Propiedades Periódicas

Universidad Tecnológica de Panamá

Facultad de Ingeniería Civil

RESUMEN
Para esta nueva experiencia denominada Propiedades Periódicas la trabajamos
desarrollando diferentes partes. Esto se hizo, ya que como se conoce la tabla periódica es
muy amplia, debido a la cantidad de elementos que posee con diferentes características y
datos. Se distribuyó tomando en cuenta el grupo de familia que pertenecen los elementos;
fueron 5 familias, por ende la experiencia se constituyó de 5 partes: la primera, la familia
del aluminio, la segunda la del nitrógeno, la tercera, del carbono, la cuarta del azufre y por
último la quinta parte, la familia de los halógenos. Finalmente observamos sus
características físicas y químicas (pH) y así determinar los hechos que ocasionaron los
cambios.

OBJETIVOS esta Ley. (Brescia, Arents, Herbert, &

1. Ilustrar la periodicidad de algunos
elementos representativos usando
sus propiedades físicas
químicas.
2. Explicar cómo es posible predecir
las propiedades de un elemento
nuevo utilizando la tabla periódica.
MARCO TEÓRICO
Las propiedades de los elementos son
funciones periódicas de sus números
atómicos. Esta “ley es un postulado
amplio y poco preciso que todavía
tiene mucha utilidad como base para
las generalizaciones y comparaciones
del comportamiento químico. Los
químicos de todo el mundo
concuerdan en que la Ley Periódica
expresa relaciones bien
caracterizadas de las propiedades
químicas y de las estructuras de los
átomos, pero no es probable
encontrar dos químicos que ofrezcan
la misma interpretación detallada de
Turk, 1983, pág. 136).
Tabla de Mendeleev. Mendeleev
y dividió a los elementos en ocho
columnas verticales, llamadas
GRUPOS. A las hileras horizontales
se les llama PERIÓDOS. La
característica más importantes que
los átomos de un mismo grupo tienen
en común es su VALENCIA; la
capacidad numérica de los átomos
del elemento para combinarse con
otros átomos. Si esos otros átomos
son H, Cl, u O, es posible escribir
“fórmulas tipo” que caracterizan la
valencia de los elementos de un
grupo. Mendeleev observó que los
elementos de un determinado grupo
de valencia exhibían no uno, sino dos
o más conjuntos de propiedades
características. Por ejemplo, en el
grupo I, Li, K, Rb y Cs difieren
notablemente de Cu, Ag, y Au. De
acuerdo con esto, cada grupo quedó
dividido en SUBGRUPOS o
FAMILIAS, que correspondían a esta
dualidad química. Sin embargo,
algunas de las asignaciones eran
dudosas. (Brescia, Arents, Herbert, &
Turk, 1983, pág. 136)
Tabla periódica moderna: forma
separada: tipos de elementos. Las
tablas periódicas modernas intentan
destacar tanto las relaciones químicas
como las electrónicas. (Brescia,
Arents, Herbert, & Turk, 1983, pág.
136).
Los elementos representativos:
grupos I-IV. (Garzón, 1991, págs. 319-
324)
 Los metales alcalinos: Los
elemento del extremo
izquierdo de la tabla periódica,
grupo IA, Li, Na, K, Rb, Cs, Fr
constituyen los metales
alcalinos. En la naturaleza
estos metales nunca se
encuentran en estado
elemental porque reaccionan
rápida y completamente con
casi todos los no metales.
 Los metales alcalino-térreos:
El grupo IIA de la tabla
periódica está integrado por
los elementos berilio, Be;
magnesio, Mg; calcio, Ca;
estroncio, Sr; bario, Ba; y
radio, Ra. Los rasgos más
sobresalientes son sus
propiedades metálicas, su
gran poder reductor y la
formación de compuestos.
 Elementos del grupo IIIA: Los
elementos que lo forman son
boro, B; aluminio, Al; Galio,
Ga; indio, In y talio, Tl. Con
excepción del boro, que puede
considerarse como un
semimetal, los demás
muestran propiedades
metálicas típicas.
 Elementos del grupo IVA: Este
grupo está formado por los
elementos, carbono, C; silicio,
Si; germanio, Ge; estaño, Sn y
plomo, Pb. Al igual que los del
grupo IIIA muestran un cambio
pronunciado en su
comportamiento: ácido en los
elementos ligeros y más
básicos en los pesados. El
elemento más ligero, el
carbono, no presenta las
propiedades de los metales; el
silicio y el germanio se
clasifican como semimetales y
no como metales.
MATERIALES
 Crisol de porcelana
 Balanza semi-analítica
 Cápsula de porcelana
 Tubos de ensayo de 13 x 100 mm
 Vidrio reloj
 Mechero Bunsen
 Tenaza de bronce
 Papel toalla
 Papel tornasol rojo y azul
 Cilindro graduado de 5 ml
(Probeta)
 Frasco de boca ancha
 Espátula
REACTIVOS
 Oxido de Calcio
 Trozos pequeños de carbón
vegetal
 HCl 6 M
 Cloroformo
 Láminas de Sn, Pb
 NaOH 6 M
 Cinta de magnesio
 Cinta de aluminio
 Solución de KI 0,1 M
 Solución saturada de yodo
 Agua de cloro
  Azufre

