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“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL

DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

La clave de la transferencia tecnológica en el presente proyecto se hará mediante una


educación efectiva que vincule la acción y pensamiento dentro de un proceso continuo
I. RESUMEN EJECUTIVO. de descubrimiento, para lograr un agricultor con conciencia crítica, con capacidades,
A. Nombre Del proyecto. cada vez mayores para tomar decisiones efectivas y lograr sus objetivos.

Para lograr ello se plantea en el proyecto como estrategia la implementación de


“MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE RAICES Y
Centros de transferencia de tecnología, extensión y servicios con parcelas donde se
TUBEROSAS EN EL DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA
fortalecerán las capacidades de los beneficiarios in situ, experimentando en forma
CONVENCION – REGION CUSCO”
práctica las diferentes etapas del desarrollo del cultivo de raíces y tuberosas (raices
tuberosas, uncucha, camote y virraca).
B. Objetivo del proyecto.
Los temas de capacitación serán enfocados desde las “Buenas Prácticas Agrícolas”
Elevar los niveles de rendimientos del cultivo de raíces y tuberosas en el distrito cuya definición es “hacer las cosas bien” y “dar garantías de ello”. La FAO, ha
de Maranura – Provincia La Convención - Cusco. elaborado una definición, más descriptiva y explícita, al señalar que: “consiste en la
aplicación del conocimiento disponible a la utilización sostenible de los recursos
C. Balance Oferta demanda de los servicios del PIP. naturales básicos para la producción, en forma benévola, de productos agrícolas
El balance de los servicios que brindará el proyecto son: alimentarios y no alimentarios inocuos y saludables, a la vez que se procuran la
viabilidad económica y la estabilidad social”.
Cuadro N° 1: Balance oferta demanda de servicios; según demanda de las
El proyecto financiará el soporte técnico en capacitación, cursos talleres insitu y
unidades agrarias.
asistencia técnica en los centros de transferencia de tecnología y extensión, con el
aporte de la mano de obra no calificada por parte de los beneficiarios.
Años
Las metas del proyecto plantea la implementación de 4.00 ha de parcelas de Centros
DEMANDA DE UNIDADES
AGRARIAS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 de Transferencia de Tecnología, distribuidos en cuatro zonales para los 14
sectores donde intervendrá el proyecto en el ámbito jurisdiccional del distrito de
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 Maranura.
DEMANDA DE POBLACION QUE
           En la dinámica organizacional; el proyecto busca la consolidación de la gestión
CULTIVA RAICES TUBEROSAS (SIN
PROYECTO) corporativa y concertada de los productores para aprovechar la economía de escala y
PRODUCTORES ATENDIDOS la negociación institucional, para ello, desde el inicio de la operación del proyecto se
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
SIN PROYECTO fortalecerá las organizaciones de productores como condición necesaria para ser parte
DEFICIT SIN PROYECTO -2128 -2137 -2146 -2155 -2164 -2173 -2182 -2191 -2201 -2210 y usuario del proyecto, para luego consolidarse en comités de productores a nivel de
los sectores identificados.
POBLACION DEMANDANTE          
(RESULADOS CON PROYECTO) La gestión del proyecto estará liderada por la municipalidad distrital de Maranura en
participación concertada y directa con los comités sectoriales productores del cultivo.











PARTICIPACION %
E. Costos del PIP.
           
DEFICIT CON PROYECTO
Fuente: Elaboración propia Los costos del proyecto a precios privados y sociales de la alternativa elegida, se
presentan en los siguientes cuadros:
La oferta se considera “0” (cero) debido a que para el cultivo de raíces y tuberosas no
se ha encontrado reportes de capacitación y asistencia técnica.

D. Análisis técnico del PIP.


El presente proyecto busca brindar capacitación y asistencia técnica mediante la
metodología de CTTS (centros de transferencia tecnológica), a 208 familias de 14
sectores de la jurisdicción del distrito de Maranura, en temas relacionados a la
producción de semillas (estacas y bulbos) así como elevar los niveles de rendimientos
del cultivo de raíces y tuberosas, el enfoque considera diferentes metodologías
apropiadas a la racionalidad del productor y del mercado, en donde se reconoce que la
mayoría de los adultos y jóvenes productores, prefieren aprender a través de la
práctica - viendo, pensando y haciendo – el aprendizaje se da mejor con el intercambio
de experiencias de agricultor a agricultor.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 1 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 2

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

Cuadro N° 2: Presupuesto general del proyecto, según componente a precios Cuadro N° 3: Presupuesto general del proyecto, según compponente a precios
privados – alternativa 1 privados – Alternativa 02
Presupuesto general del proyecto, según componente a precios privados – alternativa 1 Presupuesto general del proyecto, según componente a precios privados – alternativa 02
ALTERNATIVA 01 ALTERNATIVA 01
APORTE APORTE DEL APORTE APORTE DEL
PRECIO PRECIO PRECIO PRECIO
DENOMINACION UNID. CTDD MUNICIPALIDAD BENEFICIARIO TOTAL % DENOMINACION UNID. CTDD MUNICIPALIDAD BENEFICIARIO TOTAL %
UNITARIO S/ PARCIAL S/ UNITARIO S/ PARCIAL S/
DISTRITAL DE S/ DISTRITAL DE S/
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTRO AGRARIO DE COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTRO AGRARIO DE
114,091.84 98,091.84 16,000.00 114,091.84 6.54 130,091.84 118,091.84 12,000.00 130,091.84 7.39
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Y EXTENSION. TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Y EXTENSION.

Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologia y Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologia y
extension, con m aterial propagativo proveniente de selección de 114,091.84 98,091.84 16,000.00 114,091.84 6.54 extension, con material propagativo proveniente de selección de 130,091.84 118,091.84 12,000.00 130,091.84 7.39
plantas madre y recoleccion de semillas de parcelas de agricultores
plantas m adre y recoleccion de semillas de parcelas de agricultores
del Distrito de Maranura.
del Distrito de Maranura.
Act 1.(a)1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
Ha 4 4,486.40 17,945.60 13,945.60 4,000.00 17,945.60 1.03 Act 1.(a)1. Adquisicion de material propagativo proveniente de otras localidades
propagativo de raices y tuberosas en parcelas de los agricultores. Ha 4 8,486.40 33,945.60 33,945.60 0.00 33,945.60 1.93
)semillas en estacas y bulbos).
Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de
Ha 4 71,048.40 59,048.40 12,000.00 71,048.40 4.08 Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de
Tecnologia y extension. 17,762.10 Ha 4 71,048.40 59,048.40 12,000.00 71,048.40 4.04
Tecnologia y extension. 17,762.10
Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia
Ha 4 25,097.84 25,097.84 Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia
y Extension. 6,274.46 0.00 25,097.84 1.44 Ha 4 25,097.84 25,097.84
y Extension. 6,274.46 0.00 25,097.84 1.43
COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO EN LA
PRODUCCION DEL CULTVO DE RAICES Y TUBEROSAS COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO EN LA
1,201,052.25 585,949.45 615,102.80 1,201,052.25 68.90
Accion 2.1: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el manejo
PRODUCCION DEL CULTVO DE RAICES Y TUBEROSAS 1,201,052.25 585,949.45 615,102.80 1,201,052.25 68.27
agronom ico en el cultuivo de raices y tuberosas. 78,871.89 78,871.89 0.00 78,871.89 4.52 Accion 2.1: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el m anejo
Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de agronom ico en el cultuivo de raices y tuberosas. 78,871.89 78,871.89 0.00 78,871.89 4.48
Eca 14 893.95 12,515.30 12,515.30 0.00 12,515.30 0.72 Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de
material propagativo. Eca 14 893.95 12,515.30 12,515.30 0.00 12,515.30 0.71
Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo. Eca 14 332.70 4,657.80 4,657.80 0.00 4,657.80 0.27 material propagativo.
Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo. Eca 14 1,078.74 15,102.29 15,102.29 0.00 15,102.29 0.87 Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo. Eca 14 332.70 4,657.80 4,657.80 0.00 4,657.80 0.26
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo. Eca 14 263.88 3,694.25 3,694.25 0.00 3,694.25 0.21 Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo. Eca 14 1,078.74 15,102.29 15,102.29 0.00 15,102.29 0.86
Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices y Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo. Eca 14 263.88 3,694.25 3,694.25 0.00 3,694.25 0.21
Eca 14 6,668.20 0.38
tuberosas. 476.30 6,668.20 0.00 6,668.20 Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices y
Eca 14 6,668.20 0.38
Act Eca 14 4,671.45 0.27 tuberosas. 476.30 6,668.20 0.00 6,668.20
Act.2.6.
2.7-Sesion
Sesion6.7.-Manejo de enfermedades
Capacitacion en el cultivo
con experiencias de raices
practicas tuberosas.
y exitosas en 333.68 4,671.45 0.00 4,671.45
Act
Act.2.6.
2.7-Sesion
Sesion6.7.-Manejo de enfermedades
Capacitacion en el cultivo
con experiencias de raices
practicas tuberosas.
y exitosas en Eca 14 333.68 4,671.45 4,671.45 0.00 4,671.45 0.27
produccion del cultivo de raices y tuberosas en el distrito del " VALLE DE
global 1 3,676.00 0.21
LARES " 3,676.00 3,676.00 0.00 3,676.00 produccion del cultivo de raices y tuberosas en el distrito del " VALLE DE
global 1 3,676.00 0.21
Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en LARES " 3,676.00 3,676.00 0.00 3,676.00
global 1 12,286.00 0.70
produccion del cultivo de raices tuberosas en el distrito de " KOSÑIPATA " 12,286.00 12,286.00 0.00 12,286.00 Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en
global 1 12,286.00 0.70
Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) produccion del cultivo de raices tuberosas en el distrito de " KOSÑIPATA " 12,286.00 12,286.00 0.00 12,286.00
global 1 2,304.20 0.13
en calidad y competitividad en el mercado distrital 2,304.20 2,304.20 0.00 2,304.20 Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas)
global 1 2,304.20 0.13
en calidad y competitividad en el mercado distrital 2,304.20 2,304.20 0.00 2,304.20
Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices global 1 3,196.40 0.18
tuberosas) en calidad y competitividad en el mercado provincial. 3,196.40 3,196.40 0.00 3,196.40 Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices global 1 3,196.40 0.18
global 1 10,100.00 0.58 tuberosas) en calidad y competitividad en el mercado provincial. 3,196.40 3,196.40 0.00 3,196.40
Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo. 10,100.00 10,100.00 0.00 10,100.00
global 1 10,100.00 0.57
Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo. 10,100.00 10,100.00 0.00 10,100.00
Accion 3: Asistencia tecnica. 1,122,180.36 507,077.56 615,102.80 1,122,180.36 64.37
global 1 Accion 3: Asistencia tecnica. 1,122,180.36 507,077.56 615,102.80 1,122,180.36 63.79
Act 3.1 Asistencia tecnica a productores 1,122,180.36 1,122,180.36 507,077.56 615,102.80 1,122,180.36 64.37
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES global 1
Act 3.1 Asistencia tecnica a productores 1,122,180.36 1,122,180.36 507,077.56 615,102.80 1,122,180.36 63.79
PARA EL CULTIVO DE RAICES Y TUBEROSAS. 17,317.30 17,317.30 0.00 17,317.30 0.99
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES
Accion 3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en PARA EL CULTIVO DE RAICES Y TUBEROSAS. 17,317.30 17,317.30 0.00 17,317.30 0.98
gestion comercial y em presarial. 0.99
17,317.30 17,317.30 0.00 17,317.30 Accion 3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en
Act. 3.1.1. Curso taller fortalecimiento organizacional (30 participantes) evento 14 224.70 3,145.80 3,145.80 0.00 3,145.80 0.18 gestion com ercial y empresarial. 0.98
17,317.30 17,317.30 0.00 17,317.30
Act. 3.2.2. Curso taller de liderazgo (30 participantes) evento 14 233.75 3,272.50 3,272.50 0.00 3,272.50 0.19 evento 14
Act. 3.1.1. Curso taller fortalecimiento organizacional (30 participantes) 224.70 3,145.80 3,145.80 0.00 3,145.80 0.18
Act. 3.3.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion. ((30 participantes) evento 14 377.10 5,279.40 5,279.40 0.00 5,279.40 0.30 evento 14
Act. 3.2.2. Curso taller de liderazgo (30 participantes) 233.75 3,272.50 3,272.50 0.00 3,272.50 0.19
Act. 3.4.4. Curso taller en gestion comercial. (30 participantes , 01 dia) evento 14 200.70 2,809.80 2,809.80 0.00 2,809.80 0.16 evento 14
Act. 3.3.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion. ((30 participantes) 377.10 5,279.40 5,279.40 0.00 5,279.40 0.30
Act. 3.5.5. Curso taller en gestion empresarial (30 participantes , 01 dia) evento 14 200.70 2,809.80 2,809.80 0.00 2,809.80 0.16 evento 14
Act. 3.4.4. Curso taller en gestion comercial. (30 participantes , 01 dia) 200.70 2,809.80 2,809.80 0.00 2,809.80 0.16
TOTAL COSTO DIRECTO S/ 1,332,461.39 701,358.59 631,102.80 1,332,461.39 76.43 evento 14
Act. 3.5.5. Curso taller en gestion empresarial (30 participantes , 01 dia) 200.70 2,809.80 2,809.80 0.00 2,809.80 0.16
TOTAL COSTO DIRECTO S/ 1,348,461.39 721,358.59 627,102.80 1,348,461.39 76.65
ESTUDIO DEFINITIVO 25,112.62 25,112.62 0.00 25,112.62 1.44
Expediente Tecnico global 1 25,112.62 25,112.62 25,112.62 0.00 25,112.62 1.44
ESTUDIO DEFINITIVO 25,112.62 25,112.62 0.00 25,112.62 1.43
GASTOS GENERALES 205,429.90 205,429.90 0.00 205,429.90 11.78
Expediente Tecnico global 1 25,112.62 25,112.62 25,112.62 0.00 25,112.62 1.43
Residente Rem./Mes 22 6,609.00 145,398.00 145,398.00 0.00 145,398.00 8.34
GASTOS GENERALES 205,429.90 205,429.90 0.00 205,429.90 11.68
01 Asistente Administrativo Rem./Mes 22 1,706.95 37,552.90 37,552.90 0.00 37,552.90 2.15
Residente Rem./Mes 22 6,609.00 145,398.00 145,398.00 0.00 145,398.00 8.26
Equipos, Materiales de oficina y complementos global 1 11,679.00 11,679.00 11,679.00 0.00 11,679.00 0.67
01 Asistente Administrativo Rem./Mes 22 1,706.95 37,552.90 37,552.90 0.00 37,552.90 2.13
Servicios publicos y asignaciones global 1 10,800.00 10,800.00 10,800.00 0.00 10,800.00 0.62
Equipos, Materiales de oficina y complementos global 1 11,679.00 11,679.00 11,679.00 0.00 11,679.00 0.66
SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 180,287.00 180,287.00 0.00 180,287.00 10.34 Servicios publicos y asignaciones global 1 10,800.00 10,800.00 10,800.00 0.00 10,800.00 0.61
Supervision global 1 163,640.70 163,640.70 163,640.70 0.00 163,640.70 9.39
Liquidacion
SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 180,287.00 180,287.00 0.00 180,287.00 10.25
global 1 16,646.30 16,646.30 16,646.30 0.00 16,646.30 0.95
Supervision global 1 163,640.70 163,640.70 163,640.70 0.00 163,640.70 9.30
COSTOS INDIRECTOS S/. 410,829.52 410,829.52 0.00 410,829.52 23.57
Liquidacion global 1 16,646.30 16,646.30 16,646.30 0.00 16,646.30 0.95
TOTAL PROYECTO S/ 1,743,290.91 1,112,188.11 631,102.80 1,743,290.91 100.00
COSTOS INDIRECTOS S/. 410,829.52 410,829.52 0.00 410,829.52 23.35
1,743,290.91
TOTAL PROYECTO S/ 1,759,290.91 1,132,188.11 627,102.80 1,759,290.91 100.00

Fuente: Elaboración propia


Fuente: Elaboración propia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 3 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 4


“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

F. Beneficios del PIP.


               
El proyecto generará beneficios cuantificables y no cuantificables monetariamente;   
para efectos del análisis de rentabilidad social se ha procedido con la metodología de
costo beneficio.         
Entendiendo que el proyecto tiene como objetivo central el incremento de la
        
producción de raíces tuberosas, el beneficio principal es el producto cosechado.         
Para el cálculo de beneficios se considera el valor bruto de la producción de las raíces         
y tuberosas en la situación sin proyecto y en la situación con proyecto, en función al
plan de producción.         
Cuadro N°4: Beneficios incrementales a precios privados alternativa 01         
        
   



         
          
  
        
       

                
%& % ""$ !" "# ! " !! "//
   Fuente: Elaboración propia

         G. Resultados de la evaluación social.

         Cuadro N° 6: VALOR ACTUAL DE BENEFICIOS NETOS ALTERNATIVA 01 A
PRECIOS SOCIAL
        
         CUADRO Nº

         ALTERNATIVA 01 FLUJO COSTOS A PRECIO SOCIALES
(En Nuevos Soles)
        
BENEFICIO COSTO
         AÑO
INCREMENTAL INCREMENTAL
FLUJO NETO

         1 0 529,909 -529,909

         2 0 908,282 -908,282


3 1,195,798 447,108 748,690
         4 1,195,798 447,108 748,690


 ! "## !  !!$$ % !! !&# &
5 1,195,798 447,108 748,690
6 1,195,798 447,108 748,690
7 1,195,798 447,108 748,690
Fuente: Elaboración propia
8 1,195,798 447,108 748,690
Cuadro N° 5: Beneficios incrementales a precios sociales – alternativa 1 9 1,195,798 447,108 748,690
10 1,195,798 447,108 748,690
   

 TASA DESCUENTO 10%


 VANS 2,275,477
TIR 42.36%
'()*+ , + -) ,. Fuente: Elaboración propia.

  Cuadro N° 7 VALOR ACTUAL DE BENEFICIOS NETOS ALTERNATIVA 02 A PRECIOS


  
SOCIALES
        CUADRO Nº
ALTERNATIVA 02 FLUJO COSTOS A PRECIO SOCIALES

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 5 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 6

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

(En Nuevos Soles)  Financiarán la operación y mantenimiento de las parcelas definitivas


después del periodo de inversión del proyecto.
BENEFICIO COSTO
AÑO FLUJO NETO
INCREMENTAL INCREMENTAL • Capacidad de gestión de la organización del PIP.
La Municipalidad Distrital de Maranura, a través de la Sub -Gerencia de Desarrollo
1 0 568,647 -568,647
Económico ha venido ejecutando diversos proyectos productivos, en los cuales se
2 0 882,984 -882,984
observó una eficiente capacidad de gestión, la cual combinada con la unidad de
3 1,195,798 447,108 748,690
gestión propuesta que cuente con autonomía técnica, administrativa y financiera de
4 1,195,798 447,108 748,690
carácter participativo, asegurarán la capacidad de gestión del proyecto.
5 1,195,798 447,108 748,690
6 1,195,798 447,108 748,690
7 1,195,798 447,108 748,690
Etapa de Implementación y Conducción
8 1,195,798 447,108 748,690
9 1,195,798 447,108 748,690 • Participación efectiva y ordenada de los beneficiarios bajo la dirección técnica y
10 1,195,798 447,108 748,690 administrativa liderada por la Municipalidad Distrital de Maranura.
TASA DESCUENTO 10% • Que el personal profesional, técnico, y obreros especializados en el área
VANS 2,259,737 productiva permanezcan en el ámbito de estudio, durante todo el periodo de
TIR 41.60% inversión de ejecución del proyecto, lo que permitirá asegurar la calidad del
servicio.
• Desarrollo de permanentes acciones de capacitación y de intercambio de
La rentabilidad del proyecto ante escenarios de variación de los principales rubros de experiencias y practicas exitosas en la producción del cultivo de raices
costos y beneficios, se mantienen con indicadores positivos. tuberosas en el distrito y en la región a los beneficiarios del proyecto, para
irradiar tecnologías a todo el ámbito del distrito, según acuerdos de los
involucrados.
H. Sostenibilidad del PIP.
Etapa de operación y mantenimiento.
El diseño del proyecto ha sido realizado buscando garantizar la sostenibilidad de sus
impactos en el mediano a largo plazo. Con este objetivo se ha de promover alianzas • Se formara cuatro comités, la operación de los comités de cada sector será
entre los productores y otros agentes del distrito como las autoridades, instituciones básico para sostener los resultados del proyecto.
públicas y privadas que se encuentran y participan en el ámbito del proyecto, del • Con la organización y el proyecto se coordinará con los principales
distrito de Maranura, estos actores se encuentran involucrados y comprometidos con comerciantes mayoristas a nivel departamental y regional a fin de generar
la ejecución y el éxito del proyecto. Así mismo otros factores que garantizan los demanda cautiva que asegure la adquisición del producto.
beneficios esperados del proyecto son:
I. Impacto ambiental.
• Los arreglos institucionales. El proyecto tiene como meta principal la capacitación y asistencia técnica del
Para la ejecución del proyecto se propone la constitución de una unidad de agricultor, estas acciones en su mayor parte contribuyen a desarrollar una agricultura
gestión con autonomía técnica, administrativa y financiera y que tenga carácter de buenas prácticas agrícolas, en la que el agricultor convive con su medio ambiente
participativo y concertado, que se verá reflejado en su Comité Directivo, conformado interaccionando de forma positiva. Las áreas que intervendrá el proyecto son bosques
por representantes de las Organizaciones de Productores que cultivan raíces y secundarios, reemplazando espacios no utilizados por el agricultor o espacios con
tuberosas, autoridades de instituciones públicas y privadas, involucradas que trabajan maleza, logrando el uso de estas aéreas de terreno con los cultivos de raíces
en cultivos. tuberosas de forma positiva y en beneficio del agricultor..

• Financiamiento de los costos. En estas instalaciones desarrollarán un manejo integrado de plagas y enfermedades,
El financiamiento de los costos directos e indirectos del proyecto durante los los insumos a utilizar tienden a una agricultura orgánica, en busca de mercados
mayores.
dos años de inversión es de S/. 1,743,290.91 Nuevos Soles, el que se encuentra
plenamente garantizado por parte de los aportes de la Municipalidad Distrital de Para determinar la Evaluación de Impacto Ambiental (EIA), el estudio se realiza a nivel
Maranura con S/. 1,112,188.11 (63.80%) provenientes del canon y sobre canon de una Declaración de Impacto Ambienta (DIA), porque los proyectos de instalación de
gasífero; y de los beneficiarios de S/.631,102.80 (36.20 %). cultivos permanentes producen impactos no significativos. Utilizamos la Matriz de
Leopold.
• Participación de los beneficiarios.
El aporte de los beneficiarios es materializado en terrenos para la instalación de las ♦ Medio físico natural:
parcelas de los centros de transferencia tecnológica, asimismo aportarán: Agua.
El proyecto consiste en el fortalecimiento de capacidades con la implementación de
 En el financiamiento de la instalación y conducción de sus parcelas de parcelas de raíces tuberosas (raices tuberosas, uncucha, camote, virraca), que
réplica durante el periodo de inversión del proyecto. reforzarán los conocimientos de las familias beneficiarias.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 7 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 8


“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

El recurso hídrico será utilizado en la etapa de implementación del cultivo, La presencia de la vegetación con un potencial ecológico incalculable, asegura el
teniendo un efecto negativo en este recurso, siendo este no significativo, restablecimiento del medio ambiente, no genera cambio del panorama original de la
donde puede existir un aumento en el consumo de agua para el crecimiento de las población y del paisaje, por el contrario restablece el paisaje y coadyuva al re
plantas, el uso de agua para el riego manual de la época de estiaje será en forma poblamiento con flora y fauna.
ocasional y cuando los beneficiarios posean sistemas de irrigación, en consecuencia,
el proyecto no compite con el uso de agua para otros cultivos o para el consumo ♦ Medio Social.
humano. Con la implementación del cultivo de raices tuberosas, se fortalece el desarrollo de
capacidades para un manejo agronómico más eficiente, la conservación del medio
Suelo. ambiente, un proceso de sensibilización y educación de la población beneficiaria,
Tiene efectos negativos leves al momento de la implementación debido al roce que se fortalece a los beneficiarios de la importancia del uso racional y equilibrado del cultivo.
realiza, pero una vez que se desarrolla, este efecto es nulo al contrario, por la
cobertura foliar que tiene, es un protector del suelo, lo cual se traduce en la Tiene un efecto positivo social, tanto para hombres y mujeres, como es un proyecto
disminución de la erosión del suelo por la quema, actividad que se realiza en la productivo tiene un impacto positivo con el incremento de los ingresos en la población
implantación de otros cultivos; luego de un periodo de crecimiento se recupera la beneficiaria directa e indirectamente, porque permitirá la generación de mano de obra
cobertura vegetal con el desarrollo de las plantas. familiar disminuyendo la migración.

En la implementación de parcelas se propenderá a la implementación de las parcelas Con referencia a la evaluación social, se ha determinado por la metodología beneficio -
a curvas de nivel, como una forma de control de la erosión, evitando la formación de costo que es positivo, porque los beneficios generados son mayores que los costos
cárcavas y deslizamientos de tierras. incurridos durante la vida útil del proyecto.

Aire. Los impactos positivos que genera el proyecto mayormente se concentran en los
aspectos socioeconómicos; las competencias conceptuales, las habilidades y actitudes
Se dará un efecto negativo de contaminación del aire por la emisión de polvo
logradas en los beneficiarios del proyecto, mejoran su nivel de educación y de
producida por la remoción y preparación de las áreas destinadas para los centros de
participación en la sociedad.
transferencia de tecnología para la producción de material propagativo y otras
planteadas en el proyecto, pero de igual manera será un efecto muy pasajero. Todo lo anteriormente descrito se muestra en la siguiente Matriz de Leopold:
Por el contrario, una de las formas de mitigar el efecto invernadero y reducir las
emisiones de los gases del monóxido y dióxido de carbono, es fijando o capturándolo y Cuadro N° 7: Evaluación de impacto ambiental.
manteniéndolo el carbono el mayor tiempo posible en la biomasa vegetal y en el suelo.
En el primer caso se logra a través de la fotosíntesis de las plantas de raíces y
tuberosas que son de rápido crecimiento y en el segundo es a través de la
descomposición y mineralización de la materia orgánica.

♦ Medio biológico.
Paisaje:
El paisaje se ve afectado negativamente esto por la acción del roce, que se realiza
para la implementación de las parcelas, este efecto es bajo debido a que esta
cobertura se remplazará con una cobertura uniforme y densa, que constituirá una
espesa biomasa.
Flora
Al inicio de las actividades del proyecto el impacto es negativo, debido a las acciones
de roce que se realiza, el cual deja al descubierto las nuevas áreas de cultivo y por
ende a los animales que se encuentran sobre la superficie del suelo, esto está en
bajos niveles, debido a los estrechas áreas de intervención del proyecto; con la
implementación de parcelas se restablecerán los ecosistemas dañados.

Fauna
Al igual que en la flora, el proyecto no altera la fauna de las distintas zonales del
distrito de Maranura donde se encuentra el ámbito de influencia del proyecto. Tiene un
impacto positivo, en el restablecimiento de la fauna, conformada por las aves,
mamíferos, reptiles, batracios, entre otros.
Ecosistema.
Las plantas permiten el restablecimiento y recuperación de los ecosistemas dañados,
especialmente los ecosistemas frágiles y vulnerables en terrenos de alta pendiente
que han sido talados y mal utilizados.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 9 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 10

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

fuente: Elaboración propia Se buscará en todo momento el respaldo de la gerencia para realizar convenios,
acuerdos y cooperación con entidades que por competencia y por ámbito territorial
Cuadro N° 8: Resumen de la Matriz de Leopold complementen, fortalezcan y coadyuven el desarrollo integral en el distrito de
ACCIONES DEL PROYECTO
ETAPA DE ETAPA DE OPERACION
TOTAL
Maranura; siempre con la participación activa de los beneficiarios.
IMPLEMENTACION Y MANTENIMIENTO
• En Cuanto al Financiamiento del Proyecto.
FACTORES AMBIENTALES M I M I M I

1 MEDIO FISICO -2 -4 5 -2 3 -6 Se trabajará con fondos del Tesoro Público, provenientes del Canon y Sobre Canon de
2 MEDIO BIOLOGICO -3 -2 -1 -2 -4 -4 la Municipalidad Distrital de Maranura, que atenderán los requerimientos mensuales
3 MEDIO SOCIO ECONOMICO 45 48 12 14 57 62 de bienes y servicios conforme al detalle del Expediente Técnico; el aporte valorizado
4 INFRAESTRUCTURA EN EL MEDIO 2 2 0 0 2 2
TOTAL COMPONENTES DEL PROYECTO 42 44 16 10 58 54
de los productores beneficiarios que básicamente consiste en la mano de obra no
calificada y algunos insumos que por sus características son propias de la zona o que
Por los resultados obtenidos arriba expuestos los impactos negativos no tienen son insumos para mejorar los rendimientos del cultivo y que reportarán utilidades, lo
relevancia, con relación a los impactos económicos. que garantiza la ejecución del proyecto.
J. Organización y gestión. • En Cuanto al Tratamiento Espacial.
Para la organización y gestión del proyecto se realizarán talleres participativos con
todos los involucrados, a fin de construir la Visión del proyecto y la Misión y estrategias El trabajo se ha focalizado en sectores donde existe potencial agrícola, hay interés en
para lograr los objetivos de actividad, de resultado y de impacto. adoptar la propuesta técnica del proyecto por parte de los representantes sectoriales y
El marco lógico como herramienta de diseño, ejecución y evaluación del proyecto, las organizaciones de productores; se tomará en cuenta la densidad poblacional y las
servirá de guía en la gestión y organización; estará sujeto a reajustes. características geográficas para destinar recursos.
La modalidad de ejecución del proyecto será por administración directa, a cargo de la • En Cuanto al Personal Profesional y Técnico.
Sub - Gerencia de Desarrollo Económico a través de la Unidad Ejecutora Productiva;
ambas dependencias son de la Municipalidad Distrital de Maranura. El plazo de El staff de personal del proyecto tiene la experiencia, capacidad y especialización en
ejecución es de 24 meses, que incluye la elaboración del expediente técnico. actividades agrícolas y se busca el trabajo en equipo.
• Estrategias de operación del proyecto. La Sub Gerencia de Desarrollo Económico, implementará el proceso de selección de
personal para cubrir los requerimientos de recursos humanos con cargo al Proyecto.
La Municipalidad Distrital de Maranura, a través de la Sub -Gerencia de Desarrollo
Económico, realizará el planeamiento, ejecución, monitoreo y seguimiento del avance Se contará con el siguiente personal técnico:
físico – financiero. • Residente I : 01
• Extensionista : 01
• En Cuanto a Aspectos Técnicos.
• Especialista en organización : 01
Los componentes del Proyecto se cumplen estrictamente ligados a un plan con • Especialista en Gestión comercial y empresarial : 01
criterios eminentemente técnicos para cumplir con el objetivo central en el que se nota • Asistentes Técnicos agrícola : 03
los niveles de responsabilidad compartida con los productores, ya que estos últimos
son los principales actores dentro de su proceso de desarrollo. El resultado e impacto El organigrama propuesto es el siguiente:
esperado dependerá de la ejecución de calidad en las unidades de producción que se
reflejarán a mediano y largo plazo superando los índices productivos actuales, por lo Esquema N° 1: Estructura Organizacional del Proyecto.
que el esfuerzo debe de ser continuo.

• En Cuanto a Organización y Participación de los Beneficiarios.


COMITÉ DIRECTIVO ASOCIACION DISTRITAL DE PRODUCTORES COMITES SECTORIALES, ORGANIZACIONES
DE MICRO EMPRESARIOS, REPRESENTANTES DE LAS INSTITUCIONES PUBLICAS Y PRIVADAS
Se busca tener la participación de los beneficiarios con la política de participación y
consulta (clientes satisfechos).
UNIDAD DE
• Los beneficiarios del proyecto participarán a través de sus organizaciones. SUPERVISOR
PLANEAMIENTO
MONITOREO Y
• Se fortalecerán las organizaciones de productores y comités comunales existentes EVALUACION

y que estén comprometidas con el desarrollo del proyecto.


• Se coordinará y desarrollará los diferentes planes de trabajo, con las RESIDENTE

organizaciones de productores y comités sectoriales.


ASISTENTE
ADMINISTRATIVO

• En Cuanto a Coordinación Interinstitucional.


ESPECILISTA EN ORGANIZACIÓN Y
EXTENSIONISTA
GESTION EMPRESARIAL

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 11 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 12


“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

Para ello se realizarán cursos de fortalecimiento organizacional, liderazgo, manejo de


instrumentos de gestión, gestión comercial y empresarial y estarán dirigidos a líderes
que sobresalgan en las capacitaciones, durante todo el primer año de intervención del
TECNICO AGRICOLA 1 TECNICO AGRICOLA 2 TECNICO AGRICOLA 3
proyecto.

K.- Plan de implementación.


• Cronograma de ejecución de actividades previstas para el logro de las
• Detalle de programación de Actividades. metas del proyecto.
El presente Proyecto se ejecutará en forma secuencial durante dos años consecutivos, La programación de actividades en el horizonte temporal del proyecto ha sido
donde todas las actividades se encuentran distribuidas en forma equitativa. estimado tomando en cuenta como referencia la duración de las principales acciones
requeridas para el logro de los componentes del proyecto, así como para la
• La implementación de los Centros de Transferencia de Tecnología, generación de los beneficios esperados en términos de mejoramientos sustanciales y
Extensión y Servicios. sostenibles en el largo plazo, que permitan contribuir al desarrollo de la producción del
cultivo de raíces tuberosas.
Se realizará en cada zonal del distrito en uno de los sectores de intervención del
proyecto, esto con la finalidad de contar con material vivo en todo el proceso de En los cuadros siguientes se muestran los cronogramas respectivos:
capacitación de los beneficiarios, para que la aprehensión de conocimientos sea más
efectiva, con prácticas in situ, para su posterior réplica en sus campos de cultivo.
Durante el proceso de producción de las parcelas de los centros de transferencia de
tecnología, extensión y servicios se tendrá una participación activa de los beneficiarios
con mano de obra no calificada, bajo la responsabilidad de los técnicos agropecuarios,
con la dirección del Ingeniero residente del proyecto, el extensionista y el asistente
técnico agropecuario.

• Capacitación en Buenas Prácticas Agrícolas en el manejo agronómico y


manejo fitosanitario del cultivo de raices tuberosas. Cuadro N°9: Cronograma de actividades, acciones y componentes del proyecto.

Se propone un Conjunto de cursos talleres teórico prácticos sobre todo el manejo del
cultivo de raíces y tuberosas desde la selección y recolección de material propagativo
hasta la cosecha y post cosecha de raíces inclusive. Las parcelas de los Centros de
Transferencia de Tecnología implementadas servirán como material didáctico y de
prácticas durante todo el proceso de capacitación en todo el ciclo productivo del cultivo
En esta acción también se incluye las capacitaciones con resultados de experiencias
practicas y exitosas en la producción del cultivo de raíces tuberosas realizadas y
desarrolladas tanto a nivel local como a nivel regional en las localidades del Valle de
Lares y K’osñipata respectivamente y la difusión de información técnica del cultivo de
raíces y tuberosas a nivel de publicaciones escritas así como radiales.

Asimismo se plantea la participación de representantes de los sectores intervenidos en


actividades de posicionamiento del cultivo de raíces tuberosa (raices tuberosas,
uncucha, camote, virraca) exponiendo la calidad en el mercado distrital y provincial
, con la finalidad de fortalecer conocimientos sobre mecanismos de articulación
comercial que conlleven a conocer volúmenes de comercialización, ofertantes,
demandantes, precios, entre otros temas que permitan a los productores insertarse en
los mercados. La participación se llevará a cabo en el segundo año de intervención del
proyecto.

• Asistencia técnica.

La que se realizará mensualmente a todos los beneficiarios del proyecto durante los
dos años de ejecución.

• Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestión


comercial y empresarial.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 13 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 14

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

AÑO 01 AÑO 02 ACTIVIDAD POR AÑO


COMPONENTE / ACTIVIDAD DURACION EN DURACION EN
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 DENOMINACION UNID. CTDD
AÑOS MESES
AÑO 01 AÑO 02
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTROS DE
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA, EXTENSION Y SERVICIOS.
Expediente Tecnico global 1 1° año 02 meses 2 meses
Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologica,
extension y servicios con material propagativo proveniente de COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTRO AGRARIO DE TRANSFERENCIA DE
selección de plantas madre y recoleccion de estacas de parcelas de TECNOLOGIA Y EXTENSION.
agricultores del distrito de Maranura.
Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologia y extension, con
material propagativo proveniente de selección de plantas madre y recoleccion de semillas
Act 1.(a)1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de
de parcelas de agricultores del Distrito de Maranura.
material propagativo de raices y tuberosas en campos de agricultores.
Act 1.(a)1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material propagativo de ha 4 1° año 02 meses 2 meses
Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de raices y tuberosas en parcelas de los agricultores.
Tecnologia, extension y servicios.
Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de Tecnologia y extension. ha 4 1° año 04 meses 4 meses
Tecnologia, Extension y servicios.
COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia y Extension. ha 4 1° y 2°año 16 meses 10 meses 6 meses
EN LA PRODUCCION DE RAICES Y TUBEROSAS
Accion 2: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el manejo COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO EN LA PRODUCCION
agronomico en el cultuivo de raices tuberosas DEL CULTVO DE RAICES Y TUBEROSAS
Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de Accion 2.1: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el manejo agronomico en el
material propagativo de raices tuberosas. cultuivo de raices y tuberosas.

Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembre del cultivo de raices tuberosas. Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material propagativo. Evento 14 1° año 04 meses 4 meses

Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo. Evento 14 1° año 04 meses 4 meses
Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo de raices tuberosas.
Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo. Evento 14 1° año 4 meses 4 meses
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo de raices tuberosas.
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo. 14 1° año 4 meses 4 meses
Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices
tuberosas. Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices y tuberosas. 14 1° año 4 meses 4 meses
Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices tuberosas. evento 14 1° año 4 meses 4 meses
tuberosas.
Act. 2.7- Sesion 7.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en Act. 2.7- Sesion 7.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion del cultivo
global 1 1° año 01 mes 1 meses
de raices y tuberosas en el distrito del " VALLE DE LARES "
produccion del cultivo de yuca en " VALLE DE LARES "
Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion del cultivo
global 1 1° año 01 mes 1 meses
produccion del cultivo de yuca en " KOSÑIPATA " de raices tuberosas en el distrito de " KOSÑIPATA "
Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de yuca) en Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y
calidad y competitividad en el mercado distrital evento 1 2°año 1 mes 1 meses
competitividad en el mercado distrital
Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de yuca) en Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y
evento 1 2°año 1 mes 1 meses
calidad y competitividad en el mercado provincial. competitividad en el mercado provincial.

Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo. global 1 1° año 12meses 12 meses
Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo.
Accion 3: Asistencia tecnica. Accion 3: Asistencia tecnica.

Act 3.1 Asistencia tecnica a productores global 1 1° y 2° año 22 meses 10 meses 12 meses
Act 3.1 Implementacion de parcelas definitiva de produccion de beneficiarios
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA EL
PRODUCTORES PARA EL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS. CULTIVO DE RAICES Y TUBEROSAS.
Accion 4: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en Accion 3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y
gestion comercial y empresarial. empresarial.

Act. 4.1. Curso taller fortalecimiento organizacional Act. 3.1.1. Curso taller fortalecimiento organizacional (30 participantes) evento 14 1° año 4 meses 4 meses
Act. 4.2 Curso taller de liderazgo. Act. 3.2.2. Curso taller de liderazgo (30 participantes) evento 14 1° año 4 meses 4 meses
Act. 4.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion. Act. 3.3.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion. ((30 participantes) evento 14 1° año 4 meses 4 meses
Act. 4.4. Curso taller en gestion comercial. Act. 3.4.4. Curso taller en gestion comercial. (30 participantes , 01 dia) evento 14 2°año 9 meses 9 meses
Act. 4.5. Curso taller en gestion empresarial Act. 3.5.5. Curso taller en gestion empresarial (30 participantes , 01 dia) evento 14 2°año 9 meses 9 meses

GASTOS GENERALES GASTOS GENERALES


Expediente Tecnico Residente 22 1° y 2°año 22 meses 10 meses 12 meses
SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 01 Asistente Administrativo 22 1° y 2°año 22 meses 10 meses 12 meses
Equipos, Materiales de oficina y complementos 1 1° y 2°año 6 meses 3 meses 3 meses
Supervision
Servicios publicos y asignaciones 1 1° y 2°año 24 meses 12 meses 12 meses
Liquidacion SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION
Fuente: Elaboración propia. Supervision 1 1° y 2°año 22 meses 10 meses 12 meses
Liquidacion 1 2°año 1 mes 1 mes

Fuente: Elaboración propia.


Cuadro N° 10: Programación de actividades por tiempo de ejecución.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 15 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 16


“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

L.- MARCO LOGICO (ALTERNATIVA 01)


Cuadro N° 11: MARCO LOGICO
II. ASPECTOS GENERALES.
OBJETIVOS INDICADORES VERIFICABLES OBJETIVAMENTE MEDIOS DE VERIFICACION SUPUESTOS 2.1. Nombre del proyecto.
En el año 2014 el 80 % de las familias beneficiarias que
Mejoramineto de los niveles socioeconomicos de los
cultivan yuca, en el distrito de Maranura han incrementado sus *Estabilidad juridica y
productores de raices tuberosas (yuca, *Estadisticas del INEI.
ingresos economicos y tienen mejor acceso a los servicios economica del pais.
uncucha,camote, virraca) en el Distrito de Maranura
basicos de alimentacion, salud y vivienda. “MEJORAMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE RAICES Y
TUBEROSAS EN EL DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA
Mejorar los niveles de rendimientos del cultivo de En el año 2014, el 80 % de las familias beneficiarias han
raices tuberosas de raices tuberosas en el Distrito de incrementado su produccion del cultivo de raices tuberosas de
*Evaluacion de impacto socioeconomico *Se mantiene la demanda y CONVENCION – REGION CUSCO”
*Estadistica de la DRAC - La Convencion. precios de mercado.
Maranura. 10000 T/ha a 13000 T/ha.

*Para el año 2013, 208 familias beneficiarias cuentan con 2.2. Localización
material de propagacion (estacas y bulbos de calidad).)
*Para el año 2013 el 80 % de familias beneficiarias del
proyecto han fortalecido sus conocimientos del manejo *Los productores aplican los
2.2.1. Ubicación
*01: Disponibilidad de centros de transferencia de *Informes de seguimiento y monitoreo.
agronomico del cultivo de raices y tuberosas. conocimientos.
tecnologia y extension. *Informes de eventos capacitacion y talleres.
*Para el año 2014, el 100% de familias beneficiarias habran Las condiciones climaticas son
*02.- Mayor conocimiento tecnico agronomico en la *Informe de seguimiento y visitas tecnicas.
produccion del cultivo de raices tuberosas.
implementado 104 Ha de yuca con material propagacion de
calidad y replica.
*Registros de produccion.
favorables.
*Demanda de raices tuberosas
El distrito de Maranura es uno de los diez distritos de la provincia de La Convención,
*03. .Fortalecida organización de los productores *precio de venta diferenciado
para el cultivo de raices tuberosas..
*Para el año 2013, el 70 % de las familias de los beneficiarios
han fortalecido sus organizaciones y cuentan con
*reportes de venta.
(yuca, uncucha, camote,
virraca) constante.
región del Cusco. Se encuentra a 15 Km de la ciudad de Quillabamba en medio del
conocimientos de gestion comercial y empresarial, para
acceder de mejor manera a mercados locales y regionales
trayecto de la Red vial PE-28B que se extiende hasta la ciudad del Cusco.
competitivamente.

*04 ha de parcelas de centros de transferencia de tecnologia Según su Plan de Desarrollo Concertado, el Distrito de Maranura fue creado por ley Nº
extension y servicios para la produccion de material
propagativo (estacas y bulbos del cultivo de raices tuberosas).
13620 del 15 de marzo de 1961 durante el gobierno de Manuel Prado Ugarteche.
INVERSION: S/. 114,091.84.
*14 Sesiones de capacitacion en seleccion de plantas madre,
recoleccion y preparacion de material propagativo de raices
tuberosas.
El Distrito de Maranura se encuentra ubicado en el centro sur de la provincia de La
*14 Sesiones de capacitacion en labores de presiembra y
siembra en labores de siembre en el cultivo de raices
Convención, departamento del Cusco, forma parte de la cuenca del rio Vilcanota cuyas
tuberosas. aguas discurren por medio de su ámbito territorial. El distrito se encuentra
*14 sesiones de capacitacion en labores culturales en el
cultivo de raices tuberosas. comprendido entre las coordenadas geográficas siguientes:
*14 sesiones de capacitacion en el manejo integrado de
plagas en el cultivo de raices tuberosas.
*14 sesiones de capacitacion en el manejo de enfermedades
en el cultivo de raices tuberosas. *Actas de entrega, Registros de produccion, Longitud Oeste 72º40’00’’
*14 sesiones de capacitacion en labores de Cosecha y post informe de actividades.
cosecha en el cultivo de raices tuberosas. *Informes de sesiones de capacitacion. Latitud Sur 12º57’50’’
*01 sesion de capacitacion Capacitacion con experiencias
practicas y exitosas en produccion del cultivo de raices
*Lista de asistencia de sesiones realizadas
con los beneficiarios. Altitud mínima 1,120 m.s.n.m.
1.1.- Disponibilidad de material propagativo estacas
producidos en parcelas de Centros de transferencia
tuberosas en " VALLE DE LARES "
*01 sesion de Capacitacion con experiencias practicas y
*Comprobantes de pago
* Lista de asistencia de sesiones realizadas
Altitud máxima 4,000 m.s.n.m.
de tecnologica, apartir del material propagativo exitosas en produccion del cultivo de raices tuberosas en " con los beneficiarios.
provenientes de la selección de plantas madre y KOSÑIPATA " *Lista de asistencia a capacitaciones
recoleccion de semillas de parcelas de agricultores
del distrito de Maranura.
*01 Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas
en calidad y competitividad en el mercado distrital.
practicas y exitosas en produccion del cultivo
de yuca.
*Condiciones climaticas Limites
favorables.
* 2.1.- Capacitacion en buenas practicas agricolas *01 Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) *Informes del personal del proyecto.
* Se cuenta con disponibilidad
en el manejo agronomico en el cultuivo de raices en calidad y competitividad en el mercado provincial. *Fichas de visita tecnica
presupuestal oportunamente.
tuberosas.
*2.2.- Asistencia tecnica
*01 proceso de difusion de informacion tecnica del cultivo.
INVERSION: 78,871.89
*Actas de entrega
*Registros de produccion.
*Los beneficiarios agricultores El Distrito de Maranura limita con los siguientes distritos:
estan pre dispuestos a
*3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de INVERSION: 192,963 .63 *Informes de sesiones.
identificarse con el proyecto.
productores en gestion comercial y empresarial. *Lista de asistencia a sesiones de
*Expediente Tecnico.
*Supervision.
capacitacion.
*Resolucion de aprobacion.
Por el Norte: Distrito de Santa Ana y Echarate.
*Liquidacion.
*104 ha de parcelas definitivas de produccion de beneficiarios
implementados y conducidos adecuadamente.
*Comprobantes de pago. Por el Sur: Distrito de Huayopata y Santa Teresa.
*Gestion del proyecto. *Informes de supervision.
*208 visitas de asistencia tecnica mensuales a familias
beneficiarias del proyecto.
*Observaciones. Por el Este: Distrito de Ocobamba.
*Informes de liquidacion.
*INVERSION: 1,122,180.36
*14 cursos de capacitacion en fortalecimiento organizacional.
*Observaciones. Por el Oeste: Distrito de Vilcabamba.
*Informes de gestion mensual.
*14 cursos de capacitacion en liderazgo
*Recomendaciones.
*14 cursos de capacitacion en instrumentos de gestion. *14
cursos de capacitacion en gestion comercial. *14 División Política
cursos de capacitacion en gestion empresarial.
INVERSION: 17,317.30
*1 estudio definitivo aprobado al inicio del proyecto.
*INVERSION: 25,112.62 El Distrito tiene como capital al centro poblado de Maranura, que se clasifica según el
*Se cumplen las actividades de seguimiento, verificacion e
informe del residente en el tiempo establecido y con calidad. INEI como de condición urbana. Según el Censo de Población y Vivienda del 2007, el
INVERSION: 145,398.00
*Se cumple las actividades del supervisor. Distrito de Maranura presenta las siguientes categorías principales: 07 centros
Inversion: 163,640.70
*Se verifica por el supervisor el informe del residente, para la poblados, 17anexos y 24 consideradas como otras unidades.
liquidacion adecuada. *INVERSION:
16,646.30 *El
sistema administrativo y tecnico funciona adecuadamente.
Extensión y Altitud

Fuente: Elaboración propia. El Distrito de Maranura cuenta con una extensión de 150.30 Km2. La capital del
Distrito (Centro Poblado Maranura), está a 1120 m.s.n.m.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 17 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 18

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA
MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

Cuadro N° 12. Ubicación: 2.3. Unidad Formuladora y Ejecutora del Proyecto.


Gráfico N° 1. Macro localización.

2.3.1. Unidad Formuladora

Cuadro N° 13: Unidad Formuladora

Oficina Unidad Formuladora – Municipalidad


Distrital de Maranura.
Sector Gobiernos Locales.
Pliego Municipalidad Distrital de Maranura.
Persona Responsable de la Unidad Jefe de la UF: Eco. Jenner Benjamín
Formuladora. Escalante Gutiérrez.
Correo electrónico jebeesgu@hotmail.com
Teléfono 953 – 769883, 974 - 781530
Persona Responsable de Formular el PIP Ing. Alex Mario Huamán Rojas.
Correo electrónico alexalhuro@hotmail.com
Teléfono 973– 259243 – 990-000717 -
*0077467

2.3.2. Unidad Ejecutora.


Cuadro N° 14 : Unidad ejecutora
Unidad ejecutora de la Municipalidad Distrital
Oficina
de Maranura.
Sector Gobiernos locales
Pliego Municipalidad Distrital de Maranura
Gráfico N° 2. Micro localización. Unidad ejecutora. Sub Gerencia de Desarrollo Economico
Persona Responsable Ing. Oscar Chariarse Concha
Cargo Sub - Gerente de Desarrollo Económico
Teléfono 084 - 830050
Dirección Av. Edgar de la Torre S/N.

La unidad ejecutora propuesta por el Órgano Resolutivo, es la Sub Gerencia de


Desarrollo Económico a cargo del Ing. Oscar Chariarse Concha profesional que
cuenta con la experiencia necesaria para llevar a cabo el desarrollo y dirección del
presente proyecto.

Para la ejecución física del proyecto se contratará con el personal competente que
permitirá el cumplimiento de los medios fundamentales (componentes) y las acciones
correspondientes, por cuanto se encuentra enmarcado dentro de las competencias
asignadas en la Ley Orgánica de Municipalidades Ley Nº 27786; Artículo 86:
Promoción del Desarrollo Económico Local y se encuentra dentro de sus funciones
específicas ejecutar actividades de apoyo directo e indirecto a la empresa, ejecución
de programas y proyectos que generen desarrollo económico local y promover las
condiciones favorables para la productividad y competitividad en las zonas rurales y
urbanas del distrito.

La Sub Gerencia de Desarrollo Económico es la encargada de la ejecución de


proyectos productivos de la Municipalidad Distrital de Maranura y para ello cuenta con
la experiencia del caso en ejecución de proyectos agropecuarios.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 19 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 20


“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

2.4. Participación de los Involucrados


2.4.1. Entidades Involucradas UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO
(UNSAAC)
Las entidades involucradas en la ejecución del presente proyecto tanto de
manera directa como indirecta serán las siguientes: Es una institución pública de formación profesional con sede en la capital de la
Municipalidad Distrital de Maranura. provincia de la convención Quilla bamba, viene participando directamente desde la
fase del diagnóstico del proyecto, tienen comprometido destinar recursos económicos
Es la institución del Estado, de mayor jerarquía en la localidad, que tiene la función para las actividades de investigación y capacitación incentivando la presencia de
de promover el desarrollo económico de su territorio, por cuanto desde la idea de la docentes y estudiantes en la actividad agrícola, donde podrán elaborar y desarrollar
implementación del presente proyecto, se ha tomado en consideración aspectos proyectos de investigación y transferencia tecnológica en la producción de raíces
importantes para su desarrollo; obedece a las necesidades priorizadas, en el tuberosas.
Diagnostico Situacional y Plan de Desarrollo Estratégico del Distrito, con fuente del
financiamiento del Canon y sobre Canon del gas de Camisea , en este sentido, el Comerciantes
Gobierno Local de Maranura, está comprometida con la ejecución y financiamiento del
Los comerciantes manifiestan su acuerdo con la ejecución del proyecto, al ser
proyecto, y con ello contribuir al desarrollo agrícola , del distrito, mediante la consultados indican que las raíces tuberosas tiene una demanda en el mercado y
articulación entre el crecimiento económico distrital, con el mejoramiento socio mueve las economías del mercado (raices tuberosas, uncucha, camote, virraca), así
económico de sus pobladores y el uso de los recursos naturales, en el marco de mismo es el cultivo que reemplaza en muchos usos en la alimentación diaria a otros
desarrollo sostenible, como lo señalan los lineamientos de nivel local, regional y insumos alimentarios como a la papa, al arroz, fideos y otros, manifiestan su interés
nacional. en tener productos de calidad reconocidos con precios accesibles que favorezcan
mutuamente al productor, comerciante y consumidores.
Agencia Agraria La Convención. 2.4.2. Beneficiarios del Proyecto.
Como institución pública, se enmarca dentro de los lineamientos de política A. Directos.
institucional del Ministerio de Agricultura (MINAG) y del Gobierno Regional Cusco; Los beneficiarios involucrados en el proyecto, son pequeños agricultores con
cuya misión es el de promover el desarrollo de los productores organizados en limitaciones en la producción, que sienten la necesidad de potenciar la actividad del
cadenas de comercialización, en el marco de las cuencas hidrográficas como unidad cultivo de raíces y tuberosas principalmente de la raices tuberosas que es el cultivo
de gestión de los recursos naturales, para lograr una agricultura desarrollada en que en mayor porcentaje cultivan los agricultores del distrito de Maranura,
términos de sostenibilidad económica, social y ambiental; por tanto en cumplimiento a considerando como una fuente importante de su alimentación de los mismos
ello, la Dirección Regional de Agricultura Cusco (DRAC), está comprometido con la pobladores y son consientes de la importancia económica y ambiental con alcance
ejecución del proyecto en las actividades de fortalecimiento de la cadena productiva, del mercado a nivel local, regional, nacional e internacional. La actividad sobre el
durante y después del horizonte del proyecto, así como en la capacitación a los cultivo de raíces y tuberosas, constituye una necesidad y oportunidad económica para
extensionistas mediante la metodología de las escuelas de campo. incrementar sus ingresos familiares, en base a la utilización óptima de sus recursos
naturales disponibles.
Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA).
Es así que, durante los talleres de campo, desarrollados en la localidad, se ha
Es otro organismo público del sector agrario, que constituye la autoridad regional y
constatado la necesidad de contar con el apoyo institucional por parte del Estado a
organismo oficial en materia de sanidad agropecuaria, considerada a la sanidad como
patrimonio nacional y se dedica a mejorarla y protegerla, con la finalidad de contribuir través de la Municipalidad Distrital de Maranura, para satisfacer sus demandas
al desarrollo económico del sector agropecuario. relacionados fundamentalmente con la asistencia técnica, disponibilidad de material
vegetativo de propagación de plantas de calidad, capacitación en gestión organizativa
Entre sus objetivos específicos relacionados con el proyecto se tiene: empresarial, con la finalidad de que los productores se articulen con ventajas
• Contribuir al desarrollo sostenible del sector agrícola y pecuario, competitivas al mercado regional y posteriormente en el mediano plazo al mercado
mediante la reducción del impacto directo de plagas en los cultivos y nacional e internacional.
enfermedades en el área pecuario, apertura y mantenimiento de los
mercados de exportación a nivel interregional e internacional. Los beneficiarios directos del proyecto son 832 personas correspondiente a 208
En el ámbito del proyecto, tiene presencia institucional por áreas de coordinación de familias asentadas en 14 sectores del ámbito del distrito que se dedican al cultivo de
sanidad vegetal y sanidad animal, además cuenta con una unidad local raíces tuberosas específicamente a la raices tuberosas, uncucha, camote y virraca,
desconcentrada ubicada en la capital de provincia (Quillabamba). Cabe resaltar que en quienes han participado activamente en el proceso de identificación y formulación del
el ámbito del proyecto, se le convocará para que trabaje, en forma coordinada con los proyecto.
responsables del proyecto dentro de sus competencias, para un mayor éxito del
proyecto. Su participación será activa durante los dos años que dure la fase de inversión, así
como los diez años que dure la fase de operación y mantenimiento del proyecto;

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 21 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 22

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

asegurando la sostenibilidad de los beneficios generados incorporando los


conocimientos adquiridos mediante el proyecto.
El aporte de los beneficiarios consistirá en la dotación de áreas de terreno, así como CUADRO N° 16: MATRIZ DE INVOLUCRADOS
insumos necesarios (salvo material propagativo-estacas), para la implementación y
conducción de las parcelas definitivas de producción que le servirán para replicar los
GRUPOS DE INTERES INTERESES DE GRUPO PROBLEMAS PERCIBIDOS RECURSOS Y MANDATOS
conocimientos adquiridos durante el proceso de capacitación del proyecto.
Escasa inversión en el desarrollo
Cuadro N° 15: Beneficiarios directos del proyecto, según zonal, sector, del cultivo de raíces tuberosas. -Recursos Financieros Canon,
MUNICIPALIDAD Desarrollo del cultivo de raíces con Ley N° 27972 Nueva Ley
familias población tuberosas, articulado al Bajos niveles de producción y
  DISTRITAL DE de Municipalidades.
     mejoramiento económico del productividad,
 MARANURA.. -Recursos Humanos
productor
 !   "# $# Escasa capacitación y asistencia Calificados.
" !%&% ' () técnica

*   # '#
'  ' () organización y capacitación de la Personal de apoyo técnico
Escasa capacidad en la extensión calificado
( !% ) )' AGENCIA AGRARIA cadena productiva de raíces
rural y sostenibilidad de la cadena
%!%+ LA CONVENCION tuberosas, durante y después de
) +%+  * (" productiva de raíces tuberosa. Estadística de producción de
la inversión del proyecto. raíces tuberosasen el Distrito
, +%+  ''
$ -& *" "$
. / , "$ Limitada capacidad de los
# % !! , "$ Capacitación y entrenamiento a técnicos y productores en la Autoridad en dictar las normas
técnicos y productores en el
0  " '$ SENASA identificación y control de plagas y protocolos sanitarios
control de plagas y enfermedades.
" 0  ' () y enfermedades
Recursos humanos calificados
* %+!  " '$
 
' !%+ 1 ") #' Escasa implementación de un Gestionar y dirigir recursos
Transferencia tecnológica durante
$*" UNSAAC
centro de validación tecnológica, para investigaciones
TOTAL 208 y después de la etapa de
en el manejo de la producción de relacionadas a la producción de
inversión del proyecto
raíces tuberosas. raíces tuberosas.
 
