UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y TURISMO

CARRERA PROFESIONAL DE TURISMO

SÍLABO Y PLAN DE APRENDIZAJE

A) SÍLABO DE LA ASIGNATURA DE TURISMO DE AVENTURA

I. DATOS INFORMATIVOS

1.1. ASIGNATURA : TURISMO DE AVENTURA

1.2. CATEGORÍA : FE
1.3. CODIGO : TU452ATU
1.4. CREDITOS : 03
1.5. HORAS TEÓRICAS : 04
1.6. HORAS PRÁCTICAS : 08
1.7. NIVEL DE ESTUDIOS : CUARTO CICLO
1.8. HORARIO Y AULA : Lu-Mi 7-9 Aula Salón de Grados
1.9. SEMESTRE ACADEMICO : 2018-I
1.10. DOCENTE RESPONSABLE : Mgt. ALVARO RECHARTE CUENTAS
1.11. EMAIL DOCENTE : alvaro.recharte@unsaac.edu.pe

II. SUMILLA

Asignatura de formación especializada de carácter teórico-práctico. Cuyo propósito es hacer que el

alumno conozca, identifique y practique las bases teóricas/conceptuales y metodológicas en la
dinámica del turismo de aventura y valore su relevancia en el desarrollo turístico a través de sus
productos. Se trabaja contenidos como: Conceptos base sobre aventura, motivaciones para
prácticas de Aventura, perfil del turista de aventura, Tipos (modalidades y submodalidades de
aventura y características), modelo de producción del turismo de aventura y técnicas de campo, uso
- manejo de equipo de aventura; Operación y Programación de prácticas de aventura y diseño de
planes de contingencia y rescate así como primeros auxilios en la aventura.

Las competencias se forman a través de prácticas de aventureras en destinos de aventura con el

uso de equipo especializado según la modalidad y sub modalidad.

III. COMPETENCIA

El estudiante por iniciativa propia aprende y desarrolla una metodología de trabajo en base a
habilidades intelectuales y aptitudes físicas frente al potencial turístico para el Turismo de Aventura
en la región Cusco.

El estudiante propone soluciones y diseña productos de aventura en los destinos potenciales para
las operaciones turísticas de aventura a través del manejo teórico-conceptual, uso de técnicas para
el diseño de rutas propias y logística para la aventura.

IV. CAPACIDADES
 Al finalizar el curso, el estudiante estará capacitado para:

 Conoce las generalidades de la asignatura.

 Comprende y valora la importancia del producto de aventura como fenómeno contemporáneo y
base del desarrollo del Turismo.
 Sabe y entiende las bases teóricas conceptuales del Turismo de aventura necesaria para evaluar
la potencialidad turística de un destino.
 Identifica, describe y diferencia productos de aventura en una realidad dada.
 El educando desarrolla una actitud de respeto y conservación del medio natural y cultural como
escenario para las operaciones y prácticas de aventura.
 El estudiante maneja y elige el equipo especializado en prácticas de aventura.
 Es estudiante es capacitado en técnicas especializadas para la conducción y guiado de circuitos
de aventura.
 El estudiante reflexiona sobre el qué y cómo investigar en el segmento de aventura, definiendo
áreas y líneas de investigación, coherentes con la problemática local, regional y nacional.

V. CONTENIDOS TEMATICOS

PRIMERA UNIDAD: BASES TEÓRICO/CONCEPTUAL Y METODOLÓGICO E INTRUMENTAL

% DE
SEMANA CONTENIDO
AVANCE

Prueba de Entrada
1
Clase inaugural y de bienvenida a la asignatura
05.88 %
 Presentación del Silabo
 El turismo y la lógica del sistema turístico relacionado con el segmento
natural.
 Fundamentos, importancia del turismo alternativo y clasificación de la
aventura.
2  Conceptos bases de producto turístico de aventura/ componentes. 11.76 %
 Fundamentos teóricos del turismo de aventura
 Visionado de video de formación en aventura
 Conceptos de aventura, características, historicidad y tendencias
3  Perfil del turistas de aventura y diferencia con el de ecoturismo 15.65 %
 Visionado de video de modalidades de aventura.