PROCEDIMIENTO
RESULTADOS
DISCUSIÓN DE RESULTADOS indicador acido-básico como el
papel tornasol. Las
disoluciones básicas tornan el
I PARTE METALES papel tornasol rosado a un color
ALCALINOTÉRREOS azul al entrar en contacto con
ella”
 En el paso #1 y #2 como
observación nos dice que se formó
un polvo blanco, éste es ceniza II PARTE FAMILIA DEL ALUMINIO
(compuesto MgO) producto de la
 En el paso #1 observamos dos
combustión del mg que al
hechos; el primero ocurrió cuando
combinarse con oxígeno en
se calentó el pedazo de aluminio,
presencia de calor formará un
ocurrió un cambio físico ya que
óxido.
cambió solo la forma y no su
 En el paso #3 se determinó la composición, el segundo hecho
formación de una base; en el ocurrió cuando se hizo reaccionar
portal web Monografias.com Al junto al HCl en donde se
(clown05288, 2008) nos dice lo produjo un desprendimiento de
siguiente: Los Óxidos Metálicos hidrógeno, formándose el cloruro
se denominan también Óxidos aluminio o de aluminio AlCl3 y que
Básicos por que tiene la es lo que provoca que el
propiedad de reaccionar con el hidrógeno se adhiera a la cinta de
agua y formar bases o aluminio.
hidróxidos” también en el mismo
 En el paso #2 observamos cómo
portal se toma como referencia el
se desprendía gas al unir la cinta
ejemplo del hidróxido de magnesio
de aluminio más el NaOH.
el cual trabajamos en el
laboratorio. III PARTE FAMILIA DEL CARBONO
 En el paso #4 el óxido de calcio
 En el primer paso se produjeron
junto al agua forma hidróxido de
dos hechos; el primero al hacer
calcio, inmediatamente
reaccionar el HCl junto a un
distinguimos una base.
pedazo de cinta de estaño, lo que
 En el paso #5 podemos distinguir
provocó la aparición de burbujas,
la formación de una base, ya que
es decir una efervescencia en
en la reacción del Mg junto al
donde se libera H, el segundo
NaOH se produce MgOH y sodio
hecho haciendo reaccionar el HCl
por ser la formación de un
y plomo, en donde el plomo
hidróxido se distingue una base.
cambia su tonalidad de gris puro a
 Para reconocer fácilmente si son
un gris claro, no se observa tanto
bases los compuestos formados
el cambio ya que este elemento es
con más precisión se utilizó un
resistente ante el HCl.
papel tornasol, este nos indicó por
 En el paso dos observamos como
medio de una tonalidad si era base
cambiaba el color del papel
o ácido. Según (clown05288,
tornasol de azul a una tonalidad
2008) “Las bases se pueden
rojiza, indicando que el agua
reconocer fácilmente a través
forma un ácido. El papel tornasol
de un cambio de color en un
 azul es usado en los test para
determinar la acidez.
 En el paso tres observamos como
el papel tornasol cambiaba de
color azul a rojo indicando la
formación de un ácido, para
explicar mejor este suceso se
toma como referencia lo plasmado
en el libro Tratado de Física
Completo y Elemental por Antonio
Libres pág 156 que dice: “El
carbón arde con mucha
actividad y termina por
extinguirse. Resulta de esta
combustión una producción de
gas ácido carbónico, lo que
queda es una pequeña cantidad
de gas oxígeno que puede
convertirse en gas ácido
carbónico”.
IV PARTE FAMILIA DEL AZUFRE
 Al calentar el azufre se
observó los cambios de
tonalidad, de amarillo a rojizo
ya que se aumenta la
viscosidad. Este
comportamiento se debe a la
ruptura de los anillos y la
formación de largas cadenas
de átomos de azufre, que
pueden alcanzar varios miles
de átomos de longitud, que se
enredan entre sí disminuyendo
