La semilla procede de los primordios seminales (óvulos) de

la flor. Es el óvulo transformado y maduro, después de la

fecundación. Lo que se conoce como pepita.

La semilla contiene el embrión en estado latente (con raíz,

tallo y hojas embrionarias) y puede desarrollar una nueva
planta bajo condiciones apropiadas.
La semilla está constituida por:
1) Epispermo o tegumento o cubierta seminal:
 Es la cubierta de la semilla
 Se forma a partir de los tegumentos del óvulo
 Función principal: proteger al embrión
 La superficie puede ser lisa o diversamente esculturada:
Fibrosa (maní), leñosa (mamey), lisa (frejol), etc.
 La dureza de la cubierta seminal es variable, puede ser
desde muy delgada hasta pétrea (engrosada y endurecida)
En las angiospermas esta formada por:
Testa: Capa externa dura, generalmente lignificada
Tegmen: Tejido interno, poco lignificado
Micrópilo: Pequeño poro (cicatriz de apertura al entrar el tubo
polínico al ovulo), por donde se dirige la raíz embrionaria
(radícula) en la germinación.
Hilo: Lugar donde el óvulo estuvo unido al funículo
(pequeño cordón que une el óvulo a la placenta)
generalmente permanece en la semilla como una cicatriz.
En algunas semillas se puede observar un reborde: la rafe,
que resulta de la soldadura del funículo.
Apéndices de la semilla
El tegumento puede presentar adaptaciones o modificaciones
a manera de apéndices.
Arilo: Crecimiento especializado del funículo que cubre a la
semilla, a manera de engrosamiento o protuberancia de la
superficie de una semilla.
Ejm. Nuez moscada (El arilo se forma alrededor de la
micrópila y crece cubriendo toda la semilla; es de color rojizo)
.
Carúncula: Son proyecciones carnosas formadas sobre el
micrópilo . Ejm: higuerilla

El 50-85% de las semillas lo

constituyen aceites y el resto
albuminoides entre los que se
encuentra la ricina, proteína
considerada como uno de los
compuestos más tóxicos
existentes.
Estrofíolo: proliferación glandular o esponjosa que se forma
sobre la rafe. Ej.: Celidonia

Su jugo se utiliza
en uso externo
para ayudar a
cerrar heridas y
contra verrugas y
callos.
Alas: el funículo se transforma en ala. Este tipo de
adaptación de semilla la posee todas las coníferas,
presentan alas a fin de que puedan ser transportadas por el
viento. Ejm. Pino.
Pelos: Son propios de semillas pequeñas. Los pelos de las
semillas del algodón pueden medir de 10 a 65 mm, se
utilizan en la industria textil, y se conocen comercialmente
como "fibra de algodón".
2) Embrión:
Es una planta en miniatura
en el aparecen ya esbozada
raíz, tallo y hojas.
 Formado por :
Plúmula o gémula
Da origen a las primeras hojas
Radícula
Da origen a la raíz primaria,es la parte del embrión que
emerge primero.
Hipocótilo
Es un corto vástago entre la radícula y plúmula, se convierte
en tallo.
Cotiledones: apéndices laterales del embrión, esta
relacionado con la nutrición del embrión,
3 )Endospermo o albumen:
Tejido cuya función es acumular las reservas seminales
(sustancias nutritivas o de reserva para el embrión), Ejm:
Aceite en semillas de girasol, proteínas en lentejas, almidón en
el maíz.
En sus inicios siempre es líquido, pero al madurar la semilla se
solidifica. Sin embargo existen algunas semillas maduras con
endospermo líquido, como ocurre con el coco.
Puede persistir en la semilla madura o ser absorbido pronto por
el embrión en crecimiento, acumulando este último las
sustancias de reserva.
En el caso de acumularse las reservas en el endosperma las
semillas se llaman endospermadas o albuminadas.
Si lo hacen en el embrión, por lo común en los cotiledones, se
denominan exendospermadas o exalbuminadas. Ejm: las
leguminosas (frejol, haba, arveja, etc)
 Embrión y semilla de DICOTILEDÓNEA:

Las dicotiledóneas poseen semillas exalbuminadas o

exendospermadas, ya que el embrión acumula las sustancias
de reserva en sus cotiledones. Este es uno de los motivos por
el cual éstos se encuentran tan desarrollados. En este caso, el
endosperma como tal deja de existir.
Embrión y semilla de MONOCOTILEDÓNEA:

