Calor Absdisp

LABORATORIO DE FÍSICA II
CALOR ABSORBIDO
DISIPADO Y
CONVECCION
INTEGRANTES:
Vargas Maluquís, Eliezer Hugo 17190144

Carrizales Tipiana, Edgar Ulises 16190244
Villacorta Roque, Cinthia 14190068
Mendoza Quispe, James Bryam 17070029
PROFESOR:
Melchor Llosa
CURSO:
Laboratorio de Física II
AÑO:
2018
INFORME N°8 – CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN PÁGINA 1
FIEE-CRTV
I. OBJETIVO
 Investigar el comportamiento de la energía térmica absorbida/disipada

por una sustancia líquida.
 Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor

absorbido/disipado para diferentes proporciones del líquido.
 Investigar cómo se transporta el calor en los líquidos
II. EQUIPOS Y MATERIALES
Calor absorbido - disipado
 Equipo de calentamiento (machero bunsen)

 Soporte Universal
 1 clamp
 1 termómetro
 1 Agitador
 1 vaso de precipitado 500 mL
 1 vaso de precipitado 200 mL
 Agua potable
 Papel toalla
 1 vaso de espuma de poliuretano de 200 g
(8 onzas) aproximadamente.
 Cronómetro
 Cubos de hielo (25 g aproximadamente)
 Papel milimetrado

III. FUNDAMENTO TEÓRICO
La energía térmica que gana o pierde un cuerpo de masa m es directamente proporcional a

su variación de temperatura.
Esto es:
Q α m (T – T0)
Q = mc (T- T0 )
Donde, c = calor especifico
T0 = Temperatura inicial de referencia
T: Temperatura Final
El suministro de energía térmica por unidad de tiempo a un cuerpo, corresponde a que este
recibe un flujo calorífico H. Si el flujo es constante,
𝑑𝑄
H= = cte
𝑑𝑡
𝑑𝑄 𝑑𝑇 𝐻
Se tiene: = mc = H, luego dT = dt
𝑑𝑡 𝑑𝑡 𝑚𝑐
Integrando e iterando se tiene:
𝑇 𝐻 𝑡
∫T0 𝑑𝑇 = 𝑚𝑐 ∫0 𝑑𝑡
𝐻
T= t + T0
𝑚𝑐
La ecuación (3) relaciona la temperatura con el tiempo. Es una función lineal, donde H/mc
representa la pendiente t T0 la temperatura inicial.
Si el cuerpo se encuentra en un sistema adiabático, el trabajo de dilatación se realiza a

expensas de la energía interna.
Sin embargo, la variación de la energía en el interior del cuerpo en un proceso no coinciden

con el trabajo realizado; la energía adquirida de esta manera se denomina cantidad de calor,
es positivo cuando absorbe calor y negativo cuando disipa calor.
CONVECCIÓN
La convección es una de las tres formas de transferencia de calor y se caracteriza porque se

produce por intermedio de un fluido (líquido o gas) que transporta el calor entre zonas con
diferentes temperaturas. La convección se produce únicamente por medio de
materiales fluidos. Lo que se llama convección en sí, es el transporte de calor por medio del
movimiento del fluido, por ejemplo: al trasegar el fluido por medio de bombas o al calentar
agua en una cacerola, la que está en contacto con la parte de abajo de la cacerola se mueve
hacia arriba, mientras que el agua que está en la superficie, desciende, ocupando el lugar
que dejo la caliente.
La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla de
elementos macroscópicos de porciones calientes y frías de un gas o un líquido. Se incluye
también el intercambio de energía entre una superficie sólida y un fluido o por medio de
una bomba, un ventilador u otro dispositivo mecánico (convección mecánica, forzada o
asistida).
En la transferencia de calor libre o natural un fluido es más caliente o más frío y en contacto
con una superficie sólida, causa una circulación debido a las diferencias de densidades que
resultan del gradiente de temperaturas en el fluido.
La transferencia de calor por convección se expresa con la Ley del Enfriamiento de Newton:
Donde es el coeficiente de convección (ó coeficiente de película), es el área del

cuerpo en contacto con el fluido, es la temperatura en la superficie del cuerpo y es
la temperatura del fluido lejos del cuerpo.
IV. PROCEDIMIENTO

Montaje 1 Calor
absorbido/disipado
1. Montamos el equipo como se

muestra.
2. Colocamos 400 g de agua en el vaso pirex a temperatura del ambiente,

casi hasta la parte superior.
3. Anotamos el valor de la temperatura y el volumen del agua.
𝑇0 = 24°𝐶
𝑉 = 400 𝑚𝑙
4. Encendimos el mechero. Buscamos un flujo aproximadamente

constante. La llama no debe estaba muy fuerte ni estuvo muy cerca del
vaso.

