ABSTRAK

Kelompok: 1. Firstman Novandho

2. Hafih Haidar Adel
3. Helmi Saktiawan
Abstrak Proposal Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKMK)

Acabis (Animal Carica Biscuit)Pengolahan Produk Lokal Dieng sebagai Bisnis Inovatif bagi
MahasiswaAgustin Budiastuti, Noor Halida, Tisna Umi Hanifah, Lis latifahDra. Lita Latiana,
SH. MHAcabis adalah makanan yang berbahan dasar carica yang baik untukkesehatan, yaitu
mengandung enzim papain yang berfungsi mempercepatproses pencernaan protein dan ini
sangat berpengaruh terhadap produksihormon tubuh manusia. Kandungan carica juga
memiliki antisepktik danmembantu mencegah perkembangbiakan bakteri yang merugikan
didalamusus. Rumusan Masalah dalam Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) iniadalah
menciptakan peluang bisnis yang inovatif berupa biscuit Acabis danMemanfaatkan carica
menjadi camilan yang menyehatkan dan dengan biayaterjangkau. Luaran yang diharapkan
dari PKM ini terciptanya produk acabisyang bergizi, enak dan menyehatkan serta dapat
diterima anak-anak danterciptanya peluang usaha mandiri dan karya yang kreatif dan
inovatif. PKMini berguna dalam meningkatkan nilai jual carica dengan memvariasikanolahan
berbentuk biskuit , menumbuhkan jiwa enterpreneurship danmemanfaatkan carica menjadi
makanan yang ringan. Analisis kelayakanusaha bisa dilihat dari nilai BEP sebesar Rp 1.090
dan 290,67 bungkus, B/CRatio pada angka 2,75, ROI sebesar Rp 175,229 dan
perhitunganpengembalian modal sebesar 25,78%. Metode yang digunakan dalampelaksanaan
dimulai dengan penyusunan struktur organisasi dan tahapanpelaksanaan program mulai dari
persiapan produksi, pelaksanaan prduksi,pengemasan, promosi, kerjasama dengan industri
dan sekolah, pemasarandan evaluasi pelaksanaan program.

Kata Kunci: Carica, Biscuit, Produk Lokal, Bisnis Inovatif