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ACIDOS, BASES Y SALES: REACCIONES, EJEMPLOS Y NOMENCLATURA

Universidad de la Fuerzas Armadas ESPE

Extensión Latacunga

Grace Nallely Vega Cañaveral

Ingeniería Petroquímica

Quimia I Petroquímica

Ing. Cristian Moncayo


1. Sales

1.1 Tipos de sales

 Sales neutras

Resultan de la sustitución total de los hidrógenos ( H+) por un metal. El nombre que recibe la sal se

deriva del ácido del cual procede; las terminaciones cambian según la siguiente tabla;

NOMBRE DEL ÁCIDO NOMBRE DE LA SAL

__________________hídrico __________________uro

hipo_______________oso hipo________________ito

__________________ oso ___________________ito

__________________ ico ___________________ato

per________________ico per________________ ato

Se da primero el nombre del ion negativo seguido del nombre del ion positivo

FeCl3 = cloruro
FeCl2 = cloruro ferroso
férrico

Sin embargo, para este caso el esquema de nomenclatura de la IUPAC, que se basa en un sistema

ideado por A Stock, indica el estado de oxidación del elemento mediante un numero romano en

paréntesis a continuación del nombre del elemento así;


Ejemplo:

FeCl2 = cloruro de hierro ( II) FeCl3 = cloruro de hierro (III)

Si el elemento metálico forma un ion de un solo estado de oxidación no se usa numero romano ejemplo;

Ejemplo:

LiI = Yoduro de Litio

 Sales haloideas o haluros

Se forman por la combinación de un hidrácido con una base. En la formula se escribe primero el metal

y luego el no metal (con la menor valencia) y se intercambian las valencias). Los haluros se nombran

cambiando la terminación hídrico del ácido por uro y con los sufijos oso e ico, según la valencia del

metal.

EJEMPLO;

Cu(OH) + HCl → CuCl + H2O

ácido clorhídrico cloruro cuproso

2Fe(OH)3 + H2S → Fe2S3 + 6H2O

ácido sulfhídrico sulfuro férrico


Si un par de no metales forman más de un compuesto binario, como es el caso más frecuente, para

designar el número de átomos de cada elemento En este el estado de oxidación del elemento se usan los

prefijos griegos: bi: dos, tri: tres, tetra: cuatro, penta: cinco, hexa: seis, etc, antecediendo el nombre del

elemento, por ejemplo;

PS3 = trisulfuro de fósforo PS5 = pentasulfuro de fósforo

 Oxisales

Se forman por la combinación de un oxácido con una base. En la formula se escribe primero el metal,

luego el no metal y el oxigeno. Al metal se le coloca como subíndice la valencia del radical (parte del

oxácido sin el hidrogeno) que depende del numero de hidrógenos del ácido. Las oxisales se nombran

cambiando la terminación oso del ácido porito e ico por ato

Ejemplo;

KOH + HClO → KClO + H2O

ácido hipocloroso hipoclorito de

sodio

Al(OH)3 + HNO3 → Al(NO3)3 + H2O

ácido nítrico nitrato de

aluminio
 SALES ÁCIDAS
Resultan de la sustitución parcial de los hidrógenos del ácido por el metal. en la formula se escribe
primero el metal, luego el hidrogeno y después el radical.
EJEMPLO:
NaOH + H2CO3 → NaHCO3 + H2O
ácido carbónico Carbonato ácido
de sodio
(Bicarbonato de
sodio)

 SALES BÁSICAS

Resultan de la sustitución parcial de los hidróxidos (OH) de las bases por no metales. En la formula se
escribe primero el metal, luego el OH y finalmente el radical.