 

Recursos humanos
Beneficiarios Indirectos. Terrenos para el cultivo
Disposición a cursos de
Son los agentes que participan en la cadena de valor del cultivo de raíces tuberosas Escasa inversión participativa capacitación y talleres.
Incremento del ingreso económico
(intermediarios, comerciantes, exportadores, transformadores, transportistas, otros). COMERCIANTES. familiar. Con la inversión en Bajos ingresos de actividad en Disposición a aplicar nuevas
raíces tuberosas. raíces tuberosas. tecnologías de producción
Los beneficiarios indirectos se encuentran en el resto de actores de la cadena Fortalecer sus organizaciones
productiva del cultivo de raíces y tuberosas, desde las mismas empresas Compromiso de operación y
mantenimiento
exportadoras, Asociaciones de productores, los transportistas, proveedores de
insumos. También se beneficiarán las empresas comercializadoras, que al contar con Fuente: Elaboración propia a partir de conversaciones con entes involucrados

una mayor concentración y estandarización de la oferta atraerán más clientes y


Según el cuadro de intereses se resume, que el grupo de involucrados perciben el
facilitarán el acceso a mercados más competitivos. problema relacionado con la baja producción de los cultivos y los intereses de grupo
se resume en la solución del problema.
Interés de los grupos involucrados.
2.5. Marco de referencia.
Los grupos involucrados en la concretización del proyecto son: los agricultores, las
El proyecto surge de la demanda e iniciativa de los productores de raíces tuberosas
autoridades del distrito de Maranura, el Ministerio de Agricultura (MINAG), el Servicio
del distrito de Maranura, pedido realizado en las asambleas de talleres participativos,
Nacional de Sanidad Agraria, Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco,
en las reuniones de los comités de coordinación local-CCL, han priorizado proyectos
las mismas que se encuentran fuertemente involucrados en la problemática planteada.
estratégicos para el desarrollo de la actividad agraria del distrito, en los cuales se
Pero cada una de estas instituciones con sus enfoques propios y de protagonismo
encuentra el presente proyecto como de mayor prioridad, porque el cultivo de raíces
para dar solución al problema de la producción y productividad de los productos
tuberosas constituye una fuente de autoconsumo para la alimentación de los mismos
agrícolas.
agricultores e ingreso económico de los productores del distrito de Maranura,
asimismo se cuenta con áreas importantes de cultivos, micro climas adecuadas para el
cultivo, así como la disponibilidad de terrenos adecuados para el cultivo.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 23 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 24


“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

El PIP se enmarca dentro de los lineamientos de política sectorial-funcional, y dentro a nivel regional e interregional (asfaltado Cusco-Maranura -Quillabamba e integración
los planes de desarrollo concertados, así como también dentro del presupuesto vial Maranura - Quillabamba – Kepashiato - Ayacucho - Lima) y el incremento de
participativo. De igual forma, está dentro de las competencias del Estado como: ingreso fiscal Regional por el Canon Gasífero, ofrecen una oportunidad para el
desarrollo de los cultivos a partir de las potencialidades de sus recursos naturales
disponibles.
DIFICULTADES EN LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE RAICES
FUNCIÓN 03: Planeamiento, gestión y reserva de contingencia TUBEROSAS .
Corresponde al nivel máximo de agregación de las acciones desarrolladas para el
planeamiento, dirección, conducción y armonización de las políticas de gobierno,
 
   
    
 
necesarias en la gestión pública, así como para la ejecución y control de los fondos •      

 

          
  
 
públicos. Incluye la previsión de la Reserva de Contingencia. •      
           
  !    "
    
 

   
PROGRAMA 009: Ciencia y tecnología • #                 #    "
      $
  %         &    

•         
Conjunto de acciones desarrolladas para promover el desarrollo del conocimiento   

'    "
(           
científico y tecnológico. •    "

  


 '      
 
• (          "
SUBPROGRAMA 0017: Innovación tecnológica  "

  
 
 *    
 %+  

Comprende las acciones orientadas a generar una mejora en la calidad y eficiencia de • )             "

          
      & 
los procesos de extracción y producción, así como en la aplicación de nuevos •  ",   "
conocimientos para satisfacer necesidades específicas y el acceso a nuevas
tecnologías. GRAFICO N° 03:
Antecedentes del proyecto. CAUSA DE LA BAJA RENTABILIDAD DE LA PEQUEÑA AGRICULTURA
El Distrito de Maranura tiene como Actividad Principal la Agricultura, produciendo
cultivos tradicionales perennes, semiperennes y anuales como café, coca, maíz,
raices tuberosas, uncucha, camote, virraca, palto, achiote y una variedad de
especies frutícolas.
La actividad agrícola se desarrolla en más del 70% de manera extensiva, basándose
en el aprovechamiento de la diversidad de los ecosistemas naturales presentes en el
distrito.
Los agricultores del distrito de Maranura vienen demandando desde hace muchos
años una intervención más efectiva por parte del Estado, sobre la problemática
planteada.
El cultivo de raices tuberosas como raíz tuberosa constituye el cultivo principal de pan
llevar para el autoconsumo de las familias, es por ello que es cultivado en menor o
mayor extensión por todas las familias.
El distrito de Maranura, muestra un gran potencial para el desarrollo de este cultivo y
la sostenibilidad del mismo.
Existen condiciones favorables para una gestión productiva más rentable,
observándose la existencia de una debilidad de los productores en organización para
su producción y comercialización del cultivo en el ámbito de intervención. ESTRUCTURA PRODUCTIVA DE LA ZONA DE INTERVENCIÓN DEL PROYECTO.
Entre otros factores determinantes que sustentan la propuesta del cultivo de raices La economía del poblador del Distrito de Maranura, se caracteriza por una estructura
tuberosas entre las raíces tuberosas existentes en el distrito, es que son productores productiva basada en actividades primarios de la economía (agrícola, forestal y
predispuestos a una optimización de sus recursos naturales (agua y suelo), pecuaria), actividades que se desarrollan predominantemente con tecnológicas
demostrada en los diferentes talleres participativos realizados y la voluntad política de tradicionales y de bajos rendimientos. En ese contexto, la Municipalidad Distrital de
la autoridad edil. Maranura mediante la Sub-Gerencia de Desarrollo Económico en dicho proyecto
El entorno socioeconómico, la valoración de productos ecológicos (en los mercados de plantea desarrollar alternativas tecnológicas para mejorar la producción y la
los países desarrollados, entre otros) y el proceso de integración vial con los mercados productividad, control del Chiro(Ecdyctolophasp), mosca de la fruta Anastrephaspp) y

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 25 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 26

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

el cuqui (Acromyrmexsp), cumpliendo con las expectativas de los productores de C. Ley de regalías mineras
mejorar el problema de bajos rendimientos fortaleciendo experiencias en manejo de
tecnología en el cultivo de raíces tuberosas. Asimismo fortalecerse como productores Art. 9º: Utilización de regalía minera. Los recursos que los Gobiernos Regionales y
de la cadena productiva de raíces y tuberosas. Municipales reciban por concepto de regalía minera serán utilizados exclusivamente
para el financiamiento o cofinanciamiento de proyectos de inversión
PRIORIDAD DEL PROYECTO Y LINEAMIENTOS DE POLÍTICA FUNCIONAL, LOS productivaque articule la minería al desarrollo económico de cada región para
PLANES DE DESARROLLO CONCERTADO EN EL CONTEXTO LOCAL. asegurar el desarrollo sostenible de las áreas urbanas y rurales. Este mismo concepto
se puede argüir de las regalías de Gas.
A. El marco legal compatible con el proyecto es el siguiente:
D. Ley Orgánica del Ministerio de Agricultura.
- Ley de Reforma Constitucional de Descentralización - Ley Nº 27972.
- Ley de Bases de Descentralización – Ley Nº 27783. La nueva gestión del gobierno como parte de su estrategia de trabajo en política
- Ley Orgánica de Gobiernos Regionales – Ley Nº 27867. agraria, ha planteado seis ejes temáticos de políticas para el desarrollo agrario del
- Ley Orgánica de Municipalidades – Ley Nº 27972. país y son:
- Ley Marco del Presupuesto Participativo – Ley Nº 28056.
- Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública – Ley Nº 27293. 1. Gestión sostenible del agua
- Ley Marco de Promoción de Inversión Descentralizada Ley Nº 28059.
Relacionado con la gestión, recuperación, conservación, uso racional del agua para
B. Ley orgánica de Gobiernos Regionales (Ley Nº 27867 y Nº 27902). las diferentes actividades y usos.
En su art. Nº 50, manifiesta: “Generar alternativas a la emigración rural a través del
fortalecimiento de capacidades productivas, el mejoramiento de la infraestructura y el 2. Seguro agrario y capitalización
equipamiento de los centros poblados, que permitan la atención de la población rural
Relacionado con el acceso al crédito agropecuario con fines de capitalización, y
dispersa y aislada”
aseguramiento de la producción debido a la inseguridad de obtener productos por
Art. 51: factores externos.

a) “Formular, aprobar, ejecutar, evaluar, dirigir, controlar y administrar los planes y 3. Accesos a los mercados para hacer competitivos a los productores
políticas de la región en materia agraria en concordancia con las políticas nacionales
y los planes sectoriales y las propuestas promociónales de desarrollo rural de parte de Este eje temático se refiere, a la búsqueda de mercados a precios competitivos y más
las municipalidades rurales” rentables para el consumo interno y con fines de exportación, para hacer más rentable
b) “Administrar y supervisar la gestión de actividades y servicios agropecuarios, en la producción agropecuaria de los productores mediante las organizaciones agrarias
armonía con la política y normas de los sectores correspondientes y las modernas y eficientes.
potencialidades regionales”. 4. Investigación agraria
c) “Promover la transformación, comercialización, exportación y consumo de
productos naturales y agroindustriales de la región”. Potenciar la investigación agropecuaria aplicada en los centros de instigación para
d) “Planear, supervisar y controlar, en coordinación con el gobierno nacional la entregar a los productores alternativas tecnológicas para mejorar la producción y la
mejora de los servicios de comercialización agropecuaria, del desarrollo de cultivos y productividad.
de crianzas y ganadería.”
5. Información agraria
Art. 55.-
La información agraria permite a los productores actualizar los precios en los
a) “Impulsar el desarrollo de los recursos humanos regionales y la mejora en la mercados para evitar la distorsión de precios que se producen por la agentes de
productividad y competitividad de las unidades económicas de la región, a través de comercio.
actividades de capacitación, provisión de información y transferencia tecnológica”.
6. Desarrollo rural de sierra y selva
b) “Elaborar y ejecutar las estrategias y el programa de desarrollo de la oferta Contribuir a la reducción de la pobreza y mejoramiento de las condiciones de vida en
exportable y de promoción de las exportaciones regionales”. las áreas rurales de sierra y selva, incorporando a los pequeños agricultores de la
c) “Identificar oportunidades comerciales para los productos de la región y promover la agricultura tradicional y de auto-subsistencia a mercados competitivos para consumo
participación privada en proyectos de inversión en la región”. interno y para la exportación.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 27 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 28


“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

El marco legal citado de los diferentes dispositivos legales vigentes en materia de Art. 139, expresa, que las municipalidades ubicadas en Zonas rurales son las que
desarrollo rural sostenible, apuntar a disminuir las condiciones de pobreza en que funcionan en capitales de provincia o distrito cuya población urbana no es mayor que
viven las áreas rurales de la sierra y en la selva, que son soporte legal para apoyar a el 50% (cincuenta por ciento) de su población total. Tienen a su cargo la promoción del
estas poblaciones para su desarrollo socioeconómico. desarrollo integral, particularmente el desarrollo rural sostenible.- CONCORDANCIA:
R. M. Nº 454-2006-PCM y en el art. 141.-

COMPETENCIAS ADICIONALES, dice, Las municipalidades ubicadas en Zonas


7. Plan desarrollo estratégico para el distrito de Maranura al 2022 rurales, además de las competencias básicas, tienen a su cargo aquellas relacionadas
Constituye el instrumento fundamental de referencia para la ejecución de acciones de con la promoción de la gestión sostenible de los recursos naturales: suelo, agua, flora,
desarrollo y se ha elaborado tomando en consideración las necesidades más sentidas fauna, biodiversidad, con la finalidad de integrar la lucha contra la degradación
ambiental con la lucha contra la pobreza y la generación de empleo; en el marco de
y priorizada por los pobladores y autoridades, de tal manera que se planifiquen
los planes de desarrollo concertado.
actividades en el aspecto productivo referidos

a) Infraestructura Productiva. Es decir, la Municipalidad del Distrito de Maranura al promocionar el desarrollo de las
actividades técnico productivas como el presente proyecto, está dentro de sus
b) Parcelas de cultivo con canales de riego mejorado. competencias, funciones y responsabilidades que la Ley le faculta
c) Agricultura tecnificada
d) Centros de almacenamiento agrícola. Por ello, en los Talleres de Presupuesto Participativo a petición de las organizaciones
campesinas del distrito se aprueba el proyecto de Mejoramiento de la cadena
e) Infraestructura para crianza de animales menores y mejorados.
productiva de raíces tuberosas en el distrito de Maranura – la convención – cusco,
f) Infraestructura para procesamiento del mango, cacao, cítricos, frutales, raices con el otorgamiento de recursos financiaros para la ejecución del proyecto, con el
tuberosas y otros. objeto de contribuir al mejoramiento de calidad de vida de los pobladores.
g) Implementación de centros agro-industriales.
h) Centros de fomento agropecuario.
i) Centros de formación y capacitación agrícola. La Municipalidad Distrital de Maranura, de acuerdo a la Ley Orgánica de las
Municipalidades Ley Nº 27972; Art 36° DESARROLLO ECONÓMICO LOCAL,
Finalmente el proyecto identificado y priorizado con la participaron directa de los
manifiesta que los gobiernos locales promueven el desarrollo económico de su
agricultores, representantes de instituciones agrarias, responde a las necesidades circunscripción territorial y la actividad empresarial local, con criterio de justicia social.
sentidas de la población demandante.
Art. 73º.- MATERIAS DE COMPETENCIA MUNICIPAL, en el numeral 4. En materia
Entre la variedad de proyectos solicitados por las comunidades, entre los de mayor de desarrollo y economía local, 4.3. Dice la promoción de la generación de empleo y el
importancia se ubica el cultivo de raices tuberosas. desarrollo de la micro y pequeña empresa urbana o rural, y 4.6. Fomento de
programas de desarrollo rural.
E. La Municipalidad Distrital de Maranura.
De acuerdo a la Ley Orgánica de las Municipalidades Ley Nº 27972; Art 36° Art. 86º.- PROMOCION DEL DESARROLLO ECONOMICO LOCAL, numeral 3, en el
DESARROLLO ECONÓMICO LOCAL, manifiesta que los gobiernos locales acápite Funciones específicas exclusivas de las municipalidades distritales dice en 3.2.
promueven el desarrollo económico de su circunscripción territorial y la actividad Ejecutar actividades de apoyo directo e indirecto a la actividad empresarial en su
empresarial local, con criterio de justicia social. jurisdicción sobre información, capacitación, acceso a mercados, tecnología,
financiamiento y otros campos a fin de mejorar la competitividad. En el numeral 3.5
Art. 73º.- MATERIAS DE COMPETENCIA MUNICIPAL, en el numeral 4. En materia de expresa promover las condiciones favorables para la productividad y competitividad de
desarrollo y economía local, 4.3. Dice la promoción de la generación de empleo y el las Zonas urbanas y rurales del distrito.
desarrollo de la micro y pequeña empresa urbana o rural, y 4.6. Fomento de
programas de desarrollo rural. LA PROMOCIÓN DEL DESARROLLO MUNICIPAL EN ZONAS RURALES. Art. 139,
expresa, que las municipalidades ubicadas en Zonas rurales son las que funcionan en
Art. 86º.- PROMOCION DEL DESARROLLO ECONOMICO LOCAL, numeral 3, en el capitales de provincia o distrito cuya población urbana no es mayor que el 50%
acápite Funciones específicas exclusivas de las municipalidades distritales dice en 3.2. (cincuenta por ciento) de su población total. Tienen a su cargo la promoción del
Ejecutar actividades de apoyo directo e indirecto a la actividad empresarial en su desarrollo integral, particularmente el desarrollo rural sostenible.- CONCORDANCIA:
jurisdicción sobre información, capacitación, acceso a mercados, tecnología, R. M. Nº 454-2006-PCM y en el art. 141.- COMPETENCIAS ADICIONALES, dice, Las
financiamiento y otros campos a fin de mejorar la competitividad. En el numeral 3.5 municipalidades ubicadas en Zonas rurales, además de las competencias básicas,
expresa promover las condiciones favorables para la productividad y competitividad de tienen a su cargo aquellas relacionadas con la promoción de la gestión sostenible de
las Zonas urbanas y rurales del distrito. los recursos naturales: suelo, agua, flora, fauna, biodiversidad, con la finalidad de
F. La Promoción del Desarrollo Municipal en Zonas Rurales.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 29 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 30

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

integrar la lucha contra la degradación ambiental con la lucha contra la pobreza y la porcentaje de pobres en todo el Perú sea el que en el 2006 registró Lima
generación de empleo; en el marco de los planes de desarrollo concertado. Metropolitana (24,2%).
Sin embargo, el indicador de la incidencia de pobres (el porcentaje) sólo muestra una
Del mismo modo, este perfil de proyecto se elabora de conformidad a la Ley del parte de los indicadores que se deben analizar cuando se calcula la pobreza por el
Sistema Nacional de Inversión Pública, Ley Nº 27293, modificada por las Leyes Nº método de la línea de pobreza. Existen otros dos indicadores muy valiosos para
28522 y 28802. mostrar un panorama completo del nivel de vida de una población: la brecha y la
severidad de pobreza, el primero, presenta la diferencia porcentual promedio entre la
línea de pobreza y los gastos efectivos de los pobres, es decir, no sólo indica cuántos
Decreto Supremo Nº 102-2007-EF, Reglamento del Sistema Nacional de Inversión
pobres hay, sino qué tan pobres son los pobres. Un porcentaje alto indica que a los
Pública.
pobres les hace falta aumentar mucho sus ingresos y gastos para poder salir de la
Resolución Directoral Nº 009-2007-EF/68.01.- Directiva General de SNIP – 2007. pobreza.
Art. 13º de la Ley 29142, Ley del presupuesto del Sector Público para el año 2008. Por otro lado, la severidad (la brecha al cuadrado) nos indica cuánta desigualdad hay
entre los pobres. Ambos indicadores no han disminuido significativamente entre 2004
y 2006: la brecha pasó 16,2% a 15,1% y la severidad de 7,4% a 7,0%. Peor aún, en
En resumen, El marco legal en materia de legislación para la promoción de las las zonas rurales, donde el porcentaje de pobres no se redujo, la brecha y la severidad
actividades productivas en el área rural por parte del Estado es amplio, especialmente de la pobreza aumentaron, aunque no significativamente.
para las poblaciones pobres y muy pobres.
Aquí está el verdadero reto de la política social del actual gobierno: mejorar las
Contexto Macroeconómico. condiciones de vida en las zonas rurales, donde la pobreza es generalizada (69,3% de
la población en el 2006), la brecha es mayor (27% vs. 8,7% de las zonas urbanas) y
El objetivo del programa del Estado peruano en materia económica, es el de alcanzar los pobres son más heterogéneos (severidad de 13,5% vs. 3,5% de las zonas
crecimiento económico cada vez más alto, junto a ello, mantener tasas de inflación urbanas). En este contexto, crecer y redistribuir son condiciones necesarias
bajas y un nivel de reservas internacionales que garantice la sostenibilidad de las (Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO) de los años 2004, 2005 y 2006).
cuentas externas. Estas variables en estos últimos dos años han presentado
resultados favorables, para el año 2007 el crecimiento del PBI alcanzó a un promedio Contexto Regional.
entre 7- 8 % y se prevé para el presente año un crecimiento de 9.5%. Asimismo, en el
mismo periodo el crecimiento del PBI del sector agrario ha contribuido en el orden de El presente proyecto se enmarca dentro de los objetivos estratégicos de la Región
un 12%. Cusco que a continuación se detallan:

A nivel de las exportaciones el sector agrario en estos últimos cinco años, ha tenido un  Reducir significativamente la pobreza extrema desarrollando los corredores
crecimiento ascendente de las exportaciones no tradicionales, principalmente de la económicos y focalizando la inversión social en la Región Cusco.
Costa, como los espárragos, la alcachofa, mangos y otros. Además de estos  Fomentar el desarrollo de actividades económicas acordes a sus ventajas
indicadores de desempeño económico, el estado tiene programas sociales dirigidos a comparativas y competitivas
reducir la pobreza (en 54 %) y extrema pobreza (en 19%), los índices más altos de
pobreza según reportes oficiales, está en el sector rural de la Sierra sur del país. A nivel regional se ha formulado el Plan de Desarrollo Agrario Concertado para los
En el contexto de la integración económica comercial mundial, se cuenta con una gran Años 2005 – 2012 que tiene como objetivos estratégicos los siguientes:
oportunidad ya que el Estado Peruano recientemente ha aprobado el Tratado de Libre  Integrar el desarrollo rural, a partir de la zonificación ecológica, económica y
Comercio con los Estados Unidos de Norte América, firmado como Acuerdo de ordenamiento territorial promoviendo alianzas estratégicas multisectoriales entre
Promoción comercial, actualmente aprobado por el Congreso de los EEUU, otros ya productores agrarios organizados, gobiernos locales, regionales, universidades,
firmados con Canadá, Tailandia, Chile y próximamente con la república de China. en la ONGs, iglesia y demás actores.
actualidad se tiene en su agenda continuar con la política de acuerdos comerciales  Integrar al productor agrario con el mercado a partir de la articulación de los
con Chile, Brasil, así como con la Comunidad Económica Europea, y otros países con mismos en la cadena de valor y la mejora de su producción.
gran potencial de demanda comercial de productos del sector agrario de nuestro país,  Generar condiciones de sostenibilidad del desarrollo agrario que permita prevenir y
para ello tiene previsto impulsar una agenda interna de inversión para mejorar la superar efectos adversos como desastres naturales, cambios climáticos,
competitividad. negociación del TLC, patrones de consumo y/o cambios económicos y políticos
El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) ha publicado las cifras de exógenos.
pobreza y niveles de vida de la Encuesta Nacional del Hogares (ENAHO) de los años  Desarrollar y fortalecer las capacidades de la población para la gestión, uso y
2004, 2005 y 2006; en donde el dato más comentado ha sido la reducción significativa manejo sostenible de los RRNN (suelo, agua, cobertura, vegetal), asegurando su
del porcentaje de pobres, en el ámbito nacional, de 48,6% en el 2004 a 44,5% en el oferta ambiental para las futuras generaciones.
2006, esta disminución se dio junto a un crecimiento acumulado de 15% del PBI, se
podría señalar que, en los últimos años, cada punto porcentual de crecimiento del PBI
peruano redujo el porcentaje de pobres en 0,3 puntos porcentuales. Siguiendo este En el proceso de descentralización que vive el Perú, la regionalización plantea
estimado grueso de sensibilidad crecimiento-pobreza, harían falta aproximadamente 8 desafíos dentro del plan de desarrollo Regional, en cumplimiento de la ley de Bases de
años y medio de crecimiento económico, a un ritmo de 7% anual, para que el Descentralización (aprobada en el año 2003), permitirá la adecuada asignación de

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“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

competencias y transferencias de recursos. En este contexto Región y las  Integración del área a los circuitos nacionales e internacionales.
municipalidades, viene cumpliendo el mandato legal en su determinación de una visión  Garantizar el desarrollo integral del distrito con el uso racional y
compartida de su desarrollo, concientizados en sus Planes de Desarrollo Concertado y sostenible de los recursos naturales.
Presupuesto Participativo; este proceso establece su marco de acción en la Ley de  Explotación de los recursos disponibles en forma racional y sostenida.
Modernización y Gestión del Estado (ley Nº 27658 del 30/01/02) y su reglamento (D.S
Nº 030-2002-PCM del 03/05/2003).

Plan de Desarrollo Concertado al 2015.


Marco Legal.
 El proyecto es de prioridad, se enmarca en el Plan de Desarrollo Estratégico del
El proyecto se enmarca dentro del proceso de modernización y descentralización del
distrito de Maranura (Plan de Desarrollo Estratégico 2002 al 2015).
Estado y acorde al proceso de participación ciudadana,
 Esta priorizado en el presupuesto participativo para el año 2012, en la función
agraria.  Constitución Política del Perú.
 El proyecto se encuentra insertado dentro del eje de desarrollo agrícola,
incorporado en la Programación de Inversiones de la Municipalidad distrital de  Ley 27293: Ley que crea el Sistema Nacional de Inversión Pública (Publicada en el
Maranura. Diario Oficial “El Peruano” el 28 de junio de 2000; modificada por las Leyes N°
28522 y 28802, publicadas en el Diario Oficial “El Peruano” el 25 de mayo de 2005
Visión Compartida. y el 21 de julio de 2006, respectivamente y por el Decreto Legislativo N° 1005,
publicado en el Diario Oficial “El Peruano” el 03 de mayo de 2008)
Al 2015 el distrito de Maranura tiene un desarrollo integral y adecuadamente
planificado de sus espacios rurales y urbanos, los pobladores se encuentran  Resolución Directoral Nº 09-2007-EF/68.01, Aprueban Directiva General del
organizados y reconocidos formalmente, con dirigentes con capacidad de gestión Sistema Nacional de Inversión Pública (Publicada en el Diario Oficial El Peruano el
comunal y participación activa en los procesos de desarrollo, han fortalecido su 2 de agosto de2007, modificada por Resoluciones Directorales Nº 010 – 2007-
identidad y valores culturales, como también han disuelto las desigualdades Inter - EF/68.01, 013-2007-EF/68.01, 014-2007-EF/68.01 y 003-2008-EF/68.01,
étnicas y de género. publicadas en el Diario Oficial El Peruano el 14 de Agosto de 2007, 16 de
noviembre de 2007, el 14 de diciembre de 2007 y el 29 de febrero de 2008
Es líder de la economía regional mediante la producción tecnificada y uso racional y
respectivamente).
sostenible de los recursos agua, suelo y cobertura vegetal. Se han incrementado los
 Reglamento del Sistema Nacional de Inversión Pública (Aprobado por Decreto
niveles de vida y los ingresos familiares por el desarrollo de actividades productivas y
Supremo N° 102-2007-EF en el Diario Oficial “El Peruano” el 19 de julio de 2007.
de servicios rentables y tienen acceso a la mayoría de servicios educativos y de salud
En vigencia desde el 02 de agosto de 2007. Modificado por Decreto Supremo N°
de alta calidad. 185-2007- EF, publicado en el Diario Oficial “El Peruano” el 24 de noviembre de
Las poblaciones se encuentran articuladas por las vías y medios de 2007)
comunicación y masiva afluencia de medios de transporte de carga y
pasajeros. Cuentan con áreas de protección para preservar las especies  Ley 26300 : Ley Derechos de Control y Participación Ciudadana.
forestales, las aves y los peces más vulnerables y una fuerte comunicación  Ley 27806 : Ley de Transparencia y Acceso a la Información Pública.
entre el Gobierno local, pobladores e instituciones de desarrollo.  Ley 27783 : Ley de Bases de la Descentralización.
 Ley 27972 : Ley Orgánica de Municipalidades.
 Ley Nº 28056: Ley Marco del Presupuesto Participativo.
Objetivos estratégicos.  Ley Nº 28411: Ley General del Sistema Nacional de Presupuesto.
 Ley 27658 : Ley Marco de la Modernización del Estado.
 Ejecutar proyectos de infraestructura vial que permita el desarrollo  D.S. 002-2003 – PCM “Bases para la Superación de la Pobreza y Oportunidades
Económicas para los Pobres”
sostenible del distrito de Maranura.
 D.S. Nº 171 – 2003 – EF: Reglamento de la Ley Marco del Presupuesto
 Mejorar los sistemas de producción a través de la implementación de
Participativo.
una agricultura tecnificada e industrial.  Ley 27506 : Ley de canon.
 Construir, ampliar y mejorar la infraestructura de apoyo social.  Ley 29142 - Ley de Presupuesto para el Sector Público para el Año Fiscal 2,008.
 Elevar la calidad de vida de los pobladores mediante el incremento de
sus capacidades biológicas, psíquicas y sociales. El proyecto además de acogerse a la normatividad, está enmarcado dentro de los
 Desarrollar una agricultura intensiva e industrial, sostenible y objetivos de Desarrollo Económico Local.
económicamente rentables, con soporte de una banca de fomento.
Está enmarcado dentro del Plan de Desarrollo Regional Concertado Cusco al 2012.
 Formalizar la propiedad urbana y rural e implementar Leyes de
protección del medio ambiente y los recursos naturales.

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Está enmarcado dentro del Plan de Desarrollo Estratégico 2002 – 2015 del Distrito de realizadas inoportunamente debido a la Insuficiente mano de obra y al poco interés
Maranura. Además el proyecto ha sido priorizado en diferentes talleres participativos tomado en este cultivo.
con participación de los agricultores, sociedad civil, autoridades y especialistas.
b) Características de la situación negativa que se intenta modificar.

• Temporalidad.
La existencia de la situación negativa del bajo rendimiento del cultivo de raices
tuberosas, es la falta de manejo técnico agronómico, plantaciones pasadas de sus
épocas de cosecha, inadecuado manejo tecnológico de la parcela, densidades
inadecuadas, desconocimiento sobre fertilización de sus suelos, incremento de
plagas y enfermedades, principalmente del sihuayro y la perdiz, degradación
III. IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO.
progresiva de la fertilidad de los suelos.
3.1. Diagnóstico de la Situación Actual. La problemática del cultivo es de hace tiempo, viene en aumento, por la falta del
desarrollo de capacidades de los agricultores del ámbito del proyecto, por la escasez
3.1.1. Antecedentes de la situación que motiva el proyecto. de recursos financieros y sobre todo por el abandono al productor de parte las
instancias competentes. Falta de organización e interés de los benefiarios.
a) Motivos que generaron la propuesta.
Demanda de la población objetivo con solicitud explícita, a través de los Talleres de • Relevancia.
Presupuesto Participativo del año 2011. Están conscientes de que la producción de
Raíces tuberosas (raices tuberosas, uncucha, camote y virraca que se producía con El problema descrito no es coyuntural, tampoco se encuentra sólo en algunos
mucha frecuencia en el distrito de Maranura tienen bajos rendimientos en producción y sectores, muy por contrario esta situación se manifiesta en todo el distrito de Maranura
que no hace muy rentable dedicarse a la producción por ello mediante los talleres e inclusive a nivel de La Provincia de La Convención.
participativos los agricultores del distrito de Maranura productores de raíces tuberosas
solicitan que se realice un proyecto específicamente que brinde asistencia técnica Existen bajos rendimientos, este problema se encuentra en todas las unidades
personalizada para que puedan mejorar los rendimientos y evitar las mermas en la agrícolas. Es relevante porque ataca más a las unidades agrícolas más pobres con
producción del cultivo para obtener mejor rentabilidad económica. poca capacidad de capitalización para afrontar el problema del bajo rendimiento del
cultivo; en consecuencia, los grupos más afectados, son pequeños productores que
practican una agricultura de subsistencia y desorganizados sin ningún tipo de apoyo
En el ámbito del proyecto no se requiere realizar estudios especializados para en la capacitación y asistencia técnica.
identificar que la población vive en condiciones de pobreza, esto se evidencia a la
simple observación de la realidad, como la desnutrición infantil, mujeres embarazadas • Grado de avance.
sin acceso a buena alimentación y servicios de salud, bajo rendimiento escolar, esto
se agrava aún más por el deficiente acceso de la población a los servicios básicos
(agua, desagüe, electricidad, salud, etc.) Teniendo presente el censo agropecuario de 1994, en el que se menciona que solo el
13% de los productores en el Perú han recibido los servicios de asistencia técnica,
La población cotidianamente se enfrenta a la inseguridad alimentaria, sus sistemas de
estamos en condiciones de afirmar que la situación del problema de la agricultura en el
producción agropecuaria tiene los más bajos rendimientos en comparación al
promedio departamental y nacional, debido al deterioro de la base productiva como la Perú en general y particularmente en Maranura ha venido a menos, ya que por
pérdida de la fertilidad del suelo, biodiversidad, transmisión de conocimientos y ejemplo el Ministerio de Agricultura, luego de ser un órgano que brindaba apoyo con
prácticas campesinas, a esto se suma la debilidad organizacional que no permite una transferencia de tecnología vía asistencia técnica, extensión agrícola, hoy por hoy se
buena institucionalidad y organización de los actores sociales y económicos. ha transformado en un ente de exclusividad normativo y ha dejado un gran vació en el
La producción de raíces tuberosas principalmente la raices tuberosas es el producto productor; este fenómeno gubernamental ha provocado el decaimiento de la actividad
que en mayor porcentaje producen los agricultores del distrito de Maranura se agrícola en la zona, por los bajos rendimientos de la producción dl cultivo de raices
encuentra en el área de intervención del proyecto, lo que no ocurre con otras tuberosas..
tuberosas como es el caso de la uncucha, virraca y camote como se determina en las
encuestas realizadas en campo, visitas y talleres efectuadas durante el proceso de * Cabe mencionar que en el ámbito de estudio a la fecha no se ha podido contar con
elaboración del perfil, la producción del cultivo es baja y de mala calidad destinada
básicamente para el autoconsumo y en áreas menores debido a la falta de un manejo información secundaria confiable para los últimos años, con respecto al servicio de
técnico, demostrando el cultivo su adaptabilidad, lo cual se refleja en los rendimientos asistencia técnica.
promedio de 10,000.00 kg/ha. La tecnología utilizada por los agricultores es
tradicional, utilizando material propagativo de mala calidad y labores culturales Fenómenos sociales de esta naturaleza, han actuado en desmedro de la actividad.
Citamos también por ejemplo el recorte presupuestal y cierre del Banco Agrario que a

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“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
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partir del 1992 deja de atender al productor con financiamiento de la producción. (No Pepinillo 3.00 27.00 9.00 9,000.00
hay cultura para obtener financiamiento para producir raices tuberosas, este cultivo es Rocoto 2.00 6.00 3.00 3,000.00
complementario a las otras actividades agrícolas que realiza como café, coca, etc. Fuente: Oficina de Estadística Ministerio de Agricultura – Quillabamba

c) Razones por las que es de interés para la comunidad resolver dicha


situación.

Esta situación de bajos rendimientos, producto de la mala calidad del material


propagativo, con parcelas en minifundio, afecta directamente las economías de los
productores de raíces tuberosas principalmente, no sólo es en algunos sectores o
microcuencas, por el contrario esta situación se manifiesta en todo el distrito y a nivel
Provincial es muy notorio en las zonas donde el manejo del cultivo es con tecnología
tradicional.
CUADRO N° 17: Superficie Cultivada en Maranura Campaña 2007 Es importante resolver esta situación porque afecta más, a las unidades agrícolas
más pequeñas y pobres, con poco conocimiento del manejo del cultivo, y poca
PRODUC. PRODUC. RENDIMIENTOS
capacidad de capitalización para afrontar el problema.
CULTIVOS
Has TM TM/Ha kg/ha qq/ha Por tanto, se considera que el proyecto que se plantea es de interés común de los
Permanentes productores del Distrito de Maranura, porque su contribución con propuestas técnicas
Café 1,926.00 1,251.90 0.65 650.00 14.13
y sostenibles de una manera organizada y responsable permitirá coadyuvar el
desarrollo integral y sostenible de sus localidades y lograr el bienestar social a nivel
Cacao 69.00 20.70 0.30 300.00 6.52
local y regional.
Coca 1,200.00 469.80 0.41 414.00
Achiote 34.00 17.00 0.50 500.00
A través del proyecto se plantean acciones como la renovación de material
propagativo y ampliación de áreas de cultivo, aplicación de diferentes métodos de
Palillo 5.00 15.00 3.00 300.00
extensión agrícola, como cursos, asistencia técnica, parcelas de transferencia de
Plátano 26.00 208.00 8.00 8,000.00
tecnología, capacitaciones con experiencias practicas y exitosas en cultivo de raices
Mango 44.00 440.00 10.00 10,000.00 tuberosas distrital y regional, entre otras, para desarrollar capacidades, habilidades
Granadilla 22.00 176.00 8.00 8,000.00 que modifiquen las malas prácticas actuales del cultivo, asimismo con el
Papaya 4.00 48.00 12.00 12,000.00 fortalecimiento de sus organizaciones, se les permitirá ser gestores de su propio
Naranjas 40.00 360.00 9.00 9,000.00 desarrollo familiar y por ende mejorar su calidad de vida.
Lima 6.00 54.00 9.00 9,000.00 d) Razones por las cuales es competencia del estado resolver la situación.
Mandarina 10.00 80.00 8.00 8,000.00
Es competencia de las instituciones públicas y privadas, la sociedad civil, los mismos
Limón 4.00 24.00 6.00 6,000.00
actores o población objetivo el proceso de innovación de la actividad agrícola, pero el
Palta 2.00 20.00 10.00 10,000.00 Estado a través de sus diferentes instancias, en este caso los Gobiernos Locales
Piña 3.00 27.00 9.00 9,000.00 están en la obligación de promover y brindar facilidades para el desarrollo de la
Pastos cultivo. 6.00 54.00 9.00 9,000.00 agricultura de acuerdo a Ley, velar por la asistencia técnica y capacitación de los
Transitorios productores rurales del País.
Tubérculos y raíces El Ministerio de Agricultura, a través de la guía metodológica para la identificación,
Raices tuberosas 53.00 530.00 10.00 10,000.00 formulación y evaluación de Proyectos de Asistencia Técnica menciona: La asistencia
Uncucha 9.00 72.00 8.00 8,000.00 técnica es una de las herramientas más poderosas para alcanzar uno de los objetivos
Virraca 4.00 32.00 8.00 8,000.00
estratégicos del sector agricultura: lograr la rentabilidad y competitividad en el agro,
con bajos costos de producción, productos de calidad, mercados agrarios fortalecidos,
Cereales
desarrollados y organizaciones agrarias eficientes y modernas.
Maíz (ad) 55.00 90.00 1.64 1,636.36
Maíz (amil) 13.00 20.00 1.54 1,538.46 En nuestro caso, la presencia del Ministerio de Agricultura es aun limitada por
Menestras
diferentes motivos, por lo que se hace necesario la intervención de otros entes
gubernamentales y siendo también competencia de la Municipalidad promover
Frijol 10.00 9.00 0.90 900.00
políticas agresivas orientadas a generar productividad y competitividad en las Zonas
Frijol palo 6.00 9.00 1.50 1,500.00 urbanas y rurales de acuerdo al Inc. 2.4, Art. 86 de Ley Nº 27972, nueva Ley Orgánica
Industriales de Municipalidades.
Soya 11.00 15.00 1.36 1,363.64
Bajo estas consideraciones, se inicia el ciclo del proyecto con este estudio de pre
Hortalizas
inversión a nivel de perfil, que se encuentra enmarcado por Ley Nº 27293 Ley del
Tomate 4.00 60.00 15.00 15,000.00 Sistema Nacional de Inversión Pública, su reglamento el Decreto Supremo Nº 157-

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 37 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 38

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

2002-EF y La Directiva aprobada mediante Resolución Directoral Nº 012-2002- d. Superficie cultivada de raíces tuberosas en el distrito de Maranura.
EF/68.01.
Tomando información del diagnóstico socioeconómico del distrito de Maranura, se
Otra de las particularidades, referidas a la asistencia técnica y capacitación de la zona
tiene que en todo el distrito de Maranura la población que se dedica a la producción de
de intervención es que existe limitada presencia de instituciones privadas y públicas
raíces tuberosas está dedicada a la producción del cultivo de raices tuberosas así
que proporcionan este servicio, las pocas que hay lo hacen para el cultivo de café
como se muestra en las encuestas realizadas durante el trabajo de campo, este cultivo
básicamente.
en la actualidad es uno de los que más importancia tiene a nivel provincial por la actual
demanda existente por los ofertantes en el distrito y en la provincia de la convención,
es utilizado por los agricultores para el autoconsumo familiar que reemplaza en la olla
familiar a otros componentes de la alimentación diaria como son el arroz, la papa y el
fideo.
A continuación, en el cuadro se muestra la superficie cultivada de los cultivos
3.1.2. Descripción de la situación actual basada en indicadores cuantitativos y transitorios dentro de la cual se encuentra la raices tuberosas:
cualitativos. CUADRO Nº 18: Hectáreas cultivadas por zonal

La Producción de raíces tuberosas en el distrito de Maranura. PRODUCTOS


PRODUCTOS Y HECTAREAS CULTIVADAS POR ZONAS
UCHUMAYO MANDOR MARANURA SANTA MARIA TOTAL %
a. Del Producto. Café 460,45 421,50 791,65 433,70 2107,30 58,47
Coca 139,50 158,49 131,19 55,12 484,30 13,44
Cacao 3,25 18,62 35,26 0,00 57,13 1,59
Las raíces tuberosas principalmente la raices tuberosas (Manihot esculenta) en el
Achiote 52,00 47,21 25,92 17,62 142,75 3,96
distrito de Maranura ha sido cultivada desde tiempos inmemoriales como una planta
Maíz 82,66 56,13 111,41 50,82 301,02 8,35
alimentaria, se conoce que los habitantes nativos de América conocían esta planta y
Yuca 26,17 19,69 23,49 20,92 90,27 2,50
las cultivaban para usar en su alimentación y preparación de brebajes. Cuando los Uncucha 19,48 9,60 6,46 10,30 45,84 1,27
españoles llegaron a América, encontraron a los nativos de Centro América, como Plátano 16,77 6,63 26,44 15,53 65,37 1,81
diestros cultivadores de esta planta. Frijoles 8,46 4,12 1,06 1,17 14,81 0,41
Mango 33,24 64,36 62,50 14,74 174,84 4,85
En los valles de la provincia de La Convención, esta planta fue inmediatamente
Cítricos 30,50 42,23 37,61 9,95 120,29 3,34
asimilado por los colonos, quienes seguramente obtuvieron las técnicas de cultivo de
TOTTAL 872,47 848,58 1252,99 629,87 3603,91 100,00
los nativos de la Selva, para utilizarlos en sus parcelas, convirtiéndose de esta manera Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión rural – 2009.
en un cultivo básico de los colonos.
La población del distrito de Maranura, tiene como una de sus fuentes de seguridad
alimentaria la producción de raices tuberosas destinada para el autoconsumo y la
comercialización. e. Rendimiento del cultivo de raices tuberosas.

La gran ventaja desarrollada por los agricultores es haber realizado el cultivo de la El rendimiento de la raices tuberosas es variable dependiendo de la zona, la variedad
raices tuberosas en forma asociada con el maíz, y como sombra en los primeros utilizada y la tecnología de producción empleada. Para el caso de Maranura los
meses de la coca. agricultores de raices tuberosas con tecnología tradicional con una densidad de 6666
b. Variedades. plantas /ha obtienen rendimientos promedio de 10,000 kg/ha, cuyos datos son
corroborados por la Agencia Agraria La Convención.
Existe una gran variabilidad en el cultivo de raices tuberosas, de acuerdo a los
diferentes pisos ecológicos, como ejemplo tenemos el Vacacho, motoche, pasquito,
varilla son variedades de zonas más bajas que tenemos en el ámbito del distrito,
mientras que la Intaruta, el panti imperial, son de pisos ecológicos más altos que
tenemos en el distrito, en el caso de los cultivo de uncucha, camote y virraca no se
observa demanda o interés por parte de los agricultores.

c. Del material vegetativo.

El material vegetativo existente en el distrito de Maranura, proviene del material


genético local que se distribuye e introduce en todos los distritos de la Provincia de la
convención, existe desconocimiento de adecuadas técnicas de propagación de la
raices tuberosas por la ausencia de centros de capacitación y asistencia técnica, que
hace que los productores obtengan su producción inadecuada.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 39 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 40


“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

CUADRO N° 19: Superficie Cultivada en Maranura Campaña 2007 Podríamos afirmar que existe un déficit de agua en el distrito, pero habría que realizar
Produc. Produc. RENDIMIENTOS un estudio minucioso en relación del agua para riego y para consumo humano, ya que
CULTIVOS
Has. TM TM/Ha Kg/ha qq/ha son el 54.02% de tierras en secano y que un cierto porcentaje se podrían manejar a
PERMANENTES
   

   

 
  base de riego tecnificado por aspersión, aumentando la actividad agropecuaria de la
   


 
  

 
  zona.
   

   

CUADRO N° 20: Superficie Agrícola con Riego y Secano


PLATANO
  26
208

8
8,000.00



      

Tierras Con Cultivos Agropec.


    

Total Tierras de labranza


Permanentes Cultivo Con Superf.
  

 

   

   

 

Propiamente Pasto Cultivo


   

   




Dichos Cultivado Forestal Asociado No Agrícola


   

Superficie ( Ha ) 1,479 2,249 2,239 10 0 987 2,075


   !   

Superficie Con Riego


TRANSITORIOS
Superficie ( Ha ) 680 341 331 10 0 284 328
RAICES TUBEROSAS
 




     

Superficie Secano
!     

Superficie ( Ha ) 799 0 0 703 1,988


1,908 1,908
CEREALES
 " # $ 
       Fuente: Dirección Regional de Agricultura La Convención.
 " # $  
   
MENESTRAS
  

   La agricultura es de tipo vergel, no competitiva, con cultivos envejecidos que ya no
  



     

  garantizan una producción promedio. La condición del poblador del campo sigue
INDUSTRIALES
           siendo el de campesino quien produce una agricultura de subsistencia y no de
mercado, razones por las cuales está en una situación de extrema pobreza.
HORTALIZAS
  
  

   

Los cultivos marginales como el cultivo de coca no son la garantía de economía sino
     

solamente de sobrevivencia porque los suelos están erosionados, desertificados y


Fuente: Oficina de Estadística-Ministerio de Agricultura-Quillabamba.
empobrecidos por causa de inadecuadas prácticas agrícolas como los surcos a favor
f. Sanidad Vegetal del Cultivo de Raices tuberosas. de la pendiente, tala y quema de las montañas.

Las plagas presentes en el cultivo de raices tuberosas son el Barrenador de la hoja y h. Comercialización.
de brotes de las hojas, Silva péndula, barrenador del tallo, ácaros y la Racca y como
enfermedad la Momeba blanca. En la capital de la Provincia de la Convencion - Quillabamba la producción de raíces
tuberosas es trasladada desde las parcelas o chacras hacia los mercados de abastos
Como otras plagas se reportan el chancho silvestre, el sacuri y el sihuayro, la perdiz, de Quillabamba (Mercado Modelo y Mercado Maracaná) donde es entregada en venta
comején, siendo el sihuayro el que realiza más daño económico a los cultivos de al contado a los comerciantes minoristas con una frecuencia de dos veces por semana
raices tuberosas de los agricultores. (los días lunes y jueves). No existen comerciantes mayoristas. Muy raras veces los
Las plagas del cultivo se desarrollan sin que se realice la atención necesaria para el comerciantes minoristas son los que van a las parcelas de los productores (solo en
control de las mismas. Lo que está relacionado a la insuficiente o nula asistencia casos que la raices tuberosas escasea, especialmente en los meses de cosecha de
técnica y capacitación en el cultivo de raíces tuberosas (raices tuberosas). café en los meses comprendidos entre abril y junio).
g. Superficie agrícola con riego y secano en el distrito de Maranura. Para el caso de Cusco, existen comerciantes mayoristas que acopian las raíces de
raices tuberosas en K’osñipata y trasladan hacia los mercados de Cusco con una
El total de la superficie agrícola en el distrito es de 3,554 has, correspondiendo un 42 frecuencia de hasta tres veces por semana (martes, jueves y sábado) donde entregan
% al uso de la tierra agrícola (1,479.00 has), del cual el 45.98% (680 has.) son tierras el producto a los comerciantes minoristas.
cultivadas bajo riego, mientras que el 54.02 % (799has.) son trabajadas en secano. Los comerciantes minoristas venden la raices tuberosas directamente a los
Las tierras donde se realizan cultivos en superficies no agrícolas comprenden un 58 % consumidores finales en un lapso de tiempo máximo de dos días de tal forma que el
(2,075 has), de los cuales en secano es 3l.84 % (1,988 has) y bajo riego 16 % (328 producto no se malogra.
has). Cabe indicar que existen muchos comerciantes minoristas que se dedican
exclusivamente a la comercialización de raices tuberosas.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 41 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 42

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

En cuanto a los precios están han ido evolucionando año tras año, encontrándose un Es necesario también señalar que la frecuencia de visitas de campo por
incremento de los mismos en los últimos años, tal y como se observa en el cuadro personal asistente y eventos de capacitación en la mayoría de casos es
siguiente: bastante baja como para provocar cambios significativos en las
Cuadro N°21: Evolución de los precios de la raices tuberosas. competencias de los agricultores. Por otro lado es poco probable que las
Precios al entidades públicas del sector agrario se fortalezcan con personal, equipos,
Año productor(S/kg) movilidad y otros materiales necesarios, esto de acuerdo a la evolución
1,999 0.42
2,000 0.40 histórica evaluada para estos recursos.
2,001 0.38
2,002 0.41
2,003 0.40
2,004 0.43 a. Disponibilidad de áreas para la ampliación de cultivos en general.
2,005 0.40
2,006 0.43
2,007 0.63 En el distrito de Maranura hay 1,054 productores que manejan parcelas con un área
2,008 0.80 menor a 4.9 has, lo que representa un 73.65% del total parcelas, un 20.75% maneja
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del MINAG 2009 parcelas en el rango de 5 a 9.9 has, el 4.75% maneja parcelas entre 10 a 19.9 has.

Precio al productor
Año CUADRO N° 22: NUMERO DE PARCELAS SEGÚN SU EXTENSIÓN
(s/.Kg)

PARCELAS
2010 1.50
EXTENCION DE TIERRAS
Nº %
2011 2.00 < a 4.9 Has 1054 73,65
2012 2.50 5.0 a 9.9 Has 297 20,75
Fuente: Elaboración propia 10.0 a 19.9 Has. 68 4,75
20.0 a 49.9 Has. 11 0,77
Para el caso del proyecto se está considerando como base el precio de S/. 2.00
nuevos Soles por /kg de raices tuberosas, tomado en cuenta el diagnostico y las 50.0 a mas Has. 1 0,07
encuestas realizadas durante la elaboración del perfil, encuestas y trabajo realizado en TOTAL 1431 100,00
los mercados de abastos del distrito de Maranura y de la ciudad de Quillabambaa
partir de estos datos y de acuerdo al análisis de evolución de los precios otorgado por Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión rural - 2009
el Anuario Estadístico 2009 reportado por la Oficina de Información Agraria de la
Dirección Regional Agraria – Agencia Agraria La Convención.

Capacitación y Asistencia Técnica en el distrito de Maranura.

Para el caso específico del cultivo de de raíces tuberosas (raices tuberosas), 3.1.3. Causas de la situación existente.
no existe asistencia técnica ni capacitación especializada.
• La limitada oferta de semilla o material propagativo (estacas) acorde a la demanda
Las cooperativas que brindan servicio de asistencia técnica a sus asociados existente del mercado y del productor, se debe a la ausencia de promover la
son varias y exclusivamente para el cultivo de café. producción del cultivo de raices tuberosas por las entidades públicas y privadas o que
La frecuencia de visitas de asistencia técnica a las unidades agropecuarias estas mismas la produzcan, este motivo hace que el cultivo no sea producido de
de café, es mayormente de hasta tres veces al año, lo que resulta acuerdo a su potencial productivo real.
insuficiente para una producción adecuada. • Ausencia de capacitación y asistencia técnica a los productores debido a que las
Instituciones públicas y privadas priorizan otros cultivos como el café y cacao, lo que
El Distrito de Maranura que figura como proveedor identificado por los trae consigo problemas agronómicos muy serios que van desde el uso ineficiente del
agricultores no desarrolla actividades de este tipo para el cultivo de raíces suelo por las bajas densidades, uso de material propagativo de baja calidad entre
tuberosas (raices tuberosas), estuvo más enmarcado en el cultivo de café a otros.
razón del proyecto en ejecución actualmente. • Falta de información técnica y capacitación sobre el manejo del cultivo para una
mayor producción y productividad.
El SENASA no cuenta con mayores recursos para capacitación, que puedan
• mano de obra y desinterés de los productores por el cultivo de raices tuberosas
optimizar la oferta actual, sin embargo su función por los escasos recursos debido a que se dedican a trabajos asalariados no agrícolas con las municipalidades
económicos, humanos y logísticos, se restringe al monitoreo de la sanidad muchas veces en obras de infraestructura principalmente.
vegetal. • Por el lado organizativo de los productores, no existen asociaciones o grupos
organizados en el distrito en el cultivo de raices tuberosas, tal como se da en el caso

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 43 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 44


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DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

de otros productos como el café, ello no permite ingresar a mercados locales, y Cuadro N° 23: Área afectada distribución por zonales y sectores
regionales en forma mancomunada y con volúmenes altos de producción Distribución de Poblacional y Cuatro Zonales del Distrito de Maranura

3.1.4. Evolución de la situación en el pasado reciente. Nº NOMBRE


TOTAL
N° FAMILIAS N° HABITANTES ZONAL
TOTAL HAB. X
FAM. X ZONAL
   ZONAL   
Las instituciones públicas como el Ministerio de Agricultura y el SENASA, son entes    !"   #
más normativos que solamente consideran programas de cultivos principales como $ %%%&'   
 &'    
café y cacao. ( &' )   
La intervención de los agentes de desarrollo privado (ONGs) en el distrito, ha tenido y  *++, #  #
 ,,  (  ##

UCHUMAYO
tienen una presencia puntual y aislada, no suficiente como para sentar las bases de  ,, ) -  
formación de capacidades local que garantice la sostenibilidad. - '%'   
# %&,   
Por lo tanto a la fecha no se ha tenido alternativas de solución para esta situación  %%&    
 %&   
negativa del cultivo de raíces tuberosas (raices tuberosas), porque ningún ente privado $ &!%+   
ni público ha priorizado como tal.  ,"*   
( .!'   
3.1.5. Población afectada y sus características.  ' $    $
 +!/  /    
 +!/ )   $
Zona y población afectada. - +!/ ,*! $  -
# %&.!,   
 '!0' 1%&!%& 2   
 +""   -
a) Características de la zona afectada.

MARANURA
$ ,++ $  (
 ,++  (  
Área de influencia. ( 3"0!'   $#
 %&!%& )   $$
El área de influencia del PIP abarca todos los sectores del distrito de Maranura.  %&!%' -  
 %%%&%   
- %%,!   
$# %%'%%% -$ $   
Área Afectada. $ %&  -  
$ %& )   #
El área afectada corresponde a los siguientes sectores: $$ %& %+ -  
$ %&    -

SANTA MARIA
$( %& )   
$ !,,',' $  -
$ " ,+!   
$ ' %& $  $
$- " ,+!      -
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 "','   
( ,!+4+" #  #
 %&!%&!, $(  #
 %'! %&!% $  
 ,&0% -  -

MANDOR
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(# ,*+ ) #  $#
( ,+!% -  $
( ,"+,!%   (
($ '%%&% (  #
( '!,    
(( '!, %&!% ) $$ -   ($
( +,"' -  $

HUALLPAMAYTA
( +%'   
( +%,   
(- &',   
# !,   
 '! -#    $#
TOTAL
-- 1929 7716


  
        
  
 

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 45 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 46

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Cuadro N° 24 (a): Beneficiarios directos del proyecto, según sector, familias


población
Vías de comunicación.

=858>?9?@<?;7 ?5A?<89:;7
56 789:;< =858>?9?@<?;7 A?<89:;7 B>@C?D?@7E
BF;=D@9?;5E El Distrito de Maranura está articulada por la carretera interprovincial Cusco –
G 9;DDF@5? 9H?9; F@<:8 @D:@ IJ KJ Quillabamba; carretera que se encuentra en buen estado y asfaltada en el tramo
I C@5HL@ML59@ GN OP
C@5A;< Cusco - Ollantaytambo , actualmente las obras de pavimentación se vienen
Q F?5:;=@C=@ @D:@ GJ NJ
N <;7@7F@:@ GN OP ejecutando en los tramos Ollantaytambo – Abra Málaga – Alfamayo, los tramos
O HL?DD9@< GP PN Huayopata - Maranura - Quillabamba aún permanecen como carretera afirmada y
P L9HLC@R; @RL5@R C8A?; GQ OI
S @RL5@R @D:; GG NN se encuentran en regular estado ya que son inestables en la época de lluvias, esta
K T;7M?F@:@ QI GIK es una vía importante y muy transitada por ser punto de paso en la ruta Cusco -
U V8<7@DD87 S IK Quillabamba además de que ya no se cuenta con una línea férrea como
GJ C@<@5L<@ 9H?59H8 S IK
GG =8@:<?W @D:@ GI NK consecuencia del desastre natural.
GI =8@:<?W C8A?@ GN OP
GQ DLR9H; @D:; GI NK
7@5:@ C@<?@ Algunos sectores del distrito están articulados por caminos de herradura y trochas
GN 9HLDD@R =@X; IP GJN
KQI carrozables, los caminos parten como ramales de las carreteras principales, las que
TOTAL 208
Fuente: Elaboración propia a partir de reuniones con familias de los sectores, actas de compromiso y
fueron hechas mediante faenas con apoyo de la municipalidad distrital, el
padrones de beneficiarios mantenimiento está bajo la responsabilidad de los pobladores beneficiarios de
dichas vías de comunicación.
b) ZONA Y POBLACION AFECTADA
3.1.6. Ubicación del proyecto.
A. Política: CUADRO N° 25: INFRAESTRUCTURAVIAL EN EL DISTRITO
• Región : Cusco.
• Departamento : Cusco.
• Provincia : La Convención. PUENTES PUENTES
Nº BADENES
• Distrito : Maranura. CARROZABLES PEATONALES
B. Geográfica
1 Santa María Huallpamayta Ayunay
• Longitud Oeste : 72º40’00’’
• Latitud Sur : 12º57’50’’ 2 Chaullay Mandor medio
• Cuadrante : 18 L 3 Maranura Santa María
• Datum : WGS 84
• Altitud mínima : 1120 m.s.n.m. 4 Chinche
• Altitud máxima : 4000 m.s.n.m. 5 Chaquimayo

C. Extensión 6 Mandor
Fuente: Propia, Julio 2007
El Distrito de Maranura cuenta con una extensión de 170 Km2.

D. Límites:
El Distrito de Maranura limita con los siguientes distritos:

 Por el Norte : distrito de Santa Ana y Echarati.


 Por el Sur : distrito de Huayopata y Santa Teresa.
 Por el Este : distrito de Occobamba.
 Por el Oeste : distrito de Vilcabamba.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 47 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 48


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3.1.7. Aspectos geográficos, físicos, climáticos y socio económicos


CUADRO N°26
En el distrito de Maranura los centros poblados de acuerdo con la clasificación del
RED VIAL DEL DISTRITO DE MARANURA
ACCESIBILIDAD
último censo de población y vivienda del año 2007 pertenecen a la Eco Región Natural
ANEXOS/SECTORES Distan. RupaRupa o Selva Alta.
Desde Tipo Tiempo
Km
Maranura Poblado Cusco carretera 157 6 horas La Eco Región Selva Alta ocupa los flancos orientales de la cordillera de Vilcabamba,
Maranura Alta Maranura Carretera 2 10 min entre los 800 a 1000 m y en algunos lugares alcanza los 3200 m de altitud.
Luycho Alto Maranura carretera 10 40 min.
Luycho Bajo Maranura Carretera 8 25 min. Á CUADRO N° 27: AREA GEOGRÁFICA DE LOS PRINCIPALES CENTROS POBLADOS
Chinche Bajo Maranura carretera 1 5 min.
Chinche Alto Maranura Trocha 8 25 min.
Región ECO-Región
Huallpamayta Bajo Maranura Trocha 10 40 min. Altitud del Categoría
Nombre de Centro Natural del Natural del
Código Centro del Centro
Huallpamayta Alto Maranura Trocha 7 25 min. Poblado Centro Centro
Poblado Poblado
Yuracmayo rosaspata Maranura Trocha 11 45 min. Poblado Poblado
Kcosñipata Maranura Carretera 4 10 min. 09040001 Ccpp Urb. Maranura 1.110 3 7 4
Versalles Alto Maranura Trocha 7 18 min. 09040009 CcppRur. Pacchac 1.228 3 7 5
Versalles Bajo Maranura Trocha 8 20 min. 09040010 CcppRur. Mandor Bajo 1.048 3 7 5
Beatriz Bajo Maranura Carretera 3 15 min. 09040011 CcppRur. Manahuañunca 1.093 3 7 5
Beatriz Medio Maranura Carretera 7 35 min. 09040012 CcppRur. Collpani Chico 1.127 3 7 5
Beatriz Alta zona 2 Maranura Trocha 10 40 min. 09040020 CcppRur. Beatriz Baja 1.113 3 7 5
Pintobamba P.B. Maranura Carretera 4 20 min. 09040025 CcppRur. Uchumayo 1.172 3 7 6
Pintobamba P.A. Maranura Carretera 9 30 min. 09040027 CcppRur. Maranura Alta 1.154 3 7 5
Ccollpani chico Maranura Carretera 4.5 20 min. 09040028 CcppRur. Kosñipata 1.369 3 7 5
Manahuayunca Maranura Trocha 7 35 min. 09040035 CcppRur. Chinche Bajo 1.174 3 7 5
Mandor Bajo Maranura Carretera 9 35 min. CcppRur. Santa Maria La
09040048 1.294 3 7 5
Nueva
Mandor Alto Maranura Trocha 10.5 45 min.
09040063 CcppRur. Quintalpata 2.544 2 3 5
Chichima Maranura Trocha 14 1.15 min.
09047777 Población Dispersa 9.999 9 99 99
Mariaca Estanque Maranura Trocha 11 55 min.
Ayunay Bellavista Maranura Trocha 7 25 min.
Nota:
Santa María la Nueva Carretera ..9= Región Natural no especificada en poblaciones dispersas
Santa María la Antigua P.S. Carretera 1.3 5 min. ..99= ECO-Región Natural no especificada en poblaciones dispersas
Quitalpata Limam. P.S. Carretera 4 10 min. ..9999= Altitud no especificada en poblaciones dispersas
Fuente: INEI - CPV2007
Chaullay Alto P.S. Trocha 7 30 min.
ECO-Región Natural
Chaullay Medio P.S. Trocha 3.5 17 min.
*** 1- Chala o Costa, 2- Yunga Maritima, 3- Quechua o Templada, 4- Suni o Jalca, 5- Puna o Alto
Chaullay Bajo P.S. Carretera 8 35 min. Andina
Chaullay poblado P.S. Carretera 3 15 min.
Uchumayo poblado Carretera *** 6- Janca o Cordillera, 7- RupaRupa o Selva Alta, 8- Omagua o Selva Baja, 9- Yunga Fluvial, 99-
Población dispersa.
Cochapata Uchumayo P.S. Trocha 4 20min.
* Categoría de Centro Poblado
Tunquipata Uchum. P.S. Trocha 5 6 min. *** 1- Ciudad, 2- PP.JJ.AA.HH. 3- Urbanización, 4- Pueblo, 5- Caserío, 6- Anexo, 7- Villa,
Huayllapata Uchum. P.S. Trocha 5 7 min. *** 8- Unidad agropecuaria, 9- Cooperativa agraria, 10- Campamento Minero, 11- Conjunto
Moyomonte Bajo P.S. Carretera 2 10 min. Habitacional
Moyomonte Alto P.S. Trocha 2.7 12 min.
*** 12- Asociación de Vivienda, 13- Cooperativa de Vivienda, 14- Barrio o Cuartel, 15- Otros, 99-
Población dispersa
Derrumbe P.S. Carretera 3 15 min.
A. Clima
Platanal P.S. Carretera 3.8 18 min.
Fuente: Diagnostico distrital para la intervención en saneamiento básico rural SAMBASUR 2001
El clima es un complejo de factores meteorológicos, como son el régimen de
precipitaciones, temperaturas, los movimientos de aire o la insolación, desempeña una
función primordial en la dinámica ecológica, determinando el comportamiento
hidrológico y la distribución de fauna, flora y actividades humanas

Climáticamente presenta una gran variedad de climas siendo los dominantes el


lluvioso semi cálido con invierno seco, con una precipitación estimada de 1,600 a

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 49 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 50

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DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

2,900 mm anuales y temperaturas medias anuales de 20 a 22 °C. En las partes más C. Hidrografía
altas en el límite con la eco región alto andina, la precipitación aumenta y disminuye la
temperatura, considerándose un tipo climático de Muy lluvioso, semi frío con invierno El río Vilcanota atraviesa el Distrito de Maranura en sentido sur-norte, al cual
seco, donde se estima una precipitación total anual de 2,600 a 2,900 mm y una desembocan pequeños ríos y riachuelos tributarios, por la margen izquierda el
temperatura media entre 13 °C a 15 °C. riachuelo Ayunay y el riachuelo Uchumayo; por la margen derecha el río Lucumayo,
riachuelo temporal Chuyamayo, riachuelo Chaquimayo, río Chinche, riachuelo
temporal Beatriz, riachuelo temporal Ccollpani, y el río Mandormayo, que permiten
En el fondo de los valles el clima es más seco y caluroso, se tiene un tipo climático de contar con un potencial considerable para ser utilizado en el consumo humano y
semi seco semi cálido con invierno seco. Altitudinalmente este clima se distribuye actividades agropecuarias.
desde los 1,200 hasta los 1,600 metros de altitud, con una precipitación anual de 700
a 900 mm y una temperatura media anual de 22 C.
CUADRO N° 29: RÍOS DISTRITO DE MARANURA
El periodo de menor precipitación se da entre los meses de mayo a setiembre y el
periodo en el que se presentan las precipitaciones es entre los meses de octubre a Aforo
Nª Margen Nombre Régimen
(Lts/seg)
marzo, con una mayor incidencia en los tres primeros meses del año.
1 Derecha Lucumayo Permanente 15
CUADRO N° 28: TEMPERATURA, HUMEDAD Y PRECIPITACIÓN
2 Derecha Chuyamayo Temporal 280

Tº MEDIA PRECIPITACION 3 Derecha Chinche Permanente 525
MESES RELATIVA
(ºC) (%) (mm) 4 Derecha Beatriz Temporal -

5 Derecha Ccollpani Temporal -


JULIO 21,30 69,33 54,70
AGOSTO 21,80 72,86 44,30 6 Derecha Mandormayo Permanente 105

SEPTIEMBRE 23,60 75,86 52,30 7 Izquierda Ayunay Permanente 210

OCTUBRE 24,70 80,00 127,80 8 Izquierda Uchumayo Permanente 60


NOVIEMBRE 25,20 82,00 109,60 Fuente: Área Gestión de la Información
DICIEMBRE 26,10 82,29 107,40 SGDE-MDM, 2011
D. Zonas de vida
ENERO 26,40 78,57 122,10
FEBRERO 24,40 75,14 237,60
El Distrito de Maranura presenta 05 zonas de vida, predominando el bosque muy
MARZO 25,40 74,43 122,70
húmedo pre montano tropical transicional a bosque muy húmedo subtropical (bmh-
ABRIL 25,50 76,00 85,60 PT/bhm-S), donde se desarrollan y establecen los principales cultivos agrícolas,
MAYO 23,60 72,86 43,30 generadores de las principales actividades económicas de esta zona y que sigue el
JUNIO 22,70 70,86 14,70 curso del rio Vilcanota.
PROMEDIO 24,23 75,85 93,51
Fuente: SENAMHI, 2008, Área de Gestión de Recursos E. Cobertura vegetal
Hídricos
B. Suelos Con respecto a la cobertura vegetal, el distrito de Maranura, presenta a lo largo de su
Geomorfológicamente esta eco región, presenta un configuración típicamente territorio una variedad de características fisiográficas, climáticas y edáficas, las cuales
montañosa, con vertientes de montaña empinadas, fuertemente empinadas y favorecen el desarrollo de una diversidad de formaciones vegetales; desde una
escarpadas (94 % de su superficie, presenta esta condición), la zonas planas son poco vegetación de matorrales hasta bosques.
representativas (6 %) y se ubican principalmente en el fondo de Valle del Alto
Urubamba, Yanatile, Vilcabamba, Cushireni, Yavero y Cumpirushiato. Las áreas de cultivo se caracterizan por la presencia de tierras que permiten el
desarrollo de una agricultura con diferentes niveles de tecnología; estas áreas de
Los suelos son de escaso desarrollo, poco profundos ácidos, altamente proclives a la cultivo se pueden clasificar de acuerdo al tipo de cultivo y en los lugares donde estos
erosión, importantes sectores de la eco región presentan condiciones edáficas para el se han cultivado. Cultivos tropicales y subtropicales, estos cultivos se han establecido
desarrollo forestal, actualmente estas zonas vienen siendo utilizadas con cultivos mediante una agricultura de baja tecnología “migratoria y en ladera”, bajo el sistema
permanentes y en limpio, los cuales dentro de un programa de manejo y conservación de corte y quema, sobre las terrazas y laderas, en donde se han cultivado productos
de suelos deben promover la intensificación de los suelos bajo sistemas para comercialización y autoconsumo.
agroforestales.