la fluidez del líquido; el máximo
de la viscosidad se alcanza en
torno a los 200 °C. Enfriando
rápidamente este líquido
viscoso se obtiene una masa
elástica, de consistencia
similar a la de la goma,
denominada «azufre plástico»
tiempo de reordenarse para
formar moléculas de S8.
V PARTE FAMILIA DE LOS
HALÓGENOS
 En el paso #3 al añadir el
cloroformo al tubo de ensayo
que contenía agua de cloro
observamos la tonalidad clara
de la capa del cloroformo,
también observamos como el
cloroformo se mantiene abajo
del agua de cloro esto es
debido a que el cloroformo es
más denso que el agua de
cloro.
 En el paso #4 al añadir el
cloroformo al tubo de ensayo
con yoduro de potasio
observamos el color claro de la
capa del cloroformo y que esta
capa se mantiene separada de
la solución de yoduro de
potasio, debido a que el
cloroformo es más denso.
CONCLUSIONES
 Pudimos determinar que la tabla
periódica se creó para organizar
todo los elementos que existen en
forma ordenada dependiendo de
las características que los
diferencia de otros.
 Aprendimos a determinar cuándo
una reacción forma ácidos y bases
gracias a la utilización del papel
tornasol y el pH.
 Reforzamos conocimientos sobre
las familias y los elementos que lss
forman.
BIBLIOGRAFÍA
 Garzón Guillermo. Fundamentos
de Química General.
(1991).México. Mc Graw Hill. Pág
319, 323,324.
 Brescia, Frank; Arents, John;
Herbert, Meislich; Turk, Amos.
 Fundamentos de Química. 1983.
México. Editorial Continental S.A.
ANEXOS
Cuestionario
1. Explique por qué en la primera
parte, el papel tornasol cambió de
rojo a azul.
R. No se hizo.
2. En la segunda parte, qué puede
usted decir en cuanto a la
reactividad del MgO y del CaO con
respecto al agua.
R. En cuanto a la reactividad del
MnO y del CaO con respecto al
agua ambos son óxidos metálicos
que al reaccionar con el agua
forman bases.
MgO + H2O------ Mg (OH)2
CaO + H2O ------ Ca (OH)2
Por eso el papel tornasol rojo
cambia a azul.
3. ¿Cómo varía la reactividad de los
óxidos de los elementos de los
metales alcalinotérreos con el
aumento del número atómico?
R. La reactividad de los óxidos de
los elementos de los metales
alcalinotérreos es mayor conforme
aumenta el número atómico.
4. En la segunda parte, qué puede
usted decir en cuanto a la
reactividad de la cinta de
magnesio y de aluminio con
respecto al HCl.
R. Bueno, la cinta de magnesio
reacciona con el HCl produce
burbujas (burbujeo) allí se libera
gas (hidrógeno).
En el caso del aluminio no
reacciona inmediatamente con el
HCl, demora unos minutos, hay
incremento de temperatura y se
libera gas hidrógeno.
5. ¿Cómo compararía usted la
reactividad del sodio, magnesio y
aluminio frente al oxigeno?
R. Cuando reaccionan estos
elementos con el oxígeno cada
uno forma un óxido.
6. En la cuarta parte, ¿cómo
compararía usted la reactividad
del estaño y del plomo frente al
HCl?
El estaño y el plomo son metales y
no reacciona con el agua, pero si
con el ácido clorhídrico ya que
libera hidrógeno.
7. ¿Por qué el papel tornasol azul
cambio a rojo en la prueba con el
trozo de carbono?
El papel tornasol azul cambia a
rojo porque el carbono al
reaccionar con el agua se forma
una base.
8. . ¿Qué le sucedió al cloruro de
amonio cuando se calentó?
No se hizo.
9. ¿Qué clase de sustancia forman
los óxidos formados con los
elementos de la familia del
nitrógeno con agua?
No se hizo.
10. ¿Qué clase compuestos forma el
azufre cuando es calentado?
Cuando es calentado el azufre
forma SO2
S + O2 -----> SO
