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Producción:
Tóxico
Etanol
Formula:
Combustible
Bebidas alcohólicas
Moderadamente tóxico
Hidratación de etileno:
Formula:
Formula:
Higroscópico
Anticongelante
Etanodiol
Formula
Anti-congelante
Disolvente (pintura/plástico)
Tóxico
Propanodiol
Formula:
Humectante
Lubricante
Anticongelante de alimentos
FENOLES
En soluciones diluídas, se usan como desinfectantes.
FENOLES
Derivados de fenol usados como preservativos
(antioxidantes) de alimentos.
ALDEHIDOS Y CETONAS
El grupo carbonilo:
Formaldehído
Gas a temperatura ambiente
Se usa como esterilizador
Líquido para embalzamar
Material inicializador en la formación de plásticos
como Formica y Bakelita
ALDEHIDOS Y CETONAS
Acetona
Solvente orgánico
Usado como removedor de esmalte de uñas
Miscible con agua
ALDEHIDOS Y CETONAS
Progesterona y testosterona (hormona femenina y
masculina) son cetonas.
ALDEHIDOS Y CETONAS
Algunos aldehídos y cetonas emanan fragancias
agradables y se usan para impatir sabor.
Vanillin (vainilla)
Cinnamaldehyde (cinnamon o canela)
Citral (sabor cítrico)
Camphor (olor medicinal)
ALDEHIDOS Y CETONAS
ALDEHIDOS Y CETONAS
ALDEHIDOS Y CETONAS
ACIDOS CARBOXILICOS
El grupo funcional es el grupo carboxílo.
Se encuentra en el tabaco.