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“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

G. Aspectos socio económicos

F. Capacidad de uso mayor de suelos El gobierno local del distrito de Maranura para generar un crecimiento y desarrollo de
La naturaleza de un suelo está condicionada por multitud de factores que van desde el la zona o ámbito de competencia jurisdiccional, depende principalmente de los dineros
sustrato geológico, la pendiente, hasta el clima y la comunidad biótica que soporta. Su provenientes del canon gasífero.
desarrollo, profundidad, textura y contenido en materia orgánica son parámetros que
entre otras, van a determinar en forma conjunta la capacidad de uso del suelo. De acuerdo al Informe Técnico de Situación de la Pobreza en el 20081, el nivel de
gasto per cápita en el Perú ha aumentado con respecto a los años 2006 y 2007, lo que
El suelo, según su aptitud para soportar diferentes actividades productivas, puede significa una disminución de la pobreza. En la medición de la evolución del grado de
clasificarse en Grupos, organizado en Clases diferentes, dependiendo del tipo y grado desigualdad del gasto medido por el coeficiente de Gini2, se observa que en la
de las limitaciones existentes para su manejo. Así los Grupos que se establecen son mayoría de las regiones naturales la distribución del gasto ha mejorado, con excepción
los siguientes: tierras aptas para cultivo en limpio, tierras aptas de la región Selva Rural donde el índice de distribución aumenta (mayor inequidad) de
0.292 en el año 2004 a 0.309 en el año 2008.
Para cultivo permanente, tierras aptas para pastos, tierras para producción forestal,
tierras de protección. CUADRO N° 31: EVOLUCIÓN DE LA DISTRIBUCIÓN DEL GASTO 2004-2008

CUADRO N° 30:SUPERFICIE AGRÍCOLA CON RIEGO Y SECANO (COEFICIENTE DE GINI)


DISTRITO
Región 2004 2005 2006 2007 2008
Maranura
Costa Urbana 0,333 0,328 0,324 0,337 0,313
SUPERFICIE AGRICOLA
DISTRITO, UNID Costa Rural 0,302 0,284 0,287 0,292 0,271
( Ha )
DISTRITO ADES
Sierra Urbana 0,368 0,38 0,354 0,364 0,358
UNIDA
RIEGO, Y TIERRAS CON CULTIVOS AGRO
D. TIERRAS DE LABRANZA Sierra Rural 0,311 0,323 0,316 0,323 0,308
SECANO, PERMANENTES PEC.
AGROP
Selva Urbana 0,341 0,348 0,361 0,358 0,332
TO CON CON
UNIDADES CULTIV
TA SUPER SUPE Selva Rural 0,292 0,286 0,295 0,321 0,309
AGROPEC. OS
L F. RF.
CON CON PROPI NO Fuente: INEI, Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO), 2004-2008
AGRÍC TOT TIERR TOT PAS CULT ASOCIA
SUPERFICIE, CULT EN EN AMEN AGRÍ
OLA AL AS AL TOS IVOS DOS
AGRÍCOLA . TE COLA Al medir el grado de desigualdad en la mejora de ingresos de la población, el
DES CUL FORE coeficiente Gini para la región Selva Rural no muestra una reducción sino una
TRAN BARBE AGRIC DICH
CAN TIVA STAL
SIT. CHO
SO
. NO OS
DOS ES
tendencia a 1, lo que indicaría que del 2004 al 2008 los ingresos familiares han sufrido
TRABA un deterioro, pasando de 0.365 a 0.418
JADAS
NUM. UNID. 1.4 1.0 1.24 CUADRO N° 32: Evolución de la desigualdad del ingreso 2004-2008 (Coeficiente de Gini)
1.483 647 690 0 223 1.244 1 2 716 1.192
AGROP 83 49 4
SUPERFICIE ( HA 6.7 1.4 2.24 Región 2004 2005 2006 2007 2008
4.716 410 673 0 397 2.239 10 0 987 2.075
) 91 80 9
Costa Urbana 0,405 0,396 0,393 0,422 0,384
SUPERFICIE
CON RIEGO Costa Rural 0,395 0,357 0,370 0,388 0,376
NUM. UNID.
395 395 110 85 38 0 6 236 236 1 0 205 318 Sierra Urbana 0,444 0,465 0,444 0,452 0,458
AGROP
SUPERFICIE ( HA 1.0 Sierra Rural 0,394 0,416 0,401 0,421 0,415
684 58 35 16 0 7 341 331 10 0 284 328
) 11
Selva Urbana 0,401 0,414 0,428 0,447 0,425
SUPERFICIE
SECANO Selva Rural 0,365 0,365 0,400 0,423 0,418
NUM. UNID. 1.3 1.11
1.328 985 582 659 0 218 1.113 0 2 567 1.074 Fuente: INEI, Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO), 2004-2008
AGROP 28 3
SUPERFICIE ( HA 6.0 1.4 1.90
4.032 375 656 0 389 1.908 0 0 703 1.988
) 20 21 8
FUENTE: AGENCIA AGRARIA
QUIILLABAMBA -
2002

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El desarrollo humano del distrito de Maranura medido por el resultado de la Encuesta B. Población urbana y rural
Nacional de Hogares (ENAHO) 2005, muestran un distrito que en su desarrollo, está Del total de la población del distrito de Maranura, 6,040 habitantes (89.22%) vive en el
por detrás de muchos distritos del Perú. En el Perú existen 1,832 distritos y en el área rural y solo 730 habitantes (10.78%) vive en el área urbana.
ranking de los principales indicadores -Índice de Desarrollo Humano (IDH), esperanza
de vida, alfabetismo e ingreso per capital – ocupa en el ranking por distritos, los CUADRO 35: POBLACIÓN POR TIPO DE ÁREA
puestos de 1,175 para arriba.
Categorías Casos %
CUADRO N° 33: MARANURA ÍNDICE DE DESARROLLO HUMANO 2005 Urbano 730 10,78%
Índice Ingreso Rural 6.040 89,22%
Población Desarrollo Esperanza Vida Alfabetismo Escolaridad Logro Educativo familiar Per
Humano Cápita Total 6.770 100,00%

Habitantes Ranking IDH Ranking Años Ranking % Ranking % Ranking % Ranking S/. Ranking Fuente: INEI Censo Nacionales XI de Población VI de Vivienda 2007
6725 663 0,5297 1199 64,4 1411 82,4 1175 90,9 344 85,2 912 201,2 1304
A. SECTORES DEL DISTRITO
Fuente: INEI. Censo Nacional 2005
CUADRO N°36: SECTORES Y OTROS CENTROS POBLADOS
Elaboración: PNUD / Unidad del Informe sobre Desarrollo Humano. Perú.
Nº NOMBRE CATEGORIA VIVIENDAS Nº NOMBRE CATEGORIA VIVIENDAS

1 ANTIBAMBA RURAL 18 32 LUYCHO ALTO RURAL 26


Diagnóstico de la población afectada
2 APUTINYA RURAL 18 33 LUYCHO BAJO RURAL 23

DEMOGRAFIA 3 AYUNAY ALTO RURAL 19 34 MANAHUAÑUNCA RURAL 72


MANDOR ALTO
4 AYUNAY BELLAVISTA RURAL 36 35 RURAL 16
PUCAMOCCO
A. Densidad poblacional 5 BALCOMPATA RURAL 9 36 MANDOR BAJO RURAL 90

El distrito de Maranura con un área geográfica de 170 km2, representa el 0.5% del 6 BALSAPAMPA RURAL 25 37 MARANURA URBANO 236

área geográfica de la Provincia de La Convención y su población de 6,770 habitantes 7 BEATRIZ ALTA ZONA 2 RURAL 20 38 MARANURA ALTA RURAL 71
8 BEATRIZ BAJA RURAL 105 39 MARIACA RURAL 11
representa el 4.1% de la población total de la Provincia, con una densidad de 45
9 BEATRIZ MEDIA RURAL 33 40 MESADA RURAL 8
habitantes por km2.
10 CANACCHACA RURAL 27 41 MESARUMIYOC RURAL 16

CUADRO N° 34: PROVINCIA DE LA CONVENCIÓN, DISTRITOS Y DENSIDAD 11 UCHULLO ALTO RURAL 19 42 MIRAFLORES RURAL 11
12 CCOCHAPATA RURAL 23 43 MOYOMONTE ALTO RURAL 40
POBLACIONAL 13 CCOLLPACACCA RURAL 46 44 MOYOMONTE BAJO RURAL 39
14 CHAQUIMAYO RURAL 26 45 PACAYPATA RURAL 19

Densidad 15 CHAULLAY ALTO RURAL 24 46 PACCHAC RURAL 60


Población Superficie
Área Geográfica % % poblacional 16 CHAULLAY BAJO RURAL 34 47 PINTOBAMBA ALTO RURAL 17
2007 km2 (Hab./km2 ) PINTOBAMBA CHICO
17 CHAULLAY CENTRO RURAL 34 48 RURAL 44
PROV. LA BAJO
CONVENCION 166.833 100 30.060,82 100 5,5 PIÑALPATA (CHINCHE
18 CHICHIMA RURAL 50 49 RURAL 32
ALTO)
DISTRITOS:
19 CHILLCAPATA RURAL 24 50 PLATANAL RURAL 23
Echarati 42.676 25,6 19.135,50 63,7 2,2
20 CHINCHE BAJO RURAL 105 51 PUENTE CHAULLAY RURAL 52
Santa Ana 33.230 19,9 359,40 1,2 92,5
21 CHULLO RURAL 6 52 QUINTALPATA RURAL 67
Vilcabamba 17.832 10,7 5.045,47 16,8 3,5
22 COCABAMBILLA RURAL 4 53 QUINTALPATA ALTA RURAL 13
Quimbiri 16.434 9,9 913,87 3,0 18,0
23 COLLPANI CHICO RURAL 52 54 RAMOSPATA RURAL 10
Pichari 15.807 9,5 738,83 2,5 21,4
24 DERRUMBE RURAL 23 55 SAN MARINO RURAL 4
Quellouno 15.032 9,0 1.012,12 3,4 14,9
25 ESTANQUE RURAL 18 56 SANTA MARIA LA NUEVA URBANO 229
Santa Teresa 6.999 4,2 1.340,38 4,5 5,2
26 HUALLPAMAYTA RURAL 31 57 TRANCAPATA RURAL 37
Maranura 6.770 4,1 170 0,5 45,0
27 HUAYLLAPATA ALTA RURAL 11 58 TUNQUIPATA RURAL 29
Ocobamba 6.281 3,8 840,93 2,8 7,5
28 HUAYLLAPATA BAJO RURAL 19 59 UCHUMAYO URBANO 102
Huayopata 5.772 3,5 524,02 1,7 11,0
29 HUILLCAR RURAL 24 60 VERSALLES RURAL 37
Fuente: INEI Censo Nacionales XI de Población VI de Vivienda 2007
30 KOSÑIPATA RURAL 86 61 YURACMAYO RURAL 6
31 LIMOMPAMPA RURAL 25 - -- - -

Fuente: INEI – Censo de Población y Vivienda 2005.

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Características demográficas B. Dependencia demográfica e índice de envejecimiento

A. Estructura poblacional La dependencia demográfica se determina por la relación de la población joven (0-14
años) más la población adulta mayor del rango de 65 años a mas, entre la población
de 15 a 64 años. Para el distrito de Maranura el valor de esta razón es de 62.43%, lo
La estructura poblacional de distrito de Maranura, nos muestra que el 58.27% de la
que indicaría que existe una alta dependencia de la población que en su mayoría
población total es adulta (15-59 años), el 28.46% es una población joven (0-14 años) y conforma la PEA.
el 13.26% es una población adulta mayor (60 años a mas).
El índice de envejecimiento se da por la relación de la población adulta mayor de 60
Al observar la población por género, la proporción de hombres en las edades de
años a mas entre la población joven. El índice de envejecimiento del distrito de
adultos y adultos mayores es mayor al de mujeres, dándose la situación inversa en el Maranura es de 46.60%, lo que indicaría que por cada 100 personas jóvenes existen
grupo de población joven (0-14 años). 46 personas adultas mayores.

CUADRO N° 38: RAZÓN DE DEPENDENCIA E ÍNDICE DE ENVEJECIMIENTO


CUADRO N° 37: POBLACIÓN EN GRUPOS QUINQUENALES Y POR SEXO Grandes grupos de edades Valores
00-14 1927
Rango de edades Hombre Mujer Total %
15-64 4168
De 0 a 4 años 239 281 520 7,68%
60 y mas 898
De 5 a 9 años 319 301 620 9,16%
65 y mas 675
De 10 a 14 años 401 386 787 11,62% Razón de dependencia demográfica 62,43%
De 15 a 19 años 359 305 664 9,81% Índice de envejecimiento 46,60%
De 20 a 24 años 242 207 449 6,63% Fuente: INEI Censo de población y vivienda 2007

De 25 a 29 años 191 175 366 5,41%

De 30 a 34 años 203 197 400 5,91% C. Estado civil


De 35 a 39 años 228 239 467 6,90%

De 40 a 44 años 235 240 475 7,02%


En el distrito de Maranura los tres estados civiles predominantes son: soltero
De 45 a 49 años 247 185 432 6,38%
(35.94%), conviviente (31.10%) y casado (21.11%).
De 50 a 54 años 215 199 414 6,12%

De 55 a 59 años 136 142 278 4,11%

De 60 a 64 años 124 99 223 3,29% CUADRO N° 39: ESTADO CIVIL O CONYUGAL (12 Y MÁS AÑOS)
De 65 a 69 años 122 108 230 3,40%
Categoría Casos %
De 70 a 74 años 80 96 176 2,60% Conviviente 1.723 32,10%
De 75 a 79 años 72 69 141 2,08% Separado 147 2,74%
De 80 a 84 años 34 25 59 0,87%
Casado 1.133 21,11%
Viudo 410 7,64%
De 85 a 89 años 25 26 51 0,75%
Divorciado 26 0,48%
De 90 a 94 años 5 5 10 0,15% Soltero 1.929 35,94%
De 95 a 99 años 2 6 8 0,12% Total 5.368 100,00%

Total 3479 3291 6770 100,00%


Fuente: INEI Censo Nacionales XI de Población VI de Vivienda 2007

Fuente: INEI Censo Nacionales XI de Población VI de Vivienda 2007

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D. Fecundidad CUADRO N° 41 OFERTA EDUCATIVA DE CENTROS ESCOLARES


Cod. Nombre del Centro Nivel / Centro Alumno
Forma Docentes
Modular Educativo Modalidad Poblado s
En el distrito de Maranura del total de mujeres es de 3,291, de estas el 47.04% 0407379 50251
Primaria
Escolarizado UCHUMAYO 53 5
(Menores)
(1,548), se encuentra en la edad de 15 a 49 años, considerada como la edad fértil.
50271 HORACIO Primaria
0407577 Escolarizado MARANURA 262 16
ZEBALLOS GAMEZ (Menores)
Del total de mujeres (2,578) de 12 años a más, el 70.91% (1,828), son madres, lo que Secundaria
0236372 MICAELA BASTIDAS Escolarizado MARANURA 422 21
equivale a que 71 mujeres de cada 100 para este rango de edad son madres y de (Menores)
estas aproximadamente 4 son madres solteras. 0718528 MARANURA
Secundaria de
Escolarizado MARANURA 34 3
Adultos
Del total de mujeres de 12 a 19 años (560), el 3.57% es madre soltera, 0403949 691 Inicial Jardín Escolarizado MARANURA 42 2
estableciéndose una relación de aproximadamente 4 madres solteras por cada 100 CESAR ABRAHAM Secundaria
0934315 Escolarizado MANDOR 80 8
VALLEJO MENDOZA (Menores)
mujeres para este rango de edad.
Primaria
0407387 50252 Escolarizado MANDOR 56 6
(Menores)
De acuerdo al censo de población y vivienda del año 2007, el promedio de hijos por 0718262 220 Inicial Jardín Escolarizado MANDOR 9 1
mujer es de 2.1 Primaria
0407866 50306 Escolarizado CHICHIMA 21 1
(Menores)
CUADRO N° 40: FECUNDIDAD Y PROMEDIO DE HIJOS Primaria
0407874 50307 Escolarizado CHINCHE 34 2
(Menores)
Fecundidad Valores %
Primaria
Mujer en edad fértil (15 a 49 años) 1548 47,04% 0647453 51062 Escolarizado DERRUMBE 14 1
(Menores)
Total de madres (12 y más años) 1828 70,91% Primaria QUINTALPAT
0407999 50319 Escolarizado 41 3
Madres solteras (12 y más años) 76 4,16% (Menores) A
Primaria SANTA
Madres adolescentes (12 a 19 años) 20 3,57% 0407585 50272 Escolarizado 219 11
(Menores) MARIA
Promedio de hijos por mujer 2,1 - Primaria BEATRIZ
0407411 50255 Escolarizado 47 3
Urbana 1,7 - (Menores) BAJA
Rural 2,2 - Primaria CCOLPANI
0407858 50305 Escolarizado 30 2
(Menores) CHICO
Fuente: INEI Censo Nacionales XI de Población VI de Vivienda 2007
Primaria
0407361 50250 Escolarizado CHAULLAY 33 3
(Menores)
Primaria BEATRIZ
0407395 50253 Escolarizado 35 2
(Menores) ALTA
Primaria HUAYLLPAM
0407403 50254 Escolarizado 70 4
CAPITAL HUMANO (Menores) AYTA
SEÑOR DE LOS Secundaria SANTA
0489153 Escolarizado 351 16
MILAGROS (Menores) MARIA
A. EDUCACION SANTA
0935254 317 Inicial Jardín Escolarizado 23 1
MARIA
0772707 337 Inicial Jardín Escolarizado CHAULLAY 9 1
2444607 UCHUMAYO Inicial Jardín No escolarizado UCHUMAYO 12 0
1. Centros educativos
BEATRIZ
2444603 BEATRIZ BAJA Inicial Jardín No escolarizado 12 0
BAJA
CCOLLPANI
La oferta de centros educativos se da para los tres niveles de la educación básica 2444602 CCOLLPANI CHICO Inicial Jardín No escolarizado 12 0
CHICO
regular – inicial, primaria y secundarias -, siendo la educación del nivel secundario la 2444605 CHINCHE Inicial Jardín No escolarizado CHINCHE 12 0
que menor oferta tiene a nivel del distrito, pues existen solo 04 centros educativos de 2444612 CHAULLAY Inicial Jardín No escolarizado CHAULLAY 12 0
los cuales 01 es para secundaria de adultos. 2444611 KCOSNIPATA Inicial Jardín No escolarizado KCOSNIPATA 12 0
QUINTALPAT
2444608 QUINTALPATA Inicial Jardín No escolarizado 12 0
A
2444606 DERRUMBE Inicial Jardín No escolarizado DERRUMBE 12 0
HUALLPAMA
2444604 HUALLPAMAYTA Inicial Jardín No escolarizado 12 0
YTA
Fuente: Estadística Básica 2007 del Ministerio de Educación; Unidad de Estadística Educativa

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 59 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 60


“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

4. Nivel de estudio aprobado


2. Saben leer

En el distrito de Maranura, el 39.93% de la población tiene el nivel de educación


De acuerdo a los resultados del censo de población y vivienda del año 2007, a la secundario aprobado, el 33.16% tiene el nivel de educación primario aprobado y solo
pregunta “Si sabe leer y escribir”, el 82.81% respondió afirmativamente, por lo que se el 2.65% tiene el nivel de educación superior completa.
tendría que el 17.19% (1,110) corresponde a la población analfabeta.
CUADRO N° 44: NIVEL DE ESTUDIOS APROBADO
CUADRO N° 42: POBLACIÓN DE 3 AÑOS A MAS QUE SABE LEER P3a+: Último nivel de estudios
P: Según Sexo
P3a+: Que Sabe leer y escribir P: Según Sexo que aprobó
Hombre Mujer Total % Hombre Mujer Total %
Si sabe leer y escribir 2.931 2.415 5.346 82,81% Sin Nivel 348 688 1036 16,05%
No sabe leer y escribir 394 716 1.110 17,19%
Educación Inicial 42 56 98 1,52%
Total 3.325 3.131 6.456 100,00%
Fuente: INEI Censo Nacionales XI de Población VI de Vivienda 2007 Primaria 1119 1022 2141 33,16%
Secundaria 1494 1084 2578 39,93%
3. Asistencia escolar Superior No Univ. Incompleta 85 93 178 2,76%
Superior No Univ. Completa 84 76 160 2,48%

De la población de 6 a 24 años que asiste al sistema de educación regular, la Superior Univ. Incompleta 51 43 94 1,46%
población del rango de edad entre los 17 a 24 años (808), es la que presenta una Superior Univ. Completa 102 69 171 2,65%
menor asistencia, solo asiste el 38.37% (310). Total 3325 3131 6456 100,00%

Del total de población de 15 años a mas (4,843), solo el 12.45% (603) tiene educación Fuente: INEI Censo Nacionales XI de Población VI de Vivienda
superior. 2007
B. Salud
CUADRO N° 43: ASISTENCIA ESCOLAR, ANALFABETISMO DE 15 AÑOS A MÁS

1. Establecimientos de salud
Asistencia al sistema educativo regular (6 a 24 años) 1842 76,15%

De 6 a 11 años 749 95,90%


Los establecimientos de salud del distrito de Maranura, se cuenta con 08 Postas de
De 12 a 16 años 783 94,34% Salud y 03 Centros de Salud.
De 17 a 24 años 310 38,37%
CUADRO N° 45: CENTROS Y PUESTOS DE SALUD
Población con educación. superior (15 y más años) 603 12,45%
CENTROS DE SALUD DISTRITO
Hombre 322 12,78% Cs Huyro Huayopata
Mujer 281 12,10% Cs Maranura Maranura

Población analfabeta (15 y más años) 803 Cs Santa Teresa Santa Teresa
16,58%
PUESTOS DE SALUD
Hombre 250 9,92%
PsAmaybamba Huayopata
Mujer 553 23,81% PsHuayopata Huayopata
Urbana 53 9,80% Ps San Pablo Huayopata

Rural 750 17,40% Ps Santa Maria Santa María


PsSullucuyoc Santa Teresa
Fuente: INEI Censo Nacionales XI de Población VI de Vivienda 2007
Ps Totora Santa Teresa
PsUchumayo Uchumayo
Fuente: HIS 2005, Oficina de Estadística e Informática, Red La Convención

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DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

2. Población asegurada

CUADRO N° 47: DISTRITO DE MARANURA POBLACIÓN ASEGURADA


Del total de población del distrito de Maranura el 64.9% de la población cuenta con
algún tipo de seguro, de estos el 56.6% está en el Sistema Integral de Salud (SIS) y Grupos de causas Cantidad
solo el 6.8% está con el sistema de seguro de ESSALUD. Enfermedades del sistema respiratorio 43.757
Ciertas enfermedades infecciosas y parasitarias 34.138
Las personas que viven en el área rural utilizan más el seguro del SIS que el de Enfermedades del sistema digestivo 19.875
Síntomas, signos y hallazgos anormales 22.625
ESSALUD, y en el área urbana el sistema de seguro más usado es el de ESSALUD.
Enfermedades del sistema genitourinario 12.509
Enfermedades de la piel y del tejido sub cutáneo 9.695
En el seguro por género, el porcentaje de mujeres aseguradas (68.4%) es mayor al de
Traumatismos y envenenamientos 9.262
hombres (61.7%). Enferm del Sistema Osteomuscular y Tejido Conjuntivo 4.551
Enferm. Endocrinas, nutricionales, y del metabolismo 4.428
CUADRO N° 46: DISTRITO DE MARANURA POBLACIÓN Embarazo, Parto y Puerperio 1.866

ASEGURADA Fuente: HIS 2005, Oficina de Estadística e Informática, Red La Convención

Desde el punto de vista de la morbilidad tenemos un patrón de enfermedades


SALUD Cifras Absolutas %
infecciosas; ligado a las condiciones de pobreza, a prácticas de hábitos y estilos de
Población con seguro de salud 4.396 64,9 vida no saludables, condiciones insuficientes de saneamiento ambiental, inadecuada
Hombre 2.145 61,7 manipulación de alimentos, problemas persistentes de inaccesibilidad a los servicios
Mujer 2.251 68,4 de salud, entre otros.
Urbana 308 42,2
5. Mortalidad
Rural 4.088 67,7
Población con Seguro Integral de
3.833 56,6
Salud
Las 04 principales de mortalidad en el Distrito de Maranura son: Traumatismo y
Urbana 153 21
envenenamiento, tumores, enfermedades del sistema respiratorio, y enfermedades
Rural 3.680 60,9
del sistema circulatorio.
Población con ESSALUD 462 6,8
Urbana 109 14,9 CUADRO N° 48: DISTRITO DE MARANURA CAUSAS DE MORTALIDAD
Rural 353 5,8 TOTAL TASA X
DISCAPACIDAD (Hogares censados) GRUPO DE CAUSAS
Nº % 1000
Hogares con algún miembro con
193 10,1 Traumatismos y Envenenamientos 15 28,85 1,55
discapacidad
Urbana 18 9,3 Tumores 8 15,38 0,83

Rural 175 10,2 Enferm. del Sistema Respiratorio 8 15,38 0,83

Fuente: INEI Censo Nacionales XI de Población VI de Vivienda 2007 Enferm. del Sistema Circulatorio 6 11,54 0,62

Ciertas Enfermedades Infecciosas y Parasitarias 5 9,62 0,52

Enferm. Endocrinas, nutricionales, y del metabolismo 4 7,69 0,41


3. Morbilidad
Síntomas, Signos y Hallazgos Anormales 2 3,85 0,21
03 Enf. De la sangre y org. Hematopoy y trastornos
En el 2005, el 80% de los motivos de consulta externa de la población en general, en inmunológicos
1 1,92 0,10

los establecimientos de salud del Ministerio de Salud- Red La Convención está dado 06 Enferm. del Sistema Nervioso 1 1,92 0,10
por las Enfermedades del Sistema Respiratorio; Ciertas Enfermedades Infecciosas y 13 Enferm del Sistema Osteomuscular y Tejido Conjuntivo 1 1,92 0,10
Parasitarias; síntoma, signos y hallazgos anormales; Enfermedades del Sistema
Todas las demás causas 1 1,92 0,10
Digestivo; y Enfermedades del Sistema Genitourinario.
TOTAL 52 100 5,37
Fuente: HIS 2005, Oficina de Estadística e Informática, Red La
Convención

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2. Servicios básicos

El nivel de cobertura en los servicios básicos de saneamiento - agua y SS.HH – es


C. Capital Físico bajo, en caso del agua el 96.24% se abastece de río, agua entubada, manantial y solo
el 0.4% cuenta con conexión a red pública dentro de la vivienda. Con respecto a los
1. La vivienda y características. servicios higiénicos, el 46.6% cuenta con pozo séptico, el 25.4% con pozo ciego /
letrina y el 17.4% no tiene.
En el distrito de Maranura el 99.9% de viviendas es de tipo independiente, con un
régimen de tenencia de propias totalmente pagadas en el 81.1% de los casos. El El servicio de alumbrado eléctrico es el de mayor cobertura a nivel del distrito, el
material más usado en la construcción de las paredes es el adobe (97.7%), y el 75.2% cuenta con conexión a red pública.
material predominante de los pisos es de tierra (80.5%).
CUADRO N° 50 DISTRITO DE MARANURA ABASTECIMIENTOS DE SERVICIOS BÁSICOS
CUADRO 49: CARACTERÍSTICAS DE LA VIVIENDA DISTRITO DE MARANURA
Viviendas con abastecimiento de agua Casos %
Cifras
VIVIENDA % Red pública dentro de la vivienda 8 0,4
Absolutas
Viviendas particulares censada 2475 99,8 Red pública fuera de la vivienda pero dentro de la edificación 3 0,2

Viviendas particulares con ocupantes presentes 1889 76,3 Rio, acequia, manantial 1818 96,24

Tipo de vivienda Viviendas con servicio higiénico

Casa independiente 2472 99,9 Red pública de desagüe dentro de la vivienda 11 0,6

Departamento en edificio Red pública de desagüe fuera de la vivienda pero dentro de la edificación 11 0,6

VIVIENDA CON OCUPANTES PRESENTES Pozo ciego o negro / letrina 480 25,4

Régimen de tenencia Pozo séptico 881 46,6

Propias totalmente pagadas 1532 81,1 Rio acequia 177 9,4

Propias pagándolas a plazos 14 0,7 No tiene 329 17,4

Alquiladas 211 11,2 Viviendas con alumbrado eléctrico

Material predominante en paredes Si tienen a Red pública 1421 75,2

Con paredes de Ladrillo o Bloque de cemento 28 1,5 No tienen a Red pública 468 24,8

Con paredes de Adobe o tapia 1846 97,7 Fuente: INEI Censo Nacionales XI de Población VI de Vivienda 2007
Con paredes de Madera 11 0,6
3. Energía usada para cocinar
Con paredes de Estera 1 0,1
La energía más usada para cocinar es la leña, el 91.43% de las viviendas están dentro
Con paredes de Piedra con barro 2 0,1 de esta categoría y solo el 5.65 % utiliza el gas doméstico. El uso de la leña para
Otro 1 0,1 cocinar en un alto porcentaje, tiene efectos negativos en la salud de la población y
Material predominante en pisos medio ambiente.
Tierra 1521 80,5
CUADRO N° 51: ENERGÍA USADA PARA COCINAR
Cemento 362 19,2

Losetas, terrazos 2 0,1


Categorías Casos %
Madera, entablados 1 0,1
Gas 108 5,65%
Laminas asfálticas 2 0,1
Kerosene 7 0,37%
Otro 1 0,1
Carbón 2 0,10%
Fuente: HIS 2005, Oficina de Estadística e Informática, Red La Convención.
Leña 1749 91,43%

No cocinan 47 2,46%

Total 1913 100,00%


Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión rural – 2009

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2. Articulación vial
D. Medios de comunicación

1. Vías de acceso CUADRO N° 53 ARTICULACIÓN VIAL DEL DISTRITO DE MARANURA


De la jerarquización de la red vial vecinal del distrito de Maranura realizada por el ACCESIBILIDAD
Ministerio de Transporte (DS 044-2008-MTC), señala las principales vías de
ANEXOS/SECTORES Distan.
comunicación del distrito, las cuales tienen 60 kilómetros afirmados y 96 kilómetros sin Desde Tipo Tiempo
afirmar, totalizando 156 kilómetros de longitud de red vial. Km

Maranura Poblado Cusco carretera 157 6 horas


CUADRO N°52 VIAS DE COMUNICACION Chichima Maranura Trocha 14 1.15 horas.
Yuracmayorosaspata Maranura Trocha 11 45 min.
Mariaca Estanque Maranura Trocha 11 55 min.

CENTROS QUE UNE TRAFICO MEDIO DIARIO Mandor Alto Maranura Trocha 10.5 45 min.
ESTADO Luycho Alto Maranura carretera 10 40 min.
ACTUAL
DE LA Huallpamayta Bajo Maranura Trocha 10 40 min.
CASERIOS VIA Beatriz Alta zona 2 Maranura Trocha 10 40 min.
PUEBLOS / Pintobamba P.A. Maranura Carretera 9 30 min.
CENTROS CAPITALES
CAMINO LONGITUD POBLADOS DE Mandor Bajo Maranura Carretera 9 35 min.
CODIGO VECINAL (Km) ANEXOS / BARRIOS MENORES DISTRITO LIVIANO PESADO TOTAL
Luycho Bajo Maranura Carretera 8 25 min.

Santa Chinche Alto Maranura Trocha 8 25 min.


Maria - Versalles Bajo Maranura Trocha 8 20 min.
MR - 01 Quintalpata 10,50 1 2 1 0 4 2 6 MALO
Chaullay Bajo P.S. Carretera 8 35 min.
Dv. Luychu Huallpamayta Alto Maranura Trocha 7 25 min.
Alto -
MR - 02 Luychu Alto 12,05 1 2 0 0 1 2 3 MALO Versalles Alto Maranura Trocha 7 18 min.
Beatriz Medio Maranura Carretera 7 35 min.

Chinche – Manahuayunca Maranura Trocha 7 35 min.


MR - 03 Aputinya 8,00 1 2 0 0 2 2 4 MALO Ayunay Bellavista Maranura Trocha 7 25 min.

Coperativa Chaullay Alto P.S. Trocha 7 30 min.


– TunquipataUchum. P.S. Trocha 5 6 min.
MR - 04 Yuracmayo 10,30 1 2 1 0 2 1 3 MALO
HuayllapataUchum. P.S. Trocha 5 7 min.
Dv. Beatriz Kcosñipata Maranura Carretera 4 10 min.
Alta -
MR - 05 Beatriz Alta 4,00 2 1 0 0 2 0 2 MALO Pintobamba P.B. Maranura Carretera 4 20 min.
QuitalpataLimam. P.S. Carretera 4 10 min.
Dv.
Estanque – CochapataUchumayo P.S. Trocha 4 20min.
MR - 06 Estanque 3,85 0 2 0 0 0 1 1 MALO Ccollpani chico Maranura Carretera 4.5 20 min.
Platanal P.S. Carretera 3.8 18 min.
Dv.
Bellavista – Chaullay Medio P.S. Trocha 3.5 17 min.
MR - 07 Ayunay 7,50 0 2 1 0 2 1 3 MALO
Beatriz Bajo Maranura Carretera 3 15 min.
Uchumayo Chaullay poblado P.S. Carretera 3 15 min.

Derrumbe P.S. Carretera 3 15 min.
MR - 08 Huayllapata 9,50 2 1 1 0 1 0 1 MALO
Fuente: MTC – PRO VIAS RURAL, Plan Vial Provincial Participativo de la Provincia de La Convención, 2006 Moyomonte Alto P.S. Trocha 2.7 12 min.
Maranura Alta Maranura Carretera 2 10 min
Moyomonte Bajo P.S. Carretera 2 10 min.
Santa María la Antigua P.S. Carretera 1.3 5 min.
Chinche Bajo Maranura carretera 1 5 min.

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E. Capital Económico 2. Agricultura


La agricultura es el eje económico de mayor importancia en el Distrito de Maranura,
esta actividad absorbe prácticamente al 61.1% de la PEA, principalmente del área
1. Población Económicamente Activa (PEA) rural.

Se caracteriza por ser extensiva y de secano, con empleo de técnicas y herramientas


La Población Económicamente Activa está conformada por la PEA ocupada y PEA tradicionales y con uso de la mano de obra familiar. En algunos casos donde las
desocupada. En el distrito de Maranura la PEA la conforman 2,601 personas, de estos áreas sembradas son menores a 0.5 ha, se practica una agricultura de subsistencia.
la PEA ocupada es 2,463 (94.7%) y la PEA desocupada es 138 personas (5.3%).
Una práctica muy difundida al inicio de las campañas agrícolas son las labores de roce
De la PEA ocupada, 1,927 son hombres y 536 son mujeres. La actividad económica del bosque, luego la quema. Estas son actividades que tienen un efecto negativo para
que absorbe la mayor cantidad de la PEA, es la agricultura, ganadería, avicultura, el medio ambiente por la depredación de los bosques, el grado de erosión de la tierra
caza y cultivo de los bosques (61.1%), principalmente la agricultura. que genera y el deterioro de la biodiversidad.
CUADRO N° 54 POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA DE 14 AÑOS A MÁS 3. Tenencia y uso de los suelos
Del total de parcelas de las diferentes zonales, el 69.44% se encuentra titulada, el
PARTICIPACION EN LA ACTIVIDAD ECONOMICA ( Cifras
17.87% se encuentra sin título y el 12.70% está en trámite de titulación. El uso de los
% suelos es mayoritariamente para cultivos permanentes.
14 y más años) Absolutas
Población Económicamente Activa(PEA) 2601
CUADRO N° 55 NUMERO DE PARCELA CON TITULO REGISTRADO, SIN
Tasa de actividad de la PEA 51,7
Hombres 77,7
TITULO Y EN TRAMITE DE TITULACION POR ZONAS
Mujeres 23,7
EXTENCION UCHUMAYO SANTA
PEA ocupada 2463 94,7 SUPERFICIE MANDOR SUPERFICIE MARANURA SUPERFICIE SUPERFICIE
DE MARIA
Hombres 1927 95,2 TIERRAS Parcelas % Has Parcelas % Has Parcelas % Has Parcelas % Has
Mujeres 536 93,1 Con título
PEA ocupada según actividad económica 2463 100 Registrado 239 71,3 1039,45 248 65,8 1038,85 383 68,9 1382,72 191 73,5 775,2
Agric., ganadería, caza y silvicultura 1504 61,1 En Tramite
Industrias manufactureras 44 1,8 de Titulación 42 12,5 221 63 16,7 129,01 73 13,1 165,98 16 6,2 18,75
Suministro de electricidad, gas y agua 4 0,2 Sin
Construcción 95 3,9 Titulación 54 16,1 180,3 66 17,5 133,35 100 18,0 155,7 53 20,4 128

Comercio 155 6,3


TOTAL 335 100,0 1440,75 377 100,0 1301,21 556 100,0 1704,4 260 100,0 921,95
Venta, mant.yrep.veh.autom.ymotoc 19 0,8 Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión rural - 2009
Hoteles y restaurantes 61 2,5
Trans., almac. y comunicaciones 91 3,7
CUADRO N° 56 USO DE LOS SUELOS
Intermediación financiera 9 0,4
Activid.inmobil., empres. y alquileres 20 0,8 BOSQUE
CULTIVO
CULTIVOS SY AREAS DE
Admin.púb. y defensa; p. segur.soc.afil 147 6 S PASTIZALES TOTA
ZONAS PERMANENTE DESCANS PROTECCION %
Enseñanza 136 5,5 ANUALES L Has
O
Servicios sociales y de salud 28 1,1
Has Has Has Has Has
Otras activ. serv.comun.soc y personales 18 0,7
1440,1
Hogares privados con servicio doméstico 19 0,8 UCHUMAYO 136,85 735,6 187,75 379,95 0 26,8
5
Actividad económica no especificada 113 4,6 1302,6
MANDOR 88,9 759,71 153 301 0 24,3
1
Fuente: INEI Censo Nacionales XI de Población VI de Vivienda 2007
MARANURA 142,45 1110,5 43,5 409,15 0 1705,6 31,8
SANTA
94,05 535,85 99,5 193,15 0 922,55 17,2
MARIA
TOTAL 462,25 3141,66 483,75 1283,25 0 5370,9 100,0
Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión rural – 2009

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4. productos de mayor área cultivada son la coca (13.44%), maíz (8.35%), mango
5. (4.85%), achiote (3.96%) y cítricos (3.34%).
6.
7. Tamaño de las parcelas
CUADRO N° 59: HECTÁREAS CULTIVADAS POR ZONAS
En el distrito de Maranura hay 1,054 productores que manejan parcelas con un área Productos y ha cultivadas por zonas
PRODUCTOS UCHUMAYO MANDOR MARANURA SANTA MARIA TOTAL %
menor a 4.9 has, lo que representa un 73.65% del total parcelas, un 20.75% maneja
Café 460,45 421,50 791,65 433,70 2107,30 58,47
parcelas en el rango de 5 a 9.9 has, el 4.75% maneja parcelas entre 10 a 19.9 has. Coca 139,50 158,49 131,19 55,12 484,30 13,44
Cacao 3,25 18,62 35,26 0,00 57,13 1,59
CUADRO N° 57: NUMERO DE PARCELAS SEGÚN SU EXTENSIÓN Achiote 52,00 47,21 25,92 17,62 142,75 3,96
Maíz 82,66 56,13 111,41 50,82 301,02 8,35
PARCELAS
EXTENCION DE TIERRAS Yuca 26,17 19,69 23,49 20,92 90,27 2,50
Nº %
Uncucha 19,48 9,60 6,46 10,30 45,84 1,27
< a 4.9 Has 1054 73,65 Plátano 16,77 6,63 26,44 15,53 65,37 1,81
5.0 a 9.9 Has 297 20,75 Frijoles 8,46 4,12 1,06 1,17 14,81 0,41
10.0 a 19.9 Has. 68 4,75 Mango 33,24 64,36 62,50 14,74 174,84 4,85
20.0 a 49.9 Has. 11 0,77 Cítricos 30,50 42,23 37,61 9,95 120,29 3,34
TOTAL 872,47 848,58 1252,99 629,87 3603,91 100,00
50.0 a mas Has. 1 0,07
TOTAL 1431 100,00 Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión rural - 20096. El cultivo
del café.
Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión rural -
2009 El café es el cultivo de mayor importancia, siendo destinado para su cultivo el 58.47%
8. Aéreas cultivadas de la superficie agrícola, unas 2,107 ha por año aproximadamente. El café se cultiva
en terrenos que oscila entre los 1000 a 1800 m.s.n.m. El cultivo de café no implica un
riesgo de deterioro del suelo. Su ciclo fisiológico dura aproximadamente 12 meses y
La zona de Maranura es la que tiene la mayor área cultivada a nivel del distrito, cuenta
presenta cuatro marcadas etapas: Descansó, floración, llenado de grano y cosecha.
con 1,253 has cultivadas que representan el 34.8% del total, le sigue en orden de
importancia la zona de Uchumayo con 872.5 ha (24.2%), la zona de Mandor con 848.6 Después de la cosecha el café ingresa a un proceso de selección, despulpado y
ha (23.5%) y la zona de menor área cultivada es Santa María con 629.9 (17.5%). pulido, almacenamiento, clasificación del producto y control de calidad, El cultivo de
café ocupa el quinto lugar de la producción nacional
CUADRO N° 58 ÁREAS CULTIVADAS POR ZONAS
CULTIVOS A nivel de rendimientos de kg/ha, el departamento de San Martin el de mayor
CULTIVOS
ZONAS
ANUALES (ha)
PERMANENTES TOTAL % rendimiento por hectárea, le siguen los departamentos de Amazonas, Cajamarca y en
(ha) cuarto lugar se encuentra el departamento del Cusco.
UCHUMAYO 136,9 735,6 872,5 24,2
MANDOR 88,9 759,7 848,6 23,5
MARANURA 142,5 1.110,5 1.253,0 34,8
SANTA MARIA 94,1 535,9 629,9 17,5 CUADRO N° 60:PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO DEL CAFÉ POR DEPARTAMENTOS
TOTAL 462,3 3.141,7 3.603,9 100,0
Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión rural -
2009 PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN RENDIMIENTOS
Los principales cultivos permanentes tanto por el área cultivada, como por su DEPARTAMENTO 2006 2007 2006
TM TM KG / HA
demanda en el mercado son: el café, cacao, achiote, coca, maíz, mango, raices
Nacional 273.230 230.502 538
tuberosas y cítricos.
Junín 73.043 55.582 380
Los cultivos transitorios que encontramos en el distrito de Maranura son: la raices Cajamarca 55.975 54.011 539
tuberosas, plátano y frijoles. Estos cultivos ocupan una menor área cultivada y son San Martín 39.414 39.220 607
más para el autoconsumo de las familias.
Cusco 44.848 25.901 503

El café, es el producto de bandera de la Provincia de La Convención, su calidad es Amazonas 35.031 33.998 602
reconocida a nivel nacional e internacional y es el cultivo de mayor área sembrada, en Puno 7.431 5.749 493
el distrito de Maranura representa el 58.47% del total del área cultivada, los otros
Otros 17.488 16.041

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página - 71 - MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página - 72 -


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DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

conveniente con relativos exitosos. En el caso del café, la Broca y del Ojo de Pollo,
son las enfermedades que más la atacan.
9. Producción y rendimiento de la actividad agrícola en el Distrito de
Maranura.
CUADRO N°62: ENFERMEDADES DEL CAFÉ EN EL DISTRITO DE MARANURA
La actividad agrícola, se inicia con las labores de roce del bosque, luego la quema, la
preparación del terreno y finalmente la siembra; continuando con las labores culturales Nº Plantas
Nº Nº Nº
Enfermedades Plantas Plantas Plantas Total %
propias de cada cultivo, hasta la cosecha. Los calendarios agrícolas están bien Uchumayo
Mandor Maranura S. María
establecidos. Las tierras son cultivadas durante dos o tres campañas con cultivos BROCA 192 195 347 112 846 49,0
mixtos, cultivos intercalados y rara vez, cultivos puros. ROYA AMARILLA 26 58 63 21 168 9,7
AYAHUAYCO 54 14 32 17 117 6,8
La actividad agrícola se caracteriza por el empleo de técnicas y herramientas
HONGOS 31 38 28 6 103 6,0
tradicionales y con uso de la mano de obra familiar e interfamiliar, utilizan en forma CCUPA 21 34 28 15 98 5,7
muy restringida agroquímicos (insecticidas, herbicidas y fungicidas). OJO DE POLLO 111 85 104 93 393 22,8
TOTAL 435 424 602 264 1725 100
En el distrito existen una suma de factores que afectan los rendimientos y niveles de
Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión
producción en todos los cultivos, estos factores son internos y externos. rural – 2009

Entre los factores internos sobresalen el bajo nivel técnico de explotación agrícola,
ausencia de difusión de investigación aplicada, débil e inadecuada transferencia de En el caso de los cultivos de la palta y cítricos, el Chiro (Ecdyctolophasp) es la plaga
tecnología, deficiente infraestructura de producción y comercialización, prácticas poco que más afecta a estos cultivos, el 54.5% de agricultores del distrito de Maranura han
difundidas del aprovechamiento de fertilizantes y pesticidas, falta de información sobre visto sus campos de cultivos invadidos por las hormigas cortadoras (Cuqui), afectando
recursos, utilización de semillas de mala calidad, plantas antiguas, en algunos casos su producción y economías.
con una antigüedad de 20 a 30 años.
CUADRO N° 63: ENFERMEDADES DE LA PALTA Y CÍTRICOS EN LA ZONALES
CUADRO N°61: NIVELES DE PRÁCTICAS AGRÍCOLAS

Enfermedades Nº Nº Nº Nº Fam
Uchumayo Mandor Maranura Sta. María FamUchumayo FamMandor FamMaranura S. María Total %
Familias % Familias % Familias % Familias % Total % CHIRO 157 153 225 14 549 54,5
Curvas de Nivel 64 9,2 61 6,7 49 3,9 8 1,8 182 5,5 GOMOSA 29 46 51 21 147 14,6
Podas 164 23,6 240 26,2 344 27,5 136 29,8 884 26,6 PIOJERA 54 14 32 17 117 11,6
Plantas Mejoradas 45 6,5 107 11,7 165 13,2 45 9,8 362 10,9 HONGOS 31 38 28 6 103 10,2
Mat. Orgánico 43 6,2 76 8,3 166 13,2 86 18,8 371 11,2 CUQUI 9 29 20 15 73 7,2
Sombra
OTROS 15 16 13 20 19 1,9
Permanente 139 20,0 186 20,3 296 23,6 64 14,0 685 20,6
TOTAL 295 296 369 93 1008 100
Rehabilitación 58 8,4 137 15,0 163 13,0 73 16,0 431 13,0
Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión
Surco 181 26,1 108 11,8 70 5,6 45 9,8 404 12,2
rural – 2009
TOTAL 694 100 915 100 1253 100 457 100 3319 100
Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión rural - 2009

Los factores externos condicionantes son principalmente incremento de costos


(transportes e insumos), y la estacionalidad de los precios de la producción, ausencia
de entidades y organizaciones privadas brinden asesoría a los agricultores, ausencia
y desentendimiento del Ministerio de Agricultura y entidades estatales comprometidas
con el sector agropecuario, al no contar con los recursos humanos y presupuestos
adecuados.

En el distrito de Maranura las enfermedades y plagas afectan la productividad, cada


agricultor aplica según su criterio y experiencia el método que considera el más

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CUADRO N° 64 ZONAS- SECTORES /COMITÉS AFECTADOS POR PLAGAS DE CUADRO N° 65 SUPERFICIE CULTIVADA EN MARANURA- LA CAMPAÑA 2007

CUQUI
Produc. Produc. RENDIMIENTOS
ZONAS – SECTORES / COMITES AFECTADOS POR PLAGA DE CUQUI CULTIVOS
Has. TM TM/Ha Kg/ha qq/ha
DISTRITOS Y ZONAS PERMANENTES
Registrados
Zona Distrito Distrito Distritos
  


  
 

 
 

en el
Comité
   


 
      


Central de Santa Ana
EcharatiQuellounoOccobam MaranuraVilcabam 

Koribeni Kiteni - (Quillabamb


   

ba ba Santa Teresa
(Kiteni – a)
Palma Real)   

Sanganato Saniriato Ichiquiato Huayanay Beatriz


PLATANO 26 208
Talancato Mantalo Rosalinas Tiobamba Maranura

8 8,000.00




Chacanares - Illapani - Chaullay


  
 

Yomentoato Pangoa Mantoreal Pavayoc Tablada


   
Florida Pachiri Chapo Limonpampa 

 

 

Palosantuyo Cuenca
c
Ivochote Chirumbia
Chuyapi
Mesada    

Tintinikiat Cuenca  


Salvación
o
Mercedesniyoc
Sambaray
Naranjal

 

Manguriar    

Piguiato
i
Cochayoc Urpipata Cuquipata
   
 




Koribeni Kumpiru Campanayoc - Paltaybamba


   

Kepashiat
Ichiquiato
o
Chahuares Masapata Valle San Miguel    !   

Agua
Simbeni
Salada
QuellounoYaveroHatumpampa Santa Ana Santa Teresa TRANSITORIOS
RAICES TUBEROSAS  
Cirialo Rancagüa Tunquimayo Macamango Quellomayo  




Viracochasi Masokiato Santiago San Pedro San Pablo      

San Antonio
Selva
Putucusi Sambaray Cochapampa !    

Alegre
Kimariato
Sahuayaco Aranjuez - CEREALES      
Alto " #$ 
 
Kimariato Alto
Pan de Azucar - Loroccaca " #$  
  
Bajo Kiteni
 
Mosocllacta Kiteni San Miguel - Santa María
MENESTRAS
    
Buena Vista - Pampa Echarate - Chichima


 


       
Sector 28 - Miraflores - Mandor  

Tuturuyoc - Pispita - Uchumayo INDUSTRIALES


         
Sangobatea - Calzada - Yuveni 
Santoato - Occobamba - - HORTALIZAS
   
 
Kiteni - San Lorenzo - - 

Kamonashia    

- Kelcaybamba - -
ri      

Rancagüa - Coquimbo - -
- Otuma - - Fuente: Oficina de Estadística-Ministerio de Agricultura-Quillabamba.

Fuente: Proyecto Fortalecimiento de capacidades para la prestación del servicio de extensión rural - 2009

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CUADRO N° 66 DESTINO DE LA PRODUCCION AGRICOLA Los productores del cultivo de raices tuberosas del distrito de Maranura tienen baja
producción y rendimientos en comparación con otras zonas similares, sumado a ello
la baja calidad del producto que son causados principalmente por plagas y
DESTINO % enfermedades.
PRODUCTOS
MERCADO AUTO CONSUMO OTROS
Cambios de Políticas de parte del gobierno local, durante la ejecución del proyecto.
Café 97.65 1.00 1.35 Agudización de los conflictos sociales entre los beneficiarios de los diferentes
sectores.
Coca 97.80 1.00 1.20
Existencia de conflictos en el interior de cada sector, por tener liderazgo en la
Cacao 18.00 62.33 19.67 ejecución de obras, que muchas veces, algunos grupos por interés propio, se
oponen a la ejecución del proyecto, induciendo al resto a que todas las actividades
Achiote 99.00 0.00 1.00
sean pagadas lo que ocasiona que no se tenga el aporte de parte de los beneficiarios
Pallillo 100.00 0.00 0.00 de cada sector
Maíz 14.50 6.00 79.50
Hay un aspecto que pueden afectar directamente al proyecto, es la sanidad agraria
Raices tuberosas 1.00 85.00 14.00 debido a que es uno de los factores más importantes y determinantes en la calidad y
cantidad de productos agrarios que se requiere para la calidad del producto a ofrecer.
Uncucha 1.00 15.25 3.75

Frejoles 0.50 99.25 0.25


3.2.5. INTERESES DE GRUPOS INVOLUCRADOS
Los agentes involucrados directamente en el proyecto y que están relacionados con el
Plátano 21.00 75.50 3.50 problema y su solución son:
Naranja 41.50 1.13 57.38
MATRIZ DE INVOLUCRADOS.
GRUPOS DE INTERES INTERESES DE GRUPO PROBLEMAS PERCIBIDOS RECURSOS Y MANDATOS
Mango 66.75 1.63 31.63
Escasa inversión en el desarrollo
del cultivo de raíces tuberosas. -Recursos Financieros Canon,
MUNICIPALIDAD Desarrollo del cultivo de raíces con Ley N° 27972 Nueva Ley
3.1.8. INTENTOS ANTERIORES DE SOLUCIÓN DISTRITAL DE
tuberosa (raices tuberosas), Bajos niveles de producción y de Municipalidades.
En el año 2007 la municipalidad distrital de Maranura carecía de fondos para articulado al mejoramiento productividad,
MARANURA.. económico del productor -Recursos Humanos
realizar inversiones en capacitación técnica, por ello no se han efectuado intentos Escasa capacitación y asistencia Calificados.
técnica
anteriores para brindar una solución al problema enmarcado, ni por parte de las
instituciones Privadas, Gubernamentales, ONGs, etc. Hecho que no ha permitió organización y capacitación de la Escasa capacidad en la Personal de apoyo técnico
AGENCIA AGRARIA cadena productiva de raíces extensión rural y sostenibilidad calificado
consolidarse como organización fuerte de productores agropecuarios.
LA CONVENCION tuberosas, durante y después de de la cadena productiva de Estadística de producción de
la inversión del proyecto. raíces tuberosa. raíces tuberosasen el Distrito
Según lo manifestado por la población objetivo en el Distrito de Maranura no se ha
intervenido con programas de capacitación, asistencia en temas, agrícolas, Limitada capacidad de los
Capacitación y entrenamiento a
fortalecimiento de organizaciones productoras, búsqueda de mercados que les técnicos y productores en el técnicos y productores en la Autoridad en dictar las normas
asegure rentabilidad de los recursos agrícolas de la zona. SENASA control de plagas y identificación y control de plagas y protocolos sanitarios
enfermedades. y enfermedades
Recursos humanos calificados
El 2010 La municipalidad realiza una serie de actividades productivas la misma que Escasa implementación de un Gestionar y dirigir recursos
Transferencia tecnológica durante
no ha tenido impacto en la población beneficiaria, y hoy viene implementando con UNSAAC y después de la etapa de
centro de validación tecnológica, para investigaciones
en el manejo de la producción de relacionadas a la producción
proyectos productivos que permitirán al agricultor del distrito de Maranura adquirir inversión del proyecto
raíces tuberosas. de raíces tuberosas.
conocimientos técnicos y practicos insitu para mejorar la producción y calidad de
Recursos humanos
sus productos y del mismo modo mejorar su calidad de vida.
Terrenos para el cultivo
3.2.4. IDENTIFICAR LOS PELIGROS QUE HAN AFECTADO O PUEDEN Disposición a cursos de
Escasa inversión participativa capacitación y talleres.
AFECTAR AL PROYECTO POBLACION Y
Incremento del ingreso económico
familiar. Con la inversión en Bajos ingresos de actividad en
Las pérdidas ocasionadas por plagas y enfermedades en la agricultura son diversas COMERCIANTES.
raíces tuberosas.
Disposición a aplicar nuevas
raíces tuberosas. tecnologías de producción
como la reducción de la producción, baja calidad de los productos, no acceso a
Fortalecer sus organizaciones
mercados de exportación por restricciones fitosanitarias, mayores costos de
Compromiso de operación y
producción por el deficiente manejo agronómico y el uso de agroquímicos. mantenimiento

Fuente: Elaboración propia a partir de conversaciones con entes involucrados

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DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

3.2. Definición del problema central, causas y efectos. • Limitada capacidad de liderazgo y gestión de agricultores en producción y
comercialización del cultivo de raices tuberosas.

3.2.1. Problema Central.


3.2.4. Selección y justificación de las causas relevantes.
Para la identificación del problema y sus causas más importantes se ha determinado
en reuniones y talleres participativos, pasando por un diagnostico situacional, hasta la
Causas de primer orden.
focalización del ámbito de intervención mediante un trabajo especializado con los
beneficiarios potenciales de grupos involucrados; para corroborar este trabajo se ha • Inadecuado manejo técnico y tecnológico en la producción de raices
recurrido a la revisión de fuentes de información secundaria, series estadísticas de tuberosas.
producción y rendimientos, fuentes primarias mediante encuestas, así como también la El cultivo de raices tuberosas en el Distrito de Maranura es realizada con una
información proporcionada tanto por los directivos y socios de asociaciones de tecnología tradicional. Según los reportes de la OIA – DRAC del MINAG, y de las
productores agropecuarios del distrito de Maranura y de la Provincia de la convención, encuestas realizadas en campo, se tiene un rendimiento promedio a nivel distrital de
como conocedores directos del tema. 10000 kg/ha (10.00 T/ha).
• Débil Organización de productores para el cultivo de raices tuberosas
A partir de lo indicado anteriormente se ha identificado y validado el siguiente Los productores de raices tuberosas no cuentan con organizaciones específicas para
problema central: el cultivo de raices tuberosas, como consecuencia se tiene el desconocimiento de
herramientas de gestión que enlacen a la organización a los sistemas de cadenas agro
productivas, todos los agricultores se mantienen como productores individuales
“Bajo nivel de producción del cultivo de raices tuberosas en el Distrito de restándose así su capacidad de negociación frente a otros agentes de la cadena.
Maranura” Causas de segundo nivel.

• Carencia de Centros de transferencia de tecnología, extensión y


servicios.
3.2.2. Identificación de las causas del problema central
En la actualidad no se cuenta con centros especializados de capacitación
A partir de la identificación del Problema central se ha identificado las siguientes especializada en el cultivo de raices tuberosas, que les permitan a los beneficiarios
causas: contar con capacitación adecuada y permanente durante todo el proceso productivo
del cultivo de raices tuberosas.
• Débil capacidad de gestión de agricultores en producción y
comercialización de la raices tuberosas. • Escaso conocimiento técnico agronómico en la producción del cultivo
de raices tuberosas.
• Débil Organización de productores para el cultivo de raices tuberosas.
En el Distrito de Maranura, los productores de raices tuberosas no cuentan con
• Escaso conocimiento en el manejo agronómico del cultivo de raices
conocimientos técnicos sobre producción del material propagativo de calidad,
tuberosas.
entendiendo que el material propagativo es uno de los insumos principales para el
• Inadecuado manejo técnico en la producción de raices tuberosas. establecimiento y producción de los cultivos en campo definitivo.
• Carencia de Centros de transferencia de tecnología, extensión y servicios.
La tecnología tradicional y el escaso conocimiento que poseen los agricultores sobre el
3.2.3. Agrupación y jerarquización de las causas. manejo agronómico del cultivo de raices tuberosas, hace que el promedio de
rendimiento de raices tuberosas en el ámbito de influencia del proyecto se encuentre
por debajo del promedio nacional.
Causas de primer orden.

• Inadecuado manejo técnico y tecnológico en la producción de raices • Limitada capacidad de liderazgo y gestión de agricultores en
tuberosas producción y comercialización del cultivo de raices tuberosas.
• Débil organización de productores para el cultivo de raices tuberosas
Los agricultores tienen una débil capacidad de capitalización e inversión de sus
parcelas, por tanto se produce de acuerdo a la disponibilidad de sus recursos, sólo
Causas de segundo orden. utilizan insumos de baja calidad, no tomando en cuenta los flujos de mercado; la
producción se realiza sin pensar en el valor agregado ya que el acceso a información
• Carencia de Centros de transferencia de tecnología, extensión y servicios. relevante de la producción es igualmente Insuficiente. Finalmente existe desconfianza
• Escaso conocimiento técnico agronómico en la producción del cultivo de de los líderes y representantes, en tanto que estos, muchas veces han tenido
raices tuberosas. experiencias negativas al respecto.

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3.2.8. Selección y justificación de los efectos relevantes.


3.2.5. Construcción del árbol de causas.
Efectos de primer nivel.
Esquema 2. Árbol de causas
• Bajos ingresos económicos de los productores de raices tuberosas

Las pocas áreas cultivadas con raices tuberosas, tienen como efecto la poca
Bajo nivel de producción del cultivo de raices tuberosas en el disponibilidad de producto para comercializar y consecuentemente bajos ingresos
Distrito de Maranura económicos lo que finalmente se manifiesta en un bajo nivel socioeconómico del
productor.

• Escasa oferta de raices tuberosas y derivados en el mercado

La poca producción de raices tuberosas hace que no se pueda ofertar este producto
Inadecuado manejo técnico y Débil organización de
en el mercado de acuerdo a las demandas insatisfechas, entendiendo que los precios
tecnológico en la producción de productores para el cultivo de
son expectantes con relación a otros cultivos.
raices tuberosas raices tuberosas.
Efecto final.

Los efectos descritos a partir del problema central contribuyen al efecto final siguiente:

Bajos niveles socioeconómicos de los productores de raices


Carencia de Centros de Escaso conocimiento Limitada capacidad de liderazgo tuberosas en el Distrito de Maranura.
transferencia de tecnología, técnico agronómico en la y gestión de agricultores en
extensión y servicios producción del cultivo de producción y comercialización
raices tuberosas del cultivo de raices tuberosas. 3.2.9. Construcción del árbol de efectos

Esquema 3. Árbol de efectos


3.2.6. Identificación de los efectos del problema central.

  '
     
          
  
Los efectos que surgen del problema central son:          #
 "
• Bajos ingresos económicos de los productores de raices tuberosas.
• Escasa oferta de raices tuberosas y derivados en el mercado.
• Bajos niveles socioeconómicos de los productores de raices tuberosas en
el distrito de Maranura.

3.2.7. Agrupación y jerarquización de los efectos.


Efectos de primer nivel.

• Bajos ingresos económicos de los productores de raices tuberosas


• Escasa oferta de raices tuberosas y derivados en el mercado Bajos ingresos económicos Escasa oferta de raices
de los productores de tuberosas y derivados en el
raices tuberosas. mercado
Efecto final.

• Bajos niveles socioeconómicos de los productores de raices tuberosas en


el distrito de Maranura.

Bajo nivel de producción del cultivo de raices tuberosas en el distrito de


Maranura

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3.3. Objetivo Central.

Presentación del árbol de causas y efectos (árbol de problemas)


3.3.1. Definición del objetivo del proyecto.

Esquema 4. Árbol de problemas.


Incrementar la producción del cultivo de raices tuberosas en el Distrito de Maranura.

  '
     
          
   
        
   PROBLEMA CENTRAL OBJETIVO CENTRAL
  "

Bajo nivel de producción del cultivo de Incrementar la producción del


raices tuberosas en el Distrito de cultivo de raices tuberosas en el
Maranura. Distrito de Maranura.

Bajos ingresos económicos de Escasa oferta de raices 3.3.2. Identificación de los medios del objetivo.
los productores de raices tuberosas y derivados en el
tuberosas. mercado Al revertir la situación actual se conseguirá la situación deseada, los medios son los
siguientes:
• Mayor capacidad de gestión de agricultores en producción y
comercialización del cultivo de raices tuberosas.
• Fortalecida organización de productores para el cultivo de raices tuberosas
• Mayor conocimiento técnico - agronómico del cultivo de raices tuberosas
• Adecuado manejo técnico en la producción de raices tuberosas.
Bajo nivel de producción del cultivo de raices tuberosas en el Distrito de
• Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnología, extensión y
Maranura servicios.

3.3.3. Agrupación y jerarquización de los medios.

Medios Directos.
Inadecuado manejo técnico y Débil organización de productores
tecnologico en la producción de para el cultivo de raices tuberosas.
• Adecuado manejo técnico en la producción de raices tuberosas.
raices tuberosas
• Mayor capacidad de gestión de agricultores en producción y
comercialización del cultivo de raices tuberosas.

Medios Indirectos o Medios Fundamentales.

• Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnología, extensión y


Carencia de Centros de Escaso conocimiento técnico Limitada capacidad de liderazgo y servicios.
transferencia de tecnología, agronómico en la producción gestión de agricultores en • Mayor conocimiento técnico - agronómico en la producción de raices
extensión y servicios del cultivo de raices producción y comercialización del tuberosas.
tuberosas cultivo de raices tuberosas • Fortalecida organización de productores para el cultivo de raices tuberosas.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 84


MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página - 83 -
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3.3.4. Selección y justificación de los medios relevantes.

Medios Directos. • Fortalecida organización de productores para el cultivo de raices


tuberosas
• Adecuado manejo técnico en la producción de raices tuberosas.
Al mejorar las capacidades organizativas y de gestión de los agricultores, las
organizaciones y las unidades de producción serán conducidas por personas con
Los cultivos requieren de un manejo agronómico continuo, el cual debe de realizarse
capacidad de liderazgo, con instrumentos de gestión y con planificación, para ello, el
en los tiempos oportunos y de manera eficiente, con conocimiento de los principios de
proyecto intervendrá contribuyendo a partir de la capacitación respectiva.
desarrollo de la planta y de las labores culturales importantes para obtener buenos
resultados. 3.3.5. Construcción del árbol de medios.
Con la implementación del proyecto, se logrará potenciar las competencias del
Esquema 5. Árbol de medios
agricultor y de esta manera incrementar el rendimiento del cultivo de raices tuberosas,
se busca incrementar los niveles productivos en un 30% hasta lograr un rendimiento
promedio de 13000 kg/ha
Incremento de la producción del cultivo de raices tuberosas en el
• Mayor capacidad de gestión de agricultores en producción y distrito de Maranura.
comercialización del cultivo de raices tuberosas.

La existencia de organizaciones fortalecidas sólidas, permitirá una buena capacidad


de gestión en los productores en aspectos productivos. Así mismo al afianzar
conocimientos de la dinámica comercial de los productores con buena capacidad de
negociación frente a los agentes de comercio, que les permitirá acceder a fuentes de
información comercial primaria, así como tener conocimiento de las oportunidades de
mercado, además, permitirá generar un mayor vínculo y articulación comercial de los
Adecuado manejo técnico en la Mayor capacidad de gestión
productores agrarios con el mercado.
producción de raices tuberosas de agricultores en producción
Medios Indirectos o Medios Fundamentales. y comercialización de la
• Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnología, extensión y raices tuberosas
servicios.

La implementación de Centros de transferencia de tecnología será elemento


fundamental para contar con material didáctico vivo para realizar las prácticas in situ
de los módulos de capacitación planteados durante todo el proceso de ejecución del Mayor conocimiento
Disponibilidad de Centros de Fortalecida Organización de
proyecto. técnico agronómico en la
transferencia de tecnología, productores para el cultivo de
• Mayor conocimiento técnico - agronómico en la producción de raices extensión y servicios producción de raices raices tuberosas
tuberosas. tuberosas

Con la implementación de módulos de capacitación especializados en producción de 3.3.6. Identificación de los fines del Objetivo del proyecto.
material propagativo y manejo técnico del cultivo, se generará capacidades en los
productores para que puedan ser ellos mismos los que produzcan y provean material • Mayores ingresos económicos de los productores de raices tuberosas.
propagativo de calidad asimismo puedan obtener cosechas con buen rendimiento y • Mayor oferta de raices tuberosas y derivados en el mercado.
de esta manera poder integrarse en el mercado. • Mejoramiento de los niveles socioeconómicos de los productores del cultivo
de raices tuberosas en el distrito de Maranura.
La difusión y promoción de información técnica del cultivo de raices tuberosas a través
de los medios de comunicación radial y escrito promocionará e incentivará la 3.3.7. Agrupación y jerarquización de los fines.
ampliación de la frontera agrícola, el mejoramiento de la calidad de producto, el Fines Directos.
conocimiento de mercados y precios en forma permanente.
• Mayores ingresos económicos de los productores de raices tuberosas.
• Mayor oferta de raices tuberosas y derivados en el mercado.
Fin Último.

• Mejoramiento de los niveles socioeconómicos de los productores de raices


tuberosas en el distrito de Maranura.

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“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL
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Presentación del árbol de medios – fines (árbol de objetivos)


3.3.8. Selección y justificación de los fines relevantes.
Fines Directos.
Esquema 7. Árbol de medios – fines
• Mayores ingresos económicos de los productores de raices
tuberosas.

Este fin es consecuencia de los resultados del proyecto tales como el incremento de la Mejoramiento de los niveles socioeconómicos de los productores de raices
tuberosas en el distrito de Maranura.
frontera agrícola y el incremento de rendimientos del cultivo.

• Mayor oferta de raices tuberosas y derivados en el mercado.

A partir del incremento de la producción de raices tuberosas se propiciará un


incremento de la oferta en el mercado local, provincial y regional. Este hecho
conducirá a una mejor integración de los productores de raices tuberosas a los
mercados. Mayores ingresos económicos Mayor oferta de raices
de los productores de raices tuberosas y derivados en el
tuberosas. mercado
Fin Último.

Por último el proyecto contribuye al Mejoramiento de los niveles socioeconómicos de


los productores de raices tuberosas en el Distrito de Maranura.

3.3.9. Construcción del árbol de fines


Incremento de la producción del cultivo de raices tuberosas en el
Esquema 6. Árbol de fines
distrito de Maranura.

Mejoramiento de los niveles socioeconómicos de los productores de raices


tuberosas en el Distrito de Maranura.

Adecuado manejo técnico en la Mayor capacidad de gestión


producción de raices tuberosas de agricultores en producción
y comercialización del cultivo
de raices tuberosas.

Mayores ingresos económicos Mayor oferta de raices


de los productores de raices tuberosas y derivados en el
tuberosas. mercado

Disponibilidad de Centros de Mayor conocimiento Fortalecida Organización de


transferencia de tecnología, técnico agronómico en la productores para el cultivo de
extensión y servicios producción de raices raices tuberosas
tuberosas

Incremento de la Producción del cultivo de raices tuberosasen el Distrito de


Maranura

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3.4. Alternativas de solución.

