAL
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO III
4. Pre-requisito : AMB202 QUIMICA ORGANICA
5. Código : AMB302
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Número de Créditos : 03
8. Área Curricular : GENERAL – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Analizar e interpretar de manera individual o grupal los fenómenos bioquímicos producidos en las determinaciones
experimentales en el laboratorio, en base a los resultados obtenidos; emplear la terminología básica de la bioquímica
en su expresión gráfica, escrita, desarrollar habilidades para el manejo de instrumentos y en la solución de problemas
ambientales.
V. BIBLIOGRAFÍA
Castillo Rodriguez, F. Biotecnología ambiental Editorial Tebar. 2005
Dublín, T. : Bioquímica del Medio Ambiente Editorial Reverte España.2006
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFIA
- Barbier, Edward y Ramón López (1998), Debt, Poverty and Resource Management in a Rural Smallholder
Economy, Maryland, Universidad de Maryland.
- CNUMAD (Conferencia de Naciones Unidas para el Medioambiente y Desarrollo), (1992), “Informe de la reunión”,
Río de Janeiro.
36
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
FÍSICA I
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : FISICA I
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO I
4. Pre-requisito : AMB202 CALCULO DIFERENCIAL
5. Código : AMB304
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Créditos : 3
8. Área Curricular : GENERAL – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Analizar y aplicar los temas básicos de la Física usando las leyes de la mecánica clásica como una herramienta
para la solución de problemas cotidianos de ciencia e ingeniería.
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
GEOMETRÍA DESCRIPTIVA
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : GEOMETRÍA DESCRIPTIVA
2. Escuela Profesional : INGENIERIA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO III
4. Pre-requisito : AMB101 MATEMÁTICA BÁSICA
5. Código : AMB305
6. Número de horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Créditos :3
8. Área curricular : GENERAL – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 semanas
IV SUMILLA O CONTENIDO
INDICADORES INDICADORES
PROCEDIMENTAL CONTENIDO ACTITUDES
DE LOGRO DE ACTITUD
Conoce Conceptos fundamentales de Conoce Responsabilidad Demuestra interés, creatividad
Analiza Geometría Descriptiva. Intersecciones Manipula Creatividad y responsabilidad en las
Realiza y secciones planas. Ángulos, giros, Resuelve Puntualidad tareas asignadas.
Aplica intersecciones entre rectas y planos. Identifica Perseverancia Participa de las clases prácticas
Intersección de rectas y planos con Grafica Cooperación y
sólidos. Propone desarrolla los resultados con
Aplica orden y puntualidad.
V BIBLIOGRAFÍA
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
ESTADÍSTICA GENERAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : ESTADISTICA GENERAL
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO III
4. Pre-requisito : AMB 101MATEMATICA BÁSICA
5. Código : AMB306
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Créditos : 03
8. Área Curricular : GENERAL – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
1. COMPETENCIA :
Interpreta y Analiza variables estadísticas aplicando técnicas descriptivas con creatividad, responsabilidad y
disponibilidad para el trabajo grupal.
Interpreta análisis estadístico para dos variables aplicando técnicas probabilísticas con creatividad y habilidad investigativa
demostrando compañerismo en los trabajos grupales y puntualidad.
III. CAPACIDAD:
Formula e interpreta cuadros y gráficos estadísticos según la clasificación de la variable identificando valores centrales, de dispersión
y números índices.
Elabora, analiza y calcula los resultados estadísticos para dos variables.
IV. SUMILLA O CONTENIDO
INDICADORES INDICADORES
PROCEDIMENTAL CONTENIDO DE LOGRO ACTITUDES DE ACTITUD
Formula Tipos de variables y su clasificación. Construye Responsabilida Es responsable y
Interpreta Cuadros estadísticos: tabulación, Explica d perseverante en la
Infiere frecuencias e interpretación. Reconoce Puntualidad presentación de
Tipos de gráficos Diferencia Perseverancia informes y tiene
Medidas centrales: media aritmética, Creatividad disposición para el
media, moda , otras medidas Cooperación trabajo grupal
centrales. Presenta
Medidas de dispersión oportunamente sus
trabajos.
Cuadros, gráficos bidimensionales Demuestra
Distribución condicional creatividad
Correlación y covarianza
Probabilidad
Probabilidad Condicional
Independencia
V. BIBLIOGRAFÍA
YA-LUN, Chou. "Análisis Estadístico". Editorial Interamericana. México.
RIOS, Sixto "Análisis Estadístico Aplicado" Madrid - España.
AVILA ACOSTA, Roberto. "Estadística Elemental". Edición RAMA Lima.
ALIAGA ARAUJO,Segundo. “Hidrología Estadística”, Lima.
39
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
GEOGRAFÍA FÍSICA
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : GEOGRAFÍA FÍSICA
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO III
4. Pre-requisito : Ninguno
5. Código : AMB 307
6. Número de Horas : Teóricas: 3 Prácticas: 0 Total: 3
7. Créditos : 03
8. Área Curricular : ESPECÍFICO - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
II. COMPETENCIA :
Conoce la geografía mundial de manera general: los continentes, países y sus principales accidentes
geográficos.
Conoce claramente la geografía del Perú: su hidrografía, hidrografía, orografía, los glaciares principales, las
características del océano, y las regiones climáticas y las poblaciones.
III. CAPACIDAD:
Maneja y comprende mapas geográficos e información al respecto.
VI.
V. BIBLIOGRAFÍA
Bruño.: "Geografía del Perú y del mundo". Editorial Bruño Lima, PERÚ.
Strahler A., Strahler A. “Geografía Física” . Ediciones Omega S.A. Madrid. 2013
40
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
CUARTO SEMESTRE:
MÉTODOS NUMÉRICOS
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la asignatura : MÉTODOS NUMÉRICOS
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de formación : CICLO IV
4. Pre - requisito : AMB201 Calculo Diferencial
5. Código : AMB401
6. Número de horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Créditos : 03
8. Área curricular : GENERAL - OBLIGATORIO
9. Sistema curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 semanas
INDICADORES DE INDICADOR DE
PROCEDIMENTAL CONTENIDO ACTITUDES
LOGRO ACTITUD
V. BIBLIOGRAFÍA:
R. L. Burden, J. D. Faires, Análisis Numérico. Thomson. México, 2000.
J. H. Mathews, K. D. Fink, Métodos Numéricos con Matlab. Prentice Hall. 2000.
DIAZ G, Félix. “Métodos Numéricos por Computadora” Trillas, México.2006.
41
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
QUÍMICA ANALÍTICA
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : QUIMICA ANALITICA
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO IV
4. Pre-requisito : AMB102 QUIMICA GENERAL E INORGÁNICA
5. Código : AMB402
6. Número de Horas : Teóricas: 3 Prácticas: 2 Total: 5
7. Número de Créditos : 4
8. Área Curricular : ESPECÍFICO – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Discutir y analizar los aspectos más relevantes de los diferentes métodos de análisis químicos, relacionando
y utilizando los principios fundamentales de la Ciencia Química.