5. Medimos la distancia entre la llama y el vaso. Tuvimos que mantener

esta distancia todo el experimento para que no varíen las condiciones
experimentales.
6. Agitamos el agua previamente para leer la temperatura cada 30

segundos hasta llegar al punto de ebullición. Anotamos los datos en la
Tabla 1
TABLA 1
𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟒𝟎𝟎 𝒈
Temperatura inicial = 24 °C
t (min) T(°C) t (min) T(°C) t (min) T(°C) t (min) T(°C)
0.5 26 6.5 52 12.5 74 18.5 86
1.0 28 7.0 54 13.0 75 19.0 87
1.5 31 7.5 56 13.5 77 19.5 88
2.0 33 8.0 58 14.0 78 20.0 88.5
2.5 35 8.5 61 14.5 79 20.5 89
3.0 38 9.0 62 15.0 80 21.0 89.5
3.5 40 9.5 64 15.5 81 21.5 90
4.0 43 10.0 66 16.0 81.5 22.0 90.5
4.5 45 10.5 67 16.5 82 22.5 91
5.0 46 11.0 69 17.0 83 23.0 92
5.5 48 11.5 71 17.5 84 23.5 93.5
6.0 50 12.0 72.5 18.0 85 24.0 94
7. Repetimos los pasos 1 y 5 bajo las mismas condiciones anteriores; ahora

usando la mitad de la cantidad de agua anterior. Anotamos los datos en
la Tabla N°2.

TABLA 2
𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟐𝟎𝟎 𝒈
Temperatura inicial = 30 °C
t (min) T(°C) t (min) T(°C) t (min) T(°C)
0.5 34 3.5 63 6.5 83
1.0 38 4.0 67 7.0 86
1.5 42 4.5 69.5 7.5 89
2.0 48 5.0 73 8.0 92.5
2.5 53 5.5 76 8.5 96
3.0 58 6.0 80 9.0 99
8. Graficamos la variación de temperatura T versus el tiempo t, para los 2

casos anteriores.
Gráfica de la tabla 1
T(°C) vs t (min)
100
90
80
70
60
T (°C )
50
40
30
20
10
0
0 5 10 15 20 25 30
t (min)
Gráfica de la tabla 2

T (°C) vs t (min)
120
100
80
T (°C )
60
40
20
0
0 2 4 6 8 10
t (min)
9. Determinamos la ecuación de la gráfica por el método de mínimos

cuadrados, considerando la temperatura hasta 75°C.
𝐻
𝑦 = 𝑚′𝑥 + 𝑏 <> 𝑇𝑓 = 𝑡 + 𝑇0
𝑚𝑐
𝑝 ∑ 𝑥𝑖 𝑦𝑖 − ∑ 𝑥𝑖 ∑ 𝑦𝑖 ∑ 𝑥𝑖2 ∑ 𝑦𝑖 − ∑ 𝑥𝑖 ∑ 𝑥𝑖 𝑦𝑖
𝑚′ = 2 𝑏= 2
𝑝 ∑ 𝑥𝑖2 − (∑ 𝑥𝑖 ) 𝑝 ∑ 𝑥𝑖2 − (∑ 𝑥𝑖 )
 Para la tabla 1: p = 26
26(10657) − (175.5)(1364.5)
𝑚′ = = 3.96
26(1550.25) − (175.5)2
(1550.25)(1364.5) − (175.5)(10657)
𝑏= = 25.78
26(1550.25) − (175.5)2
𝐻
⇒ 𝑚′ = 𝑚𝑐 = 3.96 𝑦 𝑏 = 𝑇0 = 25.78°𝐶
⇒ 𝑇𝑓 = 3.96𝑡 + 25.78
 Para la tabla 2: p = 11

