TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCION

OBJETIVOS

 Determinar que es la transferencia de calor por convección

 Averiguar los tipos de transferencia de calor por convección
 Aplicaciónes que se da por la transferencia de calor por convección

FUNDAMENTO TEORICO

CONVECCION. -La transmisión de calor por convección tiene lugar en líquidos

y gases. Ésta se produce cuando las partes más calientes de un fluido
ascienden hacia las zonas más frías, generando de esta manera una
circulación continua del fluido (corriente convectiva) y transmitiendo así el calor
hacía las zonas frías.
Los líquidos y gases, al aumentar de temperatura disminuyen de densidad,
provocando la ascensión. El hueco dejado por el fluido caliente lo ocupa el
fluido más frío (de mayor densidad).
Un error común suele ser pensar que un radiador calienta por radiación. Esto
no es así. El radiador calienta el aire que está en contacto con él y éste
asciende creando un flujo de aire de manera que se acaba distribuyendo por
toda la estancia. Esto sería por lo tanto calor por convección natural.
En el caso de un calefactor que incorpora un ventilador sería convección
forzada. El ventilador fuerza el flujo de aire.
El coeficiente de transferencia de calor por convección depende de la
densidad, viscosidad y velocidad del fluido, así como de sus propiedades
térmicas (conductividad térmica y calor específico). La resistencia térmica en la
transferencia de calor por convección viene dada por:

Analogía eléctrica para la convección

TIPOS DE CONVECCION

Hay dos tipos de procesos de convección: convección natural y convección

forzada.
CONVECCIÓN NATURAL. - la convección natural sucede en el seno de un
fluido que originalmente se encuentra estático, pero que empieza a moverse
como mera consecuencia de la aparición de diferencias de temperatura. Este
movimiento se debe a cambios en las propiedades locales del fluido como
función de la temperatura, cambios que modifican las fuerzas a las que está
sometido. Puede suceder, por ejemplo, que el fluido se vuelva menos denso al
aumentar la temperatura; cuando el calentamiento no es uniforme, la densidad
tampoco lo es y se rompe el equilibrio bajo la acción gravitatoria, con lo que el
fluido empieza a circular (se dice que el aire caliente asciende…).

La convección natural está limitada por las diferencias de temperaturas: el

movimiento se hace más enérgico conforme crecen las diferencias térmicas.
Esta fuerte dependencia puede limitar notablemente la utilidad de la ley del
enfriamiento de Newton como modelo predictivo, puesto que la «constante» de
proporcionalidad que va multiplicada con la diferencia de temperatura para dar
la potencia calorífica transferida puede depender tan fuertemente de la propia
diferencia de temperatura en sí que la división en dos factores puede ser algo
inútil. Podemos dejar el problema en evidencia con una notación semiformal.
Asumamos que tenemos un cuerpo en el seno de un fluido. Hay una ΔT entre
una temperatura característica del cuerpo y una temperatura característica del
fluido. La potencia transferida del fluido al cuerpo es

P ≡ −h(ΔT) ⋅ ΔT

de acuerdo con el modelo de la ley de Newton. Hemos dejado escrita de forma

explícita la dependencia funcional que tiene la «constante» de
proporcionalidad h con la diferencia de temperaturas. En cuanto esta
dependencia es medianamente importante relativa al factor lineal, la forma de
la ley de Newton deja de tener interés práctico.
En resumen:

1.-La convección natural es inducida solamente por fuerzas de flotación, y por

tanto, en ella no existe una velocidad de convección forzada bien definida.

2. El número de Grashof (Gr) juega en la convección libre o natural el mismo

papel del número de Reynolds (Re) en convección forzada

3.-La transición entre régimen laminar y turbulento depende de la magnitud de

las fuerzas de empuje y viscosas y está marcada por un valor del número de
Rayleigh (Ra = Gr·Pr)

Un ejemplo de la convección natural es lo que sucede en el interior de un

cazo donde se cuece algo de comida. El agua caliente de la parte inferior del
cazo, mientras que el agua relativamente más fría de la superficie desciende.
Este movimiento circulante permite un calentamiento más eficaz que el que
habría si no se produjera y hubiera que contar solamente con la conducción.

La convección natural solamente puede darse cuando hay algún campo de

fuerza cuyo efecto se ve modificado de alguna manera como consecuencia de
los cambios de temperatura. El caso habitual es el del campo gravitatorio, que
atrae con más intensidad las partes del fluido más densas y con menos
intensidad las menos densas; como la densidad varía con la temperatura,
tenemos ahí un mecanismo desencadenante de la convección natural. La
convección natural deja debida a la gravedad deja de ser efectiva en las
condiciones de micro gravedad de un cuerpo en caída libre; tal es el caso que
se da en los experimentos realizados en órbita, por ejemplo.