Medio fundamental 03: Fortalecida Organización de productores para


3.4.1. Clasificación de los medios fundamentales como imprescindibles. el cultivo de raices tuberosas.

El fortalecimiento de la organización de productores comienza desde el inicio del


Las alternativas de solución se plantean a partir de la implementación de acciones para proyecto, pues la organización es básica para que la ejecución del proyecto sea
conseguir los medios fundamentales, tomando en cuenta que son indispensables para exitosa y la sostenibilidad sea asegurada. Lo que se pretende es fortalecer a las
conseguir el objetivo central. organizaciones ya constituidas mediante talleres de capacitación, de tal forma
que al final del proyecto estas puedan ser gestoras de su propio desarrollo.
Las acciones a implementar contienen actividades, cuya realización es de responsabilidad
compartida entre el Estado y los beneficiarios del proyecto, de acuerdo a las competencias y
atribuciones señaladas en el marco de referencia.
3.4.3. Planteamiento de acciones.
La propuesta corresponde a un diseño técnico cuya ejecución está al alcance y capacidad
operativa de la unidad ejecutora propuesta en concordancia al diagnóstico efectuado. Medio fundamental 1: Disponibilidad de Centros de transferencia de
tecnología, extensión y servicios.
3.4.2. Relación de medios fundamentales. Alternativa 1: Acción 1a: Disponibilidad de centros de transferencia de
tecnología, extensión y servicios con material propagativo proveniente
Los medios fundamentales identificados son independientes entre sí, pero cada uno es de selección de plantas madre y recolección de estacas de parcelas de
imprescindible para el proyecto. agricultores del distrito de Maranura.
La alternativa propone la selección de plantas madre en parcelas de los
agricultores, de las cuales se obtendrá los estacas de raices tuberosas para ser
Medio Fundamental 01: Disponibilidad de Centros de transferencia de instalados en las parcelas de los centros de transferencia de tecnología instalados
tecnología, extensión y servicios. en cada sector de intervención, con el fin de contar con material vivo para el
adiestramiento de los beneficiarios durante todo el proceso productivo.
El proyecto incorpora como una estrategia, la disponibilidad de parcelas de
transferencia de tecnología para la capacitación con prácticas in situ con material Alternativa 2: Acción 1b: Disponibilidad de Centros de transferencia,
didáctico vivo. extensión y servicios con material propagativo proveniente de otras
localidades.
Es importante contar con el material de propagación para la capacitación y la
Medio fundamental 02: Mayor conocimiento técnico agronómico en la alternativa propone la implementación de los centros de transferencia de
producción de raices tuberosas. tecnología, extensión y servicios en los sectores de intervención con material
propagativo adquirido de otras localidades con participación directa de los
La incorporación de metodologías y técnicas de propagación es básica para una beneficiarios en las diferentes labores, con el fin de contar con material vivo para
buena producción de raices tuberosas, estos conocimientos se impartirán en el adiestramiento de los beneficiarios durante todo el proceso productivo.
temas que comprenden desde la selección de la semilla, las labores culturales y
Acciones complementarias:
cuidados que deben tener las plantas madre hasta la obtención de hijuelos, listos
para su plantación en campo definitivo. De igual forma se realizarán sesiones de
Medio fundamental 2:Mayor conocimiento técnico - agronómico en la
capacitación donde se impartirán conocimientos técnico agronómicos de la
producción de raices tuberosas.
producción de raices tuberosas, que contemplará temas referentes a todo el
proceso productivo como la plantación, el abonamiento, manejo de suelos y otras Acción 2. Capacitación en Buenas prácticas agrícolas en el proceso productivo
labores culturales propias del cultivo, incorporando metodologías y técnicas en del cultivo.
cada una de estas actividades.
Acción 3. Asistencia técnica
Acompañada a las capacitaciones se brindará asistencia técnica permanente a
todas las familias beneficiarias del proyecto.

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Acciones complementarias:

Medio fundamental 3: Fortalecida Organización de productores para el Medio fundamental 2: Mayor conocimiento técnico – agronómico en la producción de
cultivo de raices tuberosas. raices tuberosas.

Acción 4. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestión Acción 2. Capacitación en Buenas prácticas agrícolas en el proceso productivo del
comercial y empresarial. cultivo.

Las acciones propuestas en el medio fundamental 1 al combinar con las acciones Acción 3. Asistencia técnica.
propuestas en los demás medios fundamentales, nos proporcionan tres
alternativas que son las siguientes: Medio fundamental 3: Fortalecida Organización de productores para el cultivo de
raices tuberosas.
Alternativa 1 : Acciones 1a + 2 + 3 + 4
Acción 4. Capacitación en Fortalecimiento organizacional, gestión comercial y gestión
Alternativa 2 : Acciones 1b + 2 + 3 + 4 empresarial.

A continuación se presenta el árbol de medios y acciones de las alternativas de Las acciones propuestas en el medio fundamental 1; son mutuamente excluyentes.
solución propuestas.
Todos los medios fundamentales son complementarios entre sí y requieren ser ejecutados
3.1.1. Árbol de medios fundamentales y acciones propuestas para el logro del objetivo central a excepción del medio fundamental 1.

3.1.3. Definición y descripción de los proyectos alternativos.


1 2 3 Descripción de alternativas.
Disponibilidad Mayor conocimiento técnico Fortalecida
– agronómico en la Organizació Las alternativas se distinguen en la forma de obtención de material propagativo para la
implementación de las parcelas de los centros de transferencia de tecnología, en todos los
Acción 1 a Acción Acció Acción
sectores de intervención del proyecto como parte del fortalecimiento de capacidades de los
Disponibilidad de 2 n3 4
centros de Capacit Asiste Fortalec productores en las distintas fases del cultivo.
transf erencia de ación ncia imiento
tecnología, en técnic de las Estas alternativas están orientadas al incremento de áreas cultivadas con raices tuberosas
así como al incremento de la producción esperándose alcanzar un rendimiento de 13,000
Kg. por hectárea; para ello es necesario contar con el fortalecimiento de capacidades de los
beneficiarios para adoptar mejores tecnologías con los insumos necesarios para una óptima
Acción 1b producción del cultivo.
Disponibilidad de
Centros de Dado que es imposible formular todas las alternativas técnicas posibles, desde el punto de
vista de la oferta de servicios del proyecto, se asume como hipótesis que el trabajo a
desarrollar será de carácter integral y cubrirá los diversos aspectos que conlleve promover el
3.1.2. Relación de acciones.
desarrollo del cultivo de raices tuberosas en el ámbito del Distrito de Maranura, por lo tanto
Acciones excluyentes: para efectos de evaluación de proyecto desde el punto de vista agronómico, a nivel de perfil
se consideraron dos alternativas excluyentes:
Medio fundamental 1: Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnología,
extensión y servicios. 1a. Disponibilidad de centros de transferencia de tecnología, extensión y
servicios con material propagativo proveniente de selección de plantas
Alternativa 1: Acción 1a: Disponibilidad de centros de transferencia de tecnología, madre y recolección de estacas de parcelas de agricultores de las
extensión y servicios con material propagativo proveniente de selección de plantas diferentes zonales del Distrito de Maranura.
madre y recolección de semilla de parcelas de agricultores del distrito de Maranura.

Alternativa 2: Acción 1b. Disponibilidad de Centros de transferencia, extensión 1b. Disponibilidad de centros de transferencia de tecnología, extensión y
con adquisición del material propagativo proveniente de otras localidades. servicios con adquisición del material propagativo proveniente de otras
localidades

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Componentes particulares o excluyentes del proyecto. • Actividad 2.5. Sesión 5: Manejo integrado de plagas en el cultivo de raíces y tuberosas.
• Actividad 2.6. Sesión 6: Manejo integrado de enfermedades en el cultivo de raíces y
Medio fundamental 1: Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnología,
tuberosas.
extensión y servicios
• Actividad 2.7.Sesion7: Capacitación con experiencias practicas y exitosas en producción
Alternativa 1.
del cultivo de raices tuberosas en " VALLE DE LARES "
Acción 1a. Disponibilidad de centros de transferencia de tecnología, extensión y • Actividad 2.8.Sesión 8:Capacitación con experiencias practicas y exitosas en producción
del cultivo de raices tuberosas en " KOSÑIPATA "
servicios con material propagativo proveniente de selección de plantas madre y
• Actividad 2.9.Sesión 9: Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en
recolección de semillas de parcelas de agricultores del distrito de Maranura. calidad y competitividad en el mercado distrital.
• Actividad 2.10.Sesión 10: Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en
En esta acción se propone realizar las siguientes actividades:
calidad y competitividad en el mercado provincial.
• Actividad 1(a)1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material
• Actividad 2.11. Difusión de información técnica del cultivo.
propagativo en campos de agricultores.
• Actividad 1(a)2. Implementación de parcelas de centros de transferencia de
tecnología, extensión y servicios. Acción 3. Asistencia técnica.
• Actividad 1(a)3. Conducción de parcelas de centros de transferencia de
tecnología, extensión y servicios. Comprende las siguientes actividades:

• Actividad 3.1. Asistencia técnica a productores.


Alternativa 2.
Medio fundamental 3: Fortalecimiento de organizaciones para el cultivo de raices
Acción 1b. Disponibilidad de centros de transferencia de tecnología, extensión y
tuberosas.
servicios con material propagativo proveniente de otras localidades.
Acción 4. Capacitación en fortalecimiento organizacional, gestión comercial y
En esta acción se propone realizar las siguientes actividades:
empresarial.
• Actividad 1(b)1. Adquisición de material propagativo de otras localidades.
Comprende las siguientes actividades:
• Actividad 1(b)2. Implementación de parcelas de centros de transferencia de
• Actividad 4.1. Curso: Fortalecimiento organizacional.
tecnología, extensión y servicios.
• Actividad 4.2. Curso: Liderazgo.
• Actividad 4.3. Curso: manejo de instrumentos de gestión.
• Actividad 1(b)3. Conducción de parcelas de centros de transferencia de tecnología,
• Actividad 4.4. Curso: Gestión comercial.
extensión y servicios.
Componentes comunes, alternativas 1 y 2 • Actividad 4.5. Curso: Gestión empresarial.

Medio fundamental 2: Mayor conocimiento técnico – agronómico en la producción de 3.1.4. Alternativa 1


Medio Fundamental 01: Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnología,
raíces tuberosas (raices tuberosas).
extensión y servicios
Comprende las siguientes actividades: Acción 1a. Disponibilidad de centros de transferencia de tecnología, extensión y
servicios con material propagativo proveniente de selección de plantas madre y
Acción 2. Capacitación en Buenas prácticas agrícolas en el manejo agronómico
recolección de estacas de parcelas de agricultores del distrito de Maranura.
del cultivo.
En esta acción se propone realizar las siguientes actividades:
Comprende las siguientes actividades:
Actividad 1(a)1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material
• Actividad 2.1. Sesión 1: Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de raices tuberosas en campos de agricultores.
propagativo de raíces y tuberosas.
Selección de plantas madre.- Debido al ciclo vegetativo, la raices tuberosas, está sujeta
• Actividad 2.2. Sesión 2: Labores de siembra del cultivo de raíces y tuberosas. continuamente a presiones de factores bióticos (plagas y enfermedades) y abióticos (clima,
• Actividad 2.3. Sesión 3: Labores culturales del cultivo de raíces y tuberosas. suelo), factores que pueden disminuir la calidad del material de siembra.
• Actividad 2.4. Sesión 4: Cosecha y post cosecha del cultivo de raíces y tuberosas.

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Se realizará una selección positiva de las plantas que van a suministrar el material de sembrado los mismos cultivos durante tres años consecutivos o más, ya que a largo plazo
siembra para las parcelas de propagación del material propagativo. Las plantas con la siembra continua, se hace notoria la disminución de su capacidad para producir tanto
seleccionadas serán aquellas que sean vigorosas y libres de patógenos. material de siembra como raíces, independientemente del nivel de fertilidad del suelo.

Recolección.- Se realizará cuando las plantas madre hayan completado su ma madurez Otros factores que hay que tomar en cuenta en la selección del terreno es que éstos deben
fisiológica.siológica. contar con una fuente de agua permanente (riego), ubicarse distante a las carreteras para
evitar robos y deben estar cercados para evitar el daño por ganado vacuno y porcino.
Las estacas se obtendrán de los tercios basal y medio de los tallos de las plantas de raices
tuberosas, debido a que estas partes son las más maduras en comparación con la parte La fertilidad de estos suelos deberá ser buena ya que este factor influye decisivamente en
apical y por lo tanto darán plantas más vigorosas. la cantidad como en la calidad del producto a cosechar. Para ello se realizarán análisis de
suelos previos a la siembra o plantación, con el fin de determinar la cantidad de fertilizante a
Para la implementación de parcelas de transferencia de tecnología se necesitan 10000 utilizar.
estacas por hectárea, por lo que para las 4.00 hectáreas necesarias se recolectarán 10000
estacas de raices tuberosas (ello incluye más el 10% para reposición por pérdidas). Actividad 1(a)3 Conducción de parcelas de Centros de transferencia de tecnología,
extensión y servicios
Preparación de material propagativo.- En este proceso se va a realizar lo siguiente:
Para garantizar la producción, durante todo el proceso productivo se realizarán las labores
El corte de estacas, en el que se tomarán en cuenta dos aspectos importantes: La longitud y culturales siguientes:
la edad o ubicación de la estaca en la planta. La longitud de las estacas es importante por
el número de nudos y por la cantidad de reservas nutricionales y humedad que contengan. Manejo y control de malezas. La reducción en el rendimiento de raíces ocasionada por la
El número de nudos está estrechamente relacionado con la variedad, la edad de la planta y competencia de las malezas es un hecho bien conocido en las raíces tuberosas como en
de la estaca. otros cultivos. Pero también es claro que un deficiente control de malezas también afecta en
proporción similar la producción de semillas (estacas).
Una planta madura tienen mayor número de nudos que una planta joven; adicionalmente, en
las plantas maduras la parte basal tiene entrenudos más cortos que la parte apical. Las raíces tuberosas como la raices tuberosas, es un cultivo que no resiste la competencia
por luminosidad y si no tiene buena iluminación se atrasa y baja la producción. Se realizarán
La longitud de estacas recomendable y óptima va a ser de 20 cm y al menos con cinco como mínimo 2 deshierbos en el período del cultivo. El primero a los 45 días después de la
nudos, con la finalidad de que tengan suficientes reservas nutritivas y un adecuado número plantación para lograr un buen desarrollo de la planta, generalmente es una labor manual
de yemas para asegurar un buen establecimiento y rendimiento del cultivo. que se realizará con herramienta llamada (k’ituchi).
Luego del corte se realizara la desinfección de las estacas con fungicidas en base a cobre e El segundo deshierbo dependerá del grado de malezas desarrolladas en la parcela. Si es
insecticidas, con el fin de evitar que las estacas puedan ser atacadas por insectos y agentes necesario se realizará un tercero antes de la cosecha.
patógenos del suelo que por lo general afectan inicialmente las yemas, y pueden penetrar
por las raicillas y la base de los retoños o por los extremos de las estacas y heridas Aporque. Para lograr un buen engrosamiento de las raíces se realizará esta labor que
causadas por el manipuleo. consiste en amontonar tierra alrededor de la planta. Se llevará a cabo paralelamente con el
segundo deshierbo.
Para realizar esta actividad se contratará personal capacitado de tal manera que se pueda
lograr estacas de calidad.

Actividad 1(a)2. Implementación de parcelas de centros de transferencia de Poda de ramas o raleo.


tecnología, extensión y servicios.
Para obtener una buena semilla y que la producción de la planta sea óptima, será necesario
Para realizar el proceso de capacitación con fines de fortalecer las capacidades de los regular el número de tallos en la planta. Se dejará máximo 2 tallos por planta si son de igual
agricultores del cultivo de raices tuberosas, en el primer año de intervención del proyecto se calidad, pero si son desiguales se eliminará el más deficiente. Esta labor se debe efectuar
realizará la Implementación de parcelas de los Centros de transferencia de Tecnología, con el primer deshierbo en forma manual.
extensión y servicios.
Abonamiento.
La densidad de plantación en estas parcelas será de 1.50 m x 0.75 m entre surcos y plantas
respectivamente, con un total de 10000 plantas/ha (que incluye el 10% por pérdidas, por lo Será realizado como complemento con la aplicación de abonos foliares que contengan
que se necesitará 40000 estacas para poder implementar las 4.00 hectáreas (que será elementos menores o micro elementos, en dosis recomendadas dependiendo del producto
obtenido del proceso de selección y recolección explicado líneas arriba). comercial. La aplicación se realizará a los 60 días después de la siembra.

Todos los insumos necesarios serán aportados por la Municipalidad de Maranura. Manejo fitosanitario.-

La selección del terreno para estas parcelas es preponderante; éste terreno debe estar Se realizará un plan de manejo integrado de plagas y enfermedades de acuerdo a la
aislado de cultivos comerciales, con el fin de evitar riesgos de contaminación con insectos y incidencia y el daño económico que signifiquen para los beneficiarios del proyecto, a partir
principalmente de patógenos. No es recomendable utilizar terrenos donde se haya de las jornadas de capacitación programadas para tal fin.

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Cosecha de raíces.- Funcionamiento de los CTTES
Se realizará cuando las plantas hayan completado su madurez fisiológica.
• Extensionista: Se precisa, junto al conocimiento de su disciplina, profundo y
actualizado, teórico y práctico, un dominio de los principios, teorías y metodologías de
Medio fundamental 02: Mayor conocimiento técnico – agronómico en la producción de Educación agraria, manejo de las Nuevas Tecnologías, y claridad sobre los fines
raíces tuberosas: educativos agrarios. Se requiere, también, en los extensionistas una interiorización del
modelo educativo del proyecto, y en ésta su continuo desarrollo y perfeccionamiento.
Acción 2. Capacitación en buenas prácticas agrícolas en el manejo agronómico del
cultivo de raíces tuberosas. • Metodología: Énfasis en la visión y los principios; conciencia de que se trata de una
relación educativa directa, real; interactividad; ponderación del rol del Agricultor
Para el fortalecimiento de capacidades de los agricultores del cultivo de raíces tuberosas se (alumno); importancia de la función tutorial y los encuentros presénciales; eficiencia en la
realizara la Implementación de Centros de transferencia de Tecnología, extensión y gestión; planificación junto a flexibilidad e innovación; red de centros, como elementos
servicios. de gestión y vinculación con la comunidad y un fuerte componente presencial de las
Centros de transferencia de tecnología, extensión y servicios (CTTES) mismas.
CTTES es un tipo de intervención en grupos organizados, se conoce como el método de
transferencia de ciencia, conocimiento y tecnología a la sociedad cuya función específica es • Materiales: De calidad y con un uso adecuado, utilización de textos más guía
la extensión y servicio a los agricultores. didáctica, implementación tecnológica, herramientas básicas para el aprendizaje que es
muy importante en educación, combinado con las nuevas tecnologías de forma
Son unidades con coherencia temática, constituidas en torno a áreas específicas de la cuidadosamente integrada según las necesidades educativas específicas. Los costos y
ciencia, están orientados principalmente a capacitar, entrenar y generar conocimientos y especificaciones en cantidad y calidad serán descritos específicamente en cada ítem
tecnologías relacionadas con el cultivo. referido a la capacitación.

Esta iniciativa cuenta con la participación del Municipio Distrital de Maranura mediante la • Agricultor: Condiciones psicopedagógicas como la motivación, el aislamiento, la edad,
Sub Gerencia de Desarrollo Económico. la exigencia, la metodología, el énfasis en los valores.
Los CTTES serán conformados por las organizaciones de agricultores y un equipo de • Tecnología: Es muy importante la fiabilidad, pues el “mito tecnológico” afecta
Profesionales a cargo de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad seriamente a las “novedades aparentes”, pero de las que no existe experiencia probada
Distrital de Maranura cuya característica principal es la especialización de los agricultores en en la institución ni asimilación pedagógica en extensionistas y agricultores. Es esencial la
el manejo del cultivo de raíces tuberosas. adaptación de la tecnología “posible en un momento dado” a las características
Funciones y objetivos específicas de sector.

Función: • Investigación: El agricultor es un ente, directamente relacionado con la investigación,


sus limitantes tecnológicos han hecho de el un investigador nato, que imagina, relaciona
La función del Centro de Transferencia de Tecnología, Extensión y servicio, es promover el y finalmente crea, esta investigación debe ser capturada por el extensionista analizada y
perfeccionamiento de los agricultores relacionados con la actividad del cultivo de raíces difundida en el sector.
tuberosas como una forma de integración en el campo del conocimiento.
• Extensión: Los centros de transferencia de tecnología, dispersos por el distrito, deben
Objetivos: ser también centros de gestión y vinculación con la comunidad. Es una manera de
presencia real, y a veces enormemente operativa, en lugares alejados o
Objetivo General: demográficamente pequeños.
Sustento técnico.
Su objetivo central será promover, diseñar y dar capacitación sobre técnicas de cultivo en
raíces y tuberosas, con el objeto de crear un medio de producción sustentable y aumentar la Propuesta metodológica:
competitividad del sector rural y agroindustrial del distrito de Maranura.
El proyecto ha sido diseñado sobre la base de la corriente educativa constructivista
Objetivos Específicos: complementada con el enfoque por competencias. El constructivismo se basa en los
principios siguientes:
• Promover la especialización de los productores en la producción de raíces tuberosas.
• Promover la especialización de los productores en la comercialización y gestión • El conocimiento se construye a partir de la acción del productor que aprende.
comercial Aprender es una manera de construir significados, representaciones o modelos
• Promover el fortalecimiento de las Organizaciones de productores mentales.
• El nuevo conocimiento no proviene del exterior ni surge de la nada; si no que se
configura a partir de ideas previas y construcciones existentes en la persona

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• El conocimiento nuevo actúa sobre del saber previo, ampliándolo, modificándolo o Para tal fin se implementarán 4.00 ha de parcelas de transferencia en los 14 sectores
reestructurándolo. intervenidos con el proyecto que vendrán a constituir la base de los CTTES en los que se
• Los procesos de construcción de conocimientos se dan permanentemente y de intercambiará conocimientos en todas las etapas de la fenología del cultivo, y su posterior
manera natural en las personas, incluso al margen de la enseñanza. replica en la parcelas de cada agricultor.
• La intervención pedagógica consiste en diseñar, animar, conducir oportunidades
para que los productores utilicen lo que ya saben en la producción y construcción del Los talleres en los centros de transferencia de tecnología se darán de acuerdo al periodo
nuevo saber, el extensionista cumple solo un rol de animador del proceso interno del fenológico del cultivo, estos talleres estarán compuestos por:
productor que aprende. • Monitoreo participativo.- Que consistirá en realizar el proceso de monitoreo con la
• El productor que aprende asume un rol activo, pues es quien construye sus propios participación directa de los beneficiarios, para que sean ellos mismos quienes
saberes. puedan observar y analizar el cumplimiento de tareas asignadas en las parcelas de
• El enfoque de competencias, por otro lado se caracteriza por: transferencia de tecnología, en las parcelas definitivas o en otras actividades del
• Entender a la competencia como la capacidad para actuar con eficiencia, eficacia y proyecto, para ilustrar el avance de actividades y retroalimentar datos de lo
satisfacción con relación a sí mismo y al medio natural y social. aprendido.
• Las competencias que se desea generar, requieren de aprendizajes integrados que Para ello se necesitarán como materiales: papelotes y plumones. Los formularios y
afecten los campos del dominio conceptual (saber), de las destrezas operatorias diagramas de monitoreo deben ser cuidadosamente adaptados a la realidad del
(poder hacer) y de las actitudes (querer saber) proyecto tomando en cuenta las necesidades del monitoreo, el grado de
• Sobre la base de estos principios, las diferentes modalidades del proyecto familiarización de los participantes con los conceptos, así como el grado de
desarrollan el siguiente ciclo de aprendizaje: Activar saberes previos - complementar alfabetización de los participantes.
conocimientos y construir nuevos saberes - finalmente ejercitar lo aprendido.
Ciclo de aprendizaje • Parte teórica del taller.- Una vez concluido con el monitoreo se procede, al análisis,
del taller a realizarse, se discute primero del tema del día, al momento de la
• Activar saberes previos discusión el extensionista plantea las nuevas tecnologías aplicadas para cada caso,
• Complementar conocimientos al final del taller se extrae el resultados de la discusión para su posterior aplicación
• Generar nuevos saberes previos en el desarrollo de la práctica del taller. Este proceso de aprendizaje no debe de
• Ejercitar lo aprendido exceder de 1 hora.

En la primera fase del ciclo de aprendizaje propuesto se activan los saberes previos del • Parte práctica.- Es el resultado de la discusión teórica donde se pone en práctica lo
productor, en esta fase el extensionista invita a los participantes a expresar los aprendido y lo impartido, el extensionista conjuntamente que el asistente técnico con
conocimientos que tienen sobre el tema, de este modo, relacionarse al objetivo a trabajar, apoyo de los agricultores realizan la demostración, proponen la metodología en
para ello utiliza diferentes técnicas y recursos pedagógicos como lluvia de ideas, narración forma práctica, para luego el agricultor individualmente o en grupos replicarlo. Esta
de experiencias, visualización, dinámicas, representaciones. De esta manera se espera que replica se dará también en las parcelas definitivas, bajo la asistencia técnica y el
los participantes expresen sus conocimientos previos, está será la base para la construcción seguimiento de campo por parte de los técnicos del proyecto.
de un nuevo saber.
Los temas de capacitación estarán bajo el enfoque de Buenas Prácticas agrícolas:
En la segunda fase se complementan los conocimientos y se construyen los nuevos
saberes, en esta fase el extensionista brinda nuevos elementos o información para ampliar, Buenas Prácticas agrícolas.
redefinir o consolidar los conocimientos previos, de este modo los participantes relacionan
los conocimientos que poseen con los nuevos, esperándose que ellos mismos construyan Definición de BPA y conceptos inherentes
sus nuevos conocimientos. Las técnicas que se pueden usar son la exposición dialogada,
videos, tarjetas, presentaciones, hojas de apoyo. Las BPA en la actualidad más que un atributo, son un componente de competitividad, que
permite al productor rural diferenciar su producto de los demás oferentes, con todas las
implicancias económicas que ello hoy supone (mejores precios, acceso a nuevos mercados,
consolidación de los actuales, etc.). Las BPA constituyen una herramienta cuyo uso
En la tercera fase se ejercita en forma práctica lo aprendido, el extensionista crea las persigue la sustentabilidad ambiental, económica y social de las explotaciones
oportunidades para que los productores, mediante la aplicación del nuevo saber, den forma agropecuarias, especialmente la de los pequeños productores subsistenciales, lo cual debe
final a los nuevos conocimientos construidos, esto estará plasmado a través de los Centros traducirse en la obtención de productos alimenticios y no alimenticios más inocuos y
de transferencia de tecnología y en las parcelas de cada agricultor. saludables para el autoconsumo y el consumidor.
La Formación de Centros de Transferencia de Tecnología en cada sector se dá con el fin La respuesta no se hace esperar y rápidamente se comienzan a establecer nuevos
poder intervenir en forma directa con cada uno de los beneficiarios del proyecto, estándares (normas) para determinados alimentos con el fin de asegurar que los mismos,
intervención esta que será de forma práctica utilizando el método de transferencia de desde la finca del productor, atravesando a toda la cadena agroalimentaria hasta el
ciencia, conocimiento y tecnología a la sociedad. consumidor final, cumplan con una serie de requisitos (especificaciones técnicas, implícitas
u obligatorias, que representan necesidades o expectativas establecidas) que garanticen su
inocuidad.

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DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Una definición de las BPA, es sencillamente “hacer las cosas bien” y “dar garantías de ello”. Bases para un programa de capacitación en BPA.
La FAO, ha elaborado una definición, más descriptiva y explícita, al señalar que: “ consiste
en la aplicación del conocimiento disponible a la utilización sostenible de los recursos El objetivo principal de un programa de capacitación en BPA, es que el beneficiario
naturales básicos para la producción, en forma benévola, de productos agrícolas comprenda y tome conciencia de que debe adquirir las habilidades necesarias para aplicar
alimentarios y no alimentarios inocuos y saludables, a la vez que se procuran la viabilidad de manera correcta las BPA. Para lograr este objetivo, un buen programa de capacitación,
económica y la estabilidad social”. La aplicación de las BPA implican el conocimiento, la debe cumplir entre otros los siguientes aspectos:
comprensión, la planificación y mensura, registro y gestión orientados al logro de objetivos
sociales, ambientales y productivos específicos. • Diferenciar al público objetivo.

Independiente de la definición de BPA elegida, el concepto básico es que las BPA no son un No es lo mismo capacitar a un ingeniero agrónomo que a un trabajador o productor rural.
fin en sí mismas, sino una herramienta cuyo uso persigue la sustentabilidad ambiental, Por ejemplo al capacitar a un supervisor, se le instruirá en las normas de EUREP GAP o de
económica y social de las explotaciones agropecuarias (especialmente la de los pequeños US GAP; al capacitar a un trabajador o productor agrícola, el énfasis se pondrá en las
productores), lo cual debe traducirse en la obtención de productos alimenticios y no tareas específicas que componen su trabajo diario; a dicho trabajador o productor no le
alimenticios más inocuos y saludables para el consumidor. Este enfoque debería permitir la interesará mayormente saber cómo se calcula el cumplimiento de las BPA, para estar o no
inclusión gradual de vastos sectores de población rural, representados por comunidades certificado, pero naturalmente le interesará saber cuál es su rol en el cumplimiento de las
locales de pequeños productores y campesinos, a la lógica de las BPA y del mercado. Es mismas.
por lo tanto necesario, tomar en consideración las dificultades y limitaciones concretas que
afrontan los productores en pequeña escala de los países en desarrollo, al formular políticas • Entregar conceptos básicos de inocuidad.
y programas para elaborar y promover las BPA
Las personas a capacitar deben conocer, por qué es necesario lavarse las manos, porqué
Capacitación y asociatividad en las BPA. no debe aplicar más herbicida que el necesario, etc. El hecho de que las personas sepan
hacer las cosas y por qué las hacen, es esencial en un programa de capacitación.
Para “hacer las cosas bien” como es el postulado de las BPA, las personas encargadas de
las “cosas”, deben adquirir los conocimientos, las habilidades o destrezas y las actitudes • Basarse en realidades concretas del quehacer agropecuario.
necesarias. En una palabra, se las debe capacitar. Para una labor determinada, se deberá
Todo buen curso de capacitación, debe adaptarse a las realidades propias del área en
definir un estándar, el cual deberá ser previamente validado.
donde se dicta. Es menester conocer con precisión, a quiénes se va a capacitar y por
La capacitación debería constituir una herramienta fundamental en toda estrategia de ejemplo no se hablará de los peligros sanitarios en la cosecha de uvas, cuando los
política sectorial, que intente aumentar la generación de oportunidades para que el sector de trabajadores se desempeñan en huertos con hortalizas.
la agricultura familiar se desarrolle y modernice, consolidando así, su aporte económico al
país y fortaleciendo su rol en la generación de ingresos de las poblaciones que habitan y • Motivar y reflexionar sobre cada una de las tareas específicas a cumplir.
trabajan en el medio rural. La capacitación, puede ser enfocada desde una perspectiva
central (autoridad nacional de capacitación) o desde una perspectiva local (municipalidad). Es muy importante que los trabajadores sepan por qué deben hacer de determinada forma
sus tareas y qué consecuencias tendrá el incumplimiento de las mismas (pérdida de tiempo,
de higiene, etc.)
La actual corriente, tiende cada vez más a darle un carácter descentralizado a este tipo de
servicios, por lo cual las tareas de capacitación a nivel municipal, cada vez cobran mayor Las actividades programadas dentro de esta acción son:
importancia. Como ya fue señalado, en el caso de la capacitación a miembros de las
comunidades rurales locales, se debería avanzar un paso más en el grado de Actividad 2.1. Sesión 1: Selección de plantas madre, recolección y preparación de
descentralización y la misma debería ser impartida por miembros seleccionados de la propia material propagativo.
comunidad (capacitar a capacitadores).
En relación a la asociatividad, la misma debería constituirse en un aspecto fundamental En esta acción se refrescarán y fortalecerán los conocimientos de las familias beneficiarias
en selección de plantas madre, selección de material propagativo de calidad, las formas de
para encarar el proceso de las BPA por parte de las comunidades rurales locales. Las
preparación de material propagativo, desinfección de estacas en forma práctica, estos temas
alianzas productivas constituyen una estrategia efectiva para lograr un desarrollo rural
conllevarán a la obtención de material de propagación semilla de calidad (estacas).
integral y garantizar la seguridad alimentaria. Las mismas, deben incorporar a todos los
actores sociales, es decir campesinos, agricultura familiar, poblaciones indígenas, mujeres, El número de talleres a realizarse en este tema será de 14 que corresponde a cada uno de
agricultores comerciales, empresarios agroindustriales, inversionistas, autoridades los sectores de intervención del proyecto.
gubernamentales locales, regionales y nacionales, etc. Bajo esta óptica, la estrategia debe
basarse en la asociación de algunos de esos actores para la concertación de acciones, con Actividad 2.2 Sesión 2: Labores del cultivo de raíces tuberosas raices tuberosas
miras a incrementar la capacidad productiva, catalizar asociaciones y coaliciones (plantación).
estratégicas y reforzar un entorno propicio. En este sentido, la creación de asociaciones y/o
alianzas productivas son modalidades de interacción entre los agentes productivos que En esta sesión se refrescarán conocimientos sobre elección de terreno, las densidades de
coadyuvarían a la construcción de una nueva arquitectura institucional que permitiría siembra, cantidad de estacas utilizadas por área, fertilización del terreno previo a la siembra,
superar las fallas del mercado y de cooperación existentes en el sector rural. entre otros temas relacionados.

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Como en el caso anterior se realizarán 14 talleres de este tema, vale decir en cada uno de
los sectores intervenidos.
Actividad 2.7. Capacitación con experiencias practicas y exitosas en producción del
Actividad 2.3. Sesión 3: Labores culturales del cultivo de raices tuberosas raices cultivo de raices tuberosas en Valle de Lares.
tuberosas.
Es otro método de capacitación, que consiste en presenciar insitu los centros de
En esta sesión se fortalecerá conocimientos sobre labores culturales, oportunidad de experimentación, centros de producción de otras regiones y parcelas de otros agricultores
ejecución de estas labores, abonamiento oportuno, aporque, deshierbo, temas que exitosos que han desarrollado técnicamente en el cultivo, sirve para motivar la adopción de
garantizarán los resultados positivos de la producción en el momento de la cosecha. tecnologías, ampliar el panorama de las alternativas aplicadas en otros ambientes u otros
territorios donde se tiene resultados practicos y exitosos.
Como en el caso anterior se realizarán 14 talleres de este tema, vale decir en cada uno de
los sectores intervenidos El proyecto contempla una capacitación local hacia el Valle de Lares donde existen
productores que manejan técnicamente el cultivo de raices tuberosas.
Actividad 2.4. Sesión 4: Cosecha y post cosecha en el cultivo de raíces tuberosas Esta capacitación se realizará con 15 participantes de los 14 sectores de intervención del
raices tuberosas. proyecto por un periodo de un día, acompañados por 2 personas del personal técnico del
proyecto. Los gastos incurridos en esta actividad de capacitación serán cubiertos por la
En esta sesión se abordaran temas de oportunidad de cosecha, tiempo de comercialización,
introducción a formas de valor agregado y transformación de raices tuberosas, así como el Municipalidad distrital de Maranura.
análisis de costos de producción para obtener la rentabilidad del cultivo.

El número de talleres a realizarse en este tema será de 14 que corresponde a cada uno de Actividad 2.8. Capacitación con experiencias practicas y exitosas en producción del
los sectores de intervención del proyecto. cultivo de raices tuberosas en Kosñipata.

Actividad 2.5. Sesión 5: Manejo integrado de plagas en el cultivo de raíces tuberosas El proyecto contempla una capacitación insitu observando e interrelacionándose con
raices tuberosas. experiencias practicas y exitosas en el Distrito de K’osñipata donde existen productores que
manejan más técnicamente el cultivo de raices tuberosas.
El Manejo Integrado de Plagas (MIP) se refiere a la realización de un conjunto de
actividades que involucran las prácticas culturales, fitosanitarias, genéticas y biológicas a fin
de mantenerlo sano y nutrido que tiene como objetivos: Esta capacitación se realizará con 30 participantes de los 14 sectores de intervención del
proyecto por un periodo de cuatro días, acompañados por 2 personas del personal técnico
del proyecto cuyos gastos serán cubiertos por la Municipalidad Distrital de Maranura.
• Disminuir la incidencia de plagas para efectivizar el potencial productivo, considerando
una eficiencia técnica y económica en términos de costo-beneficio.
Actividad 2.9. Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y
• Mantener controlada la población de las plagas, de tal forma que no signifiquen pérdidas
económicas considerables. competitividad en el mercado Distrital.

Se contempla la presentación del producto (cultivo de raices tuberosas) en el Distrito de


En esta sesión se plantea los temas inherentes a las principales medidas de prevención y Maranura en el mes de Noviembre, en la que se trasladará a los beneficiarios del proyecto,
control de plagas en el cultivo de raíces tuberosas (raices tuberosas), a partir de la productores de raices tuberosas, hacia la capital del distrito, esta exposición y presentación
identificación de plagas principales presentes en la zona, con fines de disminuir los daños tiene como fin dar a conocer los resultados obtenidos con el proyecto, su calidad, la
producidos en el cultivo. producción obtenida por ellos mismos, conocer e involucrarse en el proceso de
comercialización y contactos comerciales.
El número de talleres a realizarse en este tema será de 14 que corresponde a cada uno de
los sectores de intervención del proyecto Actividad 2.10. Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad
y competitividad en el mercado Provincial.
Actividad 2.6. Sesión 6: Manejo Integrado de enfermedades en el cultivo de raíces
tuberosas raices tuberosas. Se contempla la presentación del producto (cultivo de raices tuberosas) en la capital de la
Provincial de la Convención (Quillabamba) en la que se trasladara a los beneficiarios del
En esta sesión se plantea los temas inherentes a las principales medidas de prevención y proyecto, productores de raices tuberosas, a la Capital de la Provincia (Quillabamba), esta
control de enfermedades en el cultivo de raíces tuberosas raices tuberosas, a partir de la exposición y presentación tiene como fin dar a conocer los resultados obtenidos con el
identificación de enfermedades principales presentes en la zona, con fines de disminuir los proyecto, su calidad, la producción obtenida por ellos mismos, conocer e involucrarse en el
daños en el cultivo. proceso de comercialización y contactos comerciales.
El número de talleres a realizarse en este tema será de 14 que corresponde a cada uno de
los sectores de intervención del proyecto.

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Actividad 2.11. Difusión de información técnica del cultivo

La poca información sobre las potencialidades del cultivo de raíces tuberosas (raices Como el caso de las parcelas de los centros de transferencia de tecnología se realizará la
tuberosas), hace que exista un déficit de oferta del producto en el mercado. Para poder conducción de estas parcelas de réplica será a cuenta de los beneficiarios, en la que se
mejorar esta situación se plantea la difusión de información de la siguiente manera: deberá realizar un manejo y control de malezas oportuno, los aporques, las podas de ramas,
entre otras labores, hasta la cosecha, al final del periodo vegetativo del cultivo.
Folletos y calendarios con calendarios agrícolas que contengan información técnica del
cultivo los que serán distribuidos a los beneficiarios directos e indirectos dentro de todo el
distrito de Maranura.
Medio fundamental 03: Fortalecimiento de organizaciones para el cultivo de raices
Espacios radiales, mediante los cuales se difundirá información técnica del cultivo de tuberosas.
raíces tuberosas. Para ello se contratará un espacio mensual en una emisora local que
tenga mayor alcance haciendo un total de 12 programas radiales por año. Acción 4. Capacitación en fortalecimiento organizacional, gestión comercial y
empresarial.
Acción 3. Asistencia Técnica
Actividad 4.1. Curso: Fortalecimiento organizacional
Actividad 3.1. Asistencia técnica a productores
La organización de los productores será el pilar fundamental para la sostenibilidad del
Es un método de extensión rural, que se incorpora como componente fundamental del Proyecto, porque a través de ella, se canalizará la ejecución de las actividades que
proyecto, de naturaleza preferentemente objetiva y oral, cuya característica más importante conllevarán al incremento de los ingresos económicos de las familias.
es el contacto del extensionista con una persona o grupo de productores en el medio donde
desarrollará sus actividades, lo que hará posible el conocimiento directo de los problemas Los talleres de fortalecimiento organizacional estarán orientados a las Organizaciones de
del agricultor y hacerlo partícipe de las soluciones de las mismas. Productores, con el fin de consolidar las organizaciones mediante el uso de herramientas de
liderazgo y gestión que conlleve al fortalecimiento del eslabón más importante de la cadena
Es usado con la finalidad de permitirnos obtener antecedentes de los problemas que productiva (la organización).
afectan al agricultor o de una cadena de producción, y sobre la condición en que se
desarrolla la agricultura y la vida rural, de igual forma permite la transferencia de alternativas Por ello se ha programado la realización de 14 cursos en todo el ámbito de intervención del
tecnológicas en forma individual, establecer buenas relaciones entre el técnico de campo y proyecto (vale decir 1 curso/sector), con todos los beneficiarios del proyecto.
la población y planear una demostración para observar los resultados de las prácticas
Actividad 4.2. Curso: Liderazgo
agrícolas.
Se realizarán 14 cursos en todo el ámbito de intervención del proyecto (vale decir 1
La asistencia técnica consistirá en brindar asesoramiento y apoyo técnico continuo durante curso/sector), con todos los beneficiarios del proyecto.
el horizonte de inversión del proyecto a los productores del cultivo de raices tuberosas, por
extensionistas debidamente capacitados y entrenados. Actividad 4.3. Curso Manejo de instrumentos de gestión.

En el presente proyecto se brindará asistencia técnica en forma directa y permanente En la presente acción se desarrollaran cursos taller, para desarrollar los instrumentos de
durante el periodo de intervención a todos los beneficiarios directos del proyecto, para ello gestión de la organización (estatutos, planes comunales, planes operativos) que permitirá
se contratará el personal técnico y profesional (01 residente (Ingeniero agrónomo), 01 desarrollar, organizaciones fuertes acorde a la coyuntura de la competitividad funcional y de
extensionista (Bach. o Ing. Agrónomo), 03 asistentes técnico (bach. o técnico agrícolas), así mercado.
como 01 especialista en organización, equipando con unidades móviles y materiales Se realizará un curso por cada sector intervenido haciendo un total de 14 cursos, en todo el
necesarios. ámbito de intervención del proyecto.
Para el traslado de los equipos y materiales y de los expositores del proyecto se adquirirán Para la realización de estos cursos se contratará un profesional especialista en organización
04 motocicletas asimismo se alquilará 01 camioneta, para los eventos de capacitación (Antropólogo o sociólogo) el que se encargará de la ejecución de los cursos planteados,
programados y descentralizados por sectores utilizándolo. Para estas unidades móviles se durante 6 meses, complementando con el acompañamiento a las organizaciones durante
incluye los costos de adquisición de combustible y mantenimiento. tres meses más.
La asistencia técnica se dará a los 208 beneficiarios directos del proyecto, agrupados en 61 Actividad 4.4. Curso: Gestión comercial.
sectores del distrito de Maranura, quienes implementarán sus parcelas que servirán para la
réplica de los conocimientos adquiridos durante el proceso de capacitación. Al segundo año, La actividad está orientada a fortalecer capacidades de los productores beneficiarios del
el compromiso de los beneficiarios es de implementar gradualmente sus parcelas de réplica proyecto para mejorar su articulación al mercado en forma más competitiva.
en áreas de 0.50 ha que en total sumarían 104 ha, a nivel de proyecto, con todos los gastos
a cuenta de ellos. Se ha programado 14 cursos taller en todo el ámbito de intervención del proyecto, vale decir
01 curso para cada sector dirigido a todos los beneficiarios del proyecto.

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Actividad 4.5. Curso: Gestión empresarial. Todos los insumos necesarios serán aportados por la Municipalidad distrital de Maranura.

Esta importante actividad está orientada a generar una cultura empresarial para el manejo y La selección del terreno para estas parcelas es preponderante; éste terreno debe estar
administración de las unidades de producción. Los cursos talleres utilizarán la metodología aislado de cultivos comerciales de raices tuberosas con el fin de evitar riesgos de
de simuladores empresariales, que permite al agricultor ubicarse al nivel del empresario contaminación con insectos y principalmente de patógenos. No es recomendable utilizar
escondido que se tiene. terrenos donde se haya sembrado raices tuberosas durante tres años consecutivos o más,
ya que a largo plazo, con la siembra continua, se hace notoria la disminución de su
Se realizará 1 curso por cada sector intervenido haciendo un total de 14 cursos para todo el capacidad para producir tanto material de siembra como raíces, independientemente del
ámbito de intervención, dirigido a todos los beneficiarios del proyecto. nivel de fertilidad del suelo.
Se contratará los servicios de un especialista en gestión comercial y empresarial por el
periodo de 9 meses, para la realización de los cursos antes citados (6 meses) lo que será Otros factores que hay que tomar en cuenta en la selección del terreno es que éstos deben
complementado con el acompañamiento las organizaciones (3 meses), buscando una mejor contar con una fuente de agua permanente (riego), ubicarse distante a las carreteras para
inserción de las mismas al mercado. evitar robos y deben estar cercados para evitar el daño por ganado vacuno y porcino.

Para complementar el fortalecimiento de capacidades, concluida cada sesión de La fertilidad de estos suelos deberá ser buena ya que este factor influye decisivamente en
capacitación se hará entrega de separatas con información especializada sobre los temas la cantidad como en la calidad del producto a cosechar. Para ello se realizarán análisis de
tratados, a cada uno de los participantes. Estas separatas serán preparadas y elaboradas suelos previos a la siembra o plantación, con el fin de determinar la cantidad de fertilizante a
por el Especialista en organización y gestión comercial con apoyo del personal técnico del utilizar.
proyecto, con información adaptada a las condiciones y al contexto de cada sector.
Actividad 1(b)3 Conducción de parcelas de Centros de transferencia de tecnología,
De igual forma si se contara con información relacionada a los temas tratados en formato extensión y servicios
digital, ésta se hará entrega a cada representante de sector, para que pueda ser replicado
Para garantizar la producción, durante todo el proceso productivo se realizarán las labores
de acuerdo a la disponibilidad de tiempo con que cuenten los beneficiarios del proyecto.
culturales siguientes:
3.1.5. Alternativa 2
Manejo y control de malezas.

Acción 1b. Disponibilidad de centros de transferencia de tecnología, extensión y La reducción en el rendimiento de raíces ocasionada por la competencia de las malezas es
servicios con material propagativo proveniente de otras localidades. un hecho bien conocido tanto en raices tuberosas como en otros cultivos. Pero también es
claro que un deficiente control de malezas también afecta en proporción similar la
En esta acción se propone realizar las siguientes actividades: producción de estacas y cormos.

La raices tuberosas es un cultivo que no resiste la competencia por luminosidad y si no tiene


Actividad 1(b)1. Adquisición de material propagativo (estacas) de otras
buena iluminación se atrasa y baja la producción. Se realizarán como mínimo 2 deshierbos
localidades.
en el período del cultivo. El primero a los 45 días después de la plantación para lograr un
El material propagativo a utilizarse será adquirido de otras localidades como K’osñipata buen desarrollo de la planta, generalmente es una labor manual que se realizará con
donde se realiza la actividad del cultivo de raíces tuberosas en forma más extensiva. herramienta (Kituchi).

Para el área total de parcelas de centros de transferencia de tecnología (01 hectáreas), se El segundo deshierbo dependerá del grado de enmalezamiento. Si es necesario se
adquirirán 40000 semillas (estacas). Este número de estacas y cormos incluye el 10% para realizará un tercero antes de la cosecha.
la reposición en caso hubiere pérdidas a causa del mal manipuleo de las estacas
Aporque.
especialmente.

Actividad 1(b)2 Implementación de parcelas de centros de transferencia de tecnología, Para lograr un buen engrosamiento de las raíces se realizará esta labor que consiste en
amontonar tierra alrededor de la planta. Se llevará a cabo paralelamente con el segundo
extensión y servicios
deshierbo.
Para realizar el proceso de capacitación con fines de fortalecer las capacidades de los
Poda de ramas o raleo.
agricultores del cultivo de raíces tuberosas, en el primer año de intervención del proyecto se
realizará la Implementación de parcelas de los Centros de transferencia de Tecnología, Para obtener una buena semilla y que la producción de la planta sea óptima, será necesario
extensión y servicios. regular el número de tallos en la planta. Se dejará máximo 2 tallos por planta si son de igual
calidad, pero si son desiguales se eliminará el más deficiente. Esta labor se debe efectuar
La densidad de plantación en estas parcelas será de 1.50 m x 0.75 m entre surcos y plantas
con el primer deshierbo en forma manual.
respectivamente, con un total de 10000 plantas/ha (que incluye el 10% por pérdidas, por lo
que se necesitará 40000 estacas y cormos para poder implementar las 4 hectáreas (que
será obtenido del proceso de selección y recolección explicado líneas arriba).

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Abonamiento. mejores posibilidades de trabajo. Estos hechos hacen de la actividad agrícola sea una
ocupación nada decorosa ni promisoria más bien propensa al abandono, postrando
Será realizado como complemento con la aplicación de abonos foliares que contengan finalmente a las familias en un retraso socioeconómico cada vez más crítico.
elementos menores o micro elementos, en dosis recomendadas dependiendo del producto
comercial. La aplicación se realizará a los 60 días después de la siembra. 3.5.2. Definiendo el negocio.

Manejo fitosanitario. 3.5.2.1. Concepto (giro) del negocio.

-Se realizará un plan de manejo integrado de plagas y enfermedades de acuerdo a la El conjunto de operaciones que se realizara en el negocio de raíces tuberosas (raices
incidencia y el daño económico que signifiquen para los beneficiarios del proyecto, a partir tuberosas) son las actividades de mejoramiento de la producción y comercialización.
de las jornadas de capacitación programadas para tal fin.
 La fase de Producción.
Cosecha de raíces.
Para realizar esta actividad se formarán organizaciones de beneficiarios del proyecto que
Se realizará cuando las plantas hayan completado su madurez fisiológica.
estén deseosos de trabajar en forma mancomunada a las que se brindará capacitación y
Las demás acciones y actividades son iguales que las de la Alternativa 1 asistencia técnica permanente durante todo el proceso productivo para el mejoramiento del
cultivo.
3.5. Plan de negocios del cultivo de raices tuberosas.
 La Fase de Distribución y Comercialización.
3.5.1. Descripción del plan de negocios.
En esta fase, se fortalecerá las organizaciones productivas para la comercialización con
3.5.1.1. Identificación de la Idea del negocio. capacitación y asistencia técnica permanente de personal capacitado en organización,
gestión comercial y empresarial.
El negocio identificado tiene como fin de que los beneficiarios y/o participantes del presente
proyecto se organicen y apliquen los conocimientos adquiridos en las capacitaciones y El producto a ofertar es la raíz tuberosa RAICES TUBEROSAS fresca y mejorada.
asistencia técnica para mejorar la producción de raíces tuberosas (raices tuberosas)
posteriormente comercializar al mercado local y regional. La comercialización se realizará en los mercados de mayor demanda de las ciudades de
Quillabamba y Cusco, tal y como se puede mostrar en el cuadro que a continuación sigue:

3.5.1.2. Antecedentes de la Problemática.

 Las características de producción y comercialización de productos agrícolas Cuadro 14: Mercados de las Ciudades de Quillabamba y Cusco.
en el ámbito de estudio.

El distrito de Maranura, y sus zonales del distrito, es eminentemente agrícola y contribuye de


CIUDAD MERCADO
manera significativa al valor bruto de la producción agrícola de la Provincia, los cultivos de     
mayor importancia económica, son el café, la coca, maíz, mango, la raices tuberosas  # #
achiote, cítricos, plátano cacao, frijoles.
       
 # 
        
Se practica el policultivo, donde se puede advertir que los productos de pan llevar son  #  #
    
mayormente para el consumo familiar, al igual que la crianza de aves de corral que  #  
constituyen la base de su dieta alimentaria.       
 # ) 
    
El distrito de Maranura goza de una cantidad de microclimas y altitudes que permiten la    #
diversificación de los cultivos. Los rendimientos agrícolas en la zona del Proyecto, en    
 #
términos generales presentan rendimientos y calidad baja; la Agencia Agraria La       
Convención reporta un rendimiento del cultivo de raices tuberosas para Maranura de 10.0  # 
     
T/ha.  #
En términos generales la explotación agrícola es tradicional y empírica, con bajos Fuente: Elaboración propia
rendimientos y calidad limitada de sus productos que no les permite acceder a los mercados
más competitivos generando limitados ingresos económicos, las cuales no les permiten
reinvertir sus ganancias en la agricultura y donde además los bajos precios de sus La distribución se realizará semanalmente previo a un convenio a realizar con los
productos van diezmando permanentemente su capital de trabajo y por tanto su patrimonio.
comerciantes minoristas de dichos mercados, para ello las organizaciones antes
A este hecho se suma la falta de trabajo que les permita lograr ingresos económicos
expectantes, permitiendo que la población joven tenga que migrar a las urbes en busca de

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propuestas se turnarán de tal forma que con una programación detallada puedan productivo se considera abonos orgánicos como el guano de la isla que aparte de mejorar la
abastecer la raices tuberosas permanentemente. producción mejorará también la calidad de los suelos.

Factores legales y medio ambientales que atañen en forma positiva o negativa al 3.5.2.2. Las ventajas competitivas.
negocio.
El negocio de cultivo de raices tuberosas que se establecerá a través del presente proyecto
Factores legales. tiene las siguientes ventajas competitivas:

 Tecnología.
a. Código sanitario de los alimentos. Para la producción del cultivo en el distritose utilizará una tecnología media - alta, esto se
debe a que en su cultivo con el proyecto se utilizara materiales, equipos y accesorios
Base Legal.- El Código Sanitario de Alimentos ha sido elaborado como reglamento del título adaptados o manufacturados, cumpliendo con las especificaciones técnicas y controles de
V de los alimentos del Código Sanitario. Ley N° 17505, que norma todas las acciones y calidad.
programas de salud tendientes a la protección y promoción de la salud pública.
 Capital humano.
Autoridad.- El Ministerio de la Salud es el organismo encargado del control sanitario de los La organización que se dedique a las actividades de producción estará formada por
alimentos en el territorio de la República, labor que debe realizar en coordinación con el beneficiarios del proyecto que deseen trabajar en forma organizada. Los beneficiarios del
ministerio de Agricultura, los consejos municipales y otros organismos estatales. Para el proyecto que conforman las organizaciones estarán capacitados bajo un programa de
mejor cumplimiento de ésta delicada misión. el Ministerio de Salud puede encomendar al capacitación planteada para todo el proceso productivo del cultivo.
cumplimiento de las disposiciones de este código a otros organismos estatales y/o
municipalidades.  Conocimiento del mercado
En Quillabamba la producción del cultivo de raices tuberosas es trasladada desde las
Los municipios pueden dictar las correspondientes ordenanzas para el control sanitario de
parcelas o chacras hacia los mercados de Abastos de Quillabamba (Mercado Modelo y
los alimentos, que se distribuyen en su jurisdicción. Dichas ordenanzas deben ajustarse a
Mercado Maracaná) donde es entregada en venta al contado a los comerciantes minoristas
las disposiciones del código sanitario alimentario.
con una frecuencia de dos veces por semana (los días lunes y jueves). No existen
comerciantes mayoristas. Muy raras veces los comerciantes minoristas son los que van a
las parcelas de los productores (solo en casos que la raices tuberosas escasea,
especialmente en los meses de cosecha de café en los meses comprendidos entre abril y
junio).
b. Disposiciones legales relacionadas con el comercio y manipulación de
alimentos. Para el caso de Cusco, son cinco comerciantes mayoristas que acopian las raíces solo de
raices tuberosas en K’osñipata y trasladan hacia los mercados de Cusco con una frecuencia
Requisitos y Obligaciones. de hasta tres veces por semana (martes, jueves y sábado) donde entregan el producto a los
comerciantes minoristas al crédito, lo que es cancelado en el lapso de una semana.
Los manipuladores de alimentos deben cumplir los siguientes requisitos y obligaciones: Los comerciantes minoristas venden esta raíz tuberosa (raices tuberosas), directamente a
los consumidores finales en un lapso de tiempo máximo de dos días de tal forma que el
• Poseer carné de salud otorgado por la autoridad sanitaria local y mantenerlo al día.
producto no se malogra.
• Estar libre de enfermedades infecto contagiosa y cumplir con los controles periódicos
que la autoridad sanitaria lo exija. Cabe indicar que existen comerciantes minoristas que se dedican exclusivamente a la
• Exhibir y mantener estrictamente las mejores condiciones de higiene personal. comercialización de raices tuberosas, para los mercados del cusco (ccascaparo, huanchac,
• Mantener la ropa de trabajo en estado de limpieza. Vino Canchón y otros), quienes manifiestan que este producto les genera rentabilidad.
• No fumar, toser, y escupir dentro de los recintos de trabajo.
3.5.2.3. Descripción del producto y negocio.
c. El Ministerio de Agricultura.
Descripción del producto.
A través de sus organismos públicos descentralizados como el SENASA, INRENA, están Las organizaciones de productores para la comercialización producirán la raíz tuberosa
encargados de velar por el bienestar de la actividad en la fase de producción y (raices tuberosas) con las características siguientes: raices tuberosas fresca, con raíces
transformación para la fase de la comercialización esta la Dirección de Promoción Agraria – sanas de calidad libres de plagas y enfermedades y de tamaño uniforme.
DPA que está encargada de la organización de la cadena productiva; de la divulgación y
promoción y la articulación productor-comprador. Descripción del negocio.
Los productores como organización no se encuentran formalmente constituidos, sin
Factores medioambientales. embargo los productores acuerdan trabajar bajo la asistencia técnica de los proyectos
agropecuarios promovidos por el Municipio distrital de Maranura y comercializar el producto
El negocio del cultivo de raices tuberosas, no va a deteriorar el medio ambiente, más bien a una vez que empiece la producción a escala.
partir de la producción contribuirá a mejorar el medio ambiente ya que en el proceso

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“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
La razón por la que se quiere incursionar en este tipo de negocio es para aprovechar la  Responsabilidad: nivel de desempeño en el cumplimiento de las actividades para el
geografía y las características del distrito de Maranura, asimismo aprovechar la tecnología logro de metas, sintiendo un compromiso moral con los asociados.
que adoptaran los beneficiaros del presente proyecto, mediante la asistencia técnica y  Democracia: toma de decisiones colectivas por los asociados (mediante la
capacitación del proyecto del cultivo.
participación y el protagonismo) a lo que se refiere a la gestión de la cooperativa.
Mediante el componente: organización de productores del proyecto se les capacitará a los  Igualdad: todos los asociados tienen iguales deberes y derechos.
beneficiarios en gestión comercial donde se aprenderán a manejar el negocio de  Equidad: justa distribución de los excedentes entre los miembros de la cooperativa.
comercialización, tanto a nivel del mercado local, provincial y regional.  Solidaridad: apoyar, cooperar en la solución de problemas de los asociados, la
familia y la comunidad. También promueve los valores éticos de la honestidad,
La organización que se dedicara al negocio de producción y comercialización se fortalecerá
durante la ejecución del presente proyecto con miembros debidamente capacitados en la transparencia, responsabilidad social y compromiso con los demás.
fase de comercialización y que deseen trabajar en forma organizada.
3.5.3. Análisis del mercado.
Se realizara la inscripción en registros públicos con una razón social que identifique la
procedencia del producto. 3.5.3.1. Análisis de la demanda.

El tipo de organización empresarial que se recomienda para el presente proyecto es la El Producto.


Cooperativa.
Producir la raices tuberosas fresca.
Una cooperativa es una asociación autónoma de personas que se han unido
voluntariamente para hacer frente a sus necesidades y aspiraciones económicas, sociales y Características.
culturales comunes por medio de una empresa de propiedad conjunta y democráticamente
controlada. Los consumidores de raices tuberosas del distrito de Maranura, de la Ciudad de
Quillabamba y los pobladores del departamento de Cusco, son quienes consumen la raices
La diversidad de necesidades y aspiraciones (trabajo, consumo, crédito, etc.) de los socios, tuberosas integrándolo en su alimentación diaria en forma coccionada en sopas,
que conforman el objeto social o actividad corporativizada de estas empresas, define una sancochada, en frituras, en platos especiales como el puchero, en actividades con fines de
tipología muy variada de cooperativas. obtener fondos económicos, como reemplazo a otros componentes de la olla familiar como
al arroz, papa, entre otros, ya sea en desayunos, almuerzos o cenas, donde se puede
observar claramente la baja demanda existente por otra raíz tuberosa como el camote o la
uncucha. observándose una gran aceptación y demanda en los mercados.

De acuerdo a lo descrito líneas arriba, los productores del distrito de Maranura pretenden
Tipos de cooperativas. satisfacer los gustos ofertando el cultivo de raices tuberosas con excelentes características:
No obstante que pueden hacerse distintas clasificaciones de las cooperativas, es usual la - Raíces Sanas.
que se hace con relación al objeto que desempeñan. Entre éstas son mencionables las - Tamaño uniforme.
siguientes: - Raíces frescas, sin daños mecánicos ni ralladuras.
Tipo.
• Cooperativa de trabajo asociado o cooperativa de producción
• Cooperativa de consumo
La raíz tuberosa producida por la mayoría de los agricultores del distrito de Maranura es el
• Cooperativa agraria
cultivo de RAICES TUBEROSAS por su gran demanda existente en el mercado, este cultivo
• Cooperativa de ahorro y crédito es uno de los más importantes del distrito por ser producido por sus agricultores para su
• Cooperativa de servicios autoconsumo y reemplaza en la alimentación diaria a otros productos alimenticios, las
• Cooperativa de viviendas variedades de raices tuberosas son diversas en el ámbito de todo el distrito como el
vacacho, panti, varilla, pasquito,cuisillo y otros , orientado principalmente al segmento
Existen también algunos tipos más específicos como los de cooperativa de explotación poblacional que tiene por costumbre su consumo, a su vez se observa en los agricultores el
comunitaria de la tierra, cooperativa de servicios públicos, cooperativa de electrificación rural bajo interés por la producción de otras raíces tuberosas como el camote, uncucha y virraca,
o cooperativa del mar. que han dejando de producir en el distrito debido a la disminución de la demanda en el
mercados.
Valores cooperativos.

 Ayuda mutua: es el accionar de un grupo para la solución de problemas comunes. Usos y aplicaciones.
Las raíces tuberosas principalmente la raices tuberosas se caracteriza por su gran
 Esfuerzo propio: es la motivación, la fuerza de voluntad de los miembros con el fin de
diversidad de usos. Tanto sus raíces como sus hojas pueden ser consumidas por humanos
alcanzar metas previstas. y animales, de maneras muy variadas. Los productos de la raices tuberosas también pueden

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 113 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 114

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
ser utilizadas por la industria, principalmente a partir del almidón, mientras los productos establecimientos como Restaurantes, quienes serán atraídos mediante una política
como el camote y la uncucha son de usos limitados. empresarial en ventas.

En la alimentación humana: Tanto las raíces como las hojas de la raices tuberosas son Cantidad.
adecuadas para el consumo humano. Las primeras son una fuente importante de hidratos De acuerdo al sondeo de mercado realizado, la población de referencia está conformada por
de carbono y las segundas de proteínas, minerales y vitaminas (particularmente carotenos y el número de familias definidas a partir del número de hogares habitados y registrados en
vitamina C). La presencia de glucósidos cianogénicos, tanto en raíces como en las hojas, es base a los censos de población y vivienda llevados a cabo por el INEI en los años de 1993
un factor determinante en el uso que se le dará a la producción de raices tuberosas. Muchas y 2007, respectivamente los que se proyectaron su evolución histórica de acuerdo a la tasa
variedades llamadas dulces tienen niveles bajos de estos glucósidos y pueden ser de crecimiento obtenido como se observa en el cuadro siguiente:
consumidas de manera segura, luego de los procesos normales de cocción. Otras
variedades llamadas amargas sin embargo, tienen niveles tan elevados de dichas cuadro 158: Identificación de la población del Departamento Cusco.
Población
sustancias, que necesitan un proceso más sofisticado para que sean aptas para el consumo Año Departamento
humano: Estas variedades son generalmente utilizadas para proceso industriales. Cusco
1999 1087634
En la alimentación animal: la raices tuberosas ofrece muy buenas oportunidades para la 2000 1097769
alimentación animal. Una es quizás la más conocida a escala mundial, es la del secado para 2001 1107997
producir trozos secos o chips, actividad en la que Tailandia es líder mundial. 2002
2003
1118322
1128742
Alternativamente, los trozos de raices tuberosas pueden procesarse para producir pellets 2004 1139259
2005 1149875
(gránulos). 2006 1160589
2007 1171403
2008 1182318
Ya sea como trozos secos o como pellets, la raices tuberosas puede ser incorporada en la 2009 1193334
formulación de alimentos balanceados para aves y porcinos, en la piscicultura y para otros 2010 1204454
2011 1215677
animales domésticos. La raices tuberosas también puede ser utilizada en nutrición animal 2012 1227004
sin ser previamente secada. En muchos lugares del mundo se ensilan tanto la raíz como las 2013 1238437
2014 1249976
hojas; este proceso permite almacenar el producto por un largo periodo, a la vez, reducir los 2015 1261623
niveles de glucósidos cianogénicos aun cuando inicialmente sean muy altos. 2016 1273379
2017 1285244
2018 1297220
De esta manera, una importante actividad porcina de Asia se beneficia de esta alternativa, la 2019 1309307
2020 1321507
cual tiene la ventaja adicional de combinar la fuente de energía de las raíces con el alto 2021 1333820
contenido de proteínas de las hojas. Los trozos de raices tuberosas fresca cortados y
oreados al aire libre por unas pocas horas también pueden ser ofrecidos a porcinos y Fuente: Elaboración propia a partir de datos de los Censos de Población y Vivienda de 1993 y 2007
bovinos, con excelentes resultados.
Como almidón: Características.
Sin duda, una de las utilizaciones de raices tuberosas más importante es la producción de
almidón. Al igual que otros almidones como del maíz, la papa y el arroz. Patrones de compra.

También la raices tuberosas tiene un potencial para producir alcohol, inclusive como Los hogares consumidores de raices tuberosas no tienen preferencias para adquirir este
combustible para automóviles. producto; lo adquieren en los centros de expendio comercial de productos alimenticios
principalmente los mercados de abastos.
Bienes relacionados.
La raices tuberosas no presenta bienes sustitutos directos especialmente en las ciudades de Patrones de consumo.
ceja de selva como Quillabamba donde su consumo es masivo y frecuente todos los días
del año. Como sustitutos indirectos o complementarios tiene a los otros tubérculos Los demandantes acostumbran a consumir la raices tuberosas en cualquier momento, en
especialmente la papa, que también es de consumo masivo pero que no compiten entre sí. muchos casos para acompañar a las comidas en complemento con la papa, el arroz y otros.
Su consumo es mayor debido al uso de la raices tuberosas en actividades diversas de la
Ámbito geográfico de la Demanda. provincia acompañando a diferentes platos de consumo masivo y en época de carnavales
La población demandante de raices tuberosas se ubica en las ciudades de Quillabamba y es consumido como parte del plato tradicional que es puchero. Característico en nuestra
Cusco, que son zonas donde se concentran el mayor número de población demandante y región.
con capacidad de compra.
Nivel de satisfacción respecto a los bienes o servicios que compra.
Cliente o consumidor.
Tipo. Actualmente existe una debilidad de los ofertantes en cuanto al producto y servicio que
El producto está orientado a consumidores individuales y corporativos, el primero adquieren realizan, comercializando raices tuberosas de baja calidad, en cantidades muy escasas y
el producto para consumirlo en familia, reuniones sociales, etc. y el segundo des uniformé.

