TEMA PROCESOS ADMINISTRATIVOS DE MEGABANANAS S.A.

Desarrollo

“El proceso administrativo es el conjunto de etapas o fases sucesivas a través de las

cuales se efectúan la administración, mismas que se interrelacionan y forman un proceso
integral”. (Luna, 2014)

(Sanchez , 2014). “Se define entonces como: el conjunto de fases o etapas sucesivas
mediante las cuales se lleva a cabo la administración, y son las mismas que se
interrelacionan y forman un proceso integral”.

(Sánchez, 2014) referencia a (G. Múnich y M. Gracia / S.F) lo definen como: “El conjunto
de fases o etapas sucesivas mediante las cuales se hace efectiva la administraci6n,
mismas que son interrelacionadas y forman un proceso integral”.

(Sánchez, 2014) referencia a (Terry y Franklin / S.F) lo definen como: “Las funciones
fundamentales, y son los medios por los cuales administra el gerente”. El proceso de
administración se refiere entonces a planear y organizar la estructura de órganos y
cargos que componen la empresa y dirigir y controlar sus actividades. Se ha comprobado
que la eficiencia y productividad de la empresa es mucho mayor que la suma de las
eficiencias de los trabajadores, y que ella debe alcanzarse mediante la racionalidad, es
decir, la adecuación de los medios (órganos y cargos) a los fines que se desean alcanzar.

Planeación
“Las actividades de planificación indican qué se desea lograr en la empresa y con qué
medios se planea alcanzarlo. Conoce con claridad los propósitos de la empresa, orienta
las actividades del empresario en las cuatro áreas funcionales, reduce el desperdicio de
recursos en actividades ineficaces, permite tomar decisiones sobre formas alternas de
realizar algunas actividades y elimina los efectos del azar derivados de la
improvisación”.(Sanchez , 2014).
Luna (2014) cita a (George R. 2004) “Planeación es la selección y relación de hechos,
así como la formulación y usos de suposiciones respecto al futuro en la visualización y
formulación de las actividades propuestas que se cree sean necesarias para alcanzar
los resultados deseados”.

(Luna, 2014), “Planeación es la fijación de los objetivos, estrategias, políticas,

programas, procedimientos y presupuesto; partiendo de una previsión, para que el
organismo social cuente con las bases que se requieren encause correctamente las otras
fases del proceso administrativo”.

Luna (2014) referencia a (Múnich / S.F), “Planeación es la determinación de los objetivos

y elección de los cursos de acción para lograrlos, con base en la investigación y
elaboración de un esquema detallado que habrá de realizarse en el futuro”.

Imagen 1: Tipos de planeación

Fuente: (Luna, 2014)

La planeación es un proceso que atañe a todos; es decir, a las personas individuales y

a las organizaciones. Es una toma de decisiones, pero una clase especial de toma de
decisiones, puesto que la toma de decisiones no siempre equivale a la planeación.
(Torres, 2014).
Organización

La organización busca los medios y recursos necesarios que periten llevar a cabo la
planeación, y refleja la manera como la organización o empresa intenta cumplir los
planes. La organización es la función administrativa relacionada con la asignación de
tareas, la distribución de tareas a los equipos o departamentos y la asignación de los
recursos necesarios a los equipos o los departamentos. Por consiguiente, es el proceso
de distribuir y asignar el trabajo, establecer la autoridad y distribuir los recursos entre los
miembros de una organización, para conseguir los objetivos fijados. La organización es
el proceso de comprometer a las personas en un trabajo conjunto estructurado para
conseguir objetivos comunes. (Chiavenato, 2006)

“Es la parte de la administración que supone el establecimiento de una estructura

intencionada de los papeles que los individuos deberán desempeñar en una empresa.
La estructura es intencionada en el sentido de que debe garantizar la asignación de todas
las tareas necesarias para los cumplimientos de las metas, asignación que debe hacerse
a las personas mejor capacitadas para realizar esas tareas”. (Correa, 2009)

Organización es el establecimiento de la estructura necesaria para la sistematización

racional de los recursos, mediante la determinación de jerarquías, disposición,
correlación y agrupación de actividades, con el fin de poder realizar y simplificar las
funciones del grupo social. (Villalva, 2009)

Organizar

Una organización es un grupo de persona que realizan sus actividades de forma

coordinada para lograr unos objetivos comunes. Organizar consiste en determinar que
tarea hay que realizar, como deben agruparse y quien debe llevarla a cabo, distribuir la
autoridad y los recursos entre los diversos miembros. (Fernandez, 2010)
Organización formal
Es la organización basada en una división del trabajo racional, en la diferenciación e
integración de los participantes de acuerdo con algún criterio establecido por aquellos
que manejan el proceso decisorio. Es la organización planeada; la que está en el papel.
Es generalmente aprobada por la dirección y comunicada a todos a través de manuales
de organización, de descripción de cargos, de organigramas, de reglas y procedimientos,
etc.