11(2104.75) − (33)(621.5)
𝑚′ = = 8.74
11(126.5) − (33)2
(126.5)(621.5) − (33)(2104.75)
𝑏= = 30.29
11(126.5) − (33)2
𝐻
⇒ 𝑚′ = 𝑚𝑐 = 8.74 𝑦 𝑏 = 𝑇0 = 30.29 °𝐶
⇒ 𝑇𝑓 = 8.74 𝑡 + 30.29
De los dos gráficos ¿Cómo identificaríamos el líquido que tiene

mayor masa?
Para poder identificar cual gráfica pertenece a un liquido de mayor masa

tomamos un valor de tiempo; comparamos los valores de tiempo
correspondientes a cada temperatura, aquél que presente una
temperatura mayor presentará menor masa, por lo tanto, el que presente
menor temperatura será la gráfica para la mayor masa. En la gráfica será
aquella que tenga la pendiente menor.
Determinamos la cantidad de calor absorbido para cada caso
𝑄 = 𝑚𝑐𝑒 (𝑇𝑓 − 𝑇0 )
Donde:
m: Masa del agua
𝑐𝑒 : Calor específico del agua (1 cal/g °C)
𝑇𝑓 : Temperatura final del agua
𝑇0 : Temperatura inicial del agua
Para la tabla 1:
𝑄 = 400(1)(94 − 24) = 28 𝑘𝑐𝑎𝑙
Para la tabla 2:
𝑄 = 200(1)(99 − 30) = 13.8 𝑘𝑐𝑎𝑙

10. Echamos esa agua caliente en la probeta graduada hasta 200ml.

Luego echamos en el vaso de espuma de poliuretano. Colocamos un
termómetro en el vaso de espuma y tomamos la temperatura cada 10
segundos durante 4 minutos. Anotamos los datos en la Tabla 3.
TABLA 3
t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C)

10 91 70 87 130 84 190 80.5
20 91 80 86.5 140 83.5 200 80
30 90 90 86 150 83 210 79
40 89.5 100 85.5 160 82.5 220 78.5

50 89 110 85 170 82 230 78
60 88 120 84.5 180 81.5 240 77.5
10. Secamos un cubo de hielo con una toalla de papel e introducimos en el

agua.
11. Continuamos tomando la temperatura cada 10s, hasta 4 minutos después

que el cubo de hielo se fundió. Anotamos los datos en la Tabla 4.

TABLA 4
t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C)

69 67 66 64.5
10 70 130 190
20 69 80 66.5 140 66 200 64
30 68.5 90 66.5 150 65.5 210 64
40 68 100 66 160 65 220 63.5
50 68 110 66 170 65 230 63.5

67.5 66 64.5 63.5
60 120 180 240
Determine el volumen final del agua. 𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙) = 210 𝑚𝑙
¿Qué masa tenía el agua originalmente? 𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 200 𝑔
¿Qué masa tenía el hielo originalmente? 𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 9.2 𝑔
Explique cómo determinó estas masas:
Se obtuvo el primero del volumen final y la del hielo haciendo derretir

un cubo de hielo parecido al usado y poniéndolo en la pipeta para ver su
volumen con esto hallado se pudo obtener su masa por medio de la
densidad
𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙) − 𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 𝑉ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 10 𝑚𝑙
𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 𝜌. 𝑉ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 0.92(10) = 9.2 𝑔
Calculamos la cantidad total de calor perdida por el agua mientras

el cubo de hielo se fundía.
𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1,00 𝑐𝑎𝑙⁄𝑔. °𝐶
𝑄𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 = 200(1)(77.5 − 69) = 1700 𝑐𝑎𝑙
Hacemos la gráfica de T vs t.

T (°C) vs t (s)
70
69
68
67
T (°C)
66
65
64
63
0 50 100 150 200 250 300
t (s)
V. EVALUACIÓN

1. Si en lugar de agua utiliza otro líquido de mayor calor específico, pero de

igual masa, ¿Cómo sería el grafico? trácelo y descríbalo.
Se observa una relación inversa entre el calor especifico de una sustancia con la
pendiente de la recta .Como en nuestro caso la masa se mantiene constante y el
calor especifico es mayor , en consecuencia la pendiente de la recta disminuye
su valor .Gráficamente seria de la siguiente manera:
T(°C) vs t (s)
2. ¿Por qué en el ajuste de la gráfica no se considera el intervalo de 75°C a

100°C?
Es que ahí se podría decir que comienza a dar un cambio de estado de manera
mínima y ya no tiene el mismo comportamiento.
3. Determine el flujo calorífico en cada caso. Físicamente, ¿a quién se debe

dicho valor?
4. Indique el tiempo que demoro en recorrer el intervalo 80°C y 85°C.

