Como vivimos tan tranquilos sabendo que hai • Que cres que quere dicir José Esquinas cando sinala que máis de 800 millóns de persoas no mundo «a fame aínda non se curou porque non é contaxiosa»? sen nada que comer? E como o facemos nun planeta que produce máis alimentos dos que necesita?... A resposta de José Esquinas, un dos maiores expertos mundiais na materia, é clara: • No segundo parágrafo explícase un dos camiños que conducen «A fame aínda non se curou porque non é a unha aldea a encontrarse coa desnutrición. Resúmeo. contaxiosa»...
O exemplo de Benín deixa moi clara unha
destas razóns, segundo explica o ex da FAO:
«Os agricultores dedicábanse a plantar e recolectar os alimentos con que se alimentaba o pobo. Pero decatáronse de que era moito máis rendible cultivar algodón • Que outros destes factores poden intervir? Explica as relacións e vendelo. Así que se desfixeron das súas que atopas. terras, convertéronse en xornaleiros e, Crecemento demográfico efectivamente, comezaron a vivir moito Guerras e conflitos violentos mellor. Co que gañaban, compraban comida, mesmo carne, cousa que antes era imposible. Emigración ao exterior Isto sucedeu nunha sociedade que gasta Distancia dos países desenvolvidos o 70 % dos seus ingresos en alimentación. Desastres naturais No ano 2008 duplicáronse ou triplicáronse Cambio climático –segundo os casos– os prezos da comida. Estes traballadores deixaron de poder Falta de tecnoloxía comprala e comezaron a pasar fame. E o proceso era dificilmente reversible, porque perderan as súas terras»… Pablo LINDE, «A fame aínda non se • Como afecta a subida do prezo dos alimentos á poboación curou porque non é contaxiosa», El País, dos países en desenvolvemento e á dos países desenvolvidos? 16 de outubro de 2014. (Adaptado) Razoa a resposta.
3 Le o texto da esquerda e sinala tres causas que explican
o o aumento do prezo dos alimentos. Despois, indica que medidas Entre os problemas estruturais que contribúen se poderían adoptar para facer fronte a esta situación. (3 p.) ao aumento do prezo dos alimentos, teñen unha especial relevancia o crecemento poboacional e o cambio nas dietas alimentarias
dos habitantes dos grandes países emerxentes –China, India, Brasil e Rusia–, así como a progresiva interacción entre os prezos dos alimentos e da enerxía e a dedicación de terras de cultivo á produción de
biocombustibles...». Georgina HIGUERAS «O Banco Mundial pídelle ao G-20 que aborde o prezo dos alimentos» El País, 3 de novembro de 2011. (Adaptado)