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DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Distribución. Como se puede ver en el cuadro anterior se nota un incremento del precio cada año,
durante estos ultimo años continua con un incremento del precio y de la demanda del
En Quillabamba la producción de raices tuberosas es trasladada desde las parcelas o producto.
chacras hacia los mercados de Abastos (Mercado Modelo y Mercado Maracaná) donde es
entregada en venta al contado a los comerciantes minoristas con una frecuencia de dos Realizada las encuestas e indagaciones en los mercados de abastos los precios han estado
veces por semana (los días lunes y jueves). No existen comerciantes mayoristas. Muy raras incrementando de la manera siguiente:
veces los comerciantes minoristas son los que van a las parcelas de los productores (solo
en casos que la raices tuberosas escasea, especialmente en los meses de cosecha de café CUADRO N° 70
en los meses comprendidos entre abril y junio).
Para el caso de Cusco, son cinco comerciantes mayoristas que acopian las raíces de raices Precio al
tuberosas en K’osñipata y trasladan hacia los mercados de Cusco con una frecuencia de Año productor
hasta tres veces por semana (martes, jueves y sábado) donde entregan el producto a los (s/.Kg)

comerciantes minoristas.
Los comerciantes minoristas venden la raices tuberosas directamente a los consumidores 2010 1.50

finales en un lapso de tiempo máximo de dos días de tal forma que el producto no se 2011 2.00
malogra.
2012 2.50
Cabe indicar que existen muchos comerciantes minoristas que se dedican exclusivamente a Fuente: Elaboración propia
la comercialización de raices tuberosas (caso Mercado ccascaparo, Vino Canchón y otros),
de la ciudad del cusco, quienes manifiestan que este producto les genera buena Calidad.
rentabilidad.
Dependiendo del eslabón de la cadena, los acopiadores obtienen el producto en broza “al
barrer”, vale decir sin hacer la selección entre producto de tamaño grande y pequeño. Es ya
Precio y disposición a Pagar. en los otros eslabones que se realiza la selección (mayorista, minorista). El consumidor final
En el mercado local los precios de raices tuberosas no son tan variados, estos están prefiere el producto de tamaño grande y fresco (vale decir con pocos días de cosechado).
determinados más que todo por el tamaño del producto y el tiempo que tengan después de
la cosecha así como por los eslabones de la cadena productiva (acopiadores, mayoristas, Cuantificación de la demanda.
minoristas, consumidores finales). Demanda pasada.
A nivel departamental la evolución de los precios ha sido de la siguiente manera: Cuadro 716: Consumo per cápita de la raices tuberosas T/ha en el departamento
Cusco
Cuadro 69: Evolución de los precios de mercado de raices tuberosas por kg en el
Departamento Cusco
Consumo percapita
Año
(T/persona/año)
1999 0.0681
Precios al 2000 0.0681
Año productor(S/kg) 2001 0.0682
2002 0.0683
1,999 0.42 2003 0.0683
2004 0.0684
2,000 0.40 2005 0.0685
2,001 0.38 2006 0.0685
2007 0.0686
2,002 0.41 2008 0.0686
2,003 0.40 2009 0.0687
2010 0.0688
2,004 0.43 2011 0.0688
2,005 0.40 2012 0.0689
2013 0.0690
2,006 0.44 2014 0.0690
2015 0.0691
2,007 0.63 2016 0.0692
2,008 0.80 2017 0.0692
2018 0.0693
2,009 0.80 2019 0.0694
2020 0.0694
2021 0.0695
Fuente: Elaboración propia a partir de datos del INEI
Fuente: Elaboración propia a partir de datos tomados de MINAG

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DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Tomando en cuenta el consumo per cápita de la raices tuberosas y la identificación de
consumidores se ha calculado la demanda pasada de raices tuberosas.
Supuestos o condiciones futuras.
Cuadro 72: Demanda pasada de raices tuberosas por familias en T al 2005
(Departamento Cusco) Se considera los siguientes supuestos:
Consumo
 Tendencia creciente de la población.
percapita Consumo
Año Población  Incremento ligero del consumo per cápita de la raices tuberosas.
(T/persona/ total (T/año)  Tendencia creciente al consumo de productos alimenticios inocuos y de alto valor
año) biológico.
1999 1087634 0.0681 74,029  Mejora de la capacidad adquisitiva de la población.
2000 1097769 0.0681 74,790  Incorporación de nuevos consumidores en el mercado como consecuencia de la
2001 1107997 0.0682 75,558 estrategia comercial de promoción y difusión.
2002 1118322 0.0683 76,334
2003 1128742 0.0683 77,118
2004 1139259 0.0684 77,911
2005 1149875 0.0685 78,711 3.5.3.2. Análisis de la oferta.
2006 1160589 0.0685 79,520
2007 1171403 0.0686 80,336 Estructura del mercado.
2008 1182318 0.0686 81,162 Responde al tipo de mercado de competencia perfecta porque existen muchos vendedores
del producto así como también muchos compradores o demandantes.
Fuente: Elaboración a partir de datos de Estudio de mercado de frutas valles La Convención y Yanatile –DRAC

Demanda actual. Cantidad de ofertantes.


A la fecha se tiene una demanda actual de 81995 T de raices tuberosas a nivel Es complicado identificar a la totalidad de ofertantes de raices tuberosas por la diversidad de
departamental. los sistemas de producción que emplean los productores y el sistema de comercialización.
Mediante la encuesta aplicada a los comerciantes minoristas, nos da una visión amplia de
quienes son nuestros posibles y potenciales competidores, que intervienen en el mercado
Cuadro73: Demanda actual de raices tuberosas en el Departamento Cusco en T local entre ellos tenemos:
Consumo
percapita Consumo • Productores y comerciantes de K’osñipata.
Año Población
(T/persona/ total (T/año)
año) Nivel de competitividad.
2009 1193334 0.0687 81,995 Así como en la mayor parte de la actividad agraria del país, el cultivo de raices tuberosas
presenta bajos niveles de rendimiento y deficiente calidad en sus productos. En el mercado
Fuente: Elaboración a partir de datos de Estudio de mercado de frutas valles La Convención y Yanatile –DRAC local los productores e intermediarios del producto se rigen por la libre oferta y demanda de
estos productos.
Demanda futura. El nivel de competencia que tendría nuestro producto en el mercado no es significativo, si
Para estimar la demanda futura, se tomó como referencia la demanda actual, considerando consideramos la poca accesibilidad para la adquisición de un producto de calidad.
la tasa de crecimiento de mercados establecida líneas arriba, siendo los resultados los
siguientes: Análisis de principales ofertantes.
Cuadro 74: Proyección de la demanda futura en el Departamento Cusco en T
Localización.
Los lugares de contacto y venta de los ofertantes de raices tuberosas en forma permanente
Consumo son los mercados de las ciudades de Quillabamba y Cusco.
percapita Consumo
Año Población
(T/persona/ total (T/año)

2010 1204454
año)
0.06878 82,838
Caracterización.
2011 1215677 0.06884 83,689
2012 1227004 0.06891 84,549
2013
2014
1238437
1249976
0.06897
0.06904
85,417
86,295
Tecnología.
2015
2016
1261623
1273379
0.06910
0.06917
87,181
88,077
Es difícil de precisar una tecnología empleada por los ofertantes, debido a lo diferenciado de
2017
2018
1285244
1297220
0.06923
0.06930
88,982
89,896
los sistemas de producción utilizados en su producción. El más representativo es la
2019 1309307 0.06936 90,819 aplicación de una tecnología de producción baja a media, lo cual les permite producir a
2020 1321507 0.06943 91,752
2021 1333820 0.06950 92,695 escala y mejorar la calidad del producto, abaratando los costos de producción. Así mismo
practican una política de trabajo orientada a optimizar los recursos humanos principalmente
Fuente: Elaboración a partir de datos de Estudio de mercado de frutas valles La Convención y Yanatile –DRAC
la mano de obra familiar, adecuando su cultivo para cumplir con los estándares de calidad
2006t.c. =0.094635076
exigidos por el mercado.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 119 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 120
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Cuantificación de la oferta.
Capacidad instalada.
La mayoría de los ofertantes y/o productores de raices tuberosas no cuentan con suficiente Oferta pasada.
área instalada del cultivo de raices tuberosas, son más pequeñas áreas que se encuentran
combinadas o en asocio con otros cultivos. La oferta Histórica departamental, se obtuvo del Ministerio de agricultura del departamento
de Cusco, la que se observa en el siguiente cuadro:
Fortalezas y debilidad.
Cuadro 78: Oferta pasada a nivel del departamento del Cusco.
Los competidores presentan grandes ventajas comparativas en relación a los productores
de otras regiones, pero no ventajas competitivas en cuanto a calidad del producto, costos de Area cosechada Rendimient Producción
Año
producción y al mercadeo. Las mismas que se traducen en sus fortalezas y debilidades, las (ha) o (T/ha) (T/año)
más significativas son las siguientes:
1999 7,912 10.26 81,193
Cuadro 75: Descripción de las fortalezas y debilidades de los competidores. 2000 7,560 9.73 73,536
2001 9,162 8.96 82,046
2002 6,912 9.51 65,761
PRODUCTOR FORTALEZAS DEBILIDADES
2003 5,929 9.64 57,138
- Disponibilidad de áreas para la expansión de la - Deficiente sistema de comercialización
producción. 2004 6,912 9.84 68,007
- Productores con experiencia en la en el cultivo - Los productores viven en áreas rurales y sectores alejados. 2005 7,578 9.53 72,233
2006 7,518 9.84 74,007
Productores y
- Uso de la mano de obra familiar en las labores del - Lejanía a los mercados 2007 7,513 10.15 76,279
comerciantes
de K’osñipata
cultivo. - Altos costos de producción 2008 7,721 10.30 79,495
- Infraestructura vial inadecuada
Fuente: Elaboración a partir de datos del MINAG
- Escasos recursos económicos para la inversión y
reinversión.
Oferta actual.

Cuadro 17: Descripción de las oportunidades y amenazas de los competidores Cuadro 79: Oferta actual a nivel del departamento del Cusco
Area cosechada Rendimient Producción
Año
(ha) o (T/ha) (T/año)
PRODUCTOR OPORTUNIDADES AMENAZAS 2009 7,773 10.31 80,138
                     
   
         
      
  Fuente: Elaboración a partir de datos del MINAG
          
  
  

          
Oferta futura.
FUENTE: Elaboración propia. Para estimar la oferta futura se tomó como referencia la oferta actual, considerando la tasa
de crecimiento poblacional respectiva, lo que se muestra en el siguiente cuadro:
Estrategia comercial.
Cuadro 80: Oferta futura de raices tuberosas a nivel del departamento del Cusco
Los actuales ofertantes, utilizan las siguientes estrategias comerciales: proyectada
Area cosechada Rendimient Producción
Año
Cuadro 77: Descripción de las estrategias comerciales de los competidores. (ha) o (T/ha) (T/año)
2010 7,826 10.32 80,786
PRODUCTOR ESTRATEGIAS COMERCIALES 2011 7,879 10.34 81,439
2012 7,932 10.35 82,098
Productores y El sistema de distribución es directo y se da por 2013 7,986 10.36 82,761
comerciantes de dos canales; a comerciantes minoristas de los 2014 8,040 10.38 83,431
K’osñipata mercados antes indicados, asimismo la 2015 8,094 10.39 84,105
2016 8,149 10.40 84,785
comercialización directa a los consumidores
2017 8,204 10.42 85,471
finales. 2018 8,259 10.43 86,162
2019 8,315 10.45 86,858
FUENTE: Elaboración propia 2020 8,371 10.46 87,561
2021 8,428 10.47 88,269
Fuente: Elaboración a partir de datos del MINAG T.C.: 0.67634894 (área cosechada), TC.=0.131281154
(rendimiento)

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 121 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 122

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
3.5.3.4. Análisis de la comercialización.
Supuestos o condiciones futuras.
Canales de distribución.
De las opiniones vertidas por los productores locales dedicados al cultivo y comercialización
de raices tuberosas, tenemos: La comercialización de la raices tuberosas en el ámbito de intervención del proyecto está
claramente marcada por la demanda del producto en los mercados locales y regionales, se
- La tendencia de consumo es creciente. realizará a agentes de la cadena productiva del cultivo presentes en la zona, como son los
intermediarios (mayoristas y minoristas), que son las personas que se desplazan a la áreas
- Existe crecimiento sostenido del comercio de bienes y servicios
de cultivo para realizar la compra de la raices tuberosas y luego lo transportan a los
- Existe aumento de la necesidad de alimentos inocuos, de alto valor biológico a
mercados de Quillabamba, así como a los mercados regionales de Cusco.
nivel local, regional, nacional e internacional.
Análisis de la eficiencia del mercado.
Análisis de la incorporación al mercado de nuevos proyectos o planes de negocio.
Se han realizado averiguaciones sobre la existencia de proyectos en cartera, en estudio o En el sistema de comercialización detallado en el punto anterior, permite que los más
ejecución y algunos ejecutados, relacionados a la producción y comercialización de raices beneficiados con ganancias económicas sean los intermediarios que participan en este
tuberosas no habiéndose encontrado ninguno. Al menos en el ámbito de la provincia de canal de distribución, quienes incrementan el precio de venta final al consumidor.
Quillabamba.
3.5.3.5. Análisis del precio en el mercado.
3.5.3.3. Balance oferta demanda.
El precio según la estructura del mercado.
Análisis del nivel de satisfacción de la demanda.
Mediante el balance oferta – demanda, para el año 2010, existe una demanda insatisfecha Cuadro 82: Evolución de los precios de raices tuberosas por kg.
de 2052 T de raices tuberosas a nivel extra regional que los actuales ofertantes no cubren. Precios al
Año productor(S/kg)
Determinación de la demanda para el proyecto. 1,999 0.42
Consideraciones. 2,000 0.40
2,001 0.38
En la determinación de la demanda para el proyecto se tuvo en cuenta la oferta global, así
2,002 0.41
como la demanda global proyectada. 2,003 0.40
2,004 0.43
Demanda objetivo. 2,005 0.40
El proyecto pretende cubrir la demanda objetivo en el año 2014, con 676 T de raices 2,006 0.43
tuberosas hasta estandarizar la producción al año 2021 a 1352 T, las que no cubren la 2,007 0.63
demanda insatisfecha de los mercados planteados. 2,008 0.80

Cuadro 81: Proyección de la demanda objetivo. Fuente: Elaboración propia a partir de datos del MINAG
DEMANDA
DEMANDA OFERTA DENSIDAD OFERTA DEL
AÑO
GLOBAL GLOBAL INSATISFECHA PROYECTO
OBJETIVO Como se describe en el cuadro, la estructura del mercado a ingresar es de competencia
INSATISFECHO
perfecta donde el precio de la raices tuberosas es influenciado por su calidad y tamaño. A
2010 82838 80786 2052 0 2052 través del sondeo realizado se ha establecido que los precios en una serie histórica han
2011 83689 81439 2250 0 2250 variado desde S/. 0.42 Nuevos soles el año 1999 hasta S/. 0.80 nuevos soles al año 2008
2012 84549 82098 2451 0 2451
según el MINAG.
2013 85417 82761 2656 676 1980 En la actualidad existe una demanda insatisfecha donde los precios por kg del producto se
2014 86295 83431 2864 1,352 1512 elevan constantemente, teniendo referencias de encuestas en los mercados de abastos
2015 87181 84105 3076 1,352 1724
como indica en el cuadro siguiente:
2016 88077 84785 3292 1,352 1940 CUADRO N° 83
2017 88982 85471 3511 1,352 2159
2018 89896 86162 3734 1,352 2382 Precio al
Año productor
2019 90819 86858 3961 1,352 2609
(s/.Kg)
2020 91752 87561 4191 1,352 2839
2010 1.50
2021 92695 88269 4426 1,352 3074
2011 2.00
Fuente: Elaboración a partir de datos del MINAG t.c. =0.094635076 (demanda global), t.c= 0.67634894 (oferta 2012 2.50
global) FUENTE: Elaboracion propia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 123 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 124
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Planeamiento estratégico. La estructura a adoptar por la empresa es la funcional ya que es típica para pequeñas
empresas, donde una sola persona no es capaz de dirigir todas las actividades de la
empresa. Por eso se contratan especialistas en cada área.
Visión al 2015.
La actividad principal del Gerente consiste entonces en coordinar e integrar todas las áreas.
Al 2015, los productores del distrito de Maranura serán lideres del cultivo de raices Es aquella que se sustenta en actividades clásicas que son necesarias llevar a cabo, como
tuberosas comercializando productos inocuos y de calidad a nivel provincial y regional,
generando capital social y bienestar con equidad, en armonía con el ambiente, fomentando
la inversión privada, con un rol promotor del Estado y con una sólida estabilidad jurídica producción, contabilidad, marketing, finanzas, entre otras y que son trabajadas dentro de la
internalizada por toda la sociedad. organización empresarial. Sus principales características son:

Misión. • Mejor uso del recurso humano especializado.


• Mejora la coordinación entre las diversas áreas y el control.
Promover, gestionar y ejecutar cultivos de raices tuberosas, incorporadas a los proyectos de • Ayuda a la economía por operación.
desarrollo agrícola enmarcados en un plan estratégico de desarrollo integral sostenible,
• Facilita la flexibilidad económica.
mediante acciones concertadas entre los actores (productores, comerciantes e instituciones
privadas y gubernamentales), fomentando alianzas estratégicas con instituciones Documentos normativos de gestión.
financieras respetando el uso adecuado de los ecosistemas y de los derechos humanos,
contribuyendo a la reducción progresiva de la pobreza en el campo. El reglamento interno.
Objetivos organizacionales.
Es el documento normativo administrativo interno, que contendrá el conjunto de normas, que
permitirá a la administración regular la relación laboral, dichas normas se sujetan a la
• Fortalecer las organizaciones de productores de raices tuberosas, con un enfoque legislación laboral vigente, requiriendo ser aprobado por el ministerio de trabajo para su
comercial y empresarial fomentando su inserción a mercados locales, regionales y implementación legal.
nacionales con productos de calidad y en forma sostenible.
El Reglamento Interno de Trabajo (RIT), como instrumento de decisión en los asuntos
• Promover la ejecución en planes, programas y proyectos de manejo y labores interno de una empresa, requiere ser actualizado y/o modificado, cada vez que
aprovechamiento sostenible de los recursos renovables y protección del medio promulguen disposiciones labores que exijan su modificación.
ambiente.
Esta herramienta de gestión será elaborada con todos los socios con la facilitación del
Estructura organizacional. personal del proyecto.
Constitución de la Organización (Empresa) El manual de funciones.
El primer paso para la formalización de la empresa es la elaboración de la Minuta de El Manual de Organización y funciones (MOF), tiene como propósito orientar al personal de
Constitución, documento que contiene el pacto social y los estatutos de la empresa, donde la empresa sobre las funciones que les competen desarrollar en los diferentes cargos y
se definirá las Unidades Funcionales de la Empresa. niveles jerárquicos, a fin de consolidar sus objetivos y por ende contribuir al logro de los
objetivos institucionales, Esta orientación será llevada a cabo por los capacitadores del
Esta se elevará a Escritura Pública, quedando inscrita en los registros de la Notaría Pública, proyecto.
luego de lo cual se presentará a la Superintendencia Nacional de Registros Públicos
(SUNARP), oficina Registral de Quillabamba, para el registro correspondiente en el Libro de Es importante contar con el liderazgo, la identificación, la responsabilidad y la idoneidad del
Personas Jurídicas. personal que laborará en la Organización de productores de raices tuberosas, porque
consideramos que el logro de la excelencia y calidad de una empresa en gran medida se
Diseño organizacional. basan en el potencial humano que disponen, la organización contara con esta herramienta
de Gestión.
La estructura organizacional de una empresa es el esqueleto, en el que se apoyan todas las
decisiones y actividades que tienen lugar en ella. El diseño de una estructura apropiada es Análisis de la ventaja competitiva.
el primer paso de la organización empresarial. Este consiste básicamente en:
La organización presenta una principal ventaja competitiva, los bajos costos de producción
• Asignar a cada empleado tareas individuales. frente a los competidores y puede ofertar a los consumidores un producto de calidad y a
• Establecer o definir las relaciones entre las diferentes personas que deben realizar bajo costo comparado a lo que actualmente se oferta. Esta ventaja se basa que los
las tareas establecidas. productores se encuentran en una zona geográfica con ventajas comparativas a los de la
competencia, además de estar capacitados y adaptan tecnologías validadas en la avicultura
a sus crianzas, demostrando eficiencia productiva.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 125 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 126

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

Análisis de las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas (Análisis FODA) Estrategia del precio.

Fortalezas. La fijación del precio depende de los objetivos de la organización en la distribución y


publicidad. Los costos de producción. La elasticidad de la demanda en el grado de
• Productores interesados en fomentar el mejoramiento de la producción de raices sensibilidad de la venta del producto.
tuberosas El valor del producto ante los clientes, el comportamiento de compra y la competencia en
• Productores con áreas de terreno disponibles para la ampliación del cultivo de raices función de sus acciones y reacciones. Además de tomar en cuenta los resultados del
tuberosas estudio del mercado, el precio de introducción del producto será acorde a la demanda del
• El distrito de Maranura cuenta con diversidad biológica de flora y fauna propias de la mercado permitiendo el mayor consumo de los pobladores del distrito de Maranura y de la
región Selva Alta. provincia de la convención.
• Apoyo de la Municipalidad Distrital de Maranura.
Estrategia de Plaza (distribución)
Debilidades.
Formará una parte importante de nuestra actividad comercial, la estructura del canal será de
dos maneras: corta (productor-detallista-consumidor) y directa (productor-consumidor), en
• Débil organización de los productores agropecuarios.
los mercados locales (Quillabamba) y en los mercados de la provincia de la convención y
• Débil conocimiento de los productores, en tecnologías adaptables en la producción
otros situados en la Jurisdicción de la Ciudad del Cusco.
de raices tuberosas
• Migración de la mano de obra rural agropecuaria hacia las obras civiles en el distrito Estrategia de publicidad y la promoción.
de Maranura.
• Débil aprovechamiento de la diversidad de ecosistemas presentes en la zona. Etapa de lanzamiento y sostenimiento.
• No existe un plan de manejo integral que involucre toda la cadena productiva en el
El Mensaje.
distrito de Maranura.
• Falta de continuidad en la política de integración y de gestión de la Institución. Raices tuberosas del distrito de Maranura pretende ingresar en el mercado local,
imponiendo un mensaje de calidad. Tendrá como objetivo diferenciarse de los actuales
Oportunidades. ofertantes, tomando en cuenta como elemento importante la calidad e inocuidad.

• Presencia de un mercado con demanda insatisfecha. Marketing Promocional “Etapa de Lanzamiento y sostenimiento”.
• Ubicación estratégica de los beneficiarios en la zona de Ceja de selva. La Venta Directa: Tendrá como objetivo la presentación de nuestro producto, observado
• Demanda ascendente de productos ecológicos en el mercado local, nacional e directamente por los consumidores finales y transformadores (Amas de casa, restaurantes,
internacional. quintas, etc.).
• Productos de la zona con gran potencial de demanda. La Promoción: ofreciéndole inicialmente al consumidor un incentivo (como 1.50 kg por el
• Acceso al financiamiento con recursos del canon y cooperación internacional. precio de 1.00 kg) por la compra del producto a corto plazo, para tener en el futuro un
• Posibilidades de acceder a nuevos mercados mediante el Internet. incremento puntual en las ventas y convertilo al cliente en fiel consumidor del producto.
• Existencia de nuevos esquemas de cooperación internacional no reembolsable.

Amenazas. La Publicidad se realizará por medio de spots publicitarios en radioemisoras de alcance


local y regional, donde se ofrecerá el producto mostrando sus características, calidad,
• Ausencia de políticas realistas que impulsan el desarrollo agropecuario en la zona. cantidad y precios competitivos con el resto de ofertantes.
• Poca credibilidad de las Instituciones Públicas por parte de los beneficiarios de la
zona. Se aprovechará espacios para el posicionamiento del producto en el mercado distrital y
• Fenómenos climatológicos presentes en la zona. provincial donde se mostrará las cualidades y ventajas de la producción y del consumo del
cultivo de raices tuberosas lo que será difundido en programas radiales y televisivos.

3.5.4. Estrategia comercial del plan de negocio. A partir de ello realizar contactos comerciales para atenderlos en el plazo previsto y con las
características ofrecidas.
Estrategia de producto.
3.5.5. Análisis del mercado proveedor.
Será de calidad superior en la presentación de raíces frescas envasadas en bolsas tipo
malla de polietileno con un peso de 1Kg/bolsa. Se diferencia dos tipos de proveedores;
1) De insumos y
2) material propagativo.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 127 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 128
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Análisis de la demanda. Las características del producto final que generará el proyecto es la raices tuberosas fresca,
raíces sanas de calidad libres de plagas y enfermedades y de tamaño uniforme.
No se cuenta con material propagativo suficiente para poder implementar parcelas de
producción de raices tuberosas por lo que se plantea que para el primer año de A continuación se presenta la ficha técnica de las variedades planteadas para el presente
intervención del proyecto, se producirá material propagativo que servirá para la proyecto:
implementación de las parcelas definitivas de producción de los productores socios de
la organización productiva comercial. Variedad Arpón.

Análisis de la oferta. • Características Botánicas.

En la Provincia, no existen empresas y/o organizaciones proveedoras de material Planta de forma abierta 0-90º, mide 1.79 m de altura, posee cuarto nivel de
propagativo, más para los otros insumos necesarios para la producción existen ramificación. Tallo verde oscuro, con un habito de ramificación tricotómico; diámetro
establecimientos que vienen a constituir las agro veterinarias a nivel provincial y las promedio 2.00 cm. Hoja: verde claro cuando son jóvenes y en su madurez, numero de
distribuidoras nacionales, de las que se puede adquirir los insumos en volúmenes lóbulos es de 7, forma lineal o pandurada; con una longitud de 21.30 cm., Cuyo ancho
altos, según los requerimientos establecidos en el proyecto. es 1.80 cm.; color de nervaduras verde; La longitud del pecíolo es mayor de 20.1 cm.;
color verde claro; tamaño de la estipula corta; margen lanceolada, presencia fruto
Balance oferta demanda. ásperos.

Según el análisis, para el material propagativo la demanda es superior a la oferta, • Raíz Tuberosa.
entonces los proveedores locales no estarían en la capacidad de proveerlo. Referente
a los otros insumos necesarios, la capacidad de oferta supera a la demanda. Epidermis o cáscara : Marrón oscuro.
Felodermo : Púrpura.
Análisis de la comercialización. Parénquima amiláceo : Blanco.
La comercialización de insumos necesarios para la producción de raices tuberosas, en el
ámbito de intervención es de poca frecuencia debido a que los productores realizan una • Características Agronómicas.
agricultura tradicional que no utiliza insumos externos, por lo tanto la adquisición de insumos
es nula. El crecimiento de las matas y la retención foliar es regular; Se cosecha entre los 3 - 6
meses de edad, pasada esta época se comienza a endurecer, el porcentaje de
3.5.6. Análisis del proceso productivo. almidón es de 15 % por Kilo de raices tuberosas fresca.

3.5.6.1 Especificaciones técnicas del producto y/o sub productos. • Evaluación de la accesión.
 Nº de raíces tuberosas por matas en promedio :5
Del Producto.  Peso promedio del follaje de la planta y tallo en promedio : 3.7 KG
 Longitud de la raíz tuberosa en promedio : 42 cm.
Son las raíces frescas de calidad producidas en las parcelas definitivas de los pequeños  Diámetro de la raíz tuberosa en promedio : 7 cm.
agricultores del ámbito del Distrito de Maranura.  Índice de Cosecha : 1.1
 Rendimiento total de raíces reservantes frescas (Kg./ha) :51250 Kg
Las características son las siguientes:  Rendimiento comercial de raíces reservantes frescas (Kg./ha) :48500 Kg
 Porcentaje de almidón (%) :15%
• Raices tuberosas fresca.  Porcentaje de materia seca de la raíz reservante (%) :18%
• Tamaño uniforme.  Contenido de ácido cianhídrico (HCN) : Ausente
• Sin daños mecánicos ni ralladuras.

La raices tuberosas tiene como nombres comunes Variedad Pasquito.

Casaba, Mandioca o simplemente raices tuberosas. • Características Botánicas.

Su nombre científico es ManihotsculentaCrantz. Planta de forma paraguas o parasol de 0 -50º, mide 2.14 m de altura, posee segundo
nivel de ramificación. Tallo amarillo, con un habito de ramificación tricotómico;
La raices tuberosas es un cultivo bianual con alta producción de raíces preservantes en diámetro promedio 3.0 cm. Hoja: verde púrpura cuando son jóvenes y verde púrpura
todos los meses del año, como fuente de carbohidratos y follajes para la elaboración de en su madurez, numero de lóbulos es de 7, forma elíptica; con una longitud de 13.30
harinas con alto porcentaje de proteínas. Las características de este cultivo permiten su total cm., Cuyo ancho es 3.0 cm.; color de nervaduras púrpura; La longitud del pecíolo es
utilización, el tallo para su propagación vegetativa, sus hojas para producir harinas y las entre 10.1-20 cm.; color púrpura; tamaño de la estipula corta; margen lanceolada,
raíces preservantes para el consumo en fresco o la agroindustria. presencia de Flores, color del sépalo verde; largo del sépalo 7 mm., ancho 2.5 mm.;
color del Estigma anaranjado, color del ovario verde; fruto ausente.

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• Raíz Tuberosa.
Epidermis o cáscara : Amarillo Variedad Taganero.
Felodermo : Púrpura
Parénquima amiláceo : Blanca • Características Botánicas.
• Características Agronómicas.
El crecimiento de las matas y la retención foliar es regular; Se cosecha entre los 6 - 9 Planta de forma erecta menor a 25º, mide 2.38 m de altura, posee segundo nivel de
meses de edad, pasada esta época las raíces se ponen duras, el porcentaje de ramificación.Tallo anaranjado, con un habito de ramificación dicotómico; diámetro
almidón es de 16 % por Kilo de raices tuberosas fresca. promedio 2.70 cm. Hoja: verde oscuro cuando son jóvenes y en su madurez, numero
• Evaluación de la accesión. de lóbulos es de 7, forma ovoide; con una longitud de 12.20 cm., Cuyo ancho es 3.40
cm.; color de nervaduras verde; La longitud del pecíolo es entre 10.1-20 cm.; color
 Nº de raíces tuberosas por matas en promedio :7 verde claro; tamaño de la estipula mediana; margen entera, presencia de Flores,
 Peso promedio del follaje de la planta y tallo en promedio : 8.6 KG color del sépalo blanco o crema; largo del sépalo 9mm., ancho 3.0 mm.; color del
Estigma rojo, color del ovario verde con rojo o verde púrpura; fruto ausente.
 Longitud de la raíz tuberosa en promedio : 26 cm.
 Diámetro de la raíz tuberosa en promedio : 5.1 cm. • Raíz Tuberosa.
 Índice de Cosecha : 0,41
 Rendimiento total de raíces reservantes frescas (Kg./ha) :43750 Kg Epidermis o cáscara : Marrón claro
 Rendimiento comercial de raíces reservantes frescas (Kg./ha) : 41750 Kg Felodermo : Amarillo
Parénquima amiláceo : Crema con estrías
 Porcentaje de almidón (%) :16%
 Porcentaje de materia seca de la raíz reservante (%) :16% • Características Agronómicas.
 Contenido de ácido cianhídrico (HCN) : Ausente
Variedad Palo blanco. El crecimiento de las matas y la retención foliar es buena; Se cosecha entre los 6 - 9
meses de edad, pasada esta época las raíces se ponen duras, el porcentaje de
• Características Botánicas. almidón es de 12 % por Kilo de raices tuberosas fresca.
Planta de forma compacta de 0-65º, mide 2.0 m de altura, posee tercer nivel de
• Evaluación de la accesión.
ramificación.Tallo anaranjado, con un habito de ramificación tricotómico; diámetro
promedio 2.80 cm. Hoja: púrpura cuando son jóvenes y en su madurez, numero de  Nº de raíces tuberosas por matas en promedio :3
lóbulos es de 7, forma elíptica; con una longitud de 15.60 cm., Cuyo ancho es 4.20  Peso promedio del follaje de la planta y tallo en promedio : 5.30 KG
cm.; color de nervaduras verde; La longitud del pecíolo es mayor a 20.1 cm.; color  Longitud de la raíz tuberosa en promedio : 22 cm.
rojo; tamaño de la estipula mediana; margen entera, ausencia de Flores y fruto.  Diámetro de la raíz tuberosa en promedio : 5.20 cm.
• Raíz Tuberosa  Índice de Cosecha : 0,57
 Rendimiento total de raíces reservantes frescas (Kg./ha) : 37500 KG
Epidermis o cáscara : Marrón oscuro
Felodermo : Púrpura  Rendimiento comercial de raíces reservantes frescas
(Kg./ha) :33750 KG
Parénquima amiláceo : Blanco
 Porcentaje de almidón (%) :12%
• Características Agronómicas.
 Porcentaje de materia seca de la raíz reservante (%) :17%
El crecimiento de las matas y la retención foliar es bajo; Se cosecha entre los 3 - 6  Contenido de ácido cianhídrico (HCN) : Mod. venenoso
meses de edad, pasada esta época las raíces se ponen duras, el porcentaje de
almidón es de 15 % por Kilo de raices tuberosas fresca.
• Evaluación de la accesión. 3.5.7.1. El programa de producción.
 Nº de raíces tuberosas por matas en promedio :2 Las raíces de raices tuberosas a producir, está en función de la demanda objetivo del
 Peso promedio del follaje de la planta y tallo en promedio : 5.20 KG proyecto.
 Longitud de la raíz tuberosa en promedio : 22 cm.
 Diámetro de la raíz tuberosa en promedio : 5.5 cm. Se tiene previsto la producción de 611 T de raices tuberosas al tercer año y a partir del
 Índice de Cosecha : 0,60 cuarto año hasta el décimo año estandarizar la producción en 1222 T.
 Rendimiento total de raíces reservantes frescas (Kg./ha) : 38750 KG
 Rendimiento comercial de raíces reservantes frescas (Kg./ha) : 37250 KG
 Porcentaje de almidón (%) :15%
 Porcentaje de materia seca de la raíz reservante (%) :17%
 Contenido de ácido cianhídrico (HCN) : Ausente

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Cuadro 18: Programa de producción de raices tuberosas en el proyecto.
Tipos de raices tuberosas
OFERTA Comúnmente se conocen dos tipos de raices tuberosas:
AÑO DEL
PROYECTO
• Raices tuberosas amarga (Manihotesculenta)
2010 0 • Raices tuberosas dulce (Manihotdulcis).
2011 0
2012 676
2013 1,352 Morfológicamente son iguales aunque la especie amarga es más dura y contiene una
2014 1,352
cantidad mayor de ácido cianhídrico que la dulce. Sin embargo, la utilizada para fabricar el
2015 1,352
2016 1,352
casabe es precisamente la amarga. Según se ha comprobado, este ácido, que es venenoso,
2017 1,352 se volatiza al calor de la cocción e incluso a la exposición de la temperaturaambiente
2018 1,352 Estacas. Con tamaño promedio de 20 cm, yemas hinchadas provenientes de plantas
2019 1,352
maduras.
2020 1,352
2021 1,352 Plantación. Plantar las estacas de forma oblicua, debajo del suelo entre 3-5 cm en el
Fuente: Elaboración propia costillar del surco. Tener cuidado en la dirección de los brotes, éstos deben de apuntar hacia
3.5.7.2. Proceso productivo. el surco. La raices tuberosas se siembra en la parte alta del surco y la estaca se coloca en
un ángulo de 45° para evitar exceso de brotes se debe enterrar en un 95% de su tamaño
Descripción del proceso productivo del cultivo de raices tuberosas. para evitar que se deshidrate muy rápido.

Requerimientos edafoclimáticos. El cultivo requiere suelos de preferencia suelto profunda Manejo y control de malezas. La raices tuberosas es un cultivo que no resiste la
y con algo de materia orgánica. La preparación del suelo debe tener una profundidad de 20 competencia por luminosidad y si no tiene buena iluminación se atrasa y baja la
a30 cm. No deben ser muy mullidos, o sea, que el terreno sea grueso porque las raíces productividad. Se recomiendan como mínimo 2 deshierbos en el período del cultivo. La
necesitan buen oxígeno para engrosar. La acidez no es limitante, pero sí debe aplicar cal. primera debe hacerse 45 días después de realizada la plantación (siembra), para lograr un
No deben ser inundables, o sea que tengan buen drenaje. buen desarrollo de la planta; generalmente es una labor manual que se hace con Kituchi. El
segundo deshierbo depende del grado de enmalezamiento. Si es necesario se hace un
Altitud. Hasta los 1500 msnm.
tercero antes de la cosecha.
Temperatura. Debe ser entre 25º C y 30° C.
Propagación. Se reproduce mejor de estacas que por semilla en las variedades Aporque. Para lograr un buen engrosamiento de la raíz se debe realizar esta labor que
actualmente cultivadas. El crecimiento es lento en los primeros meses, por lo que el control consiste en amontonar tierra alrededor de la planta. Se lleva a cabo conjuntamente que el
de hierbas es esencial para un correcto desarrollo. En su uso normal, la planta entera se segundo deshierbo.
desarraiga al año de edad para extraer las raíces comestibles; si alcanza mayor edad, la Poda o corte de tallos (Raleo). Para obtener una buena semilla y que la producción de la
raíz se endurece hasta la incomestibilidad. De las plantas desarraigadas se extraen los
planta sea óptima, es necesario regular el número de tallos en la planta. Se deben dejar
recortes para la replantación.
máximo 2 tallos por planta si son de igual calidad, pero si son desiguales se elimina el más
La propagación de la raices tuberosas es vegetativa por trozos de tallos, o estacas y se deficiente. Esta labor se debe efectuar conjuntamente que el primer deshierbo y si es
utilizan 10000 por ha a una densidad de 1.50 m x 0.75 m. Esta se debe sembrar con un necesario en el segundo. Esta labor es manual.
ángulo de inclinación de 45° y no acostada, su tamaño ideal es de 20 cm. logrando que
tenga por lo menos cinco yemas, el diámetro de 1.5 a 2 cm y el corazón 0.75 cms. Manejo fitosanitario.
Plagas. Presenta las siguientes plagas:
Las estacas se obtendrán de los tercios basal y medio de los tallos de las plantas de raices
tuberosas, debido a que estas partes son las más maduras en comparación con la parte Insectos que atacan las hojas: hormiga arriera, gusano cachón, ácaros, trips, mosca
apical y por lo tanto darán plantas más vigorosas. blanca.
Insectos que atacan la raíz: chiza o mojarro (larvas de coleópteros), pasador o chinche
La renovación del material a sembrar se realiza cada 2 a 3 años, dependiendo de la sanidad subterráneo.
del cultivo.
Para un control efectivo es necesario establecer un sistema integrado de manejo de plagas
La semilla se siembra máximo 15 a 20 días de cortada. con diferentes pasos:

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 133 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 134

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DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Para el control de insectos del follaje: Esto se controla con la aplicación de Trichoderma en dosis de 5 gr./L de agua, aplicando al
a) Gusano cachón: momento de la siembra.
1) Liberación de avispas cuando se detecten más de 3-4 huevos por hoja en evaluación de Bacteriosis: es una pudrición o marchites de las hojas que se produce en las épocas de
10 plantas. Si los huevos son pocos se hace control manual. mucha lluvia y se localiza en las hojas bajas. Generalmente no representa problema porque
el daño es leve ya que las altas temperaturas no permiten su propagación. En caso de
2) Fumigación con insecticidas químicos ó biológicos. ataque muy fuerte, se debe utilizar un bactericida.
b) Control de ácaros y trips: (2 aplicaciones máximo por período). Cuero de sapo ó Zaragoza: es un virus que ocasiona un crecimiento exagerado de la
Dos formas de control: planta, pero la raíz no engruesa quedándose muy delgada. Se transmite por acción de los
Químico: Fumigar con SisteminóRoxiun. Dosis de 2 a 5 cc por Litro de agua dependiendo insectos chupadores. El control que se debe hacer es al momento de la cosecha cuando se
del grado de daño. eliminan las plantas que presentan la enfermedad y no utilizando esa semilla. No existen
métodos de control químico ni biológico, por lo tanto se deben controlar los insectos plaga
Biológico: Fumigar con Biomel - dosis 5 cc por Litro. Fumigar con una solución de plantas para evitar su aparición.
como anamú, salvia amarga, helecho marranero, citronela, ruda ó albahaca, árbol del
Cosecha y utilización. La raices tuberosas se debe cosechar:
paraíso. Se pueden utilizar todos o 3-4 de ellas. Para preparar el extracto se macera un kg
mínimo de la mezcla de hojas, se deja por 2 días en 5 L de agua, se cuela y se completa la • Cuando cumpla el período según variedad y altura sobre el nivel del mar.
bomba de 20 L. con agua y se fumiga dirigiendo el chorro del aspersor a la zona del cogollo De 0 a 1000 msnm : Se debe cosechar de 8 a 12 meses
de la planta. Fumigar con solución de hongos: Verticilium 2 grs. por Litro.
De 1000 a 1500 msnm : Se debe cosechar de 13 a 18 meses
c) Control de mosca blanca: (3 métodos): Fumigar con Biomel 2 cc/L., Fumigar con FAB 5
gr/L, Fumigar árbol de paraíso: para esto se macera 50 gr. se semilla y hojas, se disuelve en De 1500 a 1700 msnm : Se debe cosechar de 18 a 22 meses.
agua o alcohol, se deja por 3 días, se cuela y se llena el resto de la bomba de 20 L. con • Cuando se observe el Amarillamiento y caída global de todas las hojas bajas.
agua (1 dosis). • Cuando al inspeccionar en el lote se arranca una planta y se examina la raíz, para lo
d) Control de la hormiga arriera: cual se raspa con la uña la superficie y ésta se nota dura y seca.
Control físico ó mecánico. Consiste en la destrucción de los nidos y hormigueros
Para la cosecha se procede de la siguiente manera:
utilizando una barra. Se debe encontrar la reina y matarla, con esto se elimina la colonia de
hormigas. • Corte de ramillete de hojas superiores
• Arranque de plantas y amontonamiento.
Sería importante establecer un programa integrado para el control de la hormiga y esto se • Se debe tratar de remover la menor cantidad del suelo.
logrará si en la época de vuelo nupcial, se capturan las reinas o se eliminan los hormigueros
pequeños. 3.5.7. La formalización: legal, laboral y tributaria.
Control químico. Con la utilización de productos como Lorsban u otros germicidas, cuando
el hormiguero es muy grande es difícil erradicarlo, por eso el sistema actual utilizando Forma societaria.
máquinas termo nebulizadoras es el más efectivo.
Control de insectos que atacan la raíz o la semilla. Una de las decisiones a adoptar por la organización de una nueva empresa, una vez
estudiado el Plan de Negocio y analizada su viabilidad técnica y económica, es la elección
e) Control de chiza o mojorro: de la forma jurídica. El propósito de formarse jurídicamente, establecer los derechos,
Control mecánico. En la preparación del terreno se debe preparar a buena profundidad atribuciones y responsabilidades.
porque con el contacto con las partes metálicas, las chizas sufren daño en su piel y mueren
o quedan expuestas al sol y se secan. Por la naturaleza y ubicación geográfica de la actividad, la forma jurídica a adoptar es la de
Asociación de Productores, este tipo de organización se establece entre personas naturales
Control químico Desinfección de la semilla con insecticida específico y ceniza en solución,
en este caso Productores de raices tuberosas quienes en común persiguen un fin
con dosis de 1 cc de insecticida específico y 1 gr. de ceniza por Litro de agua.
Programación de siembras en épocas donde el ataque de la chiza es leve. La Asociación de Productores, según el nombre puede estar abreviado, se escoge por las
Generalmente la chiza ataca con mayor fuerza en los meses de noviembre a marzo, por eso siguientes razones:
se debe sembrar en abril - mayo.
• Ideal para este tipo de organizaciones, en los que no es necesaria mayor
f) Control del pasador o chinche subterráneo: Utilización de variedades amargas, complejidad en sus órganos administrativos comprende la Junta General de
Rotación de cultivos - no sembrar en el mismo lote, Fumigar el cultivo con Accionistas, Directorio (su nombramiento es opcional).
BacillusthuringensesóBeauveriabassiana, en dosis de 2 gr. /L de agua.
• Tiene mayor facilidad para obtener créditos y ampliar el negocio incrementando el
Enfermedades. Las principales enfermedades presentes en el cultivo de raices tuberosas capital, abriendo locales comerciales o realizando exportaciones. Participación en
son: concursos públicos y adjudicaciones como proveedores de bienes y servicios,
Pudrición radicular: por ataque de hongos como Phytoptora o el complejo Dumping-off. pueden realizar negocios con otras personas jurídicas del país y del extranjero.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 135 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 136
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Los trámites y plazos para la formalización de la Asociación de productores, se detallan a Cuadro N°86: Trámites legales a nivel local, para un establecimiento de ventas y
continuación: centro de producción.
INSTITUCIÓN/ ACCIÓN/
DEPENDENCIA TRÁMITE/DURACIÓN
Cuadro N°85 Trámites para la formalización de empresas N REQUISITOS/COSTO (S/.)
- Copia de D.N.I. del gerente
MINISTERIO DE - Copia de licencia de funcionamiento
1 PERMISO SANITARIO
SALUD – DISA
- Pago por 47.00
INSTITUCIÓN/ ACCIÓN/
N REQUISITOS/COSTO (S/.) a) Certificado. S/. 55.50
DEPENDENCIA TRÁMITE/DURACIÓN a) CERTIFICADO O CONSTANCIA
- REDACCIÓN DE MINUTA: - Reserva de nombre en la SUNARP
DE ZONIFICACIÓN
PACTO SOCIAL Y ESTATUTOS.
- Tiempo aproximado para la - Acuerdo de los socios sobre nombre de - Recibo de pago por derecho a tramite
ESTUDIO
elaboración 2 días. la sociedad, aportación dineraria y de S/. 11.00
1
JURÍDICO
bienes; persona que ejercerá el cargo de b) Solicitud o formato de solicitud.
gerente y sub. gerente si fuera el caso. b) CERTIFICADO O CONSTANCIA
DE DEFENSA CIVIL
- Pago de honorarios S/. 100.00
- Copia de la constancia de zonificación y
(variable)
- ESCRITURA PÚBLICA DE LA - Presentación de la minuta de usos y/o licencia municipal S/. 79.20
MINUTA. constitución de la empresa.
- Tiempo aproximado para la - Presentación de documentos de c) Formato de solicitud S/. 11.00
2 NOTARÍA elaboración 3 días. identificación de los socios y cónyuges. c) LICENCIA FUNCIONAMIENTO
- Tiempo aproximado de duración - Copia del RUC
- Pago de tasas notariales S/. 150.00
7 días provisionales (dura hasta 12 - Certificado o constancia de zonificación.
(variable según convenios)) 2 MUNICIPALIDAD
meses) a los 30 días definitivo
- INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO - Certificado de búsqueda de nombre (depende de la diligencia del - Certificado o constancia de Defensa
MERCANTIL Y LIBRO DE
solicitante). Civil, con informe favorable.
PERSONAS JURÍDICAS.
3 SUNARP - Tiempo aproximado de - Presentación de la escritura pública
duración 15 a 35 días. - Certificado de compatibilidad de uso S/.
- Pago de tasas regístrales S/. 104 + 6= 11.00
110.00 - Copia certificada notarial o legalizada
- INSCRIPCIÓN EL - Copia de la escritura pública por el fedatario de la municipalidad del
NOMBRAMIENTO DE
DIRECTORES, GERENTES Y
testimonio de constitución de la empresa.
APODERADOS SEGÚN
4 SUNARP CORRESPONDA.
- Declaración jurada de ser microempresa
- Tiempo aproximado de - Ficha registral de la SUNARP o pequeña empresa.
duración 15 a 35 días.

- Pago de tasas regístrales S/. 85.00 - Recibo de pago por los derechos
(variable) correspondientes S/. 50.00
- RUC - Documento de identidad del titular y/o FUENTE: Elaboración propia a partir de información obtenida en la DISA y MDE
representante legal de la empresa

5 SUNAT - AUTORIZACIÓN PARA EMISIÓN - Recibo de agua y/o luz, teléfono,


COMPROBANTES DE PAGO contrato de alquiler o cesión de uso del
Legislación laboral
(Huánuco) predio notarialmente. En la legislación laboral Peruana, existen dos regímenes laborales al cual se puede acoger
- Tiempo aproximado de - Copia de la escritura pública
duración 1 día. la empresa: el Régimen Laboral y el Régimen Especial de las Microempresas
- Ficha registral de la SUNARP
- Todo trámite es gratuito
- REGISTRO MARCAS Y LEMAS - Presentación solicitud hoja electrónica o Régimen Laboral.
COMERCIALES física.
- Tiempo aproximado de - Entrega de formulario con identificación
6
INDECOPI (Of. duración 4 a 6 meses (depende del representante legal de la empresa. El empresario cuenta con tres modalidades de contratación:
Signos Distintivos) de la diligencia del solicitante).
- Publicación en el diario el Peruano 1) Contrato a plazo Indeterminado,
(costo corre a cuenta del solicitante S/.
100.00)
2) Contrato de Trabajo Sujeto a Modalidad y
- Derecho exclusivo de 10 años
renovables.
3) Contrato a Tiempo Parcial.
- Pago tramite S/. 465.85

Toda prestación laboral debe ser acreditada mediante una boleta de pago que los
FUENTE: Elaboración propia a partir de información obtenida en Internet de las Instituciones SUNARP, SUNAT empleadores se encuentran en la obligación de entregar a sus trabajadores. Y registrado en
e INDECOPI
una planilla de pagos autorizados por el MTPE.
Cabe indicar que a la fecha no se cuenta con organizaciones para la comercialización, Cuadro N° 87: Trámites laborales.
actualmente se circunscribe a organizaciones de tipo social. INSTITUCIÓN/ ACCIÓN/
N DEPENDENCIA TRÁMITE/DURACIÓN REQUISITOS/COSTO (S/.)
- Solicitud según formato debidamente
La idea de conformar asociaciones de productores es con el fin de comercializar la raices Autorización de libros de planillas
Tiempo aproximado de duración 5 días
llenada.
- El mismo libro u hojas sueltas
tuberosas en forma asociativa con volúmenes altos a mercados y con precios competitivos. - Copia de RUC
MINISTERIO DE - Pago del derecho de tramite, el costo es
1 TRABAJO (área 1% de la UIT por cada 100 hojas S/.
PRODAME)
Legislación local. 35.00, pero las MYPEs están exonerados
del 70%, total es S/. 10.50, el pago se
realiza en el Banco de la Nación a la
cuenta del tributo 5517.
A nivel local, la organización “empresa” debe realizar los siguientes trámites para formalizar.
Inscripción de trabajadores - D.N.I de los trabajadores
2 ESSALUD
- Contrato de trabajo
FUENTE: Elaboración propia a partir de información obtenida en Internet de la Institución MINISTERIO DE TRABAJO

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 137 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 138

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Legislación tributaria. Normas técnicas de producción.
Los principales tributos aplicables al presente proyecto son:
El proyecto garantizara la calidad e inocuidad de los alimentos, aplicando el protocolo de
a. Tributos para el Gobierno Central: EUREP–GAP en gestión de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), que contiene estándares
de conformidad en un grupo amplio de aspectos de la práctica agrícola y pecuaria,
Existen 2 regímenes tributarios al que se puede acoger nuestra empresa agropecuaria, el organizados de la siguiente manera:
Régimen Especial del Impuesto a la Renta (RER) y el Régimen General, nuestra
organización se acogerá al primer tipo de régimen, el cual consta de la siguiente: • Origen y seguimiento.
• conservación de registros.
a.1. Régimen Especial del Impuesto a la Renta (RER): Dirigido a los medianos y • Historia y gestión de los lugares.
pequeños contribuyentes, facilita la determinación y el pago del Impuesto a la Renta de • Gestión del suelo y substratos.
tercera categoría. Se pueden acoger a este régimen las personas naturales y jurídicas • Uso de productos veterinarios y fertilizantes.
domiciliadas en el país que obtengan ingresos por la realización de actividades (negocios), • Alimentación
de comercialización, producción o manufactura de bienes así como aquellos que realizan • Protección de la producción
actividades relacionadas con la extracción de recursos naturales (cultivo y crianza de • Tratamiento postproducción
animales) y de servicios. Las rentas obtenidas no deben superar los S/. 240,000 al año • Gestión de desperdicio y contaminación, reciclaje y rehúso.
anterior, deben tener como máximo 8 trabajadores. • Salud, seguridad y bienestar del trabajador.
• Asuntos ambientales.
Obligaciones Tributarias: • Conformidad.
• Auditoría interna.
• Tener RUC y solicitar a la SUNAT autorización para imprimir los comprobantes de
pago.
• Entregar los comprobantes de pago. Lista de verificación: se presenta este documento en la forma de un listado de preguntas
• Llevar los libros o registros contables que le correspondan. sobre las quince secciones, con apartados desagregados para cada uno de ellos. Al tiempo
• Efectuar, declarar y pagar las retenciones a la que está obligado (AFP, u ONP y que tiene un propósito de chequeo, su contenido evidencia recomendaciones que debiera
ESSALUD) atenderse por el productor y/o empresario.

Criterios de cumplimiento: este segundo documento importante incluye el listado y los


Los pagos a realizar mensualmente son definitivos y cancelatorios es una tasa de 2.5% y el
criterios para calificar el cumplimiento para cada pregunta. Lo puede emplear el productor
Impuesto General a las Ventas (IGV) 19%, según el art. 121 del decreto legislativo 938.
para su propia evaluación, o un inspector (que tiene que contar con las calificaciones
Cuadro N°88 Trámites Legislativos tributarios. necesarias) para efectuar una auditoría externa.
INSTITUCIÓN/ ACCIÓN/
N DEPENDENCIA TRÁMITE/DURACIÓN REQUISITOS/COSTO (S/.)
Normas sanitarias.
- LEGALIZACIÓN DE LIBROS - Solicitud requiriendo la legalización La propuesta cumplirá con las normas técnicas y procedimientos emitidos por el ministerio
SOCIETARIOS Y CONTABLES respectiva. de Agricultura a través del SENASA que es el ente rector encargado de la vigilancia
- Tiempo aproximado de - Copia del RUC sanitaria, en la producción y comercialización de alimentos de origen animal y vegetal. Así
duración 2 días mismo el Ministerio de Salud a través del DIGESA órgano técnico-normativo relacionado en
1 NOTARÍA - Copia DNI del representante legal de la los aspectos de saneamiento básico, salud ocupacional, higiene alimentaria, zoonosis y
Emp. protección del ambiente. Concerta el apoyo y articulación para el cumplimiento de sus
- Pago por derecho a tramite (aproximado
de cada libro de 100 folios S/. 23.00) normas con los organismos públicos y privados que apoyan o tienen responsabilidades en el
control del ambiente. Mediante las siguientes normas:
FUENTE: Elaboración propia a partir de información obtenida en Internet de las Instituciones SUNARP
Normas emitidas por DIGESA

a. Tributos para los Gobiernos Locales:


• Guía Técnica para el Análisis Microbiológico de Superficies en contacto con
Alimentos y Bebidas RM N° 461-2007/MINSA. 07 de Junio del 2007
• Norma Sanitaria para la Aplicación del Sistema HACCP en la Fabricación de
Alimentos y Bebidas RM N° 449-2006/MINSA. RM publicada el 17 de mayo de 2006
1. Impuesto Predial; y el anexo el 3 de junio de 2006.
2. Impuesto de Alcabala; • Documento "Criterios Microbiológicos de Calidad Sanitaria e Inocuidad para los
3. Impuesto al Patrimonio Vehicular. Alimentos y Bebidas de Consumo Humano" R.M. Nº 615-2003/SA/DM.
• Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas D.S. Nº 007-
98-SA.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 139 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 140
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
4. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN.
4.1. Definición del horizonte de evaluación del proyecto. La población de referencia, ha sido estimada tomando en cuenta el tamaño de familia y
a). Horizonte de evaluación. recurriendo a la fuente secundaria existente como es la información obtenida de la posta de
salud y de los padrones correspondientes de cada sector.
El SNIP establece que el horizonte del proyecto, no debe exceder a 10 años, lo que quiere
decir que al cabo de 10 años el proyecto debe mostrar beneficios mayores que los costos. B). Ámbito de influencia del proyecto y la población objetivo
Mientras que el período de duración del proyecto tendrá una duración de 02 años, tiempo
establecido para llevar a cabo el proceso de mejoramiento de la cadena productiva de raíces Los centros poblados y sectores que se encuentran en el área de influencia del proyecto son
tuberosas en el ámbito de ejecución, considerando el acompañamiento con la capacitación y los 61 sectores pertenecientes a todo el distrito cuyas familias constituyen una unidad
asistencia técnica en cada una de las etapas del proceso productivo hasta la agropecuaria.
comercialización, lo que nos garantizará que la operación y mantenimiento se lleve a cabo
con beneficiarios que tienen fortalecidas capacidades de conducción técnica, de tal manera El ámbito de influencia del proyecto, responde a la delimitación espacial que emplea la
que no exista dificultades superables en este periodo. unidad ejecutora de la Municipalidad Distrital de Maranura.
CUADRO N° 90: POBLACIÓN OBJETIVO DEL PROYECTO
b) Servicios del proyecto
Los servicios que brindará el proyecto son:   
                
• Capacitación en producción agrícola, cosecha y post-cosecha. Nº NOMBRE N° FAMILIAS N° HABITANTES ZONAL TOTAL HAB. X

• Capacitación en organización y gestión empresarial.     ! " #


ZONAL

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• Asistencia técnica a unidades agropecuarias que cultivan raíces tuberosas. +  ,  # " !$
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La capacitación se desarrollará con el enfoque de educación para adultos y enfoque !  &   $ " **
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UCHUMAYO
participativo; para ello se emplearán diferentes medios y metodologías tales como cursos, .    ! " #
cursos taller, pasantías, difusión radial, folletos y trípticos, entre otros. *  ,  " $"
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La asistencia técnica, se desarrollará mediante visitas a las familias beneficiarias dentro del " &) . " +
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ámbito del proyecto, con la finalidad de mejorar las prácticas agrícolas tanto de los cultivos    $ " #" +#*
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existentes en la situación sin proyecto, así como las nuevas implementaciones incorporadas # %& ( %- !# " +$
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con el proyecto. $* ,/( $ " #"
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La calidad del servicio está respaldada en la metodología y en el personal técnico calificado $+  $+ "

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4.2. Análisis de la demanda + ,   . " !
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A) Identificación de bienes y servicios. ++ , &  $. " 
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SANTAMARIA
El ámbito de influencia del proyecto es toda la provincia y por ende la región del Cusco. + ( $+ " .$
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Debido a que se beneficiaran con los productos de calidad producidos por el proyecto. +. )  (  &' !" " .
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La población objetivo al cual va dirigido la oferta de servicios son los agricultores que tienen "$ &) /&  " "
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sus cultivos en forma asociada, que no tienen una parcela definida y no cuentan con " (4&) * " "*
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ninguna técnica agronómica. "! ( ,(  +$ " $#
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Referente a la población objetivo se tiene un total de 208 familias, quienes recibirán los *  %- #* " +$*
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servicios que el proyecto brindara; esta población objetivo ha sido seleccionada de acuerdo $ &)( " " 
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• Disponen de terreno para el cultivo de raíces tuberosas.  )  * " "*
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• Están dispuestos a trabajar con el proyecto, asumiendo sus compromisos de #    " $"
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invertir la contrapartida y trabajar organizadamente. *  (%% ! " #
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• Formar y fortalecerán la Asociación de productores de raíces tuberosas. Fuente:

• Actualmente se dedican al cultivo, pero con rendimientos bajos, por la tecnología


de producción.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 141 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 142

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
b.1). Población de referencia.
b.3). Población Demandante Sin Proyecto.

Población distrital. Está determinado por los agricultores que cuentan con unidades agropecuarias que
actualmente se dedican al cultivo de raíces tuberosas (raices tuberosas).
Se ha tomado en cuenta como fuente la información del INEI de los Censos Nacionales
2007: XI de Población y VI de Vivienda, en el que se aprecia que la población distrital de Cabe indicar que de la manifestación de los propios agricultores la mayor parte de los
Maranura es de 6770 habitantes, a partir de esta información se ha realizado la proyección agricultores producen raices tuberosas para su autoconsumo y otra parte para el mercado,
utilizando el 0.42% como tasa de crecimiento intercensal (1993-2007), lo que se muestra a a si mismo, la uncucha y camote solo producen para autoconsumo.
continuación:
Por ello es que se considera como población demandante sin proyecto a las mismas a
Cuadro N° 91: Población proyectada del Distrito de Maranura intervenir con el proyecto.

Cuadro N° 92 : Agricultores que cultivan raíces tuberosas en el distrito de


Maranura (proyectado)
AÑOS

DISTRITO - MARANURA
AÑOS
DISTRITO - MARANURA
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024

HABITANTES 6913 6942 6972 7001 7030 7060 7089 7119 7149 7179 7209 7240 FAMILAS DEMANDANTES SIN              
Fuente: Elaboración propia a partir de datos de INEI: Censos Nacionales 2007:XI de Población y VI de Vivienda. PROYECTO
T.C= 0.42% Fuente: Elaboración propia T.C= 0.42%

b.4). Servicios Demandados Sin Proyecto


b.2). Población Potencial

Población del Distrito de Maranura. De igual manera para el caso de la demanda de servicios de capacitación técnica y
capacitación es general, (cada agricultor demanda servicios de Centros de transferencia de
Tomando en cuenta los datos obtenidos en el Diagnostico Socioeconómico y Agropecuario tecnología, capacitación y asistencia técnica y Gestión de la organización). Por ello se
de las poblaciones rurales del distrito de Maranura, para el año 2007 se cuenta con 6770 considera también información del cuadro anterior
habitantes distribuidas en 1692.5 familias con 4 miembros/familia promedio, tal como se
muestra en el siguiente cuadro: Cuadro N° 93: Proyección de agricultores que cultivan raíces tuberosas y
demandan asistencia técnica y capacitación técnica
Población proyectada del ámbito del distrito de Maranura

AÑOS AÑOS
DISTRITO - MARANURA DISTRITO - MARANURA
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023

FAMILAS DEMANDANTES SIN              


HABITANTES 6913 6942 6972 7001 7030 7060 7089 7119 7149 7179 7209 7240
PROYECTO
FAMILIAS 1728 1736 1743 1750 1758 1765 1772 1780 1787 1795 1802 1810 Fuente: Elaboración propia T.C= 0.42%
Fuente: Elaboración propia a partir de datos de INEI: Censos Nacionales 2007:XI de Población y VI de Vivienda
T.C= 0.42%

A partir de estos datos se ha realizado la proyección respectiva, utilizando la Tasa de


crecimiento poblacional de 0.42%.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 143 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 144
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

b.5). Población Demandante Con Proyecto


Los demandantes de capacitación y asistencia técnica, vienen a constituir todos los
La población demandante con proyecto constituyen todos los agricultores que cuentan con agricultores de los 61 sectores seleccionados y que están interesados en participar como
unidades agropecuarias en los 61 sectores con aptitud para la producción de raíces beneficiarios del proyecto.
tuberosas dentro del Distrito de Maranura.
La población necesita adquirir conocimientos sobre nuevas tecnologías de producción para
La proyección de la población demandante con proyecto se indica en el siguiente cuadro: que de esta manera puedan ser competitivos en el mercado local y regional y así de esta
manera mejorar los niveles de ingreso familiar.
Cuadro N° 94 : Proyección de Nº agricultores en la situación con proyecto
4.3. Análisis de la Oferta.

AÑOS
Para estimar y proyectar la cantidad de servicios que pueden ser cubiertos por otras
instituciones u otros proyectos; ya sean, en ambos casos, públicos o privados. Según el
DISTRITO - MARANURA
trabajo de campo y las entrevistas realizadas a diversas autoridades e instituciones, se
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ha determinado que no hay ninguna institución y/o proyectos que ofrecen los bienes y
servicios que el proyecto intenta proveer a la población del distrito de Maranura.
HABITANTES 6913 6942 6972 7001 7030 7060 7089 7119 7149 7179 7209 7240 7270
También se ha identificado que no hay ninguna institución y/o proyectos similares que
Habitantes 832 835 839 843 846 850 853 857 860 864 868 871 875 ofrezcan o estén interesados en ofertar los bienes y servicios que brindara el proyecto.
Tomando en cuenta la ejecución del presente proyecto.
FAMILIAS DEMANDANTES
CON PROYECTO 208 209 210 211 212 212 213 214 215 216 217 218 219
Fuente: Elaboración base de datos de campo 2009 (Padrón de beneficiarios) T.C= 0.42%
El análisis de la oferta se establece en relación a la oferta de servicios que brindan las
instituciones públicas, privadas y la municipalidad que buscan fortalecer las
capacidades de los productores para mejorar la producción y productividad.

C). Servicios Demandados en la Situación Con Proyecto. Los servicios mencionados son:

Los servicios demandados en la situación con proyecto, sería la demanda total y está en  Oferta de servicios de capacitación y asistencia técnica
función al número de agricultores que actualmente cultivan raíces tuberosas y al número de
agricultores que iniciarían el cultivo de raíces tuberosas de ejecutarse el presente proyecto.
Oferentes de servicios de asistencia técnica

Respecto a las instituciones oferentes de servicios de formación técnica según el


Cuadro N° 95 : Proyección de Nº agricultores que cultivan raíces tuberosas en diagnóstico del proyecto, en la provincia, distrito, y la zona del proyecto, existe
la situación con proyecto que demandanlos servicios del proyecto institución pública y privada que ofertan asistencia técnica en cultivos como el café,
exclusivamente, mientras que para los cultivos en raíces tuberosas (RAICES
TUBEROSAS) es nula la oferta de los servicios dirigido a los productores.
AÑOS
De la misma manera de acuerdo al diagnóstico y a nivel de perfil, se puede considerar
DISTRITO - MARANURA
que la oferta de cursos de capacitación y asistencia técnica en temas de raíces
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
tuberosas, en la actualidad es nula.

