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Je serai votre professeur de micro entrepreneuriat basé sur

l'élevage des oiseaux, par défaut le meilleur oiseau où vous


pouvez prendre de l'argent est le poulet, donc le point de
départ sera le poulet.
Je vais parler de poules pondeuses et de coqs.
Une petite rétrospective
personne ne sait quand le premier oiseau a été domestiqué,
en 3200 avant le Christ, les Chinois considéraient le coq
comme l'animal qui connaît le temps,
on dit même que Christophe Colomb a amené les premières
poules en Amérique.

Commented [m1]:

Et c'est pourquoi nous avons des poulets

Ily a différents types de crête


Pour example
crête simple: est le type de crête que la plupart des poulets
ont
En oeillet: au dos de la crête naissent deux appendices qui lui
donnent la forme d'un oeillet.
Les cornes: cette crête curieuse a la forme d'une corne.
Curly ou rose: il ressemble à une jolie rose.
Pois: a trois rangées longitudinales.
Copete: ce n'est pas une crête, c'est un panache de plumes.

passons en revue la morphologie externe

Il y a deux façons différentes d'élever des poussins


1) Pour les équipes individuelles
2) En élevant dans des batteries

Système urinaire
Il n'y a pas de système urinaire chez les oiseaux, l'urine
s'écoule directement dans le cloaque

Système cardiovasculaire
Le cœur contient quatre cavités, comme les mammifères,
mais la veine aortique est du côté droit, la fréquence
cardiaque est plus rapide que celle des mammifères.
Système osseux: squelette
l'ensemble des os des oiseaux présente des différences
marquées pour les mammifères.
Les os des oiseaux sont pneumatiques, cela signifie qu'il y a
de l'air entre leurs os, cela réduit leur poids
Système respiratoire: les oiseaux n'ont pas de diaphragme

Appareil reproducteur:
les glandes sexuelles sont attachées aux reins

Il y a deux façons différentes d'élever des poussins


1) Pour les équipes individuelles
2) En élevant dans des batteries

Il existe différents types de mères, toutes


produisent de la chaleur, une cloche et un canape
sont utilisés,
Pour refléter la chaleur sur le sol et la préserver,
le chauffage est la méthode de reproduction plus
hygiénique et peut être facilement régulée. Mais
le problème est le coût de l’électricité, et dans les
zones rurales, l’utilisation de l’électricité n’est
pas sûre, pour ces problèmes, des mères
artificielles du kérosène sont également créées, la
chaleur doit être régulée.

Vieillir dans des batteries.


Les batteries sont une série de cages placées dans
des rangées superposées, formant plusieurs
étages, les poussins poussent à l'intérieur, ils
vivent confinés, il est nécessaire de maintenir
toutes les règles d'hygiène pour éviter la
propagation des maladies

Généralités
Plus la qualité des oiseaux est bonne, meilleur
sera le rendement et meilleure sera la matière
première utilisée.
Sélection des poulets avant de commencer la
production

Il existe deux types de poulets


Ceux qui sont des couches et ceux qui seront
sacrifiés.
Pour pouvoir choisir les poulets, il faut observer
comment ils se comportent en groupe, les poulets
qui s’éloignent du groupe, les plumes sans les
éclaircir et les hérisser, ils doivent être marqués et
ils doivent être engraissés, vendus, ces poulets
sont pour la

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