Professional Documents
Culture Documents
Oleh:
Novia Rahmawati
Nim. 1157020056
Laporan Idividu Kuliah Kerja Nyata (KKN) dengan basis pengabdian kepada
masyarakat di Kampung Ciwaru Desa Arjasari Kecamatan Arjasari Kabupaten
Bandung dengan Judul “Pelatihan Pembuatan Produk Tempe dan Umbi-Umbian Di
Masyarakat” telah diperiksa dan disahkan pada tanggal 15 September 2018.
Dalam penyelesaian penulisan ini tidak akan berhasil tanpa bantuan dari
berbagai pihak, sehingga dalam hal ini penulis mengucapkan terimakasi yang
sebesar-besarnya kepada
Penulis
DAFTAR ISI
kata Pengantar ............................................................................................................... 3
Daftar Isi...................................................................... Error! Bookmark not defined.
Daftar Tabel .................................................................................................................. 5
Daftar Gambar ............................................................. Error! Bookmark not defined.
Abstrak .......................................................................................................................... 8
Prolog ............................................................................................................................ 9
Bab I Pendahuluan ...................................................................................................... 10
A. Analisis Permasalahan ..................................................................................... 10
B. Identifikasi Masalah ......................................................................................... 11
C. Tujuan Dan Manfaat ........................................................................................ 12
D. Metode Pengabdian .......................................................................................... 13
E. Kerangka Pemecahan Masalah ........................................................................ 15
Bab II Gambaran Umum Masyarakat Sasaran ............................................................ 16
A. Gambaran Monografi Desa .............................................................................. 16
B. Kondisi Komunitas Sasaran ............................................................................. 17
Bab III Hasil Dan Pembahasan Pengabdian................................................................ 20
A. Tahapan Pengabdian Kepada Masyarakat ....................................................... 20
B. Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat ............................................................. 22
C. Faktor Pendukung Dan Penghambat ................................................................ 23
Bab IV Penutup ........................................................................................................... 25
A. Kesimpulan ...................................................................................................... 25
B. Rekomendasi .................................................................................................... 26
Daftar Pustaka ............................................................................................................. 28
Biodata Penulis ........................................................................................................... 29
Lampiran ..................................................................................................................... 31
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Sarana Ibadah ................................................................................................ 19
Tabel 2. Sarana Pendidikan ......................................................................................... 19
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Skema Kerangka Masalah ......................................................................... 16
Gambar 2. Peta Wilayah Arjasari................................................................................ 17
ABSTRAK
Setelah mengadakan pengamatan langsung di Desa Arjasari kampung Ciwaru
tidak terlalu banyak permasalahan yang dialami oleh warga kampung Ciwaru Desa
Arjasari Kabupaten bandung.
Sebagian besar penduduknya memeluk agama Islam. Penduduk dusun satu
mayoritas berprofesi sebagai petani / pekebun, peternak dan karyawan swasta.
Namun, ada juga beberapa yang bekerja sebagai Pegawai Negeri Sipil (PNS). Lokasi
desa yang terletak di kaki gunung Malabar Kabupaten Bandung dekat Desa
pemekaran dari Desa Lebakwangi menjadi sumber mata pecaharian warga desa
dengan bertani dan beternak, hasil pertanian tidak hanya dimanfaatkan untuk
konsumsi sehari hari tetapi juga dijadikan sebagai produk makanan khas Ciwaru dan
souvenir khas bagendit yang telah dipasarkan disekitar Arjasari.
Dari penelitian diperoleh hasil bahwa masyarakat desa Arjasari kampung
Ciwaru telah mampu memberdayakan potensi lingkungan, namun tidak ada salahnya
jika ditambahkan pengetahuan lain untuk warga kampung Ciwaru. Untuk itu penulis
mencoba merancang program selama satu bulan yang terbagi dalam dua klasifikasi
program yaitu program utama dan program penunjang. Program utama yaitu
penyuluhan kepada masyarakat dibidang pengembangan kewirausahaan, bimbingan
kelompok bagi Pemuda tentang keorganisasi, penyuluhan penanggulangan sampah
dan bimbingan belajar Bahasa Inggris, Biologi dan Training Motivasi bagi anak anak
agar memiliki motivasi melanjutkan sekolah.