V. BIBLIOGRAFÍA
SKOOG, D.A.; WEST, D.M (2003) “QUÍMICA ANALÍTICA”. 7ma. Edición.
Editorial McGraw-Hill. México.
42
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO IV
4. Pre-requisito : AMB302 BIOQUÍMICA AMBIENTAL
5. Código : AMB403
6. Número de Horas : TEÓRICAS: 2 PRÁCTICAS: 2 TOTAL: 4
7. Número de Créditos : 3
8. Área Curricular : ESPECÍFICO – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 SEMANAS
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Comprende y analiza la morfología, fisiología, clasificación y relaciones ecológicas entre grupos microbianos de interés.
Tiene una visión clara y moderna de la biología de los microorganismos de tal manera que puede aplicar los
conocimientos adquiridos en la resolución de problemas del medio ambiente tales como la biodegradación, control
biológico, etc. Además es capaz de interpretar los resultados de determinados análisis microbiológicos de muestras
medioambientales.
ATLAS R y BARTHA R. 2002. Ecología microbiana y microbiología ambiental. 4ta edición. Editorial Pearson Addison
Wesley. Madrid, España.
MADIGAN M., MARTINKO J. Y PARKER J. 2004. Biología de los microorganismos. 10ma Edición. Editorial Pearson
Prentice – Hall. Madrid, España.
43
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
FÍSICA II
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : FISICA II
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO I
4. Pre-requisito : AMB304 FÍSICA I
5. Código : AMB 404
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Número de créditos :3
8. Área Curricular : GENERAL – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Analizar y aplicar los temas básicos de la Física usando las leyes de la mecánica clásica como una herramienta
para la solución de problemas cotidianos de ciencia e ingeniería.
44
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFÍA
1. Montaño La Cruz, Manual Avanzado AutoCAD Ed. Anaya
2. Reyes Rodríguez Antonio Manuel, AutoCAD. Anaya multimedia, España.
45
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
METEOROLOGÍA Y CLIMATOLOGÍA
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN.
1. Nombre de la Asignatura : METEOROLOGÍA Y CLIMATOLOGÍA
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : IV CICLO
4. Pre-requisito : AMB304 FISICA I
5. Código : AMB406
6. Número de Horas : TEORÍA: 02 PRACTICA: 02 TOTAL: 04
7. Créditos : 03
8. Área Curricular : ESPECÍFICO - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 SEMANAS
V. BIBLIOGRAFÍA:
CASTILLO ELÍAS, F, Y CASTELLVI SENTIS, F, Agrometeorologia, Mundi Prensa, 2001.
Prof. Paulo Cesar Sentelhas Prof. Luiz Roberto Angelocci. Meteorologia Agrícola. Aula 13 Importância
Agroecológica dos Ventos ESALQ/USP 2007 LCE 360 - Meteorologia Agrícola.
46
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
GEOLOGÍA AMBIENTAL
I.- DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la Asignatura : GEOLOGIA AMBIENTAL
2. Escuela Profesional : INGENIERIA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO IV
4. Pre-requisito : AMB307 GEOGRAFÍA FÍSICA
5. Código : AMB407
6. Número de Horas : Teoría: 2 Practica: 2 Total: 4
7. Créditos :3
8. Área Curricular : ESPECÍFICO – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 Semanas
II.- COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA Comprende, analiza, y aplica los temas básicos de las ciencias de la tierra como una
herramienta para entender los agentes geológicos internos y externos que se dan en el planeta.
V. BIBLIOGRAFIA
o HUGO RIVERA MANTILLA. 2005. Geología General. Lima Perú. Universidad Nacional de San Marcos,
segunda edición. Lima. Perú
o AGUITA F. Y MORENO S. 1993. Procesos geológicos externos y Geología Ambiental. Editorial Rueda-
Alcorcón. Madrid. España.
47
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
QUINTO SEMESTRE:
48
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFÍA
Computer simulación of Unsteady Flow in Waterways, Baltzer R.A., (2003), México, ASCE editores.
Modelo Simulacao IPH, Berthelotr Muñoz H.R. (2000), Brasil.
Matemathical Modeling, Chen Y. N. (2004) Colorado State University, USA.
Numerical Simulation, Claborn BJ And Moore W. (2004), University Texas, USA.
Les grandes systems de drit contemporains, David René, (2005), 4ta. Edición, Paris, Dalloz, editores.
Métodos Estadísticos para la Ingeniería ambiental y la ciencia, Quevedo Héctor. (2000) Lima, América, editores.
49
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
FISICO-QUÍMICA AMBIENTAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : FISICO – QUIMICA AMBIENTAL
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO V
4. Pre-requisito : AMB402 QUÍMICA ANALÍTICA
5. Código : AMB502
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Numero de créditos : 3
8. Área Curricular : ESPECÍFICO – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Analizar y aplicar las leyes que gobiernan los fenómenos fisicoquímicos de la materia y resaltar la aplicación de
los mismos en los sistemas biológicos e industriales
1. BIBLIOGRAFÍA
ATKINS, P. “Fisicoquímica”. Editorial Addison Wesley Iberoamericana. USA. 2003.
DEVINE, N. “Fisicoquímica”. Editorial España. 2002.
MARON, S.H. “Fundamentos de Fisicoquímica”. Editorial Limusa. México. 2004.
METZ, C.R. “Fisicoquímica”. Editorial McGraw Hill. Bogotá2005
50
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
PROBLEMAS AMBIENTALES
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : Problemas Ambientales
2. Escuela Profesional : Ingeniería Ambiental
3. Etapa de Formación : Ciclo V
4. Pre-requisito : AMB203 Ecología
5. Código : AMB503
6. Número de Horas : Teóricas: 3 / Prácticas: 2 / Total 5
7. Créditos : 4
8. Área Curricular : ESPECIALIDAD - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : Flexible
10. Temporalidad : 17 Semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conocer, Analizar y utilizar los instrumentos, normas y tecnologías disponibles para dirigir el desarrollo sostenible
de las industrias y empresas.
III. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
Reconoce los instrumentos que tiene disponibles, y entiende cómo utilizarlos en la práctica ambiental.
Sesga las herramientas disponibles, de acuerdo a la normatividad vigente.
Elabora métodos acertados para la obtención de información ambiental.
Identifica la secuencia correcta para la elaboración de instrumentos de Gestión Ambiental
NEVEL, B. Y WRIGTH, R. Ciencias ambientales Ecología y desarrollo Sostenible. 6ta Edición Edit. Pretince
México. 1999
TYLER MILLER. Ciencia Ambiental Desarrollo Sostenible un Enfoque Integral. 8va Edición, Ediciones
Edamnsa. 120 Pág. España 2007.
51
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFIA:
HANSEN Arthur G “MECÁNICA DE LOS FLUIDOS”. Editorial Limusa. Mexico.
REYES CARRASCO L.V. “MECÁNICA DE LOS FLUIDOS E HIDRÁULICA DE TUBERÍAS Y CANALES”.
UNI Lima.