CONVECCIÓN FORZADA. -Si en vez de partir de un fluido estacionario que se

agita por el mero efecto de las diferencias de temperatura, forzamos el
movimiento relativo con otros medios (con un ventilador en marcha, por
ejemplo), tenemos lo que se conoce como convección forzada. Si la velocidad
relativa de partida es lo bastante grande, la que sería provocada por los
cambios de temperatura se hace irrelevante. La «constante» de convección del
modelo del enfriamiento de Newton se hace muy insensible a la temperatura.
Además de esto, como la velocidad relativa puede ser muy grande, la eficacia
de la convección forzada puede ser mucho mayor que la de la convección
natural. Esto es algo que se tiene en cuenta, por ejemplo, al diseñar sistemas
de refrigeración para dispositivos electrónicos: cuando la refrigeración es por
convección natural —refrigeración pasiva—, la superficie necesaria para disipar
el calor puede ser muchísimo mayor que la necesaria con un sistema de
refrigeración por convección forzada —refrigeración activa—.

La refrigeración por convección forzada puede funcionar cuando la convección

natural ni siquiera es una opción, bien por cuestiones geométricas (quizá sería
necesario un disipador enorme), bien por cuestiones físicas (como sucede en
las cargas de pago de la Estación Espacial Internacional, donde la convección
natural no es una opción por el entorno de micro gravedad).

NUMEROS ADIMENSIONALES

En el análisis de la convección es práctica común quitar las dimensiones a las

expresiones físico-matemáticas que modelan el mecanismo y agrupar las
variables, dando lugar a los números adimensionales. En convección se
emplean los siguientes números adimensionales:

A) Número de NUSSELT ( Nu ) .- Representa la relación que existe entre el

calor transferido por convección a través del fluido y el que se transferiría si
sólo existiese conducción.
Se considera una capa de fluido de espesor L con sus superficies a diferentes
temperaturas T1 y T2, T1 > T2, DT = T1 - T2, como se muestra en la figura:
El flujo de calor debido a la convección será: q-punto convección = h DT ,
mientras que el flujo de calor si sólo existiera conducción sería q-punto
conducción = k ( DT / L ). Dividiendo ambas expresiones:

En general: donde Lc es la longitud característica.

Para un tubo circular: donde D es el diámetro interior del tubo.

Para un tubo no circular:

donde

Dhid = diámetro hidráulico = ( 4 Ac ) / p ;

Ac= área de la sección transversal del tubo;
p= perímetro de la sección transversal
-Cuanto mayor es el número de Nusselt más eficaz es la convección
-Un número de Nusselt de Nu = 1, para una capa de fluido, representa
transferencia de calor a través de ésta por conducción pura.

EL NÚMERO DE NUSSELT SE EMPLEA TANTO EN CONVECCIÓN

FORZADA COMO NATURAL

B ) Número de PRANDTL ( Pr ) .- Representa la relación que existe entre la

difusividad molecular de la cantidad de movimiento y la difusividad molecular
del calor o entre el espesor de la capa límite de velocidad y la capa límite
térmica:

El número de Prandtl va desde menos de 0.01 para los metales líquidos hasta
más de 100.000 para los aceites pesados. El Pr es del orden de 10 para el
agua. Los valores del número de Prandtl para los gases son de alrededor de 1,
lo que indica que tanto la cantidad de movimiento como de calor se difunden
por el fluido a una velocidad similar. El calor se difunde con mucha rapidez en
los metales líquidos ( Pr << 1 ) y con mucha lentitud en los aceites ( Pr >> 1 )
en relación con la cantidad de movimiento. Esto indica que la capa límite
térmica es mucho más gruesa para los metales líquidos y mucho más delgada
para los aceites, en relación con la capa límite de velocidad. Cuanto más
gruesa sea la capa límite térmica con mayor rapidez se difundirá el calor en el
fluido.

EL NÚMERO DE PRANDTL SE EMPLEA TANTO EN CONVECCIÓN

FORZADA COMO NATURAL

C ) Número de REYNOLDS ( Re ) .- Representa la relación que existe entre

las fuerzas de inercia y las fuerzas viscosas que actúan sobre un elemento de
volumen de un fluido. Es un indicativo del tipo de flujo del fluido, laminar o
turbulento.
- Donde Uf es la velocidad del flujo del fluido a una distancia lo suficientemente
alejada de la superficie.
- Lc es la longitud característica: para una placa plana Lc = distancia al borde
de ataque de la placa. Para un tubo de sección circular Lc = Diámetro ( D ).
Para un tubo de sección no circular Lc = Diámetro hidraúlico ( Dhid ).
- n es la viscosidad cinemática.

- Un valor grande del número de Reynolds indica régimen turbulento.

- Un valor pequeño del número de Reynolds indica régimen laminar.

- El valor del número de Reynolds para el cual el flujo se vuelve turbulento es

el número crítico de Reynolds. Este valor crítico es diferente para las
diferentes configuraciones geométricas.
- Para una placa plana Re crítico = 5 E5.
- Para tubos: si Re < 2300 el flujo es laminar. Si 2300 < Re < 10000 el flujo
es de transición. Si Re > 10000 el flujo es turbulento.

EL NÚMERO DE REYNOLDS SÓLO SE UTILIZA EN CONVECCIÓN

FORZADA.