 Clasificación, modalidades y sub modalidades del turismo de aventura.

4
 Equipo para campismo: Tipos, características, técnicas de reconocimiento y
21,53 %
uso: Taller de uso y manejo de equipo de aventura
 Manierismo-Cabuyería; tipos, características y reconocimiento
 Visionado de video de escalada en roca
5  Escalada en roca: concepto, objetivo, características y equipo
 Video de escalada en roca, escalada en hielo, cañoning 26,41 %
 Modelo Leave No Trace
 Practica de escalada en roca: zona Cachimayo programa Full/Day día Sab
 6  Modalidad Rafting: concepto, objetivo, equipo y técnicas de reconocimiento
 Video de rafting: sub modalidades 32,29 %
 Práctica de Rafting: zona Cusipata-Chuki, programa F/D, fecha abierta sab

SEGUNDA UNIDAD: SISTEMA DE PRODUCCIÓN-OPERACIÓN DEL PRODUCTO DE AVENTURA

% DE
SEMANA CONTENIDO
AVANCE

7  El sistema de producción en una AAVV de aventura 38,06 %

 Componentes de la producción: conceptos y características

8  Presentación del trabajo grupal vía investigación. 42,18 %

 Taller de programación
09  2do Taller de programación
 Sub Modalidad Vía Ferrata: concepto, características, objetivo, equipo 46,94 %
 Visionado de video de técnicas de escalada y vía ferrata
 EXAMEN PARCIAL
10  Modalidad Trekking: concepto, características, objetivo, equipo 49,82 %
 Visionado de video de técnicas de trekking
11  Viaje de Estudios (fecha abierta y destino a elegir vía concertación)
 Visionado de video de sobrevivencia 52,71 %
28-08-15  EVALUACION PRACTICA DE PROGRAMACIÓN DE AVENTURA

TERCERA UNIDAD: MODALIDADES Y SUB MODALIDADES DE AVENTURA

% DE
SEMANA CONTENIDO
AVANCE

12  Modalidad Montañismo: concepto, características, objetivo, equipo 56,59 %

 Visionado de video de técnicas de montañismo
13  Modalidad Speleísmo: concepto, características, objetivo, equipo 67,47 %
 Visionado de video espeleología, técnicas y equipo
 Modalidad biking: concepto, características, objetivo, tipos y equipo
14 72,35 %
 Visionado de video biking, técnicas y equipo
 Video que es un ciclista
15  PRESENTACION/EXPOSICION DE LA BITACORA RESULTADO DE 84,24 %
LAS DIFERENTES PRÁCTICAS DE AVENTURA
  Video de modalidades y sub modalidades de aventura
16  Peligros Objetivos y Subjetivos 94,12 %
 Video de rescate y primeros auxilios en la aventura

17 EVALUACIÓN FINAL: Oral Práctico y Escrita 100%

VI. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

El desarrollo de clases son en forma expositiva, dirigidas y documentadas propiciando un ambiente

de comunión educativa, para que el alumno reproduzca, describa, defina, reconozca, exprese y
registre las diferentes temáticas programadas.

Se les asigna lecturas selectas para que narren, discriminen, definan, distingan y resuman los
contenidos base.

En clase se propicia vía preguntas diálogos encaminados a que el alumno solucione, experimente y
aplique vía propuestas de solución las interrogantes lanzadas.

También se desarrollan trabajos de trainig en campo con equipo especializado.

VII. RECURSOS PEDAGÓGICOS

Para el desarrollo de la asignatura se hará uso de la siguiente infraestructura: aula, en cuanto a los
materiales didácticos se hará uso de pizarra electrónica, equipo multimedia, separatas, diapositivas,
instrumental y videos.