52
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
DESARROLLO EMPRESARIAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : DESARROLLO EMPRESARIAL
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO V
4. Pre-requisito : AMB206 ECONOMÍA GENERAL
5. Código : AMB505
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Créditos : 3
8. Área Curricular : ESPECÍFICO – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Proporcionar al estudiante los conocimientos y herramientas necesarias para una adecuada gestión
empresarial relacionando la teoría y la práctica.
53
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
PROCESOS UNITARIOS I
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la asignatura : PROCESOS UNITARIOS I
2. Escuela profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de formación : CICLO V
4. Pre-requisito : AMB404 FÍSICA II
5. Código : AMB506
6. Número de horas : Teóricas: 2 Practicas: 2 Total: 4
7. Créditos : 3
8. Área curricular : ESPECÍFICO - OBLIGATORIO
9. Sistema curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Analiza e identifica las diversas operaciones unitarias en cada tipo de proceso.
Comprende las formas de balance de materia, energía y transferencia de calor y la importancia que tiene en la
industria.
V. BIBLIOGRAFIA
GEANKOPLIS, C “PROCESOS DE TRANSPORTE Y OPERACIONES UNITARIAS”. Editorial Continental S.A
de C.V. México. 1998.
HIMMELBLAU, D “PRINCIPIOS BASICOS Y CALCULOS EN INGENIERIA QUIMICA”. SEGUNDA
EDICION.PRETINCE-HALL HISPANO AMERICANA S.A. MEXICO 1997.
HOLMAN, P “TRANSFERENCIA DE CALOR” 8VA EDICIÓN. Editorial: McGraw Hill.1998.
McCabe, W, Smith, J & Harriot, P “OPERACIONES UNITARIAS EN INGENIERIA QUIMICA”. ESPAÑA 1991
54
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
ECONOMÍA AMBIENTAL
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la asignatura : ECONOMIA AMBIENTAL
2. Escuela Profesional : INGENIERIA AMBIENTAL
3. Etapa de formación : CICLO III
4. Pre-requisito : AMB206 ECONOMIA GENERAL
5. Código : AMB507
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 04
7. Créditos : 3
8. Área Curricular : ESPECÍFICO - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : Flexible
10. Temporalidad : 17 Semanas.
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Analizar y aplicar los conceptos y las herramientas del análisis económico para caracterizar los problemas
ambientales más relevantes y aportar a una mejor comprensión de la génesis de los problemas
ambientales y explicar, como consecuencia, el grado actual de la degradación ambiental.
III. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
1. Identificar y comprender los principales problemas ambientales, sus causas y consecuencias desde la
perspectiva ambiental y desde el punto de vista de la economía
2. Hacer comprender para quién tiene valor económico total el medio ambiente y cómo el sistema de
mercado como mecanismo de valoración y asignación de recursos resuelve o no el problema.
3. Proporcionar los distintos métodos de valoración del análisis económico para tratar de descubrir el
valor de los servicios de la biosfera.
4. Proporcionar los conceptos e instrumentos de la valoración del futuro y el análisis costo – beneficio
desde el punto de vista privado como social para comprender en el ámbito de la gestión pública y el
desarrollo sostenible.
V. BIBLIOGRAFIA
Azqueta Diego, Introducción a la economía ambiental, Ed. McGraw-Hill Interamericana, 2007 España.
Mendieta. J. Economía del Medio ambiente, Universidad de los Andes-Colombia 2000.
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SEXTO SEMESTRE:
EDAFOLOGÍA Y AGROECOLOGÍA
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN.
1. Nombre de la Asignatura : EDAFOLOGÍA Y AGROECOLOGÍA
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : VI CICLO
4. Pre-requisito : AMB407 GEOLOGÍA AMBIENTAL
5. Código : AMB601
6. Número de Horas : TEORÍA: 02 PRACTICA: 02 TOTAL: 04
7. Créditos : 3
8. Área Curricular : ESPECÍFICO - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 SEMANAS
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QUÍMICA AMBIENTAL
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA : QUIMICA AMBIENTAL
2. ESCUELA PROFESIONAL : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. ETAPA DE FORMACION : CICLO VI
4. PREREQUISITO : AMB402 QUIMICA ANALITICA
5. CODIGO : AMB602
6. NUMERO DE HORAS : TEORICAS: 2 PRACTICAS: 2 TOTAL: 4
7. CRÉDITOS : 3
8. AREA CURRICULAR : ESPECÍFICO - OBLIGATORIO
9. SISTEMA CURRICULAR : FLEXIBLE
10. TEMPORALIDAD : 12 SEMANAS
II. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
Explica y analiza conceptos generales sobre la Química Ambiental, con conociendo de las diferentes categorías
de contaminación, sus fuentes de emisión y sus características más relevantes y los principales tipos de
contaminantes de las aguas naturales, atmosfera y suelo así como estudiar los procesos de transporte y
difusión de dichos contaminantes y los parámetros y criterios de calidad.
III. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
Analiza las diferentes categorías de contaminación, origen y fuentes; así como la contaminación de las aguas
naturales.
Analiza y evalúa las distintas reacciones que influyen en la calidad ambiental del aire, suelo y la toxicología la
de los principales contaminantes.
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ECOTOXICOLOGÍA
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la asignatura : ECOTOXICOLOGÍA
2. Escuela Profesional : Ingeniería Ambiental
3. Etapa de formación : CICLO VI
4. Pre-requisito : AMB403 MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL
5. Código : AMB603
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 04
7. Número de Créditos : 3
8. Área Curricular : ESPECÍFICO - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : Flexible
10. Temporalidad : 17 Semanas.
II. COMPETENCIAS
Comprende los efectos adversos los distintos agentes contaminantes en ecosistemas y el ser humano o ecosistemas.
Entender, comprender y aplicar los conocimientos sobre las características y los factores que influyen en la toxicidad de una
sustancia.
Resolver los problemas dentro del campo de la eco-toxicología, en sus múltiples aspectos y ramas.
III. CAPACIDADES
- Conceptualizar fundamentos básicos de Eco-toxicología y dinámica de los contaminantes
- Conocer comprender y analizar los procesos toxicológicos de agentes xeno-bióticos en los ecosistemas y sus efectos
en los organismos vivos.
Interpretación de los resultados y realización del protocolo de análisis eco-toxicológico.
IV. SUMILLA
INDICADORES
CONCEPTUAL INDICADORES DE
PROCEDIMENTAL MÍNIMOS DE ACTITUDINAL
LOGRO
LOGRO
Establecer diferencias Introducción Distingue y reflexiona Interioriza la aplicación Demuestra seguridad
y relaciones entre el Polución y contaminación sobre los tipos de de principios, para cuando ejecuta
método de agentes físico y radiaciones investigación. establecer las problemas , objetivos
investigación. Contaminación del aire, medio Valora su esfuerzo y diferencias, la hipótesis y
Reflexiona sobre la acuático y terrestre. disciplina en el naturaleza y el análisis conclusiones de la
naturaleza del Salud Ambiental: Toxicología, quehacer de su de las hipótesis y las investigación.
problema de la toxico-cinética, toxico-dinámica trabajo de variables.
realidad en cuanto a investigación.
su definición y Agentes tóxicos y Asume el
formulación Procesos toxicológicos en comportamiento
Las hipótesis y las ecosistemas disciplinado y
variables en la Bio-indicadores. responsable frente a
investigación Bio-monitores su trabajo.
desarrollada. Bio-sensores
Indicadores Biológicos
Toxicología de metales,
disolventes, plaguicidas.