El embrión se presenta
ocupando el tercio inferior de la
semilla y se encuentra rodeado
por el endosperma, siendo
albuminadas o endospermadas.
Puede distinguirse un pequeño
cotiledón, que se halla adosado
al endosperma.
La radícula está protegida por la
coleorriza y la plúmula por
el coleóptile, formado por parte
del cotiledón y que protege a
las primeras hojas en su
ascenso hacia la superficie.
Acto por el cual la semilla en estado de vida latente entra de
pronto en actividad y origina una nueva planta.
Germinación de dicotiledóneas

La semilla se hincha debido a que absorbe

agua a través de la micrópila. Esto le
permite ablandar los tejidos internos y el
tegumento para que pueda asomar
la radícula.
Luego, el hipocótile asoma hacia la
superficie pero, como los cotiledones aún
permanecen bajo tierra, se curva un poco
formando una estructura conocida como asa
germinativa.
La radícula cambia su anatomía y se
transforma en la raíz primaria.
El tegumento se rasga permitiendo que
asomen los cotiledones.
 Germinación de dicotiledóneas

La raíz primaria comienza a ramificarse

lateralmente formando las raíces
secundarias.
Los cotiledones se abren permitiendo el
crecimiento de la plúmula o gémula, que
originan el primer par de hojas.
Hasta que estas hojas puedan generar el
alimento para la plántula, los cotiledones
se vuelven verdes y pueden realizar
fotosíntesis durante cierto tiempo.
Germinación de dicotiledóneas

La plántula sigue desarrollándose y se

diferencian diferentes segmentos a lo
largo del talluelo.
Por debajo de los cotiledones se distingue
el hipocótile y por encima de éstos,
el epicótile.
Los cotiledones se marchitan y caen
dejando una cicatriz en el talluelo que
corresponde al nudo cotiledonal.
Las primeras hojas se expanden y
comienzan a fotosintetizar, dejando
expuesto el meristema apical (desde
donde se desarrollará el resto de la
planta).
Germinación de monocotiledóneas (maíz)

El maíz se hincha como consecuencia de la

absorción de agua lo que genera que un
ablandamiento de la cobertura y de los
tejidos internos. En este momento la
coleorriza se rasga permitiendo que asome
la radícula hacia el exterior.
Luego, el coleoptile se abre paso hacia la
superficie a través de la tierra protegiendo a
la plúmula en su interior. En el caso del maíz
el cotiledón permanece siempre bajo tierra.
La radícula se transforma en raíz primaria.
El coleoptile se rasga permitiendo que
asomen las primeras hojas.
Germinación de monocotiledóneas (maíz)

A los siete días aproximadamente la

raíz primaria deja de crecer, se seca y
muere. Comienzan a aparecer otras
raíces a nivel del nudo cotiledonal
llamadas raíces adventicias.
Las primeras hojas se expanden y
comienzan a fotosintetizar pero
permanecen envolviendo al
meristema apical (desde donde se
desarrollará el resto de la planta).
Temperatura
Las semillas necesitan una T adecuada para germinar
Cada semilla tiene una T ideal, varia según la especie.
Ejm: Ajo: 20 C, pero en general se sitúa entre 15 a 25 C

Luz
Semillas fotoblásticas +: requieren la presencia de luz.
Semillas fotoblásticas - : germinan en ausencia de luz.
Semillas afotoblásticas: les es indiferente la presencia de luz.

Oxigeno
El O2 es necesario para que se activen una serie de
procesos metabólicos que inician el crecimiento.
Ejm. Activa enzimas para transformar el almidón de la
semilla en productos aprovechables para el crecimiento de la
futura planta.
Humedad
El agua induce la activación de las tres etapas de germinación:
la absorción de agua(imbibición), reactivación enzimatica
(activación metabolica) y división y elongación celular, por lo
tanto los adecuados niveles de humedad permiten la turgencia
de la semilla lo que provoca la ruptura de los tegumentos y la
salida de la raíz.

Nutrientes (reservas alimenticias)

Estas deben ser otorgadas por la planta madre de la semilla y
almacenadas en los cotiledones que permiten el uso de
nutrientes necesarios para el desarrollo radicular y la
elongación del tallo para expulsar hacia arriba los cotiledones
y comienza así la planta a adquirir su autonomía metabólica y
convertirse en ser autótrofo.