Anexo 1.

TABLA DE INFORMACIÓN PREVIA

INTRODUCCIÓN

Según el análisis de las graficas se pude identificar en el cultivo del Aguacate (Persea americana
mil) variedad hass. Sembrado en localidades diferentes como Ibagué (Tolima) y Florencia
(caqueta); se observa que hay periodos de lluvia y verano, marcados el cual permite que se
pueda establecer el cultivo de Aguacate (Persea americana mil).

El objetivo de este trabajo es caracterizar el comportamiento fisiológico del desarrollo

reproductivo del aguacate (Persea americana mil). bajo condiciones de la zona productora de
Ibagué y Florencia, mediante la caracterización de los estados fenológicos del desarrollo
reproductivo, la evaluación del comportamiento fotosintético y la determinación de la
acumulación de fotoasimilados de la especie en función del estado fenológico.

El análisis se lleva a cabo durante el ciclo de producción (enero-Diciembre); en arboles de

aguacate (Persea americana mil); en dos regiones con condiciones climáticas diferentes; se puede
evidenciar el comportamiento diferencial de la actividad fotosintética.

la dinámica de desarrollo de esta actividad fortalecerá nuestras competencias y conocimiento en

la temática de la fotosíntesis en los procesos fisiológicos de las plantas; las reacciones
fotoquímicas; fotofosforilación; asimilación del co2 por el ciclo de calvin. biosíntesis de
carbohidratos, foto respiración.

OBJETIVO GENERAL

Caracterizar el comportamiento en la transpiración, fotosíntesis, nutrición, crecimiento y

translocación de fotoasimilados. En el desarrollo reproductivo del aguacate (Persea americana
Mill.) variedad Hass, bajo condiciones climaticas de las regiones productoras de Ibagué y
Florencia.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Caracterizar los estados fenológicos del desarrollo reproductivo y los procesos de abscisión,
crecimiento y desarrollo del fruto.

 Evaluar el comportamiento fotosintético del frutal seleccionado Aguacate (Persea americana

Mill.) Variedad Hass del estado fenológico del desarrollo reproductivo.
 Determinar la dinámica de acumulación y translocación fotoasimilados en la planta durante las
fases del desarrollo reproductivo. (Transpiración, nutrición y crecimiento)

1. POSIBLES EFECTOS SOBRE LA FISIOLOGÍA AGUACATE (Persea americana

mil); DEL, SEMBRADO EN PARCELAS DEMOSTRATIVAS EN
LOCALIDADES CON CONDICIONES AMBIENTALES DIFERENTES.

Figura 1. Balance hídrico de dos localidades para el estudio del caso Tomado de:
http://www.ideam.gov.co/web/tiempo-y-clima/balances-hidricos-medios-para-ciudades-
principales
El cultivo de AGUACATE (Persea americana mil); se cultiva en el mundo bajo diferentes
condiciones ambientales, los extremos climáticos varían desde zonas desérticas, tierras altas
subtropicales y bosques húmedos tropicales como en centro América.

 Condiciones agroambientales para el cultivo del AGUACATE (Persea americana

mil) Variedad Hass.

Los factores ambientales con mayor incidencia durante las etapas del desarrollo y la producción
en el cultivo de aguacate son la temperatura, el viento y las precipitaciones, así como la calidad
del aire y los efectos posicionales, tanto dentro del huerto como dentro del árbol. Elementos
como vientos fuertes, precipitaciones intensas y heladas pueden causar la pérdida directa de la
fruta durante la poscosecha, debido a las cicatrices que causan sobre la misma; el incremento de
organismos patógenos como hongos e insectos, principalmente asociados a condiciones de
abundante lluvia, especialmente durante la floración, causa enfermedades como la antracnosis.
Las zonas productoras de aguacate en Colombia presentan grandes variaciones en altitud,
radiación solar, humedad relativa, temperatura y precipitación, entre otros factores; esto
proporciona gran variación en las respuestas de los cultivares en cuanto a comportamiento
agronómico, productividad, rendimiento y calidad de la fruta. (DANE, 2016)

Precipitación:

El aguacate tiene una amplia adaptación a la pluviosidad; se cultiva sin riego en zonas con
precipitaciones que varían entre 665 milímetros y más de 2.000 milí- metros de lluvia anuales
(mm/año) (Galán-Saúco, 1990, citado por Bernal, J. A. et al., 2014).