Revise el caso registrado entre 50°C y 55°C.

Para la tabla 1:
Para el intervalo (80-85) es: 1 minuto 30 segundos aprox.
Para la tabla 2:
Para el intervalo (80-85) es: 30 segundos aprox.
5. ¿Qué relación existe entre las pendientes de las diferentes gráficas y la

cantidad de calor absorbida para los diferentes casos?
Se trata de trabajar con las mismas condiciones, para notar la diferencia que
hay cuando se trabaja con un volumen de agua, para luego trabar con la mitad
de ese volumen.
6. Investigue y explique sobre la convención forzada, de ejemplos de

aplicación
La convección forzada tiene lugar cuando una fuerza motriz exterior mueve
un fluido sobre una superficie que se encuentra a una temperatura mayor o menor que la
del fluido. "esta fuerza motriz exterior puede ser un ventilador, una bomba, el viento, etc.
Como la velocidad del fluido en la convección forzada es mayor que en
la convección natural se transfiere por lo tanto una mayor cantidad de calor
para una determinada temperatura
7. Los motores automotrices no pueden refrigerarse por si solos, ¿Qué

sistemas usan y que principio de propagación usan para disipar la
energía calorífica?
Existen diferentes denominaciones que hacen referencia al sistema principal

aunque en realidad en todo motor participan, en diferente medida, varios
sistemas simultáneamente. Estos serían los principales:
Por agua (por termosifón o por circulación forzada), por aire (el de la marcha o
forzado con ventilador), mixta y por aceite.
8. En las minas subterráneas se presenta el problema de la circulación de

aire. Investigue que sistemas usan y con qué principio físico se
desarrollan.

Ventilación de minas La ventilación en una mina subterránea es el proceso mediante el cual

se hace circular por el interior de la misma el aire necesario para asegurar
una atmósfera respirable y segura para el desarrollo de los trabajos. La ventilación se
realiza estableciendo un circuito para la circulación del aire a través de todas
las labores. Para ello es indispensable que lamina tenga dos labores de acceso
independientes dos pozos dos socavones! un pozo y un socavón! etc."n las
labores que sólo tienen un acceso por ejemplo una galera en avance es
necesario ventilar con ayuda de una tubería. La tubería se coloca entre
la entrada a la labor y el final de la labor. "esta ventilación se conoce como secundaria! en
oposición a la que recorre toda la mina que se conoce como principal
9. Se sabe que el Sol está constituido por diversos gases, investigue usted
cómo ocurre el transporte de energía a través de él.
El transporte de energía se realiza por convección, de modo que el calor se

transporta de manera no homogénea y turbulenta por el propio fluido en la
zona conectiva. Los fluidos en esta zona se dilatan al ser calentados y
disminuyen su densidad, por ende, se forman corrientes ascendentes de
material de la zona caliente cercana a la zona de radiación hasta la zona
superior y simultáneamente se producen movimientos descendentes de
material desde las zonas exteriores frías.
VI. CONCLUSIONES

 De esta experiencia concluimos que los fluidos se desplazan de zonas

calientes a zonas con menor temperatura, esto se comprobó observando
el desplazamiento del permanganato.
 En general a mayor masa mayor es el tiempo en calentar el agua.
 El calor absorbido por un cuerpo depende de la masa del cuerpo y el

tiempo que se le suministra un flujo calórico. Para un cuerpo de mayor
masa demora más en cambiar su temperatura que para uno de menor
masa.
 La rapidez de enfriamiento del agua aumenta al agregarle un cubito de
hielo ya que al estar a diferente temperatura luego de un tiempo el
sistema llegara una nueva temperatura de equilibrio que para el acaso
del agua será menor que su temperatura inicial.
 El agua al calentarse las moléculas que están en el fondo sube y se colocan
en la superficie desplazando al agua en la superficie que se encuentra a
menor temperatura.
 El fenómeno de convección permite explicar muchos de los cambios que
ocurren en nuestro alrededor.
VII. RECOMENDACIONES
 Tener cuidado al realizar el laboratorio para prevenir lesiones o dañar

alguno de los instrumentos empleados.
 Tener una buena posición para medir la temperatura
 Tener cuidado al momento de sacar el agua hervida