EJEMPLO:

CuOHNO3 = nitrato básico de cobre (II)


Se aplican las reglas generales para nombra oxisales, pero se coloca la palabra básica entre nombre del
radical y el metal
EJEMPLO:

Cu(OH)2 + HNO3 → CuOHNO3 + H2O


ácido nítrico nitrato básico de
cobre (II)

 Sales dobles
Se obtienen sustituyendo los hidrógenos de ácido por mas de un metal. en la formula se escribe los dos
metales en orden de electropositividad y luego el radical. Se da el nombre del radical seguido de los
nombres de los metales respectivos.
EJEMPLO:

Al(OH)3 + KOH + H2SO4 → KAl(SO4) + H2O


ácido sulfúrico Sulfato de aluminio
y potasio (alumbre)

2.2. Reacciones de formación

 Sales oxisales básicas:

Reacción de formación:

𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑜𝑥𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜(𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑎𝑟𝑐𝑖𝑎𝑙 ) + 𝑏𝑎𝑠𝑒 → 𝑠𝑎𝑙 𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎 + 𝑎𝑔𝑢𝑎

SALES OXISALES DOBLES

 REACCIÓN DE FORMACIÓN:

𝑏𝑎𝑠𝑒(𝑂𝐻)1
𝐴. 𝑜𝑥𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜+𝑏𝑎𝑠𝑒(𝑂𝐻)2 → 𝑆𝑎𝑙 (𝑑𝑜𝑏𝑙𝑒𝑠) + 𝑎𝑔𝑢𝑎

EJEMPLO:

3𝐻𝑁𝑂3 + 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 + 𝑁𝑎(𝑂𝐻) → 𝑁𝑎𝐶𝑎(𝑁𝑂3 )3

REACCIONES CON SALES:

Obtención de sal mediante una reacción de síntesis o combinación:

“En esta reacción se combinan un metal y un no metal, por lo cual, esto producirá un compuesto, en

este caso, una sal. Siempre se obtiene una sal binaria. Esta es una reacción redox.”. (CRUZ & quimica ,

2013) Ejemplo: Yoduro de aluminio (𝐴𝑙𝐼3 )

𝑀𝐸𝑇𝐴𝐿 + 𝑁𝑂 𝑀𝐸𝑇𝐴𝐿 → 𝑆𝐴𝐿

Al+3 + I −3 → AlI3
Obtención de sal mediante una reacción de desplazamiento:

“reacciona un metal con un ácido, lo cual dará como resultado que se produzca una sal más hidrógeno.

Se pueden obtener sales binarias, o bien, sales terciarias (oxísales). Para separar las sales, se usa el método

de separación de mezclas de la evaporación” (CRUZ & quimica , 2013)

METAL + ACIDO → SAL + HIDROGENO

Obtención de sal mediante una reacción de doble sustitución:

“reacciona un ácido y una base, por lo cual se obtendrán sal más agua. Esta es una reacción no redox.”

(CRUZ & quimica , 2013)

ACIDO + BASE → SAL + AGUA

𝐻𝐶𝐿(𝑎𝑐 ) + 𝐾 (𝑂𝐻 )(𝑎𝑐 ) → 𝐻2 𝑂 + 𝐾𝐶𝑙(𝑎𝑐)

1.3. Nomenclatura

Oxacido + Hidroxido  Sal neutra + Agua

1.4 Ejemplos:
Fuente: http://www.ejemplos.co/20-ejemplos-de-bases-quimicas/#ixzz50RbpQj3R

2. ACIDOS

Un acido es una sustancia que en disolución , incrementa la concentración de iones de


hidrogeno. en combinación con las bases , un acido permite formar sales (Merino, 2009)

Teoria de Arrhenius .- Un acido es una sustancia que en solución acuosa suministra H+.
(Ponce, 2006)

Teoria de bronsted.- Se define a un acido como cualquier sustancia que puede ceder
protones (Ponce, 2006)

TIPOS DE ACIDOS

De acuerdo a su fuerza acida se clasifica en : Acidos

Fuertes

Son los acidos con bajo pH , los cuales se disocian totalmente al combinarse con el agua
(Merino, 2009)
Acido Clorhidrico HCl

Acido Bromhidrico HBr


Acido Yodhidrico HI

Acido Sulfurico H2SO4


Acido Nitrico HNO3

Acido Clorico HClO3

Acido Perclorico HClO4

Ácidos Débiles

Son aquellos que no se disuelven por completo como lo hacen los acidos fuertes al hacer
contacto con el agua . no tienen un pH muy bajo (L.Hinkamp, 2012)

Acidos Fosforico H3PO4

Acidos Acetico HC2H3O2

Acidos Citrico H2C6H6O6

Acidos Benzoico HC7H5O2

De acuerdo a la cantidad de hidrogeno que contiene Ácidos

Monopróticos:

