B E N E M É R I TA U N I V E R S I D A D

AUTÓNOMA DE PUEBLA
COMPLEJO REGIONAL CENTRO;
CAMPUS REGIONAL
TECAMACHALCO.

C U LT I V O S H I D R O P Ó N I C O S

COMERCIALES

TRABAJOS FINALES

CARMEN BERENICE NERIA

MERINO

VERANO 2018
 Trabajo 1
Principales fisiopatías en cultivos hidropónicos.

El cultivo en hidroponía es una modalidad en el manejo de plantas, que permite su

cultivo sin suelo. Mediante esta técnica se producen plantas principalmente de tipo
herbáceo, aprovechando sitios o áreas no convencionales, sin perder de vistas las
necesidades de las plantas, como luz, temperatura, agua y nutrientes. En el sistema
hidropónico los elementos minerales esenciales son aportados por la solución
nutritiva. El rendimiento de los cultivos hidropónicos puede duplicar o más los de los
cultivos en suelo. La disponibilidad de agua y nutrientes, los niveles de radiación y
temperatura del ambiente, la densidad de siembra o disposición de las plantas en
el sistema hidropónico, la acción de patógenos o plagas, etc., incidirán fuertemente
en el rendimiento del cultivo. Existen numerosas ventajas que hacen a los cultivos
hidropónicos una alternativa de producción creciente, entre ellas se encuentran:

 Cultivos libres de parásitos, bacterias, hongos y contaminación.

 Permite producir cosechas en contra estación
 Menos espacio y capital para una mayor producción.
 Ahorro de agua, que se puede reciclar.
 Ahorro de fertilizantes e insecticidas.
 Se evita la maquinaria agrícola (tractores, rastras, etcétera).
 Limpieza e higiene en el manejo del cultivo.
 Mejor y mayor calidad del producto.
 Altos rendimientos por unidad de superficie
 Aceleramiento en el proceso de cultivo
 Posibilidad de cosechar repetidamente la misma especie de planta al año

La absorción de nutrientes es un factor importante en el cultivo de plantas de

cualquier tipo. Cuando se cultiva en suelo, las raíces crecen continuamente, para
buscar los nutrientes, el agua y el aire en el suelo. En esto invierte una cantidad
considerable de la energía. En el cultivo hidropónico, las raíces están continuamente
en contacto con las cantidades apropiadas de nutrientes, ya que se plantan en un
medio de crecimiento muy adecuado. El exceso de energía la planta la utiliza para
desarrollar las partes superiores, incluyendo las flores y los frutos.

La hidroponía elimina la posibilidad del suelo infestado con plagas. Dado que no
utiliza el suelo, no hay lugar para que las malezas compitan con el cultivo.
Desafortunadamente, puede ser rápida la propagación de enfermedades de plantas
en los sistemas hidropónicos. Dado que las plantas o el cultivo están conectado por
el sistema de suministro de agua y nutrientes, una planta enferma introducida en el
sistema puede propagar rápidamente su problema a todas las demás. Para que la
ocurrencia de una fisiopatía se dé lugar es necesario que tres factores converjan

1. Hospedante. La plata en estado susceptible o vulnerable

2. Agente causante. Capaz de iniciar una infección en la planta
3. Ambiente favorable. Óptimo para la infección y establecimiento del
patógeno en el hospedante.

Las enfermedades y fisiopatías se reconocen a través de los síntomas y signos. La

diferencia entre estos dos radica en su origen, pues el factor puede ser biótico o
abiótico.
1. Síntoma: es la reacción de la planta frente a la presencia de un agente
externo.
2. Signo: es la visualización del agente patógeno (solo bacterias y hongos).

Los síntomas son los principales responsables de las fisiopatías, como ya se dijo
anteriormente se presentan por factores externos a la planta, los tales como la
temperatura, la humedad e inclusive los nutrientes por una mala formulación de la
solución nutritiva. Los síntomas se clasifican de acuerdo con el tipo de daño que
causa en su planta y estos pueden ser:
a) Necróticos
b) Hiperplásicos
c) Hipoplásicos
d) Metaplásicos