[Escribir texto]

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA
DEPARTAMENTO DE QUIMICA

P R ÁC T I C A N º 4
Obtención y tratamiento de datos cinéticos mediante
el método integral y diferencial empleando la
reacción de saponificación del acetato de etilo

DOCENTE: Lopez Arze Javier Bernardo

MATERIA: Laboratorio de Reactores
GRUPO: Cabrera Soliz Carla Veroó nica
Flores Antezana Carla Andrea
Rivera Porres Maribel
Tapia Mamani Wilma
Tapia Allison Noelia
CARRERA: Ingenieríóa Quíómica
FECHA: 26/11/2013

Cochabamba- Bolivia
[Escribir texto]

1. Introducción

Una ecuacioó n cineó tica que caracteriza a la velocidad de reaccioó n y su forma puede provenir de
consideraciones teoó ricas o ser simplemente el resultado de un procedimiento empíórico de ajuste
de curvas. En ambos casos, el valor de los coeficientes cineó ticos de la ecuacioó n solamente puede
determinarse por víóa experimental, ya que en la actualidad resultan inadecuados los modelos de
prediccioó n.

2. Objetivos

 Realizar tratamientos de datos cineó ticos mediante el meó todo integral y meó todo diferencial
empleando como sistema la reaccioó n de Saponificacioó n del Acetato de Etilo
 Aplicar en el tratamiento de datos experimentales los dos meó todos matemaó ticos
senñ alados, para la determinacioó n del orden de reaccioó n, la constante de velocidad y el
tiempo de vida media.
 Definir la exactitud o aproximacioó n de cada meó todo, mediante la comparacioó n de los
resultados obtenidos con respecto a los datos teoó ricos existentes.

3. Marco Teórico

La cineó tica quíómica estudia la velocidad y el mecanismo por medio de los cuales una especie
quíómica se transforma en otra. La velocidad es la masa de un producto formado o de un reactante
consumido por unidad de tiempo. El mecanismo es la secuencia de eventos quíómicos individuales
cuyo resultado global produce la reaccioó n observada. La cineó tica quíómica considera todos los
factores que influyen sobre ella explicando la causa de la magnitud de esa velocidad de reaccioó n.

Para poder estudiar la cineó tica quíómica de una reaccioó n debemos seguir de algunos meó todos

Métodos químicos

En los meó todos quíómicos se separa una cantidad de sustancia (alíócuota) del reactor para su
anaó lisis. Para que los meó todos quíómicos sean eficaces, deben ser raó pidos en relacioó n a la reaccioó n
a estudiar, en caso contrario la reaccioó n de la alíócuota se ha de frenar mientras transcurre el
proceso de anaó lisis. Las formas en las que podemos detener el avance de la reaccioó n son diversas,
[Escribir texto]

dependiendo de cada sistema: disminuyendo la temperatura de reaccioó n, eliminando el

catalizador, anñ adiendo un inhibidor al sistema, eliminando alguno de los reactivos.

Métodos Físicos

En los meó todos fíósicos se mide una propiedad fíósica de la mezcla que cambie a lo largo de la
reaccioó n. Son raó pidos y evitan tener que sacar muestras del reactor, por lo que en general son maó s
indicados para el estudio cineó tico de una reaccioó n. Los meó todos fíósicos maó s frecuentes son
medida de la presioó n en reacciones gaseosas, meó todos dilatomeó tricos (cambio en el volumen,
meó todos oó pticos (polarimetríóa, íóndice de refraccioó n, colorimetríóa, espectrofotometríóa), meó todos
eleó ctricos (conductimetríóa, potenciometríóa, polarografíóa).

3.1 Método Diferencial

Cuando una reaccioó n es irreversible, en muchos casos es posible determinar el orden de reaccioó n
α y la constante de velocidad especíófica diferenciando numeó ricamente los datos de concentracioó n
contra el tiempo.
Por ejemplo:
A productos
dC A
Expresando la velocidad de reaccioó n como -r A = kCAα o bien como   kCA
dt
Sacando logaritmo natural de ambos miembros de la velocidad de reaccioó n tendremos:
 dC 
ln  A   ln k   ln C A
 dt 
 dC A 
La pendiente de una graó fica de ln   en funcioó n de (ln CA) es el orden de reaccioó n
 dt 
Para obtener la derivada de  dC A / dt , debemos diferenciar los datos de concentracioó n tiempo,
numeó ricamente o graó ficamente.