Los Ácidos Monopróticos son ácidos que en una disolución acuosa donan un protón por cada
molécula, pueden ser tanto ácidos orgánicos como ácidos inorgánicos. (equipo de redaccion,
2015)
Ácido clorhídrico HCl

Ácido nítrico HNO3

Ácido fórmico HCOOH

Ácido acético CH3COOH

Ácido benzoico C6H5COOH

Ácidos Diproticos

Los Ácidos Dipróticos son ácidos que en disolución acuosa donan 2 protones H+ por
cada molécula. Estos ácidos pueden ser tanto ácidos orgánicos como ácidos inorgánicos.
(equipo de redaccion, 2015)

Acido Sulfúrico H2SO4

Acido Sulfídrico H2S

Acido Carbónico H2CO3

Acido Crómico H2CrO4


Ácidos Poliprotico

Los Ácidos Polipróticos son ácidos que en una disolución acuosa donan 3 o más protones
H+ por cada molécula. Estos ácidos pueden ser tanto ácidos orgánicos como ácidos
inorgánicos. (Merino, 2009)

Ácido Fosfórico H3PO4

Ácido Fosfóroso H3PO3

De acuerdo a la quimica que presentan los acidos

Ácidos Orgánicos

los ácidos provenientes de los hidrocarburos, que integran moléculas de carbono. Los mismos
de acuerdo a la cantidad de carboxilos que presentan se pueden clasificar en tres grupos
(Ponce, 2006)

Monocarboxílicos:

Según la nomenclatura

ácido + hidrocarburo equivalente + "-oico".

 -COOH Ácido metanoico


 CH3-COOH Ácido etanoico
 CH3-CH2-COOH Ácido propanoico
 CH3-CH2-CH2-COOH Ácido butanoico
Dicarboxilos

es un compuesto orgánico perteneciente al grupo de los ácidos orgánicos. El Ácido


Dicarboxílico se caracteriza por tener dos grupos carboxílico (-COOH).

Según la nomenclatura

ácido + hidrocarburo equivalente + "-dioico".

 HOOC-COOH Ácido etanodioico


 HOOC-(CH2)-COOH Ácido propanodioico
 HOOC-(CH2)2-COOH Ácido butanodioico
 HOOC-(CH2)3-COOH Ácido pentanodioico
 HOOC-(CH2)4-COOH Ácido hexanodioico

Ácidos inorgánicos

Poseen una acidez muy fuerte, y a su vez se presentan en 2 grupos:

HIDRACIDOS: carecen de oxigeno (L.Hinkamp, 2012)

HCl Ácido clorhídrico


H2S Ácido sulfhídrico
HF Ácido fluorhídrico
HBr Acido Bromhídrico
HI Acido Yodhídrico

HAt Ácido Astatrhídrico


H2Se Ácido Selenrhídrico
H2Te Ácido Telurhídrico

HCN Ácido cianhídrico


H3P Ácido Fosforhídrico

3. Bases

3.1. Tipos de bases

 Contar el número de hidróxilos

 Monobases: bases que presentan un grupo OH-. Ejemplos: AgOH (hidróxido de plata) y

NaOH (hidróxido de sodio).

 Dibases: bases que se caracterizan por la presencia de dos grupos OH-. Ejemplos:

Ba(OH)2 (hidróxido de bario), NiOH2 (hidróxido de níquel).

 Tribases: la presencia de tres grupos OH- caracteriza a esta base. Ejemplo: Fe(OH)3

(hidróxido de hierro).

 Tetrabases: esta base cuenta con cuatro grupos OH- en su composición. Ejemplo:

Mn(OH)4 (hidróxido de maganeso).

 Comparar la solubilidad en agua Los metales tienen un orden ascendente de solubilidad

representado como sigue:

 Metales (insolubles) < Metales alcalino-terrosos (poco solubles) < Metales alcalinos (solubles).

 Para clasificar las bases usando el criterio de solubilidad basta saber a qué familia sus

componentes pertenecen. Ejemplos: Base de NaOH (hidróxido de sodio): el sodio pertenece a la

familia de los metales alcalinos, por tanto la base correspondiente se presenta soluble en agua.

Base Ca(OH)2 (hidróxido de calcio): el calcio es un metal alcalino terroso y por eso la base

presenta poca solubilidad en agua. Base Pb(OH)4 (hidróxido de plomo): base insoluble.