Se ejecutará vía taller el diseño de un circuito para poner en práctica las técnicas del Turismo de
Aventura en su modalidad de Campismo, Escalada – Rappell y Rafting; esto con la finalidad que el
alumno construya sus competencias a través de actividades de detección, corrección, identificación
y ejecución de prácticas en circuitos tipo.

Se desarrollará trabajos de ejercicios físicos y técnicas de conducción para operaciones de aventura,

manejo y uso de cuerdas; también se usara técnicas para recojo de información de campo con el
propósito que el educando identifique espacios naturales potenciales para prácticas de aventura,
además se vea sus propuestas de cooperación, comparta, asuma, acepte y actúe bajo las técnicas
enseñadas en clases.

Los viajes de estudio donde se desarrollan practicas del cuerpo teórico-conceptual son
fundamentales para la formación integral del educando, sin ellos dicha formación solo quedaría a
nivel teórico lo cual en el turismo de aventura no tendría sentido y valor significativo. De ahí la
necesidad de ejecutar viajes de estudios.

VIII. CRITERIOS DE EVALUACIÓN

La evaluación se caracteriza por ser continua e integral. El docente permite o facilita la recuperación
según lo establecido en el reglamento de evaluaciones.
 Según la normatividad de la universidad los criterios de evaluación:

 Actividades formativas – Asistencia/participación 60%

 Actividades de investigación formativa 25%
 Actividades de Responsabilidad Social
(Extensión Universitaria y Proyección Social) 15%

IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

RECHARTE, CUENTAS A.”GUÍA PRACTICA DEL TURISMO DE AVENTURA” Edit. Dark. Cusco 2004.
CROSBY, A. MOREDA, A. “Desarrollo y Gestión del Turismo en Áreas Rurales y Naturales” Edit.
Centro Europeo de Formación Ambiental y Turismo, Madrid 1996.
Heidi H. Sung, Alastair M. Morrison y Joseph T. O'Leary “Art. Definición del Turismo de Aventura”
Canadá 1996
LONG, John “Anclajes de Escalada” Preparado por Cristóbal Cox O.
“Como entrenar y Escalar Mejor” Editorial Desnivel. Mex. 1999
BACA F. Janet y DÁVALOS F. Holger, “Primeros Auxilios en Turismo de Aventura: Modalidad
Trekking”, Tesis Cusco 2001.
Manual: Clave Azul “Rescate Vertical” Edit. Bomberos sin fronteras 2000.
Boletín Informativo de la Asociación de Montañismo y Exploración de la Universidad Nacional
Autónoma de México. No. 1. Octubre 8 de 1998

WEB GRAFÍA
http://economicas.unileon.es/files/2012/11/Ponencia-Norberto-Mu%C3%B1iz.pdf 2017
https://manuelmiroglio.files.wordpress.com/2011/05/el-turismo-de-naturaleza-en-mexico.pdf 2017

http://www.eumed.net/libros-gratis/2013b/1357/turismo-aventura-andalucia.html 2017

http://www.innovacion.gob.sv/inventa/attachments/article/3782/Turismo%20activo.pdf 2017

http://repositorio.ute.edu.ec/bitstream/123456789/1665/1/45517_1.pdf 2017

http://moodle2.unid.edu.mx/dts_cursos_mdl/lic/AET/TA/S01/TA01_Lectura.pdf 2017

http://www.academia.edu/4118755/Turismo_de_Aventura_Concepto_evoluci%C3%B3n_caracter
%C3%ADsticas_y_mercado_meta._El_caso_de_Andaluc%C3%ADa 2017

http://www.entornoturistico.com/que-es-el-turismo-de-aventura/ 2017

http://www.natadventure.com/blog-de-turismo-de-aventura/item/1-el-turismo-de-aventura-
concepto-y-definicion.html 2017

B) PLANES DE APRENDIZAJE

BASES
TEÓRICO/CONCEPTUAL,
Unidad de Aprendizaje I:
METODOLÓGICO E
INTRUMENTAL

Capacidad:
Reconoce y relaciona el sistema turístico y su correlación con el 4.1. Conceptos base del
turismo de aventura turismo de aventura y
su aplicabilidad y en
el destino de Cusco

Actividades formativas, de investigación, de

N°
responsabilidad social

Actividades formativas

Se socializa el silabo y plan de aprendizaje.