3.2 Método Integral

Para determinar el orden de reaccioó n por el meó todo integral, conjeturamos el orden reaccioó n e
integramos la ecuacioó n diferencial usada. Si el orden que supusimos es correcto, la grafica
apropiada de los datos concentracioó n-tiempo (determinada a partir de la integracioó n) seraó lineal.
Para el ejemplo A  productos, efectuada en un reactor por lotes de un volumen constante, el
balance de moles es:
[Escribir texto]

dC A
 rA
dt
En el caso de una reaccioó n de orden cero, rA = -k, y la ley de velocidad y balance de moles

dC A
combinados dan  k
dt
Integrando con CA = CA,o en t = 0, tenemos C A  C A, o  kt

Si el ajuste del grafico CA en funcioó n de tiempo no se ajusta a una aproximacioó n lineal

satisfactorio, se ensaya con otra ecuacioó n cineó tica.

4. Parte Experimental

Se estudiara la reaccioó n de saponificacioó n del acetato de etilo

4.1 Equipo y Material a Utilizar

 Dos matraces aforados de 100 mL

 Una bureta de 25 mL
 Dos vasos precipitados de 250 mL
 Dos matraces Erlenmeyer de 100 mL
 Un cronoó metro
 AÁ cido clorhíódrico concentrado
 Hidroó xido de sodio
 Acetato de etilo
 Fenolftaleina
 Agua Destilada
[Escribir texto]

4.2 Desarrollo de la Práctica

 Preparar 100 ml de solucioó n 0.03 M de NaOH.

 Preparar 100 ml de solucioó n 0.03 M de acetato de etilo.
 Preparar y valorar 100 ml de la solucioó n de concentracioó n 0.02M de aó cido clorhíódrico
( HCl) y aforar en una bureta con la solucioó n de HCl 0.02 M
 Tomar 50mL de acetato de etilo con una probeta y agregarlos a un vaso de precipitados de
250mL que serviraó como reactor.
 Adicionar 2 oó 3 gotas de fenolftaleíóna al vaso de precipitados (reactor).
 Adicionar 50mL de NaOH al reactor e inmediatamente proseguir con el siguiente paso.
 Tomar una alíócuota de 10 ml del sistema, adicionarlos a un matraz Erlenmeyer y titular
con HCl 0.02M.
 Repetir el anterior paso cada 3 minutos (tomar 10 lecturas).
Nota: La uó ltima alíócuota probablemente seraó de 10 ml, debido al error de medicioó n.

4.2.1 Diagrama Experimental

Acetato de Etilo NaOH

0.03M 0.03M
Fenolftaleina

50 ml Acetal Etilo 50 ml NaOH

Titular
HCl

Incoloro Rosa
[Escribir texto]

5. Cálculos y Resultados

CAcetato de etilo, CA0 = 0.03 M CNaOH, CB0 = 0.03 M T = 21 ºC

Tabla de Comparación de Resultados

Método

Variable Literal Integral Diferencial Unidades

Orden de n 2
reacción
Constante k 0.25 L/mol
min
Tiempo medio t1/2 266.67 min.

Gráfico de Resultados de los Análisis de los Datos Experiméntales

[Escribir texto]

Tabulación de CA vs. Tiempo

Experimental Diferencial Integral

Tiempo CA Tiempo CA Tiempo CA

0,93 0,0144 0,93 0,93 0,01494787

3,15 0,0144 3,15 3,15 0,01482488
6,27 0,0144 6,27 6,27 0,01465541

10,1 0,0142 10,1 10,1 0,01445261

15,7 0,0142 15,7 15,7 0,01416598

20,25 0,014 20,25 20,25 0,01394133

25,61 0,0138 25,61 25,61 0,01368566
35,33 0,0134 35,33 35,33 0,01324518
45,45 0,013 45,45 45,45 0,01281572
55,48 0,0126 55,48 55,48 0,0124167
65,08 0,0122 65,08 65,08 0,01205739
75,36 0,0112 75,36 75,36 0,01169499
85,25 0,0112 85,25 85,25 0,01136633
95,23 0,0108 95,23 95,23 0,01105288
102,38 0,0114 102,38 102,38 0,01083874
107,15 0,0108 107,15 107,15 0,01070043
113,22 0,0112 113,22 113,22 0,01052946
116,22 0,0098 116,22 116,22 0,01044696
120,87 0,0098 120,87 120,87 0,0103216
[Escribir texto]

1. Observaciones y Conclusiones

 Se logroó realizar el tratamiento de los datos obtenidos experimentalmente en la reaccioó n

de Saponificacioó n de Acetato de Etilo mediante los meó todos integral y diferencial
obteniendo paraó metros cineó ticos similares.

 Se calculoó la constante de velocidad y el tiempo de vida media usando ambos meó todos
observaó ndose poca variacioó n en los resultados.
 Aplicar en el tratamiento de datos experimentales los dos meó todos matemaó ticos
senñ alados, para la determinacioó n del orden de reaccioó n, la constante de velocidad y el
tiempo de vida media.