Dari kegiatan-kegiatan yang penulis laksanakan, hampir seluruhnya
mendapatkan sambutan yang positif dari warga terutama oleh ibu ibu dan anak-anak
karena program yang diadakan dirasa sangat tepat dalam membangun kegiatan yang
sebelumnya belum ada atau tidak berjalan di desa Arjasari kampung Ciwaru. Secara
garis besar pelaksanaan program individu dalam KKN Sisdamas di desa Arjasari
Kampung ciwaru, Kabupaten Bandung ini berjalan dengan baik dan tidak mengalami
masalah yang cukup serius
PROLOG
Panen
Pengolahan Hasil
Umbi-
Produk Produk
umbian
3. Kesehatan
Sarana dan prasarana di bidang kesehatan di kampung Ciwaru adalah Pos
Pelayanan Terpadu (POSYANDU).
4. Kesenian dan Olahraga
Jenis kesenian yang ada di kampung Ciwaru terdiri dari kesenian Pencak
Silat
5. Organisasi yang berkembang
Organisasi kemasyarakatan yang berkembang di kampung Ciwaru adalah
RT, RW, PKK, Posyandu, Kelompok Pertanian, Perikanan,dan Karang Taruna
6. Sarana olahraga
Adapun sarana olahraga yang terdapat di kampung Ciwaru yaitu lapangan
tennis meja dan lapangan sepak bola
7. Kondisi Pemerintahan dan Kelembagaan (Aparatur Dusun)
Secara pemerintahan, Desa Arjasari berjalan dengan baik karena Susunan
aparat pemerintahan Dusun desa Arjasari terdiri dari LPMD (Lembaga
Pemberdayaan Masyarakat Desa ), kelompok Tani, PKK, Karang Taruna,
Sarana Pendidikan seperti TPA sudah tersedia. Namun, jarang dilaksanakan
pertemuan rutin antar warga untuk berkomunikasi antar masyarakat dalam
membahas masalah sekitar.
BAB III
HASIL DAN PEMBAHASAN PENGABDIAN
A. Tahapan Pengabdian Kepada Masyarakat
Kegiatan yang penulis lakukan selama KKN dibagi menjadi tiga
program kerja, yaitu program kerja individu, program kerja kelompok, dan
program kerja desa. Program kerja KKN tersebut antara lain sebagai berikut :
1. Tahap Pengabdian Masyarakat
a. Mengajari Anak-anak SD tentang Sains
Pada tahap pelaksanakan kegiatan mengajar, awalnya, penulis
mendatangi sekolah dan mengobrol bersama para guru dan kepala sekolah.
Bersilahturahmi dan bertanya mengenai sistem pengajaran dan keadaan
sekolah tersebut. Setelah melakukan observasi, ditemukan permasalahan-
permasalahan diantaranya, kurangnya tenaga pengajar, kurangnya minat
warga untuk menyekolahkan anak-anaknya ke sekolah dasar tersebut, dan
masih banyak anak-anak yang belum bisa membaca bahkan ketika duduk
dikelas 6. Oleh karena itu, penulis dengan anggota kelompok, melaksanakan
pengabdian ke sekolah dasar tersebut, dengan tujuan ikut membantu
mengajar dan memberikan semangat kepada anak-anak untuk rajin
membaca.
