Professional Documents
Culture Documents
Commented [m1]:
Système urinaire
Il n'y a pas de système urinaire chez les oiseaux, l'urine
s'écoule directement dans le cloaque
Système cardiovasculaire
Le cœur contient quatre cavités, comme les mammifères,
mais la veine aortique est du côté droit, la fréquence
cardiaque est plus rapide que celle des mammifères.
Système osseux: squelette
l'ensemble des os des oiseaux présente des différences
marquées pour les mammifères.
Les os des oiseaux sont pneumatiques, cela signifie qu'il y a
de l'air entre leurs os, cela réduit leur poids
Système respiratoire: les oiseaux n'ont pas de diaphragme
Appareil reproducteur:
les glandes sexuelles sont attachées aux reins
Généralités
Plus la qualité des oiseaux est bonne, meilleur
sera le rendement et meilleure sera la matière
première utilisée.
Sélection des poulets avant de commencer la
production