En resumen, el aguacate requiere entre 1.200 y 1.600 mm de lluvia bien distribuidos durante el
año, lo que se traduce en una demanda baja a media de agua, especialmente en zonas de clima
frío (Bernal, J. A. et al., 2014).

Humedad relativa:

El aguacate se adapta a climas húmedos y semihúmedos, aunque se comporta bien en

condiciones de humedad atmosférica baja a media, dado que la variedad Hass, presenta baja
tolerancia a la humedad ambiental, prefiriendo climas más secos, (Avilán et al., 1989, citados por
Bernal, J. et al., 2014).

Altitud:

La raza mexicana (Variedad Hass); se adapta a alturas por encima de los 2.000 msnm, que
corresponden al piso térmico de clima frío, de manera que se puede establecer en los pisos
térmicos frío moderado a medio; los híbridos entre estas razas, como es el caso del cultivar Hass,
tienen un mayor rango de adaptación (Bernal, J. et al., 2014).

En Colombia, el rango altitudinal óptimo va desde los 1.800 hasta los 2.000 msnm, que
corresponden al clima frío moderado; solo si las
condiciones microclimáticas son buenas, se puede
establecer hasta los 2.500 msnm (Tafur, com.
pers., 2009, citado por ICA, 2012).

Por su parte, «Bernal (2012) encontró que existe

una influencia de la altura sobre el período de
floración a cosecha, en aguacate cv. Hass en
Antioquia, Colombia. De esta forma encontró que
los árboles sembrados a 2.410 msnm tardaron 12
meses en producir después de la floración,
mientras que aquellos a 2.180 msnm, tardaron
entre 10 a 11 meses, a 1.900 entre 9 y 10 meses y a
1.340 msnm, este período fue de 7 a 8 meses» (Bernal, J. A. et al., 2014, p. 145).

Requerimientos de suelos:

El aguacate requiere suelos muy bien drenados, dado que sus raíces son altamente susceptibles a
condiciones de inundación, lo que le trae problemas sanitarios o de enfermedades; suelos con
profundidad efectiva y nivel freático superiores a 1,0 metro, con texturas livianas que favorezcan
la formación de un sistema radicular denso y muy ramificado, son los más recomendados
(Avilán et al., 1989).

El aguacate se adapta a una gran gama de suelos, desde los arenosos (A) hasta los franco-
arcilloarenosos (FArA); el contenido de arcilla en los suelos no debe superar el 28%; además,
deberán contar con buena estructura y buen drenaje interno, factores que son de mucha
importancia para garantizar la vida útil del árbol. En general, se considera como un pH óptimo el
rango comprendido entre 5,5 y 6,5; pues en suelos de reacción alcalina o con pH por encima de 7
se originan deficiencias nutricionales importantes de hierro y zinc (Galán-Saúco, 1990, citado
por Bernal, J. A. et al., 2014). (DANE, 2016)

Sin embargo la grafica indica que en la zona de Ibagué las precipitaciones son altas entre el
periodo de marzo-junio y agosto-diciembre, durante el año.

Y teniendo en cuenta que la zona de Ibagué se encuentra a una altitud de 1285 msnm; clima
Templado Semiárido (Tsa): En cuanto a precipitación, se considera que 1.200 mm anuales bien
distribuidos son suficientes. Pues Sequías prolongadas provocan la caída de las hojas, lo que
reduce el rendimiento; el exceso de precipitación durante la floración y la fructificación, reduce
la producción y provoca la caída del fruto, resumiendo quiere decir que la fruta de
AGUACATE (Persea americana mil) Variedad Hass. Seria ideal sembrar en el periodo que
comprende de marzo-junio del primer semestre y agosto-diciembre del segundo semestre; debido
a que son meses de lluvia lo que nos indica que el clima se encuentra en temperatura fría, que es
un tiempo ideal para la fertilización de alta solubilidad y de mayor eficiencia en la absorción para
la raíces de la planta, teniendo en cuenta todas las prevenciones técnicas de manejo en el cultivo
como se presenta alta presencia de lluvia; se requieren de drenajes que garanticen la evacuación
de los excesos de aguas.