Organización informal
Es la organización que emerge espontánea y naturalmente entre las personas que
ocupan posiciones en la organización formal y a partir de las relaciones que establecen
entre sí como ocupantes de cargos. Se forma a partir de las relaciones de amistad o de
antagonismo o del surgimiento de grupos informales que no aparecen en el organigrama,
o en cualquier otro documento formal. La organización informal se constituye de
interacciones y relaciones sociales entre las personas situadas en ciertas posiciones de
la organización formal. Surge a partir de las relaciones e interacciones impuestas por la
organización formal para el desempeño de los cargos. (Ambrosio, 2009)

“La integración Concepto Integrar es obtener y articular los elementos materiales y

humanos que la organización y el planteamiento señalan como necesarios para el
funcionamiento eficiente de una empresa”. (Sanchez , 2014).

Organización formal
Los directivos de la empresas, dependiendo de los objetivos que persigan, diseñaran
una estructura organizativa concreta, con un nivel de diferenciación de actividades
determinando que se traducirá en la creación de departamentos en los cuales existirán
distintos puestos de trabajo jerárquicamente ordenados, y con un determinado nivel de
integración de actividades, concretado en la creación de mecanismos de coordinación
entre los departamentos. (Moyano & Bruque, 2011).
Dirección

La dirección, que sigue a la planeación y la organización, constituye la tercera función

administrativa. Definida la planeación y establecida la organización, sólo resta hacer que
las cosas marchen. Éste es el papel de la dirección: poner a funcionar la empresa y
dinamizarla. La dirección se relaciona con la acción –cómo poner en marcha-, y tiene
mucho que ver con las personas: se halla ligada de modo directo con la actuación sobre
los recursos humanos de la empresa. (Aguero, Barriento, & Delgado, 2009).

“La dirección es el conjunto de habilidades para conseguir que los trabajadores realicen
su trabajo de manera que se logren los propósitos de la microempresa”. (Sanchez ,
2014).

(Guerrero & Galindo, 2014), La “dirección” tiene como función lograr la realización de
todo lo planeado mediante la ejecución de la autoridad por parte del administrador, la
cual se lleva a cabo con base en decisiones y delegando autoridad. El estudio de la
dirección comprende la delegación de autoridad, ejercer autoridad, establecer canales
de comunicación y la supervisión del ejercicio de la autoridad en forma de órdenes.

Control

(Dessler, 2001), define al control como “Establecer estándares como cuotas de ventas,
estándares de calidad o niveles de producción; comparar el desempeño real contra estos
parámetros; para las medidas correctivas necesarias”.

(Ramirez, 2009).” El control consiste en la vigilancia para que la decisión se cumpla en

la forma como fue programada y comunicada. Para el control se aplican principios,
normas y técnicas que sirven como guías para quienes ejecutan los trabajos y como
medios para medir e impulsar sus acciones. Los controles se llevan a cabo por medio de
la supervisión y mediante el uso de instrumentos de comparación y medición, tales como
los presupuestos, las cartas de organización, las gráficas, la descripción de funciones,
las instrucciones, las normas”.
Imagen 2: Control como un sistema de retroalimentación

Fuente: (Sanchez , 2014).

(Sanchez , 2014), El control Se puede definir como el proceso de vigilar que las
actividades se están cumpliendo como fueron planificadas, corrigiendo cualquier
desviación significativa. Todos los gerentes deben participar en la función de control, aun
cuando sus unidades estén desempeñándose como se proyectó, ya que no pueden
saber en realidad si sus unidades funcionan como es debido hasta haber evaluado qué
actividades se han realizado y haber comparado el desempeño con la norma deseada.
Un sistema de control efectivo asegura que las actividades se terminen de manera que
conduzcan a la consecución de las metas de la organización.
Imagen 3: Proceso de control

Fuente: (Sanchez , 2014).