Pada tahap pelaksaan, penulis dan anggota kelompok ditempatkan di
kelas 4, 5, 6, selain membantu mengajar juga menyediakan Guru konseling
untuk memberikan semangat dan konseling kepada anak anak untuk
mengetahui bakat dan cita-cita mereka. Untuk penulis, ditempatkan dikelas 6,
penulis mengajar sains , mengajarkan mengenai tumbuh-tumbuhan, dan
mengenai Biologi. Mengajar trik games dan kuis agar meningkatkan daya
ingat mereka dan kegiatan mengajar semakin aktif sehingga tidak terosa
monoton dan bosan.
b. Mengajar Mengaji di Madrasah
Pada tahap pelaksanaan pengabdian ini, penulis melakukan survey
terlebih dahulu untuk mengetahui lokasi madrasah, dan bersilaturahmi
dengan para guru. Setelah itu, penulis dan anggota kelompok lainnya
ditempatkan dibeberapa kelas, diantaranya kelas 3 & 4, kelas 5 & 6 dari
pukul 14:30 – 16:00. Penulis mengajar di kelas 5&6, mengajarkan tentang
hadist, akhlak dan mengajar membaca Al-qur’an kepada mereka.
c. Mengajar bahasa Inggris di PKMW (Pusat Kegiatan Masyarakat Wadah)
Pada awal tahap pelaksanaan pengabdian, penulis dan anggota
kelompok bertemu dengan pendiri PKMW untuk bersilaturahmi. Penulis
mengajar bahasa inggris di dua daerah, yaitu didaerah arjasari dan daerah
cibintinu. Mengajar bahasa inggris kepada anak anak TK dan SD
d. Mengabdi dan membantu Ibu PKK
Kegiatan mengabdi ini membantu ibu PKK dalam acara pertemuan
para kader dari beberapa RW desa arjasari, salah satunya, penulis membantu
jalannya acara dengan pembacaan ayat suci Al-qur’an, selain itu, membantu
Ibu PKK dalam membuat produk dari hasil pertanian yaitu umbi-umbian
untuk dijadikan sebuah produk yang bermanfaat yaitu produk kerupuk dari
ubi kuning dan ubi ungu, yang diberi nama CIHUY (Ciwaru Uwii). Umbi-
umbian tersebut berasal dari hasil pertanian warga kampung Ciwaru, oleh
karena itu, Mahasiswa KKN, sebagai fasilitator ikut membantu
mengembangkan produk dari hasil pertanian dalam menghasilkan sebuah
produk yang bermanfaat dan memiliki nilai jual.
e. Pengajian Rutin bersama Warga dan Karang Taruna
Pelaksanaanya setiap hari senin dan kamis, di dua masjid yang
berbeda, yaitu masjid Hidayah, dan masjid Al-Islam. Pengajian tersebut
diadakan 2 minggu sekali. Anggota KKN ikut membantu pelaksanaan
kegiatan tersebut dan memberikan motivasi atau dukungan secara rohani
kepada anak anak muda Remaja Islami Masjid.
B. Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat
1. Mengajar di Sekolah Dasar Negeri Ciwaru
Hasil dari tahap pengabdian di sekolah Dasar Negeri Ciwaru
daiantaranya, anak anak semakin aktif untuk bertanya, maju di depan, dan
mengekpresikan dirinya didepan teman-temannya. Selain itu wawasan
mereka semakin bertambah tentang ilmu kebiologian, dan mereka semakin
semangat untuk meraih cita-cita. Anak anak yang belum bisa membaca, juga
semakin giat membaca setelah diberikan semangat melalui bimbingan
konseling.
2. Mengajar di Madrasah
Kegiatan mengajar di madrasah, mengajarkan hukum hukum tajwid
bacaan Alqur’an, sehingga mereka semakin mengerti tentang hukum bacaan
Al-quran, selain itu mengajar hadist dan sunnah sehari-hari, agar mereka
mampu mengimplementasikan dalam kehidupan sehari-hari.
