2A EVALUACIÓN Introducción a la fisiología Médica Calificación:

NOMBRE DE LA PROFESORA: ________________________________________________________

NOMBRE COMPLETO DEL ALUMNO: __________________________________________________

MATRICULA: _______________________________FECHA: ________________________________

LEA CUIDADOSAMENTE LAS PREGUNTAS Y CONTESTE CORRECTAMENTE EN UNA HOJA APARTE.

1. De acuerdo a los artículos y/o videos que compartieron sus compañeros, escriba un breve
resumen de al menos 2 de ellos y diga ¿cuál le pareció más interesante, y por qué?

2. De los videos compartidos en la comunidad, escoja los 2 que le hayan parecido más
interesantes y elabore organizadores gráficos a partir de la información contenida en ellos.

3. Del tema de ácidos nucleicos elabore un organizador gráfico y diga porque considera
importante su estudio

4. Clarita se siente enferma y acude con su médico, el cuál le pregunta sus síntomas y ella
responde que ha tenido temperatura de 38°C, pero que tiene diarrea, náuseas, cólicos
abdominales y dolor de cabeza, que solo comió unos tacos de pechuga de pollo y tomo agua
de piña, el doctor después de unos estudios le dice que tiene una infección causada por
salmonella y por Cryptosporidium parvum. Semanas después Clarita empieza con
escurrimiento nasal, fuerte dolor de cabeza, fiebre de 39°C dolor en articulaciones y fatiga
general, nuevamente ve al médico y ahora la diagnostica con Influenza. Por lo que la receta
y le recomienda ingesta de frutas y verduras, así como el aporte de vitamina C y tomar
abundante agua.

Del enunciado anterior, identifiqué los seres vivos que se mencionan y clasifique según
considere en: procariotas, eucariotas, células vegetales, animales, entre otros, así como, los
diferentes tipos de biomoléculas.

5. Cuál consideras que es la importancia del metabolismo, describe un ejemplo de este y

explica la importancia del ATP.

6. Ana María tiene 15 años y está presentando algunos problemas de salud y su médico le
indica que debe disminuir la ingesta de carbohidratos. Partiendo de lo anterior Ana María
plantea los siguientes desayunos posibles:

a) Chocolate - Queso- Pan

b) Café con leche – Huevos – Tostadas

c) Jugo de Naranja – Salchicha – Pan

Ana María averigua los ingredientes de los alimentos mencionados y encuentra lo

siguiente:

 Pan o tostadas: agua, sal y harina.

 Chocolate: azúcar y cacao.

 Café: elaborado a partir de las semillas

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 Los demás alimentos los clasifica como proteínas y por lo tanto no tiene
azúcar según su consulta.

La conclusión de Ana María es eliminar de sus desayunos el chocolate ya que es el único alimento
que contiene azúcar y lo cambia por un vaso de leche, pero sus problemas de salud continúan…

1) ¿En qué crees que falló la dieta de Ana María?

2) ¿Además del chocolate eliminarías algún otro alimento?

3) ¿Será posible que algún alimento considerado proteína contenga azúcar?

Justifica cada una de tus respuestas

7. A continuación, encontrarás una serie de situaciones relacionadas con el consumo de

carbohidratos y otras biomoléculas, lee y sigue las indicaciones.

Eduardo es un joven de 17 años que se quiere dedicar a jugar al futbol profesionalmente, por lo que
decide cambiar su dieta alimenticia para que le proporcione un mejor estado físico para
el deporte. Básicamente elimina los carbohidratos y aumente la ingesta de proteínas ya
que su teoría es que el primer grupo de alimentos lo engorda y el segundo le aumentara
la masa muscular.

A los 16 años Mariana decide que quiere dedicarse al modelaje. Como sabe que debe
mantenerse delgada, revisa su dieta alimenticia y la cambia de la siguiente forma: Cero
carbohidratos, una proteína al día, vegetales y frutas. Para ella los carbohidratos son los
responsables del aumento de peso en las personas, entonces no consumirlo le permitirá
mantener la figura.

La señora Blanca ha decido ponerse a dieta y como se observa en la figura está

consumiendo solamente verduras y frutas. La señora Blanca piensa que todos los
alimentos pueden proporcionar energía y considera que los carbohidratos solo sirven
para engordar por lo tanto no sucederá nada si deja de consumirlos.

A Gustavo, un señor de 50 años, lo han enviado al nutricionista para bajar de peso. En la

consulta le indican que debe disminuir la ingesta de carbohidratos y grasas, pero Gustavo
decide que solamente hará caso de las grasas ya que son estas las que se acumulan y forman
los “gordos” y por ende lo hacen subir de peso.

 Cada personaje dio una razón sobre el manejo de la dieta alimenticia, ¿con cuál de ellas
estás de acuerdo y con cuáles no? Explica tus razones.
 Determina que consecuencias pueden tener cada una de las dietas escogidas por los
personajes.
 Después de analizar los casos, ¿cuáles serían las funciones de los carbohidratos, los lípidos
y las proteínas en los seres vivos?

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8. Instrucciones: Esquematiza las diferencias entre una célula procariota una eucariota y completa la información de la siguiente tabla

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