2. POSIBLES EFECTOS DE LA SIEMBRA DEL CULTIVO DE AGUACATE (Persea

americana mil) Variedad Hass EN LA PARCELA DEMOSTRATIVA DE LA ZONA DE
IBAGUÉ (TOLIMA), CON RELACIÓN A LA TRANSPIRACIÓN, FOTOSÍNTESIS,
NUTRICIÓN, CRECIMIENTO Y TRANSLOCACIÓN DE FOTOASIMILADOS.

 TRANSPIRACIÓN: en cuanto a la transpiración la grafica balance hídrico climático

indica que l mes de enero al mes junio hay menor transpiración, pero en el mes de julio a
septiembre es mayor debido a la mayor presencia de agua por según la fisiología de la
planta a mayor presencia de agua mayor es la transpiración
  FOTOSÍNTESIS: Según la gráfica en cuanto a la fotosíntesis la planta realiza este
proceso todo el año, pero en los meses de junio agosto realiza un mayor desgaste de
energía debido a que en esta epoda hay menos agua, es decir sequias.
 NUTRICIÓN: el periodo que comprende entre junio y a mediados de agosto es un
tiempo de sequias o déficit hídrico por lo tanto en este periodo no es favorable para
realizar nutrición debido a que no se presentara una respuesta favorable al cultivo
 CRECIMIENTO Y TRANSLOCACIÓN DE FOTOASIMILADOS: con relación a la
translocación de foto asimilados en los meses de marzo a junio hay mayor translocación
de fotoasimilados debido a la presencia de agua en la zona y del mes de
del mes de junio a agosto hay menos traslocación de foto asimilados por la baja cantidad
d agua esta hace que las plantas cierren los haces vasculares xilema y floemas, para no
deshidratarse sin embargo en los dos periodos hay proceso de fotosíntesis el uno con
menos desgaste de energía y el otro con más desgastes de energía

Para la zona de Ibague

Temperatura Altitud Precipitación Humedad relativa Suelos Vientos

°C m.s.n.m mm /año % Km/hora
26 1.285 1000 83 arcilloso 16

Fuente : https://www.worldmeteo.info/es/america-del-sur/colombia/ibague/tiempo-104838/
http://www.upra.gov.co/web/guest/uso-y-adecuacion-de-tierras/evaluacion-de-tierras/zonificacion

 Análisis zona de Ibagué

En la zona de Ibagué el cultivo de aguacate has tiene mayor adaptabilidad, debido al clima cálido
y al equilibrado balance hídrico, el comportamiento del metabolismo de la planta en su fisiología
partirá de una Homeostasis vegetal, la cual equilibra el funcionamiento celular interno de la
planta frente a los cambios del ambiente.
3. POSIBLES EFECTOS DE LA SIEMBRA DEL CULTIVO DE AGUACATE (Persea
americana mil) Variedad Hass EN LA PARCELA DEMOSTRATIVA DE LA ZONA
DE FLORENCIA (CAQUETA), CON RELACIÓN A LA TRANSPIRACIÓN,
FOTOSÍNTESIS, NUTRICIÓN, CRECIMIENTO Y TRANSLOCACIÓN DE
FOTOASIMILADOS.