HABITANTES 6913 6942 6972 7001 7030 7060 7089 7119 7149 7179 7209 7240 7270
Oferta optimizada y cuantificación de la oferta de servicios del proyecto
CAPACITACION 832 835 839 843 846 850 853 857 860 864 868 871 875
Como se mencionó anteriormente, la oferta de servicios de asistencia técnica, a este
FAMILIAS DEMANDANTES nivel de estudio en el distrito se considera nula, respecto a la oferta optimizada, se
CON PROYECTO 208 209 210 211 212 212 213 214 215 216 217 218 219 menciona que realizando alianzas estratégicas con las instituciones existentes, se puede
introducir en sus acciones la oferta de estos servicios que el proyecto desea afectar, la
Fuente: Elaboración propia con de datos de campo 2012 T.C= 0.42% realización de cursos y asistencia técnica.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 145 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 146

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

Sin embargo el proveer de estas iniciativas requiere de un presupuesto Cuadro N° 96 : Balance oferta - demanda para el servicio de asistencia técnica y
asignado para dichas actividades, cuya forma de canalizar es a través de la capacitación (proyectada en Nº de agricultores)
justificación de la intervención mediante el desarrollo de un proyecto de
inversión, materia de estudio.
Años
Referente a la existencia de alguna cadena productiva de raíces tuberosas, en el ámbito
DEMANDA DE UNIDADES AGRARIAS
del proyecto y del distrito de Maranura es incipiente y tiene un comportamiento informal.
Reiterando que una cadena productiva se define como un conjunto de agentes 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
económicos.
DEMANDA DE POBLACION QUE CULTIVA RAI CES
TUBEROSAS YUCA (SIN PROYECTO)
Interrelacionados por el mercado, desde la provisión de insumos, producción, valor            
agregado y comercialización hasta el consumidor final.
PRODUCTORES ATENDIDOS SIN
Cuando estos agentes económicos están articulados en términos de tecnología, 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
PROYECTO

financiamiento y/o capital bajo condiciones de cooperación y equidad, entonces existe


una cadena productiva competitiva capaz de responder rápidamente a los cambios que DEFICIT SIN PROYECTO 2128 2136.9 2145.9 2154.9 2164 2173.1 2182.2 2191.4 2200.6 2209.8 2219.1 2228

ocurran en el mercado. POBLACION DEMANDANTE (RESULADOS            


CON PROYECTO)













Por cuanto para acercarse al ideal, deberán existir instituciones que brinden todos los PARTICIPACION %

servicios para que el productor pueda cubrir los pilares del buen desarrollo de una DEFICIT CON PROYECTO                    
empresa agrícola, sin embargo en la zona de estudio muy pocos se dedican a estas
labores en conjunto, o en su defecto, no hay una fuerte vinculación interinstitucional que Fuente: Elaboración propia

permita asegurar la provisión de estos servicios, opción relativamente difícil de conseguir El déficit será cubierto parcialmente por los servicios que brindará el proyecto tomando
debido a los diferentes enfoques de desarrollo y objetivos que gobiernan cada como criterios el de la selección de beneficiarios coherentemente con el diagnóstico.
institución.

En el caso del MINAG ninguna de sus cadenas que ha promocionado en el distrito


4.5. Análisis técnico de las alternativas de solución.
funcionan debido a los limitados recursos físicos y financieros con que cuenta esta
institución, a pesar de que tiene planificado intervenir en todas las regiones del Perú, Las alternativas se distinguen en la forma de obtención de material propagativo para la
con el esperado proyecto sierra exportadora. implementación de las parcelas de los centros de transferencia de tecnología, en todos los
sectores de intervención del proyecto como parte del fortalecimiento de capacidades de los
Respecto a la oferta de servicios brindados, por el sector público y privado, no ha tenido productores en las distintas fases del cultivo.
una orientación hacia la demanda, sin embargo el impulso que se ha dado por algunas
entidades para asegurar un desarrollo tecnológico y empresarial ha estado basado en la Estas alternativas están orientadas al incremento de áreas cultivadas con raices tuberosas
ampliación de los servicios de asistencia técnica y de gestión, el establecimiento de los (raices tuberosas), que actualmente producen en el distrito de Maranura,te, así como al
fondos competitivos para el estímulo a la investigación tecnológica y desarrollo de incremento de la producción esperándose alcanzar un rendimiento de 13000 Kg. por
mercados, promoción y financiamiento. hectárea; para ello es necesario contar con el fortalecimiento de capacidades de los
beneficiarios para adoptar mejores tecnologías con los insumos necesarios para una óptima
producción del cultivo.
4.4. Balance Oferta Demanda. Las dos alternativas tienen actividades complementarias y secuenciales que por la
naturaleza de las mismas y la relación que guardan dentro del proceso de ejecución se han
El balance de los servicios que brindará el proyecto a lo largo del horizonte de evaluación agrupado en:
es:
A. Actividades de capacitación.
B. Actividades de asistencia técnica.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 147 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 148
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Cuadro N° 97 : Actividades y metas: Proyecto alternativa 01.
Cuadro N°98: Actividades y metas: Proyecto alternativa 02.
ALTERNATIVA 02
DENOMINACION UNID. CTDD
UNIDAD DE
DENOMINACION CANTIDAD
MEDIDA
Expediente Tecnico global 1
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTRO AGRARIO DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Y
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTRO AGRARIO DE TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIA Y EXTENSION. EXTENSION.

Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologia y extension, con material propagativo
Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologia y extension, con
material propagativo proveniente de selección de plantas madre y recoleccion de semillas proveniente de selección de plantas madre y recoleccion de semillas de parcelas de agricultores del Distrito
de parcelas de agricultores del Distrito de Maranura. de Maranura.

Act 1.(a)1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material propagativo de ha 4


 
raices y tuberosas en parcelas de los agricultores.   
                       
 
Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de Tecnologia y extension. ha 4  
                    
Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia y Extension. ha 4
 
COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO EN LA PRODUCCION    
                ! 
DEL CULTVO DE RAICES Y TUBEROSAS
COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO EN LA PRODUCCION DEL CULTVO DE
Accion 2.1: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el manejo agronomico en el RAICES Y TUBEROSAS
cultuivo de raices y tuberosas.

Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material propagativo. Evento 14 Accion 2.1: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el manejo agronomico en el cultuivo de raices y
tuberosas.
Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo. Evento 14
! 
Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo. Evento 14   "   " #   $             
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo. 14   "   %     
   ! 
Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices y tuberosas. 14   "   %  

  
   ! 
Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices tuberosas. evento 14   "   &     &  
   ! 
Act. 2.7- Sesion 7.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion del cultivo  ' "  ' ()      
      
   ! 
global 1
de raices y tuberosas en el distrito del " VALLE DE LARES "  * "  * ()     
     
   ! 
Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion del cultivo  +, "  +,                 
   
        

        - . %%! /! % 0!" -
global 1
de raices tuberosas en el distrito de " KOSÑIPATA "
 1, "  1,                 
   
    
Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y   
competitividad en el mercado distrital
evento 1

        - 23"45  -
Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y
evento 1  6, "  6, 5      
 
     
               
competitividad en el mercado provincial.     
Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo. global 1  7, "  7, 5      
 
     
              
Accion 3: Asistencia tecnica.       

Act 3.1 Asistencia tecnica a productores global 1   / 


        
     

COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA EL


CULTIVO DE RAICES Y TUBEROSAS. Accion 3: Asistencia tecnica.
Accion 3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y         
    
empresarial.
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA EL CULTIVO DE RAICES Y
Act. 3.1.1. Curso taller fortalecimiento organizacional (30 participantes) evento 14
TUBEROSAS.
Act. 3.2.2. Curso taller de liderazgo (30 participantes) evento 14
Act. 3.3.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion. ((30 participantes) evento 14 Accion 3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y empresarial.
Act. 3.4.4. Curso taller en gestion comercial. (30 participantes , 01 dia) evento 14
 
       8  7      
Act. 3.5.5. Curso taller en gestion empresarial (30 participantes , 01 dia) evento 14
 
    8 7      
GASTOS GENERALES
 
  )   
     7      
Residente 22
 
         7    $ 7    
01 Asistente Administrativo 22
Equipos, Materiales de oficina y complementos 1  ''
         7    $ 7    
Servicios publicos y asignaciones 1
SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION Fuente: Elaboración propia
Supervision 1
Liquidacion 1
Fuente: Elaboración propia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 149 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 150

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
4.6. Costos a precios de mercado. La cantidad de jornales programada en el cuadro anterior obedece a un cálculo a partir de la
experiencia de profesionales y a la realidad de la zona beneficiaria. Se considera mayor
Costos de Operación y mantenimiento sin proyecto. número de jornales para la cosecha debido a que esta es una actividad delicada que hay
que realizarla con bastante cuidado para poder obtener raíces enteras y sanas, que tengan
Cuadro N°99: Costos unitarios de Operación y mantenimiento sin proyecto en S/. buen aspecto para la comercialización.

Cuadro N°104: Costos de inversión a precios privados y sociales.


SIN PROYECTO
Alternativa 01. Costos de inversión a precios privados y sociales
Cultivo: Raices tuberosas Presupuesto general del proyecto, según componente a precios privados – alternativa 1 PRECIOS
TOTAL AÑOS SOCIALES
TOTALES
Tecnologia: Baja ALTERNATIVA 01 AÑOS
PRECIO
DENOMINACION UNID. CTDD 1 2 0 1
Rendimiento: kgxha 10,000.00 UNITARIO

COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTROS DE TRANSFERENCIA DE


104,680.15 9,411.69 >>?@AB>CD? 76,207.86 4,611.73 80,819.59
Densidad: plxha 6,666.00 TECNOLOGIA, EXTENSION Y SERVICIOS.

RUBROS UNIDAD CANTIDAD COSTO UNIT. COSTO TOTAL Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologica,
extension y servicios con material propagativo proveniente de selección de 104,680.15 9,411.69 114,091.84 76,207.86 4,611.73 80,819.59
plantas madre y recoleccion de estacas de parcelas de agricultores del distrito
de Maranura.
Mano de obra no calificada 4,363.90

 9    :
   ;  Act 1.(a)1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
Ha 4 4,486.40 17,945.60 0.00 >E@B?FCGA >F@FAGCHI ACAA >F@FAGCHI
propagativo de raices y tuberosas en campos de agricultores.
<  :
     Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de Tecnologia,
ha 4 17,762.10 71,048.40 0.00
E>@A?DC?A FH@A>FCHH ACAA FH@A>FCHH
extension y servicios.
IF@ABECD? E@GDGCI> ?@G>>CEH >I@IBECB?
  :
    
Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia,
Extension y servicios.
ha 4 6,274.46 15,686.15 9,411.69

COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO EN LA


   ; 
1,201,052.25 296,249.80 230,931.94 527,181.74
   :

583,453.27 617,598.98
PRODUCCION DE RAICES Y TUBEROSAS

Accion 2: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el manejo agronomico


<     = = 
73,371.29 5,500.60 78,871.89 61,277.96 4,620.50 65,898.47
en el cultuivo de raices tuberosas

4,363.90 Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
Evento 14 893.95 12,515.30 0.00 >I@F>FCHA >A@F>ICDF ACAA >A@F>ICDF
  
  =
propagativo de raices tuberosas.
= ?@GFECDA H@?>DCGH ACAA H@?>DCGH
104 453,845.60 Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembre del cultivo de raices tuberosas.
Evento 14 332.70 4,657.80 0.00

Fuente: Elaboración propia a partir de datos obtenidos de reuniones con beneficiarios del proyecto Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo de raices tuberosas.
Evento 14 1,078.74 15,102.29 0.00 >F@>AICIB >I@GDFCBI ACAA >I@GDFCBI
14 263.88 3,694.25 0.00
H@GB?CIF H@>AHC>E ACAA H@>AHC>E
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo de raices tuberosas.
G@GGDCIA F@GA>CIB ACAA F@GA>CIB
El área del cultivo sin Proyecto es de 104ha cuyo costo de mantenimiento es de S/. Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices tuberosas.
14 476.30 6,668.20 0.00

?@GE>C?F H@BI?CAI ACAA H@BI?CAI


4304.40 Nuevos soles por hectárea, lo que multiplicado resulta S/. 447,657.60 Nuevos Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices tuberosas.
Act. 2.7- Sesion 7.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion
evento 14 333.68 4,671.45 0.00

H@GEGCAA H@>>FCD? ACAA H@>>FCD?


global 1 3,676.00 3,676.00 0.00

soles, y es constante para todo el periodo de operación y mantenimiento del proyecto. En del cultivo de raices y tuberosas en el distrito del " VALLE DE LARES "
Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion
global 1 12,286.00 12,286.00 0.00 >I@IDGCAA >A@?HICI? ACAA >A@?HICI?
del cultivo de raices tuberosas en el distrito de " KOSÑIPATA "

base a lo anteriormente descrito se ha elaborado el siguiente cuadro: Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en
evento 1 2,304.20 0.00 2,304.20
I@HA?CIA ACAA >@BHFCFH >@BHFCFH
calidad y competitividad en el mercado distrital
Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en
evento 1 3,196.40 0.00 3,196.40
H@>BGC?A ACAA I@GD?CBD I@GD?CBD
calidad y competitividad en el mercado provincial.

Cuadro N°100: Costos de operación y mantenimiento sin proyecto en S/. para Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo.
global 1 10,100.00 10,100.00 0.00 >A@>AACAA D@?D?CAA ACAA D@?D?CAA
ALTERNATIVA 01 Y 02 Accion 3: Asistencia tecnica.
510,081.98 612,098.38 1,122,180.36 234,971.84 226,311.44 461,283.27

Act 3.1 Asistencia tecnica a productores


global 1 1,122,180.36 510,081.98 612,098.38 >@>II@>DACHG IH?@BE>CD? IIG@H>>C?? ?G>@IDHCIE
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES
PARA EL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS.
11,697.70 5,619.60 >E@H>ECHA 8,137.92 4,720.46 12,858.38

Accion 4: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion


11,697.70 5,619.60 17,317.30 8,137.92 4,720.46 12,858.38
PRECIOS comercial y empresarial.

evento 14 224.70 3,145.80 0.00


H@>?FCDA I@G?IC?E ACAA I@G?IC?E
Act. 4.1. Curso taller fortalecimiento organizacional
AÑOS AÑO 02 AÑO 03 AÑO 04 AÑO 05 AÑO 06 AÑO 07 AÑO 08 AÑO 09 AÑO 10 AÑO 11 SOCIALES evento 14 233.75 3,272.50 0.00
H@IEICFA I@E?DCBA ACAA I@E?DCBA
Act. 4.2 Curso taller de liderazgo.

evento 14 377.10 5,279.40 0.00


F@IEBC?A I@E?GCFF ACAA I@E?GCFF
Act. 4.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion.

evento 14 200.70 0.00 2,809.80


I@DABCDA ACAA I@HGACIH I@HGACIH
Operación y mantenimiento SIN PIP 453,846 453,846 453,846 453,846 453,846 453,846 453,846 453,846 0 0 385,768.76 Act. 4.4. Curso taller en gestion comercial.

evento 14 200.70 0.00 2,809.80


I@DABCDA ACAA I@HGACIH I@HGACIH
Act. 4.5. Curso taller en gestion empresarial

TOTAL COSTO DIRECTO 699,831.12 632,630.27 1,332,461.39 380,595.58 240,264.13 620,859.71

Fuente: Elaboración propia 25,112.62 0.00


IF@>>ICGI 22,463.06 0.00 22,463.06
ESTUDIO DEFINITIVO

Global 1 25,112.62 25,112.62 0.00


IF@>>ICGI II@?GHCAG ACAA II@?GHCAG
Expediente Tecnico

Costos de operación y mantenimiento con proyecto a precios privados y sociales GASTOS GENERALES 98,136.20 107,293.70 205,429.90 88,104.37 97,112.11 185,216.48

para ALTERNATIVA 01 y 02 Residente


Rem/mes 22 6,609.00 66,090.00 79,308.00 >?F@HBDCAA GA@>?>CBA EI@>EACID >HI@H>IC>D
01 Asistente Administrativo Rem/mes 22 1,706.95 17,069.50 20,483.40
HE@FFICBA >F@FHHCIF >D@GHBCDB H?@>EHC>?
global 1 11,679.00 9,576.70 2,102.30 >>@GEBCAA E@DBHCIH >@EGFCBH B@GFBC>G
AÑOS AÑO 02 AÑO 03 AÑO 04 AÑO 05 AÑO 06 AÑO 07 AÑO 08 AÑO 09 AÑO 10 AÑO 11
PRECIOS SOCIALES Equipos, Materiales de oficina y complementos

Servicios publicos y asignaciones global 1 10,800.00 5,400.00 5,400.00 >A@DAACAA ?@FHGCAA ?@FHGCAA B@AEICAA
SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION
74,382.14 105,904.86 180,287.00 67,107.29 95,436.49 162,543.78

Operación y mantenimiento CON PIP 979,855 979,855 979,855 979,855 979,855 979,855 979,855 979,855 0 0 832,876.51 Supervision
global 1 163,640.70 74,382.14 89,258.56 >GH@G?ACEA GE@>AECIB DA@FIDCEF >?E@GHGCAF
Liquidacion global 1 16,646.30 0.00 16,646.30 >G@G?GCHA ACAA >?@BAECEH >?@BAECEH
TOTAL COSTO INDIRECTO
197,630.96 213,198.56 410,829.52 177,674.73 192,548.59 370,223.32

897,462.08 845,828.83 1,743,290.91 558,270.30 432,812.72


BB>@ADHCAH
TOTAL PROYECTO S/

Fuente: Elaboración propia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 151 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 152
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Alternativa 02 asciende a una inversión de S/. 631,102.80 Nuevos soles que representa el 36.20% de la
inversión total, que serán invertidos según el porcentaje de gastos, previstas por el
Cuadro N°105: Costos de inversión a precios privados y sociales proyecto.
Presupuesto general del proyecto, según componente a precios privados – alternativa 02 PRECIOS
AÑOS
SOCIALES
ALTERNATIVA 01 AÑOS

DENOMINACION UNID. CTDD


PRECIO
1 2 TOTAL 1 2
Es necesario resaltar que el componente 02 Mayor conocimiento técnico agronómico del
UNITARIO S/.
cultivo de raices tuberosas, es donde se encuentran las actividades de capacitación y
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTRO AGRARIO DE TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIA Y EXTENSION.
120,680.15 9,411.69 130,092 89,647.86 4,611.728 94,259.59 asistencia técnica, es de mayor representatividad económica en la presente alternativa.
Como se observa en el siguiente cuadro:
Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologia y extension, con
120,680.15 9,411.69 130,092 89,647.86 4,611.728 94,259.59
material propagativo proveniente de selección de plantas madre y recoleccion de
semillas de parcelas de agricultores del Distrito de Maranura.
Cuadro N°106: Presupuesto general del proyecto, según componente alternativa 1
Act 1.(a)1. Adquisicion de material propagativo proveniente de otras localidades )semillas en Ha 4 8,486.40 33,945.60 0.00 33,946 28,946.32 0.000 28,946.32
Presupuesto general del proyecto, según componente a precios privados – alternativa 1
estacas y bulbos).
Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de Tecnologia y ALTERNATIVA 01
Ha 4 17,762.10 71,048.40 0.00 71,048 53,015.33 0.000 53,015.33
extension. APORTE
PRECIO PRECIO PARCIAL APORTE DEL
Ha 4 6,274.46 15,686.15 9,411.69 25,098 7,686.21 4,611.728 12,297.94 DENOMINACION UNID. CTDD MUNICIPALIDAD TOTAL %
Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia y Extension. UNITARIO S/ S/ BENEFICIARIO S/
DISTRITAL DE
COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO EN LA
583,453.27 617,598.98 1,201,052 296,249.80 230,931.940 527,181.74 COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTRO AGRARIO DE TRANSFERENCIA
PRODUCCION DEL CULTVO DE RAICES Y TUBEROSAS 114,091.84 98,091.84 16,000.00 114,091.84 6.54
DE TECNOLOGIA Y EXTENSION.
Accion 2.1: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el manejo agronomico en el
73,371.29 5,500.60 78,872 61,277.96 4,620.504 65,898.47
cultuivo de raices y tuberosas.

Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologia y extension, 114,091.84 98,091.84 16,000.00 114,091.84 6.54
Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
Eca 14 893.95 12,515.30 0.00 12,515 10,512.85 0.000 10,512.85 con material propagativo proveniente de selección de plantas madre y
propagativo.
recoleccion de semillas de parcelas de agricultores del Distrito de Maranura. 192,963.73
Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo. Eca 14 332.70 4,657.80 0.00 4,658 3,418.63 0.000 3,418.63 Act 1.(a)1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
Ha 4 4,486.40 17,945.60 13,945.60 4,000.00 17,945.60 1.03
propagativo de raices y tuberosas en parcelas de los agricultores.
Eca 14 1,078.74 15,102.29 0.00 15,102 12,685.92 0.000 12,685.92
Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo. Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de Tecnologia y
Ha 4 71,048.40 59,048.40 12,000.00 71,048.40 4.08
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo. Eca 14 263.88 3,694.25 0.00 3,694 3,103.17 0.000 3,103.17 extension. 17,762.10
Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia y
Eca 14 476.30 6,668.20 0.00 6,668 5,601.29 0.000 5,601.29 Ha 4 25,097.84 25,097.84
Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices y tuberosas. Extension. 6,274.46 0.00 25,097.84 1.44
Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices tuberosas. Eca 14 333.68 4,671.45 0.00 4,671 3,924.02 0.000 3,924.02 COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO EN LA
PRODUCCION DEL CULTVO DE RAICES Y TUBEROSAS 1,201,052.25 585,949.45 615,102.80 1,201,052.25 68.90
Act. 2.7- Sesion 7.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion del global 1 3,676.00 3,676.00 0.00 3,676 3,115.84 0.000 3,115.84
cultivo de raices y tuberosas en el distrito del " VALLE DE LARES " Accion 2.1: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el manejo agronomico
en el cultuivo de raices y tuberosas. 78,871.89 78,871.89 0.00 78,871.89 4.52
Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion del global 1 12,286.00 12,286.00 0.00 12,286 10,432.24 0.000 10,432.24 Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
cultivo de raices tuberosas en el distrito de " KOSÑIPATA " Eca 14 893.95 12,515.30 12,515.30 0.00 12,515.30 0.72
propagativo.
Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo. Eca 14 332.70 4,657.80 4,657.80 0.00 4,657.80 0.27
Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y global 1 2,304.20 0.00 2,304.20 2,304 0.00 1,935.528 1,935.53
Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo. Eca 14 1,078.74 15,102.29 15,102.29 0.00 15,102.29 0.87
competitividad en el mercado distrital
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo. Eca 14 263.88 3,694.25 3,694.25 0.00 3,694.25 0.21
Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y global 1 3,196.40 0.00 3,196.40 3,196 0.00 2,684.976 2,684.98
Eca 14 6,668.20 0.38
competitividad en el mercado provincial. Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices y tuberosas. 476.30 6,668.20 0.00 6,668.20
global 1 10,100.00 10,100.00 0.00 10,100 8,484.00 0.000 8,484.00 Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices tuberosas. Eca 14 333.68 4,671.45 4,671.45 0.00 4,671.45 0.27
Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo.
510,081.98 612,098.38 1,122,180 234,971.84 226,311.436 461,283.27
Act. 2.7- Sesion 7.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion
Accion 3: Asistencia tecnica. global 1 3,676.00 0.21
del cultivo de raices y tuberosas en el distrito del " VALLE DE LARES " 3,676.00 3,676.00 0.00 3,676.00
Act 3.1 Asistencia tecnica a productores global 1 1,122,180.36 510,081.98 612,098.38 1,122,180 234,971.84 226,311.436 461,283.27
Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA EL global 1 12,286.00 0.70
11,697.70 5,619.60 17,317 8,137.92 4,720.464 12,858.38 del cultivo de raices tuberosas en el distrito de " KOSÑIPATA " 12,286.00 12,286.00 0.00 12,286.00
CULTIVO DE RAICES Y TUBEROSAS.
Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en
Accion 3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial global 1 2,304.20 0.13
11,697.70 5,619.60 17,317 8,137.92 4,720.464 12,858.38 calidad y competitividad en el mercado distrital 2,304.20 2,304.20 0.00 2,304.20
y empresarial.
Act. 3.1.1. Curso taller fortalecimiento organizacional (30 participantes) evento 14 224.70 3,145.80 0.00 3,146 2,642.47 0.000 2,642.47 Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en global 1 3,196.40 0.18
Act. 3.2.2. Curso taller de liderazgo (30 participantes) evento 14 233.75 3,272.50 0.00 3,273 2,748.90 0.000 2,748.90 calidad y competitividad en el mercado provincial. 3,196.40 3,196.40 0.00 3,196.40
Act. 3.3.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion. ((30 participantes) evento 14 377.10 5,279.40 0.00 5,279 2,746.55 0.000 2,746.55 global 1 10,100.00 0.58
Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo. 10,100.00 10,100.00 0.00 10,100.00
Act. 3.4.4. Curso taller en gestion comercial. (30 participantes , 01 dia) evento 14 200.70 0.00 2,809.80 2,810 0.00 2,360.232 2,360.23
Act. 3.5.5. Curso taller en gestion empresarial (30 participantes , 01 dia) evento 14 200.70 0.00 2,809.80 2,810 0.00 2,360.232 2,360.23 Accion 3: Asistencia tecnica. 1,122,180.36 507,077.56 615,102.80 1,122,180.36 64.37
TOTAL COSTO DIRECTO S/ 715,831.12 632,630.27 1,348,461 394,035.58 240,264.132 634,299.71 global 1
Act 3.1 Asistencia tecnica a productores 1,122,180.36 1,122,180.36 507,077.56 615,102.80 1,122,180.36 64.37
ESTUDIO DEFINITIVO 25,112.62 0.00 25,113 22,463.06 0.000 22,463.06
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES
Expediente Tecnico global 1 25,112.62 25,112.62 0.00 25,113 22,463.06 0.000 22,463.06 PARA EL CULTIVO DE RAICES Y TUBEROSAS. 17,317.30 17,317.30 0.00 17,317.30 0.99
GASTOS GENERALES 94,399.00 111,030.90 205,430 85,040.73 100,175.754 185,216.48
Accion 3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion
Rem./M 22 6,609.00 66,090.00 79,308.00 145,398 60,141.90 72,170.280 132,312.18
Residente comercial y empresarial.
es 17,317.30 17,317.30 0.00 17,317.30 0.99
01 Asistente Administrativo Rem./M 22 1,706.95 17,069.50 20,483.40 37,553 15,533.25 18,639.894 34,173.14
es Act. 3.1.1. Curso taller fortalecimiento organizacional (30 participantes) evento 14 224.70 3,145.80 3,145.80 0.00 3,145.80 0.18
Equipos, Materiales de oficina y complementos global 1 11,679.00 5,839.50 5,839.50 11,679 4,829.58 4,829.580 9,659.16
Act. 3.2.2. Curso taller de liderazgo (30 participantes) evento 14 233.75 3,272.50 3,272.50 0.00 3,272.50 0.19
Servicios publicos y asignaciones global 1 10,800.00 5,400.00 5,400.00 10,800 4,536.00 4,536.000 9,072.00
SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 74,382.14 105,904.86 180,287 67,107.29 95,436.485 162,543.78 Act. 3.3.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion. ((30 participantes) evento 14 377.10 5,279.40 5,279.40 0.00 5,279.40 0.30
Supervision global 1 163,640.70 74,382.14 89,258.56 163,641 67,107.29 80,528.753 147,636.05 evento 14
Act. 3.4.4. Curso taller en gestion comercial. (30 participantes , 01 dia) 200.70 2,809.80 2,809.80 0.00 2,809.80 0.16
Liquidacion global 1 16,646.30 0.00 16,646.30 16,646 0.00 14,907.732 14,907.73
COSTOS INDIRECTOS S/. Act. 3.5.5. Curso taller en gestion empresarial (30 participantes , 01 dia) evento 14 200.70 2,809.80 2,809.80 0.00 2,809.80 0.16
193,893.76 216,935.76 410,830 174,611.08 195,612.239 370,223.32
TOTAL PROYECTO S/ 909,724.88 849,566.03 1,759,291 568,646.66 435,876.371 1,004,523.03 TOTAL COSTO DIRECTO S/ 1,332,461.39 701,358.59 631,102.80 1,332,461.39 76.43

ESTUDIO DEFINITIVO 25,112.62 25,112.62 0.00 25,112.62 1.44


Fuente: Elaboración propia Expediente Tecnico global 1 25,112.62 25,112.62 25,112.62 0.00 25,112.62 1.44
GASTOS GENERALES 205,429.90 205,429.90 0.00 205,429.90 11.78

Costos de inversión por componentes Residente Rem./Mes 22 6,609.00 145,398.00 145,398.00 0.00 145,398.00 8.34
01 Asistente Administrativo Rem./Mes 22 1,706.95 37,552.90 37,552.90 0.00 37,552.90 2.15
Equipos, Materiales de oficina y complementos global 1 11,679.00 11,679.00 11,679.00 0.00 11,679.00 0.67
Alternativa 01 Servicios publicos y asignaciones global 1 10,800.00 10,800.00 10,800.00 0.00 10,800.00 0.62

SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 180,287.00 180,287.00 0.00 180,287.00 10.34

Los costos totales del proyecto ascienden a S/. 1’743,290.91 Nuevos soles valorados a Supervision
Liquidacion
global 1 163,640.70 163,640.70 163,640.70 0.00 163,640.70 9.39
global 1 16,646.30 16,646.30 16,646.30 0.00 16,646.30 0.95
precios de mercado bajo las modalidades de costeo basado en componentes y actividades. COSTOS INDIRECTOS S/. 410,829.52 410,829.52 0.00 410,829.52 23.57
TOTAL PROYECTO S/ 1,743,290.91 1,112,188.11 631,102.80 1,743,290.91 100.00
La participación de la Municipalidad en la inversión total es de S/. 1,112,188.11 Nuevos
soles y representa el 63.80% de la inversión total del proyecto, el aporte de los beneficiarios Fuente: Elaboración propia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 153 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 154

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Análisis cualitativo Cuadro N°107: Distribución porcentual de la inversión del proyecto por componente y
por actividad Alternativa 01
Presupuesto general del proyecto, según componente a precios privados – alternativa 1
Estudios definitivos ALTERNATIVA 01
PRECIO
DENOMINACION PRECIO PARCIAL S/ %
Estos costos están programados para la formulación del expediente técnico. UNITARIO S/

COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTRO AGRARIO DE TRANSFERENCIA


Acción 01: Disponibilidad de centros de transferencia de tecnología, extensión y DE TECNOLOGIA Y EXTENSION.
114,091.84 6.54

servicios con material propagativo proveniente de selección de plantas madre y


recolección de estacas de parcelas de agricultores del Distrito de Maranura. Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologia y extension, 114,091.84 6.54
con material propagativo proveniente de selección de plantas madre y
recoleccion de semillas de parcelas de agricultores del Distrito de Maranura. 192,963.73
Act 1.(a)1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
Los costos correspondientes a esta acción, están programados para la selección de plantas propagativo de raices y tuberosas en parcelas de los agricultores.
4,486.40 17,945.60 1.03

madre en campos de beneficiarios así como la recolección de estacas que servirán para la Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de Tecnologia y
71,048.40 4.08
extension. 17,762.10
implementación y conducción de 4.00 ha de parcelas de Centros de transferencia de Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia y
25,097.84
tecnología en 14 sectores del distrito de Maranura, durante el primer año de ejecución del Extension. 6,274.46 1.44
COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO EN LA
proyecto. PRODUCCION DEL CULTVO DE RAICES Y TUBEROSAS 1,201,052.25 68.90
Accion 2.1: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el manejo agronomico
Acción 02: Capacitación en buenas prácticas agrícolas en el manejo agronómico del en el cultuivo de raices y tuberosas. 78,871.89 4.52
Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
cultivo de raices tuberosas propagativo.
893.95 12,515.30 0.72
Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo. 332.70 4,657.80 0.27
Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo. 1,078.74 15,102.29 0.87
En esta acción importante del proyecto se ha considerado los costos para llevar a cabo un Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo. 263.88 3,694.25 0.21
conjunto de eventos de capacitación en temas relacionados a buenas prácticas agrícolas en Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices y tuberosas. 476.30
6,668.20 0.38
el manejo agronómico del cultivo de raices tuberosas. Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices tuberosas. 333.68 4,671.45 0.27
Act. 2.7- Sesion 7.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion
3,676.00 0.21
Acción 03: Asistencia técnica del cultivo de raices y tuberosas en el distrito del " VALLE DE LARES " 3,676.00
Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion
12,286.00 0.70
del cultivo de raices tuberosas en el distrito de " KOSÑIPATA " 12,286.00
Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en
En esta acción importante del proyecto se ha considerado los costos de materiales, equipos, calidad y competitividad en el mercado distrital 2,304.20
2,304.20 0.13

honorarios profesionales de especialistas, para llevar a cabo la asistencia técnica a las Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en 3,196.40 0.18
familias beneficiarias (productores), así como para la implementación y conducción de calidad y competitividad en el mercado provincial. 3,196.40

parcelas de réplica de beneficiarios, de todo lo aprendido en el proceso de capacitación. Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo. 10,100.00
10,100.00 0.58

Accion 3: Asistencia tecnica. 1,122,180.36 64.37


Acción 04: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestión
Act 3.1 Asistencia tecnica a productores 1,122,180.36 1,122,180.36 64.37
comercial y empresarial. COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES
PARA EL CULTIVO DE RAICES Y TUBEROSAS. 17,317.30 0.99
Se ha considerado presupuesto para la capacitación en fortalecimiento organizacional, para
Accion 3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion
la gestión comercial y empresarial de las familias beneficiarias, a cargo del personal técnico comercial y empresarial.
17,317.30 0.99
del proyecto que permitirá fomentar o fortalecer las organizaciones para la comercialización Act. 3.1.1. Curso taller fortalecimiento organizacional (30 participantes) 224.70 3,145.80 0.18
de la raices tuberosas. Act. 3.2.2. Curso taller de liderazgo (30 participantes) 233.75 3,272.50 0.19
Act. 3.3.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion. ((30 participantes) 377.10 5,279.40 0.30
Gastos generales: Act. 3.4.4. Curso taller en gestion comercial. (30 participantes , 01 dia) 200.70 2,809.80 0.16
Act. 3.5.5. Curso taller en gestion empresarial (30 participantes , 01 dia) 200.70 2,809.80 0.16
TOTAL COSTO DIRECTO S/ 1,332,461.39 76.43
Previstos para la operación del proyecto, durante los próximos dos años, costos para
materiales, personal administrativo- Residente y servicios públicos y asignaciones es ESTUDIO DEFINITIVO 25,112.62 1.44
Expediente Tecnico
205,429.90 que significa el 11.78% en relación a los costos directos, cifra ésta que se ha 25,112.62 25,112.62 1.44
GASTOS GENERALES 205,429.90 11.78
inflado a causa de la incorporación del residente del proyecto dentro de este rubro. Residente 6,609.00 145,398.00 8.34
01 Asistente Administrativo 1,706.95 37,552.90 2.15
Equipos, Materiales de oficina y complementos 11,679.00 11,679.00 0.67
Servicios publicos y asignaciones 10,800.00 10,800.00 0.62

Distribución porcentual de la inversión total según componente y actividades SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 180,287.00 10.34

alternativa 01 a precios privados. Supervision 163,640.70 163,640.70 9.39


Liquidacion 16,646.30 16,646.30 0.95
La distribución porcentual por componentes, de la inversión total de proyecto para la COSTOS INDIRECTOS S/. 410,829.52 23.57
alternativa 1a precios de mercado, representación porcentual en el cuadro siguiente del TOTAL PROYECTO S/ 1,743,290.91 100.00
presupuesto incluyendo costos de supervisión.
Fuente: Elaboración propia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 155 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 156
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Alternativa 02 Análisis cualitativo

Los costos totales del proyecto ascienden a S/.1’759,290.91 Nuevos soles valorados a En la alternativa 2 se consideran la inversión de los componentes 02, 03, a
precios de mercado bajo las modalidades de costeo basado en componentes y actividades. excepción del componente 1, que se detalla en el siguiente análisis cualitativo de
La participación de la Municipalidad en la inversión total es de S/. 1,132,188.11 Nuevos la inversión:
soles y representa el 64.35% de la inversión total del proyecto, el aporte de los beneficiarios
asciende a una inversión de S/. 627,102.80 Nuevos soles que representa el 35.65% de la Acción 1b.Disponibilidad de Centros de transferencia, extensión y
inversión total, que serán invertidos según el porcentaje de gastos, previstas por el
servicios con material propagativo proveniente de otras localidades.
proyecto.
Estos costos están destinados para la adquisición de material propagativo en
Cuadro N°108 Presupuesto general del proyecto, según componente otras localidades y la implementación y conducción de 4.00 ha de parcelas de
Presupuesto general del proyecto, según componente a precios privados – alternativa 02
Centros de transferencia de tecnología en el primer año de intervención del
ALTERNATIVA 02 proyecto.
PRECIO
DENOMINACION TOTAL %
UNITARIO S/
Distribución porcentual de la inversión total; según componente y
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTRO AGRARIO DE TRANSFERENCIA
DE TECNOLOGIA Y EXTENSION.
130,091.84 7.39
actividades Alternativa 02 a precios privados.

Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologia y extension,


con material propagativo proveniente de selección de plantas madre y
130,091.84 7.39 La distribución porcentual de la inversión total de proyecto para la alternativa 2 a
recoleccion de semillas de parcelas de agricultores del Distrito de Maranura.
Act 1.(a)1. Adquisicion de material propagativo proveniente de otras localidades
precios de mercado, se presenta en el cuadro siguiente; en donde se puede
8,486.40 33,945.60 1.93
)semillas en estacas y bulbos). observar que el componente 02 Mayor conocimiento técnico agronómico del
Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de Tecnologia y
extension. 17,762.10
71,048.40 4.04
cultivo de raices tuberosas porcentualmente representa el 68.27% de la
Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia y
Extension. 6,274.46 25,097.84 1.43 inversión total del proyecto, seguido del componente 01 Disponibilidad de
COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO EN LA
PRODUCCION DEL CULTVO DE RAICES Y TUBEROSAS 1,201,052.25 68.27 Centros de transferencia, y extensión con material propagativo proveniente de
Accion 2.1: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el manejo agronomico
en el cultuivo de raices y tuberosas. 78,871.89 4.48 otras localidades. con 7.39%, y del componente 03 Fortalecida organización de
Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
propagativo.
893.95 12,515.30 0.71
los productores para el cultivo de raices tuberosas con un 0.98%, mientras que
Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo. 332.70 4,657.80 0.26
Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo. 1,078.74 15,102.29 0.86 los costos indirectos del proyecto representa el 23.35% del presupuesto
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo. 263.88 3,694.25 0.21

0.38
incluyendo costos de supervisión y liquidación lo que se muestra en el cuadro
Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices y tuberosas. 476.30 6,668.20
Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices tuberosas. 333.68 4,671.45 0.27 siguiente:
Act. 2.7- Sesion 7.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion
0.21
del cultivo de raices y tuberosas en el distrito del " VALLE DE LARES " 3,676.00 3,676.00
Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion
0.70
del cultivo de raices tuberosas en el distrito de " KOSÑIPATA " 12,286.00 12,286.00
Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en
0.13
calidad y competitividad en el mercado distrital 2,304.20 2,304.20

Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en 0.18
calidad y competitividad en el mercado provincial. 3,196.40 3,196.40

0.57
Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo. 10,100.00 10,100.00

Accion 3: Asistencia tecnica. 1,122,180.36 63.79

Act 3.1 Asistencia tecnica a productores 1,122,180.36 1,122,180.36 63.79


COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES
PARA EL CULTIVO DE RAICES Y TUBEROSAS. 17,317.30 0.98
Accion 3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion
comercial y empresarial.
17,317.30 0.98
Act. 3.1.1. Curso taller fortalecimiento organizacional (30 participantes) 224.70 3,145.80 0.18
Act. 3.2.2. Curso taller de liderazgo (30 participantes) 233.75 3,272.50 0.19
Act. 3.3.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion. ((30 participantes) 377.10 5,279.40 0.30
Act. 3.4.4. Curso taller en gestion comercial. (30 participantes , 01 dia) 200.70 2,809.80 0.16
Act. 3.5.5. Curso taller en gestion empresarial (30 participantes , 01 dia) 200.70 2,809.80 0.16
TOTAL COSTO DIRECTO S/ 1,348,461.39 76.65

ESTUDIO DEFINITIVO 25,112.62 1.43


Expediente Tecnico 25,112.62 25,112.62 1.43
GASTOS GENERALES 205,429.90 11.68
Residente 6,609.00 145,398.00 8.26
01 Asistente Administrativo 1,706.95 37,552.90 2.13
Equipos, Materiales de oficina y complementos 11,679.00 11,679.00 0.66
Servicios publicos y asignaciones 10,800.00 10,800.00 0.61

SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 180,287.00 10.25


Supervision 163,640.70 163,640.70 9.30
Liquidacion 16,646.30 16,646.30 0.95
COSTOS INDIRECTOS S/. 410,829.52 23.35
TOTAL PROYECTO S/ 1,759,290.91 100.00

Fuente: Elaboración propia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 157 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 158

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Cuadro N°109 Distribución porcentual de la inversión del proyecto por componente y Costos incrementales
por actividad
Presupuesto general del proyecto, según componente a precios privados – alternativa 02 Flujo de costos incrementales a precio de mercado
ALTERNATIVA 02

DENOMINACION TOTAL % Los costos incrementales son la diferencia entre la situación con proyecto y sin
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTRO AGRARIO DE TRANSFERENCIA DE
proyecto, los costos sin proyecto comprenden los costos de mantenimiento de
130,091.84 7.39
TECNOLOGIA Y EXTENSION. las parcelas existentes de los agricultores, los costos con proyecto comprenden
los costos de operación y mantenimiento en el que incurrirá el proyecto, como
Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologia y extension, con 130,091.84 7.39 se detalla en los siguientes cuadros referentes a la alternativa 01, 02 a precios
material propagativo proveniente de selección de plantas madre y recoleccion de
semillas de parcelas de agricultores del Distrito de Maranura. de mercado.
Act 1.(a)1. Adquisicion de material propagativo proveniente de otras localidades )semillas en
33,945.60 1.93
estacas y bulbos). Cuadro N°110: Costos incrementales a precios privados – alternativa 01
71,048.40 4.04
Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de Tecnologia y extension.
CUADRO Nº110
Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia y Extension. 25,097.84 1.43
ALTERNATIVA 01 COSTOS INCREMENTALES A PRECIOS DE MERCADO
COMPONENTE 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO EN LA
PRODUCCION DEL CULTVO DE RAICES Y TUBEROSAS 1,201,052.25 68.27 (En Nuevos Soles)
Accion 2.1: Capacitacion en buenas practicas agricolas en el manejo agronomico en el
cultuivo de raices y tuberosas. 78,871.89 4.48
INVERSION COSTO
Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
12,515.30 0.71
propagativo. OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO INCREMENTAL
Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo. 4,657.80 0.26 Año Con Proyecto Sin Proyecto
Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo. 15,102.29 0.86  
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo. 3,694.25 0.21
    
0.38
Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices y tuberosas. 6,668.20     


Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices tuberosas. 0.27
4,671.45
    


Act. 2.7- Sesion 7.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion del
cultivo de raices y tuberosas en el distrito del " VALLE DE LARES " 3,676.00
0.21     


Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion del    


0.70
cultivo de raices tuberosas en el distrito de " KOSÑIPATA " 12,286.00     


Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y
competitividad en el mercado distrital 2,304.20
0.13     


Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y
    


0.18
competitividad en el mercado provincial. 3,196.40
   


0.57
Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo. 10,100.00 Fuente: Elaboración propia
Accion 3: Asistencia tecnica. 1,122,180.36 63.79
Cuadro N°111: Costos incrementales a precios privados – alternativa 02
Act 3.1 Asistencia tecnica a productores 1,122,180.36 63.79
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA EL
CULTIVO DE RAICES Y TUBEROSAS. 17,317.30 0.98 CUADRO Nº111
Accion 3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y ALTERNATIVA 01 COSTOS INCREMENTALES A PRECIOS DE MERCADO
empresarial.
17,317.30 0.98 (En Nuevos Soles)
Act. 3.1.1. Curso taller fortalecimiento organizacional (30 participantes) 3,145.80 0.18
Act. 3.2.2. Curso taller de liderazgo (30 participantes) 3,272.50 0.19 INVERSION COSTO
Act. 3.3.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion. ((30 participantes) 5,279.40 0.30 OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO INCREMENTAL
Act. 3.4.4. Curso taller en gestion comercial. (30 participantes , 01 dia) 2,809.80 0.16 Año Con Proyecto Sin Proyecto
Act. 3.5.5. Curso taller en gestion empresarial (30 participantes , 01 dia) 2,809.80 0.16

  

TOTAL COSTO DIRECTO S/ 1,348,461.39 76.65  
   
    


ESTUDIO DEFINITIVO 25,112.62 1.43     


Expediente Tecnico 25,112.62 1.43     


GASTOS GENERALES 205,429.90 11.68
   


Residente 145,398.00 8.26
    


01 Asistente Administrativo 37,552.90 2.13
    


Equipos, Materiales de oficina y complementos 11,679.00 0.66
    


Servicios publicos y asignaciones 10,800.00 0.61

   


SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 180,287.00 10.25
Supervision 163,640.70 9.30
Fuente: Elaboración propia
Liquidacion 16,646.30 0.95
COSTOS INDIRECTOS S/. 410,829.52 23.35
TOTAL PROYECTO S/ 1,759,290.91 100.00

Fuente: Elaboración propia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 159 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 160
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Flujo de costos incrementales a precios sociales

Los costos incrementales a precios sociales, se han estimado partir del flujo de costos a
precios privados, aplicando para cada rubro el factor correspondiente, en los casos referidos Beneficios.
a consultorías, personal, se utilizó el factor del impuesto a la renta, en los casos de Los beneficios directos del proyecto se consideran solo a los provenientes de la venta de la
adquisiciones se aplicó el factor del IGV. raices tuberosas, que constituye ingresos netos durante los diez años del horizonte del
proyecto.
Los costos a precios sociales para la alternativa 01 representa una inversión como se
muestra en el siguiente cuadro: El análisis de los beneficios del proyecto se realiza en términos incrementales, partiendo del
cálculo del Valor Neto de la Producción de la raices tuberosas en la zona del proyecto, para
Cuadro N°112: Flujo de costos incrementales a precios sociales – Alternativa 1 la situación sin proyecto, se ha tomado en cuenta la producción actual de las parcelas
existentes en el ámbito del proyecto. Así mismo los precios utilizados están en base a los
ALTERNATIVA 01 FLUJO COSTOS A PRECIO SOCIALES precios pagados al productor en chacra.
(En Nuevos Soles)
Con la puesta en marcha de las acciones establecidas y la consolidación de cadena
BENEFICIO COSTO productiva y el programa de articulación comercial, se espera lograr un cambio en los
AÑO FLUJO NETO
INCREMENTAL INCREMENTAL
rendimientos y la producción que repercutirá en un cambio del Valor Neto de la Producción
1 0 529,909 -529,909
de la raices tuberosas.
2 0 908,282 -908,282
Es importante mencionar, que para la estimación de los beneficios económicos del proyecto,
3 1,195,798 447,108 748,690
4 1,195,798 447,108 748,690 sólo se tomará en cuenta el impacto esperado por las hectáreas directamente vinculadas a
5 1,195,798 447,108 748,690 la utilización de recursos del Estado y de los beneficiarios y no aquella reconversión vía el
6 1,195,798 447,108 748,690 sector privado.
7 1,195,798 447,108 748,690
8 1,195,798 447,108 748,690
Los beneficios no cuantificables de la orientación del producto hacia el mercado; está en la
9 1,195,798 447,108 748,690
10 1,195,798 447,108 748,690
formación de una cultura de organización, social y empresarial, que busca la máxima
TASA DESCUENTO 10% eficiencia en el uso de los recursos que serán dirigidos a los mercados regionales y
VANS 2,275,477 nacionales en el mediano a largo plazo. Por otra parte el conocimiento les permitirá
TIR 42.36% consolidar su propiedad y ser al mismo tiempo sujeto de crédito, permitirá contribuir la mano
Fuente: Elaboración propia
de obra rural, creando empleos en toda la cadena productiva. Otro tipo de beneficios
relevantes desde el punto de vista social o de la sociedad, incluyen toda la ganancia de
Los costos a precios sociales para la alternativa 02 representa una inversión total de S/. riqueza producida por la sociedad, con la independencia de quienes se apropiaran de la
como se muestra en el siguiente cuadro: misma, como creación de empleos vía la transformación primaria de la raices tuberosas, la
mejora de la producción contribuirá a mejorar la relación directa con los precios a obtener.
Cuadro N°113: Flujo de costos incrementales a precios sociales – Alternativa 2
ALTERNATIVA 02 FLUJO COSTOS A PRECIO SOCIALES
(En Nuevos Soles)

BENEFICIO COSTO
AÑO FLUJO NETO
INCREMENTAL INCREMENTAL

1 0 568,647 -568,647
2 0 882,984 -882,984
3 1,195,798 447,108 748,690
4 1,195,798 447,108 748,690
5 1,195,798 447,108 748,690
6 1,195,798 447,108 748,690
7 1,195,798 447,108 748,690
8 1,195,798 447,108 748,690
9 1,195,798 447,108 748,690
10 1,195,798 447,108 748,690
TASA DESCUENTO 10%
VANS 2,259,737
TIR 41.60%
Fuente: Elaboración propia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 161 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 162

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO “MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Beneficios Incrementales. Cuadro N°116: Beneficios anuales en la situación con proyecto a precios sociales

(ambas alternativas)
  
Los beneficios optimizados en la situación sin proyecto a precios privados. 

Están calculados tomando en cuenta el precio de raices tuberosas en chacra y los 100% SOCIALES
rendimientos actuales proyectados a 10 años que es el horizonte del proyecto.
PRODUCCIÓN VALOR BRUTO VALOR NETO COSTO VALOR NETO
TOTAL HAS PRODUCCION P. EN CHACRA COSTO DE COSTO DE LA COSTO DE LA
DETALLE CULTIVOS RENDIM Kg/Ha BRUTA DE LA DE LA DE DE LA
INSTALADAS NETA (Kg) - Kg. INSTALACION PRODUCCION F.C. PRODUCCION
Cuadro N°114: Beneficios optimizados, sin proyecto a precios privados AÑOS ( Kilogramos) PRODUCCION PRODUCCION INSTAL PRODUCCION
100% 1 YUCA 52.00 10,000.00 520,000.00 520,000.00 0.80 416,000.00 - 227,320.60 188,679.40 0.85 - 193,222.51 222,777.49
PRODUCCIÓN VALOR BRUTO VALOR NETO UNCUCHA 20.80 8,000.00 166,400.00 166,400.00 0.80 133,120.00 - 90,928.24 42,191.76 0.85 - 77,289.00 55,831.00
TOTAL HAS PRODUCCION P. EN CHACRA COSTO DE COSTO DE LA
DETALLE CULTIVOS RENDIM Kg/Ha BRUTA DE LA DE LA CAMOTE 20.80 8,000.00 166,400.00 166,400.00 0.80 133,120.00 90,928.24 42,191.76 0.85 77,289.00 55,831.00
INSTALADAS NETA (Kg) - Kg. INSTALACION PRODUCCION
AÑOS ( Kilogramos) PRODUCCION PRODUCCION VIRRACA 10.40 8,000.00 83,200.00 83,200.00 0.80 66,560.00 45,464.12 21,095.88 0.85 38,644.50 27,915.50
1 YUCA 52.00 10,000.00 520,000.00 520,000.00 0.80 416,000.00 - 227,320.60 188,679.40 TOTAL 104.00 34,000.00 936,000.00 936,000.00 748,800.00 - 454,641.20 294,158.80 - 386,445.02 362,354.98
UNCUCHA 20.80 8,000.00 166,400.00 166,400.00 0.80 133,120.00 - 90,928.24 42,191.76
Fuente: Elaboración propia
CAMOTE 20.80 8,000.00 166,400.00 166,400.00 0.80 133,120.00 90,928.24 42,191.76
ALTERNATIVA 02
VIRRACA 10.40 8,000.00 83,200.00 83,200.00 0.80 66,560.00 45,464.12 21,095.88
TOTAL 104.00 34,000.00 936,000.00 936,000.00 748,800.00 - 454,641.20 294,158.80 1.00 SOCIALES
VALOR BRUTO VALOR NETO
Fuente: Elaboración propia VALOR NETO DE
DETAL TOTAL HAS PRODUCCIÓN PRODUCCION P. EN CHACRA DE LA COSTO DE COSTO DE DE LA COSTO DE COSTO DE
CULTIVOS RENDIM Kg/Ha F.C. LA PRODUCCION
LE INSTALADAS ( Kilogramos) NETA (Kg) - Kg. PRODUCCION INSTALACION PRODUCCION PRODUCCION INSTALACION PRODUCCION
Beneficios optimizados en la situación con proyecto, (VNP S/.)
AÑOS (VBP S/.) (VNP S/.)
Son el resultado de las ventas de la raices tuberosas a precios de mercado pagados al
YUCA 52.00 13,000.00 676,000.00 676,000.00 2.00 1,352,000.00 0.00 490,498.32 861,501.68 0.85 0.00 416,923.57 935,076.43
productor en chacra. Bajo un criterio técnico se ha tomado los menores precios registrados
en los periodos reportados esto con el fin de sincerar información y para que el análisis UNCUCHA 20.80 10,000.00 208,000.00 208,000.00 2.00 416,000.00 0.00 196,199.33 219,800.67 0.85 0.00 166,769.43 249,230.57
resulte lo más real posible, a partir de ello se ha realizado una proyección durante todo el 1 CAMOTE 20.80 10,000.00 208,000.00 208,000.00 2.00 416,000.00 0.00 196,199.33 219,800.67 0.85 0.00 166,769.43 249,230.57
horizonte de proyecto propuesto (10 años), lo que se detalla a continuación en los siguientes VIRRACA 10.40 10,000.00 104,000.00 104,000.00 2.00 208,000.00 0.00 98,099.66 109,900.34 0.85 0.00 83,384.71 124,615.29
cuadros: TOTAL 104.00 43,000.00 1,196,000.00 1,196,000.00 2,392,000.00 0.00 980,996.64 1,411,003.36 0.00 833,847.14 1,558,152.86
Cuadro N°115: Beneficios anuales en la situación con proyecto a precios privados
(ambas alternativas)
1.00 Beneficios incrementales para cada alternativa.
VALOR BRUTO VALOR NETO
Beneficios incrementales a precios de mercado; según alternativas:
DETAL TOTAL HAS PRODUCCIÓN PRODUCCION P. EN CHACRA DE LA COSTO DE COSTO DE DE LA
CULTIVOS RENDIM Kg/Ha
LE INSTALADAS ( Kilogramos) NETA (Kg) - Kg. PRODUCCION INSTALACION PRODUCCION PRODUCCION El flujo de beneficios incrementales para la alternativas planteadas se han obtenido en base
AÑOS (VBP S/.) (VNP S/.) a la diferencia de beneficios en la situación con y sin proyecto, considerando la generación
de ingresos durante el horizonte temporal del proyecto, teniendo en cuenta los
YUCA 52.00 13,000.00 676,000.00 676,000.00 2.00 1,352,000.00 0.00 490,498.32 861,501.68
rendimientos, fenología de la producción por especies frutícolas, valorando a precios en
UNCUCHA 20.80 10,000.00 208,000.00 208,000.00 2.00 416,000.00 0.00 196,199.33 219,800.67 chacra y descontando los costos de producción, estos resultados tanto para las dos
1 CAMOTE 20.80 10,000.00 208,000.00 208,000.00 2.00 416,000.00 0.00 196,199.33 219,800.67 alternativas son similares, dado que las plantaciones más el manejo tecnológico son los
VIRRACA 10.40 10,000.00 104,000.00 104,000.00 2.00 208,000.00 0.00 98,099.66 109,900.34 mismos, los resultados se muestran en el siguiente cuadro resumen:
TOTAL 104.00 43,000.00 1,196,000.00 1,196,000.00 2,392,000.00 0.00 980,996.64 1,411,003.36

Fuente: Elaboración propia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 163 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 164
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DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Cuadro N°117: Beneficios incrementales a precios privados – ambas alternativas
               
ALTERNATIVA 01   
   

         

         
'()*+ , + -) ,.         
          
  

                

                        
           
                 
                 
                 
         
%& % ""$ !" "# ! " !! "//
         Fuente: Elaboración propia
         4.7. Evaluación social.
        
La evaluación social viene dada por el análisis de los beneficios y costos incrementales de
         llevar adelante el proyecto.
        
La lógica de evaluación de los Proyectos de Inversión Pública lleva a comparar si la
         inversión necesaria para ejecutar el proyecto (Costo Incremental del Proyecto) genera un

 ! "## !  !!$$ % !! !&# & Cambio en el Valor Neto de la Producción Agropecuaria mayor a cero, e incluso superior al
monto de inversión requerida.
Fuente: Elaboración propia
La evaluación social se hará utilizando la metodología de análisis de costo beneficio que
consiste en identificar, medir y valorar los costos y beneficios ocasionados por la inversión,
Beneficios incrementales a precios sociales; según Alternativas; para luego compararlos, los indicadores a usar son el VAN (Valor actual Neto), TIR (Tasa
El flujo de beneficios incrementales a precios sociales, se obtuvo a partir del flujo de interna de retorno o rendimiento)
beneficios a precios privados, aplicando para cada rubro el factor correspondiente. Así
Estas herramientas nos permitirán seleccionar la alternativa que económica y socialmente
mismo se considera para su cálculo la diferencia entre los flujos de beneficios en la situación
es la más rentable y adecuada para llevar adelante el proyecto propuesto; así mismo,
con proyecto y sin proyecto, como se presentan en el siguiente cuadro:
evidenciaran el grado de apalancamiento de la inversión privada, lo que garantizará la
Cuadro N°118: Beneficios incrementales a precios sociales sostenibilidad de la inversión pública en el tiempo de ejecución del proyecto y durante los
alternativa 01 seis años de evaluación del mismo.

   

 Flujo de beneficios y costos, a precios sociales, para ambas alternativas

 Con la información obtenida de los flujos de ingresos incrementales y costos incrementales
a precios sociales presentados en los cuadros anteriores, se ha procedido a calcular el flujo
'()*+ , + -) ,. de caja proyectado, durante el horizonte de evaluación del proyecto, utilizando la
metodología de análisis de costo / beneficio, cuyos indicadores de rentabilidad (VAN, TIR),
  se presentan en el análisis para cada alternativa.
  

        Cuadro N°119 Valor actual neto de beneficios a precios privados para cada alternativa

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 165 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 166

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DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
ALTERNATIVA 01 FLUJO COSTOS A PRECIO PRIVADOS Cuadro N°120: Valor actual neto de beneficios a precios sociales para cada alternativa
(En Nuevos Soles)

BENEFICIO
AÑO COSTO INCREMENTAL FLUJO NETO
INCREMENTAL
INDICADORES ALTERNATIVA 01 ALTERNATIVA 02
1 0 893,725 -893,725
2 0 1,375,575 -1,375,575
VANS (10%) 2,275,477.16 2,259,737.37
3 1,116,845 526,009 590,835
4 1,116,845 526,009 590,835
5 1,116,845 526,009 590,835 TIR 42.36% 17.53%
6 1,116,845 526,009 590,835
7 1,116,845 526,009 590,835 B/C 1.65 1.64
8 1,116,845 526,009 590,835
9 1,116,845 526,009 590,835 FUENTE: ELABORADO PROPIA.