V. BIBLIOGRAFÍA
ARELLANO DÍAZ, JAVIER Y GUMÁN PANTOJA, JAIME. Ingeniería Ambiental. Grupo Editor Alfaomega, 1ra
edición, México 2011
CAMEAN ANA. 1995 Toxicología avanzada, ediciones Díaz de Santos. 636 pág.
CAPO MARTÍ, MIGUEL A. 2007 . Principios de Ecotoxicología, diagnóstico tratamiento y gestión ambiental,
Editorial Tebar 320 pág.
58
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59
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TOPOGRAFÍA
HOLA
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : TOPOGRAFÍA
2. Escuela Profesional : INGENIERIA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO VI
4. Pre-requisito : AMB 405DIBUJO Y DISEÑO PARA INGENIERÍA
5. Código : AMB605
6. Número de horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Créditos : 3
8. Área curricular : ESPECÍFICO - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 semanas
Temporalidad : 17 semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conocimiento de las técnicas topográficas para obtener mediciones, interpretar planos. Conocimiento de los
instrumentos de medición empleados en levantamientos topográficos.
V. BIBLIOGRAFÍA:
60
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PROCESOS UNITARIOS II
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la asignatura : PROCESOS UNITARIOS II
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de formación : CICLO VI
4. Pre-requisito : AMB506 PROCESOS UNITARIOS I
5. Código : AMB606
6. Número de horas : Teóricas: 2 Practicas: 2 Total: 4
7. Créditos : 3
8. Área curricular : ESPECÍFICO - OBLIGATORIO
9. Sistema curricular : FLEXIBLE
10.Temporalidad : 17 semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Analiza y aplica los temas básicos de cinética química como una herramienta para la solución de problemas de
ciencia e ingeniería.
Aplica los conocimientos básicos en la práctica para la depuración biológica de aguas residuales.
V. BIBLIOGRAFIA:
GEANKOPLIS, C “PROCESOS DE TRANSPORTE Y OPERACIONES UNITARIAS”. Editorial Continental S.A
de C.V. México. 1998.
GONZALES, J, et al “CINETICA QUIMICA APLICADA”. Editorial Síntesis S.A. España 1999.
SANCHEZ, R & CHAVEZ, M. “CINETICA QUIMICA”. Editorial San Marcos. Primera edición 2008.
SANTAMARIA, J. et al “INGENIERIA DE REACTORES”. Editorial Síntesis S.A. España 2002.
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GEOMORFOLOGÍA E HIDROGEOLOGÍA
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la asignatura : GEOMORFOLOGÍA E HIDROGEOLOGÍA
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de formación : CICLO VI
4. Pre-requisito : AMB407 GEOLOGÍA AMBIENTAL
5. Código : AMB607
6. Número de horas : Teóricas: 2 Practicas: 2 Total: 4
7. Créditos : 3
8. Área curricular : ESPECÍFICO - OBLIGATORIO
9. Sistema curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Analizar e identificar los diversos elementos del relieve, considerando su dinámica pasada, actual y futura,
así como las influencias litológicas, climáticas, estructurales, factores físicos, químicos, etc. En los procesos
morfológicos.
Conocer el origen y mecanismo de desplazamiento de las aguas subterráneas, su comportamiento y su hidráulica
V. BIBLIOGRAFIA:
DERRUAU, Max. 1977 Las Formas del Relieve Terrestre. Ed. Masson. España
PULIDO CARRILLO, J. 1978. Hidrogeología práctica. URMO S.A. DE EDICIONES, Bilbao-España.
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SÉPTIMO SEMESTRE:
CONTAMINACIÓN DE SUELOS
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : CONTAMINACION DE SUELOS
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO VII
4. Pre-requisito : AMB601 EDAFOLOGÍA Y AGROECOLOGÍA
5. Código : AMB701
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Número de Créditos :3
8. Área Curricular : ESPECIALIDAD – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
1. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conocer las características generales del suelo, como la contaminación difusa y erosión difusa de los suelos
desde la movilización de elementos traza cuya fuente sea antrópico o natural u otros agentes que dañan el
suelo. Planteamiento alternativas de solución y uso de la biotecnología ambiental para la remediación.
2. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
Analiza y sintetiza aspectos generales del suelo como un recurso natural importante en la producción y otros usos.
Identifica los elementos contaminantes de los suelos
Identifica las causas de contaminación de los suelos sea antrópico, natural y otros agentes contaminantes
Plantea alternativas de solución para la remediación, en forma natural a través de bio-remediadores y fito-remediación
3. SUMILLA O CONTENIDO
INDICADORES INDICADORES
PROCEDIMENTAL CONTENIDO DE LOGRO ACTITUDES DE ACTITUD
Conceptúa - Generalidades de la contaminación: - Conoce las causas las Participación - Demuestra
Define - Causas, consecuencias. contaminación Responsabilidad responsabilidad y
Analiza - Minería, agricultura, industria, ganadería, otros. Honestidad creatividad en las
Identifica - Estadísticas - Los elementos Creatividad tareas asignadas.
Plantea - Principales fuentes de contaminación del suelo contaminantes Puntualidad - Participa
Formula - Tipos de contaminantes - Identifica fuentes Perseverancia proactivamente en el
Obtiene - Características de los contaminantes. contaminantes Solidaridad desarrollo de la
- Propiedades físico-químicas de los - Propone soluciones Cooperación asignatura.
contaminantes. para la remediación de - Desarrolla trabajos
- Interacción de los contaminantes con el suelo. los suelos responsabilidad y
- El estado del arte de los suelos contaminados contaminados puntualidad.
- Zonas degradadas.- Causas de la degradación.
- Uso de información cartográfica.
4. BIBLIOGRAFÍA
Seoánez-Calvo, M. e I. Angulo-Aguado. 1999. La contaminación del medio natural continental: aire, aguas,
suelos, vegetación y fauna: tecnologías de identificación, lucha y corrección. Mundi-Prensa. Madrid, España.
702p.
Volke, T., J. Velasco y D. de la Rosa. 2005. Suelos contaminados por metales y metaloides: Muestreo y
alternativas para su remediación. SEMARNAT, INE. México, D. F.
63
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFÍA
ISABEL CALLE, MANUEL PULGAR-VIDAL, Manual de legislación Ambiental, Editorial SPDA, Lima,
Perú.
64
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65
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFÍA
Seoánez-Calvo, M. e I. Angulo-Aguado. 1999. La contaminación del medio natural continental: aire,
aguas, suelos, vegetación y fauna: tecnologías de identificación, lucha y corrección. Mundi-Prensa.
Madrid, España. 702 p.