- D ) Número de GRASHOF ( Gr ) .- Representa la relación que existe entre

las fuerzas de empuje y las fuerzas viscosas que actúan sobre el fluido. Es un
indicativo del régimen de flujo en convección natural, equivalente al
número de Reynolds en convección forzada.
- Donde g es la aceleración de la gravedad.
- b es el coeficiente de expansión volumétrica de una sustancia; representa
la variación de la densidad de esa sustancia con la temperatura a presión
constante. Para un gas ideal b = 1 / T; T es la temperatura absoluta en K.
- Lc es la longitud característica. Para una placa vertical del longitud L , Lc =
L. Para un cilindro de diámetro D , Lc = D.
- n es la viscosidad cinemática.

EL NÚMERO DE GRASHOF SÓLO SE UTILIZA EN CONVECCIÓN

NATURAL.

- E ) Número de RAYLEIGH ( Ra ) .- Es función del número de Grashof y del

número de Prandtl. Su valor es el número de Grashof multiplicado por el
número de Prandtl.

EL NÚMERO DE RAYLEIGH SÓLO SE UTILIZA EN CONVENCIÓN

NATURAL.

APLICACIÓN DE CONVECCION EN INGENIERIA QUIMICA

Existen varias aplicaciones en la industria que representa una utilidad ,de

hecho la mayoría de los equipos presentes en la industria están diseñados
tomando en cuenta el análisis de la transferencia de calor en distintos procesos
que se hacen de forma experimental o analítica ,muchos de estos procesos
que se hacen son:

Intercambiadores (recuperación de gases ),enfriamiento de alabes de turbinas

de gas, calentamiento de agua en un colector solar enfriamiento de una mezcla
agua glicol en un radiador, transporte de fluidos calientes o fríos atreves de
tuberías, etc
APLICACIONES DE LA TRASFERENCIA DE CALOR EN LA INGENIERÍA
AMBIENTAL
En la ingeniería ambiental ay muchas aplicaciones de la transferencia
de calor por ejemplo Sabemos que un cuerpo de agua debe tener cierta
cantidad de oxígeno disuelto mg/L y que a temperaturas altas la solubilidad del
oxígeno en el agua disminuye. Ahora pensemos en cómo funciona de manera
muy general una planta termoeléctrica. Se queman combustibles fósiles con el
calor generado por la combustión se hierve un fluido que en muchos casos es
agua el vapor de agua se hace pasar por una turbina lo que provoca un trabajo
mecánico y la turbina al girar produce energía eléctrica. Luego se hace circular
agua a temperatura ambiente por unas tuberías a través del vapor y así éste se
logra condensar y se manda al tanque para ser nuevamente
calentado mediante la quema de combustibles y así sucesivamente mientras
que el agua utilizada para el enfriamiento del vapor se manda con una mayor
temperatura a la inicial a un cuerpo de agua cercano tal vez del mismo donde
se trajo. En éste proceso podemos encontrar varios puntos en donde hay
transferencias de calor por ejemplo Al quemar los combustibles fósiles podría
ser mediante la conducción del calor al generar el vapor con el calor generado
sería mediante conducción, pero al mismo tiempo habría convección dentro del
tanque del agua después al condensar el vapor hay una transferencia de
calor mediante la convección del mismo. pero entrando en materia ambiental
es necesario tomar en cuenta el dato ecológico que se causa al verter el agua
de enfriamiento a los cuerpos de agua. es decir, debe ser considerado el efecto
del calor residual sobre la temperatura del agua ambiental durante la
evaluación de las plantas que contemplen utilizar sin reciclaje el agua de
enfriamiento. como sabemos y como ya mencionamos las altas temperaturas
disminuyen la cantidad de oxígeno disuelto en el agua lo que provocaría la
muerte de los peces si se llega a concentraciones muy bajas debido a que
ellos utilizan este oxígeno para vivir. por otro lado, los peces adaptados a una
temperatura particular pueden morir por choque térmico, cambio drástico de
temperatura del agua. y no solo los peces sino muchos otros organismos
sensibles a estos cambios de temperaturas como los corales. Es ahí donde
debemos intervenir para evitar que esto suceda y una opción muy sencilla sería
la utilización de torres de enfriamiento. Al utilizar torres de enfriamiento por
evaporación se reduce la cantidad de agua que debería ser empleada para
enfriamiento y se requiere solo una cantidad suficiente para compensar la
evaporación. Las torres eliminan la descarga térmica, pero producen agua de
purgación que deberá ser eliminada.

CONCLUSION

Existen dos tipos de transferencia de calor por convección que son convección
natural y convección forzada

La convección natural se da con el movimiento de la sustancia caliente que se

debe a una diferencia de densidades provocada por la diferencia de
temperaturas y la convección forzada se da por el movimiento de la sustancia
caliente debido a un gradiente de presiones .por ejemplo la que se da en una
bomba o ventilador.

BIBLIOGRAFIA

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INCROPERA, DAVID P AUTOR DEWITT, PAGS 25, 610, 611