11. ¿A qué conclusiones llegó usted,
después de realizada la séptima
parte? Explique.
R. El cloroformo no se
homogeniza con ninguno de los
compuestos utilizados en esta
parte, presenta varios cambios en
la coloración sin embargo
permanece en una capa distinta a
los compuestos.
12. Mencione cinco propiedades de
los elementos que integran las
familias de los elementos pero si con el ácido clorhídrico.
estudiados. - Son muy utilizados en la
Propiedades de los metales industria.
alcalinos
- Son más ligeros que el resto de
los metales Propiedades de la familia del
- Poseen bajo punto de fusión nitrógeno
-Reaccionan con la mayoría de los - Son muy reactivos a altas
no metales temperaturas
-Reaccionan violentamente con el - Se forman enlaces covalentes -
agua entre N y P
-Son brillantes - Se forman enlaces iónicos entre
Sb y Bi.
Propiedades de los metales - El nitrógeno reacciona con O2 y
alcalinotérreos H2 a altas temperaturas
- Poseen brillo y dureza - El bismuto reacciona con O2 y
-Son buenos conductores los halógenos.
-Su punto de fusión es más
elevado que el de los alcalinos Propiedades de la familia del
-Son poderosos agentes azufre
reductores - Tienen 6 electrones en su capa
-El berilio presenta propiedades de valencia.
químicas distintas al resto del - Los estados de oxidación más
grupo usuales son 2-, 2+, 4+, 6+.
- El carácter metálico aumenta del
Propiedades de la familia del selenio al polonio.
aluminio - El oxígeno y el azufre son no
-Ninguno muestra tendencia a metales
formar aniones simples - El oxígeno presenta propiedades
-Tienen estado de oxidación 3+, distintas al grupo
pero también 1+ en varios Propiedades de los halógenos
elementos - Reaccionan con el hidrogeno
-El boro se diferencia del resto del - Tienen siete electrones en su
grupo porque es un metaloide, el último nivel
resto son metales - Todos los elementos del grupo
-Tienen puntos de fusión muy son no metales
bajos a excepción del boro - Forman compuestos iónicos con
-El boro es un metaloide con punto los metales
de fusión muy alto y gran dureza. - El flúor es tan reactivo que ataca
al agua desprendiendo oxígeno.
Propiedades de la familia del
carbono
13. Mencione algunos elementos que
- El carbono es un no metal que
forma enlaces covalentes. formarían óxidos
- Sus propiedades varían según la correspondientes a las fórmulas
ubicación en el grupo. M2O3, M2O, MO2 cuando
- El carbono, el silicio y el reaccionan con el oxígeno.
germanio no forman enlaces Azufre S
iónicos. Nitrógeno N
- Los elementos metálicos del Carbono C
grupo no reaccionan con el agua, Fósforo F
 14. De acuerdo a la coloración
observada en la capa de
cloroformo a qué conclusiones
llega usted sobre la reactividad de
yodo y cloro.
La capa de cloroformo no sufre
cambios al agregársele cloro.
La capa de cloroformo sufre un I PARTE METALES
cambio en la coloración al ALCALINOTÉRREOS:
agregarle yodo Momento en el que se
15. Identifique las posibles fuentes calienta el pedazo de
de errores experimentales. cinta de Mg.
- Que no se formen
completamente los óxidos
- Que no se complete una reacción
- Que se utilice un recipiente
contaminado con una base para
verter un ácido o viceversa.
- La utilización de instrumentos
contaminados.
Imágenes

III PARTE FAMILIA DEL

CARBONO: Tubo de
ensayo con HCl 6 M y III PARTE FAMILIA DEL
plomo. CARBONO: Momento
en el que se calienta el
carbón con ayuda de
una espátula.

III PARTE FAMILIA DEL

CARBONO: Vaso
químico con 10 ml de
agua tapado con un
vidrio reloj.