SEMARNAT – CONAFOR – INE, 2007. Reporte sobre: “Los efectos de las variaciones climáticas y las
actividades humanas en la degradación de tierras en México”
Glynn, J. y Henke, G. W. (1999) Ingeniería Ambiental. México: Prentice Hall
Jiménez, B. (2005). La contaminación ambiental en México, causas, efectos y tecnología apropiada.
México: Limusa – Noriega.
Jiménez, B. y Ramos, J. (1999). Reuso posible del agua residual en México. México: Series del Instituto
de Ingeniería. No. 617. UNAM.
Mecalf & Eddy. (2003).Wastewater Engineering. Treatment and reuse. (4ta Ed.). USA: Mc Graw Hill.
66
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
67
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFIA:
1.WARK.WARNER. (2012) Contaminación del aire .Editorial LIMUSA. México
2.JAMES R.MIHRLCIC-JULIE BETH Z. (2012), Ingeniería Ambiental. Editorial Alfaomega. México
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PROCESOS INDUSTRIALES
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la asignatura : PROCESOS INDUSTRIALES
2. Carrera Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de formación : CICLO VII
4. Pre-requisito :AMB606 PROCESOS UNITARIOS II
5. Código : AMB706
6. Número de horas : Teóricas: 3 Practicas: 2 Total: 5
7. Créditos : 4
8. Área curricular : ESPECIFICO - OBLIGATORIO
9. Sistema curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conoce y analiza las principales actividades en las industrias del Perú.
Identifica las diversas operaciones que intervienen en un proceso productivo.
Analiza los diferentes procesos de contaminación en las diferentes actividades industriales.
V. BIBLIOGRAFIA
Díaz M. “TENDENCIAS DE LAS INDUSTRIA QUÍMICA Y DE PROCESOS”. 1ª edición 2004 España.
HIMMELBLAU, D “PRINCIPIOS BASICOS Y CALCULOS EN INGENIERIA QUIMICA”. SEGUNDA
EDICION.PRETINCE-HALL HISPANO AMERICANA S.A. MEXICO 1997.
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OCTAVO SEMESTRE:
V. BIBLIOGRAFIA
- Barbier, Edward y Ramón López (1998), Debt, Poverty and Resource Management in a Rural Smallholder
Economy, Maryland, Universidad de Maryland.
- CNUMAD (Conferencia de Naciones Unidas para el Medioambiente y Desarrollo), (1992), “Informe de la reunión”,
Río de Janeiro.
70
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : GESTIÓN Y AUDITORÍA AMBIENTAL
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO VIII
4. Pre-requisito : AMB702 DERECHO Y LEGISLACIÓN AMBIENTAL
5. Código : AMB802
6. Número de Horas : Teóricas: 3 Total: 3
7. Créditos : 3
8. Área Curricular : ESPECIALIDAD – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conocer, entender, analizar y aplicar los diferentes procesos de SGMA
V. BIBLIOGRAFÍA
- FRANCO LÓPEZ, JONATHAN et all. Manual de Ecología. Edit Trillas México 1998. 266 Pág.
71
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFÍA:
1. Salcido Beltrán Arturo, et all (2002) Introducción a la Ingeniería ambiental. Edición Alfaomega- México.
72
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFÍA:
a. ALEGRE, Ada. “METODOLOGIA INTEGRADA PARA LA REVISION DE EVALUACION DE IMPACTO
AMBIENTAL (MIREIA) - Análisis del Marco Legal e Institucional Peruano para la Evaluación de Impacto
Ambiental”. Centro de Estudios para el Desarrollo (CED) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), como
parte del Programa “Revisión de los Sistemas de EIA en Latinoamérica y El Caribe. Lima. PERÚ. 2002.
Disponible en www.ingenieroambiental.com/4014/mireia.pdf.
b. CANTER, Larry W. “MANUAL DE EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL – Técnicas para la elaboración
de los estudios de impacto”. Segunda Edición. Editorial Mc GRAW – HILL. Bogotá. COLOMBIA. 1998.
c. CONSEJO NACIONAL DEL AMBIENTE – CONAM. “PRINCIPIO DE EVALUACIÓN DE IMPACTO
AMBIENTAL”. CONAM. Lima. PERÚ. 1999.
73
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFÍA:
2. Alejandrina Gallego Pico-I. Gonzales F. (2012) Contaminación Atmosférica. Edición UNED Madrid- España.
3. Carmen Orozco Barrenetxea. (2011) Contaminación Ambiental. Edición Paraninfo Madrid España.
74
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
SUMILLA O CONTENIDO
PROCEDIMENTAL CONTENIDO INDICADORES ACTITUDES INDICADORES
DE LOGRO DE ACTITUD
Conceptúa Los proyectos en la planificación del desarrollo, Conocen Responsables Demuestra
Define como proceso y alcance de su estudio. Identifican Honestidad responsabilidad y
Caracteriza Los proyectos de inversión privada y los de Analizan Creativos creatividad en las
Calcula inversión pública: ciclos, etapas, agentes y Resuelven Puntualidad tareas asignadas.
Grafica elementos básicos. Explican Solidaridad Participa
Determina La identificación de la problemática en los Exponen Perseverancia proactivamente en el
Resuelve proyectos de inversión privada y en los de Presentan Solidaridad desarrollo del curso.
Explica inversión pública (SNIP). Desarrolla trabajos
La formulación de los proyectos de inversión monográficos con
privada y pública. honestidad y
La evaluación privada y social en los proyectos puntualidad.
de inversión privada y social.
Formulación de proyectos ambientales
BIBLIOGRAFIA:
Sapag Chain Nassir y Reinaldo, preparacon y evaluación de proyectos, McGraw Hill. Mexixo 2000.
Collasos Cerrón Jesús, Manual de Proyectos de Inversión Privada y Pública, Ed San Marcos, Lima 2012.
75
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
NOVENO SEMESTRE:
76
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFIA:
1. JOSE ROLDAN VILORIA. (2012) Energías renovables, Editorial Paraninfo. España
77
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
EDUCACIÓN AMBIENTAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : EDUCACIÓN AMBIENTAL
2. Escuela Profesional : Ingeniería Ambiental
3. Etapa de Formación : CICLO VII
4. Pre-requisito : AMB802 GESTIÓN Y AUDITORÍA AMBIENTAL
5. Código : AMB903
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Créditos : 3
8. Área Curricular : ESPECILAIDAD – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conocer, comprender y aplicar metodologías educativas para la educación ambiental
V. BIBLIOGRAFÍA
- BARRATES, R. ET ALL 2000. Propuesta ambiental. Acciones para el desarrollo sostenible. Consorcio de
Inversión Social y Económica. Lima, Perú.
- CONSEJO NACIONAL DEL MEDIO AMBIENTE, CAR Puno Plan de Acción Ambiental.
78
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MONITOREO AMBIENTAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : Monitoreo Ambiental
2. Escuela Profesional : Ingeniería Ambiental
3. Etapa de Formación : Ciclo IX
4. Pre-requisito : AMB804 Evaluación de Impacto Ambiental
5. Código : AMB904
6. Número de Horas : Teóricas: 3 / Prácticas: 2 / Total 5
7. Créditos : 4
8. Área Curricular : ESPECIALIDAD - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : Flexible
10. Temporalidad : 17 Semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conocer, Analizar y utilizar los instrumentos, normas y tecnologías disponibles para dirigir el desarrollo sostenible
de las industrias y empresas.
III. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
Reconoce los instrumentos que tiene disponibles, y entiende cómo utilizarlos en la práctica ambiental.
Sesga las herramientas disponibles, de acuerdo a la normatividad vigente.
Elabora métodos acertados para la obtención de información ambiental.
Identifica la secuencia correcta para la elaboración de instrumentos de Gestión Ambiental
GERAARD, K. 1999. Ingeniería ambiental vol. I, II y III Mc. Graw Hill Madrid
Ministerio de Energía y Minas. 1994, Protocolo de Monitoreo de la calidad del agua Sub sector. Minería. Perú
79
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TELEDETECCIÓN Y SIG
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : Teledetección y SIG
2. Escuela Profesional : Ingeniería Ambiental
3. Etapa de Formación : Ciclo IX
4. Pre-requisito : AMB804 Evaluación de Impacto Ambiental
5. Código : AMB905
6. Número de Horas : Teóricas: 2 / Prácticas: 2 / Total 4
7. Número de Créditos : 03
8. Área Curricular : ESPECIALIDAD - OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : Flexible
10. Temporalidad : 17 Semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conocer, Analizar y utilizar los instrumentos y tecnologías disponibles para el estudio de la tierra y gestión de los
recursos.
III. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
5. Conoce las técnicas y procedimientos para la generación de información en el estudio de la tierra y sus
recursos a través de los SIG
6. Sesga las herramientas disponibles, de acuerdo a la normatividad vigente.
7. Elabora métodos acertados para la obtención de información ambiental.
8. Identifica la secuencia correcta para la elaboración de instrumentos de Gestión Ambiental
V. BIBLIOGRAFÍA
80
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
Analiza y aplica los principios, normas, y asesoramiento permanente y sistemático en el desarrollo, revisión del
proyecto de investigación e informe de tesis, en sus aspecto y contenidos, metodológicos formal y redacción
científica.
III. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
Establecer diferencias y relaciones entre los métodos de investigación
Reflexiona sobre la naturaleza del problema de la realidad que investiga en cuanto a su definición y formulación.
Analiza las hipótesis y las variables, la población y la muestra de la investigación.
Diseñar y elaborar y aplicar técnicas e instrumentos de recolección de datos.
Diseñar, elaborar y aplicar las técnicas y procedimiento de análisis e interpretación de datos.
Revisar la Matriz de consistencia.
Elaborar el informe de tesis.
Revisar el informe de tesis en forma global
IV. SUMILLA
INDICADORES INDICADORES
PROCEDIMENTAL CONCEPTUAL ACTITUDINAL
MÍNIMOS DE LOGRO DE LOGRO
Establecer diferencias y Discrimina los Distingue y reflexiona Interioriza la Demuestra
relaciones entre el métodos de sobre los tipos de aplicación de seguridad cuando
método de investigación. investigación. investigación. principios, para ejecuta problemas,
Reflexiona sobre la Sustenta Valora su esfuerzo y establecer las objetivos hipótesis y
naturaleza del problema teóricamente el disciplina en el quehacer diferencias, la conclusiones de la
de la realidad en cuanto problema de su trabajo de naturaleza y el investigación.
a su definición y seleccionado. investigación. análisis de las
formulación Realiza una revisión Asume el hipótesis y las
Las hipótesis y las sistemática de las comportamiento variables.
variables en la hipótesis y variables disciplinado y
investigación planteadas. responsable frente a su
desarrollada. trabajo.
.
V. BIBLIOGRAFÍA:
HERNÁNDEZ SAMPIERI, Roberto. “Metodología de la Investigación” 2da Edic. Mcgraw – Hill, México 1998.
MUNOZ RAZO, Carlos. “Como Elaborar y Asesorar una Investigación de Tesis”. Edit Prentice Hall Hispano
Americana 2da. Edic. México 1999.
PEREZ LEGOASS, Luis. “Estadística Básica” Edith San Lorenzo Lima 1998
TAFUR PORTILLA, RAUL. “La Tesis Universitaria”. Edit. Mantaro, Lima 1996.
81
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
DÉCIMO SEMESTRE:
82
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFÍA:
DIGESA & JICA (2006). "Gestión de Residuos Peligrosos en el Perú". Manual de difusión técnica N° 1. Dirección de
Ecología y Protección del Ambiente. Ministerio de Salud. Lima. Perú.
CONAM (2001). *Guía Metodológica para la formulación de Planes Integrales de Gestión Ambiental de Residuos
Sólidos (PIGARS)". Impresión. Lima - Perú.
Programa de Gestión Urbana / IPES. Guía Práctica Nº 1. Para la realización de estudios de generación y
caracterización de residuos sólidos domiciliarios en ciudades.2002.
83
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
84
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
realidad Nacional e Formación integral Valorar la
Internacional. del Ingeniero importancia de los
ambiental. valores en el
La formación desempeño de las
científica, distintas áreas
humanística y profesionales
profesional
La ética y la
globalización.
Código de ética del
colegio de Ingenieros
Ambientales del Perú.
V. BIBLIOGRAFIA
Calderón, L. (2002). Después de todo, sólo somos seres humanos. Lima: Mercados & Norandina
Castro, R. (1998). Ética profesional. Lima: USMP
Franca-Tarrago, O. (1996). Ética para psicólogos: introducción a la psicoética. Bilbao: Desclée de Brouwer
Gallegos, H. (2002). La ingeniería ética. Lima: UPC
85
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
V. BIBLIOGRAFÍA
EDGAR ISCH, RUTGERD BOELENS, FRANCISCO PEÑA, Agua, Injusticia y conflicto, Editorial PUCP, Lima,
Perú
86
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
FISCALIZACIÓN AMBIENTAL
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN.
1. Nombre de la asignatura : FISCALIZACIÓN AMBIENTAL
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de formación : CICLO X
4. Pre requisito : AMB904 MONITOREO AMBIENTAL
5. Código : AMB1004
6. Número de horas: TEÓRICAS : 2 – PRÁCTICAS: 2 – TOTAL: 4
7. Créditos : 3
8. Área curricular : ESPECIALIDAD - OBLIGATORIO
9. Sistema curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 SEMANAS
I. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
Analiza y explica los temas básicos de la legislación ambiental e instrumentos de gestión ambiental vigente como una
herramienta para el cumplimiento efectivo de las obligaciones ambientales de las instituciones estatales y privadas, así
como de la población en su conjunto.
SUMILLA O CONTENIDO
PROCEDIMENTAL CONTENIDO INDICADORES ACTITUDES INDICADORES
DE LOGRO DE ACTITUD.
