UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN

LICENCIATURA EN FARMACIA

LABORATORIO DE CIENCIAS EXPERIMENTALES 1

PROYECTO 4: ESTUDIO CUANTITATIVO ENTRE DOS

PROPIEDADES INTENSIVAS DE LA MATERIA PARA ESTABLECER
UNA CURVA DE CALIBRACIÓN

EQUIPO: 4 GRUPO:1101

INTEGRANTES.

● ALVAREZ OCHOA ALAM GUSTAVO

● CASTILLO LUNA SARA ABRIL
● GONZÁLEZ ÁLVAREZ JOCELYN
● GUTIÉRREZ PATIÑO DIANA
● PUENTE MEDINA DANA

FECHA DE ENTREGA: 12-10-18

PROFESOR: JULIO CÉSAR BOTELLO POZOS

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Introducción:

El presente reporte tiene como finalidad analizar la relación que existe entre
la densidad y la concentración de una sustancia.

Así como previamente se han presentado diseños experimentales donde se

habla acerca de la relación entre la masa y el volumen de alguna sustancia,
es importante recordar que la masa es una medida que indica la cantidad de
materia que tiene un cuerpo, su unidad de medida del Sistema Internacional
es el kilogramo (kg) y el instrumento que se utiliza para medir la masa de un
cuerpo es la balanza; mientras que el volumen, corresponde a la medida del
espacio que ocupa un cuerpo, la unidad de medida para obtenerlo es el
metro cúbico (m​3​).

Por tanto, la densidad ​se define como el cuociente entre la masa de un

cuerpo y el volumen que ocupa, esto quiere decir que ​nos indicará la cantidad
de masa del cuerpo material contenido en un volumen definido de ella, en el
Sistema Internacional la densidad se medirá en kilogramos por metro cúbico
(kg/m​3​), existen diferentes instrumentos para calcular la densidad.

Para la experimentación utilizaremos un picnómetro, que es un material que

nos ayudará a ​determinar con precisión la densidad de líquidos, su
característica principal es la de mantener un volumen fijo al colocar diferentes
líquidos en su interior.

Por otra parte, l​a concentración es la magnitud que mide la cantidad de soluto
(o solvente) que está presente en una disolución. Se dice que entre mayor
sea la cantidad de soluto disuelto,mayor será la concentración.
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Problemas

Determinar experimentalmente la relación cuantitativa de la masa

máxima de una sustancia que puede disolverse en diferentes
volúmenes de disolvente.

● OBJETIVO GENERAL:

Determinar experimentalmente la relación cuantitativa entre la densidad de una

disolución (de un electrolito o un no electrolito) y su concentración.

● OBJETIVO PARTICULAR:
A. Definir y expresar las unidades de concentración físicas y químicas.
B. Preparar disoluciones porcentuales y molares.
C. Describir las características de los instrumentos para medir densidad
de la materia.
D. Manejar correctamente el picnómetro para determinar la densidad de
una disolución.
E. Analizar las consecuencias entre las propiedades densidad

Variables.

Independiente: Concentración (%)

Dependiente: Densidad (g/mL)

Hipótesis:

A mayor concentración de alcohol etílico disuelto en agua, mayor será la densidad

de la disolución a temperatura ambiente.
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Materiales.

Tabla 1. Tabla de materiales requeridos para la experimentación.

MATERIALES EQUIPO REACTIVOS OTROS MATERIALES

MATERIAL CANTIDA MATERIAL CANTIDAD REACTIVO CANTIDAD MATERIAL CANTIDAD

D

Matraz 1 Balanza 1 Alcohol 100 ml Servitoallas 1 paquete

volumétrico analítica etílico
de 50ml 70%

Pipeta 1 Agua 500mL Guantes de 1 par

graduada destilada latex
de 10ml

Picnómetro 1 Franela 1

Pizeta 1

Metodología.

1. Preparar diferentes disoluciones de 50mL de etanol-agua a partir de un

reactivo comercial al 70% de acuerdo a la tabla 2, (cálculo de volúmenes
obtenidos se encuentra en el anexo 1)

Volumen de etanol (mL) Concentración (%)

7 9.8

14 19.6
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21 29.4

29 40.6

36 50.4

43 60.2

50 70.0
2. Medir el volumen de etanol necesario para la disolución con ayuda de una
pipeta graduada de 10mL y verter en un matraz volumétrico de 50mL.

3. Llevar al aforo el matraz con agua destilada.

4. Mezclar para homogeneizar la disolución.

5. Repetir el procedimiento con cada una de las concentraciones de la tabla

2.

6. Medir la masa del picnómetro vacío con ayuda de una balanza analítica.

7. Medir la masa del picnómetro con agua con ayuda de una balanza
analítica.

8. Calcular el volumen del picnómetro de acuerdo a los cálculos del anexo 1.

9. Verter cada una de las soluciones en el picnómetro.

10. Medir la masa del picnómetro con cada una de las disoluciones en una
balanza analítica.

11. Realizar los cálculos correspondientes al anexo 1 para determinar la

densidad.
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Anexo 1.

Cálculo para determinar el volumen de alcohol necesario para cada

disolución.

50mL [(10mL etanol)/(100mL disol.)] [(100mL reactivo comercial)/(70mL etanol)] = 7.14

50mL [(20mL etanol)/(100mL disol.)] [(100mL reactivo comercial)/(70mL etanol)] =14.2

50mL [(30mL etanol)/(100mL disol.)] [(100mL reactivo comercial)/(70mL etanol)] =21.4

50mL [(40mL etanol)/(100mL disol.)] [(100mL reactivo comercial)/(70mL etanol)] =28.5

50mL [(50mL etanol)/(100mL disol.)] [(100mL reactivo comercial)/(70mL etanol)] =35.7

50mL [(60mL etanol)/(100mL disol.)] [(100mL reactivo comercial)/(70mL etanol)] =42.8

50mL [(70mL etanol)/(100mL disol.)] [(100mL reactivo comercial)/(70mL etanol)] =50.0

Cálculo para determinar la concentración real.

Concentración (%)= [(7mL RC)/50mL dis.)] [(70mL etanol)/(100mL RC)] =9.8

Concentración (%)= [(14mL RC)/50mL dis.)] [(70mL etanol)/(100mL RC)] =19.6

Concentración (%)= [(21mL RC)/50mL dis.)] [(70mL etanol)/(100mL RC)] =29.4

Concentración (%)= [(29mL RC)/50mL dis.)] [(70mL etanol)/(100mL RC)] =40.6

Concentración (%)= [(36mL RC)/50mL dis.)] [(70mL etanol)/(100mL RC)] =50.4

Concentración (%)= [(43mL RC)/50mL dis.)] [(70mL etanol)/(100mL RC)] =60.2

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Concentración (%)= [(50mL RC)/50mL dis.)] [(70mL etanol)/(100mL RC)] =70.0

Cálculo para determinar el volumen del picnómetro.

Masa picnómetro vacío (m1 g)

Masa picnómetro con agua (m2 g)

Masa agua (g)= m2 (g) - m1(g)

Volúmen picnómetro (mL)= Masa agua(g) [(1mL agua)/(1g agua)]

Cálculo para determinar la densidad de la disolución.

Densidad de disolución (g/mL)= [(Masa disolución (g))/(volumen picnómetro(mL))]

Masa disolución(g)= [Masa picnómetro y disolución (g)]-[Masa picnómetro vacío (g)]