10 1,116,845 526,009 590,835


TASA DESCUENTO 10%
VANS 721,264
TIR 17.75%

ALTERNATIVA 02 FLUJO COSTOS A PRECIO PRIVADOS


(En Nuevos Soles)

BENEFICIO
AÑO COSTO INCREMENTAL FLUJO NETO
INCREMENTAL

1 0 909,725 -909,725
2 0 1,375,575 -1,375,575
3 1,116,845 526,009 590,835
4 1,116,845 526,009 590,835
5 1,116,845 526,009 590,835
6 1,116,845 526,009 590,835
7 1,116,845 526,009 590,835
8 1,116,845 526,009 590,835
9 1,116,845 526,009 590,835
10 1,116,845 526,009 590,835
TASA DESCUENTO 10%
VANS 705,264
TIR 17.53%

INDICADORES ALTERNATIVA 01 ALTERNATIVA 02

VAN (10%) 721,264.50 705,264.50

TIR 17.75% 17.53%

B/C 1.15 1.15

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DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
4.8. Análisis de Sensibilidad.
4.9. Análisis de Sostenibilidad.
Debido a los factores de incertidumbre que afectan a todo proyecto de inversión, es de
mucha importancia realizar un análisis de sensibilidad de la rentabilidad social del proyecto El diseño del proyecto ha sido realizado buscando garantizar la sostenibilidad de sus
(según el SNIP) medido por el VANS, ante diversos cambios que pudieran presentarse en impactos en el mediano a largo plazo. Con este objetivo se ha promovido alianzas entre
la variable incierta, y poder determinar los impactos de estas variables en los beneficios del los productores y otros agentes del distrito como las autoridades, instituciones públicas y
proyecto. privadas que se encuentran y participan en el ámbito del proyecto, del distrito de
Maranura, actores que se encuentran involucrados y comprometidos con la ejecución y
La variable incierta identificada para el proyecto esta relacionada directamente con los el éxito del proyecto.
precios de venta de la raices tuberosas que se obtendrán del proyecto, dado que en la Así mismo otros factores que garantizan los beneficios esperados del proyecto son:
producción y comercialización los precios son los de mayor fluctuación en el mercado, por la
condición de la temporalidad de cosecha. a. Los arreglos institucionales.
Para la ejecución del proyecto se propone la constitución de una unidad de gestión con
Después del análisis se observa con proyecto que ante una variación de 10% se mantiene autonomía técnica, administrativa y financiera y que tenga carácter participativo y
la bondad de sus indicadores de rentabilidad, en las dos alternativas planteadas. concertado, que se verá reflejado en su Comité Directivo, conformado por
representantes de las Organizaciones de Productores de raices tuberosas, autoridades
A continuación se muestra los indicadores analizado para las dos alternativas: de instituciones públicas y privadas, involucradas que trabajan en cultivos.
Cuadro N°121: Análisis de sensibilidad b. Capacidad de gestión de la organización del PIP.
VARIACION - INCREMENTO DE LA INVERSION
0% 5% 8% 11% 14% La Municipalidad de Maranura, a través de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico ha
Alternativa 01 VAN 721,264 637,962 587,980 537,998 488,016 venido ejecutando diversos proyectos productivos, en los cuales se observó una
TIR 17.75% 16.66% 16.03% 15.43% 14.85% eficiente capacidad de gestión, la cual combinada con la unidad de gestión propuesta
que cuente con autonomía técnica, administrativa y financiera de carácter participativo,
Alternativa 02 VAN 705,264 621,162 570,700 520,238 469,776
aseguraran la capacidad de gestión del proyecto.
TIR 17.53% 16.44% 15.82% 15.22% 14.64%
c. Financiamiento de los costos.
El financiamiento de los costos directos e indirectos del proyecto durante los dos
años de inversión es de S/. 1’743,290.91 Nuevos Soles, el que se encuentra plenamente
VARIACION - DISMINUCION DE LOS BENEFICIOS garantizado por parte de los aportes de la Municipalidad Distrital de Maranura con S/.
0% -5% -10% -11% -25% 1,112,188.11 Nuevos Soles (63.80%) provenientes del canon y sobre canon gasífero; y
Alternativa 01 VAN 721,264 -115,636 -407,997 -466,469 1,638,528 de los beneficiarios de S/. 631,102.80 Nuevos Soles (36.20%).
TIR 17.75% 9.06% 6.58% 6.07% 21.81%
d. Participación de los beneficiarios.
Alternativa 02 VAN 705,264 -131,636 -423,997 -482,469 1,622,528
TIR 17.53% 8.93% 6.47% 5.96% 21.63% El aporte de los beneficiarios es materializado en terrenos para la instalación de las
Fuente: Elaboración propia parcelas de los centros de transferencia tecnológica, asimismo aportarán:
ALTERNATIVA 01 Y 02 (PRECIOS SOCIALES)  En el financiamiento de la instalación y conducción de sus parcelas de réplica
VARIACION - INCREMENTO DE LA INVERSION durante el periodo de inversión del proyecto.
0% 5% 8% 11% 14%  Financiaran la operación y mantenimiento de las parcelas definitivas después
Alternativa 01 VANS 2,275,477 2,228,019 2,199,545 2,171,070 2,142,595 del periodo de inversión del proyecto.
TIR 42.36% 40.84% 39.96% 39.12% 38.31%

Alternativa 02 VANS 2,259,737 621,162 570,700 520,238 469,776 Etapa de Implementación y conducción.
TIR 17.53% 16.44% 15.82% 15.22% 14.64%
• Participación efectiva y ordenada de los beneficiarios bajo la dirección técnica y
administrativa liderada por la Municipalidad Distrital de Maranura.
VARIACION - DISMINUCION DE LOS BENEFICIOS • Que el personal profesional, técnico, y obreros especializados en el área productiva
0% -5% -10% -11% -25% permanezcan en el ámbito de estudio, durante todo el periodo de inversión de
Alternativa 01 VANS 2,275,477 1,566,251 1,276,274 1,218,279 3,306,113 ejecución del proyecto, lo que permitirá asegurar la calidad del servicio.
TIR 42.36% 29.22% 26.03% 25.37% 46.52%
• Desarrollo de permanentes acciones de capacitación en los centros de transferencia
Alternativa 02 VANS 705,264 -131,636 -423,997 -482,469 1,622,528 tecnológica que se tendrá instalado en el distrito de Maranura, las capacitaciones
TIR 17.53% 8.93% 6.47% 5.96% 21.63% con experiencias practicas y exitosas en producción del cultivo en el valle de lares y
kosñipata, todo ello para irradiar tecnologías a todo el ámbito distrital posible, según
acuerdos de los involucrados.
Fuente: Elaboración propia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 169 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 170

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DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Etapa de operación y mantenimiento. En la implementación de parcelas se propenderá a la implementación de las parcelas a
curvas de nivel, como una forma de control de la erosión, evitando la formación de cárcavas
• La operación de los comités de cada sector será básico para sostener los resultados
y deslizamientos de tierras
del proyecto.
• Con la organización y el proyecto se coordinará con los principales comerciantes Aire.
mayoristas a nivel departamental y regional a fin de generar demanda cautiva que
asegure la adquisición del producto. Se dará un efecto negativo de contaminación del aire por la emisión de polvo producida por
la remoción y preparación de las áreas destinadas para los centros de transferencia de
tecnología para la producción de material propagativo y otras planteadas en el proyecto,
4.10. Impacto ambiental. pero de igual manera será un efecto muy pasajero.
El proyecto tiene como meta principal la capacitación y asistencia técnica del agricultor,
estas acciones en su mayor parte contribuyen a desarrollar una agricultura de buenas Por el contrario, una de las formas de mitigar el efecto invernadero y reducir las emisiones
prácticas agrícolas, en la que el agricultor convive con su medio ambiente interaccionando de los gases del monóxido y dióxido de carbono, es fijando o capturándolo y manteniéndolo
de forma positiva. Las áreas que intervendrá el proyecto son bosques secundarios y el carbono el mayor tiempo posible en la biomasa vegetal y en el suelo. En el primer caso se
reemplazo de cultivos con menor rentabilidad. logra a través de la fotosíntesis de las plantas de raices tuberosas que son de rápido
crecimiento y en el segundo es a través de la descomposición y mineralización de la materia
En estas instalaciones, desarrollarán un manejo integrado de plagas y enfermedades, los orgánica.
insumos a utilizar tienden a una agricultura orgánica, en busca de mercados mayores.
♦ Medio biológico.
La evaluación de impacto ambiental –EIA, estará referido a los impactos que causan al
medio físico natural, medio biológico y social Paisaje.
En cuanto al Estudio de Impacto Ambiental (EsIA), se parte de la premisa que todo proyecto El paisaje se ve afectado negativamente esto por la acción del roce, que se realiza para la
de inversión produce impactos positivos y negativos, que son necesarios cuantificar estos implementación de las parcelas, este efecto es bajo debido a que esta cobertura se
impactos para desarrollar programas de mitigación, para reducir estos impactos, reemplazará con una cobertura uniforme y densa, que constituirá una espesa biomasa.
fundamentalmente cuando los impactos son significativos.
Flora.
Para determinar la Evaluación de Impacto Ambiental (EIA), el estudio se realiza a nivel de
una Declaración de Impacto Ambienta (DIA), porque los proyectos de instalación de cultivos Al inicio de las actividades del proyecto el impacto es negativo, debido a las acciones de
permanentes producen impactos no significativos. Para evaluar estos impactos, utilizamos la roce que se realiza, el cual deja al descubierto las nuevas áreas de cultivo y por ende a los
Matriz de Leopold. animales que se encuentran sobre la superficie del suelo, esto está en bajos niveles, debido
a los estrechas áreas de intervención del proyecto; con la implementación de parcelas se
♦ Medio físico natural: restablecerán los ecosistemas dañados.
Agua
Fauna.
El proyecto consiste en el fortalecimiento de capacidades con la implementación de
parcelas de raices tuberosas que reforzarán los conocimientos de las familias beneficiarias. Al igual que en la flora, el proyecto no altera la fauna de la zona de influencia. Tiene un
impacto positivo, en el restablecimiento de la fauna, conformada por las aves, mamíferos,
El recurso hídrico será utilizado en la etapa de implementación del cultivo de raices reptiles, batracios, entre otros.
tuberosas, teniendo un efecto negativo en este recurso, siendo este no significativo, donde
puede existir un aumento en el consumo de agua para el crecimiento de las plantas, el uso Ecosistema.
de agua para el riego manual de la época de estiaje será en forma ocasional y cuando los
beneficiarios posean sistemas de irrigación, en consecuencia, el proyecto no compite con el Las plantas permiten el restablecimiento y recuperación de los ecosistemas dañados,
uso de agua para otros cultivos o para el consumo humano. especialmente los ecosistemas frágiles y vulnerables en terrenos de alta pendiente que han
sido talados y mal utilizados.
Suelo.
La presencia de la vegetación con un potencial ecológico incalculable, asegura el
Tiene efectos negativos leves al momento de la implementación debido al roce que se restablecimiento del medio ambiente, no genera cambio del panorama original de la
realiza, pero una vez que se desarrolla, este efecto es nulo al contrario, por la cobertura población y del paisaje, por el contrario restablece el paisaje y coadyuva al repoblamiento
foliar que tiene, es un protector del suelo, lo cual se traduce en la disminución de la erosión con flora y fauna.
del suelo por la quema, actividad que se realiza en la implantación de otros cultivos; luego
de un periodo de crecimiento se recupera la cobertura vegetal con el desarrollo de las ♦ Medio Social.
plantas. Con la implementación del cultivo de raices tuberosas, se fortalece el desarrollo de
capacidades para un manejo agronómico más eficiente, la conservación del medio
El proyecto tiene incidencia positiva en el suelo en la recuperación de la micro flora y fauna ambiente, un proceso de sensibilización y educación de la población beneficiaria, fortalece a
del suelo, porque en el diseño del proyecto no se usa agroquímicos que dañen al suelo. los beneficiarios de la importancia del uso racional y equilibrado del cultivo.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 171 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 172
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DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
Tiene un efecto positivo social, tanto para hombres y mujeres, como es un proyecto La ejecución del proyecto implica el desarrollo de acciones, que se consideran relevantes
productivo tiene un impacto positivo con el incremento de los ingresos económicos en la dentro de la totalidad de acciones a desarrollar, las que se han agrupado en dos etapas:
población beneficiaria directa e indirectamente, porque permitirá la generación de mano de “diseño y/o implementación” y “etapa de operación del proyecto”, así mismo se han
obra familiar disminuyendo la migración. identificado los factores ambiéntales que serán afectados durante el desarrollo de las
acciones del proyecto, los que están agrupados en: físicos (Agua, Aire, Suelo, Paisaje),
Con referencia a la evaluación social, se ha determinado por la metodología beneficio - Biológicos (Flora, Fauna), y Socioeconómicos.
costo que es positivo, porque los beneficios generados son mayores que los costos
incurridos durante la vida útil del proyecto. Las evaluaciones del impacto ambiental, se ha identificado y valorado en base a su
magnitud e importancia, por medio del uso de la matriz de impactos.
Los impactos positivos que genera el proyecto mayormente se concentran en los aspectos
socioeconómicos; las competencias conceptuales, las habilidades y actitudes logradas en La magnitud varía entre 1 a 10, donde 10 representa una gran magnitud y 1 pequeña, los
los beneficiarios del proyecto, mejoran su nivel de educación y de participación en la valores próximos al 5 en la escala de magnitud representa, impactos de extensión
sociedad. intermedia. La asignación de un valor numérico de la magnitud de una interacción se basa
en una valoración objetiva de impactos, la magnitud es precedida del signo (+) o (-), sea
Económicamente se dinamiza la cadena productiva, mejorando los ingresos del personal positivo o negativo, según sea el caso. La importancia de una interacción está relacionada
jornalero, del productor, de los comerciantes y en general de todos los agentes que con su significación o con una evaluación de las consecuencias probables del impacto
participan. previsto, la escala de la importancia varía también de 1 a 10 en la que 10 representa una
interacción muy importante y 1 una interacción relativa de poca importancia.
Todo lo anteriormente descrito se muestra en la siguiente Matriz de Leopold:
Para la evaluación correspondiente se ha empleado la matriz de Leopold en acciones más
Cuadro N°122: Evaluación de impacto ambiental
relevantes que se contraponen factores ambientales, posibilitando interacciones. El
resumen se muestra a continuación
Cuadro N°123: Resumen de la Matriz de Leopold
ETAPA DE ETAPA DE OPERACION
ACCIONES DEL PROYECTO TOTAL
IMPLEMENTACION Y MANTENIMIENTO

FACTORES AMBIENTALES M I M I M I

1 MEDIO FISICO -2 -4 5 -2 3 -6
2 MEDIO BIOLOGICO -3 -2 -1 -2 -4 -4
3 MEDIO SOCIO ECONOMICO 45 48 12 14 57 62
4 INFRAESTRUCTURA EN EL MEDIO 2 2 0 0 2 2
TOTAL COMPONENTES DEL PROYECTO 42 44 16 10 58 54

Interpretación:

 Según la matriz, la columna “I”, nos indica las incidencias del conjunto sobre cada
factor ambiental y por tanto su fragilidad ante el proyecto.
 La suma de las magnitudes “M”, da una valoración relativa del efecto que cada
acción producirá en el medio y por tanto expresa su agresividad.
 En la etapa de Diseño y/o Implementación se observa que la magnitud del impacto
neto es positivo (42), los impactos sobre el medio físico es negativo (-2) lo cual
puede ocasionar un deterioro en este factor físico, sin embargo la magnitud del
impacto sobre el medio socioeconómico es positivo (45), con la generación de mano
de obra.
 En la etapa de operación y mantenimiento se observa que la magnitud del impacto
es positivo (16), por la naturaleza del proyecto, que está relacionado con el mejor
uso de los recursos naturales (agua, suelo y cobertura vegetal), mejorando el
ambiente socioeconómico.
 La valoración relativa de todo el proyecto tiene resultado positivo con 58 puntos en
magnitud.
 La incidencia total sobre los factores ambientales es 54, lo cual resulta alto.

En conclusión, los factores ambientales negativos, no tienen mucha relevancia, por lo que
Fuente: Elaboración propia hace viable al proyecto desde el punto de vista ambiental.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 173 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 174

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DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO” DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
4.11. Selección de alternativas. Asimismo se plantea el posicionamiento del producto cultivo de raices tuberosas,
demostrando la calidad y la competitividad en el mercado Distrital y Provincial, con la
La alternativa 1 es la elegida, porque tiene elementos más integrales de acuerdo al contexto finalidad de fortalecer conocimientos sobre mecanismos de articulación comercial que
del ámbito de intervención. Plantea actividades de selección de plantas madre con mejores
conlleven a conocer volúmenes de comercialización, ofertantes, demandantes, precios,
características y recolección de material propagativo (estacas) en las propias parcelas de los
beneficiarios acompañada de un proceso de capacitación y asistencia técnica permanente entre otros temas que permitan a los productores insertarse en los mercados. La
lo que hace posible la sostenibilidad del proyecto. participación se llevará a cabo en el segundo año de intervención del proyecto.
La alternativa seleccionada, garantizará la producción de material propagativo refrescado • Ruta crítica : Disponibilidad oportuna de áreas preparadas para la
para que las familias beneficiarias puedan contar con este material en forma sostenible, para instalación de las parcelas, disponibilidad de tiempo de los
lograr el incremento de la producción, al mismo tiempo generará el fortalecimiento de agricultores
capacidades a través de la transferencia tecnológica planteada en las capacitaciones así • Responsable : Ingeniero Residente, extensionista y técnicos agrícolas.
como la generación de empleo entre los beneficios. • Recursos necesarios : Herramientas, insumos agrícolas y material de escritorio.

4.12. Plan de implementación. c) Asistencia técnica.

La que se realizará mensualmente a todos los beneficiarios del proyecto durante los dos
Detalle de programación de Actividades. años de ejecución del proyecto
• Ruta crítica : Disponibilidad de tiempo de los agricultores,
El presente Proyecto se ejecutará en forma secuencial durante dos años consecutivos, accesibilidad a las unidades de producción.
donde todas las actividades se encuentran distribuidas en forma equitativa.
• Responsable : Residente del proyecto, Extensionista y técnicos
a) La implementación de los Centros de transferencia de tecnología, extensión y agrícolas.
servicios. • Recursos necesarios : Equipo de extensión, material de escritorio, Movilidad
Que se realizará en todos y cada uno de los sectores de intervención del proyecto, esto para trasladarse a las parcelas de los productores
con la finalidad de contar con material vivo en todo el proceso de capacitación de los
beneficiarios, para que la aprehensión de conocimientos sea más efectiva, con prácticas d) Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestión comercial y
in situ, para su posterior réplica en sus campos de cultivo. Durante el proceso de empresarial.
producción de las parcelas de los centros de transferencia de tecnología, extensión y Para ello se realizarán cursos de fortalecimiento organizacional, liderazgo, manejo de
servicios se tendrá una participación activa de los beneficiarios con mano de obra no instrumentos de gestión, gestión comercial y empresarial y estarán dirigidos a líderes
calificada, bajo la responsabilidad de los técnicos agropecuarios, con la dirección del que sobresalgan en las capacitaciones, durante todo el primer año de intervención del
Ingeniero residente del proyecto, extensionista y el asistentes técnicos. proyecto.

• Ruta crítica : Disponibilidad de material para la implementación de las • Ruta crítica : Disponibilidad del líder
parcelas de los centros de transferencia de tecnología, • Responsable :Especialista en organización, Residente del proyecto
extensión y servicios. • Recursos necesarios : Equipo y material de escritorio
• Responsable : Ingeniero Residente y personal técnico del proyecto.
• Recursos necesarios : Materiales e insumos para capacitación a agricultores

b) Capacitación en buenas prácticas agrícolas en el manejo agronómico del cultivo


de raices tuberosas.
Se propone un Conjunto de cursos talleres teórico prácticos sobre todo el manejo del
cultivo de raices tuberosas desde la selección y recolección de material propagativo
hasta la cosecha y post cosecha de raíces inclusive. Las parcelas de los Centros de
transferencia de tecnología implementadas servirán como material didáctico y de
prácticas durante todo el proceso de capacitación en todo el ciclo productivo del cultivo
de raices tuberosas.

En esta acción también se incluye las capacitaciones con experiencias prácticas y


exitosas en producción del cultivo de raices tuberosas en el Valle de Lares y kosñipata,
asi como la difusión de información técnica del cultivo de raices tuberosas a nivel de
publicaciones escritas así como radiales.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 175 MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 176
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION
DE MARANURA, DEL CULTIVO
PROVINCIA DE LADE RAICES TUBEROSAS
CONVENCION EN EL DISTRITO
- CUSCO”
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
4.13.Cuadro
Cronograma
productores Organización
de N°125: Programación
ejecución
beneficiarios yque
gestión.
de actividades
básicamentede actividades
previstas
consiste enpara por tiempo
la mano dede
el logro ejecución.
de
obra las metas dely
no calificada
proyecto.
Para la organización
algunos insumos queypor gestión del proyecto seson
sus características realizaran
propias talleres
DURACION EN
participativos
de laDURACION
zona EN
soncon
o queACTIVIDAD insumos
POR todos
AÑO
DENOMINACION
los
parainvolucrados, a fin de construir
mejorar los rendimientos del cultivo y UNID.
la VISIONque CTDD
delreportarán
proyecto
AÑOS y la misión
utilidades,
MESES loyAÑOque
estrategias
garantiza para
la
En los cuadros siguientes se muestran los cronogramas respectivos: 01 AÑO 02
lograr los objetivos
ejecución de actividad, de resultado y de impacto.
del proyecto.
Expediente Tecnico global 1 1° año 02 meses 2 meses
El
En marco Cuadro
Cuanto
COMPONENTE lógico N°124:
como
al Tratamiento
01: DISPONIBILIDAD
Cronograma
DE CENTROherramienta
AGRARIO Espacial. dede
DE TRANSFERENCIA
actividades,
diseño,
DE ejecuciónacciones y componentes
y evaluación del proyecto, servirá
de guíaY EXTENSION.
TECNOLOGIA enCOMPONENTE
la gestión y organización; estará sujeto AÑO a01
reajustes. AÑO 02
/ ACTIVIDAD
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
El trabajo
La modalidad
COMPONENTE se de
Accion 1(a): 01:
ha ejecución
focalizadodel
DISPONIBILIDAD
Disponibilidad
enproyecto
sectoresserá
de CentrosDE
donde
deCENTRO por existe potencialdirecta,
administración
AGRARIO
transferencia
agrícola, hay interés
a cargo
DE y extension, con
de tecnologia
en
de la Sub
adoptar la de
TRANSFERENCIA
Gerencia propuesta técnica
DE TECNOLOGIA del proyecto por parte
proveniente de Yselección
Desarrollo
material propagativo Económico EXTENSION.
a través de ladeUnidad
los representantes
Ejecutora de comunales
proyectosy del
de plantas madre y recoleccion de semillas las
de 1(a):
parcelas de agricultoresde
delCentros
Distrito de
deMaranura.
organizaciones
Accion
distrito de productores;
Disponibilidad
de Maranura; se tomará
ambas dependencias sonende cuenta la densidad
transferencia de tecnologia y
la Municipalidad poblacional
Distrital de Maranura.y las
extension, conSelección
Act 1.(a)1. materialdepropagativo
plantas madre,proveniente de selección
recoleccion y preparacion de propagativo de
de material
características geográficas para destinar recursos.
plantas madre y recoleccion
en parcelasdedesemillas
ha 4 1° año 02 meses
de parcelas de agricultores del
2 meses
El plazo de ejecución es de 24 meses, que incluye la elaboración del expediente técnico.
raices y tuberosas
Distrito de Maranura.
los agricultores.

Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de Tecnologia y extension. ha 4 1° año 04 meses 4 meses
En Cuanto aldePersonal
Estrategias Profesional
operación y Técnico.
del proyecto.
Act 1.(a)1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de
Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia y Extension. ha 4 1° y 2°año 16 meses 10 meses 6 meses
material propagativo de raices y tuberosas en parcelas de los agricultores.
El staff
La de personal
Municipalidad del proyecto
Distrital de Maranura, tiene laa experiencia,
través de la capacidad
Sub Gerencia y especialización
de Desarrollo en
COMPONENTE
Act 1.(a) 02: MAYOR
2. Implementacion de CONOCIMIENTO
parcelas de centros TECNICO AGRONOMICOdeEN LA PRODUCCION
de transferencia
actividades
Económico,
Tecnologia y extension. agrícolas
realizará
DEL CULTVO DE RAICES yelse busca el trabajo
planeamiento,
Y TUBEROSAS en equipo.
ejecución, monitoreo y seguimiento del avance
Act. físico
2.1: – financiero.
1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de
La
AccionSub
Tecnologia - Gerencia
Capacitacion
y Extension.
en buenas practicas deagricolas
Desarrollo Económico,
en el manejo agronomico en el implementará el proceso de selección de
cultuivo de raices y tuberosas.
personal
COMPONENTE paraCONOCIMIENTO
02: MAYOR cubrir losTECNICO requerimientos
AGRONOMICO de recursos humanos con cargo al Proyecto.
En
Act 2.1.Cuanto
EN LA1.PRODUCCION
Sesion adeAspectos
Selección DE madre,
plantas RAICES Técnicos.
Y TUBEROSAS
recoleccion y preparacion de material propagativo. Evento 14 1° año 04 meses 4 meses
Se2: Capacitacion
Accion contaráencon buenasel siguiente
practicas agricolas enpersonal
el manejo técnico:
Act 2.2. Sesion
en el 2. Labores dede siembra
raices del cultivo.
Los
agronomico componentes
cultuivo del Proyecto se cumplenEvento
tuberosas 14
estrictamente1° año 04 meses
ligados 4
a un plan meses
con criterios
Act 2.1. 2.3.•Sesion
ActSesion Residente
1. Selección
3. Labores deculturales de
cultivo.proyectos
plantasdelmadre, recoleccion y preparacion de
eminentemente técnicos para cumplir con el objetivo central en el que se nota Evento 14 :
1° año 401
meses 4
los niveles
meses
material propagativo de raices tuberosas.
Act 2.4.•
de Asistente
responsabilidad
Sesion 4. Cosecha y post cosecha administrativo
compartida con los productores,
del cultivo. 14 : que401
1°ya
año estos últimos
meses 4 meses son los
Act 2.2. 2.5.•Sesion
principales
ActSesion Residente
2. Labores
5. actores
Manejode siembre
integrado de del dentro
cultivo
plagas en el de dede
raices
cultivo ysu
tuberosas.
raices proceso de desarrollo.
tuberosas. 14 : resultado
1°El
año 401meses e impacto
4 meses esperado

Act 2.3. 2.6.•Sesion


dependerá
ActSesion Extensionista
6. Manejode
3. Labores la delejecución
de enfermedades
culturales en el cultivo
cultivo detuberosas.
de raices
de raices calidad en las
tuberosas. unidades
evento 14 de : producción
1° año 401meses que
4 se reflejarán a
meses
Act. 2.7-•SesionEspecialista
mediano y largo
7.- Capacitacion plazo enpracticas
con experiencias organización
superando losydelíndices
y exitosas en produccion gestión
cultivo comercial
productivos :actuales, 01 por lo1 que el esfuerzo
global 1 1° año 01 mes meses
de raices
Act 2.4.
debe •y tuberosas
Sesion 4. Cosecha
de Técnico
seren ely distrito del " VALLE
post cosecha
continuo.agrícola delDE LARES
cultivo de" raices tuberosas.
: 03
Act 2.5.
Act.Sesion 5. Manejo
2.8- Sesion integrado
8.- Capacitacion condeexperiencias
plagas enpracticas
el cultivo de raices
y exitosas en produccion del cultivo
tuberosas. global 1 1° año 01 mes 1 meses
de raices tuberosas en el distrito de " KOSÑIPATA "
En Cuanto a Organización y Participación de los Beneficiarios.
Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices
El Organigrama de ejecución del proyecto esevento el siguiente:
Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y
tuberosas. 1 2°año 1 mes 1 meses
competitividad en el mercado distrital
Act. 2.7- Sesion 7.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en
Se busca tener la participación de los beneficiarios
produccion del cultivo de yuca en " VALLE DE LARES " evento 1
con
2°año
la política
Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y
1 mes
de participación
1
y
meses
competitividad en el mercado provincial.
Act. consulta (clientes
2.8- Sesion 8.- Capacitacion satisfechos).
conEsquema
experiencias 8:y Organigrama
practicas exitosas en de la ejecución del proyecto.
Act 2.11.
produccion delDifusion
cultivodedeinformacion
yuca en "tecnica del cultivo."
KOSÑIPATA global 1 1° año 12meses 12 meses

• Los beneficiarios del proyecto participarán a través de sus organizaciones.


Act. 2.9- Sesion
Accion 9.- Posicionamiento
3: Asistencia tecnica. del producto (cultivo de yuca) en
calidad y competitividad en el mercado distrital
• Se fortalecerán las organizaciones de productores y1° y comités
Act 3.1Sesion
Asistencia ORGANIZACIÓN
global 1 DE comunales existentes y
Act. 2.10- 10.-tecnica a productoresdel producto (cultivo de yuca) en
Posicionamiento 2° año 22 meses 10 meses 12 meses
PRODUCTORES
calidad y que estén comprometidas con el desarrollo del proyecto.
competitividad en el mercado
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN provincial. DE LOS PRODUCTORES PARA EL
CULTIVO DE RAICES Y TUBEROSAS.
• Se coordinará y desarrollará
Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo. los diferentes planes de trabajo, con las organizaciones
UNIDAD DE de
Accion 3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y PLANEAMIENT
Accion 3: productores
Asistencia tecnica.
empresarial. y SUPERVISOR
comités sectoriales. O MONITOREO
Act.Implementacion
Act 3.1 3.1.1. Curso tallerde
fortalecimiento organizacional
parcelas definitiva (30 participantes)
de produccion de beneficiarios
evento 14 1° año 4 meses Y4 meses
En Cuanto a Coordinación Interinstitucional.
Act.Conduccion
Act 3.2 3.2.2. Cursodetaller de liderazgo
parcelas evento
(30 participantes)
definitivas de produccion de beneficiarios 14 1° año 4 mesesEVALUACION
4 meses
Asistencia tecnica
Act. 3.3.3. a productores
Curso taller manejo de instrumentos de gestion. ((30 participantes) evento 14
RESIDENTE 1° año 4 meses 4 meses
Se buscará en todo momento el respaldo
Act 3.3
Act.Asistencia
3.4.4. Cursotecnica
taller ena gestion
productores evento de 14 la gerencia
comercial. (30 participantes , 01 dia) 2°año para
9 meses realizar convenios,
9 meses
COMPONENTE 03: FORTALECIDA
Act. 3.5.5. Curso ORGANIZACIÓN
taller en gestion empresarial DE LOS
(30 participantes , 01 dia) ASISTENTE
evento 14 2°año 9 meses 9 meses
acuerdos y cooperación con entidades que por competenciaADMINISTRATIVO
PRODUCTORES PARA EL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS. y por ámbito territorial
AccionGASTOS GENERALES de las organizaciones de productores en
4: Fortalecimiento
complementen,
gestion comercial y empresarial.
fortalezcan y coadyuven el desarrollo integral en22 meses el Distrito de Maranura;
Residente ESPECILISTA EN 22 1° y 2°año 10 meses 12 meses
EXTENSIONISTA
Act. siempre
01 Asistente
4.1. Curso taller con laORGANIZACIÓN
Administrativo participación
fortalecimiento organizacional activa de los beneficiarios.
Y GESTION 22 1° y 2°año 22 meses 10 meses 12 meses
Equipos, Materiales de oficina y complementos 1 1° y 2°año 6 meses 3 meses 3 meses
Act. 4.2 Cursopublicos
Servicios taller de liderazgo.
y asignaciones 1 1° y 2°año 24 meses 12 meses 12 meses
En Cuanto al Financiamiento del Proyecto.
Act. 4.3. Curso tallerSEGUIMIENTO
SUPERVISION, manejo de instrumentos
Y LIQUIDACIONde gestion.
Act. 4.4. Curso taller en gestion comercial.
Supervision 1 1° y 2°año 22 meses 10 meses 12 meses
Liquidacion
Act. 4.5. Curso taller en gestion empresarial 1 2°año 1 mes 1 mes
TECNICO AGRICOLA 2 TECNICO AGRICOLA 3
Se trabajaráTECNICO AGRICOLA 1
con fondos del Tesoro Público, provenientes del Canon y Sobre Canon de la
GASTOS GENERALES
Municipalidad Distrital
Fuente: Elaboración
Expediente Tecnico
de Maranura, que atenderán los requerimientos mensuales de
propia.
bienes y servicios conforme al detalle del Expediente Técnico; el aporte valorizado de los
SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION
Supervision
Liquidacion

Fuente: Elaboración propia.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 177


“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

Perfil
Los 19. del
El cargo:
requisitos para cada
ingeniero residentecontratación
deberá del cumplirpersonal técnico se con
estrictamente dan el a continuación:
Expediente técnico, y
Cargo15.nominativo
Con lajustificar
debe funcional:
finalidad cualquier
de ejercerRESIDENTE
modificación
control de DE
que PROYECTOS.
los advierta
recursoscomo asignados
necesaria a la paraobra,fines
deberá de
Depende
• una
Títulojerárquicamente
mantenerejecución
Profesional
actualizado de
satisfactoria, la de
Universitario.
el file SubobraGerencia
proponiéndola al de
con la siguiente desarrollo
responsable de económico,
documentación: la unidad operativa coordina o
directamente
• la • que con
Experienciahagaelsus
Cronograma Coordinador
mínima veces
de de tresde
según
ejecución Proyectos
sus
añosdeen productivos
instrumentos
obra.
comercialización de
desu
de gestión ámbito, es responsable
interna.
productos.
de la
•20.ejecución
El
• Ingeniero
Experiencia
Cronogramadelen proyecto
Residente
la de en sus de
informará
administración
utilización diversas
al iniciomodalidades,
pública.
recursos. y durante la fase en estricta
de inversión sujeción a las
cualquier
especificaciones
variación
• Acta de técnicas
del expediente
entrega aprobadas en elque
técnico,
de terreno. Expediente
pudieran técnicoalterar losdel aspectos
proyecto.bajo los cuales
se
• logró
Acta la deviabilidad
inicio de obra del PIP, en concordancia con los alcances de la Directiva
Funciones
PeriodoGeneral específicas:
•en Resolucióndel Sistema
el cargo: 09 deMeses Nacional de
aprobación delInversión
expediente pública – SNIP.
técnico.
21.En• función
Resolución a la de obra encargada,
designación delelResidente
residentee deberá elaborar la documentación
Inspector/supervisor de obra.
Cargo1. nominativo
El• ingeniero
(informes)
Planillaque deresidente
funcional: es
sean necesarios
metrados responsable
ASISTENTE
post para técnico
TÉCNICO.
construcción. la ejecución – administrativo
oportuna y del proyecto, de
satisfactoria y en la
particular del uso de los recursos ingresados al proyecto esto es mano de obra,
obra. Valorizaciones mensuales
Depende• jerárquicamente de la Gerencia de ejecución
de Desarrollo de obra, según expediente
Económico, técnico. del
es responsable
maquinarias,
22.administrativo
El• Residente, equipos
con y
eldeinforme materiales entre otros, los cuales no presentaráyser
deberán
apoyo Valorizaciones en la equipodel
ejecución propioárea
del correspondiente
y/o alquilado.
proyecto, coordina del
con proyecto,
el administrador en
el
destinados
la oportunidad a findebida
distinto,elbajo responsabilidad.
residente • del proyecto de
Valorización de mano informe
inversión. de cumplimiento
de obra contratada, metrados en el suministro de bienes y
y contratos.
2. servicios
Responsable por parte del cumplimiento
de los proveedores de metas,
con atención especificaciones
de contratos técnicas y plazos
al proyecto, para
• Partes diarios
establecidos de maquinaria
encontractual
el Expediente técnico.
el seguimiento de sus compromisos.
Funciones • Cuadro
3. Previa específicas:
Responder de rendimiento de personal por partidas.
23. a lapor las actividades
conclusión de la obra,técnicas en ycoordinación
administrativas connecesarias
el administrador para ejecutar
de la
Cuadro de rendimientos de maquinaria y equipos por partidas.
• obras.
las
Unidad operativa elaborarán el informe final de obra el mismo que corresponde al
• Cuadro
4. Efectuar
Requerir dedel aporte
el abastecimiento de materiales
de materiales por partidas.
y equipos enobra
forma oportuna, deestricta
acuerdo
1. ordenamiento trabajos Filecontrol
de de obra, con eladministrativo
técnico contenido presentado
en en
con los anexos,
sujeción siendo al
este Cuadro
al• cronograma
documento
expediente de acabados
técnico. de adquisición
requisito para lade materiales
recepción y equipos en forma oportuna, de
de obra.

24.Efectuar
2. Planilla
acuerdo seguimiento
el de control
al seguimiento
cronograma de
estricto personal
yde indicando
adquisición
a los gastos
evaluación de lasquenombres,
de materiales
se incluye
metas categoría y con
y requerimientos
en
programadas la ejecuciónDNI.respecto deobra
de la los
al
• Análisis
trabajos
comparándola
cronograma según decon
de costos unitarios
corresponda.
lo presupuestado
ejecución Dar
de obra. realesla ende obra.
conformidad
el expediente y recepción
técnico dedetallos bienes
manera quey
• Requerimientos.
servicios.
permita
3. Informar tomar decisionesaloportunas.
oportunamente residente del proyecto sobre el avance físico, la misma
5. que
25. Otras Órdenes
• permita
Dar conformidad, de compra
que le formular
asigne mediante
su jefe
sus y/o servicios.
informes
inmediato.
informes de técnicos,
fin de mes. a los servicios contratados cuando
• Comprobantes
4. estos
Efectuar hayan un sido
control de pago.
permitidos.
diario de asistencia y permanencia del personal asignado a
6. del
Perfil Abrir Boletas
• cargo:
obra. y registrar y/o en facturas.
el cuaderno de obra las incidencias de importancia para la obra
5. (Consultas,
• PECOSAS
Título
• Coordinar propuestas,
profesional
con incidentes,
el universitario
Residente de avances
sobre Ingeniero físicos
la disposición / financieros);
Agrónomo de las en el diarias
y profesionales
labores casoafines,
dedella
utilización
• Manifiesto
habilitado
personal de
del materiales,
eltotal
enproyecto.Colegiode gastosmanode
Profesionaldelaobra obra. y equipos, el registro debe ser diario.
respectivo.
7.
6. Validar
• Manifiesto
Experiencia
• Cumplir los registros
y hacermínimatotal
cumplir dela5
de utilización
lasobra,
años deejecución
ordenado
en la
acciones mano según
programadas dede obra enyeldedía.
específica.
proyectos equipos
productivos.planteados por
los
• responsables
Cuadro
Experiencia
•7. Velar porqueen comparativo respectivos,
ella personal dedel
administración así
costos como velar
presupuestados
pública.
proyecto por elVsuso
se encuentre eneficiente
ejecutados
condiciones de losaptas
equipos de
asignados.
• Cuadro
Conocimiento
• prestar un buen dede movimiento
gerencia de
rendimiento diariolasdelabores
proyectos.
en almacén. que se le encomienda.
8. Anotar en el
• CuadrosaldeResidente
8. Reemplazar cuaderno de
control visible obra las
de almacén
del proyecto causales de generación
en casos de ausencia. de modificaciones al
9. expediente
Periodo •en Copia
Otras elfunciones
cargo: técnico
de 22que
los (plazo
Meses.
informes
le asigne ymensuales
presupuesto).
el Residente del residente
del Proyecto.e inspector/supervisor de obra.
9. Precisar la fecha de término de obra y requerir la conformidad del inspector o del
Cargo supervisor
nominativo
16.del
Perfil Velar por lasegún
cargo: funcional:
permanenciacorresponda.
PROFESIONAL
en obra del expediente ANTROPÓLOGO/SOCIÓLOGO
técnico y cuaderno de obra.
10.
17.Formular
(Especialista y Residente
presentar debe
en organización)
El Ingeniero el expediente técnico el expediente
presentar mensualmente al Supervisor técnico de post
- inspector de
• construcción.
Título
la profesional
entidad, e informe universitario
mensual y/o
físicogradoy académico
financiero de
dentro bachiller
de los afín al(03)
área.
tresresponsable
primeros
Depende jerárquicamente de la Sub gerencia de desarrollo económico, es de
11. Formular
• días conjuntamente
calendarios en la del que
mes siguiente con el supervisor/inspector las valorizaciones
la obra,físicas
la parte Experiencia
social del proyecto, conducción
coordina de el sobre
conpersonal yactividades
administrador y el yresidente
actividades avances
técnico –deldeproyecto.
administrativas. en el
del
• cual mes.
se indique
Capacitación toda la información
computación, programasrelevantede costos,con etc.relación a la ejecución de la
Perfil del cargo:
12.respectiva
Registrar en obrael cuaderno de obras todos
y a la determinación de lossus documentos
costos, talesresolutivos relacionados
como: valorización del
Periodo Título
• avance
conenla elProfesional
ejecución
físico de
cargo: 22de Universitario
los trabajos.
obra,
Meses ejecución de del Antropólogo o Sociólogo.
avance financiero, movimientos de almacén
13.
• deExperiencia
Efectuará mínima
controldede
campo, elmovimientos tresdelosaños en ejecución
análisis
maquinarias dey precios de proyectos
equipos, unitarios,
movimientos productivos.
debiendo reportarlo
de materiales e
Cargo Experiencia
mensualmente
• nominativo
insumos, en la
pruebas enadministración
funcional: los informes
técnicasTECNICO pública.
mensuales,
y controles de calidad
ADMINISTRATIVO parayladealimentación
(ASISTENTEde la
I funcionamiento, base de
relación
datosproblemas,
los
ADMINISTRATIVO) de la entidad, incidentes,que retroalimenten
consultas y absolución y validen de la consultas,
formulación registros
de los
Periodofotográficos,
en el cargo:copia
presupuestos 09obra
de Meses porlos
de administración
asientos de directa.
cuaderno de obra por el periodo
Depende jerárquicamente
Cargo correspondiente.
nominativo funcional: del Coordinador
PROFESIONAL de la (Especialista
Unidad Ejecutora productiva,
en gestión apoya en
comercial y
las acciones
empresarial)
14. administrativasimplementar
El residente del proyecto,los en mecanismos
estricta coordinación con el Residente
idóneosdely
18. Para disponer debe el inicio de la ejecución de la obra debe de contarse
control más
con Expediente
proyecto.convenientes para de comprobar
Depende técnico aprobado,
jerárquicamente caso
la Sub - la
contrario situación,
Gerencia la misma de estado y uso
es irregular
Desarrollo depara
Económico, los bienes
fines quecontrol
del estén
es responsable
sujetos
gubernamental,
de la parte social a del
su proyecto,
responsabilidad,
generándosecoordinacomo con elpartes
responsabilidades diarios,
administrador delysean
elcaso: de no
residente movimiento
hay y/o de
excepción
del proyecto.
rendimiento,
alguna. No se dejando
iniciaráconstancia
ningún proyecto, de ello en el cuaderno
si éste muestradediferencias
obra así como en los
importantes
informes
que podrían quealterar
debe presentar.
la viabilidad del PIP.
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

Cargo nominativo
Funciones específicas:
Matriz funcional:
de marco INSPECTOR
lógico paraDE la PROYECTO
alternativa seleccionadaI.
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..
Depende
a. Recojo jerárquicamente
y envío de de
Cuadro la N°126:
materiales gerencia Matrizde Supervisión,
adquiridos, demediante
marco lógico coordina
guías de con la Gerencia
remisión y pedidos de
desarrollo
El presente económicos
comprobante
proyecto
OBJETIVOS
ysalida
con
de desarrollo los productivo,
pecosa
INDICADORES
responsables
a los almacenes
VERIFICABLES en el de las de
ámbito
OBJETIVAMENTE
Unidades
delobras
MEDIOS Distrito ejecutoras
DEasignadas,
de Maranura,
VERIFICACION
acciones
verificando
es un
SUPUESTOS
administrativas
proyecto que delos del
inversión
*Mejoramineto
proyecto,
materiales pública
de los niveles
enque
tengan estricta
*Enlas
eldebe
año
coordinación
especificaciones
2014de el 80ser
con
% de ejecutado
los residentes
técnicas
las familias relacióndeaque
en correctas los
lasproyectos.
indican
siguientes las
órdenes de de
consideraciones:
socioeconomicos compra.
los productores beneficiarias que cultivan yuca, en el *Estabilidad juridica y
FIN

*Estadisticas del INEI.


de raices tuberosas ( yuca ) en el distrito de Maranura han incrementado economica del pais.
b. Distrito
Funciones Apoyar en el seguimiento
generales:
de Maranura a las economicos
sus ingresos adquisiciones y tienen mejorefectuadas: órdenes de compra,
 El presente estudio se enmarca dentro de los objetivos nacionales y en el
fondo para pagos en efectivo y órdenes de servicio con cargo a obra.
PROPOSITO

*En el año 2014, el 80 % de las familias


Diagnostico
*Incremento de layproduccion
Plan Estratégico
del del Distrito de Maranura al
*Evaluacion 2015, y
de impacto está incorporado
*Se mantiene la
c. Verificar
1.dentro
Controlar
cultivode que
yuca en los de
elelaspecto
Distrito materiales
económico adquiridos
beneficiarias han incrementado
financiero sean
del
su de buena calidad y de acuerdo al
proyecto. socioeconomico *Estadistica demanda y precios de
Maranura.del PIA 2009 de la Municipalidad Distrital de Maranura por acuerdo
mercado. de
produccion del cultivo de yuca de 10000
de la DRAC - La Convencion.
requerimiento
2.Concejo
Controlar solicitado.T/ha a 13000
sistemáticamente los T/ha.
avances deJulioejecución del proyecto y exigir al
Nº 026-2009-MDE-LC, de fecha 22 de del 2009.
d. residente
Realizar el queseguimiento
adopte las*Para deel año
medidas rendiciones
2013, 208 familias
necesarias efectuadas
para lograr con su fondo
rendimiento.para pagos en
beneficiarias cuentan con material de
efectivo. *Informes de seguimiento y
 3.El*01: Disponibilidad de centros de
Controlar
proyecto las normas elevar
permitirá de propagacion
seguridad, los(estacas higiene
niveles deydeoperatividad
de yuca monitoreo.del del
competitividad cultivo *Los
proyecto.
*Informes de productores
raices
RESULTADOS

e. extension
Efectuar
transferencia deel control de calidad).
tecnologia las adquisiciones de la Municipalidad de eventos capacitacion segúny el PAAAC
aplican los
4.tuberosas,
Controlar el cumplimiento
desarrollando
y servicios. las deelcompetencias
*Para la
añonormatividad
2013 el 80 % de técnicas vigente.talleres.
familias productivas y de los agentes
conocimientos.
*aprobado.
02. Mayor conocimiento tecnico beneficiarias del proyecto han fortalecido *Informe de seguimiento y Las condiciones
5.participantes
Controlar
agronomico en lala decapacidad,
la cadena,
produccion del permitiéndoles
idoneidad y un
cantidad mayor de acceso
personal al mercado
técnico regional
y obrero
climaticas sony
f. cultivo
Programar
de yuca. el almacenamiento sus conocimientosydel distribución
del manejo racionalvisitasy oportuna
tecnicas. de los
*Registros bienes,
favorables.
extra regional.
asignado aleproyecto. agronomico cultivo de yuca. de produccion.
materiales
*03. insumos
Fortalecida organización que
de los requieren
*Para el año 2014, los órganos
el 100% de familias de la Municipalidad.
*precio de venta diferenciado
*Demanda de yuca
6. Controlar
productores paralaelcantidad
cultivo de yuca.y calidad
beneficiarias de los
habran materiales
implementado 104
g. Otras que se asignen. Ha de yuca con material propagacion de *reportes de venta. utilizados en el proyecto. constante.

 7.ElAlestudioformarestablece
parte del los elementos
equipo calidad técnico
(estacas)
técnicos
yde
que sustentan
la entidad,
replica. tambiéneldeberá dimensionamiento
contribuir endel la
*04 ha de parcelas de centros de
Perfilproyecto
eficiencia
del cargo: y define los servicios
de la producción delyproyecto.
transferencia
recursos necesarios para la adecuada atención de
de tecnologia extension y
8.laRevisar
población el demandante.
informe mensual servicios para la produccion de material
del residente del proyecto y dar conformidad para su
propagativo (estacas del cultivo de yuca).

• pago,Gradosin de perjuicio
Bachiller de presentar
INVERSION: S/.
Universitario mensualmente
en 96,243.44.
Contabilidad su Administración
y/o propio informede dentro de los
Empresas.
 Para
tres lograr
(3) días loshábiles
objetivos*14 el
Sesionesproyecto
de capacitacionha enseleccionado la alternativa 01, que
Experiencia
• constituye en
la formato el área siguientes
combinación no menor
óptimadede
seleccion de plantasa la presentación
de3incorporando
años.
madre, recoleccion y
actividades
propagativo de entre
por parte
las otro
cuales
del residente,
se incluye
de
la
acuerdo al
Experiencia en laoperación
• implementación correspondiente,
preparacion
administración
yuca.
material
pública. cualquier aspecto que sea
relevante para ylos fines del de Centros
proceso
*14 Sesiones de de transferencia
control.
de capacitacion en labores de tecnología, el desarrollo
de un programa de capacitación de presiembra y asistencia técnica
y siembra en labores de para
*Actas de fortalecer capacidades
entrega, Registros y
Periodo en el cargo:
habilidades de 2222 meses
lasMeses
siembre en el cultivo de yuca.
familias
*14 de produccion, informe de
Periodo en el cargo: sesionesbeneficiarias
de capacitacion en labores así como para mejorar la gestión
actividades.
*Informes de sesiones de
organizacional de productores culturalescon la
en el finalidad
cultivo de yuca. de promover
*14 sesiones de capacitacion en el
una
capacitacion.
mejor
*Lista
inserción
de
en el
Cargomercado
nominativo local funcional:
y regional. TÉCNICO manejo integrado AGROPECUARIO
de plagas en el cultivo asistencia de sesiones
1.1.- Disponibilidad de material de yuca. realizadas con los
propagativo estacas producidos en *14 sesiones de capacitacion en el beneficiarios.
Depende directamente de del residente del Proyecto, coordina con el residente del proyecto.
 Laparcelas
alternativa
de Centros seleccionada, manejotiene
transferencia de tecnologica, apartir yuca.
indicadores
de enfermedades sociales
en el cultivo positivos
de *Comprobantes de pago
* Lista de asistencia de
como: VANS =
Funciones
del específicas:
3,746,710
material propagativo ; TIR =47.70% y B/C
*14 sesiones = 2.16%en labores Teniendo
de capacitacion sesiones realizadas encon los cuenta
*Condiciones
los
provenientes de la selección de de Cosecha y post cosecha en el cultivo beneficiarios.
indicadores económicos
plantas madre y recoleccion de de evaluación
de yuca.
social, por sus impactos en
*Lista de asistencia a la generación de
climaticas favorables.
* Se cuenta con
1.ingresos,
Ejecutar utilización
trabajos
estacas de parcelas
de óptima
extensión
de agricultores deadebeneficiarios
*01 sesion sus recursos
capacitacion del
Capacitacion disponibles;
proyecto, con esta yalternativa es
sujeción
capacitaciones practicas
estricta
disponibilidad al
ACCIONES

del distrito de Maranura. con experiencias practicas y exitosas en exitosas en produccion del
sostenible,
*expediente social,
2.1.- Capacitacion técnico. económica,
en buenas técnica y ambientalmente.
produccion del cultivo de yuca en " Por
cultivo de yuca. lo que se amerita
presupuestalsu
oportunamente.
2.viabilidad para
practicas agricolas enlael inversión
manejo prioritaria. *Informes del personal del
Efectuaren
agronomico eltrabajos de VALLE
cultuivo de yuca.
DE LARES "
producción de
*01 sesion de Capacitacion con
material propagativo
proyecto. según
*Fichas de
*Lossea el
beneficiarios
agricultores estan pre
requerimiento
*2.2.- Asistencia tecnica del proyecto.
*3.1: Fortalecimiento de las
experiencias practicas y exitosas en
*104 ha de parcelas definitivas de
visita tecnica
*Actas de entrega
dispuestos a
identificarse con el
3. organizaciones
Efectuar el seguimiento
de productores en y evaluación
produccion de las metas*Registros
de beneficiarios programadas con respecto
de produccion.
proyecto.
al
gestion comercial y empresarial.
cronograma
*Expediente Tecnico. de ejecuciónimplementados
del proyecto.
adecuadamente.
y conducidos *Informes de sesiones.
*Lista de asistencia a sesiones
4. *Supervision.
Informar oportunamente *208
*Liquidacion.
al residente del proyecto
visitas de asistencia tecnica
mensuales a familias beneficiarias del
sobre el avance físico, la misma
de capacitacion.
*Resolucion de aprobacion.
que permita
*Gestion formular susproyecto.
del proyecto. informes de fin de mes. *Comprobantes de pago.
*INVERSION: 778,941 *Informes de supervision.
*14 cursos de capacitacion en *Observaciones.
Perfil del cargo: fortalecimiento organizacional. *Informes de liquidacion.
*14 cursos de capacitacion en liderazgo *Observaciones.
*14 cursos de capacitacion en *Informes de gestion mensual.
instrumentos de gestion. *14 cursos de
• Bachiller en Ciencias agrarias/Técnico agrícola/Técnico agropecuario.
capacitacion en gestion comercial.
*Recomendaciones.

• Experiencia y capacitación en labores especializadas en el área.


*14 cursos de capacitacion en gestion
empresarial. INVERSION:
• Conocimiento de Computación (entorno Windows o equivalente).
26,872 .
*1 estudio definitivo aprobado al inicio del
proyecto. *INVERSION:
Periodo en el cargo: 22 Meses 23,126.62 .
*Se cumplen las actividades de
seguimiento, verificacion e informe del
residente en el tiempo establecido y con
Fuente: Elaboración propia
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

6.- ANEXOS GENERAL A


PRESUPUESTO APORTE
SELECCIÓN
PRECIOS
MUNICIPALIDAD
PRIVADOS
DE SEMILLAS
Y SOCIALES
YY APORTE
PLANTAS
ENDEL
LOS
MADRE
BENEFICIARIO
DOS AÑOS DEALTERNATIVA
INVERSION 1

Presupuesto general del proyecto,Presupuesto


según componente a precios
general del proyecto, ALTERNATIVA 01
privados – alternativa 1 ALTERNATIVA
según componente
01
a precios privados – alternativa 1
PRECIOS
AÑOS
PRECIOS
ALTERNATIVA 01 SEMILLAS A PRECIOSSOCIALES DE MERCADO (PARA 01 HA) SOCIALES
ALTERNATIVA 01 Presupuesto general del proyecto, según componente a precios privados – alternativa 1

PRECIO
01 PRECIO PRECIO PARCIAL APORTE Aporte del APORTE DEL PRECIO
DETALLE DENOMINACION N° de ALTERNATIVA
UNIDAD
Ha P. unitario Subaño total Aporte del estado TOTAL AÑOS
DENOMINACION UNID. CTDD
UNID. CTDD
UNITARIO S/.
1° 2° año MUNICIPALIDAD 1
Beneficiario 2 TOTAL F.C % SOCIALES
SEMILLAS (ESTACAS Y BULBOS) Unid. 10000 0.10 UNITARIO S/ 1,000 S/ 0.00
PRECIO
BENEFICIARIO 1,000.00
1,000.00 S/ 0.84 840.00
DENOMINACION UNID. CTDD DISTRITAL DE
1° año 2° año PRECIO PARCIAL 1 2 TOTAL
UNITARIO S/.
Semillas
COMPONENTE
COMPONENTE 01: (estacas y DE
01: DISPONIBILIDAD
DISPONIBILIDAD bulbos)
DE CENTRO AGRARIO
CENTRO (01)
AGRARIO DE
DE Ha
TRANSFERENCIA
TRANSFERENCIA10,000
DE 1,000.00 1,000.00 840.00
114,091.84 80,819.586 98,091.84 76,207.86 16,000.00 4,611.728
114,091.84 6.54
80,819.59
DE TECNOLOGIA
TECNOLOGIA Y EXTENSION.
Y EXTENSION.
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE CENTRO AGRARIO DE TRANSFERENCIA DE
Act 1.(a)1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material propagativo de raices y tuberosas en parcelas de los agricultores.
114,091.84 104,680 9,411.69 114,092
TECNOLOGIA Y EXTENSION.
Accion 1(a): Disponibilidad de Centros de transferencia de tecnologia A precios de mercado Aporte del A precios sociales
Accion 1(a): Disponibilidad Detalle
de Centros de transferencia de tecnologia Unidadyyextension,
extension,
con
Cantidad Aporte
114,091.84del estado 98,091.84 76,207.86 16,000.00
80,819.586 TOTAL4,611.728
material propagativo proveniente de selección de plantas madre y recoleccion de P. unitario Sub total Beneficiario F.C. 80,819.59
114,091.84 6.54
Sub total
con material
Insumos propagativo proveniente
herramientas ydeequipos
selección dede plantas madre de ytransferencia de tecnologia y extension, con 1,943.50 1,943.50 0 1,943.50 1,548.54
semillas de parcelas de Accion agricultores1(a):del
Disponibilidad
Distrito de Maranura. Centros
114,091.84
recoleccion
Pesticidas de semillasmaterial
de parcelas de agricultores
propagativo del Distrito
proveniente de Maranura.
de selección de plantas madre y recoleccion de 120.00 120.00 0 120.00 104,680 9,411.69 100.80114,092
Desinfectante de estacas semillas de parcelas deyagricultores kg 1 120.00 120.00 120.00 0 120.00 0.84 100.80
Act 1.(a)1.
1.(a)1. Selección
Selección de
de plantas
plantas madre, recoleccion dedel
preparacion de Distrito de Maranura.
material propagativo de Ha Ha
Act
Vestuario madre, recoleccion y preparacion material 44 4,486.40 4,486.40
2 0 meses17,945.60 15,506.316
202.50 202.50 13,945.60 0 15,506.32 4,000.00202.500.000 17,945.60 15,506.32
1.03 170.10
propagativo
raices
Guantes de
deraices
y tuberosas y tuberosas
en parcelas
proteccion en parcelas
de los de los agricultores. Par
agricultores. 5 15.00 75.00 75.00 0 75.00 0.84 63.00
Act 1.(a)1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material propagativo de Ha 4 4,486.40 2 0 meses 17,945.60 17,946 0.00 17,946
Act
Botas
Act 1.(a) 2. Implementacion
de
1.(a) 2. jebe
Implementacion de parcelas
de parcelas dede centros
centros de de transferencia
transferencia de de
par Tecnologia yy
Tecnologia 5 25.50 127.50 127.50 0 127.50 0.84 107.10
raices y tuberosas en parcelas de los agricultores. Ha Ha 4 0 meses71,048.40 53,015.328
Herramientas y equipos
extension.
extension.
17,762.10 4
17,762.101,621.00 1,621.00 59,048.40 0 53,015.33 12,000.00 1,621.000.000 71,048.40 53,015.33
4.08 1,277.64
Etiquetas Act 1.(a) 2. Implementacion de parcelas de centros de transferencia de Tecnologia
50.00y
Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia deMillar Tecnologia y 2 Ha 100.00 4 17,762.10 100.004 0 0
meses 71,048.40100.00 71,048 0.84 0.00 84.0071,048
Rafia extension. Madeja 8 Ha Ha 44 5.00 6,274.46 6,274.46
10 6 meses25,097.84 12,297.942
40.00 40.00 25,097.84 0 7,686.21 40.00 0.84 33.60
Extension.
Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia y Extension. 0.00 4,611.72825,097.84 12,297.94
1.44
Marcadores indelebles Unidad 5 5.00 25.00 25.00 0 25.00 0.84 21.00
COMPONENTE
Tijeras para podar 02: MAYOR CONOCIMIENTO TECNICO AGRONOMICO Unidad EN LA 10 90.00 Ha 900.00 4 6,274.46 900.0010 6 meses
0 25,097.84900.00 15,686 0.84 9,411.69 756.0025,098
COMPONENTE 02:Act. MAYOR 1(a) 3. Conduccion deTECNICO
CONOCIMIENTO parcelas AGRONOMICO
de Centros de EN Transferencia
LA de Tecnologia y Extension.
Machete PRODUCCION DEL CULTVO DE RAICES Y TUBEROSAS Unidad 10 18.00 180.00 1,201,052.25527,181.739
180.00585,949.45 0270,952.18 615,102.80180.00 1,201,052.25
256,229.561 68.90
0.84 527,181.74 151.20
Sacos2.1: PRODUCCIONCOMPONENTE
deCapacitacion
polietileno DEL CULTVO DE02: RAICES
MAYOR Y TUBEROSAS
Unidad 30 AGRONOMICO 5.00 150.00 150.00 0 150.00 0.84 126.00
Accion en buenas practicas agricolas en elCONOCIMIENTO
manejo agronomicoTECNICO EN LA
1,201,052.25 583,453 617,598.98 1,201,052
Atadores
en el cultuivo dede poletileno
raices y en tuberosas. PRODUCCION DELUnidad CULTVO DE RAICES15 Y TUBEROSAS 6.00 90.00 78,871.89 90.00 78,871.89 0 0.00 90.00 78,871.890.84 4.52 75.60
Accion
Afilador 2.1: Capacitacion buenas practicas agricolas en el manejo Unidad agronomico en 2 el 50.00 100.00 100.00 0 61,277.96 100.00 0.84 65,898.47 84.00
Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material 65,898.468 4,620.504
cultuivo
Baldes dederaices y tuberosas.
plastico Accion 2.1: Capacitacion en buenasUnidad practicas agricolas 3 enEca 1412.00 en el 893.95 36.00 12,515.30
el manejo agronomico 36.00 12,515.30 0 0.00 36.00 12,515.300.84 0.72 30.24
propagativo.
Mano de obra nocultuivo calificada 1,542.90 1,542.90 0 78,871.89
1,542.90 73,371 5,500.60
1,404.0478,872
de raices y tuberosas.
Act 2.2. Sesiony2.marcado
Selección Labores de siembra
de del cultivo.
plantas madre Jornal 5 Eca 14 51.43 332.70 257.15 4,657.80 257.15 4,657.80 0 0.00257.15 4,657.80
0.91 0.27 234.01
Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
Act 2.3. Sesion 3. de
Recoleccion
propagativo. Labores
ramas culturales del cultivo. Jornal 10EcaEca 14
1451.43 893.95 1,078.74 4 0 meses15,102.29 10,512.852
514.30 514.30 15,102.29 0 10,512.85 0.00514.300.00015,102.29
0.91 10,512.85
0.87 468.01
Act 2.1. Sesion 1. Selección de plantas madre, recoleccion y preparacion de material
Preparacion
Act 2.4. Sesion 4. de estacas
Cosecha y post cosecha del cultivo. Jornal 15Eca 1451.43 Eca 771.45
263.88 14 893.95 771.45
3,694.25 4 03,694.25 0
meses 0.00771.45 12,515
12,515.30 0.91
3,694.25 0.21 0.00 702.0212,515
propagativo.
TOTAL (01 3,486.40 3,486.40 0.00 3,486.40 2,952.58
Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo. EcaEca 14
14 332.70 4 0 meses 6,668.20 3,418.632 3,418.63 0.000 3,418.63
0.38
Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices y tuberosas. 476.30
Eca 14 332.70 4 06,668.20
meses 0.00
4,657.80 6,668.20
4,658 0.00 4,658
Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo.
Act
Act 2.6. Sesion 6. Manejo deculturales
enfermedades en el cultivo de raices tuberosas. EcaEca 14
14 1,078.74 333.684 0 meses 4,671.45 12,685.924 4,671.45 12,685.92 0.00 0.0004,671.45 12,685.92
0.27
2.3. Sesion 3. Labores
Act. 2.7- Sesion 7.- Capacitacion
IMPLEMENTACION DE CENTROS DE TRANSFERENCIA TECNOLOGICA
Act 2.3.con
del cultivo.
Sesion 3. Labores
experiencias culturales
practicas del cultivo.
y exitosas en produccion
Eca 14 1,078.74 4 0 meses 15,102.29 15,102 0.00 15,102
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo. globalEca 14
1 263.88 4 0 meses 3,676.00 3,103.170 3,103.17 0.000 3,103.17
0.21
del cultivo de raices y tuberosas en el distrito del " VALLE DE LARES " 3,676.00
Eca 14 263.88 4 03,676.00
meses 0.00
3,694.25 3,676.00
3,694 0.00 3,694
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha y post cosecha del cultivo.
Act. 2.8- Sesion 8.- Capacitacion con experiencias practicas y exitosas en produccion Eca 14 476.30 4 0 meses 5,601.288 5,601.29 0.000 5,601.29
Variedades
Act 2.5. Sesion 5. Manejo integrado de plagas en el cultivo de raices y tuberosas. global 1 12,286.00 01
ALTERNATIVA 0.70
del cultivo de raices tuberosas
Duracion en elSesion
distrito5.deManejo
" KOSÑIPATA " de plagas
 en el cultivo de raices y tuberosas.
Eca
12,286.00 14 476.30 4 0
12,286.00meses 6,668.20
0.00 6,668
12,286.00 0.00 6,668
Act 2.5. integrado 
Act 2.6.deSesion
NPK 6.9.-Manejo de enfermedades en el cultivo de raices tuberosas. Eca 14 333.68 4 0 meses 3,924.018 3,924.02 0.000 3,924.02
Nivel
Act. 2.9- Sesion Posicionamiento del producto (cultivo de raicestuberosas)
  en
Eca 14 333.68 4 0 meses 4,671.45 4,671
Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices
globaltuberosas.1 2,304.20 0.13 0.00 4,671
Act. 2.7-ySesion
calidad 7.- Capacitacion
competitividad con experiencias
en el mercado distrital practicas y exitosas en produccion del global 3,676.00 2,304.20 2,304.20 3,115.84 0.00 0.0002,304.20 3,115.84
cultivo de raices y tuberosas Act.en 2.7- Actdel
Sesion
el distrito 1.(a)1. Selección
7.-" Capacitacion
VALLE DE LARES con de" plantas madre,
experiencias practicas recoleccion y1preparacion
y exitosas en produccion
1
del de global
material 0 propagativo
mes de3,115.840
raices y tuberosas en parcelas de los agricultores.
1 3,676.00 1 0 mes 3,676.00 3,676 0.00 3,676
cultivo de raices
Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento y tuberosas
del producto ende
(cultivo el raices
distritotuberosas)
del " VALLEen DE LARESglobal" 1 3,196.40 0.18
A PRECIOS DE MERCADO A PRECIOS SOCIALES
calidad
Act. 2.8-ySesion
competitividad en el mercado
8.- Capacitacion provincial. practicas y exitosas en produccion del
con experiencias 12,286.00 3,196.40 mesAPORTE MUNICIPALIDAD 3,196.40
APORTE BENEFICIARIO 0.00 0.0003,196.40 10,432.24
DETALLE UNIDAD CANTIDAD global en produccion 1 1 0 10,432.240 10,432.24
cultivo de raices tuberosasAct. 2.8-
en el Sesion
distrito de 8.- Capacitacion
" KOSÑIPATA " con experiencias practicas y exitosas P. UNITARIO S/. del SUB TOTAL global S/. 1 12,286.00 S/. 1 0 mes S/. 12,286.00 F.C.12,286 0.00 S/.
SUB TOTAL 12,286
cultivo de raicesdeltuberosas global 1 10,100.00 0.58
Act 2.11. Difusion de informacion
INSUMOS, MATERIALES, HERRAMIENTAS
tecnica cultivo. en el distrito de " KOSÑIPATA " 10,100.00 8,504.70 10,100.00
5,504.70 0.00 10,100.00 7,143.95
Act. 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices tuberosas) en calidad y
TERRENO global 1 2,304.20 0 1
3,000.00 mes 1,935.528 0.00 0.00 3,000.00 1,935.528 1,935.53 2,520.00


3:
Accion
competitividad 
Asistencia Act. distrital
tecnica.
en el mercado 2.9- Sesion 9.- Posicionamiento del producto (cultivo de raices  tuberosas) en 
calidad y global  11,122,180.36
2,304.20 0 1 mes
507,077.56  
2,304.20
615,102.80  0
1,122,180.36 2,304.20   
64.37 2,304
       
competitividad en el mercado distrital
PESTICIDAS 350.00 350.00 0.00 294.00
  ! "
Act # global
 1    1,122,180.36      $ 
Act.3.1 Asistencia
2.10- Sesion 10.-tecnica a productoresdel producto (cultivo de raices
Posicionamiento tuberosas) en calidad y global 1 3,196.401,122,180.36
0 1   mes 2,684.976 507,077.56 
0.00 615,102.80 
1,122,180.36
2,684.976 64.37
2,684.98 
%"! ! " Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento# del producto (cultivo de raices tuberosas) 0 &1 mes      
COMPONENTE
competitividad en03: FORTALECIDA
el mercado ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES
provincial. en calidad y global &1 3,196.40 3,196.40
 0 3,196.40 3,196
'" competitividad en el mercado provincial. #   & &      
PARA EL CULTIVO DE RAICES Y TUBEROSAS.   
global 1 10,100.00 12 0 meses
17,317.30 8,484.000 17,317.30 8,484.00 0.00 17,317.30
0.000
0.99
8,484.00
ABONOS/FERTILIZANTES
Act 2.11. Difusion de informacion tecnica del cultivo. global 2,148.20 122,148.20 0.00 0.00 1,804.49
(  
 %"
 Act 2.11. Difusion de informacion tecnica )! del cultivo.   
 *1 10,100.00 *0 meses 10,100.00
 

10,100
 
 10,100

Accion
+!
3.1: Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion * $ &
Accion,", !
3: Asistencia tecnica. )!    461,283.272    251,609.057   461,283.27
209,674.21 1,122,180.36
   $
comercial
- ,
 y empresarial. Accion 3: Asistencia tecnica.  510,082 612,098.38 1,122,180
.    17,317.30  
17,317.30

0.00

  
17,317.30
 0.99 * 

" "
Act  " 
"
3.1 Asistencia tecnicaActa productores /   global 1  1,122,180.36
 10 121meses 10 12
461,283.272  meses   251,609.057
209,674.21 1,122,180.36   461,283.27  *
3.1 Asistencia tecnica a productores evento 14  global  1,122,180.36   
510,082 612,098.38 1,122,180
Act. 3.1.1. Curso taller fortalecimiento organizacional (30 participantes) 224.70 3,145.80 3,145.80 0.00 3,145.80 0.18
COMPONENTE
HERRAMIENTAS 03: YFORTALECIDA
EQUIPOS
COMPONENTE ORGANIZACIÓN
03: FORTALECIDADE LOS PRODUCTORES
ORGANIZACIÓN PARA
DE EL
LOS PRODUCTORES PARA EL 3,006.50 3,006.50 0.00 2,525.46
0 !'  1 2"3 /  
evento 14      12,858.384   8,137.92  
17,317.30 4,720.464 
11,698 12,858.38
5,619.60 * 
Act. 3.2.2. DECurso taller YdeTUBEROSAS.
liderazgo (30     17,317
CULTIVO RAICES
0 !'  1 2"3 CULTIVO DE participantes)
RAICES Y TUBEROSAS.
/    
233.75
 
3,272.50
 
3,272.50
 
0.00
 
3,272.50 0.19
 *
    
4 5"
Accion
Act. 3.1:
6
3.3.3. Fortalecimiento
6
Curso taller manejo dedelas
Accion organizaciones
instrumentos
3.1: de productores
de gestion.
Fortalecimiento de((30 en gestion comercial
/ 
lasparticipantes)
organizaciones 
evento
de productores 14 $
en gestion comercial 377.10   5,279.40 12,858.384 5,279.40
  
0.00  
5,279.40 0.30 & 
  8,137.92 
17,317.30 
4,720.46411,698 12,858.38
5,619.60 17,317
y7
! 1 8 9:3
empresarial. ;<
y empresarial. 7           * 
Act. 3.4.4.
'!' Curso
< taller en gestion comercial. (30 participantes , 01/  dia) evento 14 $ 200.70 &  2,809.80 &2,809.80


0.00


2,809.80
  0.16
 Curso
 taller
 evento 14  224.70 0 14 meses 224.70 2,642.472 & 
Act. 3.1.1.
<  !' 2taller
fortalecimiento organizacional
Act. 3.1.1. Curso (30 participantes)
taller fortalecimiento organizacional (30 participantes) 4
evento 4 0 meses2,642.47 
3,145.80 
0.000 3,146 2,642.47 0.00 3,146
Act. 3.5.5.!Curso  en gestion empresarial (30 participantes , 01 / 
dia) 
evento 14    2,809.80