El estudiante escucha con atención las exposiciones

01 temáticas y hace repreguntas para fijar criterios en
procesos aplicativos.

El estudiante propone y fundamenta sus ideas en relación

a los contenidos impartidos mediante un dialogo
participativo y constructivo.

Actividades de investigación Tiempo:

El Docente explica el contenido de la sesión y hace seis semanas

preguntas para que los estudiantes intervengan con sus
02
respuestas orientadas en contratación con la realidad.

El estudiante diseña mapas conceptuales y operativiza los

conceptos en la realidad del destino Cusco

Actividades de responsabilidad social

Entrega un trabajo relacionado con sensibilización de la

03
comunidad frente al entorno natural escenario de las
prácticas de aventura vía el mecanismo del facebook. El
trabajo será publicado en la red.

Unidad de Aprendizaje II: SISTEMA DE

PRODUCCIÓN-
OPERACIÓN DEL
PRODUCTO DE
AVENTURA

Capacidad

Aplica adecuadamente las lógicas del proceso de producción- 4.2. Bases para diseñar,
operación y programación en diferentes tours de aventura producir y programar
productos de
aventura
 Actividades formativas, de investigación formativa, de
N°
responsabilidad social

Actividades formativas

El Docente expone y muestra cómo se desarrolla, diseña los

productos de aventura en una AAVV

Los estudiantes debaten al respecto, identifican las

actividades y técnicas e internalizan su importancia de la
01
aplicabilidad

El docente da los briefings para los trabajos de campo vía

imágenes de la zona a visitar (Cachimayo, Trekking, Rafting
y otros) explica el programa a seguir para evaluar el destino Tiempo:
así como las métodos e instrumentos a utilizar en el recojo
cinco semanas
de información.

Actividades de Investigación

02 Los estudiantes recogen información en sus bitácoras a

cerca de los destinos de aventura y las prácticas de
aventura, contrastan la teoría y la validan.

Actividades de Responsabilidad social

El docente asesora a los estudiantes para la realización

03
trabajos en la red para contribuir a difundir o promocionar
alguna actividad de aventura en pro del desarrollo personal
y salud vía los memes y en redes sociales

Unidad de Aprendizaje III: MODALIDADES Y SUB

MODALIDADES DE
AVENTURA

Capacidad 4.3. Clasificación de

productos de
Pone en práctica y desarrolla las técnicas para diseñar, producir y aventura,
programar productos de aventura a través de una AAVV conceptualización,
descripción, objetivo y
características

N° Actividades formativas, de investigación y de responsabilidad

social
Tiempo: seis semanas
01 Actividades formativas
 El Docente expone, define y pone ejemplos de la aplicación
de los diferentes productos de aventura.

El docente acompaña a los estudiantes en sus construcciones

propias basadas en experiencias a través de un trabajo
operativo y de investigación de campo.

02 Actividades de Investigación

El docente da pautas para que se recoja información de lo

oferta turística de aventura en el destino Cusco y evalúa los
resultados de los alumnos de dicho proceso vía un taller que
incluya debates.

03 Actividades de Responsabilidad social

Por grupos se organiza la celebración de eventos

relacionados con la conservación del entorno natural y
concienciación para la inclusión.

INDICADORES E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN POR UNIDADES

UNIDADES CRITERIO DE EVALUACIÓN

Evaluación de participaciones, resumen de lecturas,
Marco lógico, teórico y conceptual
asistencia y examen escrito
Sistema de Producción-Operación Evaluación de Programación y de Costeo de productos de
del Producto de Aventura aventura y Talleres participativos
Modalidades y Sub Modalidades de Examen Oral con equipo, evaluación escrita y presentación
Aventura de Bitácora resultado de trabajos de campo

Cusco, 23 de abril de 2018

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Mgt. Alvaro Recharte Cuentas
Docente