Participa y se Introducción a la Participa y opina al Responsabilidad. Cumple con
desenvuelve con fiscalización ambiental. respecto. Interés puntualidad,
seguridad. Competencia de Iniciativa. empeño, creatividad
fiscalizadores Proporciona Creatividad. y eficiencia sus
Aporta conceptos y ambientales. La aportes y Puntualidad. trabajos encargados
opiniones. fiscalización ambiental consideraciones Perseverancia y tareas asignadas.
en el contexto de la básicas Solidaridad
Plantea Gestión ambiental. adicionales. Cooperación Participa
discusiones sobre Marco Institucional proactivamente en el
la importancia de la Ambiental. Utiliza y entiende la desarrollo de la
fiscalización y Fiscalización ambiental terminología propia asignatura.
aplicación de en el país. y el marco
métodos para una Diferencia de la conceptual. Responde con
adecuada fiscalización ambiental acierto y coherencia
implementación. con otros tipos de las preguntas.
fiscalización.
Analiza los Ciclo y fases de la Asiste a clases con
enfoques actuales fiscalización ambiental. puntualidad.
sobre la
fiscalización
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ambiental en el Elaboración de informe
país. de fiscalización
ambiental.
Aplica y analiza Las auditorías
hechos concretos y ambientales en el sector
experiencias en el gubernamental.
ámbito de la
fiscalización
ambiental.
BIBLIOGRAFÍA:
- Centro de Producción Limpia de Chile. Modelo de Auditoría Rápida para Actividades Económicas Industriales.
2001
- De Lora F. y Miro J. Técnicas de Defensa del Medio Ambiente. Tomo I. Editorial Labor. España. 1978.
- E. Leff, E. Ezcurra, I. Pisanty y P. Romero. La Transición hacia el Desarrollo Sustentable. Perspectivas de
- J. Oñate, D. Pereira, F. Suárez, J. Rodríguez y J. Cachón. ” Evaluación Ambiental Estratégica”, Ediciones
Mundi-Prensa-2002.
- Knihth Piesold, Guía e Fiscalización Ambiental para el Ministerio de Energía y Minas.2000
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I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
1. Nombre de la Asignatura : ANÁLISIS DE RIESGOS Y PREVENCIÓN DE DESASTRES
2. Carrera Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Etapa de Formación : CICLO X
4. Pre-requisito : AMB904 MONITOREO AMBIENTAL
5. Código : AMB1006
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Prácticas: 2 Total: 4
7. Créditos : 3
8. Área Curricular : ESPECIALIDAD – OBLIGATORIO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conoce los diferentes fenómenos naturales que se pueden presentar en la Tierra y su impacto en la población.
Comprende la gravedad de los fenómenos naturales que provocan desastres.
V. BIBLIOGRAFÍA:
INSTITUTO GEOLÓGICO Y MINERO DE ESPAÑA. 2002. Riesgos Geológicos. Servicios de Publicaciones del
Instituto Tecnológico Geo-Minero de España. Madrid. España.
OLCINA SANTOS, J. y AYALA CARCEDO, F. 2002. Riesgos naturales. Editorial Ariel S. A. Barcelona. España.
90
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ASIGNATURAS ELECTIVAS
SÉPTIMO SEMESTRE:
V. BIBLIOGRAFÍA:
TYLER MILLER. (2007). Ciencia Ambiental Desarrollo Sostenible un Enfoque Integral. 8va Edición, Ediciones
Edamnsa. España.
THE REGENCY CORPORATION LIMITED EN COLABORACIÓN CON PNUMA (1998). Una empresa con futuro,
El desarrollo económico y las tecnologías ambientales. PNUMA.
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CONTAMINACION AGROINDUSTRIAL
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la asignatura : CONTAMINACION AGROINDUSTRIAL
2. Etapa de Formación :
3. Pre-requisito : PROCESOS INDUSTRIALES
4. Código : EAMB 707
5. Número de horas : Teóricas = 02, Practicas = 02, Total = 04
6. Área Curricular : Complementaria
7. Número de créditos :3
8. Sistema curricular : Flexible
9. Temporalidad : 17 Semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Conocer los contaminantes agroindustriales que afectan al medio ambiente, identificar los
contaminantes agroindustriales por las diferentes actividades del hombre, Resolver los
problemas dentro del campo de la contaminación agroindustrial
III. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
Conceptualiza los fundamentos básicos de la contaminación agroindustrial
Analiza e identifica los procesos de contaminación agroindustrial según la actividad que desarrolla el hombre en su afán de
producción de alimentos, bienes y servicios.
Distingue las diferentes formas de contaminación agroindustrial e interpreta los resultados de los análisis dentro de los límites
permisibles.
IV. SUMILLA O CONTENIDO
PROCEDI CONTENIDO INDICADOR ACTITUDES INDICADOR
MENTAL DE LOGRO DE ACTITUD
Concepto de contaminación agroindustrial, -
Determina las Contaminantes agroindustriales, - Industria de Conoce, Demuestra una Demuestra
diferencias entre alimentos, - Industria del aceite y grasa animal, - identifica, actitud reflexiva e responsabilidad y
contaminantes Mataderos, - Procesamiento de té, café, cacao - interpreta, investigativa del creatividad en las
agroindustriales y Teñirías, - Industria del cuero, - Lavado de la lana y analiza, el tema de tareas de
sus efectos al medio fibras, - Desmote de algodón, procesamiento de tema de contaminación investigación,
ambiente- lácteos,- transformación de productos agrícolas, contaminación agroindustrial análisis e
Efectos ambientales de la producción de materias agroindustrial interpretación.
Reflexiona sobre la primas, - Ubicación de las instalaciones, - y sus impactos Y cambio de
naturaleza del Utilización de los residuos, - Reglamentos ambientales actitud.
problema ambiental existentes en cuanto a la contaminación, -
ocasionado por la Potenciales impactos negativos - Medidas de
contaminación atenuación, - Posibles impactos ambientales.
agroindustrial
BIBLIOGRAFIA.
Desrosier, Norman (1991). Conservación de alimentos. México, Ed. Continental. ISBN 968-26-0975-5.
Banlieu, Jaime (1977). Elaboración de conservas vegetales. Barcelona, Ed. Sintes. ISBN 84-302-0278-1.
Frankel, Aida (1984). Tecnología del Cuero. Buenos Aires, Ed. Albatros.
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OCTAVO SEMESTRE:
RESTAURACIÓN DE ECOSISTEMAS
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN.
1. Nombre de la asignatura : RESTAURACIÓN DE ECOSISTEMAS
2. Escuela Profesional : Ingeniería Ambiental
3. Etapa de formación : CICLO VIII
4. Pre requisito : AMB 706 PROCESOS INDUSTRIALES
5. Código : EAMB 807
6. Número de horas : TEÓRICAS: 2 – PRÁCTICAS: 2 – TOTAL: 4
7. Créditos :3
8. Área curricular : ESPECIALIDAD - ELECTIVO
9. Sistema curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 SEMANAS
V. BIBLIOGRAFIA:
- SANCHEZ, S.1993.Biología. Editorial Brasa S.A., Lima Perú. Paginas 241 al 254 del capitulo 14.
- TYLLER, M.G.J.1998.Ecología y medio ambiente. Editorial Interamericana, México.
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RESIDUOS Y RECICLAJE
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN.