VIII. BIBLIOGRAFÍA
 http://www.monografias.com/trabajos93/practica-densidad/practica-
densidad.shtml
 http://www.fisicarecreativa.com/informes/infor_mecanica/densidades
_udesa1.pdf
 http://www.cienciaredcreativa.org/guias/densidad.pdf
 http://aleph.eii.us.es/palmero/docencia/arquimedes.pdf
 http://books.google.com.pe/books?id=1KuuQxORd4QC&printsec=front
cover&hl=es#v=onepage&q&f=false.

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 Investigar el comportamiento de la energía térmica absorbida/disipada

 Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor

 Investigar cómo se transporta el calor en los líquidos

II. EQUIPOS Y MATERIALES

Calor absorbido - disipado

 Equipo de calentamiento (machero bunsen)

INFORME N°8 – CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN PÁGINA 2

III. FUNDAMENTO TEÓRICO

La energía térmica que gana o pierde un cuerpo de masa m es directamente proporcional a

Donde, c = calor especifico

T0 = Temperatura inicial de referencia

Integrando e iterando se tiene:

Si el cuerpo se encuentra en un sistema adiabático, el trabajo de dilatación se realiza a

Sin embargo, la variación de la energía en el interior del cuerpo en un proceso no coinciden

La convección es una de las tres formas de transferencia de calor y se caracteriza porque se

Donde es el coeficiente de convección (ó coeficiente de película), es el área del

INFORME N°8 – CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN PÁGINA 4

1. Montamos el equipo como se

2. Colocamos 400 g de agua en el vaso pirex a temperatura del ambiente,

3. Anotamos el valor de la temperatura y el volumen del agua.

4. Encendimos el mechero. Buscamos un flujo aproximadamente

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5. Medimos la distancia entre la llama y el vaso. Tuvimos que mantener

6. Agitamos el agua previamente para leer la temperatura cada 30

7. Repetimos los pasos 1 y 5 bajo las mismas condiciones anteriores; ahora

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3.0 58 6.0 80 9.0 99

8. Graficamos la variación de temperatura T versus el tiempo t, para los 2

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9. Determinamos la ecuación de la gráfica por el método de mínimos

INFORME N°8 – CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN PÁGINA 8

De los dos gráficos ¿Cómo identificaríamos el líquido que tiene

Para poder identificar cual gráfica pertenece a un liquido de mayor masa

Determinamos la cantidad de calor absorbido para cada caso

INFORME N°8 – CALOR ABSORBIDO/DISIPADO Y CONVECCIÓN PÁGINA 9

10. Echamos esa agua caliente en la probeta graduada hasta 200ml.

t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C)

40 89.5 100 85.5 160 82.5 220 78.5

10. Secamos un cubo de hielo con una toalla de papel e introducimos en el

11. Continuamos tomando la temperatura cada 10s, hasta 4 minutos después

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t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C) t (s) T(°C)

30 68.5 90 66.5 150 65.5 210 64

40 68 100 66 160 65 220 63.5

50 68 110 66 170 65 230 63.5

Determine el volumen final del agua. 𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙) = 210 𝑚𝑙

¿Qué masa tenía el agua originalmente? 𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 200 𝑔

¿Qué masa tenía el hielo originalmente? 𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 9.2 𝑔

Explique cómo determinó estas masas:

Se obtuvo el primero del volumen final y la del hielo haciendo derretir

𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙) − 𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 𝑉ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 10 𝑚𝑙

𝑚ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 𝜌. 𝑉ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 (𝑜𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙) = 0.92(10) = 9.2 𝑔

Calculamos la cantidad total de calor perdida por el agua mientras

𝑄 = 𝑚𝑐∆𝑇 𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1,00 𝑐𝑎𝑙⁄𝑔. °𝐶

𝑄𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 = 200(1)(77.5 − 69) = 1700 𝑐𝑎𝑙

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1. Si en lugar de agua utiliza otro líquido de mayor calor específico, pero de

2. ¿Por qué en el ajuste de la gráfica no se considera el intervalo de 75°C a

3. Determine el flujo calorífico en cada caso. Físicamente, ¿a quién se debe

4. Indique el tiempo que demoro en recorrer el intervalo 80°C y 85°C.

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