 

 
  
=!'
Act. 3.2.2. Curso taller deAct.
liderazgo
3.2.2.(30 participantes)
Curso taller de liderazgo (30/ 
participantes) evento 14  233.75 200.704
evento meses 2,809.80
0 *&14 233.75 2,748.900
4 *&0 meses2,748.90
0.00
 
3,272.50 0.0002,809.80
 
3,273
0.16
2,748.90 0.00 * & 3,273
     
+"


TOTAL COSTO DIRECTO S/ /             * 
Act. 3.3.3. Curso taller manejo de instrumentos
Act. 3.3.3. Curso taller de manejo
gestion. de
((30instrumentos evento 14  377.10
participantes) de gestion. ((30 participantes) 4 1,332,461.39
evento 0 14 meses 377.10 701,358.59
2,746.548
4 0
631,102.80
meses2,746.55 
5,279.40
1,332,461.39

0.000 5,279 76.43 0.00
2,746.55 5,279
>66 ! ! 2   2 /    $  $       
    
4 
3.4.4. =
 
Cursotaller dia) (30 participantes , evento
01/  01 dia) 14 200.70 0
evento 9 14
meses 200.70 2,360.2320 9 meses 0.00   2,360.232  
2,809.80 2,360.23 *& 
Act. enAct.
gestion
3.4.4.comercial. (30 participantes
Curso taller en gestion ,comercial.   0 2,809.80  2,810
=!'
 6
? 8
ESTUDIO DEFINITIVO  
" /   *    25,112.62  
25,112.62  
0.00  
25,112.62 1.44  
     
-"
Act.  5-
3.5.5. Curso taller enAct. 3.5.5.
gestion Curso taller
empresarial (30 en gestion empresarial
participantes , 01
6dia) (30 participantesevento
, 01 dia) 14  200.70 evento
0 9 14meses 200.70 2,360.2320 9 meses 0.00 2,809.80
  2,360.232   0 2,809.80
2,360.23   2,810
Expediente
=2
!"
Tecnico
/ 
global
 1 & 25,112.62   25,112.62 
25,112.62


0.00


25,112.62
  1.44 
*
TOTAL COSTO DIRECTOTOTAL S/ COSTO DIRECTO S/   620,859.709   265,561.753
355,297.96 1,332,461.39 
699,831 632,630.27
620,859.71 & 
1,332,461
2"! 
GASTOS 6!! 
GENERALES /    *  205,429.90 * 
205,429.90  
0.00  
205,429.90 11.78  
ESTUDIO DEFINITIVO   
25,112.62  25,113
ESTUDIO
7

" DEFINITIVO
@ 7 #
"  2A !" /   $    22,463.060   22,463.06   0.00025,113
  22,463.06 0.00 $ 
Residente Rem./Mes
 global 22  6,609.00 145,398.00

145,398.00

0.00

145,398.00 8.34 0.00
@
"  Tecnico
Expediente 6
" ! Expediente Tecnico /  1  25,112.62 global
2 0 &1meses25,112.6222,463.060
2 &0 meses22,463.06 
25,112.62

  22,463.06
0.00025,113

* 25,113


01 Asistente
MANO Administrativo
DE OBRA NO CALIFICADA Rem./Mes 22 1,706.95 9,257.40 37,552.90 37,552.90
9,257.40 0.00
0.00 37,552.90 185,216.48
2.15 6,109.88
B6! 
GASTOS GASTOS8
1! 2!6
GENERALES GENERALES'C3 *    185,216.479   85,040.73 205,429.90
  100,175.75494,399
 $ 111,030.90 205,430
 
    D
    
B
!  * 1  Rem./M22 11,679.00   0.00
  $  
Equipos, Materiales de oficina y complementos
Residente D
global
Rem./M 22 6,609.00
11,679.00
10 12 meses 6,609.00 10 11,679.00
132,312.180 
12 meses
60,141.90 
145,398.00 11,679.00
72,170.280 
66,090 79,308.00  145,398
0.67 
7"!'
Residente *   es      $ 132,312.18  
Servicios publicos y asignaciones D
global es 1   
01 Asistente Administrativo Rem./M 10,800.00
Rem./M 22 10,800.00
1,706.95 10 10,800.00
12 meses 0.00
37,552.90 10,800.00
17,070 0.62
20,483.40 37,553
01 Asistente
TOTAL S/ Administrativo 22 1,706.95 10 12 meses 34,173.139 15,533.25 3,000.00 18,639.894 0.00 34,173.14
es es 17,762.10 14,762.10 13,253.83
Equipos, Materiales de oficina y complementos global 1 11,679.00 global
3 1
3 meses 11,679.00 3 3 meses 11,679.00 5,840 5,839.50 11,679
Equipos, Materiales
SUPERVISION, de oficina y complementos
SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 180,287.00 9,659.160 180,287.00 4,829.58 0.00 4,829.580 180,287.00 9,659.16
10.34
Servicios publicos y asignaciones global 1 10,800.00 12 12 año 10,800.00 5,400 5,400.00 10,800
Servicios publicos y asignaciones
Supervision global DE PARCELAS
global
COSTOS UNITARIOS IMPLEMENTACION 11 10,800.00 12
163,640.70
DE TRANSFERENCIA 12DE TECNOLOGIA,
año163,640.70EXTENSION
9,072.000 Y 163,640.70 4,536.00 01) 0.00 4,536.000
SERVICIOS (ALTERNATIVA 163,640.70 9,072.00
9.39
SUPERVISION, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION A PRECIOS DE MERCADO 180,287.00 74,382
A PRECIOS 105,904.86
SOCIALES 180,287
SUPERVISION,
Liquidacion SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION global 1 APORTE 162,543.780
MUNICIPALIDAD 67,107.29
APORTE BENEFICIARIO 95,436.485 162,543.78
DETALLE
Supervision UNIDAD CANTIDAD 16,646.30 16,646.30 16,646.30 0.00 16,646.30 0.95
Supervision P. UNITARIO
global S/. 1 163,640.70 S/. 10 12 meses 163,640.70 74,382 89,258.56 163,641
global 1 S/. 163,640.70SUB TOTAL
10 12 meses 147,636.048 S/.
67,107.29 F.C.
80,528.753 SUB TOTAL S/.
147,636.05
COSTOS INDIRECTOS S/. Liquidacion global 1 410,829.52
16,646.30 0 1 mes 16,646.30 0 16,646.30 16,646
14,907.732 410,829.52 0.00 14,907.732
Liquidacion 410,829.52 23.57
global 1 16,646.30 0 1 mes 0.00 14,907.73
Implementacion de COSTOSdeINDIRECTOS S/.de 410,829.52 193,894 216,935.76 410,830
TOTAL
COSTOS PROYECTO
INDIRECTOS S/ parcelas
S/. transferencia
1,743,290.91370,223.3191,112,188.11 174,611.08 631,102.80 1,743,290.91 370,223.32
195,612.239 100.00
tecnologia y extension TOTAL PROYECTO S/ Ha 4 17,762.10 71,048.40 59,048.40 12,000.00
1,743,290.91 893,725 53,015.33 1,743,291
849,566.03
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

Area 
LABORES
  ESCUELA
COSECHA YDE
Escuela de campo
CAMPO
POS COSECHA DEL CULTIVO
Act 2.3. Sesion 3. Labores culturales del cultivo.
A PRECIOS
 1.Selección DEmadre,
MERCADO A PRECIOS SOCIALES
Act 2.1. Sesion de plantas APORTEde material propagativo.
recoleccion y preparacion APORTE
Variedades
DETALLE UNIDAD 
CANTIDAD P. UNITARIO SUB TOTAL MUNICIPALIDAD S/. APORTE
BENEFICIARIO S/. A PRECIOS ASUB
PRECIOS
TOTAL
A PRECIOS DE MERCADO APORTE F.C. SOCIALES
DETALLE UNIDAD CANTIDAD
 S/. A PRECIOS S/.DE MERCADO MUNICIPALIDADAPORTE
BENEFICIARIO S/.
APORTE SOCIALES
S/.
£Duracion
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/. F.C. SUB TOTAL S/.
DETALLE 
UNIDAD
S/.
) $ 0
 $! £)$  CANTIDAD    P. SUB TOTAL
MUNICIPALIDAD
   BENEFICIARIO


 SUB 
COSTO DIRECTO
UNITARIO 3694.25 S/. S/. F.C.
750.92
S/. TOTAL
675.32S/.
INSUMOS Y MATERIALES
56789:; <8 =><:9 Act. 1(a) 3. Conduccion de parcelas de Centros de Transferencia de Tecnologia y Extension.
?@6<:< A BCDCCS/.
803.95
EFCDCC
803.95
EFCDCC
0.00
CDCC CDFG EHEDAC
IJ:@K8; <8 =9>K8LL6>@ M:9 A EHDCC NCDCC NCDCC CDCC CDFG AHDAC
COSTO
O>K:; <8 78P8 DIRECTO M:9 A AHDHC HEDCC HEDCC CDCC CDFG 906.14
A PRECIOS SOCIALESGADFG
M>@LQ> <8 78P8 ?@6<:< A AFDESCUELA
CC
A PRECIOS DE MERCADO
DE CAMPOHR CC HRDCC
APORTE C CC CDFG GSDCG
INSUMOS
T:;L:9: <8 =9>K8LL6>@
D
988.74 988.74CDCC APORTE C0.00 830.54
DETALLE ?@6<:< A
UNIDAD CANTIDAD ENDCC AR DCC ARDCCMUNICIPALIDAD D DFG AEDFG
U8;6@V8LK:@K8 <8 ;8W6XX:
&%$ YZ '$) E  EAC 

EAC

DCC EACDCC 

CDCC CD

FG
BENEFICIARIO S/.
 SUB TOTAL 
ECCDFC
O:X<8; <8 =X:;K6L> ?@6<:< Act 2.5. SesionA 5. Manejo integrado P. UNITARIO S/.
EH de plagas enNC elDCCSUB TOTAL S/.
cultivo de raices S/.
NCDCCy tuberosas. CDCC CDFG
F.C. AHDAC
z[K6\J8K:; T6XX:9'$)  RH  
RH CC 
RHDCC  
CDCC CD

FGA PRECIOS

S/.

HG
)$ {{%")$ E A PRECIOS DE MERCADOD APORTE SOCIALES DRC
]:V6: L>@> N EG GADCC GADCC CDCC
APORTE BENEFICIARIO CDFG NHDAF
0 DETALLE
1.- MANO DE OBRA NO CALIFICADA
%%  !($"
T:9L:<>98; 6@<8X8PX8; ' UNIDAD
$)
CANTIDAD
 
ADS S/.   
HDGC
MUNICIPALIDAD
6,274.46
S/.HDGC
 
6,274.46


  
3,074.49
DFG GDHG
S/.
?@6<:< A P. UNITARIO SUB TOTAL S/. CDCC CF.C. SUB TOTAL S/.
MXJW>@8; <8 =6^:99: ?@6<:< N EDF HDGC HDGC CDCC CDFG GDHG
|COSTO
$ 
DIRECTO
 $ " $ ' $)  


  

MXJW>@8; <8 =:=8X


Preparacion del terreno: ?@6<:< N EDF HDGC 1,285.75 HDGC 1,285.75 C CC CDFG G HG
630.02
INSUMOS Y MATERIALES 0.00D 324.49 D
_8=:9:K: 8;=8L6:X6^:<: H ±± SC386.30 SC386.30 FG ± ³´ DFC
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4® EG ¯  

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°± ±± DCC°± ±±

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Roce P>@< <8 FC Z9:W>; T6XX:9® Jornal ADH
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51.43
RFDSH
514.3RFDSH ² 514.3 0.00 FG ² 0.49

 µ½²´±HSD
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S ¶± ±± S ¶± ±± ± ±± FG ± ³´ ´µ ±± FF
126.00
b:=6L89>
Trazado
 $!( ?@6<:<&" $ Jornal EG 5 H 51.43 DCC

² 257.15 DCC ² 

² CDCC
257.15 0.00 CD

²

0.49 ² HD 
Á§¸¨© º¦ ¦¿Â©­©Ã ¦ ĸ§º©º µ Ų±± ¯µ ±± ¯µ ±± ± ±± ± ³´ ¯± ±³
Refrigerio 90.00 ² 90.00 ² ²0.00 ² ² 75.6
'cXWJ89^>
Æ©­º¦¹
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º¦ Ç­©¹¨§¥¬ !"$*!$%$($ EH µ
ĸ§º©º  R ¯¶ 

²±± BCDCC

°±²±± BCDCC°±²±± 

CDCC
±²±± CD

FG ± ³´
 µ¶²µ±  
SHDR
Hoyados para plantas Jornal 10 51.43 514.3 514.3 0.00 ² 0.49 252.01
¾­È¿¬¸¦¹
TOTAL S/.º¦ ǧɩ««© ĸ§º©º ° ¯²³± 893.95 ¶²´± 893.95¶²´± ±²0.00
±± ± ²³´ ´²¶´750.92
 $! + 
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¾­È¿¬¸¦¹ º¦ ǩǦ­ ĸ§º©º ° ¯²³± ¶²´± ¶²´± ±²±± ± ²³´ ´²¶´
Plantación y manejo: 2931.51
 1,436.44
0ʦǩ«©¨©
$ % ¦¹Ç¦¥§©­§É©º© Á¬Ç§© ˹¦Ç©«©¨©
&" $ ¯´  ¶² 

±± »±²±±


»±²±± 

±²±± ± ²³´


 ¶³²³±  

¾©Ç¦­¬¨¦¹ SELECCIÓNĸ§º©º °±
DE PLANTAS MADRE, CONDUCCION ±²¶± DE TRANSFERENCIA
DE PARCELAS ¯¶²±± DE TECNOLOGIA
¯¶²±± , EXTENSION
±²±± Y SERVICIOS ± ²³´ ¯µ²Å±
Selección y desinfección
4¾©Ç¦­
$!")%
¬¸º º¦ ³± ª«©¿¬¹ &"
À§­­©« $
Jornal  3 µ»²


¶± 51.43 

µ» 154.29 


0.00

0.49

 µ° ¯±   75.60
¯ A PRECIOS DE MERCADO ²¶± APORTE µ»²¶± APORTE ±²±± ± ²³´ SOCIALES
A PRECIOS ²
ÁÈ©º¦«¸¬ DETALLE ĸ§º©º
UNIDAD CANTIDAD ¯´ P. UNITARIO S/. ¯²±±SUB TOTAL S/. ¯´²±± MUNICIPALIDAD ¯´ ±± ±²S/.
±± ± ²³´ ¯¯²»Å
² BENEFICIARIO
Siembra o Plantación
REFRIGERIO
®©Ç§¥¦«¬ ĸ§º©º Jornal ¯´ 15 ±²¶± 51.43 »²±±
90.00 771.45
S/.
  90.00
» ±± ± ±± 0.00
F.C.
± ²³´
0.00 0.49
SUB TOTAL S/.
378.01
¶ ³³ 75.60
defghij kh ljmno dfj pq rstusv pwxvpvuty pwxvpvuty ² yuyy ² pyxvpwurv ²
%#
$REFRIGERIO %$)"  

90.00 
90.00 

0.00


 75.60 
Resiembra o recalce
©­¿È¦«É¬ «©¥§¬¸ Jornal ¯¶ 2 Å 51.43 ½±²±± 102.86 ½±²±±
 0.00
± ²±± ± ²³´ 0.49 »¶²Å 50.40
TOTAL
TOTAL S/. S/. 1,078.74
476.30 1,078.74
476.30 0.00 0.00 906.14
400.09
1° y 2° deshierbe Jornal 30 ESCUELA DE
51.43 CAMPO
1542.9 
 0.00 0.49 756.02
MANEJO DE CONTROL DE PLAGAS DEL CULTIVO
Fertilizacion Act 2.2. Sesion 2. Labores de siembra del cultivo.
Jornal 5 51.43 257.15CULTIVO    0.00 0.49 SOCIALES126.00
LABORESACULTURALES
PRECIOS DE MERCADO DEL APORTE
 A PRECIOS
A PRECIOS DE MERCADO APORTE BENEFICIARIO APORTE A PRECIOS SOCIALES
DETALLE UNIDAD CANTIDAD MUNICIPALIDAD
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/.  APORTE S/. F.C. A PRECIOS
SUB TOTAL S/.
Aplicación deDETALLE
pesticidas UNIDAD Jornal CANTIDAD 2 AP.PRECIOSUNITARIO SUB
51.43DE MERCADO TOTAL S/.
102.86 ÛÜÝ


MUNICIPALIDAD Þ
BENEFICIARIO
0.00S/.APORTE 0.49 ßSOCIALES 50.40
F.C.
SUB TOTAL
ÌÍÎÏÐÍÑ ÒÓ ÔÑÕÖÕ× ØÌÕ ¯´ ´»Å
S/.
²°± Å Åų
Ù ² µ± S/. ÚÚÚ APORTE S/. àÚ ÞáÜÝâ S/.
DETALLE UNIDAD CANTIDAD P. 
MUNICIPALIDAD  BENEFICIARIO
Cosecha y DIRECTO
COSTO recoleccion UNITARIO
SUB TOTAL2057.2
 

S/. S/. F.C.


1,008.03 SUB
INSUMOS Y ESCUELA DE CAMPO S/.  
TOTAL S/.
S/.
Cosecha
MATERIALES Jornal 20



 51.43 
  1028.6
242.70 


  0.00

0.490.00 504.01   168.59


242.70
 
Escuela  !"#$%%$
de Campo &" $
Eca 






 

 
20  51.43 
1028.6  

  
0.49

504.01
  
Act 2.6. Sesion 6. Manejo de enfermedades en el cultivo de raices tuberosas.

Ensacado  !$!
y traslado &" $ Jornal 0.00
'!$%$($ !)"$"#$ $ *
)!"$ !$%$($  A PRECIOS DE MERCADO


APORTE 

A PRECIOS SOCIALES


  

APORTE BENEFICIARIO
!$!(
DETALLE
TOTAL S/. UNIDAD
&" $
CANTIDAD

P. UNITARIO S/.




MUNICIPALIDAD
SUB TOTAL S/. 6,274.46 S/. 6,274.46 S/. 

F.C.
0.00

3,074.49
SUB TOTAL S/.

  
Act 2.4. Sesion 4. Cosecha  
y post cosecha  
del cultivo.  

 $! +
COSTO DIRECTO
 
,%$ -"$%


 

")/$  
(% 






  

APORTE A PRECIOS SOCIALES


.INSUMOS &" $ A PRECIOS DE MERCADO
243.68 243.68 0.00 APORTE 204.69
DETALLE UNIDAD CANTIDAD P. UNITARIO MUNICIPALIDAD
0ãäåæçèéê ìíîïððï óôõö 

÷ôøö 

÷ôS/.
øö öôööBENEFICIARIO


öôS/. õø

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SUB TOTAL
%  1ëé 2 3 ñèíëïë
&" $ ò F.C.
TOTAL 

ãäåæçèéê ëé ìïìéä ñèíëïë ò S/.ó õö


ô
S/.÷ øö
ô ÷ôøö öôöö öôõø ø ÷ø S/.
0$ % COSTOS UNITARIOSüúCONDUCCION
&" $ DE PARCELAS DETRANSFERENCIA  
DE TECNOLOGIA 

, EXTENSION YöSERVICIOS

(ALTERNATIVA

ô

01)  

ùåèúíûíëï
COSTO DIRECTO ó ÷÷ôöö ÷÷ öö ÷÷ öö ôöö ö õø øý þö
4ÿë
$!")%
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INSUMOS ô ô
173.88 ô 173.88ô 0.00 ô ô 146.06
éìïðïï éêìéûíïäíîïëï
~€‚ƒ ûçìíï
„…†‡† þö ˆ ÷‰Š
ôöö ‹ŒŒ DE MERCADO
ôöö óööôöö ö öö
öôõøA PRECIOS SOCIALES
õø öö
REFRIGERIO êéìïðïï
A PRECIOS óöö
Œ‹ŒŒ 90.00 Œ‹ŒŒô Œ‹Žô
Œ‹ŒŒ
90.00
0.00
ˆŒ‹Œ
75.60
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ãïìéä çèë ëé õö úðïæçê íääïð öôþ÷ þô÷ö ‹ Œ ýôõõ‹ Œ APORTE öôõø
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‘’“…”• †” „…†‡† Š ‰Ž — —‹Œ Žô — ‹ŒŠ
åïëéðèç S/. –˜‡™™‡
TOTAL DETALLE ñèíëïë UNIDADCANTIDAD
óø MUNICIPALIDAD
óôöö ‹ Œ óøôöö‹Œ 332.70 óøôöööôõø Œ‹ŒŒ
Œ‹óó
öôöö 332.70
0.00 ôý
SUB 244.19
‡–”‘“€”•
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ñèíëïë ‰
óø öô÷öŒ‹ˆŒ
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/. öö
ôš‹ŒŒBENEFICIARIO S/.öôõø F.C. Œ‹Ž÷ôõõ
ôöö š‹ŒŒöôöö Œ‹ŒŒ ˆ ‹ŽŽ
›
‡–”‘ “…† †” ŽŒ œ™‡’“• ‘‘‡™ Šˆ
S/.
Šš‹ˆŒDE SIEMBRA TOTAL
Ž S/.
REFRIGERIO Œ‹ LABORES ‹ŽŽDEL CULTIVO
90.00 90.00 ‹ŽŽ0.00 Œ‹ŒŒ ˆ Ž Œ‹75.60 ‹š
ïäæåéðîç ”•–”‚‡‘˜‡†‡
ž”–‡™‡€‡ ðïûíçè
Ÿ“–‡ •”–‡™‡€ ó÷ ‰ ˆý öôöö öôöö öôöö ö õø
ô APORTE Ž ôA PRECIOS ÷ ý
ˆŽ ‹ŽSOCIALES
A PRECIOS
‹ŒŒ DE MERCADO
šŒ‹ŒŒ šŒ‹ŒŒ Œ‹ŒŒ Œ‹ Œ
conduccionDETALLE
Ÿ‡†”™…“
TOTAL S/. de parcelas de transferencia de
„…†‡†
UNIDAD ‰
CANTIDAD ‰‹ŒŒ
P. UNITARIO ‰
333.68
SUB‹ŒŒ TOTAL
333.68 APORTE
‰‹ŒŒ
0.00
Œ‹ŒŒ Œ‹Ž F.C. ‰‰SUB
280.29
BENEFICIARIO ‹š TOTAL
MUNICIPALIDAD S/.
tecnologia.
¡‡–‚”™“ „…†‡† Ha 4‰MANEJO INTEGRADO
6,274.46
Œ‹ ˆŒ
S/. š‹ŒŒS/.
25097.84 25097.84 š‹ŒŒ 0Œ‹ŒŒ S/. Ž
12,297.94
Œ‹ ˆ ‹ŽŽ S/.
DE ENFERMEDADES
Escuela de Campo
REFRIGERIO Eca 14 332.70 4,657.80
90.00 90.00 4,657.80
0.00 0.00 3,418.63
75.60
A PRECIOS DE MERCADO APORTE A PRECIOS SOCIALES
‡‘’”™˜“ ™‡‚“… ‰ˆ  ¢Œ‹ŒŒMUNICIPALIDAD APORTE
¢Œ‹ŒŒBENEFICIARIO Œ‹ŒŒ Œ‹Ž š ˆ‹
DETALLE UNIDAD CANTIDAD
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/. S/. F.C. SUB TOTAL S/.
S/.
TOTAL S/. 263.88 263.88 0.00 221.66

     
     !"#  !"# $"$$ %&'"$'

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

COSTOS
Act. 2.7- Sesion 7.-UNITARIOS
Capacitacion COSTOS
VEHICULOS
con UNITARIOS
Y MAQUINARIA,
experiencias PERSONAL
PARA ASISTENCIAyTECNICO
practicas TECNICA PARA
DE
exitosas enASISTENCIA
PARCELAS TECNICA
DE TRANSFERENCIA
produccion A DE
PRODUCTORES
del cultivo de raicesY(año
TECNOLOGIA 01 y 02)
yPARCELAS DEFINITIVAS
tuberosas en el"distrito
AÑO 01 " del " VALLE
Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento del producto (cultivo Ade DE raices
LARES
PRECIOS
tuberosas)
"
DE MERCADO
en calidad yAPORTE
competitividad en el mercado provincial.A PRECIOS SOCIALES
A PRECIOS SOCIALES
A PRECIOS DE MERCADO APORTE APORTE
APORTE
DETALLE
DETALLE UNIDAD 01 DIA/32
UNIDAD PARTICIPANTES, INCLUYE PERSONAL TECNICO
CANTIDAD
CANTIDAD MUNICIPALIDAD
MUNICIPALIDAD BENEFICIARIO S/. S/. F.C.
P. UNITARIO
P. S/. S/.SUBSUB
UNITARIO TOTAL S/. S/.
TOTAL S/. BENEFICIARIO SUB TOTAL
SUB S/.
PARTICIPACION EN FERIA PROVINCIAL MANCOMUNIDADAQUILLABAMBA/
PRECIOS DE MERCADO
03 EXPOSITORES (BENEFICIARIOS)+S/.
01 PERSONAL DEL PROYECTO AF.C. TOTAL S/.
PRECIOS SOCIALES
APORTE MUNICIPALIDAD APORTE
A.- MAQUINARIAS DETALLE UNIDAD CANTIDAD P. UNITARIO 24,428.00 24,428.00
S/. 0.00
BENEFICIARIO SUB20,519.52
TOTAL
HABERES / REMUNERACION SUB TOTAL S/.
364,763.56 364,763.56 0.00 S/. OPSN
F.C.
S/. 331,934.84
;<=>?<@A
êë ìíîïðñ B@òóCDE?FG@HD
ðòñîô õöð÷ø ù÷úóðóûó ó üôýþø I?DJ KL S/. MNOPOO MQRNNOPOO MQRNNOPOO
APORTE OPOO A PRECIOS SOCIALESMMRTSKPLO
A PRECIOS DE MERCADO APORTE
A.-SERVICIOS
÷úVó?C?F
U@A ðóûB@òôÿEDGH@G?E?@GHF B@ EFHFC?C<@HDJ
DETALLE >G?BDB
ïû UNIDAD
ïñ MT
CANTIDAD
 TOOPOO
ø 

ø êMUNICIPALIDAD
400.00
TRNOOPOO TRNOOPOO ê


400.00 OPOO ê êê 0.00 OPSN ê ë 364.00
TROMLPOO  ë ê
ù ø
  
  ø   ø  ø   ø   ø

P. UNITARIO S/. SUBS/.
TOTAL S/.SOOPOO

BENEFICIARIO
 S/. F.C.  SUB
 TOTAL S/.
ê ñòñîïðîï
U?JH@ED îïýðòýó W?H ïûøïñ N ê ø ëë ø ëë ø OPOO êøêê OPSN ê ë ë ë 

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B.- ALIMENTACION 960.00 960.00 0.00 806.40
I.- MATERIALES
YDB@GD <@ VDJ Y SERVICIOS ZG?BDB S ! T[OPOO TROOOPOO
2,236.40 TROOOPOO
2,236.40% OPOO
0.00 OPSN MRLSOPOO
1,878.58
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 ðô ú ïñ ðô ïñ ïýòô òñîô ïð
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^>]?DJ
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NSPOO
1,920.00 efhgg
NSPOO
1,920.00 ghgg
OPOO ghij OPSN edhgg
NOPQT
C. |punm} } ~po} ïûøïñ  ø 

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dgghgg MRTSOPOO
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zun{ m} ~m}†unr tnuvmv ‡ ‡yˆx ddhjg ddhjg ghgg ghij ‰hfi
D.- OTROS SUB TOTAL S/. 364,763.56
396.00 364,763.56
396.00 ø 0.00 331,934.84
332.64
59,
B.- COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES :44 ! #$6# 
16,064.00 16,064.00  0.00   #$&' 
10,602.24
zqns oŠŠuqn Šm‹ m} vo ~mvolm mlm oŒ u…uŠuqn vop lqv|Š{ q tnuvmv x w€yxx Žgghgg Žgghgg ghgg ghij efehgg
YFEc>JH?c<@
.4,
 EFHFC?C<@HDJ dD<FG
:44  [TO ! "$##MNPOO XRTSOPOO
% XRTSOPOO %  OPOO  OPLL
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% ((
 

.; 2 3  (jfghgg

YFEc>JH?c<@
~lo}4 CDE?FG@HD
uqn v84
o{ lu{ uŠq} s |pp Šqpql‘
dD<FG
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y SROLNPOO jfghgg (
SROLNPOO OPOO ghij
ghgg  OPLL
#$&'  %
[RQTTPTN
Ž”ihgg

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B@ EFHFA  >4
`EFHFC?C<@HDa dD<FG  !
?*@* MT " ##$##LOPOO 
XTOPOO XTOPOO  OPOO  #$&'
OPLL 
NX[PTO
mn}q{l o vo lqv|Š{ q}
•"!l#$ „pq…mp
 %$ w €xx xx
y fgghgg fgghgg ghgg ghij jeghgg
TOTAL
&'( S/. 3,676.00 3,676.00 0.00 3,115.84
 p‚|upol vo o}{ mnv SUB TOTAL S/. )*+„)*,*-… w ‡xx xx
y 40,492.00
Žgghgg 40,492.00
Žgghgg ghgg
0.00 ghij efehgg
31,121.76
pq mp

Act.
l~mvqƒ2.7-
voŠqSesionvo {} 7.-
lmvqCOSTOS Capacitacion con experiencias
mnv UNITARIOS VEHICULOS Y MAQUINARIA,
practicas
„pq…mp PARA w y exitosas
ASISTENCIA enPARCELAS
TECNICA DE xproduccion
x xx
y del cultivoDEdeegghgg
20,246.00
DE egghgg
TRANSFERENCIA raices y tuberosas
TECNOLOGIA en
ghijel distrito
ghgg DEFINITIVAS
Y PARCELAS del
AÑO 01 y 02"15,560.88
VALLE
d–ihgg
DE LARES "
01 DIA/32 PARTICIPANTES,A PRECIOS
INCLUYE MERCADO TECNICO APORTE
DEPERSONAL APORTE
A PRECIOS SOCIALES
II.- COSTOS DE OPERACIÓN
DETALLE UNIDADUNITARIOS
COSTOS CANTIDAD
EQUIPOS DE CAPACITACION Y ASISTENCIA 960.00 (año 01960.00
TECNICA MUNICIPALIDAD
y 02) 0.00 806.40
—m}m‹ o} ’mlmn|lm ˜ ™|uppm…m~…m —m}m‹ o} “ A P. DEwxS/.
UNITARIO
PRECIOS xx
y SUB TOTAL
MERCADO jghgg
S/. jghgg BENEFICIARIO
ghgg S/. ghij AF.C. SUBŽŽh–g
TOTAL S/.
PRECIOS SOCIALES
S/.
APORTE MUNICIPALIDAD APORTE A PRECIOS SOCIALES
DETALLE UNIDAD CANTIDAD P. UNITARIO A PRECIOS DE MERCADO APORTE SUB TOTAL
l}qnm}š x € vum}
 pu~on{ mŠuqn qlx“ oDETALLE ’on| ›x y TOTAL S/.–gghgg
wSUB
x xx –gghgg
S/. APORTE ghgg
BENEFICIARIO ghij A PRECIOS
S/. F.C. fgjhgg
UNIDAD CANTIDAD S/. A PRECIOS DE MERCADO MUNICIPALIDAD APORTE S/.
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/. APORTE
BENEFICIARIO S/. F.C.SOCIALES SUB TOTAL S/.
q}ovm‹ ox“ ol}qnm}
œCAPACITACION šDETALLE
x“ vum}
CON EXPERIENCIAS
UNIDAD
œm…yš ol}y CANTIDAD
w› x xx
y Žeghgg MUNICIPALIDAD
S/. Žeghgg ghgg S/.
BENEFICIARIO ghij e–ihig
PRACTICAS Y EXITOSAS (VALLE DE LARES) global 1.00
P. UNITARIO S/.3,676.00
3,676.00
SUB TOTAL S/. S/.
3,676.00
F.C. SUB TOTAL S/.
EQUIPOS Y ACCESORIOS 10,310.00 10,310.00 0.000.00 3,115.84
8,660.40
TOTAL S/.
YDEDAD eFHFfADe?CD B?f?HD< ZG?BDB M MROOOPOO 3,196.40
MROOOPOO 3,196.40
MROOOPOO 0.00
OPOO 0.00 OPSN 2,684.98
SNOPOO
A.- ABONOS/FERTILIZANTE 18,168.80 0.00 18,168.80 15,261.79
^DH@A?DJ A@CDAfDc<@J `g?<DJa hDA@J S [POO NOPOO NOPOO OPOO OPSN QQPLO
./ôðó 0ï òñ ô õê 1ïðïòýòôúòóñí ê þôÿ
YDAfDBFA B@ ^DH@A?DJ `g?<DJa ø ZG?BDB 2ôýóþô M ëê
êøêê
[OPOO êøêê
[OPOO [OPOO êøêê êøêê
OPOO OPSN êø
NTPOO øê
Act.ò 2.8-êSesion
hAFi@CHFA
óýô óñóE><H?E@B?D
8.- CapacitacionZG?BDB
con experiencias practicas
M ëê y exitosas
NROOOPOO en produccion
NROOOPOO del cultivo de raices tuberosas
NROOOPOO OPOO en el distrito
OPSN ê de QRQLOPOO
"
ú ýô õ  1ïðïòýòôúòóñí êø þôÿ 2ôýó þô
ê ê ê ê êê ê ê ë
 KOSÑIPATA ø " ø ø ø ø
 ø
bDgHFg Act. 2.10- Sesion 10.- Posicionamiento
ó ó ó òôú õê 1ïðïòýòôúòóñí ê þôÿ
ZG?BDB del producto
M (cultivo deQROOOPOO
raices tuberosas) en calidad
QROOOPOO y competitividad
QROOOPOO en el mercado
OPOO provincial.OPSN TR[TOPOO
ù1 ð ø 3÷ þô POR 04 DIAS/32
ëê
PARTICIPANTES INCLUYE ø
êê 
êøêê
PERSONAL TECNICO ê êê
ø 
êøêê ê 
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YFEg>HDBFAD g@GH?>E N B@ QTO fc — ž• z— zŸZG?BDB M
¾ k¾ž —žŸ¿ z ¢ ’ zŸ’ ¢¢TROOOPOO
¡ ’¡DE ‡ ¾Á —Ÿ •TROOOPOO
š xMERCADO TROOOPOO
w —¾ž Ÿ ¢ À¾¢ —žŸÃOPOO OPSN ø MRLSOPOO ø
tÀ ÀA™t
PRECIOS Ÿž¾  ¡¾¾kz žŸ ‘Âx ¾z• Ÿ A PRECIOS SOCIALES
APORTE MUNICIPALIDAD APORTE
B.- MAQUINARIAS
h?jDAAD DCA?<?CD B@ MP[OE kMPOOEP
DETALLE ZG?BDB
UNIDAD CANTIDAD M P. UNITARIONOPOO 77,332.00
NOPOO 77,332.00
NOPOO OPOO 0.00 OPSN SUB TOTAL 64,958.88
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KOSÑIPATA "
TOTAL 1,122,180.36
POR 762,683.64INCLUYE PERSONAL TECNICO
04 DIAS/32 PARTICIPANTES
TOTAL S/. 10,100.00 10,100.00 0.00 8,484.00
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APORTE MUNICIPALIDAD APORTE
DETALLE UNIDAD CANTIDAD P. UNITARIO SUB TOTAL
SUB TOTAL S/. S/. BENEFICIARIO S/. F.C.
S/. S/.

CAPACITACION CON EXPERIENCIAS


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PRACTICAS Y EXITOSAS EN KOSÑIPATA) global 1.00 KLMLN KLMLN KLMLN K M LL
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

COSTOS Act.
Act. 3.4.4. COSTOS
3.2.2.
Curso
UNITARIOS PORUNTARIOS
Curso
taller entaller
HECTARIA YdeGASTOS
gestion
"01 DE(30
liderazgo
comercial.
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(30
CONDUCCION PARCELASTECNICO
participantes)
participantes
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01 dia)

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HALMUERZO
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H3E5I V63E NE3E5 I8O5P >7?434 @: : 9: 9 :: 9 :: :0.00
:: : BC 188.75
ϼΠ³µ ±² É°¹° TOTAL S/. »´¼±°± COSTOS UNITARIOS GASTOS ½ ½½A¾Ë·DE ESTUDIO DE224.70
DE ELABORACION ½½A¾Ë·
MERCADO ½½A¾Ë·
224.70 · A·· ·A¿À
¾ ¾
4.20
10.00
136O2I?73 45 F8I865= >7 ?434 @ :A PRECIOS DE MERCADO: 9: 9 :: 9 :: : ::SOCIALES
: BC
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APORTEÑMUNICIPALIDAD
¾ ѾA·· A ·A··
PRECIOS
¾
·A¿À
¾
4.20
DETALLE UNIDAD CANTIDAD APORTE BENEFICIARIO S/. 2.52
1?7O3 J3=W?7X >7?434 Act. 3.1.1. Curso C S/.fortalecimiento Y ::S/. @MAÔ ::
(30 participantes) @MAÔ
S/. :: F.C. : ::SUB TOTAL : BCS/.
ÆÔA¶· organizacional ·A·· ·A¿À
P. UNITARIO SUB TOTAL
̰̲ ε´± ±² ¿· Ò ³°Ãµº Ӽ°³ · taller
¶ ½Ñ ¶ ½Ñ ¶ 10.08
¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾ 11.55
Z8IIELABORACION F8E?3DE MERCADO >7?434 A PRECIOS DE YMERCADO:: C9 :: APORTE C9APORTE
:: : :: : BCSOCIALES
ϰ̼5O8= 57 U8O8 @9
DE ESTUDIO A PRECIOS
ɲ³µ DETALLE UNIDAD »´¼±°± CANTIDAD Ñ· ·A¶· A·· 1,000.00
½¶MUNICIPALIDAD ½¶¾A·· 0.00 ·A·· ·A¿À 37.80
TRABAJO DE CAMPO ¾ 1,000.00 ¾ BENEFICIARIO S/. ¾ ¾
910.00 12.60
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/. F.C. SUB TOTAL S/.
—ÁPQRSTU
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ALMUERZO Unidad à ˆ 15 bba cde 6.00 à hcie 90.00 90.00 0.84
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¾ 3,000.00 ¶¾··
200.70 ¶¾··
200.70 · ··
0.00
¾
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¾2,730.00
168.594.20
ANALISIS DE INFORMACION Y EVALUACION FINAL 3,000.00 0.00
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ALMUERZO 6.00 90.00 90.00 0.00
OTROS 500.00 500.00 0.00 420.00
°xw}†€v}† TOTAL S/. Ÿzvž{z ‡ ˆ™‹„‹‹ ˆ™‹„‹‹ 377.10 ˆ™‹„‹‹ 233.55 ‹„‹‹ ‹„Ž“0.00 ˆ‡‹„‹‹ 196.18
uv‚ v‘v€{† |} |v‘yx}‚ v† Ÿzvž{z Act.‡3.5.5. Curso taller ˆ™‹„‹‹
en gestion empresarial ˆ™‹„‹‹ (30 participantes ˆ™‹„‹‹, 01 dia) ‹„‹‹ ‹„Ž“ ˆ‡‹„‹‹
APORTE “
A PRECIOS ‹‰‹„‹‹
Š SOCIALES
TOTAL S/. A PRECIOS DE MERCADO 4500.00 4500.00 APORTE0.00
DETALLE UNIDAD CANTIDAD
Act. 3.3.3. Curso taller manejo de instrumentos de gestion. ((30 participantes)
MUNICIPALIDAD
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/. BENEFICIARIO S/. F.C. SUB TOTAL S/.
S/.
APORTE
A PRECIOS DE MERCADO APORTE A PRECIOS SOCIALES
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TOTAL S/. `i`ac_ ´µ
UNIDAD
±²³ ² jk¶
CANTIDAD lmmnom lpqmrnqm
25,112.62 lpqmrnqm
MUNICIPALIDAD
25,112.62 mnmm0.00S/. lpstmnls
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/. BENEFICIARIO F.C. 22,463.06
SUB TOTAL S/.
×ØÙÚÛ ÜÝÚÞÙØßàÝÞÛÚ áà àâàÝÞÛ ãä åææçãè éêëæìçäè S/.éêëæìçäè èçèè ëêæäíçéé
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”
ÓÔÕÖÔÕ ×ØÙÖÚÛÙÔÕ ÜÚÕÖÔÕ ÝÞ Õ×ßÞÛàÙÕÙÔØ
Equipos, Materiales de oficina y complementos
APORTE COSTOS UNITARIOS APORTE
EQUIPAMENTO Y MOBILIARIO AÑO "01"
precios privados MUNICIPAL
COSTOS UNITARIOS BENEFICIARIO
CONTRATACION DE PERSONAL SUPERVISION DELprecios
APORTEsociales
PROYECTO
A PRECIOS DE MERCADO APORTE A PRECIOS SOCIALES
}lm &nm  

DETALLE  

UNIDAD CANTIDAD

MUNICIPALIDAD
APORTE  S/.
BENEFICIARIO
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/.
S/. APORTE F.C. SUB TOTAL S/.
DETALLE UNIDAD CANTIDAD A PRECIOS DE MERCADO MUNICIPALIDAD A PRECIOS SOCIALES
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EQUIPO DE'COMPUTO Y
 

MOBILIARIO 
 
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11,679.00 HIJF>F
11,679.00 K K7L<<:<<
0.00 K7L<<:<< K7L<<:<< 9,659.16 <:<< <:8M K7<9E:<<
@AIIDC ?>C> JO?CDPAC> OGQ@JRGISJAI>Q
REMUNERACION HIJF>F L E9;:<< 88;:<<
145,398.00 88;:<<
145,398.00 <:<<
0.00 <:8M 6ML:M<
132,312.18
—˜ ™š›œžŸ U ™›¡ šœ¢žŸ  œ£™š›¤ ¢œ¢ž ¥š¦¨§ ¦šœ ˜ COSTOS UNITARIOS PERSONAL¬¬ADMINISTRATIVO
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132,312.18
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M<<:<< 8<<:<< <:<< A<:8M
PRECIOS SOCIALES
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TOTAL S/. 145,398.00
APORTE 145,398.00APORTE 0.00 132,312.18
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UNIDAD CANTIDAD COSTOS
K UNITARIOS GASTOS DE SERVICIOS
E<<:<< E<<:<<PUBLICOS Y ASIGNACIONES
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P. UNITARIO MUNICIPALIDAD<<:<<
SUB TOTAL S/.K8<:<< S/. BENEFICIARIO<:<<
S/. <:8M
F.C.
SUB TOTAL
PJQQ> \JC>@ACJ> HIJF>F K K8<:<< K8<:<<
COSTOS UNITARIOS GASTOSS/.
DE SUPERVISION EN LOS DOS AÑOS S/.
TJQQ>P FD O>FDC> HIJF>F W
COSTOS UNITARIOS SERVICIOS PUBLICOS Y ASIGNACIONESLAÑO
;<:<< <<:<<UNO Y DOS ("01"L<<:<<
Y "02") <:<< <:8M E;E:<<
REMUNERACIONES A PRECIOS DE MERCADO APORTE A PRECIOS SOCIALES
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APORTE <:<< <:8M KWL
 
DETALLE

    
UNIDAD CANTIDAD MUNICIPALIDAD A PRECIOS SOCIALES :8<
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P. UNITARIO S/. A PRECIOS
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TOTAL
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BENEFICIARIO
W<:<<
9APORTE
S/. F.C. SUB TOTAL
<:8M S/. 8<W:M<
 
DETALLE UNIDAD CANTIDAD P. UNITARIO
S/.
MUNICIPALIDAD S/. BENEFICIARIO <:<<
S/.
    18,242.70
SUB TOTAL S/.   SUB TOTAL S/.
TOTAL S/.  0.00 F.C.
GASTOS DE SUPERVISION S/. 18,242.70  7,889.50
6,609.00  7,889.50
   15,323.87  6,475.98
 
ALQUILER DE VEHICULOS 8,400.00 8,400.00  0.00 7,056.00  
OTROS SERVICIOS TOTAL S/. 6,609.00
10,800.00  
10,800.00 0.00  
9,072.00
±  ²£ ¢ š› ³š ´Ÿ¦¢žšµ Ÿ­¶­ ·¢Ÿœ COSTOS ©—UNITARIOS ˜­ —EQUIPAMENTO
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MOBILIARIO °­ —— UNO
AÑO —— "02" — —— — °­ —®© ——
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  0.00   
A PRECIOS SOCIALES
COMBUSTIBLE APORTE
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CANTIDAD Ž€DE5,040.00
A PRECIOS MERCADO }~€5,040.00
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MUNICIPALIDAD  €  €‚~ 4,233.60 }Ž€

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YaUN=NefNa z{| }~ Ž“€ ƒ€ ƒ€ € €‚~ ƒ}~€
REPUESTOS Y ACCESORIOS 295.00 1,180.00295.00 1,180.00
0.00 0.00 247.80 991.20
¼@AIIDC ?>C> JO?CDPAC> OGQ@JRGISJAI>Q¾ž¢³Ÿ³ HIJF>F
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PAPELERIA EN GENERAL TOTALUTILES
S/.Y 1,180.00 1,180.00 0.00 991.20
MATERIALES DE ESCRITORIO 457.70 457.70 0.00 384.47
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COSTOS UNITARIOS
Ž -./0./ 120Y ./
MATERIALES UTILES
34 DE OFICINA AÑO
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32/0 05. € •–}€
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COSTOS UNITARIOS PERSONAL ADMINISTRATIVO
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TOTAL S/. 1,008.20 1,008.20 <:<< 846.89
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COSTOS UNITARIOS MATERIALES Y ªUTILES DE OFICINA AÑO "02"
TOTAL S/. 18,242.70
A PRECIOS DE MERCADO 18,242.70 APORTE
0.00 APORTE 15,323.87
A PRECIOS SOCIALES
DETALLE UNIDAD CANTIDAD MUNICIPALIDAD BENEFICIARIO S/.
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/. F.C. SUB TOTAL S/.
S/.
UTILES DE ESCRITORIO 682.30 682.30 0.00 573.13
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TOTAL S/. 682.30 682.30 <:<< 573.13

COSTOS UNITARIOS COMPLEMENTOS Y VESTUARIO AÑO CERO "01"


APORTE A PRECIOS SOCIALES
A PRECIOS DE MERCADO APORTE
DETALLE UNIDAD CANTIDAD MUNICIPALIDAD
BENEFICIARIO S/.
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/. S/. F.C. SUB TOTAL S/.
VESTUARIO 314.00 314.00 0.00 263.76
]AISiAP FD >\G> HIJF>F M E8:<< KKE:<< KKE:<< <:<< 9M:<8
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<:8M
VG>I@DP FD ?CA@DSSJAI ]>C M K;:<< W<:<< W<:<< <:<< ;<:M<
<:8M
MATERIALES Y COMPLEMENTO 365.00 365.00 0.00 306.60
=JI@DCI>P i>QA\DI>P HIJF>F ; E;:<< KE;:<< KE;:<< <:<< <:8M K<;:<<
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]JQ>P >QS>QJI>P eee ]>C E< W:<< KE<:<< KE<:<< <:<< <:8M K<<:8<

TOTAL S/. 679.00 679.00 0.00 570.36

COSTOS UNITARIOS COMPLEMENTOS Y VESTUARIO AÑO UNO "02"


APORTE A PRECIOS SOCIALES
A PRECIOS DE MERCADO APORTE
DETALLE UNIDAD CANTIDAD MUNICIPALIDAD
BENEFICIARIO S/.
P. UNITARIO S/. SUB TOTAL S/. S/. F.C. SUB TOTAL S/.
]JQ>P >QS>QJI>P ee ]>C E< W:<< KE<:<< KE<:<< <:<< <:8M 100.80
]JQ>P >QS>QJI>P eee ]>C E< W:<< KE<:<< KE<:<< <:<< <:8M 100.80
TOTAL S/. 240.00 240.00 0.00 1.68 201.60

11,679.00
“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL DISTRITO
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

RELACION
RESUMEN
COSTOS DE GASTOS
UNITARIOS BENEFICIARIOS
DE BENEFICIARIOS DE CON PROYECTO
LIQUIDACION
89: ;<=> ?@AB@C A=D@C E@A@>FA@ G=CHIJ@K@ LMNOPMQP
89O @AC<>I@ C@;@C R=>RS@ E@A@>FA@ G=CHIJ@K@ LQNLNNN8
89P A=EF@;T= R=>RS@ R=>RS@ E@A@>FA@
COSTOS UNITARIOS CONTRATACION n£`a0a}zam' anoaz£0^mL:Q9N9UO
DE PERSONAL PARA LIQUIDACION DEL PROYECTO _£G=CHIJ@K@ '
89U BA<B=AI= V<AA= E<BI@ '£0^m z _£ n£`a0a}zam' oaz£0^m' 1`} -a4a}'3
E@A@>FA@ G=CHIJ@K@ LMNOUL9Q
89N <TF@AT= J@FR@A KAFDI;;= E@A@>FA@ 1m _4}0amn3
G=CHIJ@K@ LMNOP8L8
889 @FA<;I= R=>T=AI @;RR@ A PRECIOS
E@A@>FA@ DE MERCADO APORTE G=CHIJ@K@ A PRECIOS SOCIALES
LMNONMPL
888 D=C< A=D@C =;I?<A@
DETALLE 0m44}na 0ba0m }z^£ }4^}
UNIDAD CANTIDAD E@A@>FA@ 
MUNICIPALIDAD G=CHIJ@K@ 

APORTE LMNOPM8M
88L SIBITI@ J<A<W ;=@XW@ E@A@>FA@ G=CHIJ@K@
BENEFICIARIO S/. LMNOPQ89
88Q @Y<; B=>W@;<C nb& }l&n0}
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UNITARIO S/. SUB TOTAL  S/. S/. G=CHIJ@K@  F.C. SUB TOTAL S/.
LMNOUL9L
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88M z
T=>@K= =;I?<A@ R@AAI;;= E@A@>FA@ G=CHIJ@K@ LMNOUPQL
88: DF@> ?<AB@A@ an ^ m_} -_} }4^ }
ZFICJ< E@A@>FA@
G=CHIJ@K@ 
LMNOP:LQ
REMUNERACION
88O  
DF;I= R@E@AB= KIKK= E@A@>FA@
13,212.00 13,212.00 0.00
G=CHIJ@K@ MM:8U9QM
12,022.92
 
88P

@>C<;E= @A=>< zm
    
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BA@B<T@ ^} E@A@>FA@  G=CHIJ@K@  LMNNPQOQ

88U @;<D@>TAI>@ J@FR@A KAFDI;;=   E@A@>FA@
         G=CHIJ@K@
  LMNNPOQ9
88N <>R@A>@RI=> b& a440}z
V;=A<W DFA= 
E@A@>FA@   G=CHIJ@K@  LMNOPNUL 6,011.46
8L9 <VA@I> =AK<B@ E<W@ E@A@>FA@ G=CHIJ@K@ LMNOO:LP
  
  m  
  
&8L80b&-} c   =AK<B@
Y<;IC@AI= }c&n } c -£oam
E<W@ E@A@>FA@  G=CHIJ@K@  LMNOOMU:
8LL
 
 DF?<>@; B=>W@;<C J@A<T<C  E@A@>FA@
         G=CHIJ@K@ LQN8:PP8
    U98POOUP
8LQ Y<AK@ ZFICJ< c&n} c }4^ m
}A=TAIBF<W E@A@>FA@
   G=CHIJ@K@  6,011.46
8LM R<C@A J<A@;K@ KAFDI;;= E@A@>FA@ G=CHIJ@K@ LM8L9:8M
8L: @TAI@>
TOTAL S/. J<A<Wdm 'la}^}
;=@XW@ E@A@>FA@ 
13,212.00 13,212.00 G=CHIJ@K@
0.00  LMLOU8UL
12,022.92
8LO E@[IE= =AK<B@ @WFAI> E@A@>FA@ G=CHIJ@K@ LMNOP8OL
8LP @T<;@ @A<>@C e£z'}44£'
R@>@> E@A@>FA@  G=CHIJ@K@  LMNO:99
8LU <A><CK= J<A<W ;=@XW@ E@A@>FA@ G=CHIJ@K@ >CV
-8LN }z}n& z} ?@AB@C
Y<;<> 0ba n0b£
;=@XW@ E@A@>FA@
COSTOSE@A@>FA@ 
UNITARIOS GASTOS DE LIQUIDACION
G=CHIJ@K@  LMNOOU:M
8Q9 <FB<>I@ R@AT<>@C R@AAI;;= G=CHIJ@K@ LMNOP:9P
8Q8 CIE=> ;;@E=C@ _£}TI@W^ zaf }4^ } E@A@>FA@  ?<AC@;;<C  LMNOU8MQ
8QL Y@CI;I@ S@ZF<SF@ C=AI@ E@A@>FA@
A PRECIOS DE MERCADO APORTE ?<AC@;;<C A PRECIOS SOCIALES
MO:LN9M
8QQ A=C@ S@ZF<SF@
DETALLE ^ zaf -£o a}
_£}C=AI@
UNIDAD CANTIDAD
E@A@>FA@  MUNICIPALIDAD
APORTE
?<AC@;;<C  M8NPOMU9
8QM <>AAIZF< K=AA<C V<A>@>T<W E@A@>FA@ ?<AC@;;<C LMNOUOLN
8Q: JAIEIKI?= A=C@ 0bm }4^m
4& cJFE@ P.E@A@>FA@
UNITARIO S/. SUB TOTAL  S/. BENEFICIARIO S/.
?<AC@;;<C  F.C. SUB TOTAL S/.
LMNONU:O
S/.
'} n^} -@;Y<AK=
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8QP ;FRA<RI@ @;<BAI@ 0b& 44} c _} gm
R@;;@H@FJ@ E@A@>FA@  ?<AC@;;<C @;K=

GASTOS8QU DE LIQUIDACION
BA<B=AI= SF@>@RF>I S E@A@>FA@ 3,434.30 3,434.30 0.00
RSI>RS< 2,884.81
LMNOPL:U
8QN R@AE<;= R@R<A<C A@E=C E@A@>FA@ RSI>RS<  LMNOOL:O
ALQUILER8M9DE MAQUINARIA
TI>@ Y@H=C E=A?<;I
Y EQUIPO TOTAL E@A@>FA@ 208600.00 600.00 RSI>RS<
0.00 M9O:PLNM 504.00

ALQUILER
8M8
  8ML
8MQ
8MM
CFC@> J@>I<YA@ RFCI

 E@AI@
 B@E@AA@
 
 
R<RI;I@ R@R<A<C A@E=C
A=EF@;T= <CJI>=W@ @;E@>W@
8M:DE VEHICULOS
A=D@C C=K= VIT<;
 
ANEXO 01 
E@A@>FA@
E@A@>FA@
E@A@>FA@
E@A@>FA@
E@A@>FA@
  

1,400.00
 

1,400.00
RSI>RS<

RSI>RS<
RSI>RS<
RSI>RS<
0.00@;K@
Y<@KAIW
LMNP9OU8
!" LMNOUOMU
LMNOP9P:
LMNONPUO
LMN8NOUP
# "

1,176.00
  8MO

   >I>@
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"  "  "  Y<@KAIW @;K@ !" LMNOU:LU  &
8MP ?@;T<W W@J@K@ ;FW E<AX E@A@>FA@   Y<@KAIW @;K@ LM998:9L 
8MU J<A<W @;EIA=> J=AVITI= E@A@>FA@ Y<@KAIW @;K@ LMNOPP9P
8MN
COMBUSTIBLE
8:9
J<H@VI<; JF<;;<X E=>IV@RI@
Y CARBURANTES
RS@AR@ ?IFT@ T< J@FR@A DF@>@
ALTERNATIVA 01 E@A@>FA@
E@A@>FA@
840.00 840.00 Y<@KAIW
0.00@;K@
Y<@KAIW @;K@
LMNO9QOO
>CV
705.60
'( 8:8 ( 
   
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8:Q R@AJI= R=CKI;;@C @FBFCK= E@A@>FA@ Y<@KAIW @;K@ LMNOUNM9
REPUESTOS
8:M ACCESORIOSBFCE@> TFA@> ;<=>IT@C E@A@>FA@ 295.00 295.00 0.00@;K@
Y<@KAIW LMNOO99O 247.80
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  T< YF<>TI@ @Y<;I>@

    E@A@>FA@
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8:U Y UTILES
MATERIALES @><XT@ VIBF<A=@ BFWE@>
DE OFICINA E@A@>FA@ 299.30 299.30 Y<@KAIW0.00E<TI@ LMNPN9N9 251.41
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    ?IRK=AI@
,
8O9 - /   ?IFT@
V;=A<C T< 
JIW@AA= " E@A@>FA@  ! ! Y<@KAIW  E<TI@ !" LMNOPL8M &
8O8
 8OL

8OQ
COSTOS DIRECTOS Y COSTOS
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E@A@>FA@
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Y<@KAIW E<TI@
Y<@KAIW  E<TI@
Y<@KAIW E<TI@
LMNOQMQ9
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LMNOUQ8L
*( 8OM A=EF@;T= J<H@VI<; JF<;;<C    E@A@>FA@  ! !  Y<@KAIW E<TI@ LMNOU:MM
!" LMNUOQU:# 
8O: >I<T< V;=A<C FAAFKI@   E@A@>FA@ Y<@KAIW  E<TI@
8OO
8OP DF@>T<TI=C
 
8OU
  INDIRECTOS
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C@>K=C JF<;;<C
D=AB< ;;=R;;< AIE@RSI

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E@A@>FA@
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Y<@KAIW E<TI@
 E<TI@
Y<@KAIW
Y<@KAIW E<TI@
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LMNOUMQU
LMNOU:LP # "
LMNUOLPL
 
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 E<TI@ !" LMNOP:LL # "
8P9 J@F;I>= B@E@AA@ Z] E@A@>FA@ Y<@KAIW E<TI@ LMNONUUM
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COMPRENDE ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
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8U9

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+    " ]
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LMNPUU8Q !

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C@>K@ E@AI@    Y@D=
RS@X;;@X LMNOOMNO #
8UM R<>K<>== ;=?@K=> S<A>@> C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= LMNOPUM9
'
8U: TFA@> ZFIH=><C B<>@A@    C@>K@ E@AI@
   RS@X;;@X
 Y@D= !" LMNOUU89 #
8UO ZFICJ< R@>@; @>@R;<K@ C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D=
5  8UP
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  # C@>K@ E@AI@
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 Y@D= !" LMNOUN9O &!
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  C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= LMNNPLNP & #
0
 8N9
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C@>K@ E@AI@
   Y@D=
RS@X;;@X !" LMNOLNQ: 
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C@>K@ E@AI@      Y@D=
RS@X;;@X !" M:99PPOU !
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0 8NM
 67  
E@>KI;;@ @;?@A<W B@YAI<;  # 
C@>K@ E@AI@ #  #  RS@X;;@X
 Y@D= !" LMNOPUOO"
8N: C@XA< AI?@C <;?<A C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= LM999QNQ
8NO JI;;R= E<CR= T=EIKI;@ C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= U988U:UU
8NP TOTAL S/. ?<A@ J@F;I>@
E@A=RS= C@>K@ E@AI@ 3434.30 3434.30 0.00 Y@D=
RS@X;;@X 2,884.81
LMNOOPP8
8NU @;?@A<W ?I;;@C@>K< CIE=> C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= 8MU8PP:
8NN @;?@A<W KI>R= R;<E<>K< C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= LMNOUPUL
L99 R@AY@D@; AI?@C DF;I@> C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D=
GASTOS
L98 DE LIQUIDACION
Y@AAI=C JI;@A D=C< global 1 C@>K@ E@AI@ 16,646.30 16,646.30 0.00
RS@X;;@X Y@D= 14,907.73
LMNOUUU8
L9L @K@ CI>CI RIAI;@ C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= LMNOUU8M
L9Q YA<I?=K Y;@>R= KIE=K<@ C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= LMNOUUUO
L9M SF@E@> A<X>@ A<X>@;T= C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= LMNNPQP8
L9: SF@XK@ C@>@ JFAIVIR@RI=> C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= LMNONPPM
L9O DFCKI>I@>I SF@E@> ?@;<>KI> C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= LMNU:NN8
L9P C@XA< K=;<T= AFJ<AK= C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= LQN98Q8P
L9U V@YA< E=A<>= SI;T@ C@>K@ E@AI@ RS@X;;@X Y@D= LQUU8NQU
“MEJORAMIENTO
“MEJORAMIENTODE
DELA
LAPRODUCION
PRODUCIONDEL
DELCULTIVO
CULTIVODE
DERAICES
RAICESTUBEROSAS
TUBEROSASEN
ENEL
ELDISTRITO
DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA
DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION
CONVENCION- -CUSCO”
CUSCO”

ESCALA REMUNERATIVA DE LA MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA


PEÓN
Nº PERSONAL OBRERO
MENSUAL HH

1 JORNAL BASICO 1,185.00 4.94 1,185.60


3 BENEFICIOS(VACACIONES)(1)+(2)/12 98.75 0.41
4 BENEFICIOS(POR TIEMPO DE SERVICIOS (1)+(2)/12 98.75 0.41
6 AGUINALDO : POR FIESTAS PATRIAS 25.00 0.10
8 TOTAL REMUNERACION (1)+(2)+(3)+(4)+(5)+(6)+(7)+(8) 1,407.50 5.86
9 TRASF.CORRIENTES: ES SALUD (9%)(8-4)*9% 115.54 0.48
10 TRASF.CORRIENTES: SCRT (1.55%)(8-4)*1.55% 19.90 0.08
11 TOTAL (8)+(9)+(10) 1,542.94 6.42

16.667 16.667 1,100.00 1,200.00 1,800.00

RESIDENTE RESIDENTE ASIST. TECNICO ASIST. ADMIN. TOPOGRAFO INSPECTORES INSPECTORES TECNICO AGROPEC EXTENCIONISTA EXTENCIONISTA CHOFER TECNICO ADMINI PROYECT/LIQUID

1 JORNAL BASICO
PERSONAL TÉCNICO
MENSUAL

5,094.36
ANEXO
ANEXO 02
HH
03
MENSUAL

21.23 3,900.00
HH
MENSUAL

16.25 2,437.50
HH

10.16
MENSUAL

1,267.50
HH MENSUAL

5.28 1,755.00
HH MENSUAL

7.31 5,094.36
HH
MENSUAL

21.23 3,411.00
HH
MENSUAL

14.21 1,755.00
HH MENSUAL

7.31 3,411.00
HH
MENSUAL

14.21 2,924.70
HH
MENSUAL

12.19 1,462.52
HH MENSUAL

6.09 1,755.00
HH MENSUAL

7.31 4,000.00
2 SNP 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
3 BENEFICIOS(VACACIONES)(1)+(2)/12 424.53 1.77 325.00 1.35 203.12 0.85 105.62 0.44 146.25 0.61 424.53 1.77 284.25 1.18 146.25 0.61 284.25 1.18 243.72 1.02 121.88 0.51 146.25 0.61
4 BENEFICIOS(POR TIEMPO DE SERVICIOS (1)+(2)/12 424.53 1.77 325.00 1.35 203.12 0.85 105.62 0.44 146.25 0.61 424.53 1.77 284.25 1.18 146.25 0.61 284.25 1.18 243.72 1.02 121.88 0.51 146.25 0.61
5 AGUINALDO : POR ESCOLORIDAD 33.33 0.10 33.33 0.10 33.33 0.10 33.33 0.10 33.33 0.10 33.33 0.10 33.33 0.10 33.33 0.10 33.33 0.10 33.33 0.10 33.33 0.10 33.33 0.10
6 AGUINALDO : POR FIESTAS PATRIAS 25.00 0.10 25.00 0.10 25.00 0.10 25.00 0.10 25.00 0.10 25.00 0.10 25.00 0.10 25.00 0.10 25.00 0.10 25.00 0.10 25.00 0.10 25.00 0.10

ESCALA REMUNERATIVA
RELACION VIGENTE
DE BENEFICIALRIOS
7 AGUINALDO : POR NAVIDAD
Y
8 TOTAL REMUNERACION (1)+(2)+(3)+(4)+(5)+(6)+(7)+(8)
25.00
6,026.75
0.10 25.00
25.08 4,633.33
0.10 25.00
19.27 2,927.08
0.10
12.16
25.00
1,562.08
0.10 25.00
6.47 2,130.83
0.10 25.00
8.84 6,026.75
0.10 25.00
25.08 4,062.84
0.10 25.00
16.89 2,130.84
0.10 25.00
8.84 4,062.84
0.10 25.00
16.89 3,495.48
0.10 25.00
14.53 1,789.61
0.10 25.00
7.42 2,130.84
0.10
8.84
9 TRASF.CORRIENTES: SCRT (1.55%)(8-4)*1.55% 85.54 0.36 65.49 0.28 40.93 0.18 21.28 0.09 29.47 0.13 85.54 0.36 57.28 0.24 29.47 0.13 57.28 0.24 49.11 0.21 24.56 0.11 29.47 0.13
ACTAS DE COMPROMISO
10 TRASF.CORRIENTES: ES SALUD (9%)(8-4)*9%
11 TOTAL (8)+(9)+(10)
496.70
6,609.00
2.10 380.25
27.54 5,079.07
1.61 237.66
21.16 3,205.66
1.02
13.36
123.58
1,706.95
0.54 171.11
7.11 2,331.42
0.74 496.70
9.71 6,609.00
2.10 332.57
27.54 4,452.69
1.41 171.11
18.55 2,331.42
0.74 332.57
9.71 4,452.69
1.41 285.16
18.55 3,829.75
1.22 142.60
15.96 1,956.77
0.62 171.11
8.15 2,331.42
0.74
9.71

4,000.00 2,500.00 1,300.00 1,800.00 58.50


520.00 325.00 169.00 234.00 7.31
4,520.00 2,825.00 1,469.00 2,034.00

6,609.00 3,205.66 1,706.00 6,609.00 2,331.00

“MEJORAMIENTO DE LA PRODUCION DEL CULTIVO DE RAICES TUBEROSAS EN EL


DISTRITO DE MARANURA, PROVINCIA DE LA CONVENCION - CUSCO”

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE MARANURA Página 216

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