1. Nombre de la asignatura : RESIDUOS Y RECICLAJE
2. Escuela Profesional : Ingeniería Ambiental
3. Etapa de formación : CICLO VIII
4. Pre requisito : AMB 706 PROCESOS INDUSTRIALES
5. Código : AMB 807
6. Número de horas : TEÓRICAS: 2 – PRÁCTICAS: 2 – TOTAL: 4
7. Créditos :3
8. Área curricular : ESPECIALIDAD - ELECTIVO
9. Sistema curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 SEMANAS
V. BIBLIOGRAFIA:
AGUILAR RIVERO Margarita, SALAS, H. (1993). “La Basura, Manual Para el Reciclaje Urbano”. Editorial Trillas. México.
1993
TCHOBANOGLOUS, G. et al. (1993): “Gestión Integral de Residuos Sólidos”. Ed. McGraw Hill Inc. Vol. 1 y 2.
VILLENA, J. (1994). “Guía Para el Manejo Interno de Residuos Sólidos Hospitalarios”. CEPIS/División de Ambiente y
Salud. OPS. 1994
UNALM, CAD. (2007). “Curso de Gestión y manejo de Residuos Sólidos y Conservación del Medio Ambiente”. Universidad
Nacional Agraria La Molina. Cooperación Americana de Desarrollo Cajamarca – Perú.
94
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
NOVENO SEMESTRE:
SANEAMIENTO AMBIENTAL
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la Asignatura : SANEAMIENTO AMBIENTAL
2. Escuela Profesional : INGENIERÍA AMBIENTAL
3. Ciclo : IX
4. Pre-requisito : AMB805 INGENIERÍA Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN
ATMOSFÉRICA
5. Código : EAMB907
6. Número de Horas : Teoría 2 Práctica 2 Total 4
7. Número de Créditos : 03
8. Área Curricular : ESPECIALIDAD - ELECTIVO
9. Sistema Curricular : FLEXIBLE
10. Temporalidad : 17 Semanas
II.- COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
Comprende, analiza, y aplica los temas básicos de las del saneamiento ambiental como el conjunto de acciones
técnicas y socioeconómicas de salud pública que tienen por objetivo alcanzar niveles crecientes de salubridad
ambiental.
SUMILLA O CONTENIDO
PROCEDIMENTAL CONTENIDO INDICADOR DE ACTITUDES INDICADORES DE
LOGRO ACTITUDES
o Conceptúa Administración de programas o Identifica o Responsabilidad Demuestra
o Define de salud ambiental y o Establece o Honestidad responsabilidad y
o Formula vigilancia ambiental o Explica o Creatividad creatividad en las tareas
o Calcula Abastecimiento de agua o Demuestra o Puntualidad asignadas participa
o Simboliza potable, alcantarillado y o Perseverancia proactivamente en el
o Determina disposición de excretas. o Solidaridad desarrollo de la
o Resuelve Residuos sólidos, vivienda y o Cooperación asignatura.
o Obtiene asentamientos. Desarrolla trabajos con
responsabilidad y
puntualidad.
BIBLIOGRAFIA:
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ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
Azorín Domínguez y Águila Cudeiro: Monografía Estudios de Ordenamiento Territorial. Edición electrónica gratuita. Texto
completo en www.eumed.net/libros/2009d/621.
Gómez Orea, D.: Ordenación Territorial. Ediciones Mundi-Prensa, Madrid, 2002.
Ortega, R. y Rodríguez, I.: Manual de Gestión del Medio Ambiente. Madrid, 2005.
96
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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
DÉCIMO SEMESTRE:
CAMBIOS CLIMÁTICOS
I. DATOS DE IDENTIFICACION
1. Nombre de la Asignatura : Cambios Climáticos
2. Carrera Profesional : Ingeniería Ambiental
3. Etapa de Formación : Ciclo X
4. Pre-requisito : APROBAR LA ASIGNATURA ELECTIVA DEL NOVENO SEMESTRE
5. Código : EAMB1007
6. Número de Horas : Teóricas: 2 Practicas: 2 Total: 4
7. Créditos : 3
8. Área Curricular : ESPECIALIDAD - ELECTIVO
9. Sistema Curricular : Flexible
10. Temporalidad : 17 semanas
II. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Dar al estudiante una visión general del Cambio Climático y su entorno, identificando el rol del ingeniero ambiental en la problemática
que gira alrededor del panorama mundial, nacional y regional del cambio climático, así como proponer posibles soluciones. Al mismo
tiempo, pretende dotar de conocimientos respecto al marco normativo nacional e internacional; igualmente, delimitar los conceptos
básicos y analizar los mecanismos de adaptación y mitigación frente al cambio climático.
Banco Mundial. INFORME SOBRE EL DESARROLLO MUNDIAL 2010. Washington, DC.. 2009.
Fundación BUSTAMANTE De La FUENTE Manuel J. CAMBIO CLIMÁTICO EN EL PERÚ. Lima. PERU. 2010.
Ministerio del Ambiente. PLAN DE ACCION DE ADAPTACION Y MITIGACION FRENTE AL CAMBIO CLIMATICO. Lima.
PERU. 2010.
97
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
98
ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN CARLOS SAC - PUNO
6.4.- MALLA CURRICULAR:
Es un diagrama que representa la secuencia horizontal y vertical de los componentes curriculares, que
conforman el plan de estudios de la Carrera Profesional de Ingeniería Ambiental, respetando los prerrequisitos.
Se aprecian claramente las relaciones que se establecen entre los componentes curriculares; destacando la
flexibilidad, agilidad y coherencia de diseño curricular de Ingeniería Ambiental de la Universidad Privada San
Carlos SAC – Puno.
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ESTRUCTURA CURRICULAR DE INGENIERÍA AMBIENTAL DE LA UNIVERSIDAD PRIVADA SAN
CARLOS SAC - PUNO
MALLA CURRICULAR DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL 2014 - 2018
1 2 3 4 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
C R -4 , G C R -4 , G C R -3 , G C R -4 , E C R -3 , E C R -3 , E C R -3 , E C R -3 , ES P C R -3 , ES P C R -3 , E
C R -3 , E C R -4 , E C R -3 , ES P C R -3 , E C R -4 , ES P C R -3 , E C R -3 , ES P C R -4 , ES P C R -3 , ES P C R -3 , ES P
C R -3 , E C R -2 , G C R -3 , G C R -3 , G C R -3 , E C R -3 , E C R -3 , E C R -4 , ES P C R -4 , ES P C R -3 , ES P
C R -3 , G C R -2 , G C R -3 , G C R -3 , E C R -3 , E C R -3 , E C R -3 , ES P C R -3 , ES P C R -3 , ES P C R -3 , ES P
C R -2 , G C R -3 , G C R -3 , G C R -3 , E C R -3 , E C R -3 , E C R -4 , E C R -3 , E C R -3 , E C R -3 , ES P
C R -2 , G C R -3 , G C R -3 , E C R -3 , E C R -3 , E C R -3 , E C R -3 , ES P C R -3 , ES P C R -3 , ES P C R -3 , ES P
G = Geneal 100
E = Específica
ESP = Especialidad