TÍTULO: Identificación de enfermedades presentes en el cultivo de Heliconias

en el banco de germoplasma del Centro de Investigación y Producción Tulumayo

Anexo la Divisoria (CIPTALD).

I. INTRODUCCION

La familia Heliconiaceae es reconocida en el Perú por presentar un

género, Heliconia, y 35 especies (Brako & Zarucchi, 1993). La mayoría de las
especies de heliconias se encuentran en ambientes húmedos y lluviosos, pero
con el aumento de las áreas sembradas y de los regímenes de precipitación por
la llamada ola invernal, se ha incrementado tanto la presencia de enfermedades
producidas por diversos microorganismos como la de plagas, ocasionando
pérdidas hasta del 30% de la producción. Estas limitaciones ocasionan pérdidas
económicas, incrementos en los costos de producción, aumento de
interceptaciones de despachos con enfermedades y potencial cierre de
mercados internacionales. (LEON, 2006)

Para la identificación de agentes patógenos causantes de enfermedades

y de los elementos climáticos de dichas enfermedades. Sin embargo, este tipo
de investigaciones hay muy pocos estudios dadas las limitaciones tanto
topográficas como climáticas que caracterizan la región, donde se promueve la
explotación de cultivos comerciales en zonas donde el ataque de patógenos es
mucho más agresivo debido a las condiciones climáticas existentes, dando como
resultado pérdidas significativas en la producción y comercialización de la flor en
esta región del país. (LOPEZ & MARULANDA, 2013).

OBJETIVO GENERAL:
 Identificar las diferentes enfermedades presentes en el cultivo de Heliconia
en el banco de germoplasma del CIPTALD.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
 Identificar las diferentes especies de Heliconias presentes en el banco de
germoplasma de CIPTALD.
  Describir las causas de las diferentes enfermedades encontradas en las
especies de Heliconias en el banco de germoplasma del CIPTALD.
 Describir las consecuencias de las diferentes enfermedades encontradas en
las especies de Heliconias en el banco de germoplasma del CIPTALD.

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA: ¿Cómo identificar las enfermedades

presentes en el cultivo de Heliconias en el banco de germoplasma del CIPTALD?

HIPÓTESIS: Se identificara mediante una guía de enfermedades que se

encuentran presentes en el cultivo de heliconias en el banco de germoplasma
del CIPTALD.

JUSTIFICACION DEL PROBLEMA

La familia Heliconiaceae tiene una gran importancia económica y

producción a nivel mundial, como planta ornamental, debido a sus flores vistosas
y a la capacidad de adaptación a diferentes condiciones ambientales. La
identificación de enfermedades resultan indispensables para mejorar la eficacia
germinativa, el crecimiento y desarrollo de Heliconias con fines investigativos.

El beneficio de identificar las diferentes enfermedades de Heliconias,

permitiendo la producción, resistencia, calidad y otras condiciones favorables.

II. REVISION ITERARIA

2.1. La Heliconia

2.1.1. Características del genero Heliconia

El género Heliconia, se encuentra dentro de la familia Heliconiaceae del

orden Zingiberales, es el único género dentro de esta familia, donde se agrupan
más de 225 a 250 especies en el mundo; siendo Colombia el de mayor número
de ellas, el 98 % de estas se encuentran distribuidas en el centro y sur de
América y el Caribe.
 Estas inflorescencias constituirían un sólido renglón, por su
extraordinario porte, variados y vistosos colores, sobresaliente durabilidad,
condiciones que le proporcionan al tallo valor florístico y ornamental; asimismo,
posee indiscutible calidad como planta ornamental, además de su importancia
como protectoras de las fuentes de agua y son imprescindibles en la
reforestación, de vital importancia ecológica, ya que debido a su crecimiento
rizomatoso son aptas para contrarrestar los movimientos de tierra en las laderas
erosionadas de barrancos y pendientes. (SOSA, 2013)

Reino : Plantae

Phyllum : Magnoliophyta

Clase : Liliopsida

Orden : Zingiberales

Familia : Heliconiaceae

Género : Heliconia

2.1.2. Botánica de la Heliconia

2.1.2.1. Tallo y hoja

Son hierbas de 1 a 10 metros de altura, de hojas simples, alternas, de

margen entero, ápice acuminado y base redondeada, verde brillante más claro
por el envés, oblongas de 2 a 30 dm de longitud, con nerviación marcada y nervio
central prominente en el envés.

Generalmente el pecíolo, de 15 a 50 cm de largo, envuelve al tallo.

Producen inflorescencias al final de cada tallo y en la base de la planta. Poseen
varias brácteas de colores (rojo, amarillo, anaranjado) y flores nectaríferas,
atraen al colibrí, con el que se asocian estas especies para la polinización. Los
frutos son drupas. Necesita calor y humedad para su desarrollo.
 La mayoría de las especies son ornamentales, pero el rizoma o tuber de
algunas especies es comestible asado o cocinado; tal es el caso de la Heliconia
hirsuta, conocida como isira o bijao. Las hojas se usan para envolver alimentos.