 TRANSPIRACIÓN: en cuanto a la transpiración la grafica balance hídrico climático

indica que l mes de agosto al mes diciembre hay menor transpiración, pero en el mes de
enero a agosto es mayor debido a la mayor presencia de agua por según la fisiología de la
planta a mayor presencia de agua mayor es la transpiración
  FOTOSÍNTESIS: Según la gráfica en cuanto a la fotosíntesis la planta realiza este
proceso todo el año, pero en los meses de agosto a diciembre realiza un mayor desgaste
de energía debido a que en esta época hay menos agua, es decir sequias.
 NUTRICIÓN: el periodo que comprende entre enero y a finales de diciembre es un
tiempo de sequias o déficit hídrico por lo tanto en este periodo no es favorable para
realizar nutrición debido a que no se presentara una respuesta favorable al cultivo
 CRECIMIENTO Y TRANSLOCACIÓN DE FOTOASIMILADOS: con relación a la
translocación de foto asimilados en la zona de Florencia el periodo de lluvias es constante
manteniendo un equilibrio, durante todo el periodo del año hay mayor translocación de
fotoasimilados debido a la presencia de agua en la zona y del mes de
Enero y finales de diciembre hay menos traslocación de foto asimilados por la baja
cantidad d agua esta hace que las plantas cierre los haces vasculares xilema y floemas,
para no deshidratarse sin embargo en los dos periodos hay proceso de fotosíntesis el uno
con menos desgaste de energía y el otro con más desgastes de energía

 Análisis La Zona de Caquetá

Temperatura Altitud Precipitación Humedad relativa Suelos Vientos

°C m.s.n.m mm /año % Km/hora
30 242 3000 58 arcillosos 9km

Fuente : https://www.worldmeteo.info/es/america-del-sur/colombia/ibague/tiempo-104838/
http://www.upra.gov.co/web/guest/uso-y-adecuacion-de-tierras/evaluacion-de-
tierras/zonificacion

En la zona de Florencia Caquetá el cultivo de aguacate Hass tendrá menor adaptabilidad, la

fuerte precipitación podrá generar un estrés hídrico por exceso, generando asfixia radicular y
deficiencia de oxígeno, bloqueando los proceso de absorción de nutrientes, acelerando a la planta
podredumbre y fermentación de tejidos, a la senescencia temprana, la transpiración se bloqueara
además que está en una zona no marginal, se puede establecer por encima de los 2000 msnm y
aquí se habla de 242 msnm, la temperatura es alta, esto afecta el estado de floración generando
aborto tanto en flores como frutos.
Discusión:

La evolución de las especies vegetales sobre la tierra está condicionadas a su asimilación de CO2,
sumado a ello la relación de factores importantes como los microorganismos del suelo, la materia
orgánica, los minerales, el agua y las condiciones climática de los ecosistemas, repercuten
circunstancialmente en sus procesos fisiológicos.

Reconocer las condiciones agroclimáticas que necesita una especie vegetal enfocada hacia un
valor económico y productivo de la agricultura, establece un enfoque sistemático para conocer
los equilibrios y las programaciones de los eventos nutricionales y de protección fitosanitaria de
las especies.
 REFERENCIAS

DANE. (s,f de Agosto de 2016). Cultivo del aguacate Hass - DANE. Obtenido de
Bol_Insumos.pdf:
https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_Insumos_ago_201
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Azcón J., Fleck I. Aranda I. y Gómez N. (2013) Capítulo 13. Fotosíntesis, factores
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(pp 247-253, 256-262) España McGraw-Hill. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=264&docID=11046640&
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Wahid, A. 2007. Physiological implications of metabolite biosynthesis for net assimilation and
heat-stress tolerance of sugarcane (Saccharum officinarum) sprouts. J. Plant Res.120:219-228

Atlas: zonificación de las tierras para el uso potencial del cultivo de aguacate cv. Hass en
Colombia García Lozano, Jairo Ríos Gallego, Germán autor; Franco, Germán autor; Sandoval
Arana, Angélica Piedad autora; Vásquez Gallo, Luz Adriana autora
2013 http://www.interempresas.net/Agricola/Articulos/44231-La-fotosintesis-C4-de-alto-
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Tambussi. E, A.(2004). Fotosíntesis, foto protección, productividad y estrés abiótico: algunos

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http://www.tdx.cat/bitstream/handle/10803/941/01.EAT_Partes_1_2_Introduccion_Objetivos.pdf
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http://agro.unc.edu.ar/~ceryol/documentos/ecofisiologia/FIJACIN_DE_CARBONO_POR_LOS
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