 Descubrir si la base es débil o fuerte a través del grado de disociación:

 Esta clasificación se relaciona también con la solubilidad: cuanto más soluble es una base,

mayor será su grado de disociación, por lo tanto, considerada una base fuerte:
Elevado grado de disociación → Base soluble → Base fuerte Bajo grado de disociación → Base

insoluble → Base débil

(la-clasificacion-de-las-bases/, 2017)

2.2. Reacciones

Reacciones de las bases con las sales de los metales de transición:

𝐵𝑎𝑠𝑒 + 𝑠𝑎𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑏𝑙𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑒𝑡. 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑐. → ℎ𝑖𝑑𝑟𝑜𝑥𝑖𝑑𝑜 𝑖𝑛𝑠𝑜𝑙. 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑒𝑡𝑎. 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑖𝑐. +𝑠𝑎𝑙

2 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 (𝑠) + 2𝐶𝑟𝐶𝑙3 (𝑠) + 3𝐶𝑎𝐶𝑙2 (𝑎𝑐)

Reacciones de los hidroxidos anfóteros con los ácidos y bases:

𝐴𝑙(𝑂𝐻)3 (𝑠)𝑐𝑜𝑚𝑜 𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 + 𝑁𝑎(𝑂𝐻 ) 𝐵𝑎𝑠𝑒 → 𝑁𝑎𝐴𝑙(𝑂𝐻)4 (𝑎𝑐)

𝐴𝑙(𝑂𝐻)3 (𝑠)𝑐𝑜𝑚𝑜 𝑏𝑎𝑠𝑒 + 3𝐻𝐶𝑙 (𝑎𝑐 )𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜 → 𝐴𝑙𝐶𝑙3 (𝑎𝑐 ) + 3𝐻2 𝑂

Reacciones de las bases fuertes con los metales anfóteros:

2𝐴𝑙 (𝑠) + 2 𝑁𝑎𝑂𝐻(𝑠) + 6𝐻2 𝑂 → 2𝑁𝑎𝐴𝑙(𝑂𝐻)4 (𝑎𝑐 ) + 3𝐻2 (𝑔)

2.3 Nomenclatura

Una base es una sustancia que libera iones hidróxido (OH-) cuando esta disuelta en agua. Algunos

ejemplos son: hidróxido de sodio, NaOH e hidróxido de potasio, KOH.

El amoníaco (NH3) es un compuesto molecular en estado gaseoso o líquido puro y también se clasifica

como base. Si bien no tiene la estructura de una base a simple vista, debe saberse que una base es una

sustancia que libera iones hidróxidos cuando se disuelve en agua y no es necesario que lo contenga en su

estructura. Cuando el amoníaco se disuelve el agua, reacciona para da NH4+ y OH-. Por esta razón se

clasifica como base.


3.4 Ejemplos
BASES DEBILES :

hidróxido de magnesio 𝑀𝑔(𝑂𝐻)2

amoniaco acuoso 𝑁𝐻3 (𝑎𝑐)

hidróxido de amonio 𝑁𝐻4 𝑂𝐻

hidróxido de aluminio 𝐴𝑙(𝑂𝐻)3

hidróxido de zinc 𝑍𝑛(𝑂𝐻)2

HIDROXIDOS DE METALES DE TRANSICION


Bibliografía
CRUZ, I. D., & quimica , f. (15 de febrero de 2013). blog spot : quimica:tipos de sales. Obtenido de
http://ismaeldelacruz108b.blogspot.com/2013/02/metodos-para-la-obtencion-de-sales.html

la-clasificacion-de-las-bases/. (2017). Obtenido de http://www.escuelapedia.com:


http://www.escuelapedia.com/la-clasificacion-de-las-bases/

QUIMICA:ACIDOS. (2011). QUIMICA : TIPOS DE ACIDOS. Obtenido de http://www.tipos.co/tipos-de-


acidos/#ixzz4iy0fFwjq

RAMOS, D., & D.M. (1859). ELEMENTOS DE FISICA Y QUIMICA. MADRID: EUSEBIO AGUADO.

vmware. (2014). /tipos-de-acidos/. Obtenido de http://www.tipos.co: http://www.tipos.co/tipos-de-acidos/

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