Las heliconias protegen las fuentes de agua y son imprescindibles en la

reforestación. (JEREZ, 2007)

2.1.2.2. Inflorescencia

La inflorescencia resulta extremadamente interesante y llamativa, de 35

a 50 cm de longitud, es una cima terminal helicoide erecta (encima de las hojas
o entre ellas) o péndula. Está formada por un pedúnculo y estructuras
modificadas en forma de hoja, llamadas brácteas cincinales, distribuidas a lo
largo de un raquis rígido o flexible, en forma dística o espiral con ángulo de
inserción variable.

Dentro de cada bráctea hay un número variable de flores hermafroditas

dispuestas de forma alterna a lo largo de un eje, cada una de ellas protegida por
una bráctea floral. La estructura exótica y el colorido de las brácteas cincinales
de estas inflorescencias constituyen el principal atractivo ornamental de las
heliconias, ya que las verdaderas flores y brácteas florales (blancas, verdes o
pálidas) solo a veces contribuyen a su valor estético, pero otras son poco
vistosas. (JEREZ, 2007)

2.1.2.3. Flores y frutos

Las flores contienen un estambre estéril, cinco funcionales y tres

carpelos, se caracterizan por tener unas brácteas estrechas y brillantes de color
dorado, amarillo y rojo, son polinizadas por los colibríes, en el caso de las verdes
sus polinizadores son los murciélagos que se alimentan del néctar. La fruta es
una baya que contiene de una a tres semillas de 1.5 cm de diámetro, de color
verde o amarillo cuando está inmadura y azul profundo al madurar. (SOSA, 2013)

2.2. Generalidades de la Heliconia

2.2.1. Producción

La producción se ha incrementado continuamente, aunque la presencia

de heliconias en los grandes mercados de flores, tales como las subastas
holandesas, es aún minoritaria. No obstante, ello ha impulsado mucho los
estudios sobre este género tanto a nivel botánico como hortícola.

Las principales áreas productoras de heliconias para flor cortada se

sitúan en EE.UU. (Hawai, Florida y en menor proporción California); las Islas del
Caribe (Jamaica, Guyana, Barbados, Trinidad y Tobago, Surinam) y los países
de Centroamérica (Costa Rica y Honduras). Sus principales mercados son
Estados Unidos, Canadá y, de menor importancia, Europa. Otros países de
Centro y Sudamérica (Colombia, Brasil y Venezuela) empiezan a interesarse
también en la producción de heliconias. En el Pacífico y el sudeste asiático, el
cultivo se ha desarrollado en Singapur y Tailandia, y comienza en Filipinas,
Malasia y Taiwán, con vistas a exportar a Estados Unidos y Japón. (JEREZ,
2007)

2.2.2. Hábitat

Se desarrollan bien entre el nivel del mar y los 600 metros de altitud. La
temperatura óptima para su desarrollo es de 28ºC con un rango entre 25 y 32ºC,
no soportan las heladas y tampoco producen flores cuando sobrepasan los 35ºC.
A estas flores no les afecta el fotoperíodo y su floración depende de la
temperatura. Deben ser plantadas a pleno sol o en áreas donde la mayor parte
del día esté iluminadas por la luz solar.

2.2.3. Enfermedades

Generalmente las flores son susceptibles al ataque de enfermedades,

no solamente porque sus pétalos son frágiles, sino por las soluciones de azúcar
secretadas por los nectarios que constituyen una excelente fuente de nutrientes
para los patógenos. Son afectadas por el moho gris (Botrytis cinérea),
Achromobacter, Bacillus, Micrococus y Pseudomonas, causando serios daños.
Muchos microorganismos son bacterias que están asociadas con el agua y el
suelo.

Los virus, bacterias y hongos también infectan sus raíces, retoños y

hojas (28). Una apropiada higiene en los invernaderos, control de temperatura y
minimizar la condensación sobre las flores pueden reducir las pérdidas causadas
por los hongos. Algunos funguicidas como Ronilan, Rovral, y un compuesto
cúprico como el Pitón-20 han sido aprobados para el uso en flores y son efectivos
para el control de enfermedades.

Entre los hongos que más afectan las raíces de Heliconias en el mundo
se encuentran: Cylindrocladium spathiphylli ‘Heliconiae’, Pythium sp. y
Rhizoctonia solani, en el follaje: Cercospora sp., Helminthosporium sp.,
Phomopsis sp., Phyllosticta Heliconiae, Septoria sp., Hansfordia ovalispora,
Stachylidium bicolor (Verticillium)