3. Mengajar di Pusat Kegiatan Masyarakat Wadah (PKMW)
Kegiatan mengajar di pusat kegiatan masyarakat Wadah (PKMW)
sungguh mengasyikan. Hasilnya mereka menerima dengan baik materi
bahasa inggris yang diajarkan melalui trik mengajar menggunakan games,
dan kuis anak anak semakin aktif dan menggunakan daya ingat mereka
untuk berpikir secara kritis, selain itu, kegiatan pengabdian ini, menambah
ilmu bahasa inggris sehingga semakin meningkat. Bahasa inggris merupakan
bahasa international, tentunya harus diajarkan anak anak mulai dini, untuk
keterampilan bahasa mereka.
4. Mengabdi dan membantu ibu PKK
Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat, terutama ibu-ibu PKK
meningkatkan kreativitas potensi masyarakat dalam menghasilkan produk
dari hasil pertanian kampung Ciwaru dan ikut membantu bagaimana
pemasaran produk tersebut agar terkenal, salah satunya dengan berjualan
secara online. Berjualan secara online sudah menjadi trending dan lebih
banyak diminati oleh sebagian orang. Untuk itu, pemasaran produk melalui
online patut dicoba dan diimplementasikan di kampung Ciwaru dalam
memasarkan produknya.
5. Pengajian Rutin bersama Warga dan Karang Taruna
Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan melaksanakan
kegiatan Rohani rutin 2 kali dalam seminggu dapat meningkatkan keeratan
warga kampung Ciwaru secara rohani, dan memberikan semangat dan
motivasi kepada remaja Islami Masjid terutama anak anak Karang taruna
yang masih berumur remaja untuk mencintai Al-Qur’an dan menjauhi
kegiatan –kegiatan egatif lainnya dnegan mengisi kegiatan positif melalui
pengajian.
C. Faktor pendukung dan Penghambat
Adapun faktor pendukung dan penghambat dari berbagai kegiatan yang
dilaksanakan adalah sebagai berikut :
1. Faktor faktor yang menjadi pendukung susksesnya kegiatan yang telah
dilaksanakan dapat diuraikan sebagai berikut :
1. Dukungan dari pemerintah seperti Camat, Kepala Desa, Ketua Dusun, Ketua
RW dan Ketua RT
2. Dukungan dari Tokoh Masyarakat
3. Dukungan dari warga sekitar
4. Dukungan dari Karang Taruna
5. Keinginan yang besar dari warga masyarakat untuk mendapatkan ilmu,
pengalaman, dan kegiatan baru.
6. Kondisi (Waktu dan Tempat)
7. Kekompakan dari peserta KKN.
2. Faktor faktor yang menjadi penghambat dari kegiatan kegiatan yang dilaksankan
antara lain:
1. Jarak tempuh tempat pelaksanaan kegiatan yang cukup jauh membuat
sebagian warga secara keseluruhan tidak bisa mengikuti kegiatan.
2. Faktor tempat yang terkadang sulit untuk menemukan tempat yang sesuai
untuk dilaksanakan suatu kegiatan.
3. kurangnya kekompakan anggota KKN dalam melaksanakan sebuah kegiatan
4. Kurangnya kekompakan angota anggota Karang Taruna
5. Kurangnya Komunikasi dari anggota KKN ke tokoh-tokoh masyarakat dan
warga
6. Perbedaan paham dan pendapat antara anggota KKN dengan masyarakat.
BAB IV
PENUTUP
A. Kesimpulan
Pelaksanaan kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Arjasari,
Kecamatan Arjasari, Kabupaten Bandung tanggal 31 Juli 2018 sampai tanggal
31 Agustus 2018 melalui pendekatan analisis dan observasi lapangan dapat
disimpulkan bahwa kegiatan tersebut berjalan dengan baik dan lancar.
Mahasiswa mampu dan bersungguh-sungguh dalam menghadapi dunia sosial
dan mengabdi kepada masyarakat secara nyata, sehingga kedepannya
diharapkan mampu menyelesaikan masalah dalam kehidupan sehari-hari
dilingkungan masyarakat dengan segala ilmu dan pengalaman yang dimiliki.
