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4.
Fisiología vegetal: en el área de la fisiología vegetal, los individuos
producen una gran variedad de sustancias, que son producto del
metabolismo secundario, algunas de estas sustancias son responsables de
la coloración y aromas de flores y frutos, otras vinculadas con interacciones
ecológicas, como es el caso de la atracción de polinizadores. En la
actualidad, se ha demostrado que principalmente la mayoría de ellos
participan en el mecanismo de defensa de las plantas. En los mecanismos
de defensa que tienen las plantas se consideran a las fitoalexinas y los
alelopáticos entre otros. La razón de ser de estos metabolitos permite una
gama de usos en la agricultura. En otro aspecto, las múltiples funciones
que presentan en los vegetales permite la búsqueda de nuevos
agroquímicos naturales, como insecticidas, herbicidas, reguladores de
crecimiento, etc.
Ecología química : esta rama de la biología, explica que todos los seres
vivos tienen relaciones de interacción y que muchas de estas son
dependientes de los compuestos químicos que están dentro del sistema; los
organismos responden a estos químicos, respuesta que es observada en
procesos de inhibición de tasas de natalidad, salud, conducta, entre otros.
En términos generales la fitoquimica aporta a la ecología química el
conocimiento de la producción de estos químicos por las plantas y puede
dilucidar de alguna forma como afecta la dinámica poblacional en el sistema
en el que se encuentra el individuo productor de estos metabolitos
secundarios; como ejemplo de este campo de estudio se puede observar el
caso del pino, el cual genera metabolitos secundarios que inhibe el
crecimiento de otras plantas.
5. Hormona vegetal
Auxinas
Naturales: ácido indol acético (IAA), ácido fenil acético.
Sintéticas: IBA, 24D (naftaleno acético)
Estructura básica Todas tienen cargas negativas (COO -) y
positivas, separadas siempre por la misma distancia. Los
distintos sustituyentes regulan la actividad de la hormona. Cl
aumenta la actividad y OH la disminuye. También influye la
posición, que produce activación o inactivación Las auxinas se pueden unir
también a: Aminoácidos y proteínas o azúcares (activa/inactiva) También
importante el tipo de unión.
Biosíntesis de auxinas
En ápices en crecimiento, hojas en desarrollo (hojas pequeñas en
crecimiento), semillas, frutos. Donde se sintetizan existe más cantidad.
Mecanismo de acción
Activa la bomba de protones. , Coenzima (H-receptor): Activa una serie de
enzimas al unirse al receptor ; Aumenta la síntesis de RNA y Síntesis de
novo de m RNA
Efectos fisiológicos
Produce elongación, tropismos, división y diferenciación celular, dominancia
apical, disminuye senescencia , disminuye la maduración de frutos,
aumenta la síntesis de etileno y es herbicida en algunas circunstancias.
Interacciones hormonales
Sinergia en síntesis
Antagonismo: IAA,GA3 y CK vs. ABA y etileno.
Alcaloide
Atropina
La atropina es una droga anticolinérgica natural compuesta por ácido
trópico y tropina, una base orgánica compleja con un
enlace ester. Parecida a la acetilcolina, las drogas
annticolinérgicas se combinan con los receptores
muscarínicos por medio de un lugar catiónico. Las
drogas anticolinérgicas compiten con la acetilcolina
en los receptores muscarínicos, localizados
primariamente en el corazón, glándulas salivales y músculos lisos del tracto
gastrointestinal y genitourinario.
Las drogas anticolinérgicas actuan como antagonistas competitivos en los
receptores colinérgicos muscarínicos, preveniendo el acceso de la
acetilcolina. Esta interacción no produce los normales cambios en la
membrana celular que son vistos con la acetilcolina. Los efectos de las
drogas anticolinérgicas pueden ser superados por el aumento de la
concentración local de acetilcolina en el receptor muscarínico. Hay
diferencias entre la potencia de las drogas anticolonérgicas (atropina,
escopolamina, y glicopirrolato), que pueden ser explicadas por las subclases
de receptores muscarínicos colinérgicos (M-1, M-2, M-3) y por la variación en
la sensibilidad de los diferentes receptores colinérgicos. Por ejemplo los
efectos de la atropina en el corazón, músculos lisos bronquiales y tracto
gastrointestinal son mayores que con la escopolamina
hv
Co2 + H2O Carbohidrato Fenoles
s
Ruta del
Glicólisi acido
s Shiquimico
Ruta
del
Acetato
- Malato
Acido piruvico
Amonio
Ácidos
Graso
Acetil – Co A Aminoácid
s
os
Proteín Ácidos
Policetidos as nucleicos
Terpeno
s
Alcaloide
Ruta del s
acido Esteroide
mevalonico s
Fenoles