Mahasiswa juga mampu memberikan sumbangan berupa pikiran,
pembaharuan, pembinaan, dan mentransfer ilmu yang diperoleh di bangku
kuliah kepada masyarakat Desa Purwasaba guna peningkatan kualitas hidup
dan kemajuan masyarakat khususnya dibidang produk dan pemasaran.
Seluruh peserta KKN saling membantu satu sama lain dan terus
meningkatkan kekompakan, saling melengkapi kekurangan dan kelebihan,
memperkuat kerjasama, saling meyumbangkan tenaga, pikiran, dan ilmu yang
dikuasai sehingga membentuk pribadi mahasiswa yang mandiri, saling
menghormati, berempati dan bertanggung jawab demi keberhasilan program
KKN di Desa Arjasari. Masyarakat Desa Arjasari sangat terbuka dan
mendukung penuh pelaksanaan program KKN SISDAMAS khususnya demi
kemajuan produktivitas di Desa Arjasari dan Kabupaten Bandung pada
umumnya. Seluruh pihak mengharapkan adanya keberlanjutan hasil program
KKN ISI Surakarta dalam hal pembinaan formal maupun non formal untuk
kemajuan kesenian di Desa Purwasaba yang pada dasarnya membutuhkan
bimbingan untuk dikembangkan secara lebih lagi guna mempertahankan
existensinya dalam masyarakat
B. Rekomendasi
1. Untuk Mahasiswa
a. Perlu adanya koordinasi dan kerjasama yang baik antar individu dan
kelompok, sehingga program kerja dapat berjalan dengan baik dan lancar.
b. Setiap individu harus mempunyai niat dan tujuan yang baik, rasa ikhlas,
tanggung jawab yang besar, sehingga perlu adanya kesiapan secara fisik,
mental, emosional dan dana yang cukup agar KKN tersebut dapat berjalan
dengan lancar dan baik.
c. Mahasiswa harus dapat mengelola waktu yang dimiliki selama KKN dengan
sebaik-baiknya.
2. Untuk Pemerintahan Desa dan Masyarakat
a. Menghilangkan persepsi bahwa mahasiswa KKN adalah sebagai penyandang
dana (donatur), melainkan sebagai motivator, mediator dan dinamisator.
b. Berpartisipasi akitif dalam setiap kegiatan yang KKN adakan.
c. Meningkatkan semangat dalam mencari ilmu dimanapun, kapanpun, dan
kepada siapapun.
3. Untuk Pemerintah Daerah
a. Dukungan pihak Pemerintah Daerah terhadap adanya mahasiswa KKN
hendaknya ditingkatkan lagi dalam bentuk bantuan materiil maupun non
materiil.
b. da follow up (tindak lanjut) dari Pemerintahan Daerah Banyuresmi terhadap
beberapa program-program KKN yang telah diselenggarakan berupa
pendampingan.
4. LP2M UIN Sunan Gunung Djati Bandung
a. Adanya persiapan yang matang serta adanya pelatihan dan praktek kerja
lapangan
b. Sebagai fasilitator mahasiswa dalam pendampingan terhadap program KKN,
diharapkan lebih sering turun ke lapangan saat program berlangsung.
c. Melebarkan sayapnya dalam membangun jaringan dengan beberapa instansi
swasta yang dapat mendukung program KKN, tidak terbatas kepada
Pemerintahan Daerah Banyuresmi saja.
DAFTAR PUSTAKA
Tim penulis. 2018. Suplemen Lampiran Panduan KKN SISDAMAS (Kuliah Kerja
Nyata Berbasis Pemberdayaan Masyarakat) LP2M : UIN Sunan Gunung Djati
Bandung
Tim penulis. 2018. Panduan KKN SISDAMAS (Kuliah Kerja Nyata Berbasis
Pemberdayaan Masyarakat) LP2M : UIN Sunan Gunung Djtai Bandung
BIODATA PENULIS